jidelni listek liberec 230x315 - Italská restaurace Franko Liberec a

Vážení hosté,
přejeme Vám
mnoho kulinářských zážitků
a příjemně strávené chvíle u nás
personál
Pizzeria Franko
ADRESA
ADRESSE / ADDRESS
Anenská ul. č. 3
Jablonec nad Nisou
OTEVÍRACÍ DOBA
ÖFFNUNGSZEIT / OPENING TIME
Po - So / Mo - Sa: 11:00 - 23:00
Neděle / Sonntag / Sunday: 11:00 - 23:00
REZERVACE / RESERVATION
Pizzeria Jablonec
tel. : 483 / 311 129
e-mail: [email protected]
Naše jídla obsahují některé alergeny, pro více informací se informujte u obsluhy.
ANTIPASTY
předkrmy / vorspeisen / starters
1
200g
BRUSCHETTA
75 Kč
Opečený domácí chléb s rajčaty, česnekem, oregánem a olivovým olejem
Brot, Tomaten, Olivenöl, Knoblauch, Oregano
Bread, Tomatoes, Olive oil, Garlic, Oregano
4
100g
PROSCIUTTO DI PARMA
169 Kč
Italská parmská šunka s parmazánem a olivovým olejem, citron
Parmaschinken, Parmasan, Olivenöl, Zitrone
Parma ham, Parmasan, Olive oil, Lemon
5
100g
SALAMI TOSCANI CON POMODORI SECCHI
169 Kč
Toskánský pikantní salám na rukole se sušenými rajčaty
Toskani Salami, Rucola, Getrokneten Tomaten
Tuscan Salami, Rucola, Dried Tomatoes
6
150g
COZZE AL FORNO
169 Kč
Zapečené mušle na víně s rajčaty
Muschel mi Wein, Tomaten – überbacken
Mussels, Wine, Tomatoes – baked
7
100g
SALMONE ALLA TARTARA
169 Kč
Nasekaný čerstvý losos promíchaný s cibulkou, petrželkou, citronem a olivovým olejem,
podávaný na salátovém hnízdě
Frischer Lachs, Zwiebeln, Petersilie, Zitrone, Olivenöl, Salat, Brot
Fresh salmon, onion, parsley, lemon, olive oil, salad, bread
8
100g
CARPACCIO
179 Kč
Marinované tenké plátky svíčkové s rukolou, kapari, parmazánem a citrónovou šťávou
Lendenschnite, Parmasan, Kapern, Zitrone
Beef fillets, Parmasan, Kapari, Lemon
9
200g
400g
ANTIPASTO MISTO PER 2/4 PERSON
Míchaný předkrm
299 Kč
598 Kč
Gemischte Vorspeise / Mixed Starter
10
200g
CAPRESE
95 Kč
Mozzarella s rajčaty, bazalkou a olivovým olejem
Tomaten, Mozzarella, Basilienkraut / Tomatoes, Mozeralla, Sweet basil
11
100g
200g
FORMAGGI MISTI
Sýrový talíř, pecorino romano, provolone, gorgonzola, grana padano
Kaseplatte / Cheese plate
CENY JSOU SMLUVNÍ.
VŠECHNY POKRMY JSOU PODÁVANÉ S OBLOHOU
JÍDLA NA OBJEDNÁVKU TÝDEN DOPŘEDU
VEPŘOVÁ ŽEBRA, VEPŘOVÁ KOLENA, KUŘECÍ KŘÍDLA, ZVĚŘINA, JEHNĚČÍ, TATARSKÝ BIFTEK, KACHNA, HUSA, RYBY, MOŘSKÉ PLODY,
HUMRY, ŠNEKY, SLÁVKY A DALŠÍ SPECIALTY PO DOMLUVĚ S ŠÉFKUCHAŘEM
MEALS WOCHE ZU BESTELLEN AHEAD
schweinerippchen, eisbein, hähnchenflügel, wildbret, lamm, tartar, ente, gans, fisch, meeresfrüchte, hummer, schnecken
und andere Spezialitäten, nach dem er mit Küchenchef im Gespräch
MEALS TO ORDER WEEK AHEAD
pork ribs, pork knuckle, chicken wings, venison, lamb, tartare, duck, goose, fish, seafood, lobsters, snails and other specialties after talking with chef
159 Kč
318 Kč
MINESTRE
polévky / suppen / soups
ČESNEKOVÁ POLÉVKA
18
50 Kč
Hovězí vývar s česnekem, šunkou, vejcem a opečeným chlebem s mozzarellou
Rindenbrühe, Knoblauch, Teigwaren / Beef broth, Garlic, Pasta
MINESTRA CON POMODORI
19
55 Kč
Rajčatová polévka
Tomatensuppe / Tomato soup
MINESTRONE CON VERDURE
20
50 Kč
Zeleninová polévka
Gemüsesuppe / Vegetable soup
MINESTRA CON SPINACI
22
55 Kč
Vývar, smetana, špenát, česnek
Brühe, Sahne, Spinat, Knoblauch
Broth, Cream, Spinach, Garlic
MINESTRA DIAVOLO - PÁLIVÁ
23
65 Kč
Vývar, černá houba, čínské nudle, míchaná zelenina
Brühe, Schwarze Pilze, China Nudeln, Gemitsche Gemüse
