program - Vyšehrad 2000
Transkript
program - Vyšehrad 2000
Datum konání turnaje 9. 8. 2009 Místo konání Areál Botanika Uzávěrka přihlášek 6. 8. 2009 na e-mail: katerina.serakova @vysehrad2000.cz Startovné 1 500 Kč v ceně je zahrnut welcome drink, ochutnávka vín a 4 chodové menu Účastnit se může i Váš doprovod za stejnou cenu a.s. bude Vína pro vás olečnost prezentovat sp La Fattoriealiérem m zastoupená so MENU (zahrnuto v ceně startovného) PROGRAM: *Vitello tonnato* REGISTRACE 13:00 Anthilia – Donnafugata – Sicilia – 2008 WELCOME DRINK Proseco – Fantinel Telecí „roastbeef“ s tuňákovým dresingem *Raviolo con robiola e tartufo nero* Ravioly se sýrem Robiola a černými lanýži Pinot Grigio Sot Lis Rivis – Ronco del Gelso – Friuli – 2007 ZAČÁTEK TURNAJE 14:00 Canon start (9 jamek) *Brasato di manzo all´amarone* DEGUSTACE NA HŘIŠTI Sauvignon St. Helena – Fantinel – Friuli – 2007 Amarone della Valpolicella Classico – Tedeschi – Veneto – 2005 Montepulciano d´Abruzzo Cerasoulo – Valle Reale – Abruzzo – 2008 (rosé) Dušené hovězí v omáčce z Amarone *Panna cotta alle fragole e balsamico.* Barolo Tradizione – Marchesi di Barolo – Piemonte – 2004 Pannacota s jahodami a balasamicovou redukcí Kabir – Donnafugata – Sicilia – 2007 VYŠEHRAD 2000 Group 15 www.arealbotanika.cz www.vysehrad2000.cz LET Tento rok slaví m še Petrem Hanu vás vaří Exluzivně pro ajitel AROMI šéfkuchař a m que Riccardo Lucef h a executive c n Radek Hasma