Keňa-kráľovstvo ruží Dobré zvyky treba dodržiavať

Keňa-kráľovstvo ruží Dobré zvyky treba dodržiavať

Syninfo_11-12_11_SK
21.12.2011
12:05
Stránka 1
www.syngenta.sk
11–12 / 11
November
December
mesačník spoločnosti Syngenta
TÉMA ČÍSLA: ROK 2011 V ZNAMENÍ ZMIEN
Keňa-kráľovstvo ruží
Dobré zvyky treba
dodržiavať
Syninfo_11-12_11_SK
21.12.2011
12:05
Stránka 2
ÚVODNÍK
Hlavným cieľom je podporiť
integrovanú stratégiu plodín
Romeu Stanguerlin
Syngenta Czech and Slovakia
priebehu tohto roka sme na českom a slovenskom trhu
čelili mnohým výzvam a úspechom. Spoločne s farmármi
sme podporili dobrú sezónu s vysokými úrodami a kvalitou.
Napriek tomu, že sme v priebehu roka čelili mnohým
problémom v súvislosti s počasím, cenami komodít atď.,
konečný balanc poľnohospodárstva bol v oboch krajinách
veľmi pozitívny.
Pracujeme spoločne na podobe novej organizácie pre
ochranu rastlín a osív. Hlavným cieľom je podporiť integrovanú
stratégiu plodín a poskytnúť farmárom lepšie riešenie pre
ochranu rastlín a osiva. Naším cieľom je aj naďalej podpora
farmárov za účelom zvýšenia úrod a kvality a zároveň
dosiahnutie lepšieho návratu našich investícií.
Týmto ďakujem všetkým zamestnancom za ich prínos
v priebehu celého roka. Veľmi to oceňujem a zároveň
zdôrazňujem, že vy všetci ste súčasťou nášho úspechu
v tomto roku. Taktiež ďakujem našim distribútorom, ktorí
skvele podporili obchod Syngenty v roku 2011.
V
Moje poďakovanie patrí špeciálne farmárom za ich tvrdú
prácu a využívanie Syngenta technológie. Ďakujem za
vzájomnú spoluprácu, dôveru a podporu. Syngenta bude aj
naďalej investovať do vývoja a výskumu, aby aj v budúcnosti
dodávala tú najlepšiu technológiu.
Prajem veselé Vianoce a šťastný nový rok vám aj vašim
rodinám.
Obsah čísla
2
3
8
STRETLI SME SA
Rok 2011 v znamení zmien
Dobré zvyky treba dodržiavať
7
MARKETING
Jedenkrát vidieť je viac, ako niekoľkokrát počuť
10
PREDSTAVUJEME
Keňa – kráľovstvo ruží
14
ATLAS PLEVELŮ
Ozimé plevele – třetí část
syninfo 11–12 / 11
Vydává Syngenta Czech s. r. o.
Office Park Nové Butovice, Budova B
Bucharova 1423/6, 158 00 Praha 13 – Stodůlky
Tel.: +420 222 090 411, fax: +420 235 362 902
www.syngenta.cz
[email protected]
MK ČR E 18748
Syninfo_11-12_11_SK
21.12.2011
12:05
Stránka 3
STRETLI SME SA
Rok 2011 v znamení zmien
Adela Gyepesová
Roľnícke noviny
Rok sa s rokom stretol a opäť sme zavítali na zimný seminár spoločnosti Syngenta
Slovakia s.r.o. Stretnutie sa nieslo v duchu blížiacich sa Vianoc a v duchu zaujímavých
poznatkov do budúcej sezóny. Tou najdôležitejšou bola správa, že Syngenta
je odteraz len jedna.
poločnosť Syngenta bola založená pred desiatimi rokmi.
Počas uplynulých dvoch rokov prešla výraznými
zmenami, z ktorých za najdôležitejšie Romeu Stanguerlin, jej
riaditeľ pre Českú a Slovenskú republiku, označil spojenie
divízie osív a prípravkov na ochranu rastlín a zároveň priblížil,
ako bude spoločnosť, ako celok fungovať v globálnom merítku.
Do slovenských pomerov sa to pokúsil preniesť Teodor
Sedlák.
S
Tím bude fungovať pod taktovkou Viliama Kurinca, ktorý si od
tohto kroku sľubuje konkrétnejšiu a rýchlejšiu spoluprácu
s poľnohospodármi, jednoduchšie riešenia, aby dané zmeny
priniesli osoh ako pre poľnohospodárov, tak aj pre samotnú
spoločnosť.
