Jídelní a náPoJoVý lístek
Transkript
Jídelní a náPoJoVý lístek
Jídelní a nápojový lístek Jídelní lístek ANTIPASTI / PŘEDKRMY PASTA / TĚSTOVINY (250 g) Caprese con rucola 100 g . . . . . . . . . . . . 90,- Spaghetti aglio, olio e peperoncino . . . . 109,- mozzarella prokládaná rajčaty s bazalkou, rukolou a olivovým olejem Prosciutto crudo 100 g . . . . . . . . . . . . 129,tenké plátky parmské šunky s ligurskými olivami a kousky parmazánu Carpaccio di manzo 60 g . . . . . . . . . . . 149,- z hovězí svíčkové s rukolou, parmazánem a panenským olivovým olejem Bruschette al pomodoro 3 ks . . . . . . . . . 79,- kousky rozpečeného domácího chleba s rajčaty, panenským olivovým olejem, česnekem a čerstvou bazalkou Salmone marinato 70 g . . . . . . . . . . . . 149,- s česnekem, panenským olivovým olejem a chilli papričkou Spaghetti alla bolognese . . . . . . . . . . . 129,s hovězím boloňským masovým ragú Spaghetti alla carbonara . . . . . . . . . . . 135,s italskou slaninou, česnekem, smetanou a žloutkem Penne con salsiccia . . . . . . . . . . . . . . . 149,s italskou klobásou, fazolemi, cherry rajčátky, česnekem a chilli papričkou Penne all‘ arrabbiata . . . . . . . . . . . . . 129,s pikantní omáčkou s rajčaty, ligurskými olivami, chilli papričkou, cibulkou a olivovým olejem losos marinovaný podle naší receptury, s opečenými kousky domácího chleba Penne con funghi . . . . . . . . . . . . . . . . 132,- Gamberetti fritti 4 ks . . . . . . . . . . . . . 145,- Penne ai quattro formaggi . . . . . . . . . . 139,- krevety restované na česneku, přelité smetanovou omáčkou, s čerstvě nasekanou petrželkou ZUPPE / POLÉVKY (2,5 dcl) Zuppa di pomodoro . . . . . . . . . . . . . . . 39,- rajčatová polévka s pestem a smetanou Zuppe del giorno . . . . . . . . . . . . . . . . . 39,- polévka dle denní nabídky s restovanými hříbky a žampiony ve smetanové omáčce se smetanovou omáčkou z italských sýrů Penne con melanzane . . . . . . . . . . . . . 135,s grilovaným lilkem, rajčatovou omáčkou, česnekem a ricottou Tagliatelle all‘ amatriciana . . . . . . . . . . 139,s drcenými rajčaty, slaninou Guanciale, sypané ovčím sýrem Pecorino Tagliatelle con pollo . . . . . . . . . . . . . . 149,s kuřecími kousky, grilovanou zeleninou a parmazánem SPECIALITÀ DELLO CHEF / SPECIALITY ŠÉFKUCHAŘE Patate italiane alla contadina 350 g . . . . 129,- Tagliatelle al prosciutto . . . . . . . . . . . 152,s parmskou šunkou, jarní cibulkou, chilli papričkou, cherry rajčátky, sypané ovčím sýrem Pecorino Gnocchi con pollo . . . . . . . . . . . . . . . 159,- brambory zapékané se salámem Ventricina, česnekem, sušenými rajčaty a italskou slaninou s kuřecími kousky, houbami a parmazánem Gnocchi alla pizzaiola 250 g . . . . . . . . . 159,- s listovým špenátem, česnekem a smetanou s kousky vepřové panenky, italskou slaninou, česnekem, drcenými rajčaty a bazalkou, gratinované sýrem mozzarella Gnocchi con spinaci . . . . . . . . . . . . . . 132,Lasagne bolognese . . . . . . . . . . . . . . 149,s masovým ragú a rajčatovou omáčkou, zapékané se sýrem Spaghetti con salmone 250 g . . . . . . . . 178,s marinovaným lososem, cherry rajčátky, zakysanou smetanou a čerstvým koprem RISOTTO / RIZOTA (250 g) Cotoletta alla griglia 240 g . . . . . . . . . . 165,- Risotto con funghi . . . . . . . . . . . . . . . 129,- Involtino di maialino alla griglia 200 g . . 189,- Risotto con pollo . . . . . . . . . . . . . . . . 139,- grilovaná vepřová kotleta s bylinkovým máslem a lehkým míchaným salátkem rolovaný selečí bok s omáčkou z hrubozrnné hořčice, grilovaným rajčetem a bramborovou kaší s hříbky, žampiony, cibulkou, bílým vínem a parmazánem s kuřecími kousky, hráškem, jarní cibulkou, bílým vínem a parmazánem Poloviční porce účtujeme za 70 % ceny. Jídelní lístek Risotto al prosciutto . . . . . . . . . . . . . . 155,- s parmskou šunkou, bílým vínem, piniovými oříšky, bazalkou a parmazánem Risotto con gamberetti . . . . . . . . . . . . 