Jídelní a nápojový lístek

JÍDELNÍ LÍSTEK / MENU
Předkrmy a polévky / Starters and soups
150 g Restované plátky červené řepy s ovčím sýrem a bagetkou (alerg. 1a,7)
Sautéed slices of beetroot with sheep’s cheese and baguette
89,--
60 g Vepřová paštika s mandlemi a šípkovým džemem, bagetka (alerg. 1a,3,8a,)
Pork paté with almonds and rosehip jam, baguette
69,--
150 g Caprese salát (alerg. 7)
Caprese salad
89,--
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, nudlemi a zeleninou (alerg. 1a,3,7,9)
Beef bouillon with liver dumplings, noodles and vegetables
45,--
Polévka dle denní nabídky
Soup of the day
45,--
Hotová jídla ( do 21 hodin) / Main dish (until 9 pm)
¼ Pečená kachna se zelím a variací knedlíků (alerg. 1a,3,7,9,11)
Roasted duck with braised cabbage and variations of dumplings
249,--
200 g Pečené vepřové maso se zelím a bramborovými knedlíky (alerg. 1a,3,7,9)
Roasted pork with braised cabbage and potato dumplings
159,--
150 g Hovězí svíčková na smetaně s brusinkami a houskovými knedlíky
(alerg. 1a,3,7,9,10)
Roasted beef with cream sauce, cranberries and bread dumplings
179,-
150 g Hovězí guláš s cibulkou a feferonkami (alerg. 1a,9,12)
Beef goulash with onion and chilli pepper
149,--
Sladkovodní ryby / Fish
250 g Pečený pstruh s bylinkovým máslem (alerg. 4,7)
Roasted trout with herb butter
195,-Doplatek nad 250g /10g
Additional payment 10 G.
6,-6,--
150 g Candát na grilované zelenině (alerg. 4,7,9)
Roasted zander with grilled vegetables
249,--
200 g Grilovaný pohořelický kapr na cibuli a žampionech (alerg. 4,7,9)
Grilled Carp from Pohořelice Fisherie with roasted onion and mushrooms
179,--
200 g Smažený pohořelický kapr se salátem z brambor a červené řepy
(alerg. 1a,3,4,7,9,10)
Fried carp from Pohořelice Fisherie with potato salad with red beets
189,--
Hlavní chody / Main dishes
350 g Caesar salát s originál dresingem, krutóny a krůtím masem
(alerg. 1a,3,4,7,8,10,12,14)
Caesar salad with dressing and croutons with roasted turkey
169,--
350 g Penne s rajčatovou omáčkou, bazalkou, parmazánem a krůtím masem
(alerg. 1a,3,7,12)
Penne with tomato sauce, basil, Parmiggiano and roasted turkey
189,--
180 g Smažený krůtí nebo vepřový řízek (alerg. 1a,3,7,9)
Fried turkey or pork
145,--
100 g Smažený sýr se zelným salátkem (alerg. 1a,3,7)
Fried cheese with cabbage salad
115,--
200 g Krůtí steak na mangoldu s bylinkovou omáčkou (alerg. 1a,7,9,10)
Turkey steak with chard and herb sauce
209,--
200 g Vepřová panenka na fazolových luskách s rozmarýnovou omáčkou
(alerg. 1a,7,9)
Pork tenderloin with green beans and rosemary sauce
209,--
200 g Grilovaný kotlet s žampionovým soté (alerg. 1a,7,10)
Grilled pork chop with mushroom sauté
169,--
200 g Hovězí steak z pravé svíčkové s omáčkou ze zeleného pepře (alerg. 1a,9,12)
