The Mark Luxury Hotel Prague Informace pro tisk

The Mark Luxury Hotel Prague
Informace pro tisk
The Mark Luxury Hotel Prague
Hybernska 12, 110 00 Prague 1 | Czech Republic
T +420 226 226 111 | F +420 226 226 123 | [email protected]
www.themark.cz
1
Obsah
Vítejte v hotelu The Mark v Praze ............................................................ 3
Pokoje a apartmá ....................................................................................... 4
Gastronomie ve stylu The Mark ................................................................ 5
Ředitel hotelu............................................................................................. 8
Galerie hotelu The Mark ........................................................................... 8
Tam, kde se nejtajnější svatební sny stávají skutečností .......................... 9
Konferenční prostory ................................................................................. 9
Fitness a wellness .................................................................................... 10
Ocenění a certifikáty ............................................................................... 11
Praha ........................................................................................................ 12
The Leading Hotels of the World ............................................................ 12
Souhrn – The Mark Luxury Hotel Prague .............................................. 13
The Mark Luxury Hotel Prague
Hybernska 12, 110 00 Prague 1 | Czech Republic
T +420 226 226 111 | F +420 226 226 123 | [email protected]
www.themark.cz
2
Vítejte v hotelu The Mark v Praze
Hotel The Mark v Praze se nachází přímo v srdci metropole, v blízkosti Obecního domu a jen pár
minut chůze od Staroměstského náměstí, Václavského náměstí a dalších významných památek.
Historie budovy se datuje již do 15. století, kdy stály na ploše dnešního hotelu dva měšťanské
domy. Ty byly v polovině 17. století spojeny a přestavěny na barokní palác. K nejvýznamnějším
majitelům budovy patřili hrabě Felix Vršovec Sekerka ze Sedčic, hrabě František Věžník z
Věžníku (podle něhož se vžil název budovy Věžníkovský palác) a František Josef, hrabě z Vrtby.
Bezdětný hrabě z Vrtby odkázal palác rodině Lobkowiczů a ti jej v roce 1922 prodali tehdejším
Gremiálním nemocničním pokladnám. První rekonstrukce domu byla provedena v roce 1928.
Druhá až v roce 2008, kdy došlo ke kompletní rekonstrukci a obnovení původních
neoklasicistních prvků, skvěle zkombinovaných s moderním designem.
Hotel byl otevřen v říjnu 2008 a poskytuje 75 velkoryse a vkusně zařízených pokojů, z nichž
většinu tvoří apartmá. Interiéry jsou navrženy s nadčasovou elegancí a vyznačují se zdařilou
kombinací současné a historické architektury s nejmodernějším vybavením.
The Mark Luxury Hotel Prague
Hybernska 12, 110 00 Prague 1 | Czech Republic
T +420 226 226 111 | F +420 226 226 123 | [email protected]
www.themark.cz
3
Pokoje a apartmá
13 moderně zařízených pokojů a 62 prostorných apartmá se rozkládá na ploše 3500 m2.
S průměrnou rozlohou pokojů přesahující 50 m² poskytuje hotel The Mark nejprostornější
ubytování svého druhu v Praze. Pro dokonalý pocit luxusu pak většina pokojů (s výjimkou
základní kategorie Superior) disponuje oddělenou ložnicí a prostorným obývacím pokojem
vybaveným kuchyní a jídelním koutem, pracovním stolem a šatnou. V části pokojů ve vyšších
patrech je balkon nebo terasa s výhledem na věže a střechy okolních domů. Pokoje jsou
vybaveny klimatizací, LCD TV se satelitním příjmem a videem, DVD přehrávačem (pouze v
apartmá), media panelem s možností připojení iPodu, vysokorychlostním pevným a bezplatným
Wi-Fi připojením a trezorem. Koupelny mají vyhřívanou podlahu a žebříkový radiátor na ohřev
ručníků.
Velkolepé Prezidentské apartmá se nachází
v nejvyšším patře budovy a poskytuje pohodlí
nejluxusnější soukromé rezidence. Prostorná
terasa apartmá s vířivkou a výhledem do
soukromé zahrady a na okouzlující panorama
Prahy je ideálním místem k relaxaci. Apartmá o
rozloze 140 m2 je zařízeno v kombinaci barev
tmavého ořechu, béžové a tyrkysové modré.
V apartmá se nachází dvě prostorné ložnice,
každá s vlastní koupelnou a rozlehlý obývací
pokoj s plně vybavenou kuchyní, krbem a
jídelním stolem až pro 16 osob.
