menu+leggero LINA - Ristorante Leggero

restaurace
ristorante
JÍDELNÍ LÍSTEK / MENU
STUDENÉ PŘEDKRMY / COLD STARTERS
Pečené papriky s panenským olejem, česnekem a balkánským sýrem/
Roasted red pepers with virgin olive oil,garlic and cheese
A(7)
139
Bruschette (topinky) s rajčaty, česnekem a černými olivami na rukole/
Bruschette with tomatoes,garlic black olives and arugula
139
Tataráček z lososa podávaný s toastem,bylinkovým máslem a rukolou/
Salmone tartar served with toast,herbe butter,cherry tomatoes and arugula
189
Tataráček z tuňáka s rukolou a kapary / Tuna tartar with arugula and capers
199
Hovězí carpaccio s rukolou a parmazánem / Beef Carpaccio with arugula and parmiggian cheese
199
Paštika z chobotnice,kapar a černých oliv s toastovým chlebem /
Octopus,capers and black olives paté served with toasted bread
239
Talíř italských a francouzských uzenin a sýrů pro dvě osoby/
Plate of italian and french cheeses and hams for two persons
249
TEPLÉ PŘEDKRMY / WARM STARTERS
Polévky/Soups :
Rajčatová s domácím pestem a parmazánem / Tomatoe with homemade pesto and parmiggian cheese
69
Domácí kuřecí vývar s nudlemi / Homemade chicken soup with nodles
69
Rybí polévka na Istarský způsob/ Istrian fish stew
149
Žampióny plněné parmskou šunkou zapečené s parmazánem /
Mushrooms stuffed with parma ham baked with parmiggiano cheese
139
Gratinovaný kozí sýr s lehce pikantní malinovým přelivem podávaný s toastem /
Gratinated goat cheese with spicy raspberry sauce
159
Tenké plátky roastbeefu na grilu se sušenými rajčaty a rukolou/
Slices of grilled roastbeef served with dried tomatoes and arugula
199
Mušle sv. Jakuba zapečené se sýrem / Scallops baked with cheese
239
restaurace
ristorante
SALÁTY / SALADS
Řecký salát s ančovičkami / Greek salad with anchovies
Cézar s kuřecím masem (nebo krevetami) / Caesar salad with chicken (or shrimps)
159
166(199)
Salát se zapečeným kozím sýrem /Salad with baked goate cheese
169
Salát Caprese s buvolí mozzarellou,rukolou,čerstvou bazalkou a rajčaty /
Caprese with buffalo mozzarella,arugula, fresh basil and tomatoes
179
Salát z plodů moře / Seafood salad
209
Salát Nicoise s čerstvým tuňákem / Salad Nicoise with pieces of fresh tuna
209
Chobotnicový salát na Dalmátský způsob / Dalmatian octopus salad
229
TĚSTOVINY A RIZOTA / PASTAS AND RISOTTOS
Spaghetti Olio,aglio e peperoncino /s panenským olejem,česnekem a čerstvou feferonkou
with virgin oil,garlic and fresh chilli pepper
139
Spaghetti Carbonara /se smetanou a pancettou/ with cream sauce and pancetta
149
Spaghetti Olio,aglio e gamberi /s panenským olejem.česnekem a krevetami /
with virgin oil,garlic and shrimps
199
Penne Pollo con pomodoro seccho / s kuřecím masem a sušenými rajčaty /
with chicken and dried tomatoes
169
Penne Salmone e spinaci / s lososem a špenátem / with salmon and spinach
179
Penne Tonno e caperi / s tuňákem a kapary / with tuna and capers
189
Tagliattelle Frutti di mare / s plody moře (krevety, mušle, kalamári) a cherry rajčaty /
with seafood (shrimps,mussels,squid) and cherry tomatoes
209
Tagliattelle Manzo e aceto balsamico / s hovězí svíčkovou a balzamikovým octem /
with beef tenderloin and balsamic vinegard
209
Risotto con Funghi porcini /s hříbky /with porcini mushrooms
179
Risotto con Nero di sepia / s černou sepiovou šťávou / sepia black risotto
189
Risotto con Pesto,gamberi e pomodoro / s krevetami,bazalkovým pestem a rajčaty /
with shrimps,basil pesto and tomatoes
229
restaurace
ristorante
Risotto con Fileto di manzo e parmiggiano / s kousky hovězí svíčkové a parmezánem
with tenderloin and parmigian cheese
229
