Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu

Transkript

Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu
Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu označování dle směrnic 1169/11
Vysvětlivky: I. Lepek
II. Mléko, smetana
III. Vejce
IV. Ryby
V. Korýši
VI. Celer
JÍDELNÍ LÍSTEK
„Není lásky opravdovější nad lásku k potravě.“
George Bernard Shaw
PŘEDKRMY
CAPRESE I. II.
Mozzarella (100g), rajčata, černé olivy, čerstvá bazalka
65 Kč
PROSCIUTTO DI PARMA I. II.
Parmská šunka (60g), parmazán
69 Kč
POLÉVKY
0,3l
Polévka dle denní nabídky
29 Kč
SALÁTY
200g Řecký salát II.
Rajčata, okurky, žluté a červené papriky, černé a zelené olivy, balkánský sýr
49 Kč
400g Řecký salát II.
Rajčata, okurky, žluté a červené papriky, černé a zelené olivy, balkánský sýr
109 Kč
350g Caesar salát II.
Kuřecí maso, salát, modrý sýr, krutony, parmezán, dressing
129 Kč
300g Salát Caprese II.
Mozzarella, mix zeleniny, bazalka
119 Kč
300g Salát s grilovaným lososem IV.
Losos, mix zeleniny, citron
129 Kč
400g Těstovinový salát se šunkou I.II.III.
Těstoviny, šunka, mix zeleniny, dressing
119 Kč
K salátům doporučujeme pizza chléb (průměr 24 cm) za 30 Kč.
ITALSKÁ PIZZA
30cm / 43cm
MARGHERITA I.II.
Čerstvá bazalka, mozzarella, rajčata
109 Kč / 199 Kč
FUNGHI I.II.
Čerstvé žampiony, mozzarella, rajčata
109 Kč/ 199 Kč
CAPRESE I.II.
Plátky čerstvých rajčat, čerstvá bazalka, mozzarella, rajčata
109 Kč/ 199 Kč
PROSCIUTTO I.II.
Šunka, mozzarella, rajčata
129 Kč/ 239 Kč
VEGETARIANA I.II.
129 Kč/ 239 Kč
Čerstvá rajčata, špenát, kukuřice, žampiony, mozzarella, rajčata
HAWAI I.II.
Šunka, ananas, mozzarella, rajčata
129 Kč/ 239 Kč
CAPRICIOSA I.II.
Šunka, čerstvé žampiony, mozzarella, rajčata
129 Kč/ 239 Kč
AL CAPONE I.II.
129 Kč/ 239 Kč
Šunka a pikantní salám, čerstvé žampiony, mozzarella, rajčata
QUATRO STAGIONI I.II.
129 Kč/ 239 Kč
Šunka, salám, žampiony, čerstvé olivy, cibule, mozzarella, rajčata
QUATRO FORMAGGI I.II.
4 druhy sýrů, rajčata
129 Kč/ 239 Kč
MARINARA I.II.III.
Slanina, vejce, cibule, mozzarella, rajčata
129 Kč/ 239 Kč
CAPRICIOSA CON PANNA I.II.
Šunka, čerstvé žampiony, smetana, mozzarella, rajčata
129 Kč/ 239 Kč
GIUSEPPE MARINARO I.II.III.
Slanina, špenát, vejce, česnek, mozzarella, rajčata
129 Kč/ 239 Kč
DIAVOLA I.II.
Italský pikantní salám, rukola, parmezán, mozzarella, rajčata
129 Kč/ 239 Kč
QUATRO SALAMI I.II.
Šunka, pikantní klobása a salám, slanina, mozzarella, rajčata
129 Kč/ 239 Kč
PROSCIUTTO SPECIAL I.II.
Šunka, 4 druhy sýrů, rajčata
129 Kč/ 239 Kč
MECHICANA (pikantní) I.II.
Klobása, slanina, kukuřice, mozzarella, rajčata, chilli papričky
129 Kč/ 239 Kč
MAFIOSA (pikantní) I.II.
Italský salám, cibule, chilli papričky, mozzarella, rajčata
129 Kč/ 239 Kč
SICILIA I.II.
129 Kč/ 239 Kč
Šunka a italská klobása, slanina, cibule, feferonky, mozzarella, rajčata
CHICAGO I.II.
129 Kč/ 239 Kč
Kuřecí maso, cibule, feferonky, mozzarella, barbecue omáčka
SPINACI I.II.
Kuřecí maso, špenát, česnek, mozzarella, rajčata
129 Kč/ 239 Kč
POLLO I.II.
Kuřecí maso, kukuřice, paprika, mozzarella, rajčata
129 Kč/ 239 Kč
VERONA I.II.
Kuřecí maso, šunka, čerstvá rajčata, mozzarella, rajčata
129 Kč/ 239 Kč
ATLANTIC I.II.
129 Kč/ 239 Kč
Pikantní italský salám, žampiony, cibule, černé olivy, mozzarella, rajčata
PANNA NOC PANCETA I.II.
Smetanový základ, slanina, cibule, parmezán
129 Kč/ 239 Kč
HOT BANDITOSS (pikantní) I.II.
149 Kč/ 269 Kč
Klobása, slanina, kukuřice, zelenina, mozzarella, rajčata, chilli omáčka
POLLO SPECIAL I.II.