Broth, Black mushroom, China noodles, mixed Vegetable
PIATTO AL FORNO
zapečené mísy / flach gebacken / flat-baked
12
400g
VERDURA AL FORNO
159 Kč / 144 Kč
Zapečená zelenina s mozzarellou v dřevěné peci
Gemüse - überbacken / Baked Vegetable
13
400g
POMODORI RIPIENY AL FORNO
119 Kč
Zapečená rajčata plněná rýží, šunkou, hráškem, žampiony a mozzarellou
Gefüllte Tomaten - Reis, Schinken, Erbsen, Pilze, Mozzarella
Baked Tomatoes - Rise, Ham, Pea, Mushrooms, Cheese
14
400g
BROCCOLI AL FORNO
109 Kč
Zapečená brokolice na smetaně s česnekem a bylinkami
Broccoli, Sahne, Knoblauch – überbecke / Broccoli, Cream, Garlic – baked
15
500g
PENNE AL FORNO
139 Kč / 124 Kč
Těstoviny penne zapečené s hráškem, smetanou, rajčatovou omáčkou, česnekem a sýrem
Hühnerfleisch, Erbsen, Sahne, Tomaten, Mozzarella - überbacken
Chicken, Pea, Cream, Tomatoes, Cheese – baked
16
500g
LASAGNE AL FORNO
149 Kč / 134 Kč
Pečené široké nudle prokládané bolognskou omáčkou a šunkou, zjemněné smetanou a sýrem
Schinken, Bolognesesosse, Sahne, Mozzarella
Ham, Bologna sauce, Cream, Mozzarella
17
500g
LASAGNE AL POLLO
Pečené široké nudle s kuřecím masem a šunkou, zjemněné smetanou, rajčaty a sýrem
Hühnerfleisch, Schinken, Bolognesesosse, Sahne, Mozzarella, Tomaten
Chicken, Ham, Bologna sauce, Cream, Mozzarella, Tomatoes
159 Kč / 144 Kč
INSALATE
saláty / salate / salads
28
INSALATA MISTA
69 Kč
Variace salátu s rajčaty, okurkou a dresinkem
Salat, Toamaten, Gurken, Dressing
Salad, Tomatoes, Cucumbers, Dressing
29
INSALATA PRATAIOLA
75 Kč
Variace salátu s kukuřici, vejcem a dresinkem
Salat, Mais, Ei, Dressing
Salad, Corn, Egg, Dressing
30
INSALATA DI MARE
189 Kč / 174 Kč
Variace salátu s rajčaty, tuňákem a mořskými plody
Salat, Thunfosh, Meeresfrüchten
Salad, Tuna, Seafood
31
INSALATA DELLA MAMMA
149 Kč / 134 Kč
Variace salátu s kuřecím masem, rajčaty, okurkou, olivami, feferonkami a dresinkem
Salat, Hühnerfleisch, Tomaten, Gurken, Oliven, Pfeferone, Dressing
Salad, Chicken, Tomatoes, Cucumbers, Olives, pfeferone, Dressing
32
INSALATA ITALIANA
139 Kč / 124 Kč
Variace salátu s kukuřicí, rajčaty, okurkou, vejcem, mozzarellou, šunkou a dresinkem
Salat, Tomaten, Gurken, Käse, Mais, Ei, Schinken, Dressing
Salad, Tomatoes, Cucumbers, Cheese, Corn, Egg, Ham, Dressing
33
INSALATA FRANKO
149 Kč / 134 Kč
Variace salátu s rajčaty, okurkou, mozzarellou, tuňákem a dresinkem
Salat, Tomaten, Gurken, Thunfish, Dressing
Salad, Tomatoes, Cucumbers, Cheese, Tuma, Dressing
34
INSALATA DELLO CHEF
169 Kč / 154 Kč
Variace salátu s rajčaty, mozzarellou, krevetami, okurkami, olivami a dresinkem
Salat, Tomaten, Schrimps, Gurken, Champignons, Ei, Oliven, Dressing
Salad, Tomatoes, Cheese, Scampi, Cucumbers, Mushrooms, Egg, Olives, Dressing
35
INSALATA DEL TRENTINO
129 Kč / 114 Kč
Variace salátu s rajčaty, mozzarellou, okurkami, šunkou, orestovanými žampiony, vejcem a dresinkem
Salat, Tomaten, Gurken, Schinken, Champignons, Ei, Dressing
Salad, Tomatoes, Cheese, Cucumbers, Ham, Mushrooms, Egg, Dressing
37
ŠOPSKÝ SALÁT
89 Kč / 74 Kč
Salát z čerstvé zeleniny, rajčata, okurky, papriky, s balkánským sýrem
Gurken, Tomaten, Paprika, Mozzarella
Cucumbers, Tomatoes, Paprika, Balkan Cheese
38
MIKONOS
Variace salátu s kuřecím a vepřovým masem s rajčaty, paprikou, cibulí, olivami a dresinkem
Salat, Hühnerfleisch, Schweinefleisch, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Oliven,
Dressing Salad, Chicken, Pork, Tomatoes, Paprika, Onion, Olives, Dressing