Nové hybridy kukuríc
a slnečníc
ko Romeu Stanguerlin vo svojom úvodnom príhovore
zdôraznil, jedným z hlavných cieľov spoločnosti je
inovácia. Inovácie so sebou prinášajú nové investície do
produktov, viac ako miliardu dolárov ročne, ktoré zabezpečujú
prínos v tvorbe nových materiálov.
Dva nové materiály pribudli v zrnovom segmente kukuríc.
Prvým z nich je SY Ondina, stredne skorý zrnový hybrid FAO
290 s typom zrna konský zub. Klas vytvorí 16-18 radov zŕn,
pričom počet zŕn v rade je v priemere od 30 do 32. Podľa
slov Ivana Varečku zo spoločnosti Syngenta, pestovateľským benefitom tejto kukurice je dobré uvoľňovanie vody
a vysoký úrodový potenciál, ktorý potvrdzujú aj tohtoročné
dosiahnuté výsledky, keď hybrid dosiahol o 5 percent vyššiu úrodu a lepšiu vlhkosť v porovnaní s konkurenčnými materiálmi.
Novým produkčným materiálom pre kukuričnú výrobnú oblasť je druhá novinka, stredne neskorý zrnový hybrid SY Flovita FAO 400. Vyznačuje sa dobrou toleranciou k vijačke kukuričnej, mohutným koreňovým systémom, dobrým stay green
efektom a vysokým obsahom škrobu.
Novinkou v portfóliu slnečníc pre sezónu 2012 je stredne
skorý hybrid SY Fertina s vyšším obsahom kyseliny olejovej.
K jeho prednostiam patrí vysoký výnosový potenciál, mohutná koreňová sústava, vysoký obsah oleja až 50 % a obsah kyseliny olejovej je stabilne nad 90 %. Okrem uvedenej novinky
prináša Syngenta v segmente hybridov slnečnice pre HT technológie zo skupiny Clearfieldových hybridov rezistentných k imazamoxu skorý produkt pod názvom NK Tristan. Ide o hybrid odvodený od NK Neoma s veľmi dobrou stabilitou v prostredí a tak
isto so stabilným úrodovým potenciálom a veľmi dobrou toleranciou k bežným chorobám.
A
Ing. Ivan Varečka prezentoval novinky v portfóliu Syngenta
syninfo 11–12 / 11
3
Syninfo_11-12_11_SK
21.12.2011
12:05
Stránka 4
STRETLI SME SA
Najnovšia odroda
cukrovej repy
ukrová repa je plodina, ktorej plochy sa síce v posledných
rokoch na Slovensku zastabilizovali, ale dosť stratila na
svojom postavení. Hlavne kvôli tlaku EÚ sa v posledných
rokoch znížili výmery o 60 – 65 percent. Momentálne sa
cukrová repa na Slovensku pestuje na výmere 17-tisíc až
18-tisíc hektárov. Materiálov zapísaných v listine registrovaných odrôd je veľké množstvo. Staršie sú postupne
nahrádzané novými. Novinkou je aj diploidná dvojtolerantná
odroda normálneho typu SY Marvin s dobrými úrodovými
parametrami a výťažnosťou rafinády.
C
Účinné riešenie ochrany
mnohých prípadoch však iba kvalitný genetický materiál
nestačí. Preto bola druhá časť stretnutia venovaná
účinným a unikátnym možnostiam ochrany. Scenár otvorila
technológia Clearfield v podaní Andreja Kohauta zo
spoločnosti BASF. Technológiu Clearfield pestovateľom
predstavovať netreba, je známa už niekoľko rokov, odkedy bol
v roku 2005 na Slovensku zaregistrovaný prvý rezistentný
hybrid. Komplexne rieši jedno a dvojklíčnolistové buriny. Spája
dlhodobú reziduálnu účinnosť s kontaktným účinkom
postemergentného ošetrenia. Vysoká účinnosť aj v suchých
rokoch a jednoduchá aplikácia presvedčili už nejedného
poľnohospodára. No len málokto vie, že sa pripravuje nový
gén, ktorý by mal už od roku 2013 zabezpečiť ešte väčšiu
toleranciu rastlín voči imazamoxu bez najmenšieho
poškodenia.
V
Zimné konferencie sú medzi pestovateľmi obľúbené
4
syninfo 11–12 / 11
Všetko bolo pripravené na privítanie hostí
Následne na to, ako nás Andrej Kohaut a technológia Clearfield uviedli do problematiky ochrany rastlín, v tejto téme
pokračoval Stanislav Rajtár a predstavil kompletnú plejádu prípravkov spoločnosti Syngenta na ochranu rastlín. Ochrana začína
správnym ošetrením osiva napríklad moridlami Cruiser® 350 FS
a Maxim® XL. Nasledujú preemergentné a skoré postemergentné
riešenia bežne vzchádzajúcich jednoročných jedno a dvojklíčnolistových burín a a vzídených dvojklíčnolistových burín vrátane trvácich, prípravkami Gardoprim® Gold Plus a Lumax®.