165,- s restovanými krevetami, cherry rajčátky a cibulkou DOLCI / DEZERTY Tiramisu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59,tradiční italský desert Gelato con mirtilli . . . . . . . . . . . . . . . . 59,tvarohová zmrzlina s borůvkovým ragú Crepes con ricotta . . . . . . . . . . . . . . . . 59,- CARNE / MASA domácí palačinky s ricottou a praženými mandlemi Petto di pollo 150 g . . . . . . . . . . . . . . 142,- kuřecí steak gratinovaný rajčaty a mozzarellou Petto di pollo impanato 150 g . . . . . . . . 139,- kuřecí smažený řízek CONTORNI / PŘÍLOHY Patatine fritte 150 g . . . . . . . . . . . . . . . 35,- Filetto di maiale 200 g . . . . . . . . . . . . . 185,- grilovaná vepřová panenka s houbovou omáčkou Bistecca di manzo 200 g . . . . . . . . . . . 198,- steak z roštěnce mladého býka, s omáčkou ze zeleného pepře smažené bramborové hranolky Patate lesse 200 g . . . . . . . . . . . . . . . . 30,vařené brambory Patate gratinate 200 g . . . . . . . . . . . . . 30,opečené brambory INSALATA / SALÁTY (250 g) Puré di patate 200 g . . . . . . . . . . . . . . . 39,- Insalata Caesar . . . . . . . . . . . . . . . . . 149,- Verdure alla griglia 150 g . . . . . . . . . . . . 45,- s římskými listy, parmazánem, kuřecími kousky, dresinkem z ančoviček a krutόny Insalata Michelangelo . . . . . . . . . . . . . 139,- listové saláty s čerstvou zeleninou, křupavou slaninou, vejcem, krutόny a domácím dresinkem Insalata con gamberetti . . . . . . . . . . . 169,- míchaný salát s grilovanými krevetami na česneku a chilli papričce s balsamico dresinkem bramborová kaše grilovaná zelenina Insalata mista 120 g . . . . . . . . . . . . . . . 55,míchaný zeleninový salát PIZZA (50 cm) Famiglia quattro gusti . . . . . . . . . . . . 295,- ledový salát s grilovaným kozím sýrem a domácím malinovým dresinkem (¼ Capricciosa, ¼ Q.formaggi, ¼ Korsika, ¼ Spinaci) rajčatová omáčka, sýr, šunka, žampiony, gorgonzola, hermelín, mozzarella, salám Ventricina, cibule, vejce, listový špenát, italská slanina, česnek, oregano BAMBINI / DĚTSKÉ (100 g) PIZZA (32 cm) Pasta al pomodoro . . . . . . . . . . . . . . . . 65,- Margherita . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99,- Insalata di capra . . . . . . . . . . . . . . . . 169,- spaghetti s rajčatovou omáčkou, sypané sýrem Petto di pollo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75,- přírodní kuřecí řízeček s bramborovou kaší Gnocco con frutta (1ks) . . . . . . . . . . . . . 50,- knedlík plněný sezόnním ovocem s rozpuštěným máslem, sypaný tvarohem a cukrem Pizza per i bambini . . . . . . . . . . . . . . . . 75,rajčatová omáčka, sýr, šunka, oregano rajčatová omáčka, mozzarella, bazalka, oregano Funghi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109,rajčatová omáčka, sýr, žampiony, oregano Quattro formaggi . . . . . . . . . . . . . . . 145,rajčatová omáčka, sýr, mozzarella, gorgonzola, hermelín, oregano Quattro formaggi bianca . . . . . . . . . . . 149,smetana, sýr, mozzarella, gorgonzola, hermelín, oregano Poloviční porce účtujeme za 70 % ceny. Jídelní lístek Vegetariana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132,- rajčatová omáčka, sýr, kousky rajčat, paprika, kukuřice, olivy, brokolice, oregano Vulcano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128,rajčatová omáčka, sýr, klobása, cibule, chilli papričky, oregano Vesuvio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132,- Rucola . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 152,- Capricciosa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139,- rajčatová omáčka, mozzarella, sušená rajčata, rukola, parmazán, oregano rajčatová omáčka, sýr, šunka, oregano rajčatová omáčka, sýr, šunka, žampiony, oregano Bolognese . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122,- Marsala . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 165,- omáčka z masového ragú, sýr, kousky rajčat, oregano rajčatová omáčka, sýr, šunka, kuřecí kousky, špenát, žampiony, gorgonzola, oregano Broccoli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132,- Caprino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 169,- Frutti di mare . . . . . . . . . . . . . . . . . . 