HLAVNÍ MENU

Transkript

HLAVNÍ MENU
HLAVNÍ MENU
Polévky
0,30 l Bramborový krém s hříbky a smetanou 30 Kč
0,30 l Polévka z poledního menu
25 Kč
45 Kč
Jídla k pivu a studené předkrmy
1 ks Utopenec s cibulí, zeleninou a pečivem 100 g Marinovaný vepřový bok, v pikantním koření s křenem a hořčicí a pečivem 60 Kč
Lehká jídla a teplé předkrmy
200 g Tagliatelle s vepřovou panenkou, 95 Kč
200 g Tagliatelle s listovým špenátem, 95 Kč
300 g Domácí bramborové placky se smetanovým špenátem 85 Kč
300 g Tortilla plněná grilovaným kuřecím masem, čerstvou zeleninou 90 Kč
160 Kč
sušenými rajčaty a cuketou s lehkou krémovou omáčkou
sypané parmezánem s grilovaným válečkem kuřecího masa
a pečeným kozím sýrem a bylinkovým krémem
Ryby
150 g Gratinovaný steak z lososa parmezánem
a pancettou s listovým špenátem
Doporučená příloha – grilované brambory
Hovězí maso
200 g Rumpsteak grilovaný se stroužky česneku na fazolkách se slaninou
Doporučená příloha – šťouchané brambory se slaninou 175 Kč
150 g Up-burger z hovězího masa s pikantní hořčicí, sýrem a kyselou okurkou
v domácí celozrnné bulce s pečenými bramborami a česnekovou omáčkou
155 Kč
300 g Salát z grilovaného roštěnce a čerstvé zeleniny
s francouzským dresingem
Doporučená příloha – domácí bagetka s bylinkový máslem
165 Kč
HLAVNÍ MENU
Vepřové maso
400 g Grilovaná vepřová krkovice s fazolkami na másle a remuládou
145 Kč
250 g Marinovaná krkovice v dijonské hořčici s restovanou cuketou a česnekem
Doporučená příloha – pečené brambory
125 Kč
150 g Filírovaná vepřová panenka s listovým špenátem
a pepřovou omáčkou
Doporučená příloha – pečené brambory se zakysanou smetanou
129 Kč
150 g Medailonky z vepřové panenky se sušenými rajčaty
balené do panchetty se zeleninovým ratatouille
Doporučená příloha – bylinková bageta
129 Kč
Doporučená příloha – hranolky nebo pečené brambory
Drůbeží maso
150 g Gratinované kuřecí prsíčko cibulovou krustou
s hříbkovou omáčkou
Doporučená příloha – hranolky
128 Kč
150 g Plněné kuřecí prsíčko bazalkovou mozzarelou a sušenými rajčaty se smetanovým hráškem
Doporučená příloha – šťouchané brambory
138 Kč
150 g Ragů z kuřecích prsíček s omáčkou z medu 122 Kč
a hrubozrnné hořčice s pečenými jablky
Doporučená příloha – bramborové placky
Saláty
350 g Listový salát s lehkým smetanovým dresingem a kuřecími kousky s máslovými krutony a parmezánem
Doporučená příloha – opečená bagetka s bylinkovým máslem
120 Kč
250 g Zeleninový salát s grilovanými kousky lososa
Doporučená příloha – opečená bagetka s bylinkovým máslem
130 Kč
250 g Rajčata s mozzarellou,
bazalkovým pesto a salátovými listy
Doporučená příloha – opečená bagetka s bylinkovým máslem
70 Kč
HLAVNÍ MENU
Dětská jídla
Dětské jídlo je určeno pouze pro děti do 15let
200 g Široké nudle s kuřecím masem sypané sýrem
45 Kč
80 g Smažený kuřecí řízeček s opečenými máslovými bramborami
55 Kč
Dezerty a sladké pokrmy
