CZ. Silvestr15 (1)

Transkript

CZ. Silvestr15 (1)
2015
Silvestrovská večeře
podávaná formou bufetu
pohodová atmosféra a DJ
A peritiv
Polévka
Prosecco Vespaiolo
Tradiční česká gulášová polévka
s bramborem
Předkrmy
Tradiční sicilská zeleninová caponata
s bůvolí mozzarellou
Řecké Tzatziky z čerstvé okurky,
jogurtu a máty
Grilovaný chřest s pomeranči,
dresink z šampaňského
Orientální pekingský coleslaw salát s kachním
masem a sladkou chilli omáčkou
Francouzský Nicoise salát s marinovaným
tuňákem
Výběr šunek a uzených delikates,
nakládaná zelenina
Variace grilované zeleniny
Bramborová kaše
Hlavní chody
Dezerty
Restované mušle s bílým vínem
a zeleninou
Vaječný likér Créme Brulée
Dušená telecí líčka na červeném víně,
zelenina
Kakaová roláda s krémem a višněmi
Výběr českého vánočního cukroví
Tapiokový puding s kokosovým mlékem
Marinované kuřecí špízy „Satay“,
arašídová omáčka
Salát z červené řepy, kozího sýru
a pomeranče
Pyramida z vařených krevet, výběr dipů
(koktejl, avokádo, bylinky)
Pečené brambory s rozmarýnem
Salát z čerstvého ovoce
Marinovaný pečený filet z lososa,
teriyaki omáčka
Tradiční pokrm
Vepřový řízek Wiener Schnitzel
Tradiční česká popůlnoční čočka
Těstoviny Orechiette s omáčkou Arrabiata
Přílohy
Vařená rýže
Vyberte si čas večeře :
Rezervace nutná
Nápoje
Neomezená konzumace nealkoholických
nápojů, vína, piva, kávy a čaje
17:00 - 20:30
21:00 - 2016
1 500 CZK
3 000 CZK
COMO Mediterranean dining,
Václavské náměstí 45, 110 00 Praha 1
+420 222 247 240, [email protected]
www.comorestaurant.cz