Untitled - Karlovy Vary

Transkript

Untitled - Karlovy Vary
POLÉVKY – PŘEDKRMY
1.
Polévka Peking
25,-
2.
30,-
Polévka „Wan Tan“
3.
Polévka „Kari“ s kokosovou šťávou 30,4.
Jarní závitky „Vietnam“ (3 kusy)
50,-
5.
Jarní závitky s krevetami (4 kusy) 60,6.
Míchaný salát 35,7.
Krevetový salát
45,-
8.
Kuřecí salát 40,9.
SPECIALITA RESTAURACE LAM ANH - vietnamská polévka PHO
- kuřecí
90,-
- hovězí
100,-
- míchaná 110,
KUŘECÍ (200g)
20. Kuřecí maso „Chop Suey“ s míchanou zeleninou, příloha
90,-
21.
Kuřecí maso s čínskými houbami a bambusovými výhonky, příloha
90,-
23.
Pikantní kuře“Kung Pao“ s osmi druhy koření na teplém podnosu, příloha
120,-
24.
Kuřecí maso na kari po čínsku se zeleninou, příloha
90,-
25.
Kuřecí maso na kari po thajsku se zeleninou a kokosovou šťávou, příloha (pálivé)
110,-
26.
Kuřecí prsa v těstíčku se sladkokyselou omáčkou, příloha
110,-
28.
Kuřecí maso se sladkokyselou omáčkou, se zeleninou, příloha
90,-
29.
Kuřecí prsa v těstíčku na Hoisin se zeleninou, příloha (jemně pálivé)
110,-
30.
Smažené kuřecí stehno s křupavou kůrkou na zelenině, příloha (jemně pálivé)
110,-
VEPŘOVÉ (200g)
40.
Vepřové maso „Chop Suey“ s míchanou zeleninou, příloha
90,-
41.
Vepřové maso s čínskými houbami a bambusovými výhonky, příloha
90,-
43.
Pikantní vepřové „Kung Pao“ s osmi druhy koření na teplém podnosu, příloha
120,-
44.
Vepřové maso na kari po čínsku se zeleninou, příloha
90,-
45.
Vepřové maso na kari po thajsku se zeleninou a kokosovou šťávou, příloha (pálivé)
46.
Vepřové maso na Hoisin se zeleninou, příloha (jemně pálivé)
110,90,-
HOVĚZÍ (200g)
50.
Hovězí maso „Chop Suey“ s míchanou zeleninou, příloha
120,-
51.
Hovězí maso s čínskými houbami a bambusovými výhonky, příloha
120,-
53.
Pikantní hovězí „Kung Pao“ s osmi druhy koření na teplém podnosu, příloha
150,-
54.
Hovězí maso na kari po čínsku se zeleninou, příloha
120,-
55.
Hovězí maso na kari po thajsku se zeleninou a kokosovou šťávou, příloha (pálivé)
140,-
56.
Hovězí maso s brokolicí a čínskými houbami, příloha
120,-
57.
Pikantní hovězí s cibulí a chilli, příloha
120,-
58.
Hovězí maso na Hoisin se zeleninou, příloha (jemně pálivé)
120,-
KACHNÍ (200g)
60.
Pečená křupavá kachna s různými druhy zeleniny, příloha
140,-
61.
Pečená křupavá kachna s čínskými houbami a bambusovými výhonky, příloha
150,-
63.
Kachna „Kung Pao“ na teplém podnosu s pikantní čínskou omáčkou , příloha
170,-
64.
Kachna na kari po čínsku se zeleninou, příloha
140,-
65.
Kachna na kari po thajsku se zeleninou a kokosovou šťávou, příloha (pálivé)
160,-
66.
Pečená křupavá kachna se sladkokyselou omáčkou, příloha
140,-
67.
Pečená křupavá kachna s pomerančovou omáčkou, příloha
150,-
KREVETY (170g)
70.
Krevety „Chop Suey“ s míchanou zeleninou, příloha
150,-
71.
Krevety s bambusovými výhonky a čínskými houbami, příloha
160,-
73.
Krevety „Kung Pao“ s osmi druhy koření na teplém podnosu, příloha (pálivé)
180,-
74.
Krevety na kari po čínsku se zeleninou, příloha
150,-
75.
Krevety na kari po thajsku se zeleninou a kokosovou šťávou, příloha (pálivé)
170,-
76.
Gungbo – krevety na Hoisin se zeleninou (jemně pálivé), příloha
150,-
77.
Ostré langusty s kešu, příloha
170,-
RYBY (200g)
81.
Smažené křupavé filé s bambusovými výhonky a čínskými houbami, příloha
130,-
82.
Pikantní filé s kešu a zeleninou, příloha