1 ks Palačinka plněná tvarohem s jahodovým ragú zdobená čokoládou
65 Kč
Přílohy
150 g Smetanové brambory
25 Kč
150 g Pečené brambory se slupkou
25 Kč
150 g Šťouchané brambory
25 Kč
150 g Šťouchané brambory se slaninou
30 Kč
150 g Domácí bramborové placky
30 Kč
150g Hranolky
30 Kč
150 g Grilovaný zeleninový salát
45 Kč
150 g Salát z čerstvé zeleniny
45 Kč
30 g Kečup, tatarská omáčka
10 Kč
120 g Domácí bagetka s bylinkovým máslem
30 Kč
Dále Vám můžeme nabídnout zákusky a dezerty vlastní výroby, vystavené ve vitríně.
Rádi Vám připravíme lehkou porci s poloviční gramáží za 75% ceny.
Větší porci Vám rádi připravíme bez příplatku.
HLAVNÍ MENU
Zmrzliny
Domácí zmrzlina vlastní výroby dle denní nabídky ve vitríně – kopeček 50ml
Výběrová (jahodová, vanilková, tiramisu, nugátová, lesní směs, dle nabídky)
14 Kč
Porce šlehačky
10 Kč
Zmrzlinové poháry
Vyrobené z domácí zmrzliny vlastní výroby
Karamelový pohár z vanilkové zmrzliny, 48 Kč
Jahodový pohár z jahodové zmrzliny, jahodové soté, 59 Kč
Višňový pohár z ovocné a vanilkové zmrzliny, višňové soté, 48 Kč
Ořechový pohár z čokoládové a vanilkové zmrzliny, 63 Kč
Pohár s horkými malinami, z vanilkové zmrzliny, horké malinové soté, šlehačka
65 Kč
Čokoládový pohár s griotkou, z čokoládové zmrzliny, 59 Kč
Borůvkový pohár ovocná zmrzlina, borůvkové soté, 48 Kč
0,3 l Z
mrzlinový koktejl s výběrem zmrzliny (maliny, lesní směs, jahody)
49 Kč
karamelová poleva, griliáš, šlehačka
čokoládová poleva, pražené mandle, šlehačka
čokoládová poleva, pražené mandle, šlehačka
směs pražených oříšků, karamelová poleva, griliáš, šlehačka
lesní směs, griotka, pražené mandle, šlehačka
karamelová poleva, pražené mandle, šlehačka
HLAVNÍ MENU
Kávy
Káva DERSUT
Pražírna Dersut zaujímá jedno z předních míst co se týká kvality výroby. Zakladatelem
Dersut Caffé SpA je hrabě dr. Vincenzo, pocházející z rodu Caballiniů z Sassoferrata.
Piccolo
30 Kč
Espresso s mlékem
35 Kč
Capuccino (piccolo s mléčnou mikropěnou)
35 Kč
Latté Macchiato (piccolo s mléčnou pěnou)
45 Kč
Double espresso
45 Kč
Vídeňská káva (espresso + šlehačka)
45 Kč
Turecká káva
30 Kč
Příchut do kávy (mandlová, oříšková, kokosová)
8 Kč
Kávy možno objednat i z bezkofeinové brazilské kávy
Fitness coffee
100% přírodní káva bohatá na antioxidanty (3,5x větší množství než v zeleném čaji).
Přispívá ke značné ztrátě hmotnosti. Přirozené zrychluje metabolismus, očistí tělo
a zvyšuje energetickou hladinu. Obsahuje 16 druhů bylin.
Espresso
36 Kč
Capuccino
39 Kč
Studené kávy
Ledová káva (espresso, vanilková zmrzlina, šlehačka)
52 Kč
Café Frappé (espresso rozmixované s ledem a mlékem)
42 Kč
NÁPOJOVÝ LÍSTEK
Kávy s alkoholem
Alžírská káva (espresso, vaječný likér, šlehačka)
47 Kč
Baileys káva (espresso, Baileys, šlehačka)
49 Kč
Irská káva (espresso, whiskey Tullamore Dew, šlehačka)
56 Kč
Italská káva (espresso, Amaretto, šlehačka)
47 Kč
Porce mléka
5 Kč
Porce šlehačky
10 Kč
Horké belgické čokolády Callebaut