Syninfo_11-12_11_SK
21.12.2011
12:05
Stránka 5
Novinky roku 2012
eďže sa celý scenár stretnutia už od začiatku niesol
v znamení noviniek, zmien a inovácií, nemohol byť ani
inak ukončený, než predstavením noviniek na ochranu rastlín
na nadchádzajúcu sezónu. Úlohy sa zhostil Rastislav Tirscher
a predstavil dva nové prípravky do sezóny 2012.
Prvou z nich je Toprex®, skutočný regulátor a plnohodnotný fungicíd. Obsahuje dve účinné látky: Paclobutrazole pre rýchlejší a intenzívnejší rast koreňov, zosilnenie bunečných stien
a podporu vetvenia repky ozimnej na jar a Difenoconazole s vynikajúcim účinkom na fómu a účinkom na ďalšie choroby, napríklad alternáriu. Odporúčané dávkovanie je na jeseň
0,3 l/ha a na jar 0,5 l/ha.
V roku 2012 prichádza na trh aj druhá novinka Artea® Plus,
silnejšia formulácia už známeho fungicídu pre ochranu listov
a klasov obilnín. Obsahuje dvojnásobné množstvo cyproconazolu 160 g/l pri zachovaní pôvodného množstva druhej účinnej látky propiconazole 250 g/l.
Podľa Rastislava Tirschera sa jedná o univerzálny fungicíd
vhodný pre úsporné, aj intenzívne technológie. Má široké spektrum účinku, je vhodný do všetkých druhov obilnín prakticky na
všetky choroby. Na Slovensku je zatiaľ zaregistrovaný do pšenice a jačmeňa, v Českej republike je registrácia rozšírená o porasty raže a tritikale.
Poslednou novinkou je balíček Amistar® Opti Pack zložený z prípravkov Amistar® Opti a Artea® Plus pre najvyššiu úroveň ochrany obilnín so základným dávkovaním 1,3 l/ha + 0,4
l/ha.
Zimné semináre spoločnosti Syngenta sú medzi pestovateľmi obľúbené. Kombinácia odbornosti, ktorou sa spoločnosť
snaží prispieť k správnym rozhodnutiam a predvianočnej atmosféry tvorí lákavú zmes, kvôli ktorej sa do priestorov INOVATECHU v Sládkovičove rok čo rok radi vracajú.
K
Pestovateľom sa prihovoril aj Ing. Teodor Sedlák
Postemergentným riešením Syngenty na vzídené jednoročné
i trváce jedno a dvojklíčnolistové buriny je prípravok Milagro®
Extra. Na vzchádzajúce a vzídené jednoročné i trváce dvojklíčnolistové a jednoročné jednoklíčnolistové buriny ako napríklad
láskavec, mrlíky, durman odporučil Stanislav Rajtár prípravok
Callisto®. V prípade herbicídu Casper® hovoril hlavne o účinku
na dvojklíčnolistové, jednoročné alebo trváce buriny a ďalej dodal, že spojením účinku prípravkov Casper® a Milagro® Extra dostaneme unikátnu kombináciu, cenovo zvýhodnený balíček
Casper® Extra New Pack na postemergentné ošetrenie kukurice.
Neformálne, priateľské stretnutie a predvianočná atmosféra na konferencii v Sládkovičove.
syninfo 11–12 / 11
5
Syninfo_11-12_11_SK
21.12.2011
12:05
Stránka 6
MARKETING
Jedenkrát vidieť je viac,
ako niekoľkokrát počuť
Ing. Rastislav Tirscher
Syngenta Czech and Slovakia
Vážení zákazníci, priatelia, kolegovia.
Dovoľte aj mne, v mene česko-slovenského marketingového
oddelenia, na záver sezóny 2010/2011 poďakovať. Za vašu
dôveru, spriaznenosť a spoluprácu. Za dôveru v profesionálne
produkty, ktoré vám určite aj v tomto roku pomohli dosiahnuť
vyššie a kvalitnejšie úrody, za spriaznenosť, ktorú ste nám prejavovali aj v tak ťažkom konkurenčne nabitom roku plnom
noviniek.