Celé sedmé podlaží včetně Prezidentského apartmá je možné uzavřít a zajistit tak nejvyšší
soukromí a pohodlí ubytovaných hostů.
The Mark Luxury Hotel Prague
Hybernska 12, 110 00 Prague 1 | Czech Republic
T +420 226 226 111 | F +420 226 226 123 | [email protected]
www.themark.cz
4
Gastronomie ve stylu The Mark
Restaurace Le Grill se zahradou
Šéfkuchař Ondřej Koráb se svým týmem připravuje v restauraci Le Grill speciality inspirované
mezinárodní a českou kuchyní a pokrmy z grilu. Z jeho rukou vycházejí magické kombinace
chutí a vůní, které řadí restauraci Le Grill k místům vrcholné gastronomie. Hosté si mohou
vybrat také ze sezónního menu inspirovaného čerstvými sezónními surovinami, lahodné dezerty
šéfcukrářky Karolíny Kocincové pak jedinečným způsobem završí každý oběd či večeři. K
nezapomenutelnému kulinářskému zážitku přispívá také moderní interiér restaurace, kterému
dominují odstupňovaný strop, masivní červený lustr z italského skla Murano a neobarokní židle a
stoly.
V létě si hosté mohou vychutnat speciality podávané na terase unikátní soukromé zahrady.
Zahrada s barokní fontánou o rozloze 1800 m² poskytuje jedinečnou příležitost k posezení,
relaxaci a vychutnání si výtečných pokrmů, kávy i koktejlů uprostřed zeleně a přitom v samém
centru města. Od června do září mohou hosté navštívit každou středu večer zahradní grilování,
jehož poklidnou atmosféru dotváří živá klavírní hudba hrající v pozadí.
Two Steps bar a zimní zahrada
Pod klenutými barokními stropy Two Steps baru
či v přilehlé zimní zahradě si mohou hosté
vychutnat oblíbené signature koktejly, kávu,
chutné pokrmy z barového menu i domácí
dezerty. Za pěkného počasí přechází zimní
zahrada volně na terasu soukromé zahrady.
Každý pátek a sobotu večer hraje k poslechu
pianista.
The Mark Luxury Hotel Prague
Hybernska 12, 110 00 Prague 1 | Czech Republic
T +420 226 226 111 | F +420 226 226 123 | [email protected]
www.themark.cz
5
…Představujeme šéfkuchaře Ondřeje Korába
Ondřej Koráb získal své kuchařské dovednosti od opravdových
mistrů ve svém oboru. Krátce po ukončení studia vycestoval do
Londýna a 2,5 roku se učil pod vedením michelinských
šéfkuchařů v nejlepších restauracích Velké Británie.
V michelinské restauraci Foliage sbíral zkušenosti od britského
šéfkuchaře Chrise Stainese, které dodnes považuje za jedny
z nejcennějších ve své kariéře. Poté pracoval v týmu
uznávaného francouzského šéfkuchaře Daniela Bouluda. Po
exotické asijské a tradiční evropské kuchyni následovalo trochu
molekulární gastronomie, kterou si Ondřej vyzkoušel pod
taktovkou opravdového experta – britské televizní hvězdy
Hestona Blumenthala v restauraci The Dinner by Heston
Blumenthal. Ta patří podle prestižního gastronomického
žebříčku San Pellegrino mezi 5 nejlepších restaurací světa a je ohodnocena dvěma
michelinskými hvězdami. V září 2011 odjel do
kanadského Toronta, kde vařil v nejlepších
restauracích ve městě. Plné šuplíky vlastních receptů
ho přivedly zpátky do Prahy, kde chtěl své
zahraniční zkušenosti zúročit a předvést i doma svůj
osobitý kuchařský styl. Po 18 měsících působení na
pozici Junior Sous Chef nastoupil v únoru 2014 do
restaurace Le Grill a od června 2014 vede restauraci
jako šéfkuchař. Vaření je pro Ondřeje nejen práce,
ale hlavně zábava. Svou vášeň pro vrcholnou gastronomii předvedl Ondřej i v několika
gastronomických soutěžích. V letech 2005 - 2008 soutěžil s Juniorským národním týmem ČR, se
kterým v roce 2006 získal dvě stříbrné medaile
v mezinárodních soutěžích – v kulinářské soutěži
IKA pořádané v německém Erfurtu a na Světovém
poháru Culinary World Cup v Lucemburku. Ve
stejném roce se tým umístil na 1. místě v kulinářské
soutěži Gastro Hradec. Následovala bronzová
medaile v soutěži Kuchař roku 2007/2008
v juniorské kategorii a bronz obhájil také po návratu
ze zahraničí, kdy vyhrál 3. místo v soutěži Kuchař
roku 2013/2014 v seniorské kategorii. K největším
koníčkům Ondřeje patří navštěvování michelinských restaurací a inspiruje se také ve své sbírce
prvotřídních kuchařek, která již čítá více než 80 knih.