Beef steak with green pepper sauce
349,--
Vegetariánské pokrmy / Vegetarian Dishes
250 g Opékaná cuketa s bylinkami a ovčím sýrem (alerg. 7)
Grilled zucchini with herbs and sheep’s cheese
129,--
200 g Omeleta ze tří vajec plněná listovým špenátem (alerg. 3,7,9)
3 eggs omelette with leaf with spinache
79,--
250 g Bramborové hranolky s variací dresingů (alerg. 1a,7,3,10,11,12)
French fries with variation of dressings
79,--
350 g Těstovinový salát se sušenými rajčaty, černými olivami a bazalkovým pestem
(alerg. 1a,3,7,8a,10)
Pasta salad with sundried tomatoes, black olives and basil pesto
350 g Listový salát s ovocem, ovčím sýrem a ořechy (alerg. 7,8c,9,10)
Green salad with fruit, sheep’s cheese and nuts
159,-159,--
Dětská jídla / for Kids
100 g Smažený krůtí řízek
Fried turkey chop
(alerg. 1a,3,7,)
100 g Přírodní krůtí řízek (alerg. 1a,9,7)
Grilled turkey steak
100 g Svíčková na smetaně s brusinkami a houskovými kynutými knedlíky
(alerg. 1a,3,7,9,10,11,12)
Roasted beef with cream sauce and bread dumplings
200 g Těstoviny s rajčatovou omáčkou a sýrem (alerg. 1a,3,7,9,12)
Pasta with tomatoes sauce and cheese
95,-95,--
125,-79,--
Přílohy / Side dishes
200 g Vařené brambory s máslem
Boliled potatoes with butter
(alerg. 7,9)
35,--
200 g Bramborová kaše (alerg. 7,9)
Mashed potatoes
35,--
200 g Smažené bramborové hranolky
French fries
35,--
200 g Šťouchané brambory (alerg. 7,9)
Smashed potatoes
35,--
200 g Salát z brambor a červené řepy (alerg. 7,9,10)
Potato salad with red beets
35,--
200 g Dušená rýže (alerg. 7,9)
Stewed rice
35,--
150 g Knedlíky (bramborové, houskové) (alerg. 1a,3,7,9)
Dumplings – potatoes, bread
35,--
200 g Grilovaná zelenina (alerg. 9,12)
Grilled vegetables
49,--
1 ks Bageta s bylinkovým máslem
1 pc Baguette with herb butter
29,--
(alerg. 1a,3,7,11)
Porce pečiva (alerg. 1a,3,7,11)
Bread
15,--
Omáčky a dresingy / Sauces and dressings
100 g Bylinková omáčka
Herb sauce
(alerg. 1a,7,9)
35,--
100 g Rozmarýnová omáčka (alerg. 1a,7,9)
Rosemary sauce
35,--
100 g Pepřová omáčka (alerg. 1a,7,9)
Pepper sauce
35,--
100 g Česnekový dresing (alerg. 7,10)
Garlic dressing
35,--
50 g Tatarská omáčka (alerg. 1a,3,7,9,10,11,12)
Tartar sauce
20,--
Zeleninové saláty / Vegetable salads
200 g Rajčatový salát
Tomato salad
45,--
200 g Okurkový salát
Cucumber salad
45,--
200 g Míchaný salát
Mixed salad
45,--
200 g Zelný salát s křenem (alerg. 9,12)
Sauerkraut salad with horseradish coleslaw
45,--
150 g Hlávkový salát s opečenou slaninou
Lettuce with roasted bacon
45,--
K pivu a vínu / With beer & wine
100 g Topinka s pikantní masovou směsí (vepřové, drůbeží maso)
(alerg. 1a,7,9,10,12)
Fried bread with spicy mince on top (pork, poultry meal)
99,--