1,2 dcl Výběrová směs afrických čokolád Satongo 72%
čokoládové boby ze Svatého Martina, Tanzanie, Ghany
62 Kč
1,2 dcl Čokoláda Callebaut hořkomléčná
39 Kč
1,2 dcl Čokoláda Callebaut (mandlová, oříšková, kokosová)
43 Kč
1,2 dcl Chili čokoláda Callebaut hořkomléčná
38 Kč
Šlehačka na horkou čokoládu
10 Kč
Teplé nápoje
0,25 l Grog
35 Kč
0,25 l Horká griotka
35 Kč
0,2 l Svařené víno - bílé, červené
35 Kč
0,25 l Horké jablko
35 Kč
0,25 l Horká brusinka
35 Kč
0,25 l Horký hruškový džus
27 Kč
0,25 l Svařený hruškový džus s hruškovicí a skořicí
42 Kč
0,4 l Čaje Dilmah 30 Kč
NÁPOJOVÝ LÍSTEK
Čaje z čerstvých surovin
0,4 l Čaj z čerstvého zázvoru s medem
45 Kč
0,4 l Čaj z čerstvé máty s citronem
45 Kč
Ceylonský zelený čaj s jasmínem
30 Kč
Sencha čaj pravý zelený
30 Kč
Ceylonský čaj černý pravý
30 Kč
Černý čaj s příchutí limetky a citrónu
30 Kč
Černý ceylonský čaj pravý s bergamotem
30 Kč
Černý čaj s jahodovou příchutí
30 Kč
Čaj Pu-Erh Natural
30 Kč
Bylinkový čaj z květů heřmánku
30 Kč
Bylinkový čaj z šípku a ibišku
30 Kč
Naturally Zesty Lemon
30 Kč
Naturally Spicy Berry
30 Kč
Černý čaj bez kofeinu
30 Kč
Rooibos Natural Organic
30 Kč
Zelené čaje bez přísad
Černé čaje
Bezkofeinové, ovocné a bylinkové čaje
NÁPOJOVÝ LÍSTEK
Nealkoholické nápoje
Pí voda (živá voda) prošla keramickým filtrem, změnila svoji fyzikální strukturu a získala prostorové uspořádání jako po průchodu horninami a tím získala energii,
která je optimální pro uchování zdraví a tím prodlužuje život.
0,3 l Pí voda chlazená (k jídlu zdarma)
15 Kč
0,3 l Pí sodovka chlazená (k jídlu zdarma)
17 Kč
0,3 l Domácí zázvorová limonáda
40 Kč
0,3 l Kofola točená
19 Kč
0,5 l Kofola točená 29 Kč
0,33 l Coca-cola
35 Kč
0,33 l Coca-cola light
35 Kč
0,25 l Tonic Kinley
35 Kč
0,25 l Tonic Ginger Ale
35 Kč
0,3 l Domácí ledový čaj zelený
35 Kč
0,25 l Bonaqua jemně perlivá
25 Kč
0,2 l Džus (hruškový, jahodový, pomerančový, ananasový, jablečný)
30 Kč
Fresh džusy
0,3 l 0,5 l
Pomeranč - mrkev 45 Kč
55 Kč
Jablko - mrkev
40 Kč
50 Kč
Jablko - pomeranč
45 Kč
55 Kč
Jablko - grapefruit
45 Kč
55 Kč
Jablko - červená řepa
40 Kč
50 Kč
Ovocný fresh (jablko, mrkev, pomeranč, grapefruit)
45 Kč
55 Kč
Zeleninový fresh (červená řepa, celer, mrkev)
42 Kč
52 Kč
Fresh střik (0,3l džusu s pí vodou)
stejná cena jako za 0,3 l fresh džusu
Zázvor
+7 Kč
NÁPOJOVÝ LÍSTEK
Míchané nápoje nealkoholické
0,3 l Mojito nealko (máta, třtinový cukr, limetka, soda, led)
62 Kč
0,3 l Mojito s malinami (máta, třtinový cukr, limetka, soda, maliny, led)
65 Kč
0,3 l Citronáda (citrón, třtinový cukr, limetka, soda, led)
39 Kč
0,3 l Koktejl z lesních plodů (jahody, borůvky, maliny)
42 Kč
11cl Mai Tai 2cl rum Bacardi světlý, 2cl rum Bacardi zlatý, 1cl Amaretto, 96 Kč
24cl Mojito 4cl rum Bacardi světlý, limetková šťáva, třtinový cukr, citron, 96 Kč
Alkoholické míchané nápoje
1cl Apricot Brandy, 1cl Curacao Orange, limetková šťáva, ananasový džus, led