159 Kč / 144 Kč
CARNE
maso / fleisch / meat
příprava jídla asi 20 minut
Naše specialita – balkánské mlété maso (hovězí, jehněčí)
Unsere Spezialität - Balkan Hackfleisch (Rind, Lamm) / Our specialty - Balkan minced meat (beef, lamb)
39
200g
PLESKAVICA
159 Kč
Ochucené mleté maso na grilu s ajvarem
Hackfleisch mit Ajvar/ Flavoured mincemeat with ajvar
40
200g
PLESKAVICA PIKANTE
169 Kč
Ochucené mleté maso na grilu s pikantním sosem na barevném pepři
Hackfleisch, Pikant Sauce, Pfeffer/ flavoured mincemeat, Pikant sauce, pepper
41
200g
PLESKAVICA S FAZOLEMI
179 Kč
Ochucené mleté maso na grilu, podávané na vařených fazolích
Hackfleisch mit Bohnen / flavoured mincemeat with bean
42
200g
PLESKAVICA S GORGONZOLOU
189 Kč
Ochucené mleté maso na grilu s omáčkou z gorgonzoly a smetany
Hackfleisch, Gorgonzolesosse/ flavoured mincemeat, Gorgonzola sauce
Hovězí maso (pravá svíčková)
Rindfleisch (Sirloin) / Beef (sirloin)
43
200g
BISTECCA AL FUNGHI
329 Kč
Filírovaný biftek z hovězí svíčkové s omáčkou z čerstvých žampionů na smetaně
Lendenschnitte, Gorgonzolesosse / Sirlion, Gorgonzola sauce
44
200g
FILETTO AL PEPE
329 Kč
Hovězí svíčková na grilu s česnekovou pepřovou omáčkou se smetanou
Lendenschnitte vom Grill, Pfefffer, Sahne, Knoblauch / Griller Sirlion, Pepper, Cream, Gralic
45
200g
FILETTO ALLA GRIGLIA
299 Kč
Grilovaný biftek z hovězí svíčkové
Lendenschnitte vom Grill / grilled Sirlion
46
200g
BIFTEK DLE PANA HOUBAŘE
349 Kč
Biftek z hovězí svíčkové s hříbkovou omáčkou
Lendenschnitte, Steinpilze, Sauce / Sirlion, Mushrooms, Sauce
Vepřové maso
Schweinefleisch / Pork
49
200g
SCALOPPINA AL FUNGHI
229 Kč
Vepřová panenka se smetanovou omáčkou se žampiony
Schweinefleisch, Sahnesossen, Champignons / Pork tenderloin, Cream sauce, Mushrooms
50
200g
JABLONECKÁ SPECIALITA
249 Kč
Steak z vepřové panenky s bílým vínem, mozzarellou a bazalkou, restovaná divoká rýže
Schweinefleisch, Weisswein, Mozzarella, Basalikum, Wilde Reis / Pork tenderloin, White wine, mozzarella, basil, wild rice
51
200g
MEXICKÝ STEAK
249 Kč
Steak z vepřové panenky s pikantní mexickou omáčkou z míchané zeleniny
Schweinefleisch, Mischgemüse pikant / Pork tenderloin, Pikant vegetable - mixed
52
200g
ČERTOVY MEDAILONKY
199 Kč
Medailonky z vepřové panenky s pikantním sosem na barevném pepři
Schweinefleisch, Pfeffer bund, Pikant sauce / Pork tenderloin, Colour pepper, Pikant sauce
53
300g
XXL STEAK Z KRKOVICE
189 Kč
300 gramový steak z krkovice na bílém víně
Steak von Schweinefleisch mit Weißwein / Steak of pork with white wine
54
300g
GRILL MIX
199 Kč
Pleskavica, kuřecí a krkovice s francouzským dipem a grilovanou zeleninou
Pleskavica, Huhn und Schweinefleisch mit französisch-Dip und Gemüse vom Grill
Pleskavica, chicken and pork meat with french dip and grilled vegetables
Kuřecí maso
Geflügel / Chicken
56
200g
COSCIE DI POLLO ALLA GRIGLIA
179 Kč
Kuřecí stehna na grilu
Hühnerschenkel vom Grill / grilled Chicken drumsticks
57
200g
POLLO ALLA GRIGLIA
169 Kč
Kuřecí steak na grilu
Hühnerfleisch vom Grill / grilled Chicken steak
58
200g
POLLO TERAMO
179 Kč
Grilovaný kuřecí přírodní řízek se smetanovou omáčkou s rajčaty a česnekem
Hühnerfleisch, Sahnesosse mit Tomaten, Knoblauch / Chicken steak, Cream, Tomato, Garlic
59
200g
POLLO AI FUNGHI
189 Kč
Grilovaný kuřecí steak s omáčkou z čerstvých žampionů a smetany
Hühnerfleisch, Sahne, Champignons / Chicken Steak, Cream, Mushrooms
Krůtí maso
