DESKOVÝ CHLADIČ MLADINY Brouwland Chlaďte Vaši mladinu

Transkript

DESKOVÝ CHLADIČ MLADINY Brouwland Chlaďte Vaši mladinu
DESKOVÝ CHLADIČ MLADINY Brouwland
Chlaďte Vaši mladinu jako profesionální pivovary s tímto malým, kompaktním a šikovným
deskovým tepelným výměníkem.
S tímto zařízením, které se skládá z nerezových desek, můžete chladit teplou mladinu bez
použití čerpadla! Tímto rychlým chlazením zamezíte možnou kontaminaci mladiny.
Počet plechů
12
24
36
Kapacita (l)
15-20
30-40
45-60
Čas (minuty)
10-15
10-15
10-15
Kapacita chladiče je kalkulována na teplotu vody 10°C a jejím dvojnásobnému průtoku oproti
mladině.
Použití:
Chladič umístěte vertikálně pro získání hladiny bez bublin.
Chladič má 4 připojení: in/out voda a in/out mladina (in=vstup, out=výstup)
Ujistěte se, že voda i mladina protékají správně. Jestliže připojíte chladící vodu vlevo dole tak
vlevo nahoře bude výstup chladící vody. A připojením horké mladiny vpravo nahoře budete
mít vpravo dole výstup zchlazené mladiny. (viz obrázek)
Můžete jednoduše regulovat teplotu chlazené mladiny regulací rychlosti průtoku chladící
vody. Nejlépe je nechat horkou mladinu protékat pomalu k získání optimálního chlazení.
Čistěte a desinfikujte chladič (s Chemipro OXI nebo vařící vodou) vždy před použitím a po
použití důkladným propláchnutím horkou vodou.
Po použití nechte odkapat co nejvíce. Skladujte na suchém místě, neuzavírejte. Nechte
chladič vyschnout k za zamezení výskytu plísní.

Podobné dokumenty

Recept na 30 litrů 12°piva – českého ležáku

Recept na 30 litrů 12°piva – českého ležáku Lze také čirou mladinu shora stáhnout hadičkou,až se objeví horní vrstva mláta přilít ½ množství vyslazovací vody ohřáté na 80°C,promíchat,nechat sednout a opět stáhnout čirou mladinu. Pak přilít d...

Více

"ale-piva" / Brewing a Good Ale

"ale-piva" / Brewing a Good Ale – Jemnpromíchejtemchakou

Více

Výroba dobrého domácího "IPA

Výroba dobrého domácího "IPA Nalít horkou vodu do scezovací kádě Voda v scezovací kádi dosáhne kolem 76°C. Nalít mladinu do nádoby na vaření  o 10 % více mladiny než je určené v receptu. 20 litrů dá 22 litrů mladiny Trpělivost...

Více

Běžná údržba plicní automatiky Čistění, desinfekce, sušení

Běžná údržba plicní automatiky Čistění, desinfekce, sušení 1. V případě potřeby odmontujte ventil plicní automatiky od zařízení. 2. Stáhněte pryžový kryt z přední části ventilu plicní automatiky. Pomocí plochého klíče nasazeného (obj. číslo. Plochý klíč R2...

Více

Referát "Optické měřící technologie SIGRIST pro aplikace v

Referát "Optické měřící technologie SIGRIST pro aplikace v hektolitrů produktu v důsledku proplachů vodou mezi stáčením různých druhů piva. Použitím in-line detektoru rozhraní fází pracujícím na optickém principu se snižují ztráty piva a zvyšuje se provozn...

Více

Kávy Kávy s alkoholem Ledové kávy Zmrzlinová frapé Horké

Kávy Kávy s alkoholem Ledové kávy Zmrzlinová frapé Horké Espresso lungo / 38 Kč 35–40 ml, espresso lehce prodlouženo horkou vodou Espresso americano / 38 Kč 120 ml, espresso prodlouženo horkou vodou Espresso macchiato / 39 Kč espresso s mléčnou pěnou Esp...

Více