Ďakujeme aj za spoluprácu pri tvorbe článkov a príspevkov,
ktoré sme potom mohli uverejniť v našom odbornom mesačníku Syninfo. Veríme, že sme vám i v tomto roku priniesli veľa
nápadov, dobrých rád a sme radi, že sme vám mohli sprostredkovať výsledky našich pokusov a podeliť sa s vami o mnohé
skúsenosti nielen našich kolegov z terénu, ale aj priamo vašich
kolegov z poľnohospodárskych podnikov. V pravidelných
mesačných číslach ste si mohli prečítať, aké sú naše riešenia
a odporúčania aj ako čo najviac využiť potenciál vašich skúseností v kombinácii so správne vybratými osivami a prípravkami
na ochranu rastlín. Mohli ste sa presvedčiť, a to priamo ústami
vašich kolegov, že naše technológie sú kompletné a vo väčšine
prípadov prinášajú očakávaný zisk a prosperitu. Špeciálne
ďakujeme všetkým tým, ktorí nám umožnili podeliť sa so svojimi skúsenosťami a príspevkami.
Podobne aj v sezóne 2011/2012 sa budeme snažiť pokračovať vo vydávaní mesačníka Syninfo, tentokrát v novom,
obnovenom šate. Prinesieme viac informácií z regiónov
prostredníctvom našich regionálnych zástupcov, kampaňových
manažérov a technických poradcov, ale dozviete sa viac aj
o našich kompletných osivársko-pesticídnych riešeniach
a technológiach. Zaradenie nových pravidelných seriálov
6
syninfo 11– 12 / 11
z poľnohospodárskych kruhov, ale aj z oblastí, ktoré súvisia
s našou problematikou len okrajovo, bude samozrejmosťou.
Jednou zo zmien, ktorú sme pre vás okrem osivárskych
a pesticídnych noviniek nachystali v roku 2012, je aj spoločné
komunikovanie JEDNEJ Syngenty. Syngenty, ktorá sa vám od
januára 2012 predstaví ako jedno telo, jeden priateľ a partner
a to nielen v obchodnom, ale aj mimopracovnom vzťahu.
Budeme sa snažiť, aby sme čo najskôr boli vo vašich očiach
braní a chápaní ako partneri, ktorí ponúkajú jedinečné, komplexné a spoľahlivé riešenia. Naša komunikácia formou
spoločných plodinových katalógov, leafletov, pokusných parceliek či inzerátov by mala tomuto procesu len napomôcť
a urýchliť ho.
Aj v roku 2012 sme pre vás pripravili štyri národné Syngenta
konferencie v Prahe, Brne, Nitre a Košiciach, kde sme pre vás
prichystali bohatý program plný noviniek, riešení a dúfame, že
aj prekvapení. Rovnako sa môžete tešiť aj na už tradičné
a vami obľúbené Dni poľa v Čechách i na Slovensku. Možnosť
vidieť a skúsiť, čo sme pre vás nachystali, nakombinovali
a odprezentovali, budete mať priamo na pokusných políčkach
aj v roku 2012. Veď vždy platilo a platiť bude, že jedenkrát vidieť
je viac, ako niekoľkokrát počuť alebo čítať. Všetci ste srdečne
vítaní.
Na záver mi dovoľte zaželať vám príjemné prežitie vianočných sviatkov a Silvestra a do nového roka 2012 zaželať
všetkým veľa úspechov, radosti a dosiahnutie vysokých, kvalitných a čo najlepšie zrealizovaných úrod. Tešíme sa na
stretávanie sa s vami, našimi zákazníkmi, priateľmi a kolegami
či už osobne na budúcoročných konferenciach, seminároch,
školeniach, poľných dňoch a pracovných obedoch alebo prostredníctvom mesačníka Syninfo, webových stránok, plodinových katalógov a článkov v odborných časopisoch.
Syninfo_11-12_11_SK
21.12.2011
12:05
Stránka 7
syninfo 11– 12 / 11
7
Syninfo_11-12_11_SK
21.12.2011
12:05
Stránka 8
STRETLI SME SA
Dobré zvyky
treba dodržiavať
Andrea Balásházyová
Syngenta Slovakia
Predvianočný čas je aj časom stretávania sa a bilancovania. Táto pekná tradícia,
porozprávať sa o uplynulom roku a o plánoch na nasledujúci rok spojená
s poďakovaním za spoluprácu a zároveň príjemným posedením, je už štandardnou
súčasťou decembrových plánov nášho logistického oddelenia.
tomto roku sme pripravili pre našich zákazníkov “Mejdan
roku”. Jeho hlavnými protagonistami sme neboli my, ale
dve spevácke hviezdy: Helena Vondráčková a Michal David,
ktorý sa pre veľký záujem konal na zimnom štadióne Ondreja
Nepelu.