Truthahn / Turkey
60
150g
CINESE TACCHINO
189 Kč
Krůtí nudličky s paprikou, červenou cibulí a žampiony na čínský způsob, pikantní
Putenfleisch, Paprika, Zwiebeln, Champignons, pikant / Turkey meat, Paprika, Red onion, Mushrooms, Piquant
61
200g
TACCHINOALLA GRILIA
219 Kč
Grilovaný krůtí steak s grilovanou zeleninou
Putenfleish vom Grill, gegrilltes Gemüse / Griller turkey meat, Grilled vegetable
62
200g
TACCHINO AL VINO BIANCO
219 Kč
Krůtí steak s mozzarellou a smetanovou pepřovou omáčkou s bílým vínem
Putenfleisch, Weisswein, Mozzarella, Sahne, Pfeffer, Wildreis / Turkey Meat, white wine, mozzarella, cream, pepper, wild rise
PRO DĚTI / FÜR KINDER/ FOR KIDS
63
100g
POHÁDKOVĚ DOBRÝ ŘÍZEK
Přírodní kuřecí řízek na grilu s hranolky
Hühnerfleisch, pommes / Natural chicken steak, Chips
79 Kč
PESCI
ryby / fisch/ fish
příprava jídla cca 30 min
64
200g
SALMONE AL VINO BIANCO
299 Kč
Grilovaný steak z lososa s bílým vínem, smetanou a bazalkou
Lachs vom grill, Weisswein, Sahne, Basalikum / Grilled Salmon, white wine, cream, basil
65
200g
SALMONE ALLA GRIGLIA
279 Kč
Steak z lososa na grilu
Lachs vom Grill / Grilled Salmon
66
200g
POLPO LUCIANE
329 Kč
Chobotnice na italský způsob
Tintenfish / Octopus in Italian style
68
300g
GAMBERONI ALLA GRIGLIA
499 Kč
Tygří krevety na grilu dle naší receptury
Gamberoni vom Graill / Grilled Gamberoni
70
250g
SARAGO ALLA GRIGLIA
259 Kč
Pražma na grilu (každých 10g nad 150g + 12Kč)
Brasse vom Grill / Grilled Pomfret
71
250g
TROTA ALLA GRIGLIA
199 Kč
Pstruh na grilu (každých 10g nad 250g + 8Kč) / Forelle vom Grill / Grilled Trout
72
200g
SEPPIE ALLA GRIGLIA
249 Kč
Sépie na grilu
Sepia vom Grill / Grilled Cuttle-fish
PIZZA
pizza / pizza / pizza - ∅ 32cm / ∅ 27cm
73
FOCACCIA
50 Kč
(200 g) pizza chléb s olivovým olejem a rozmarýnem / Pizzabrot, Olivenöl, Rosmarin/ Pizza bread, olive oil, rosmary
74
PIZZA – PANE
50 Kč
(200 g) pizza chléb, krájený s česnekovým olejem / Pizzabrot, Knoblauchöl / Pizza bread, Garlic oil
75
MARGHERITA
89 Kč / 74 Kč
Rajčata, mozzarella, oregáno / Tomaten, Mozzarella, Oregano / Tomatoes, Mozzarella, oregano
76
BASILICIATA
109 Kč / 94 Kč
Rajčata, mozzarella, čerstvá rajčata, čerstvá bazalka
Tomaten, Mozzarella, frische Tomaten, frischem Basilikum / Tomatoes, mozzarella, fresh tomatoes, fresh Basil
77
NAPOLI
78
CALZONE – PLNĚNÁ
139 Kč / 124 Kč
Rajčata, mozzarella, sardinky, olivy / Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Oliven / Tomatoes, Cheese, Sardine, Olives
129 Kč / 114 Kč
Rajčata, mozzarella, šunka, žampiony / Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons / Tomatoes, cheese, ham, mushrooms
79
CALZONE – PRIMAVERA
139 Kč / 124 Kč
Smetana, mozzarella, balkánský sýr, kukuřice / Sahne, Mozzarella, Feta-Kase, Mais / Cream, mozzarella, feta cheese, corn
80
CAPRICCIOSA
129 Kč / 114 Kč
Rajčata, mozzarella, šunka, žampiony, oregáno
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Oregano / Tomatoes, Cheese, Ham, Mushrooms
81
SALAMI
129 Kč / 114 Kč
Rajčata, mozzarella, salám / Tomaten, Mozzarella, Salami / Tomatoes, Cheese, Salami
82
MEXICANA
139 Kč / 124 Kč
Rajčata, mozzarella, salám, cibule, vejce, chilli
Tomaten, Mozzarella, Salami, Zweibeln, Ei, Chilli / Tomatoes, Cheese, Salami, Onion, Egg, Chilli
83
TONNO
149 Kč / 134 Kč
Rajčata, mozzarella, tuňák, cibule / Tomaten, Mozzarella, Thunfish, Zwiebeln / Tomatoes, Cheese, Tuna, Onion
84
DIAVOLO
139 Kč /124 Kč