lístky máty peprné, sodovka, led
12cl Pina Colada 3cl rum Bacardi světlý, kokosový sirup, ananasový džus, led
96 Kč
12cl Spritz 4cl Aperol, 6cl šumivé víno Prosecco, soda, led
80 Kč
20cl Tequila Sunrise 4cl Sierra Tequila světlá, pomerančový džus, grenadina, led
90 Kč
24cl Cuba Libre 4cl rum Bacardi, coca cola, limetka, led
80 Kč
NÁPOJOVÝ LÍSTEK
Piva
točená
0,5 l
0,3 l
Plzeňský prazdroj 12°světlý ležák 35 Kč
22 Kč
Krakonoš 12°světlý ležák
24 Kč
16 Kč
Krakonoš 10°tmavé
23 Kč
15 Kč
Holba Šerák 11°světlá
25 Kč
17 Kč
Litovel Maestro 10°, lavinový efekt 25 Kč 17 Kč
Bernard 10°
26 Kč 18 Kč
Bernard FREE - nealkoholické
26 Kč 18 Kč
0,5 l Černý citron
25 Kč
0,33 l Frisco brusinka
33 Kč
0,4 l Kingswood cider
33 Kč
0,5 l B
ernard švestka
33 Kč
0,5 l Černý citron free
28 Kč
0,5 l B
irell ochucené pivo plechovka
32 Kč
Piva lahvová
Nealkoholická piva
NÁPOJOVÝ LÍSTEK
Sekty a šumivá vína
0,75 l Moravský sekt demi-sec - Velké Pavlovice
210 Kč
0,75 l Moravský sekt brut - Velké Pavlovice
210 Kč
0,75 l Muškát moravský frizzante - polosuché- Vinařství Sedlák
235 Kč
0,75 l Terasso light 5% frizzante - polosladké - Vinselekt Michlovský
225 Kč
0,75 l Familia sekt traditional - brut - vinařství Grmolec Hovorany
430 Kč
0,75 l Freschello frizzante - Itálie
180 Kč
0,75 l Prosseco spumante - Villa Cornaro
270 Kč
1 100 Kč
Chardonnay Marche , suché, Itálie
35 Kč
Pinot Grigio Bonato, suché, Itálie
35 Kč
Muscatel , polosladké, Maďarsko 35 Kč
Tramín červený, polosuché, vinařství Bzenec 35 Kč
Veltlínské zelené, suché, vinařství Bzenec
35 Kč
35 Kč
Modrý portugal, polosuché, vinařství Bunža Bzenec
35 Kč
Merlot Villa Teresa, polosuché, Itálie
35 Kč
Champagne
0,75 l Charles Lafitte premier cru brut
Rozlévaná vína bílá (0,2l)
Rozlévaná vína růžová (0,2l)
Rulandské modré rosé, polosuché, vinařství Bunža Bzenec
Rozlévaná vína červená (0,2l)
NÁPOJOVÝ LÍSTEK
Bílá vína
0,75 l Rulandské bílé - Réva Rakvice
185 Kč
ZEMSKÉ / SUCHÉ
Vůně ušlechtilá jemně minerální s ovocnými tony, připomínající jižní ovoce. V chuti, plné,
extraktivní, který vhodně doplňují harmonické kyseliny.
0,75 l Pálava - Vinařství Přítluky
205 Kč
ZEMSKÉ / POLOSLADKÉ
Vůně vína připomíná kytici rozkvetlých růží s jemnými tóny ovoce, zejména banánů. Chuť
je plná a harmonická.
0,75 l Rulandské šedé - Vinařství Sedlák
210 Kč
ZEMSKÉ / POLOSUCHÉ
Zlatožlutá barva a bohatá, přesto jemná vůně po exotickém ovoci, umocněná chlebnatými
tóny, upoutá ještě před ochutnáním. Chuť je plná a komplexní s ovocně medovou dochutí.
0,75 l Muller Thurgau - Vinařství Sedlák
205 Kč
ZEMSKÉ / SUCHÉ
Víno má ve vůni typické broskvové aroma. V chuti je lehké s angreštovými tóny a střední
dochutí.
0,75 l Veltlínské zelené - Zámecké vinařství Bzenec
215 Kč
KABINETNÍ /SUCHÉ
Svěžest lučních květin a jemnost mléčné zralosti lískových oříšků doplňují líbivé kyseliny a
originální odrůdová kořenitost moravských veltlínů.