Koncertu predcházalo malé pohostenie, aby sme neodchádzali hladní a mohli si vychutnávať známe hity správne
naladení. Pri jedle a v príjemnej atmosfére sme mali konečne
možnosť porozprávať sa nielen o práci, ale hlavne poklebetiť
o nepracovných veciach.
V
dáva istotu, že tohtoročné stretnutie sa nepáčilo iba nám, ale
predovšetkým našim zákazníkom, pre ktorých sme ho pripravili.
Touto cestou by sme sa chceli všetkým, ktorí s našou logistikou spolupracovali, poďakovať za celoročnú spoluprácu
a zaželať šťastné Vianoce a v roku 2012 veľa osobných a pracovných úspechov. O rok dovidenia priatelia.
Štadión bol vypredaný do posledného miesta a k tomu sme
prispeli aj my spolu s našimi zákazníkmi.
Koncert nás nesklamal. Bol dynamický, plný známych hitov,
ktoré nikoho nenechali chladným. Pri piesňach, ktoré si každý
z nás pamätá, sa dobre spomína na časy, keď lámali priečky
hitparád a všetci sme boli o nejaký ten rôčik mladší. Aj vďaka
nim sme sa výborne bavili, spievali, tancovali. Interpreti rozhodne nesklamali a potvrdili, prečo sú už roky veľkými
hviezdami na nebi českej aj slovenskej pop-music.
V dobrej nálade sme pokračovali aj po koncerte. Príjemná
debata a dobré vínko spôsobili, že sa nikomu veľmi nechcelo
odchádzať, a tak sme sa lúčili až v ranných hodinách. To nám
8
syninfo 11– 12 / 11
Syninfo_11-12_11_SK
21.12.2011
12:05
Stránka 9
syninfo 11– 12 / 11
9
Syninfo_11-12_11_SK
21.12.2011
12:05
Stránka 10
PREDSTAVUJEME
Keňa – kráľovstvo ruží
Ľuboš Koľ
Syngenta Slovakia
Keňa je krajinou vo východnej Afrike s rozlohou 580.000 km2 a populáciou 41 mil.
obyvateľov. Samotný názov štátu Keňa je odvodený od vrchu Kenya, ktorý je výškou
5.199 m nad morom druhým najvyšším štítom v Afrike po turisticky veľmi známom
vrchu Kilimanjaro v Tanzánii. Keňa bola súčasťou Britského koloniálneho impéria
v rokoch 1895 až 1963 a svoju nezávislosť vyhlásila 12.12.1963. Susedí s Tanzániou
na juhu, Ugandou na západe, novovzniknutým štátom Južný Sudán na severo-západe
a s Etiópiou a Somálskom na severe. Juhovýchod krajiny obmývajú vody
Indického oceánu.
geografického hľadiska je dobré si pripomenúť, že krajinu
pretína rovník, čo znamená, že podstatná časť územia je
vystavená typicky tropickému počasiu s hlavným obdobím
zrážok v období od marca/apríla do mája/júna, druhá menej
intenzívna zrážková perióda trvá od októbra do
novembra/decembra. Zrážkovým periódam alternujú obdobia
sucha. Teploty sú počas celého roka príjemné a ustálené, pre
hlavné mesto Nairobi v rozpätí od 13,6oC do 25,2oC.
Najteplejším obdobím je zvyčajne február a marec,
najchladnejšími mesiacmi sú júl a august.
Z
Poľnohospodárstvo
Výmery hlavných plodín:
Plodina
PLANTÁŽE
Kávovník
Čaj
Banánovník
Kokos
Kešu orechy
Mango
Citrus
Ostatné
Plantáže spolu
Výmera (ha)
160’000
158’400
68’590
49’707
30’000
28’700
16’636
87’967
600’000
ORNÁ PÔDA
eňa je poľnohospodárskou krajinou, tento sektor je
druhým najväčším kontribútorom hrubého domáceho
produktu (HDP) po sektore služieb. Jeho podiel na HDP je
24 %, poskytuje zamestnanie 40 % populácie a celkovo
generuje až 50 % tržieb z exportu. Hlavné exportné komodity
sú čaj, káva, zelenina a kvety.