Rajčata, mozzarella, šunka, žampiony, feferonky
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Pfeferone / Tomatoes, Cheese, Ham, Mushrooms, chilli Peppers
85
HAWAI
86
VENERE
129 Kč / 114 Kč
Rajčata, mozzarella, šunka, ananas / Tomaten, Mozzarella, Schinken, Ananas / Tomatoes, Cheese, ham, Ananas
149 Kč / 134 Kč
Rajčata, mozzarella, vepřová panenka, rozmarýn
Tomaten, Mozzarella, Schweineflaish, Rosmarin / Tomatoes, Cheese, Pork tendeloin, Rosemary
87
VEGETARIANA
129 Kč / 114 Kč
Rajčata, mozzarella, míchaná zelenina
Tomaten, Mozzarella, Gemüsemix / Tomatoes, Cheese, mixed Vegetable
88
BOLOGNESE
149 Kč / 134 Kč
Rajčata, bolognská omáčka, mozzarella, oregáno
Tomaten, Bolognese-Sauce, Mozzarella, Oregano / Tomatoes, bolognese sauce, mozzarella
89
BIANCA
169 Kč / 124 Kč
Mozzarella, krůtí maso, smetana, hermelín, parmazán
Mozzarella, Putenfleisch, Sahne, Hermelín, Parmasen / Cheese, Turkey meat, Cream, Hermelin
90
PROSCIUTTO
119 Kč / 104 Kč
Rajčata, mozzarella, šunka / Tomaten, Mozzarella, Schinken / Tomatoes, Cheese, Ham
91
CARDINALA
129 Kč / 114 Kč
Rajčata, mozzarella, šunka, olivy / Tomaten, Mozzarella, Schinken, Ovliven / Tomatoes, Cheese, Ham, Olives
92
MILANO
169 Kč / 154 Kč
Rajčata, mozzarella, krevety, šunka, smetana
Tomaten, Mozzarella, Schrimps, Schinken, Sahne / Tomatoes, Cheese, Scampi, Ham, Cream
93
ADRIATICA
149 Kč / 134 Kč
Mozzarella, tuňák, cibule, šunka, smetana
Mozzarella, Thunfish, Zweibeln, Schinken, Sahne / Cheese, Tuna, Onion, Ham, Cream
94
FANTAZIA
149 Kč / 135 Kč
Šunka, salám, kukučice, rajčata, mozzarella
Schinken, Salami, Mais, Tomaten, Mozzarella / Ham, Salami, Corn, Tomatoes, Cheese
95
FUNGHI
119 Kč / 104 Kč
Rajčata, mozzarella, žampiony / Tomaten, Mozzarella, Champignons / Tomatoes, Cheese, Mushrooms
96
BROCCOLI CON POLO
149 Kč / 134 Kč
Smetana, mozzarella, kuřecí maso, brokolice / Sahne, Mozzarella, Huhn, Brokkoli / cream, mozzarella, chicken, broccoli
97
QUATTRO FORMAGI
149 Kč / 134 Kč
Mozzarella, gorgonzola, parmazán, scamorza / Mozzarella, Gorgonzola, Parmazan, Scamorza
98
CARPACCIO
169 Kč / 154 Kč
Rajčata, mozzarella, plátky ze svíčkové, smetana, česnek, rozmarýn
Tomaten, Mozzarella, Lendenschnite, Sahne, Knoblauch, Rosmarin / Tomatoes, Cheese, Sirloin fillerts, Cream, Garlic, Rosemary
99
FRANKO
149 Kč / 134 Kč
Rajčata, mozzarella, kuřecí maso, gorgonzola
Tomaten, Mozzarella, Hühnerfleisch, Gorgonzola / Tomatoes, Cheese, Chicken, Gorgonzola
100
FRUTTI DI MARE
179 Kč / 164 Kč
Rajčata, mozzarella, mořské plody, česnek
Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchten, Knoblauch / Tomatoes, Cheese, Seafood, Garlic
101
ROMANA
149 Kč / 134 Kč
Rajčata, mozzarella, žampiony, slanina
Tomaten, Mozzarella, Champignon, Speck / Tomatoes, Cheese, Mushrooms, Bacon
102
SALERNO
149 Kč / 134 Kč
Rajčata, mozzarella, salám, hermelin, čerstvá paprika
Tomaten, Mozzarella, Salami, Hermelin, Paprika / Tomatoes, Cheese, Salami, Hermelin, Paprika
103
PROSCIUTTO CRUDO
169 Kč / 154 Kč
Rajčata, mozzarella, parmská šunka, parmazán, rukola
Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Parmasan, Rucola / Tomatoes, cheese, parma, Parmasan, arugula
104
CON SPENATI
119 Kč / 104 Kč
Rajčata, mozzarella, špenát, vejce / Tomaten, Mozzarella, Spinat, Ei / Tomatoes, Cheese, Spinach, Egg
PASTA
těstoviny / teigwaren / pasta - 500 g / 350 g
Všechny těstoviny lze zapéct se sýrem mozzarella +35,- Kč
109
FARFALLE CON SALMONE
159 Kč / 134 Kč
