Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu
Transkript
Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu
Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu označování dle směrnic 1169/11 Vysvětlivky: I. Lepek II. Mléko, smetana III. Vejce IV. Ryby V. Korýši VI. Celer JÍDELNÍ LÍSTEK „Není lásky opravdovější nad lásku k potravě.“ George Bernard Shaw PŘEDKRMY CAPRESE I. II. Mozzarella (100g), rajčata, černé olivy, čerstvá bazalka 65 Kč PROSCIUTTO DI PARMA I. II. Parmská šunka (60g), parmazán 69 Kč POLÉVKY 0,3l Polévka dle denní nabídky 29 Kč SALÁTY 200g Řecký salát II. Rajčata, okurky, žluté a červené papriky, černé a zelené olivy, balkánský sýr 49 Kč 400g Řecký salát II. Rajčata, okurky, žluté a červené papriky, černé a zelené olivy, balkánský sýr 109 Kč 350g Caesar salát II. Kuřecí maso, salát, modrý sýr, krutony, parmezán, dressing 129 Kč 300g Salát Caprese II. Mozzarella, mix zeleniny, bazalka 119 Kč 300g Salát s grilovaným lososem IV. Losos, mix zeleniny, citron 129 Kč 400g Těstovinový salát se šunkou I.II.III. Těstoviny, šunka, mix zeleniny, dressing 119 Kč K salátům doporučujeme pizza chléb (průměr 24 cm) za 30 Kč. ITALSKÁ PIZZA 30cm / 43cm MARGHERITA I.II. Čerstvá bazalka, mozzarella, rajčata 109 Kč / 199 Kč FUNGHI I.II. Čerstvé žampiony, mozzarella, rajčata 109 Kč/ 199 Kč CAPRESE I.II. Plátky čerstvých rajčat, čerstvá bazalka, mozzarella, rajčata 109 Kč/ 199 Kč PROSCIUTTO I.II. Šunka, mozzarella, rajčata 129 Kč/ 239 Kč VEGETARIANA I.II. 129 Kč/ 239 Kč Čerstvá rajčata, špenát, kukuřice, žampiony, mozzarella, rajčata HAWAI I.II. Šunka, ananas, mozzarella, rajčata 129 Kč/ 239 Kč CAPRICIOSA I.II. Šunka, čerstvé žampiony, mozzarella, rajčata 129 Kč/ 239 Kč AL CAPONE I.II. 129 Kč/ 239 Kč Šunka a pikantní salám, čerstvé žampiony, mozzarella, rajčata QUATRO STAGIONI I.II. 129 Kč/ 239 Kč Šunka, salám, žampiony, čerstvé olivy, cibule, mozzarella, rajčata QUATRO FORMAGGI I.II. 4 druhy sýrů, rajčata 129 Kč/ 239 Kč MARINARA I.II.III. Slanina, vejce, cibule, mozzarella, rajčata 129 Kč/ 239 Kč CAPRICIOSA CON PANNA I.II. Šunka, čerstvé žampiony, smetana, mozzarella, rajčata 129 Kč/ 239 Kč GIUSEPPE MARINARO I.II.III. Slanina, špenát, vejce, česnek, mozzarella, rajčata 129 Kč/ 239 Kč DIAVOLA I.II. Italský pikantní salám, rukola, parmezán, mozzarella, rajčata 129 Kč/ 239 Kč QUATRO SALAMI I.II. Šunka, pikantní klobása a salám, slanina, mozzarella, rajčata 129 Kč/ 239 Kč PROSCIUTTO SPECIAL I.II. Šunka, 4 druhy sýrů, rajčata 129 Kč/ 239 Kč MECHICANA (pikantní) I.II. Klobása, slanina, kukuřice, mozzarella, rajčata, chilli papričky 129 Kč/ 239 Kč MAFIOSA (pikantní) I.II. Italský salám, cibule, chilli papričky, mozzarella, rajčata 129 Kč/ 239 Kč SICILIA I.II. 129 Kč/ 239 Kč Šunka a italská klobása, slanina, cibule, feferonky, mozzarella, rajčata CHICAGO I.II. 129 Kč/ 239 Kč Kuřecí maso, cibule, feferonky, mozzarella, barbecue omáčka SPINACI I.II. Kuřecí maso, špenát, česnek, mozzarella, rajčata 129 Kč/ 239 Kč POLLO I.II. Kuřecí maso, kukuřice, paprika, mozzarella, rajčata 129 Kč/ 239 Kč VERONA I.II. Kuřecí maso, šunka, čerstvá rajčata, mozzarella, rajčata 129 Kč/ 239 Kč ATLANTIC I.II. 129 Kč/ 239 Kč Pikantní italský salám, žampiony, cibule, černé olivy, mozzarella, rajčata PANNA NOC PANCETA I.II. Smetanový základ, slanina, cibule, parmezán 