Kukurica a strukoviny sú hlavnou zložkou lokálnej stravy, čo je
K
Pohľad na sústavu fóliovníkov v jednom z pestovateľských parkov ruží
10
syninfo 11– 12 / 11
Kukurica
Strukoviny
Cirok
Zemiaky
Pšenica
Proso
Bavlna
Poľná zelenina
Kasava
Cukrová trstina
Sézam
Kapusta
Tabak
Jačmeň
Ostatné
Orná pôda spolu
1’884’370
1’209’176
173’172
153’114
127’410
104’576
103’216
109’133
70’425
65’774
31’515
25’600
20’642
14’100
407’777
4’500’000
S P OLU
5’100’000
vidieť aj na ich celkových výmerách na ornej pôde. Celková odhadovaná výmera poľnohospodárskej pôdy je 5,1 mil. ha, z čoho
je 4,5 mil. ha ornej pôdy a 0,6 mil. ha trvalých porastov ako sú
ovocné, čajové a kávové plantáže.
Počas svojich niekoľkých služobných ciest v Keni som mal možnosť spoznať dve, veľmi kontrastné tváre poľnohospodárstva
Syninfo_11-12_11_SK
21.12.2011
12:05
Stránka 11
v tejto krajine. Na jednej strane sú to profesionálne, vysoko technologicky vybavené konsolidované produkčné jednotky vyrábajúce hlavne pre export a na strane druhej milióny drobných
farmárov vyrábajúcich pre potreby svojich rodín a predávajúci iba nespotrebované prebytky.
Kvety na export
V auguste tohto roka som bol v Keni opäť, spolu s lokálnym tímom Syngenty sme pracovali na produktovom portfóliu pre segment pestovateľov vyrábajúcich zeleninu a kvety na export. Súčasťou tohto pracovného stretnutia bola aj fyzická návšteva
oblasti pri meste Naivasha, resp. pri jazere Naivasha, kde je
veľká koncentrácia takýchto pestovateľov.
Celkovo je v Keni 170 registrovaných pestovateľov rezaných
kvetov s priemernou výmerou 22 ha a celkovou produkčnou
plochou 3.800 ha. V oblasti Naivasha je asi 70 veľkovýrobcov
rezaných ruží. Sú združení v tzv. pestovateľských parkoch, t.j.
jednotlivé farmy okolo celého jazera sú samotnými výrobnými
jednotkami, ale zdieľajú spolu obslužné činnosti ako logistika
vstupov do výroby, export vypestovaných ruží, dokonca si v čase
špičky požičiavajú pracovnú silu. Takýto spôsob zdieľaných servisných činností im umožňuje oveľa efektívnejšie hospodáriť.
História pestovania ruží v tejto oblasti je relatívne krátka, asi
pred 20 rokmi sem prišli prví pestovatelia z Holandska, keďže hľadali prírodné podmienky, ktoré by im umožňovali produkovať ruže celoročne pri znížených nákladoch na vykurovanie.
Oblasť v okolí jazera Naivasha im poskytla priam ideálne podmienky, je veľmi blízko rovníka s priemernými mesačnými teplotami v rozmedzí 25–29oC, dostatok vody v jazere na zavlažovanie a v neposlednom rade tiež lacná pracovná sila.
Podstatnou nákladovou položkou je síce letecká doprava produkcie kvetov do Holandska na hlavú kvetinovú burzu, ale úspo-
Pracovná debata s manažérom farmy medzi fóliovníkmi
ry na energii a na práci ju plne kompenzujú. Mnohí pestovatelia, počas rozhovorov o hlavných agronomických nástrahách
pestovania ruží, spomenuli február 2010, kedy kvôli erupcii islandskej sopky Eyjafjallajöku a kvôli obmedzeniu leteckej dopravy v Európe nemohli svoju produkciu exportovať a prišli tak
o časť zaujímavých tržieb spojených so sviatkom
sv. Valentína.
Technológia pestovania ruží
Technológia pestovania ruží je dnes už veľmi dobre zvládnutá. Kľúčovou je výber odrody, farby, tvaru a kompozície kvetov.
Ružiam ešte stále dominuje tmavo červená, ale zákaznícke nálady sa menia aj tu, preto je dôležité sledovať preferencie a byť
v neustálom kontakte so šľachtiteľmi.
Ručný zber ruží
syninfo 11– 12 / 11
11
Syninfo_11-12_11_SK
21.12.2011
12:05
Stránka 12
PREDSTAVUJEME
nu rastlín testujú nielen z hľadiska ich účinnosti na cielený
organizmus, ale tiež z hľadiska ich kompatibility k užitočným
organizmom v rámci integrovanej ochrany.
Výborne zvládnutá je aj organizácia zberu a pozberovej
úpravy. So zberom sa začína skoro ráno, zberači sú vo fóliovníkoch od 5.00 hod, potom nasleduje triedenie podľa dĺžky.