Losos na víně a smetaně dochucený česnekem / Lachs, Sahne, Knoblauch, Wein / Salmon, Cream, Garlic, Wine
110
FARFALLE PULCINELLA
139 Kč / 124 Kč
Kuřecí prsa se smetanovou omáčkou na kari se žampiony a hráškem
Hühnerfleisch, Sahne, Curry, Knoblauch, Champignons / Erbsen Chicken, Crea, Curry, Mushrooms, Pea
111
FARFALLE VEGETARIANA
129 Kč / 114 Kč
Žampiony, cuketa a špenát se smetanovou omáčkou a česnekem
Champignons, Zucchini, Spinat, Sahne, Knoblauch / Mushrooms, zucchini, spinach, cream, garlic
113
GNOCCHI AI FUNGHI E ZUCCHINE
149 Kč / 134 Kč
Kousky vepřové panenky se žampiony, cuketou a čerstvým rozmarýnem
Schweinefleisch, Champignons, Zucheti, Rosmarin / Pork meat, Mushrooms, Cucurbit, Rosmarin
115
GNOCCHI CON SPINACHI
129 Kč / 114 Kč
Bramborové noky se špenátem a smetanou dochucené česnekem
Sahne, Spinat, Knoblauch / Cream, Spinach, Garlic
116
GNOCCHI CON SALMONE
Losos na víně a smetaně dochucený česnekem a cibulí
Sahne, Zwiebeln, Lachs, Wein / Cream, Onion, Salmon, Wine
149 Kč / 134 Kč
117
SPAGHETTI AGLIO E OLIO
99 Kč/ 84 Kč
Feferonky restované na olivovém oleji s česnekem a olivami
Olivenöl, Knoblauch, Olive, Pfeferone / Olive oil, Garlic, Olives, Pfeferone
118
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
109 Kč / 94 Kč
Restovaná italská slanina se smetanou a žloutkem / Speck, Sahne, Ei / Bacon, Cream, Egg
120
SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE
109 Kč / 94 Kč
Bologneská omáčka dle naší receptury / Hackfleisch, Tomaten / Mincemeat, Tomatoes
121
SPAGHETTI ALLA MILANESE
149 Kč / 134 Kč
Restovaná kuřecí prsa s tomatovou omáčkou dochucené sýrem gorgonzola a smetanou
Hühnerfleisch, Gorgonzola, Sahne, Tomaten, Knoblauch / Chicken, Gorgonzola, Cream, Tomatoes
122
SPAGHETTI ALLA CHITARRA AL POMODORO E BASILICO
139 Kč / 124 Kč
Cherry rajčátka restovaná na olivovém olejí s čerstvou bazalkou a mozzarellou
Cherry Tomaten, Olivenöl, Basalikum, Mozzarella / Cherry tomatoes, Olive oil, Basil, Mozzarella
123
SPAGHETTI DI MARE
179 Kč / 164 Kč
Mořské plody na víně s česnekem a rajčatovou omáčkou
Meeresfrüchte, Wein, Knoblauch, Tomaten / Seafood, Wine, Garlic, Tomatoes
122
SPAGHETTI CON SALSICCIA, PISELLI E ZUCCHINE
139 Kč / 124 Kč
Salám s hráškem a cuketou ve smetanové omáčce, dochucené česnekem
Salami, Sahne, Erbsen, Zucchini, Knoblauch / Salami, Cream, Peas, Zucchini, Garlic
127
PENNE CON RUCOLA E POMODORI
119 Kč / 104 Kč
Sušená rajčata, rukola, čerstvá bazalka a parmazán
Tomaten, Rucola, Basilikum, Parmasan / Tomatoes, Rucola, Basil, Parmazan
128
PENNE CON TONNO
159 Kč / 144 Kč
Na másle restovaný tuňák s červenou cibulí, česnekem, olivami a cherry rajčátky
Thunfisch, roten Zwiebeln, Oliven, Knoblauch, Kirschtomaten / Tuna, red onion, olives, garlic
129
PENNE DI POTENZA
139 Kč / 124 Kč
Restovaná vepřová panenka s tomatovou omáčkou, oregánem a kapary
Sweinfleisch, Tomaten, Oregano, Kapern / Pork tenderloin, Tomatoes, Oregano, Kapari
130
FETTUCCINE FRANKO
149 Kč / 124 Kč
Restovaná parmská šunka na olivovém oleji s česnekem a kapiem
Proschuto Crudo, Knoblauch, oliveöl, Kapie / Prochuto Cruda, Garlic, Olive oil, paprika
131
FETTUCCINE CON POLLO E BROCOLLI
149 Kč / 134 Kč
Kuřecí prsa s brokolicí na smetanové omáčce, dochucené sýrem gorgonzola a česnekem
Hühnerbrust, Broccoli, Knoblauch, Gorgonzola / Chicken, Broccoli, Garlic, Cream, Gorgonzola
133
FETTUCCINE CON ZUCCHINNE E GAMBERRETTI
159 Kč / 144 Kč