150,-
83.
Filé „Kung Pao“ s osmi druhy koření na teplém podnosu, příloha (pálivé)
170,-
84.
Filé na kari po čínsku se zeleninou, příloha
150,-
85.
Filé na kari po thajsku se zeleninou a kokosovou šťávou, příloha (pálivé)
160,-
86.
Zapečený pstruh v těstíčku na kari, příloha (pálivé)
150,-
87.
Smažený pstruh se zázvorovým alkoholem, příloha (pálivé)
150,-
CHOBOTNICE (200g)
90.
Chobotnice „Chop Suey“ s míchanou zeleninou, příloha
150,-
91.
Pikantní chobotnice s kešu, příloha 160,93.
Chobotnice „Kung Pao“ s osmi druhy koření na teplém podnosu, příloha (pálivé)
180,-
94.
Chobotnice na kari po čínsku se zeleninou, příloha
150,-
95.
Chobotnice na kari po thajsku se zeleninou a kokosovou šťávou, příloha (pálivé)
160,-
ZAPEČENÉ NUDLE, RIZOTO (250g)
100.
Zapečené nudle s kuřecím (vepřovým) masem a zeleninou
75,-
101.
Zapečené nudle s kuřecím (vepřovým) masem a zeleninou na kari (pálivé)
85,-
102.
Zapečené rýžové nudle s kuřecím (vepřovým) masem a zeleninou
85,-
103.
„Bami Goreng“ (Zapečené nudle s kuřecím masem a krevetami)
100,-
104.
Rizoto s kuřecím (vepřovým) masem a zeleninou
75,-
105.
Rizoto s kuřecím (vepřovým) masem a zeleninou na kari (pálivé)
85,-
106.
Rizoto s krevetami a zeleninou
100,-
107.
„Nasi Goreng“ (Rizoto s kuřecím masem a krevetami)
100,-
VEGETARIÁNSKÉ POKRMY
C1
Polévka „Shaolin“ 30,C2
Čínské nudle s míchanou zeleninou 60,C3
Rýžové nudle s míchanou zeleninou 70,C4
Skleněné nudle s bambusovými výhonky a černými houbami
70,-
C5
Květák s čínskými houbami a zeleninou, příloha
90,-
C6
Tofu s bambusovými výhonky a čínskými houbami, příloha
100,-
C7
Míchaná zelenina s bambusovými výhonky a kešu, příloha (pálivé)
100,-
C8
Rizoto se zeleninou 70,-
SPECIALITY NA TEPLÉM PODNOSU (250g)
S1
Kuřecí maso smažené-citronely, papriky, příloha (pálivé)
170,-
S2
Kuřecí maso „Peking“, příloha (jemně pálivé)
170,-
S3
Vepřové maso smažené-citronely, papriky, příloha (pálivé)
170,-
S4
Hovězí maso smažené-citronely, papriky, příloha (pálivé)
190,-
S5
Kachna „Canton“, příloha 240,S6
Kachna po „Bangkoku“(bambus. výhonky, papriky, citronela, cibule), příloha
220,-
S7
Kachna s osmi druhy koření z Číny, příloha
240,-
S8
Krevety, chobotnice a kuřecí maso se zeleninou, příloha
250,-
S9
Směs chobotnice, krevet a ryby se zeleninou, příloha
270,-
S10
Tři druhy smaženého masa (kuřecí, vepřové, hovězí) s míchanou zeleninou
200,-
S11
SATE- Kuřecí maso se zeleninou a arašídovou omáčkou (jemně pálivé)
160,-
S12
SATE- Vepřové maso se zeleninou a arašídovou omáčkou (jemně pálivé)
160,-
S13
SATE- Hovězí maso se zeleninou a arašídovou omáčkou (jemně pálivé)
160,-
S14
SATE- Kachní maso se zeleninou a arašídovou omáčkou (jemně pálivé)
180,-
S15
Pečené krevety – 3 ks (360g) 450,-
PŘÍLOHY, DEZERTY
P1
Vařená rýže
25,-
140.
Pečený banán s medem
45,-
P2
Rizoto se zeleninou
45,-
141.
Pečený ananas s medem
45,-
P3
Nudle25,-
142.
Pečené jablko s medem
45,-
P4Hranolky
25,-
P5
Krokety30,-
MENU PRO 2 OSOBY
1a
1* Polévka „Peking“
2* Tři druhy osmaženého masa s míchanou zeleninou
3* Zapečené banány s medem
400,2a
1* Polévka „Peking“
2* Míchaný salát
3* Vietnamské závitky 2 ks
4* Kuřecí maso na kari
5* Vepřové maso s kešu a zeleninou
6* Křupavá kachna s bambusovými výhonky a černými čínskými houbami
7* Smažený banán s medem
550,2b
1* Polévka „Wan Tan“