Na aukciu idú iba ruže s dĺžkou stonky nad 50 cm, tie kratšie
sa upravujú do hotových kytíc a dodávajú priamo obchodným
reťazcom. Po roztriedení a zabalení sa ruže zachladia a ešte
v ten deň exportujú letecky do Európy. Na druhý deň ráno sú
už ruže na aukcii v holandskom meste Aalsmeer, 13 km od Amsterdamu a po ich ocenení ešte v ten istý deň putujú do špecializovaných predajní s kvetinami, aby sme nimi mohli niekoho
potešiť.
Test životnosti ruží vo váze
Po výbere odrody sa táto naštepí na podpník prispôsobený
daným podmienkam. Všeobecne sú rozšírené dve technológie, a to pestovanie v pôde alebo hydropónia. Prvý zber nastupuje po 4-5 mesiacoch od výsadby. Ruže sa pestujú v 5ročnom cykle, po 5 rokoch úroda a kvalita stoniek klesá, preto
je nutné kompletne porast vymeniť. Po dvoch 5-ročných cykloch je už aj pôda vyčerpaná, a tak mnoho pestovateľov volí
prechod k hydropónii. Z biotických škodlivých činiteľov sú najväčším postrachom roztoče, strapky a háďatká, z hubových
chorôb sú to hlavne múčnatka, plesne a choroby spôsobené
hubou Botrytis cinerea, ktoré ovplyvňujú hlavne dĺžku životnosti ruží vo váze. Novým trendom je aj tu biologická ochrana, preto sa už dnes všetky novo uvádzané prípravky na ochra-
Pohľad do miestnosti na pozberovú úpravu, triedenie a balenie
12
syninfo 11–12 / 11
Syninfo_11-12_11_SK
21.12.2011
12:05
Stránka 13
VIANOCE
syninfo 11–12 / 11
13
Syninfo_11-12_11_SK
21.12.2011
12:05
Stránka 14
ATLAS PLEVELŮ
Ozimé plevele
– třetí část
Ing. Pavel Hamouz, Ph.D.
Česká zemědělská univerzita v Praze
Rozrazil perský (Veronika perzská)
ozrazil perský je hojně rozšířen na většině území ČR. Toleruje téměř všechny typy půdy s výjimkou půdy vysýchavé. Uplatňuje se zejména v ozimých plodinách, ale také v jařinách či okopaninách. Konkurenční schopnost jednotlivých rostlin
není příliš vysoká, avšak při silném výskytu může konkurovat ozimým plodinám již na podzim nebo brzy na jaře. Jde o dobře přezimující druh vzcházející převážně v průběhu podzimu nebo brzy
na jaře. Vzcházející rostliny mají děložní listy okrouhle vejčité až
okrouhle trojúhelníkovité, 5 – 7 mm dlouhé, 4,5 – 6 mm široké,
na vrcholu tupé, na bázi uťaté, lysé. Řapíky žlábkovité, na bázi
srostlé, zpočátku kratší, později až stejné délky jako čepele, hustě krátce chlupaté. Pravé listy zpočátku vstřícné, pozdější střídavé. Čepele prvního páru listů jsou okrouhle vejčité až okrouhle trojúhelníkovité, 7 – 12 mm dlouhé, 7 – 11 mm široké, na
vrcholu tupé, na bázi uťaté až mělce srdčité, po okraji tupě oddáleně pilovité, po obou stranách řídce, ale výrazně chlupaté.
Řapíky jsou žlábkovité, shora krátce, na spodu velmi dlouze
chlupaté, dosahují poloviny délky čepelí. Další pravé listy bývají podobné a na okraji pilovité. Epikotyl je hustě odstále chlupatý. V úžlabí děloh se brzy zakládají postranní větve.
R
Svízel přítula (Lipkavec obyčajný)
yskytuje se téměř na celém území ČR. Preferuje půdu dobře zásobenou živinami a přiměřenou zásobou vláhy. Je jedním z nejvýznamnějších plevelů ozimých obilnin a řepky, ale
značné škody způsobuje také v jařinách a okopaninách. Již poměrně nízká hustota výskytu může vést k výnosovým ztrátám.