0,75 l Tramín červený - Vinice Hnanice
249 Kč
POZDNÍ SBĚR / POLOSLADKÉ
Vůně čajové růže a sladce medových rozinek s prvky skořice. Chuť kořenitá, citrusová s tóny
pomeranče a příjemnou kyselinkou.
0,75 l Sauvignon - Moravíno Valtice
269 Kč
POZDNÍ SBĚR / LATE HARVEST SUCHÉ / DRY
Vůni bezového květu a angreštu doplňuje v chuti elegantní, kompozice zralých citrusů se
NÁPOJOVÝ LÍSTEK
svěžími a pikantními kyselinami v dochuti.
0,75 l Riesling Bamberger - Nahe, Německo
275 Kč
SUCHÉ
Víno, které se stále vyznačuje svou velkou elegancí. Citrusové vůně jsou podporovány jeho
minerální strukturou. Je to velmi elegantní víno..
0,75 l Gruner Veltliner - Rakousko - Wachau, Rakousko 265 Kč
SUCHÉ
Nenáročné, příjemně pitelné šťavnaté víno s plným, ovocným buketem. Vchuti se objevují
tóny jablka a melounu.
0,75 l Pinot Grigio DOP PIAVE TONON - Veneto - Itálie 245 Kč
SUCHÉ
Světlá barva s nazelenalými odlesky. Svěží vůně s dotykem mandlí. Středně plné víno s
příjemnou kyselinou, která umocňuje pevnou kostru.
0,75 l Chardonnay Diamond Collection - F.Coppola Winery - Kalifornie 610 Kč
SUCHÉ
Víno má zlato-žlutou barvu. Vůně je intenzivní se znaky ananasu a žlutého melounu. Chuť
je plná, harmonická, s tóny tropického ovoce a sušených meruněk.
Růžová vína
0,75 l Frankovka Rosé - Vinařství Sedlák
205 Kč
ZEMSKÉ / POLOSUCHÉ
Svěží ovocný typ vína, lososové až malinové barvy, s vůní čerstvých jahod, tóny malin a
ostružin.
NÁPOJOVÝ LÍSTEK
Červená vína
0,75 l Cabernet Moravia - Réva Rakvice
185 Kč
JAKOSTNÍ / SUCHÉ
Bohaté víno tmavě rubínové barvy, aromatické, až ohnivé, s typickou odrůdovou chutí připomínající černý rybíz. Vznešenost vyzrálého vína si zaslouží podávat jej k vybraným pokrmům
z tmavého masa a zvěřiny, je velmi vhodné k tvrdým sýrům.
0,75 l Rulandské Modré - Réva Rakvice
180 Kč
ZEMSKÉ / SUCHÉ
Plná rubínová barva, typická pro tuto odrůdu, je doplněna vůní po lesním ovoci, kávě a
pražených mandlích. V chuti se snoubí tóny hořké čokolády, bobulového ovoce a vanilky.
0,75 l Frankovka - Moravíno Valtice
255 Kč
POZDNÍ SBĚR / SUCHÉ
Víno je tmavé tartarové barvy s vůní planých třešní a švestkového kompotu. V chuti se projevuje i příjemná kořenitost zastoupena bílým a červeným pepřem a skořicovými tóny. Víno
působí velmi vyrovnaným a hřejivým dojmem.
0,75 l Aglianico primitivo - Puglia - Itálie
235 Kč
SUCHÉ
Víno je tmavě červené barvy s fialovými odstíny. Intenzivní aroma černého bobulovitého
ovoce s jemnými květinovými tóny. Chuť je plná, dlouhá a sametová.
0,75 l Chianti Docg Duca di Saragnano - Itálie
250 Kč
SUCHÉ
Červená rubínová barva s granátovými odlesky. Ve vůni i v chuti je lehký fialkový nádech s
vanilkovým podtónem, jež víno získalo šesti měsíčním zráním na dubových sudech. Je aromatické a má dlouhý závěr.
0,75 l Matys Cabernet Merlot - Western cape - Jižní Afrika
245 Kč
SUCHÉ
Mocná síla, sametově hebká měkkost a příjemná ovocná chuť. Klasický, elegantní, typický