The Mark Luxury Hotel Prague
Hybernska 12, 110 00 Prague 1 | Czech Republic
T +420 226 226 111 | F +420 226 226 123 | [email protected]
www.themark.cz
6
Lobby Lounge
Pod elegantní skleněnou střechou atria si hosté mohou vychutnat lahodné dorty, domácí pralinky
nebo jen posedět při kávě a čaji. Okouzlující atmosféru Lobby Lounge dotváří ve večerních
hodinách hřejivé světlo ohně plápolajícího v moderním krbu, který je dominantou tohoto
stylového prostoru.
...Představujeme šéfcukrářku Karolínu Kocincovou
Karolína Kocincová vede cukrářský tým hotelu The Mark již
4 roky. Během této doby získaly její skvělé dezerty, dorty a
karamelové sochy řadu prestižních kulinářských ocenění. V
červnu roku 2012 zvítězila ve dvou kategoriích 16. ročníku
soutěže Gastro Hradec pořádané v Hradci Králové a v roce
2012 reprezentovala spolu s týmem kuchařů Českou republiku
na Kulinářské Olympiádě IKA v německém Erfurtu, kde
vyhrála bronzovou medaili. V listopadu 2013 si přivezla
bronzovou medaili z mezinárodní kulinářské soutěže Salon
Culinaire Mondial konané ve švýcarské Basileji, kde s týmem
kuchařů soutěžila pod hlavičkou společnosti Bidvest.
The Mark Luxury Hotel Prague
Hybernska 12, 110 00 Prague 1 | Czech Republic
T +420 226 226 111 | F +420 226 226 123 | [email protected]
www.themark.cz
7
Ředitel hotelu
...Představujeme Jaroslava Svobodu, výkonného ředitele a spolumajitele hotelu The Mark
Jaroslav Svoboda vystudoval střední hotelovou školu v Praze. Po
ukončení studia v roce 1991 pracoval v luxusních hotelích a
restauracích ve Francii a Anglii. Po návratu do České republiky
působil v různých provozních, obchodních i marketingových
pozicích v pražských hotelech a gastronomických zařízeních. V
roce 2003 založil společnost CZECH INN HOTELS, která v
současné době provozuje 15 hotelů a restaurací. Je jedním z
majitelů firmy a jediným jednatelem.
Galerie hotelu The Mark
Hotelová galerie pravidelně představuje obrazy a sochy renomovaných českých umělců. Výstava
obrazů a menších exponátů se nachází v koridoru Lobby Lounge, zatímco větší sochy jsou
vystaveny v zeleni soukromé zahrady. Galerie byla otevřena na jaře roku 2011 a od té doby
představila a podpořila mnoho významných českých umělců, včetně Zbyňka Novotného, Jindry
Husárikové, Šárky Mrázové Cagliero, Evy Mansfeldové, Jadrana Šetlíka, Mikoláše Axmanna,
Petera Nižňanského a Borise Jirků.
The Mark Luxury Hotel Prague
Hybernska 12, 110 00 Prague 1 | Czech Republic
T +420 226 226 111 | F +420 226 226 123 | [email protected]
www.themark.cz
8
Tam, kde se nejtajnější svatební sny stávají skutečností
Prostorné Lobby Lounge a rozlehlá soukromá zahrada poskytují ideální prostředí pro menší
oslavy, svatební obřady i velkolepé večírky. Hotel The Mark je jednou z nejoblíbenějších
svatebních destinací, což dokládá více než čtyřicet svateb, které se v prostorách hotelu každý rok
uskuteční. Snoubenci si mohou vybrat z několika svatebních balíčků nebo si mohou nechat
navrhnout svatbu přesně dle jejich přání.