129 Kč/ 239 Kč HOT BANDITOSS (pikantní) I.II. 149 Kč/ 269 Kč Klobása, slanina, kukuřice, zelenina, mozzarella, rajčata, chilli omáčka POLLO SPECIAL I.II. Kuřecí maso, 4 druhy sýrů, rajčata 149 Kč/ 269 Kč PROSCIUTTO DI PARMA I.II. Italská parmská šunka, parmezán, mozzarella, rajčata 149 Kč/ 269 Kč TONNO I.II.IV. Tuňák, cibule, mozzarella, rajčata 149 Kč/ 269 Kč FRUTTI DI MARE I.II.V. Plody moře, česnek, mozzarella, rajčata 149 Kč/ 269 Kč Pizzu 30cm Vám připravíme též se smetanovým základem s příplatkem 5 Kč, pizzu 43cm s příplatkem 10 Kč. ČERSTVÁ ITALSKÁ PASTA Ochutnejte naši jedinečnou italskou pastu. Vaříme al dente – pokud máte rádi měkčí, stačí si říct. Troufáme si říci, že se jedná o nejlepší pastu v Plzni. Rozhodně ji vyzkoušejte a nebudete litovat! Jednak je naše pasta vždy čerstvá a připravovaná dle tradičních italských receptur a výhradně z italských surovin, ale zároveň jsme pro Vás připravili široký výběr možností, jak si pastu libovolně kombinovat dle své chuti. Vyberte si pastu dle Vašeho přání: Spaghetti I.III. Penne I.III. Fettuccine I.III. Špenátové Fettuccine I.III. Noky I.III. 300g VEGETARIANA I.III. Restovaná zelenina, česnek 79 Kč 300g POMODORO I.III. Rajčatová omáčka, čerstvá bazalka 79 Kč 300g POMODORO E SPINACI I.III. Rajčatová omáčka, česnek, listový špenát 79 Kč 300g AGLIO OLIO E PANCETTA I.III. Olivový olej, česnek, italská pancetta 89 Kč 300g FUNGHI I.II.III. Žampiony, hříbky, smetana, cibule 89 Kč 300g QUATRO FORMAGGI I.II.III. Mix 4 sýrů, smetana 89 Kč 300g CAPRESE I.II.III. Rajčatová omáčka, mozzarella, čerstvá bazalka 89 Kč 300g CARBONARA I.II.III. Italská pancetta, žloutek, smetana 109 Kč 300g AMATRICIANNA I.III. Italská pancetta, česnek, cibule, rajčatová omáčka 109 Kč 300g GENOVESE I.II.III. Kuřecí maso, bazalkové pesto 109 Kč 300g POLLO I.III. Kuřecí maso, rajčatová omáčka, česnek, čerstvá bazalka 109 Kč 350g QUATRO FORMAGGI E POLLO I.II.III. Kuřecí maso, 4 druhy sýrů, smetana 119 Kč 350g POLLO E SPINACI I.II.III. Kuřecí maso, listový špenát, česnek, smetana 119 Kč 350g TOSCANO I.II.III. Kuřecí maso, žampiony, cibule, smetana 119 Kč 350g POLLO E POMODORO I.II.III. Kuřecí maso, sušená rajčata, smetana, rajčatová omáčka 119 Kč 300g POLLO E FUNGHI I.II.III. Kuřecí maso, hříbky, cibule, smetana 129 Kč 300g SALMONE I.III.IV. Čerstvý losos, rajčata, česnek, rukola 129 Kč 300g SALMONE E SPINACI I.III.IV. Čerstvý losos, česnek, listový špenát 129 Kč Pastu doporučujeme posypanou parmezánem (příplatek 10 Kč) a pastu Vám můžeme zapéct s mozzarellou (příplatek 20 Kč). NAŠE SPECIALITA - LASAGNE 300g BOLOGNESE I.III.VI. 129 Kč 300g POLLO E SPINACI I.III. 129 Kč RYBY 150g FILET Z LOSOSA S BYLINKOVÝM MÁSLEM II.IV. 129 Kč 150g FILET Z LOSOSA NA ŠPENÁTOVÉM LŮŽKU II.IV. 129 Kč 150g FILET Z LOSOSA S GRILOVANOU ZELENINOU IV. 129 Kč 150g FILET Z LOSOSA S ROZMARÝNOVOU OMÁČKOU II.IV. 129 Kč PŘÍLOHY 200g VAŘENÉ PAŽITKOVÉ BRAMBORY 30 Kč 200g STEAKOVÉ BRAMBORY PEČENÉ V PECI 30 Kč 200g STEAKOVÉ BRAMBORY PEČENÉ V PECI (s česnekovou omáčkou) II. 200g GRILOVANÁ ZELENINA 40 Kč 200g DUŠENÁ ZELENINA 40 Kč 70g ZELENINOVÁ OBLOHA 20 Kč 1 ks PIZZA CHLEBA (ф 24cm – česnek, olivový olej) I. 30 Kč 1 ks TOUSTOVÝ CHLÉB I. 60g DOMÁCÍ TATARSKÁ OMÁČKA II.III. 60g KEČUP 15 Kč PARMEZÁN II. 40 Kč 3 Kč 15 Kč Přejeme Vám dobrou chuť! 35 Kč