RADNICNÍ PIVOVAR

LIKÉRY
VÍNO
Rulandské šedé
0,2 l
Zweigeltrebe
0,5 l
0,2 l
0,5 l
38,90,38,90,-
Víno dodává BM VINAŘSTVÍ – Tvrdonice
(další nabízená vína naleznete ve vinné kartě)
NEALKO
Aquila - neperlivá
0,33 l
0,75 l
Mattoni – perlivá, jemně perlivá
0,33 l
0,75 l
0,33 l
0,33 l
0,33 l
0,25 l
Coca-cola, Coca-cola ZERO
Fanta
Sprite
Kinley – Tonic Water, Ginger Ale
Granini juice
0,2 l
pomeranč, jablko, hruška, multivitamin,
jahoda, broskev, ananas
Granini juice s vodou
0,5 l
Lažanský mošt
0,25 l
mrkev s jablkem, červená řepa s jablkem,
černý rybíz, višeň, švestka, malina
Lažanský mošt s vodou
0,5 l
Red Bull – energy drink
Bernard FREE
Bernard - ŠVESTKA
0,25 l
0,5 l
0,5 l
27,39,27,39,32,32,32,32,33,39,30,36,55,29,35,-
KÁVA A HORKÉ NÁPOJE
Espresso
Espresso Lungo
Cappuccino
Latte Macchiato
„Český turek“ do hrnku
Mléko
Čaj (černý, zelený, ovocný, bylinný)
Zázvorový čaj s citrónem
Svařené víno (bílé, červené)
Grog (Tuzemák s horkou vodou)
Pivovarský grog (Tuzemák s horkou sladinou)
30,30,40,45,30,3,25,32,39,39,45,-
Becherovka
Becherovka LEMOND
Stará Myslivecká
Fernet Stock
Fernet Stock CITRUS
Jägermaister
Peprmintový likér
Višňovka - Žufánek
Baileys
LIHOVINY
Absolut vodka
Absolut - Pears, Vanilla
Beefeater Gin
Havana Club Blanco
Havana Club An͂ejo 7 An͂os
Legendario - ELIXIR DE CUBA
Captain Morgan Spiced Gold
Olmeca Tequila
Absinth – St. Antoine
Metaxa *****
Tuzemák Božkov
Jelcin - Apfel
PÁLENKY
Radniční pivní pálenka
Slivovica - Žufánek
Hruškovica - Žufánek
Meruňkovica - Žufánek
Grappa La Morbida
WHISKY
Jameson
Jameson Select
Jameson Gold Reserve
Powers
Ballantine´s
Johnnie Walker Red Label
Laphroaig 10YO
Jim Beam
Tullamore D.E.W.
Paddy - Apple
2 cl
4 cl
23,23,23,23,23,32,17,19,29,-
35,35,35,35,35,50,26,29,45,-
2 cl
4 cl
29,32,29,29,58,45,29,39,49,29,17,17,-
45,50,45,45,89,70,45,60,75,45,26,26,-
2 cl
4 cl
39,35,35,35,45,-
60,55,55,55,70,-
2 cl
4 cl
35,60,110,42,32,32,85,32,35,35,-
55,95,180,65,50,50,130,50,55,55,-
V
RADNICNÍ
PIVOVAR
Vážení hosté, každý den máte možnost si nechat
načepovat až 6 druhů piv, které pro Vás pravidelně vaří
náš sládek Jára Dorážka se svým kolektivem.
Naše pivo je nefiltrované a nepasterované. Díky tomu si
zachovává vysoký obsah vitamínů „B“, cukry a kvasinky,
které blahodárně působí na lidský organismus.
Radniční pivo si můžete odnést i domů v lahvích – 0,33 l,
0,75 l a litrových PETkách. Rádi Vám, po předběžné
objednávce, naplníme i sudy o obsahu 5, 10, 30, nebo
50 litrů a k tomu zapůjčíme výčepní zařízení.