Cabernet Sauvignon společně s Merlotem, rubínové barvy s jemným tónem dřeva, vanilky, s
bujnou ovocností a kořeněným aroma.
NÁPOJOVÝ LÍSTEK
0,75 l Malbec 505 Casarena - Mendoza - Argentina
260 Kč
SUCHÉ
Tmavě rubínová barva a bohatá vůně. Zralé ovoce se špetkou pražení se zde mísí s kořenitostí
a aroma vanilky, dodané osmi měsíci zrání v sudech z francouzského dubu. Víno má hezkou
strukturu, plnou a vyrovnanou chuť, velmi jemný tanin a náznak kouře v závěru.
0,75 lCabernet Sauvignon De Martino - Maipo Valley - Chile 265 Kč
MAIPO VALLEY SUCHÉ / DRY
Krásná vysoká rubínová barva, intensivní vůně po zralém červeném ovoci, rebarboře, čokoládě a pepři. Jemné až sametové taniny, zralá chuť ovocného džemu a náznaky máty a koření
na konci. Krásně vyvážené, plné s dlouhým koncem.
0,75 lZinfandel - F. Coppola Winery, Sonoma Valley - Kalifornie
650 Kč
F. COPPOLA WINERY, SONOMA VALLEY SUCHÉ / DRY
Víno čisté rubínové barvy s intenzivní vůní po malinách a ostružinách. Chuť potvrzuje ovocný
charakter vína, je intenzivní a vyvážená.
NÁPOJOVÝ LÍSTEK
Aperitivy
0,1 l Campari Bitter
55 Kč
0,1 l Cinzano Bianco
34 Kč
0,1 l Cinzano Rosso, Extra Dry
38 Kč
0,1 l Old Porter
50 Kč
0,04 l Aperol Aperitivo Italian Bitter Liquer
39 Kč
0,04 l Bols Dry Orange Curacao
49 Kč
0,04 l Bols Apricot Brandy
39 Kč
0,04 l Jack Daniels
55 Kč
0,04 l Jack Daniels medový
55 Kč
0,04 l Johny Walker Red label
80 Kč
0,04 l Tullamore Dew
50 Kč
0,04 l Jim Beam
45 Kč
0,04 l Cpt. Morgan Spiced
40 Kč
0,04 l Cpt. Morgan Black
45 Kč
0,04 l Bacardi Superior, Gold
40 Kč
0,04 l Martell v.s.
65 Kč
0,04 l Martell v.s.o.p.
80 Kč
0,04 l Metaxa 5 *
50 Kč
0,04 l Metaxa 7 *
55 Kč
0,04 l Metaxa 12 *
75 Kč
Whiskey a burbony
Brandy / Cognac / Rum
NÁPOJOVÝ LÍSTEK
Destiláty a likéry
0,04 l Tuzemský rum
28 Kč
0,04 l Vodka Hanácká
28 Kč
0,04 l Vodka Finlandia
42 Kč
0,04 l Fernet stock / Fernet stock citrus
30 Kč
0,04 l Becherovka
32 Kč
0,04 l Jägermaister
45 Kč
0,04 l Sierra Tequila Gold / Sierra Tequila Silver
45 Kč
0,04 l Beefeater Gin
45 Kč
0,04 l Jelínek slivovice / hruškovice
40 Kč
0,04 l Fleret slivovice / hruškovice / meruňkovice
38 Kč
0,04 l Peppermint
27 Kč
0,04 l Griotka
28 Kč
0,04 l Medovina
28 Kč
0,04 l Vaječný koňak
28 Kč
0,04 l Bailey‘s
40 Kč
0,04 l Amaretto
30 Kč
0,04 l Berentzen (jablko, hruška)
30 Kč
NÁPOJOVÝ LÍSTEK
Archvní rumy
0,04 l Rum CENTENARIO 5Y ANEJO ESPECI, Kostarika
73 Kč
Tento rum je směs jemných rumů pečlivě zrajících v sudech z bílého dubu po dobu delší
než 5 let, během které rum získá svou jedinečnou a unikátní chuť. Jeho ušlechtilost a kvalita
daná tradiční výrobou dělá z tohoto rumu jeden z nejoblíbenějších nejenom na Kostarice.
0,04 l Rum CAPTAIN MORGAN PRIVATE STOCK, Portoriko
73 Kč
Tmavší jantarově­z latá barva, bohatá vůně vanilky, skořice, karamelu, tropického ovoce a ostrovního koření. V chuti je velmi jemný, vyzrálý, s tóny sladkého koření, medu, pomerančové kůry a s příjemnými náznaky dubovosti.