2* Kuřecí salát
3* Hovězí maso na kari se zeleninou
4* Krevety s bambusovými výhonky a černými čínskými houbami
5* Pikantní vepřové s kešu
6* Pečené kuře ve sladkokyselé omáčce
7* Pečený ananas s medem
600,
MENU PRO 3 OSOBY
3a
1* Polévka „Peking“
2* Míchaný salát
3* Kuřecí prsa v těstíčku se zeleninou (jemně pálivé)
4* Křupavá pečená kachna s bambusovými výhonky a černými čínskými houbami
5* Kuřecí maso s kešu
6* Vepřové maso „Chop Suey“ se zeleninou
7* Pečený banán s medem
800,-
3b
1* Polévka „Wan Tan“
2* Krevetový salát
3* Křupavá pečená kachna se sladkokyselou omáčkou 4* Kuřecí „Chop Suey“ se zeleninou
5* Krevety s bambusovými výhonky a černými čínskými houbami
6* Pikantní hovězí s kešu
7* Smažený ananas s medem
950,
MENU PRO 4 OSOBY
4a
1* Polévka „Peking“
2* Kuřecí salát
3* Krevety „Chop Suey“
4* Kachna „Canton“ na teplém podnosu
5* Kuřecí na kari po thajsku s kokosovou šťávou (pálivé)
6* Vepřové maso s kešu
7* Dárek našeho podniku: 1 láhev Bohemia Sektu 8* Pečený banán s medem
1 200,-
4b
1* Polévka „Wan Tan“
2* Krevetový salát
3* Krevety smažené v těstíčku se sladkokyselou omáčkou
4* Kachna „Kung Pao“ na teplém podnosu s pikantní čínskou omáčkou
5* Hovězí maso na kari po thajsku s kokosovou šťávou (pálivé)
6* Kuřecí maso s kešu
7* Dárek našeho podniku: 1 láhev Bohemia Sektu
8* Pečený banán s medem
1 399,-
Alkoholické nápoje
Nealkoholické nápoje
Tonic Kinley water 0,25l
25,-
Pivo
- točený Heineken 12°
0,5l
32,0,25l
18,
- točené Krušovice 12°
0,5l
25,0,3l
18,-
Tonic Kinley Bitter lemon 0,25l
25,-
Aperitivy
Tonic Kinley Ginger 0,25l
25,-
Coca Cola 0,33l
30,-
Coca Cola light 0,33l
30,-
Fanta 0,33l30,Sprite 0,33l30,-
Cappy 0,2l25,
jahoda | pomeranč | hruška
ananas | multivitamín | rybíz | jablko
Bonaqua 0,25l 20,-
neperlivá | jemně perlivá
Nestea 0,5l 35,
zelený čaj | broskev | citron
Nealkoholické pivo Birell 0,5l 30,TEPLÉ NÁPOJE
Čaj20,
zelený | černý | ovocný
Vietnamský jasmínový čaj (konvička)
35,-
Espresso35,Capuccino35,Turecká káva20,-
Cinzano Bianco Cinzano Rosso 40,40,-
0,1l
0,1l
Víno
Hodonínské Slunce
(bílé) 0,2l
30,
Müller Thurgau
(bílé) 0,2l
30,Frankovka(červené) 0,2l
30,
Cechovní pohár
(červené) 0,2l 30,Sekty
Bohemia sekt 0,75l
180,-
Destiláty 0,04l
Fernet citrus
Fernet Stock
Rum
Bacardi
Finlandia vodka Ruská vodka
30,30,25,45,35,45,-
Whiskey 0,04l
Jack Daniels
Jim Beam
J. Walker Red
Ballantines
65,50,50,50,-
Cognac 0,04l
Martell 65,Metaxa ******* 65,Hennessy 75,Likéry 0,04l
Becherovka 35,Bailey´s 45,Malibu 35,-

Podobné dokumenty

fondue - Blues Bar Garch

fondue - Blues Bar Garch FONDUE MASOVÉ FONDUE z kuřecího masa (1 porce 120 g) v těchto úpravách: Age – Kage

Více

Vietnamské speciality – Vietnamese specialities

Vietnamské speciality – Vietnamese specialities CHÁ GIÓ – Fried spring rolls stuffed with vegetable, crab meat, soy sprouts, glass noodles and chopped meat, boiled rice noodles and homemade piquant sauce with root vegetable

Více

POLÉVKY PŘEDKRMY

POLÉVKY PŘEDKRMY POLÉVKY Melounové gazpacho

Více

12.-16.

12.-16. JÍDELNÍČEK

Více

CHOP SUEY „ČÍNA“ SE ZELÍM

CHOP SUEY „ČÍNA“ SE ZELÍM CHOP SUEY Mletá směs na přípravu čínského pokrmu, který je součástí mezinárodní kuchyně (směs kuřecího masa, různých druhů zeleniny, hub, nudlí a rýže nebo brambor). Její hlavní složky jsou kurkuma...

Více