Risotto con Capesante,porcini e zafferano /s mušlemi Sv. Jakuba,hříbky a šafránem /
with scallops,porcini and saffron
269
RYBY A MOŘSKÉ PLODY / FISH AND SEAFOOD
Čerstvé dle denní nabídky a dle váhy /
Fresco da offerta di giorno da pesi / Fresh by offer of the day and by weight
Pečený v mořské soli / Baked in seasalt
+30Kč / 100g
Filé z lososa na grilu / Salmon filet on grill
289
Filé z tuňáka na grilu / Tuna filet steak on grill
389
Mušle na bílém nebo červeném „buzaru“ /
Mussels in white wine and garlic sauce or tomatoes and garlic sauce
219
Krevety na bílém „buzaru“ / Prawns in white wine and garlic sauce
299
Grilovaná chobotnice se zeleninou / Grilled octopus with vegetables
439
Kalamáry na grilu / Grilled squid (calamari)
259
Plato Leggero pro 2/4 osoby (filety lososa,tuňáka,mořského vlka a pražmy královské
se špenátem s vařenými bramborami) /
Plate Leggero for two to four persons (filet sof salmon, tuna, sea basss and kingś bream
served with spinach with boiled potatoes)
Jaderský talíř Leggero ( kalamáry,krevety,chobotnice) pro 2 osoby se zeleninou na grilu /
Adriatic plate Leggero (squid,prawns,octopus)with vegetables all grilled for two persons
699/1199
859
restaurace
ristorante
MASO / MEAT
Ćevapčići podávaný s domácí lepinjou a cibulí 10 kusů /
Minced beef fingers served with homemade pita bread
199
Šiš Ćevap-špíz z mletého pikantního hovězího s lepinji a cibuli 3 ks/
199
Spicy minced beef skewer with pita bread
Pljeskavica z mletého hovězího s lepinji a cibulí /
Homemade burger in pita bread with onion
199
Kuřecí prsa zapečená s mozzarellou a rajčaty/
Chicken steak baked with mozzarella and tomatoes
219
Medailonky z vepřové panenky s hříbkovou omáčkou /
239
Pork tenderloin medallions with porcini mushroom sauce
Hovězí řezy s rukolou a parmazánem /
Cuts of beef entrecote with arugula and parmigiano cheese
249
Steak z jehněčí kýty na bílém víně , česneku a rozmarýnu /
Lamb leg steak in white wine,garlic and rozmary sauce
269
Telecí plátky s parmskou šunkou a ruzmarýnem/
Thin slices of veal with parma ham and rozmary
299
Steak z hovězí svíčkové pečený s mořskou soli /
Tenderloin beefsteak grilled with seasalt
cca 200 g
Masové plato Leggero pro 2/4 osoby ( pljeskavica,čevapčiči,šiš ćevap a kuřecí prsní řízek s lepinji a ajvarem /
Grilled plate of meat Leggero for two persons (homemade minced beef fingers,burger,spicy skener and chicken)
with homemade pita bread and ayvar
Masový gril mix Leggero pro 2/4 osoby ( panenka,hovězí,kuřecí a jehněčí)
s pečeným bramborem,ajvarem
Grilled plate of meat Leggero for three persons (Pork tenderloin,beef entrecote,chicken,lamb)
with roasted potatoes and ayvar
439
499
599/999
restaurace
ristorante
PŘÍLOHY / SIDERS
Grilovaná zelenina / Verdura ala griglia / Grilled vegetables
89
Pečené brambory nebo bramborová kaše /
patate arrosto o puré di patate / Roasted potatoes or mashed potatoes
66
Špenát s ricottou a česnekem /
76
Spinaci con ricotta e aglio / Spinach leafs with ricotta cheese and garlic
Míchaný přílohový salát /
Insalata mista piccola / Mixed side salat
76
Domácí chléb neboi lepinja/
29
Pane fato in casa / Homemade bread
Ajvar / Ayvar
19
MOUČNÍKY / DESSERTS
Panna cotta s přelivem z lesního ovoce / / Panna cotta with forest fruit sauce
89
/
Čerstvé ovoce dle nabídky / Fresh fruit due to daily offer
89
Čokoládové suflé / Chocolate souffle
89
Čerstvé moučníky dle denní nabídky / Fresh desserts by offer of the day
89
Créme brullé
99
Zmrzlina dle nabídky / Ice cream due to offer
Čerstvý ananas s mátou a třtinovým cukrem / Fresh pineapple with mint and cane sugar
ceny jsou za 1 porci pokud není uvedeno jinak / prices are for 1 porcion if not written
129