Kuřecí maso, 4 druhy sýrů, rajčata
149 Kč/ 269 Kč
PROSCIUTTO DI PARMA I.II.
Italská parmská šunka, parmezán, mozzarella, rajčata
149 Kč/ 269 Kč
TONNO I.II.IV.
Tuňák, cibule, mozzarella, rajčata
149 Kč/ 269 Kč
FRUTTI DI MARE I.II.V.
Plody moře, česnek, mozzarella, rajčata
149 Kč/ 269 Kč
Pizzu 30cm Vám připravíme též se smetanovým základem s příplatkem 5 Kč, pizzu 43cm s příplatkem
10 Kč.
ČERSTVÁ ITALSKÁ PASTA
Ochutnejte naši jedinečnou italskou pastu. Vaříme al dente – pokud máte rádi měkčí, stačí si říct.
Troufáme si říci, že se jedná o nejlepší pastu v Plzni. Rozhodně ji vyzkoušejte a nebudete litovat!
Jednak je naše pasta vždy čerstvá a připravovaná dle tradičních italských receptur a výhradně
z italských surovin, ale zároveň jsme pro Vás připravili široký výběr možností, jak si pastu libovolně
kombinovat dle své chuti.
Vyberte si pastu dle Vašeho přání:
Spaghetti I.III.
Penne I.III.
Fettuccine I.III.
Špenátové Fettuccine I.III.
Noky I.III.
300g VEGETARIANA I.III.
Restovaná zelenina, česnek
79 Kč
300g POMODORO I.III.
Rajčatová omáčka, čerstvá bazalka
79 Kč
300g POMODORO E SPINACI I.III.
Rajčatová omáčka, česnek, listový špenát
79 Kč
300g AGLIO OLIO E PANCETTA I.III.
Olivový olej, česnek, italská pancetta
89 Kč
300g FUNGHI I.II.III.
Žampiony, hříbky, smetana, cibule
89 Kč
300g QUATRO FORMAGGI I.II.III.
Mix 4 sýrů, smetana
89 Kč
300g CAPRESE I.II.III.
Rajčatová omáčka, mozzarella, čerstvá bazalka
89 Kč
300g CARBONARA I.II.III.
Italská pancetta, žloutek, smetana
109 Kč
300g AMATRICIANNA I.III.
Italská pancetta, česnek, cibule, rajčatová omáčka
109 Kč
300g GENOVESE I.II.III.
Kuřecí maso, bazalkové pesto
109 Kč
300g POLLO I.III.
Kuřecí maso, rajčatová omáčka, česnek, čerstvá bazalka
109 Kč
350g QUATRO FORMAGGI E POLLO I.II.III.
Kuřecí maso, 4 druhy sýrů, smetana
119 Kč
350g POLLO E SPINACI I.II.III.
Kuřecí maso, listový špenát, česnek, smetana
119 Kč
350g TOSCANO I.II.III.
Kuřecí maso, žampiony, cibule, smetana
119 Kč
350g POLLO E POMODORO I.II.III.
Kuřecí maso, sušená rajčata, smetana, rajčatová omáčka
119 Kč
300g POLLO E FUNGHI I.II.III.
Kuřecí maso, hříbky, cibule, smetana
129 Kč
300g SALMONE I.III.IV.
Čerstvý losos, rajčata, česnek, rukola
129 Kč
300g SALMONE E SPINACI I.III.IV.
Čerstvý losos, česnek, listový špenát
129 Kč
Pastu doporučujeme posypanou parmezánem (příplatek 10 Kč) a pastu Vám můžeme zapéct
s mozzarellou (příplatek 20 Kč).
NAŠE SPECIALITA - LASAGNE
300g
BOLOGNESE I.III.VI.
129 Kč
300g
POLLO E SPINACI I.III.
129 Kč
RYBY
150g
FILET Z LOSOSA S BYLINKOVÝM MÁSLEM II.IV.
129 Kč
150g
FILET Z LOSOSA NA ŠPENÁTOVÉM LŮŽKU II.IV.
129 Kč
150g
FILET Z LOSOSA S GRILOVANOU ZELENINOU IV.
129 Kč
150g
FILET Z LOSOSA S ROZMARÝNOVOU OMÁČKOU II.IV. 129 Kč
PŘÍLOHY
200g
VAŘENÉ PAŽITKOVÉ BRAMBORY
30 Kč
200g
STEAKOVÉ BRAMBORY PEČENÉ V PECI 30 Kč
200g
STEAKOVÉ BRAMBORY PEČENÉ V PECI (s česnekovou omáčkou) II.
200g
GRILOVANÁ ZELENINA
40 Kč
200g
DUŠENÁ ZELENINA
40 Kč
70g
ZELENINOVÁ OBLOHA
20 Kč
1 ks
PIZZA CHLEBA (ф 24cm – česnek, olivový olej) I. 30 Kč
1 ks
TOUSTOVÝ CHLÉB I.
60g
DOMÁCÍ TATARSKÁ OMÁČKA II.III.
60g
KEČUP
15 Kč
PARMEZÁN II.
40 Kč
3 Kč
15 Kč
Přejeme Vám dobrou chuť!
35 Kč