Zajímá-li Vás, jak v Radniční pivo vaříme - máte možnost
si objednat prohlídku pivovaru s výkladem a degustací
našich piv.
Chcete-li se dozvědět ještě víc a podílet se přímo na
vaření piva, staňte se „sládkem na jeden den“, nebo
někomu darujte tento nevšední zážitek.
www.radnicni-jihlava.cz
PIVO
0,3l
MENU
0,5l
1l
IGNÁC 12°
23,30,Spodně kvašený světlý ležák plzeňského typu
58,-
ZIKMUND 13°
31,-
60,-
0,25 l
0,4 l
25,-
31,-
24,-
Polotmavý spodně kvašený speciál
ZUZANA 12°
0,25 l
32,-
0,25 l
0,4 l
34,-
28,-
34,-
100g
Svrchně kvašené pivo typu India Pale Ale
29,-
35,-
27,-
33,-
Polotmavý až tmavý spodně kvašený speciál
SINGLE HOP ALE 12°
Svrchně kvašené – každý měsíc s použitím jiného chmelu
BLACK ROOF IPA 15°
28,-
150g
100g
34,-
29,-
35,-
Polotmavý speciál se zázvorem a medem
OCHUTNÁVKOVÉ PRKÉNKO
105,-
Ochutnejte některý ze zahraničních speciálů v láhvi
(na aktuální nabídku se ptejte obsluhy)
Nakládaný hermelín s červenou cibulí,
feferonkou a chlebem
65,*(7)
120g
5 druhů piv po 0,25 l, které jsou aktuálně na čepu
Hovězí tatarák, podávaný s topinkami
a stroužky česneku
145,*(1, 3, 4,10)
Tlačenka od řezníka Josefa Kratochvíla
s cibulí a octem, chléb
59,Variace čerstvých pomazánek s čerstvým
domácím chlebem
55,-
300g
100g
Bílé bavorské klobásky s hořčicí a chlebem
*(10)
59,Čerstvě smažené bramborové lupínky
ochucené: bylinkami, česnekem, nebo chilli
65,Alergeny obsažené v chlebu: 1, 5, 8,11
Domácí hamburger se slaninou v sezamové
bulce, podávaný s bramborovými hranolky
*(1, 3, 7, 10, 11)
139,Hovězí Flap steak s pikantním dipem
z červených paprik, se zelenými fazolkami,
baby kukuřicí a cherry rajčaty, přelité
hovězím demi-glace s červeným vínem
*(7, 9, 12)
259,Řízečky z vepřové panenky smažené v
pivním těstíčku se šťouchanými brambory
*(1, 3, 7)
159,Tažená hovězí oháňka s kořenovou
zeleninou a vejmrdou, chléb
154,*(1, 7, 9,12)
200g
Vepřové výpečky s kysaným zelím,
bramborovými šiškami
145,-
*(1,3,7,12)
150g
Uzený hovězí jazyk se švestkovou omáčkou
a smaženými brambůrky
138,*(1,9,12)
150g
Špikovaná vepřová panenka se špenátovou
kaší a jemnou omáčkou z lišek
219,-
350g
Kukuřičné kuřecí prso Supreme se
smetanovými bramborovými plátky,
kaštany a žampiony
199,-
150g
Jelení kýta na smetaně s karlovarským
knedlíkem a brusinkovou redukcí
215,-
*(1, 7, 9)
*(7, 8)
120g
Svrchně kvašené tmavé pivo anglického typu
VÁNOČNÍ SPECIÁL 13°
Zvěřinová paštika s kuřecími játry, podávaná
s brusinkami, chléb
89,*(7, 9)
100g
Svrchně kvašené pivo jantarové barvy
WINTER BOCK 18°
150g
V
(dle aktuální nabídky – na čepu vždy max. 2 druhy)
28,-
200g
45,-
PREDKRMY A
POCHOUTKY K PIVU
ZIMNÍ NABÍDKA SPECIÁLŮ
AMBER ALE 14°
Drůbeží vývar se zeleninou masem
a domácími nudlemi
*(1 ,3, 9)
Svrchně kvašené pivo známé z Německa
e-IPA 15°/ IPA 14,95°