150 g Tatarský biftek s topinkami a česnekem (alerg. 1a,3,10)
Tartar beefsteak and toasts with garlic
189,--
150 g Variace sýrů s ovocem (alerg. 1a,3,12)
Variation of cheese with fruits
129,--
60 g Škvarková pomazánka s chlebem a nakládanou zeleninou (alerg. 1a,3,9,10,11)
Pork cracling spread served with bread and pickles
Oříšky, chipsy, mandle (alerg. 5,6,8a,11)
Nuts, chips, almonds
69,--
dle nabídky
based on daily menu
Dezerty / Desserts
Palačinka s marmeládou, šlehačkou a borůvkovou zmrzlinou (alerg. 1a,3,7)
Crêpe with jam, whipped cream and blueberry ice-cream
59,--
Jahodové taštičky s máslem, skořicí a zakysanou smetanou (alerg. 1a,3,7)
Strawberry-filled dumplings with butter, cinnamon and sour cream
59,--
Teplá omáčka z lesního ovoce s vanilkovou zmrzlinou (alerg. 1a,3,7,12)
Hot forest fruits with vanilla ice
79,--
Velký pohár se zmrzlinou, ovocem a šlehačkou (alerg. 7)
Ice cream sundae with fruits and whipped cream
109,--
3 kopečky zmrzliny se šlehačkou (alerg. 7)
3 scoops of ice-cream with whipped cream
59,--
Kopeček zmrzliny dle nabídky (alerg. 7)
Scoop of ice cream
19,--
Porce šlehačky (alerg. 7)
Portion of whipped cream
15,--
PIZZA
1. Margherita Originale tomatová omáčka, mozzarella, rajče, bazalka
tomato souce, mozzarella, fresh tomato, basil (alerg. 1a,7,12)
119,--
2. Fantastica mozzarella, olivy, pikantní olej, sušená rajčata, oregano
mozzarella, olives, piquant oil, dried tomatos, oregano (alerg. 1a,7,12)
149,--
3. Quattro Formaggi smetana, mozzarella, hermelín, gorgonzola, parmazán,
oregáno
cream, mozzarella, camembert, gorgon., parmesan (alerg.1a,7,12)
149,--
4. Funghi tomatová omáčka, mozzarella, žampiony, oregano
tomato souce, mozzarella, mushrooms, oregano (alerg. 1a,7,12)
149,--
5. Prosciutto tomatová omáčka, mozzarella, dušená šunka, kukuřice, oregano
tomato souce, mozzarella, ham, corn, oregano (alerg. 1a,7,12)
149,-
6. Positano tomatová omáčka, mozzarella, dušená šunka, žampiony, oregano
tomato souce, mozzarella, ham, mushrooms, oregano (alerg. 1a,7,12)
149,-
7. Carabinieri tomatová omáčka, mozzarella, slanina, česnek, niva, oregano
(alerg. 1a,7,12)
tomato souce, mozzarella, bacon, garlic, blue cheese, oregano
149,--
8. Hawai tomatová omáčka, mozzarella, dušená šunka, ananas, oregano
tomato souce, mozzarella, ham, pineapple, oregano (alerg. 1a,7,12)
159,-
9. Diavola tomatová omáčka, mozzarella, pikantní salám Ventricina, slanina,
kozí rohy, cibule, česnek (alerg. 1a,7,12)
tomato souce, mozzarella, Ventricina, bacon, pickled peppers, onion, garlic
10. Capricciosa tomatová omáčka, mozzarella, šunka, žampiony, olivy,
artyčoky, parmezán, oregano (alerg. 1a,7,12)
tomato souce, mozzarella, ham, mushrooms, olives, artichokes, parmesan,
oregano
159,-
149,-