Krevety a cuketa na olivovém oleji s česnekem a chilli papričkami
Garnelen, Zucchini, Olivenöl, Knoblauch, Chilischoten / Shrimp, zucchini, olive oil, garlic, chilli
137
TORTELLINI ALLA PANNA
119 Kč / 104 Kč
Plněné těstoviny se smetanovou omáčka a šunkou / Sahne, Schinken / Cream, Ham
138
TORTELLINI QUATTRO FORMAGGI
Plněné těstoviny na smetaně s mozzarellou, gorgonzolou, parmazánem a scarmorzou
Mozzarella, Gorgonzola, Parmazan, Scamorza
149 Kč / 134 Kč
RISSOTTO
rizoto / risotto / risotto - 500 g / 350 g
153
RISOTTO MEXICANA
149 Kč / 134 Kč
Restované kousky z vepřové panenky s pikantní zeleninovou směsí
Schweinefleisch, Mischgemüse pikant / Pork tenderloin, Pikant vegetable - mixed
154
RISOTTO VENEZIA
149 Kč / 134 Kč
Žampiony a parmská šunka na olivovém olejí, zdobené rukolou
Champignons, Schinken prama, Rucola, Oliveöl / Mushrooms, Parma ham, Rucola, Olive oil
155
RISOTTO VERDURA
129 Kč / 114 Kč
Zeleninové rizoto
Gemüsereis / Vegetable rissotto
156
RISOTTO FRANKO
149 Kč / 134 Kč
Zeleninové rizoto s kuřecím masem
Gemüsesreis mit Hühnerfleisch / Vegetable risotto with Chicken
157
RISOTTO PULCINELLA
149 Kč / 134 Kč
Kuřecí prsa se smetanovou omáčkou na kari se žampiony a hráškem
Hühnerfleisch, Sahne, Knoblauch, Curry, Champignons, Erbsen / Chicken, cream, Curry, Mushrooms, Pea
158
RISOTTO DI MARE
179 Kč / 164 Kč
Mořské plody na česneku s bílým vínem a rajčaty
Tomaten, Meerfrüchte, Weisswein, Knoblauch / Tomatoes, Seafood, White Wine, Garlic
PASTICCINO
dezery / dessert / desserts
159
MARLENKA
55 Kč
160
TIRAMISU
75 Kč
161
ZMRZLINA / EISCREME / ICE CREAM
75 Kč
dle výběru / nach Auswahl / as preferred
162
PALAČINKA / PALATSCHINKE / PANCAKE
75 Kč
163
PANNA COTA
75 Kč
164
CRÈME BRÛLÉE
75 Kč
CONTORNI
přílohy / belage / side - dish
499
150g
Šťouchané brambory se slaninou a cibulí/ Kartoffelbrei / Mashed potatoes
35 Kč
500
150g
Vařené brambory / Kartoffeln / Potatoes
35 Kč
501
150g
Opékané brambory / Brat kartoffeln / Baked potatoes
35 Kč
502
150g
Těstoviny / Teigwaren / Pasta
35 Kč
503
150g
Rýže / Reis / Rise
35 Kč
511
150g
Hranolky / Pommes frites / Chips
35 Kč
512
150g
Krokety / Krokette / Potato croquettes
35 Kč
522
150g
Listový špenát / Blat spinat / Foliar spinach
69 Kč
526
150g
Grilovaná zelenina / Warme gemüse / Stew
60 Kč
527
1ks
Opečená paprika / Paprika gebacken / Roasted paprika
35 Kč
518
košík
Domácí chléb / Brot des Houses / Home-made bread
30 Kč
73
200g
Foccacia s olivovým olejem a rozmarýnem
50 Kč
74
200g
Pizza chleba s česnekem
50 Kč
534
150g
Divoká rýže
35 Kč
535
50g
Sladké lusky
55 Kč
536
100g
Brokolice / Broccoli / Broccoli
45 Kč
INGREDIENTI
ostatní ingredience / Zutaten / ingredients
504
50g
Šunka, salám / Schinken, Salami / Ham, Salami
39 Kč
505
50g
Olivy / Oliven / Olives
39 Kč
506
50g
Mozzarella / Mozzarella / Cheese
35 Kč
507
100g
Kuřecí maso / Hühnerfleisch / Chicken
60 Kč
508
35g
Kukuřice / Maise / corn
35 Kč
509
50g
Gorgonzola / Gorgonsola / Gorgonsola
65 Kč
510
30g
Parmazán / Parmasan / Parmasan
35 Kč
513
100g
Majonéza / Mayonnaise / Mayonnasise
20 Kč
514
100g
Kečup / Ketchup / Ketchup
20 Kč
515
30g
Žampiony / Champignons / Mushrooms
39 Kč
516
100g
Špenát / Spinat / Spinach
39 Kč
517
50g
Ananas / Ananas / Ananas
39 Kč
519
100g
Fruti di mare / Merfrichten / Fruti di mare
85 Kč
520
100g
Krevety / Garnelen / Gamberoni
85 Kč
523
100g
Tuňák / Thunfish / Tuna
75 Kč
525
1ks
Vajíčka / Ei / Egg
15 Kč
528
50g
Prosciutto crudo / Parama schinken / Proschuto crudo