152,- rajčatová omáčka, mozzarella, pikantní salám Ventricina, kozí sýr, olivy, parmská šunka, oregano rajčatová omáčka, sýr, šunka, brokolice, oregano rajčatová omáčka, sýr, mořské plody, česnek, bazalka, oregano Hawai . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129,- rajčatová omáčka, sýr, šunka, ananas, oregano Hungare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 148,- rajčatová omáčka, sýr, šunka, italská slanina, beraní rohy, vejce, oregano Corsica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139,- rajčatová omáčka, sýr, pikantní salám Ventricina, cibule, vejce, oregano Napoletana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119,- Messicana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 138,rajčatová omáčka, sýr, klobása, kukuřice, česnek, fazole, beraní rohy, oregano Fantasia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 138,rajčatová omáčka, sýr, šunka, paprika, vejce, oregano Prosciutto crudo . . . . . . . . . . . . . . . . 159,rajčatová omáčka, mozzarella, parmská šunka, oregano Michelangelo . . . . . . . . . . . . . . . . . . 165,rajčatová omáčka, sýr, šunka, parmská šunka, beraní rohy, smetana, oregano rajčatová omáčka, sýr, šunka, kukuřice, oregano Calzone classico (kapsa) . . . . . . . . . . . 122,- Piccante . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129,- rajčatová omáčka, sýr, šunka, olivy, oregano rajčatová omáčka, sýr, šunka,italská slanina, chilli papričky, oregano Pane 200 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40,- Pollo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145,- Pane con aglio, olio 200 g . . . . . . . . . . . 50,- rajčatová omáčka, sýr, kuřecí kousky, rajčata, parmazán, oregano pizza chleba pizza chleba, olivový olej, česnek Primavera . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 138,- rajčatová omáčka, sýr, šunka, paprika, brokolice, hermelín, oregano PIZZA INGREDIENCE NAVÍC Quattro stagioni . . . . . . . . . . . . . . . . 139,- cibule, olivy, beraní rohy, chilli papričky, brokolice, kukuřice, paprika, rajčata, žampiony, česnek, kapary . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,- Siciliana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145,- ananas, sýr, šunka, italská slanina, klobása, rukola, smetana, špenát, fazole . . . . . . . 22,- Spinaci . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135,- mozzarella, gorgonzola, hermelín, parmazán, pikantní salám Ventricina, tuňák . . . . . . . 25,- Tonno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129,- kuřecí kousky, parmská šunka, ančovičky, sušená rajčata, mořské plody . . . . . . . . . 35,- rajčatová omáčka, sýr, šunka, pikantní salám Ventricina, žampiony, špenát, oregano rajčatová omáčka, mozzarella, ančovičky, kapary, oregano rajčatová omáčka, sýr, špenát, italská slanina, vejce, česnek, oregano rajčatová omáčka, sýr, tuňák, olivy, cibule, oregano Poloviční porce účtujeme za 70 % ceny. Nápojový lístek APERITIVI / APERITIVY ALCOLICI / DESTILÁTY 0,80 l Martini dry/rosso/bianco . . . . . . . . 49,- 0,04 l Slivovice . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39,- 0,04 l Campari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49,- 0,04 l Hruškovice . . . . . . . . . . . . . . . . . 39,- 0,04 l Becherovka . . . . . . . . . . . . . . . . 35,- 0,04 l Grappa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45,- 0,04 l Becherovka lemond . . . . . . . . . . . 35,- 0,04 l Finlandia vodka . . . . . . . . . . . . . . 45,- 0,04 l Fernet Stock . . . . . . . . . . . . . . . . 35,- 0,04 l Beefeater gin . . . . . . . . . . . . . . . 45,- 0,04 l Fernet Stock citrus . . . . . . . . . . . . 35,- 0,04 l Havana Anějo Blanco . . . . . . . . . . 49,- 0,04 l Jägermeister . . . . . . . . . . . . . . . . 