11. Pollo e Broccolo smetana, mozzarella, brokolice, krůtí kousky, parmezán,
oregano (alerg. 1a,7,12)
cream, mozzarella, broccoli, griled turkey, parmesan, oregano
159,-
12. Salami e formaggi tomatová omáčka, mozzarella, gorgonzola,
hermelín, pikantní salám, Ventricina, česnek, oregano (alerg. 1a,7,12)
tomato souce, mozzarella, gorgonzola, blue cheese, salami, garlic, oregano
159,-
13. Quattro stagioni tomatová omáčka, mozzarella, šunka,
olivy, žampiony, rajčata, kukuřice, oregano (alerg. 1a,7,12)
tomato souce, mozzarella, ham, olives, mushrooms, tomatoes, corn, oregano
149,-
14. Mario smetana, mozzarella, slanina, špenát, vejce, česnek, oregano
cream, mozzarella, bacon, spinach, egg, garlic, oregano (alerg. 1a,3,7,12)
149,-
15. Italiana tom. omáčka, mozzarella,Ventricina, suš. rajčata, parmezán, oregano
169,tomato souce, mozzarella, Ventricina, dried tomatos, parmesan, oregano (alerg. 1a,7,12)
Česnekový okraj na přání / On request, we rub the edge of the pizza with garlic oil
Extra přísady na pizzu / Extra ingredients for pizza 1 portion
Ventricina / Ventricina
55,-
sušená rajčata, rucola, gorgonzola, parmezán, kuřecí kousky
sun-dried tomatoes, arugula, gorgonzola, parmesan, roasted chicken pieces
35,
mozzarella, niva, hermelín, eidam, smetana, ananas, žampion, artyčok, olivy černé,
listový špenát, kukuřice, čerstvá rajčata, feferonky, šunka, slanina, Herkules,
25,mozzarella, blue cheese, brie, cheese, cream, pineapple, mushrooms, artichokes,
black olives, spinach, corn, fresh tomatoes, chilli peppers, ham, bacon, pepperoni, salami
Herkules
vejce, česnek, cibule, tomatová omáčka
eggs, garlic, onion, tomato sauce
10,-
pizza krabice / box
10,-
KUCHYNĚ OTEVŘENA DO 22:15h / KITCHEN CLOSES AT 10:15PM
CENY V KČ ZAHRNUJÍ DPH / PRICES IN CZK INCL. VAT.
NÁPOJOVÝ LÍSTEK / BEVERAGES
INFORMACE O ALERGENECH U NÁPOJŮ NA VYŽÁDÁNÍ U OBSLUHY
APERITIVY / APERITIFS
0,1
Campari
90,-
Martini
60,-
Metropol
50,-
Aperol Spritz 0,3
80,-
PORTSKÉ, SHERRY / PORT WINE, SHERRY
0,1
Old porter
40,-
Sandeman Sherry
80,-
VÍNA ROZLÉVANÁ / WINES BY GLASS
0,1
Dle nabídky / based on daily menu
25,-
SEKT, CHAMPAGNE / SECTS, CHAMPAGNE 0,75
Bohemia
260,-
Bohemia Prestige
330,-
Piper - Heidsieck
1450,-
Proseco
285,-
Proseco 0,1 l
VODKA
45,-
0,04
Absolut
65,-
Finlandia
65,-
RUM
Matusalem Gran Reserva
Bacardi
Havana Club
Captain Morgan
0,04
95,75,70,55,-
Tuzemský
Malibu
GIN
40,45,-
0,04
Beefeater
TEQUILA
70,-
0,04
Tequila Sauza
BOURBON
70,-
0,04
Jim Beam
70,-
Four Roses
70,-
Jack Daniel’s
90,-
SCOTCH WHISKEY
0,04
Ballantines
75,-
Chivas Regal 12 y.o.
120,-
Johnnie Walker Red Label
70,-
Johnnie Walker Black Label
120,-
IRISH WHISKEY
0,04
Jameson
75,-
Tullamore Dew
75,-
Tullamore Dew 12 y.o.
COGNAC, BRANDY
120,-
0,04
Rémy Martin
120,-
Martell V.S.