79 Kč
529
50g
Slanina / Speck / Bacon
45 Kč
530
Krabice / Karton / Carton
12 Kč
531
Miska / Tasse / Saucer
12 Kč
532
Zabalení / Einpacken / Wrapping
5 Kč
FOGLIO DELLE BEVANDE
nápojový lístek / getränkekarte / Beverages
APERETIVY / APPETIZER / APERITIF
201
202
203
Campari
Cinzano Bianco, Rosso
Martini Bianco, Rosso, Dry
0,05l
0,1l
0,1l
69 Kč
59 Kč
59 Kč
0,2l
0,2l
0,2l
0,2l
50 Kč
50 Kč
50 Kč
50 Kč
0,2l
0,2l
45 Kč
45 Kč
0,2l
0,2l
45 Kč
45 Kč
0,75l
289 Kč
Gin&Tonic
4cl
Gin + 0,2l tonic
Campari orange
4cl
Campari + 0,2l džusu
Vinný střik
0,1l víno + 0,1l sody
Aperol spritz - 0,06l prosecco + 0,04l aperol + 0,02l soda + led + pomeranč
65 Kč
75 Kč
35 Kč
89 Kč
ITALSKÁ VÍNA - rozlévaná / ITALIENISCH WEINE / ITALIAN WINE
227
228
229
230
Frizantino
Lambrusco
Chardonnay
Merlot
ROZLÉVANÁ VÍNA BÍLÁ
227
228
Müller Thurgau - suché
Bílá paní - polosladké
ROZLÉVANÁ VÍNA ČERVENÁ
227
228
Frankovka - suché
Čachtická paní - polosladké
ŠUMIVÁ VÍNA / SPARKLING WEINE / SPARKLING WINE
292
Bohemia sekt - Demi sec / 293 Brut
MÍCHANÉ NÁPOJE / MIXED GETRÄNKE / MIXED DRINKS
334
335
336
337
LIKÉRY / LIKÖRE / LIQUEURS
4cl
297
298
299
300
39 Kč
49 Kč
59 Kč
69 Kč
Griotte
Becherovka
Baileys
Malibu
301
302
304
305
Amaretto
Lemoncello
Jägermeister
Berentzen
49 Kč
69 Kč
69 Kč
45 Kč
(dle nabídky / nach Auswahl / as preferred)
DESTILÁTY / DESTILATS / DISTILLLLATES
4cl
311
312
313
314
315
317
319
320
65 Kč
45 Kč
45 Kč
35 Kč
39 Kč
65 Kč
65 Kč
65 Kč
Beefeater gin
Fernet Stock
Fernet Citrus
Rum tuzemský
Vaječný koňak
Vodka Finlandia
Bacardi Rum
Tequila Silver
321
322
323
326
327
329
330
331
Sambuca
Grappa
Jameson
Jack Daniels
Tullamore Dew
Metaxa *****
Capitain Morgan
Zlatá Grappa rezerv
69 Kč
60 Kč
69 Kč
75 Kč
69 Kč
69 Kč
65 Kč
99 Kč
NEALKO NÁPOJE / ALKOHOLISCHEFREI GETRÄNKE / ALKOHOL FREE BEVERAGES
400
Limonády (dle nabídky / nach Auswahl / as preferred)
401
403
407
Coca Cola
Sprite
Tonic
405
409
410
411
412
413
414
425
426
Fanta - lahev
Coca Cola - lahev
Cappy - lahev
Bonaqua - lahev
Soda
Karafa vody s ledem a citrusy (perlivá, neperlivá)
Zázvorový tonic
Ledový čaj
Redbull - energetický nápoj
0,3l
0,3l
0,3l
0,5l
401
403
407
30 Kč
30 Kč
30 Kč
Coca Cola
Sprite
Tonic
0,3l
0,3l
0,25l
0,25l
0,3l
0,5l /1l
0,3l
0,2l
0,25l
49 Kč
0,2l
0,2l
0,2l
22 Kč
22 Kč
22 Kč
36 Kč
36 Kč
39 Kč
25 Kč
15 Kč
20 Kč / 39 Kč
39 Kč
36 Kč
65 Kč
DŽUSY / JUICE
417
418
419
420
421
422
423
Pomerančový
Jablečný
Rybízový
Hruškový
Multivitamínový
Tomatový
Jahodový
0,2l
0,2l
0,2l
0,2l
0,2l
0,2l
0,2l
30 Kč
30 Kč
30 Kč
30 Kč
30 Kč
30 Kč
30 Kč
0,5l
0,3l
0,5l
0,3l
0,33l
39 Kč
29 Kč
29 Kč
23 Kč
39 Kč
PIVO / BIER / BEER
430
431
432
433
434
Stella Artois 12° světlý ležák - točené / vom Fass
Stella Artois 12° světlý ležák - točené / vom Fass
Staropramen 11° - točené / vom Fass
Staropramen 11° - točené / vom Fass
Nealkoholické pivo Stella Artois / Alkoholfrei Beer
TEPLÉ NÁPOJE / WARME GETRÄNKE / HOT DRINKS
440
441
442
443
444
445
446
456
447
448
449
450
451
452
454
455
427
Espresso
Espresso Picollo
Cappuccino
Latte Cafe
Turecká káva
Alžírská káva
Frappe (cofee, amaretto, irish cream)
Ledová káva s vanilkovou zmrzlinou
Horká čokoláda
Grog
Teplá griotka
Svařené víno
Čaj - dle nabídky
Porcované mléko
Vídeňská káva
Čaj do džbánku
Horký nápoj dle nabídky
7g
2cl vaječný likér
0,2l
4cl
4cl
25g
0,2l
0,2l
0,2l
0,2l
1ks
0,5l
0,2l
35 Kč
35 Kč
49 Kč
55 Kč
33 Kč
59 Kč
55 Kč
69 Kč
55 Kč
49 Kč
49 Kč
49 Kč
35 Kč
4 Kč
49 Kč
49 Kč
39 Kč