19.5.2014 - 23.5.2014

JÍDELNÍ LÍSTEK
na týden od 19. května do 23. května 2014
Školní jídelna, Hradec Králové, Hradecká 1219
PONDĚLÍ
19. 5. 2014
OBĚD:
Polévka s kapáním z cizrny
1. Koprová omáčka, vařená vejce (2 ks), brambory, ovoce
2. Srbské rizoto (vepřové maso, rajčat. protlak, kapie, eidam), červená řepa
3. Piškotové kostky s jahodovým pyré, ovoce
SNÍDANĚ:
Jogurt, rama-máslo, mléko, chléb, rohlíky, čaj se sirupem
VEČEŘE:
1. Hranolky sypané sýrem, kečup, ovoce, ovocná šťáva
2. Vepřová pečeně, chléb, steril. okurka, hořčice, ovoce, ovocná šťáva
ÚTERÝ
20. 5. 2014
OBĚD:
Polévka frankfurtská s bramborem (párky, smetana, paprika)
1. Smažené rybí filé, brambory, salát medvídek (mrkev, rozinky, kompot. ananas)
2. Hovězí maso na žampiónech, těstoviny, ovoce
3. Zeleninový talíř (papriky, rajčata, okurky, mrkev, hlávk. salát) s bylink. dresinkem, kaiserka (2 ks)
SNÍDANĚ:
Pomazánka z nugety, chléb, housky, ovoce, šípkový čaj s ibiškem
VEČEŘE:
1. Vepřový plátek na jalovci, dušená rýže, ovoce, ledový čaj broskev
2. Zeleninové lečo (bez uzeniny), brambory, ovoce, pudink s ovocem, ledový čaj broskev
STŘEDA
21. 5. 2014
OBĚD:
Zeleninová polévka s nudlemi
1. Vepřová pečeně, houskové knedlíky, dušené bílé hlávk. zelí
2. Rýžový nákyp s meruňkami, koktejl, ovoce
3. Mrkvové lívanečky se sýrem, brambory, duhový salát (barevné papriky)
SNÍDANĚ:
Sýr hermelín ½, rama-máslo, chléb, rohlíky, celozrnné pečivo, čaj se sirupem
VEČEŘE:
1. Zámecké kuřecí stehno (nádivka), špecle, čaj ovocný
2. Květákový mozeček, brambory, okurkový salát, čaj ovocný
ČTVRTEK
22. 5. 2014
OBĚD:
1.
Polévka kmínová s mlhovinou
Kuřecí špíz (angl. slanina, šunkový salám, cibule), dušená rýže, svěží salát (papriky, rajčata,
okurky, kukuřice)
2. Hradecký závitek (mleté vepř. a hovězí maso, steril. okurky, šunkový salám, vařené vejce),
bramborová kaše, svěží salát
3. Ovocný salát (čerstvé a kompot. ovoce) míchaný se zakysanou smetanou, jemně sladké pečivo
SNÍDANĚ:
Párečky, chléb, housky, čaj ovocná rozkoš
VEČEŘE:
1. Maďarský vepřový guláš, houskové knedlíky, džus
2. Bublanina s ovocem, koktejl, ovoce, džus
PÁTEK
23. 5. 2014
OBĚD:
1.
2.
Skotská polévka (krupky, droždí, hrášek, česnek, majoránka)
Vepřová kotleta v kari omáčce (smetana), těstoviny, ovoce
Zeleninový řízek se sýrem (smažené), šťouchané brambory, křimický salát (steril. zelí, mrkev,
hořčice, worcester. omáčka)
3. Povidlové taštičky z bramborového těsta, koktejl, ovoce
SNÍDANĚ:
Tvarohová rozhuda, chléb, rohlíky, salát. okurka – ozdoba, čaj se sirupem
Pokud není u jednotlivého jídla uveden nápoj, je podáván čaj nebo studený nápoj
Jídelníček sestavil šéfkuchař Petr Hlinka, odpovídá vedoucí Hana Andrýsová
Celý kolektiv jídelny Vám přeje
DOBROU CHUŤ