Jeho škodlivost však nespočívá jen v přímé konkurenci plodině,
ale v případě obilnin může také komplikovat sklizeň a zhoršovat
kvalitu sklizeného produktu. Vzchází většinou později na podzim,
v menší míře také na jaře. Děložní listy má vejčité až eliptické,
10 – 15 mm dlouhé, 6 – 9 mm široké, na vrcholu úzce vykrojené. Řapíky jsou lysé nebo na okraji velmi krátce chlupaté, dosahují asi jedné čtvrtiny až jedné třetiny délky čepele. Pravé listy jsou upřádány ve zdánlivých přeslenech společně s palisty,
které se listům velmi podobají. Pro zjednodušení popisu budou
dále oba typy listovitých orgánů souhrnně označovány jako
„listy“. První přeslen je tvořen obvykle čtyřmi listy. Čepele úzce
obvejčité nebo okrouhle eliptické, 6 – 8 mm dlouhé, 3 – 4 mm
široké na vrcholu tupé a krátce hrotité, na bázi ostře klínovité, porostlé tuhými, háčkovitými chlupy. Listy jsou přisedlé nebo jen
s krátkými řapíky. Další přesleny se skládají ze 4 – 8 listů, které
jsou postupně delší, obkopinaté, hustěji drsně chlupaté. Epikotyl je čtyřhranný, na hranách rovněž háčkovitě chlupatý. V úžlabí děloh se brzy zakládají postranní větve.
V
14
syninfo 11–12 / 11
Syninfo_11-12_11_SK
21.12.2011
12:05
Stránka 15
Violka rolní (Fialka roľná)
ento plevel je rozšířen na celém území státu a roste téměř
na všech půdách. Uplatňuje se zejména v ozimých plodinách. Jednotlivé rostliny mají sice poměrně nízkou konkurenční schopnost, ale vyskytují se téměř všude a hustota populace
může dosahovat i několika stovek rostlin na metru čtverečním.
V takových případech může na podzim a brzy na jaře docházet utlačování plodin. Později plodina violku přerůstá. Violka rolní vzchází během celého podzimu a následně také na jaře. Děložní listy má okrouhle vejčité, 4 – 6 mm dlouhé, 3 – 5 mm
široké, na vrcholu tupé nebo zaokrouhlené, někdy nepatrně vykrojené, lysé, na líci tmavě zelené, na rubu světlejší. Řapíky jsou
žlábkovité zpočátku kratší, později dosahují asi dvou třetin délky čepele. Pravé listy jsou střídavé. Čepel prvního listu je okrouhle vejčitá, někdy téměř okrouhlá, 6 – 8 mm dlouhá, 4 – 6 mm
široká, velmi řídce a mělce vroubkovaná s 1 – 2 páry vroubků,
na vrcholu zaokrouhlená nebo tupě špičatá, na bázi tupě klínovitá nebo někdy stažená až uťatá. Řapík je stejně dlouhý jako
čepel, později i delší. Čepel i řapík mohou být lysé nebo po okraji krátce řídce chlupaté. Další listy jsou větší, na okraji zřetelněji
vroubkové s výraznější žilnatinou. U báze řapíku se na lodyze
vytvářejí krátké, šídlovité až obkopinaté, později peřenosečné
palisty. Epikotyl nebývá vyvinut, další stonkové články jsou zpočátku velmi krátké.
T
Zemědým lékařský
(Zemedym lekársky)
yskytuje se hojně zejména v nižších a středních polohách.
Preferuje půdu dostatečně zásobenou vodou a živinami. Je
velmi světlomilný, takže se v porostech hustěji setých plodin
uplatňuje především na počátku vegetace, popřípadě zapleveluje plodiny s řidším zápojem, jako jsou okopaniny či zeleniny.
Vzcházení probíhá během celého roku, nejvíce však na podzim
a brzy na jaře. Děložní listy má čárkovitě kopinaté, 18 – 30 mm
dlouhé, 2 – 3,5 mm široké, na vrcholu zašpičatělé, na bázi pozvolna zúžené, lysé, matně sivozelené. Řapík je lysý, dosahuje
čtvrtiny až jedné třetiny délky čepele. Pravé listy jsou střídavé.
Čepel prvního listu je trojdílná až trojsečná, 10 – 15 mm dlouhá, 12 – 18 mm široká. Vrcholový úkrojek je okrouhle obvejčitý,
obvykle trojdílný, boční obvejčité, nesouměrně dvoudílné až
trojdílné. Dílčí úkrojky jsou úzce eliptické, na vrcholu tupě špičaté,
často s drobným hrotem. Řapík je výrazně žlábkovitý, na bázi
mírně rozšířený, 1,5krát až dvakrát delší než čepel. Druhý pravý list je trojčetný. Vrcholový lístek trojsečný, s úkroječky obvejčitými, někdy dále laločnatě dělenými a řapíčkem 2 – 5 mm dlouhým. Boční lístky jsou nesouměrně trojsečné, s úkroječky
obvejčitými, dále nepravidelně dělenými a s kratšími řapíčky. Další pravé listy jsou podobné, jen postupně více členěné (až dvakrát zpeřené). Epikotyl je nezřetelný, vytváří se listová růžice.
V
syninfo 11–12 / 11
15
Syninfo_11-12_11_SK
21.12.2011
12:05
Stránka 16