Konferenční prostory
Konferenční prostory hotelu The Mark jsou ideální k pořádání
školení, celodenních konferencí i exkluzivních soukromých
akcí. Dvě konferenční místnosti s přirozeným denním světlem
poskytují prostor k jednání až pro 120 osob. Hlavní konferenční
místnost je možné rozdělit na tři části a využít k menším
jednáním. Prezidentské apartmá s terasou a zasedacím stolem
pro 16 osob je vhodné k jednáním a exkluzivním firemním
prezentacím. Soukromá zahrada hotelu je perfektním místem
k pořádání nezapomenutelných společenských událostí v letním
období. Rozsáhlé banketní menu nabízí pestrý výběr pokrmů
připravených týmem šéfkuchaře Ondřeje Korába, jejichž servis
zajišťuje školený personál.
The Mark Luxury Hotel Prague
Hybernska 12, 110 00 Prague 1 | Czech Republic
T +420 226 226 111 | F +420 226 226 123 | [email protected]
www.themark.cz
9
Fitness a wellness
Masáže a další terapie si hosté mohou vychutnat v soukromí pokoje nebo ve studiu Mystic
Temple, které se nachází poblíž hotelu. Zdarma lze využít služeb fitness centra World Class
Health Academy s plně vybavenou posilovnou, širokým výběrem individuálních i skupinových
lekcí, bazénem s Jacuzzi, saunou a párou. Fitness centrum je umístěno v pasáži naproti hotelu.
The Mark Luxury Hotel Prague
Hybernska 12, 110 00 Prague 1 | Czech Republic
T +420 226 226 111 | F +420 226 226 123 | [email protected]
www.themark.cz
10
Ocenění a certifikáty
Již od otevření hotelu v roce 2008 pracuje tým hotelu The Mark na neustálém zkvalitňování
poskytovaných služeb. Klíčovými prvky úspěchu jsou snaha o zajištění nejvyšší kvality
poskytovaných služeb skvělá kuchyně a unikátní prostředí hotelu, ve kterém dominuje elegantní
propojení historie s moderním designem.
OCENĚNÍ 2014
 Gault Millau 2014 Guide - 4. nejlepší restaurace v České republice
 Maurer's Grand Restaurant 2014 – Le Grill mezi TOP 100 nejlepšími restauracemi v České
republice
 TripAdvisor - Certificate of Excellence 2014
 Euro magazín - ročenka nejlepších restaurací – Two Steps bar 7. nejlepší bar v České republice
OCENĚNÍ 2013
 Czech Bar Awards 2013 - Two Steps bar nominovaný v kategorii Nejlepší hotelový bar
 Gault Millau 2013 Guide - 2. nejlepší hotel a 4. nejlepší restaurace v České republice
 Maurer's Grand Restaurant 2013 – Le Grill mezi TOP 40 nejlepšími restauracemi v České
republice
 Michelin guide 2013
 TripAdvisor - Certificate of Excellence 2013, volba cestovatele v kategorii Top 25 luxusních
hotelů v České republice
OCENĚNÍ 2012
 Czech Bar Awards 2012 - Two Steps bar nominovaný v kategorii Nejlepší hotelový bar
 Maurer's Grand Restaurant 2012 – Le Grill mezi TOP 50 nejlepšími restauracemi v České
republice
 Maurer's Grand Bar 2012 - Two Steps bar 3. nejlepší v České republice
 Gault Millau 2012 Guide - 3. nejlepší restaurace v České republice
 Michelin guide 2012
 TripAdvisor - Certificate of Excellence 2012
OCENĚNÍ 2011




Czech Bar Awards 2011 - Two Steps bar nominovaný v kategorii Nejlepší hotelový bar
Michelin Guide 2011
Seven Stars and Stripes in New York Society - mimořádné ocenění restauraci Le Grill
Mauer’s Grand Restaurant 2011 – Le Grill mezi TOP 100 nejlepšími restauracemi v České
republice
 TripAdvisor - Certificate of Excellence 2011
 TripAdvisor - 5. místo v celosvětové kategorii Nejlepší palácový hotel – Žijte jako král
The Mark Luxury Hotel Prague
Hybernska 12, 110 00 Prague 1 | Czech Republic
T +420 226 226 111 | F +420 226 226 123 | [email protected]
www.themark.cz
11
Praha
Krása Prahy je známá po celém světě. Nádherné město s bohatou historií rozkládající se na
klikatých březích Vltavy fascinuje své návštěvníky již přes tisíc let. Také díky snadné
dostupnosti města ležícího na křižovatce starých obchodních cest je Praha vyhledávanou
destinací. Romantická atmosféra malebných pražských uliček, jedinečná kombinace architektury
a bezpočet architektonických památek jako Pražský hrad, Staroměstské náměstí, Obecní dům,
Rudolfinum nebo Karlův most dohromady tvoří klenot v samém srdci Evropy. Proto je také
historické centrum Prahy zapsáno na seznamu světového dědictví UNESCO. Město však stejně
dobře vyniká díky bohaté kulturní a umělecké scéně. Návštěvníci mohou navštívit bezpočet
muzeí, galerií, divadel, hudebních klubů, tradičních hospůdek i skvělých restaurací.
