Nový organický substrát z révy vinné

inzerce
Nový organický substrát
z révy vinné
Česká firma Symbiom, s. r. o., je známá především svým působením v oblasti produkce mykorhizních přípravků.
Co ovšem pro řadu lidí zůstává skryto, je účast této firmy v řadě mezinárodních vědeckých projektů, které přináší nové
poznatky v oblasti pěstování rostlin šetrným a efektivním způsobem.
V tomto článku bychom chtěli představit jeden z právě probíhajících
vědeckých projektů s akronymem
ALMOST (v programu EU CIP-EIP), na
kterém se tato česká firma podílí
a jehož předmětem je první velkoplošná aplikace nového typu organického substrátu obohaceného
prospěšnými půdními houbami.
nabídnout českým zájemcům o využití přírodních zdrojů z řad pěstitelů
a producentů substrátů nejen samotný substrát, ale především veškeré informace o celém výrobním
procesu a bude nápomocná s dodáním potřebných výrobních vstupů
v podobě obou druhů prospěšných
půdních hub.
Alternativa k rašelině
Hned úvodem musíme upřesnit, že
se nejedná o představení dalšího
z řady standardních rašelinových
substrátů, které jsou obohaceny některou vybranou přírodní složkou.
V tomto případě se spojily čtyři firmy EU (Microgaia Biotech a Semilleros el Mirador – obě Španělsko, InoculumPlus – Francie a Symbiom –ČR),
aby na světový trh přinesly efektivní
a ekologickou alternativu právě ke
zmíněným rašelinovým substrátům,
které jsou v současné době běžně
používány v rostlinné produkci
a které jsou považovány za ekologicky problematické.
Závěr
Biotizovaný substrát použitý při produkci zeleninové sadby (Semilleros el
Mirador, Španělsko)
V rámci projektu ALMOST je testována účinnost substrátu, jehož základem je zbytková biomasa po prořezání révy vinné, která je kompostována a obohacena prospěšnými druhy
půdních hub, tj. arbuskulárními mykorhizními houbami a specifickým
kmenem houby Trichoderma harzianum. Jedinečnost ALMOST substrátu není „pouze“ v jeho šetrnosti vůči
životnímu prostředí a zužitkování
obnovitelné odpadní hmoty po prořezávce révy, která se dnes ve většině
případů pálí, ale také díky biostimulačním a biohnojivým efektům vybraných druhů hub. Řada testování
prokázala vysokou účinnost a synergii vybraných mykorhizních hub
a kmene houby T. harzianum a je
zcela zásadním momentem pro efektivní přírodní pěstování.
Nejen ekologický přínos
Proces kompostování zbytkové
biomasy révy vinné (Microgaia
Biotech, Španělsko)
Významným aspektem nového substrátu je jeho ekologický dopad na
rostlinnou produkci. Rašeliniště jsou
obecně cennými přírodními ekosystémy, které by měly být zachovány
pro další generace, proto není velkoplošné odstraňování rašeliny žádoucí. Navíc je její těžba a doprava po
Evropě významným zdrojem emisí
CO2. Současně intenzifikace zemědělství a s tím spojené nadměrné
používání průmyslových hnojiv
a pesticidů vede ke zhoršování,
popř. až ke ztrátě kvality zemědělské
půdy. ALMOST substrát, jako nerašelinový typ substrátu, by mohl významně zmírnit tyto problémy a najít tak uplatnění nejen v zahradnictví
či školkařství, ale také v polní produkci např. zelenin a ovoce (včetně
révy) jak v konvenčním, tak ekologickém zemědělství, a to ve formě
organického přídavku do půdy.
Výroba ALMOST substrátu je v současné době realizována ve Španělsku a Francii, kde také probíhá velkoplošné testování (ve sklenících, na
poli). S ohledem na dostupnost výchozí suroviny je výrobní technologie ALMOST substrátu snadno přenositelná do všech zemí, včetně ČR.
V době ukončení zmiňovaného projektu bude firma Symbiom schopna
13
Zahradnictví 7/2015
Nejen v českém prostředí, ale v celosvětovém měřítku se čím dál častěji
hovoří o potřebě nahradit rašelinové substráty vhodnější variantou,
která bude nejen ekologicky, ale
i ekonomicky přijatelná. Zpracování
zbytkové biomasy, následné kompostování a obohacení je velkou výzvou, ale především pak jedinečnou
cestou, kterou se můžeme vydat.
Projekt je spolufinancován z programu CIP-Eco-innovation EU, č. kontraktu Eco/12/332767.
Pokud vás toto téma zaujalo, můžete navštívit webové stránky ALMOST
projektu: www.almostproject.eu nebo kontaktovat firmu Symbiom.
RNDr. Aleš Látr, Ph.D.
Symbiom, s. r. o.
Sázava 170
563 01 Lanškroun
Tel.: +420 465 320 640
E-mail: [email protected]
www.symbiom.cz