49,- 0,04 l Captain Morgan Spiced . . . . . . . . . 55,0,04 l Olmeca tequila Blanco, Gold . . . . . . 49,- BIRRE / PIVO 0,04 l Johnie Walker Red Label . . . . . . . . 55,- 0,30 l Stella Artois . . . . . . . . . . . . . . . . 29,- 0,04 l Ballantines . . . . . . . . . . . . . . . . . 55,- 0,50 l Stella Artois . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,- 0,04 l Jack Daniels . . . . . . . . . . . . . . . . 65,- 0,33 l Stella Artois nealko lahev . . . . . . . 39,- 0,04 l Four Roses . . . . . . . . . . . . . . . . . 55,0,04 l Jim Beam . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55,- VINI / VÍNO A PERLIVÁ VÍNA 0,04 l Jameson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55,- 0,1 l A rena bianco vino da tavola . . . . . . . . 21,- 0,04 l Tullamore Dew . . . . . . . . . . . . . . 55,- bílé stolní víno 0,04 l Amareto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49,- 0,1 l A rena rosso vino da tavola . . . . . . . . 21,červené stolní víno 0,1 l Lambrusco d’ Emilia bianco . . . . . . . 23,bílé, jemně perlivé víno 0,04 l Bailey’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49,0,04 l Metaxa 5***** . . . . . . . . . . . . . . . 55,0,04 l Remy Martin V.S.O.P. . . . . . . . . . . 95,- 0,1 l Lambrusco d’ Emilia rosso . . . . . . . . 23,červené, jemně perlivé víno Lahvová vína Vám rádi nabídneme z aktuálního vinného lístku. www.pizzerie-michelangelo.cz Nápojový lístek BIBITE / NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE BIBITE CALDE / HORKÉ NÁPOJE (7 g) 0,20 l Coca-Cola . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33,- Espresso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35,- 0,20 l Coca-Cola light . . . . . . . . . . . . . . 33,0,33 l Coca-Cola zero . . . . . . . . . . . . . . 36,0,20 l Fanta pomerančová . . . . . . . . . . . 33,0,20 l Sprite . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33,0,20 l Nestea citron/broskev/zelený . . . . . 33,0,20 l Cappy juice . . . . . . . . . . . . . . . . 33,pomeranč, jablko, ananas, grep, jahoda, černý rybíz, multivitamin, hruška 0,25 l Cappy Junior . . . . . . . . . . . . . . . . 33,0,20 l Čerstvá šťáva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65,pomeranč/jablko/mrkev 0,25 l K inley Tonic, Bitter Lemon, Ginger Ale . . . . . . . . . . . . . . . . . 33,0,25 l B onaqua . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29,perlivá/jemně perlivá/neperlivá 0,75 l Römerquelle . . . . . . . . . . . . . . . . 58,neperlivá, perlivá klasická italská malá káva Espresso macchiato . . . . . . . . . . . . . . . 37,espresso s malou dávkou napěněného mléka Caffè lungo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35,espresso s horkou vodou (velká káva) Cappuccino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42,espresso a mléčná pěna Caffé latte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42,espresso ředěné horkým mlékem Espresso con panna . . . . . . . . . . . . . . . 45,espresso s porcí šlehačky Turecká kava . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35,Alžírská káva (2 cl vaječný likér) . . . . . . . 63,Irská káva (2 cl skotská whisky) . . . . . . . . 65,Horká čokoláda (dle výběru) . . . . . . . . . 49,Čaj (dle výběru) . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33,Svařené víno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49,- 0,25 l Red Bull . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59,- Grog (4 cl rum, citron) . . . . . . . . . . . . . . 45,- 0,40 l Domácí ledový čaj citron/máta . . . . 49,- Smetana do kávy . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,Šlehačka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,- Michelangelo_dark_pouk_300_new.indd 1 26.5.2010 18:02:34 Michelangelo_dark_pouk_500_new.indd 1 26.5.2010 18:03:17 Michelangelo_dark_pouk_1000_new.indd 1 Nabízíme Vám možnost zakoupení dárkových poukazů. Informace poskytne obsluhující personál. www.pizzerie-michelangelo.cz 26.5.2010 18:03:51