lavička menu ge-16 - Restaurace Lavička

Kleine Gerichte
250g Marinierter Lachs mit
Avocado-Sauerrahm-Schnittlauchdip,
Baguette
145,-
100g Marinierte Roastbeef, Rucola,
pikanter Dip und Brotbaguette von
unserem Bäcker
135,-
Suppen
Tomatensuppe mit Basilikum und
Parmesan
45,-
Hühnerbouillon mit Fleisch,
Gemüse und Nudeln
40,-
250g Marinierte Rotebetescheiben mit
135,gegrilltem Ziegenkäse, Basilikumpesto,
Pinienkernen und Feldsalat
Salatspezialitäten
400g Salat mit Hähnchenfilet
Gemischte Gemüse mit Eisbergsalat
und gegriltem Hähnchenfilet,
cremiger Dressing
165,-
Vegetarische Gerichte
400g Rosa gebratene Thunfischfilet serviert 165,an Blattsalaten mit frischem Gemüse,
gekochten Ei und Kräuter-Vinaigrette,
Baguette
400g Gegrillter Halloumi-Käse an
Gemüsesalat mit Couscous, Tortilla
chips und cremiger Kräuter Dressing
165,-
400g Gegrillter Ziegenkäse serviert an
Bulghurrisotto mit Gemüse und
Trockentomatenpesto, Chicoree
165,-
170g Kräuter-Tofustreifen in rote
145,Curry-Kokossauce, Jasminreis VEGAN
400g Austernpilzeragout gratiniert mit
Mozzarella, serviert an Maispolenta,
Basilikumpesto
145,-
450g Baked herb aubergine with chickpeas
puree, sun dried tomatoes pesto and
rucola
145,-
Unsere Mitarbeiter informieren Sie gerne über Allergene Zutaten in unseren Gerichten
Böhmische Küche
Spezialitäten
150g Kräuter-Lachsfilet, geröstete Gemüse
und Grenaille Kartoffeln
270,-
200g An Rosmarin gegrilltes Hähnchenbrust 185,mit Haut, angebratene Polenta,
Tomaten-Knoblauch-Sauce
450g Tortilla gefüllt mit Hühnerfleisch,
Tomaten, roten Zwiebeln und Mais,
gratiniert mit Cheddar, Guacamole,
serviert an Gemüsesalat
160,-
200g Rosa gebratene Entenbrust, Enoki
Pilze, Sojabohnen, Radicchio und
Frühlingszwiebeln mit Sojasauce und
Curry Jasminreis
195,-
250g Steak vom Schweinskarree mit
Buttergemüse und gebratenen
195,-
150g Rindergulasch serviert mit
hausgemachten Speckknödeln und
frischgahackten Zwiebeln
165,-
150g Panierte Schweinefiletschnitzeln mit
Kartoffelpüree, Essiggurken
175,-
450g Gebratene Schweinerippchen in
pikante Marinade, Barbecuesauce,
Meerrettich und gerösteten Brot
195,-
Kartoffelnvierteln
450g Hausgemachter Cheeseburger mit
Bacon, Zwiebelrings, Coleslaw und
Pommes
200g Flanksteak mit Grillgemüse und
aufgebackene Ciabatta
220,-
230,-
Frische Nudeln & Risotto
400g Kartoffelgnocchi mit Austernpilze,
Knoblauch, Basilikum-Pesto,
Schalotten, Rukola und Parmesan
155,-
400g Spaghetti mit Knoblauch,
Chillischoten, Olivenöl, Petersilie
und Parmesan
145,-
400g Spaghetti Carbonara mit Tiroler
Schinken, Sahne, Parmesan
155,-
400g Kürbisrisotto mit Hühnerfleisch,
Kürbiskernen, Parmesan
155,-
Kleine Salate
Beilagen
250g Backkartoffel mit Sauerrahmcreme
45,-
200g Gebratene Kartoffelnvierteln
35,-
200g Kartoffelpüree
35,-
200g Pommes frites
35,-
200g Hausgemachte Speckknödeln
35,-
170g Jasminreis
35,-
150g Gegrillte Kräuterpolenta
35,-
180g Gegriltes Gemüse- Aubergine,
Paprika, Zucchini, Zwiebeln
50,-
80g
Cocktailsauce, Barbecuesauce
Sauerrahmcreme mit Schnittlauch
20,-
80g
Tartarsauce
15,-
Knoblauchbaguette
35,-
200g Beilagensalat – Tomaten, Paprika,
Gurke, Blattsalat, Rahmcremedressing
60,-
200g Eisbergsalat mit Oliven,
Schafskäse und Pesto
60,-
Nachspeisen
Böhmische Pfannkuchen mit Nutella,
75,Sauerrahmsahne und Sauerkirschsauce
Ananasravioli mit Vanille-Mascarpone
gefüllt, Himbeersorbet und
Sahne-Karamell
75,-
Schoko-Cheesecake mit Heidelbeere
85,coulis und in Honig eingelegten Nüßen
Drei Kugeln Sorbet oder Eis nach
Tagesangebot
Wir berechnen Halbportionen mit 75% Preis
60,-