120,-
Metaxa 5*
75,-
Metaxa 7*
95,-
LIKÉRY / LIQUEURS
0,04
Jägermeister
Fernet Stock
Becherovka
Griotte
Bailey’s
OSTATNÍ / OTHERS
70,50,50,35,60,-
0,04
Grappa
Slivovice R. Jelínek bílá, zlatá / Plum brandy white, gold
Hruškovice R. Jelínek / Pear brandy
Meruňkovice R. Jelínek / Apricot brandy
75,50,50,50,-
PIVO / BEER
Gambrinus 110 / on tap
Pilsner Urquell 120 / on tap
Pilsner Urquell 120 plech / can
Radegast Birell nealko / alcohol-free
Guiness (láhev) / bottle
Velkopopovický kozel černý
0,3 / 0,5
0,3 / 0,5
0,5
0,33
0,33
0,3 / 0,5
25,- / 37,28,- / 47,55,35,60,25,- / 37,-
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE / NON – ALCOHOLIC BEVERAGES
Limonáda (višeň, bezinka, mateřídouška, okurková,
1,0
melounová, Mochito-nealko)
Syrup drink (cherry, elderberry, thyme, cucumber, melon, Mochito-nealko)
49,-
Mušovanka – kohoutková voda s citronem a mátou
Still water with lemon and mint
1,0
35,-
0,3 / 0,5
30,- / 40,-
Kofola čepovaná / on tap
Coca Cola, Sprite, Fanta
0,33
40,-
Kinley Tonic Water
0,25
40,-
Cappy – dle nabídky
0,25
40,-
Nestea – dle nabídky
0,2
40,-
Juice – dle nabídky
0,1
15,-
Bonaqua – Still or sparkling water
0,25
32,-
Mattonni - Mineral water
0,33
35,-
Crodino
0,1
45,-
ENERGETICKÉ NÁPOJE / ENERGY DRINKS 0,25
Red Bull
55,-
Semtex
50,-
KÁVA / COFEE
Espresso
40,-
Espresso s mlékem – with milk
45,-
Cappuccino
50,-
Latte Macchiato
55,-
Vídeňská kava / Vienesse coffe
55,-
Turecká káva / Turkish coffe
40,-
Alžírská káva / Algerian coffe
65,-
Ledová káva / Iced coffe
60,-
ČAJE / TEAS
Černý, ovocný, zelený, bylinkový
Black, fruit, green, herbal
35,-
Zázvorový s mátou a medem
Ginger with mint and honey
35,-
OSTATNÍ TEPLÉ NÁPOJE / OTHER HOT BEVERAGES
Horká čokoláda / Hot chocolate
50,-
Svařené víno / Mulled wine
0,2
55,-
Grog tuzemák
0,04
55,-
Horké jablko, brusinka, hruška / Hot apple, cranberry, pear
0,2
40,-
Smetana do kávy / Coffee cream
Med / Honey
8g
5,-
45g
10,-
Seznam a číselné označení alergenů
List of allergens
1 Obiloviny obsahující lepek
1 Cereals containing gluten
a) pšenice, b) žito, c) ječmen, d) oves, e) špalda
a výrobky z nich
a) wheat, b) rye, c) barley, d) oats, e) spelt
and products thereof
2
3
4
5
6
7
2
3
4
5
6
7
Korýši a výrobky z nich
Vejce a výrobky z nich
Ryby a výrobky z nich
Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z ní
Sójové boby a výrobky z nich
Mléko a výrobky z něj
Crustaceans and products thereof
Eggs and products thereof
Fish and products thereof
Peanuts and products thereof
Soybean and products thereof
Milk and products thereof (including
8 Skořápkové plody
lactose)
8 Nuts and products thereof
a) mandle, b) lískové ořehy, c) vlašské ořechy.
d) kešu ořechy, e) pekanové ořechy, f) para
ořechy, g) pistácie, h) makadamové ořechy a
a) almonds, b) hazelnuts, c) walnuts,
d) cashews, e) pecans, f) Brazil nuts,
g) pistachios, h) macadamia and products
výrobky z nich
thereof
9 Celer a výrobky z něj
10 Hořčice a výrobky z ní
11 Sezamová semena a výrobky z nich
12 Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích
9 Celery and products thereof
10 Mustard and products thereof
11 Sesame seeds and products thereof
12 Sulphur dioxide and sulphites
vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
at concentrations above 10 mg ml / kg, l,
expressed as SO2
13 Vlčí bob a výrobky z něj
14 Měkkýši a výrobky z nich
13 Lupine and products thereof
14 Molluscs and products thereof