Česnečka s uzeným masem, bramborem,
sýrem a osmaženým chlebem
45,*(1 ,7, 9)
0,25 l
26,-
150g
POLÉVKY
Spodně kvašený ležák ochucený ovocem
PŠENICE 12° (Weizenbier)
HLAVNÍ JÍDLA
*(7, 9)
*(1, 3, 7, 9, 10, 12)
DEZERT
Palačinkový balíček s Mascarpone
a dušenými meruňkami
*(1, 3, 7)
75,-
BEER
IGNÁC 12°
0,3l
0,5l
1l
23,-
30,-
58,-
Bottom-fermented lager of Pilsner type
ZIKMUND 13°
24,-
31,-
60,-
Semi-dark bottom-fermented special
ZUZANA 12°
0,25 l
0,4 l
25,-
31,-
Bottom-fermented lager with fruit flavour
PŠENICE 12° (Weizenbier)
26,-
MAIN DISHES
MENU
150g
Homemade burger with bacon, served
with French fries
134,-
SOUPS
200g
Beef Flap steak with spicy dip made of red
peppers served with green beans, baby corn
and cherry tomatoes, poured with beef
demi-glace with red wine
259,-
150g
Fried pork tenderloin in beer batter served
with mashed potatoes
159,-
300g
Beef oxtail with root vegetables and grated
apple with horseradish, bread
154,-
200g
Pork roasts served with sauerkraut and
potato gnocchi
145,-
0,25 l
Garlic soup with smoked meat, potatoes,
cheese and fried bread
45,-
0,25 l
Chicken broth with chicken meet,
vegetables and homemade noodles
45,-
32,-
Top-fermented wheat beer
WINTER OFFER SPECIALS
(on tap max. 2 kinds based on the current offer)
e-IPA 15°/ IPA 14,95°
0,25 l
0,4 l
28,-
34,-
28,-
34,
29,-
35,-
27,-
33,-
STARTERS AND NIBBLES
TO BEER
100g
Venison paté with chicken livers, served
with cranberries and bread
89,-
150g
Smoked beef tongue with plum sauce and
fried potatoes
138,-
100g
Beef tartare, served with fried bread and
garlic
145,-
150g
Larded pork tenderloin with spinach
mashed with potatoes, delicate chanterelle
sauce
219,-
150g
White Salceson (made by local butcher
Mr. Kratochvíl) with onion, vinegar and
homemade bread
59,-
350g
Corn Supreme chicken breast with creamy
potato slices, chestnuts and common
mushrooms
199,-
100g
Variations of fresh homemade spreads
and bread
55,-
150g
Cervus-Deer leg in cream sauce Carlsbad
dumplings and cranberry reduction 215,-
120g
Pickled Camembert with red onion,
hot pepper and bread
Top-fermented beer English India Pale Ale style
AMBER ALE 15°
Top-fermented amber beer
WINTER BOCK 18°
Bottom-fermented semi-dark special
SINGLE HOP ALE 12°
Top-fermented beer - each month with different hop
BLACK ROOF IPA 15°
28,-
34,-
Top-fermented semi-dark English type of beer
CHRISTMAS SPECIAL 13°
28,-
34,-
Semi-dark beer with ginger and honey
TASTING WOODEN BOARD
105,-
120g
Choice of 5 beers (0,25 l each) – currently on tap
Taste some foreign bottled special beer
(according to the current offer)
100g
65,-
Bavarian white sausages with mustard and
bread
69,Freshly fried potato crisps flavour: herbs,
garlic or chilli
65,-
DESSERT
Pancake package with Mascarpone and
stewed apricots
75,-