0,04 l Rum LEGENDARIO ELIXIR DE CUBA 7Y, Kuba
78 Kč
V rumu Legendario Elixir jsou macerované rozinky, díky kterým rum dostává jedinečně jemné aroma a chuť. Chuť rumu Legendario Elixir je bohatá, delikátní, jemná a sladká.
0,04 l Rum FOURSQUARE SPICED, Barbados
82 Kč
Nejlepší spiced rum na světě. Zraje 2 roky v dubových sudech, kde získá vůni citrónu a limetky s vanilkou. Má chuť hořko­sladkého koření a bylin, limetky, muškátového oříšku s dlouhotrvajícím koncem po zázvoru.
0,04 l Rum BARCELÓ IMPERIAL, Dominikánská republika
86 Kč
Ron Barceló Imperial byl označen jako „prvotřídní alkoholický nápoj světové úrovně“. Své mimořádné vlastnosti získává díky zrání v sudech z amerického dubu.
0,04 l Rum ZACAPA CENTENARIO 23Y, Guatemala
115 Kč
Zrající systémem solera v nadmořské výšce 2 333 metrů v sudech z bílého dubu, ve kterých
zrál dříve bourbon, Sherry Pedro Ximenez, ale také portské, koňak nebo tokajské víno.
0,04 l Rum MOCAMBO 15Y, Mexiko
92 Kč
Tento rum zraje v dubových sudech po bourbonu a whisky. Barva se vyznačuje tmavě měděnou vůní vanilky, medu, čokolády a kouře. Sladká medová chuť s tóny kakaa a čokolády. Zakončení je velmi intenzivní s náznakem sušeného ovoce.
0,04 l Rum DIPLOMATICO RESERVE 12Y, Venezuela
95 Kč
Je sladký, s ovocnou chutí, což je charakteristické pro všechny rumy Diplomatico, avšak obsahuje ještě vyšší koncentraci a intenzivnější chuť.
0,04 l Rum Zaya Gran Reserva 12Y, Trinidad & Tobaggo
128 Kč
Tento rum zraje v sudech po sherry solera. Tento rum by se měl pít rozhodně při pokojové
teplotě, aby se plně rozvinulo jeho bohaté aroma a vynikla lahodná chuť. Ta je mírně po kakau, cukrové třtině a vanilky.
Ochutnávka 9 druhů archivních rumů (9 x 0,02l)
360 Kč
NÁPOJOVÝ LÍSTEK
Doplňkový sortiment
70 g Tortilla chips čedar, chilli, BBQ
20 Kč
30 g Salsa verde (ze zelených rajčat Tomatillos a chilli papriček - medium) 12 Kč
30 g Salsa taquera ( z chilli papriček - hot)
12 Kč
30 g Salsa ranchera (s papričkami jalapeno a pasilla - hot)
12 Kč
50 g Pistácie solené
35 Kč
50 g Kešu pražené solené
28 Kč
50 g Mandle pražené solené
28 Kč

Podobné dokumenty

hlavní menu

hlavní menu NÁPOJOVÝ LÍSTEK Portská vína 0,05l POÇAS TAWNY - aroma sušeného ovoce, koření a dřeva, Portugalsko

Více

naše nabídka - Up SOKOLOVNA

naše nabídka - Up SOKOLOVNA Pražírna Dersut zaujímá jedno z předních míst co se týká kvality výroby. Zakladatelem Dersut Caffé SpA je hrabě dr. Vincenzo, pocházející z rodu Caballiniů z Sassoferrata. Piccolo

Více

HLAVNÍ MENU

HLAVNÍ MENU Pražírna Dersut zaujímá jedno z předních míst co se týká kvality výroby. Zakladatelem Dersut Caffé SpA je hrabě dr. Vincenzo, pocházející z rodu Caballiniů z Sassoferrata.

Více

naše nabídka - Up SOKOLOVNA

naše nabídka - Up SOKOLOVNA Dersut Caffé SpA je hrabě dr. Vincenzo, pocházející z rodu Caballiniů z Sassoferrata. Ristretto / 20 ml /

Více