The Leading Hotels of the World
Celou kolekci Leading Hotels spojuje unikátní prostředí jednotlivých hotelů a jejich jedinečnost.
LHW je největším sdružením nezávislých luxusních hotelů, které čítá více než 420
přepychových nemovitostí ve více než 80 zemích světa. Od velkolepých paláců k intimním
městským hotelům, od starobylých zámků k luxusním vilám v africké divočině, od hotelů
vybudovaných v korunách stromů až po resorty v mystických rájích, všechny hotely jsou
jedinečné a odvážně nezávislé. Každý z hotelů se pyšní kulturním bohatstvím svého regionu, než
aby usiloval o uniformitu. LHW bylo založeno v roce 1928 několika progresivními evropskými
hoteliéry a již přes osmdesát let poskytují hotely svým hostům nezapomenutelné cestovatelské
zážitky. LHW bylo založeno počtu 38 členů a své řady rozšiřuje pouze o hotely splňující
nejvyšší standardy kvality. A co mají všechny hotely LHW společné? Hotelnictví pro ně není jen
odvětví – je to umění... a vášeň.
The Mark Luxury Hotel Prague
Hybernska 12, 110 00 Prague 1 | Czech Republic
T +420 226 226 111 | F +420 226 226 123 | [email protected]
www.themark.cz
12
Souhrn – The Mark Luxury Hotel Prague
ADRESA
Hybernská 12, 110 00 Praha 1, Česká republika
TELEFON
+ 420 226 226 111
FAX
+ 420 226 226 123
WEB
www.themark.cz
www.lhw.com
FACEBOOK
Facebook.com/TheMarkPrague
TWITTER
Twitter.com/TheMarkPrague
OTEVŘENÍ HOTELU
říjen 2008
MAJITELÉ
Hybernská Properties, s. r. o.
UBYTOVÁNÍ
75 pokojů a apartmá
(s výjimkou kategorie Superior disponují všechny pokoje
oddělenou ložnicí a obývacím pokojem vybaveným kuchyňským
koutem, některé pokoje s balkonem nebo terasou)
13 Superior pokojů – prům. velikost 28 m2
15 Grand Deluxe pokojů – prům. velikost 43 m2
8 Junior apartmá – prům. velikost 49 m2
8 Duplex apartmá – prům. velikost 56 m2
18 Executive apartmá – prům. velikost 55 m2
11 Premium apartmá – prům. velikost 63 m2
1 Bohemia apartmá – vel. 140 m2 (vč. terasy o rozloze 49 m2)
1 Prezidentské apartmá – vel. 190 m2 (vč. terasy o rozloze 56 m2)
RESTAURACE, BAR
A KONFERENCE
restaurace Le Grill
Two Steps bar se zimní zahradou
Lobby Lounge
soukromá zahrada s terasou (rozloha 1 800 m2)
dvě konferenční místnosti s denním světlem (120 a 50 hostů)
Prezidentské apartmá vhodné k soukromým jednáním
The Mark Luxury Hotel Prague
Hybernska 12, 110 00 Prague 1 | Czech Republic
T +420 226 226 111 | F +420 226 226 123 | [email protected]
www.themark.cz
13
SLUŽBY HOTELU
pokojová služba 24 hodin denně
služby concierge
prádelna a čistírna
doprava hotelovou limuzínou
parkování s obsluhou
klimatizace
trezor na recepci i na pokojích
prodej dárkových předmětů
business koutek
čištění obuvi zdarma
Wi-Fi zdarma na pokojích a ve všech prostorách hotelu
doručení novin
KONTAKT HOTEL
Zuzana Nováková
PR & Marketing Executive
The Mark Luxury Hotel Prague
Hybernská 12 • 110 00 Praha 1 • Česká republika
Tel. +420 226 226 171 • Fax +420 226 226 123
[email protected]
www.themark.cz
KONTAKT LHW
PR Office New York
[email protected]
The Mark Luxury Hotel Prague
Hybernska 12, 110 00 Prague 1 | Czech Republic
T +420 226 226 111 | F +420 226 226 123 | [email protected]
www.themark.cz
14