Vorspeisen - Hotel St Anna

Polévka
Suppe
Kuřecí nebo hovězí vývar (A 1-14)
Hühnerbrühe oder Rindebrühe
35,-
Dle denní nabídky (A 1-14)
Nach Tagesangebot
35,-
Předkrmy
Vorspeisen
Camembert v pivním těstíčku s brusinkami a česnekový toast (A 1-14)
Gebackener Camembert im Bierteig mit
Preiselbeeren und
85,-
Knoblauchtoast
Nakládaný hermelín (A 1-14)
Marinierten Käse
65,-
Tresčí játra s cibulkou, opečený toast (A 1-14)
Dorschleber mit Zwiebeln, Toast
65,-
Uzená krkovice s čerstvým křenem a kyselou okurkou, pečivo (A 1-14)
Geräuchertes Schweinefleisch mit frischem Meerrettich und Gurken, Brot
70,-
Obložená mísa (šunka, sýr, salám, máslo), pečivo (A 1-14)
Kalte Platte (Schinken, Käse, Wurst, Butter), Brot
70,-
Ryby
Fische
200g Filet z candáta, připravený na másle s bylinkami
a grilovanou zeleninou (A 1-14)
Zanderfilet gebraten auf Kräuterbutter und gegrilltem Gemüsse
265,-
200g Filet z lososa s listovým špenátem a smetanou (A 1-14)
Lachsfilet mit Blattspinat und Sahne
215,-
1 ks
145,-
Pstruh na grilu s citronovou omáčkou (A 1-14)
Gegrillte Forelle mit Zitronensauce
Zvěřina
Wild
150g Zvěřinový guláš s variací knedlíků (A 1-14)
Wildgulasch mit Knödelvariationen
155,-
200g Srnčí medailonky s brusinkovou omáčkou (A 1-14)
Rehmedaillons mit Preiselbeeren-sauce
225,-
200g Kančí řízečky se zelenými fazolkami a slaninou (A 1-14)
Wildschweinsteak mit gerösteten grünen Böhnchen und Speck
235,-
Bezmasá jídla
Vegetarische Gerichte
300g Gnocchi se smetanovo-hříbkovou omáčkou (A 1-14)
Gnocchi mit Steinpilzrahmsauce
130,-
150g Smažený sýr (A 1-14)
Panierter Käse
110,-
150g Smažené žampiony (A 1-14)
Gebratener Champignons
89,-
200g Rizoto s hříbky a parmazánem (A 1-14)
Risotto mit Steinpilzen und Parmesan
155,-
České speciality
Tschechische Spezialitäten
150g Hovězí guláš se špekovými knedlíky (A 1-14)
Rindgulasch mit Speckknödel
115,-
150g Svíčková na smetaně s houskovými knedlíky a brusinkami (A 1-14)
Lendenbraten mit Semmelknödel und Preiselbeeren
115,-
150g Vepřové výpečky s variací knedlíků, bílým a červeným zelím (A 1-14)
Schweinebraten mit Knödelvariationen, Weiss- und Rotkraut
115,-
3 ks Plněné bramborové knedlíky s cibulkou a bílým zelím (A 1-14)
Gefüllte Kartoffelknödel mit gerösteter Zwiebel und Weisskraut
105,-
150g Halušky s uzeným masem a bílým zelím (A 1-14)
Gnocchi mit geräuchertem Schweinefleisch und Sauerkraut
115,-
150g Staročeský talíř – 3 druhy masa s variací knedlíků, bílým a červeným zelím 165,Altböhmische Platte - 3 Arten von Fleisch mit Knödel, weiß und Rotkraut
(A 1-14)
¼
¼
Pečené kachny s variací knedlíků, bílým a červeným zelím (A 1-14)
Gebratene Ente mit Knödelvariationen, Weiss- und Rotkraut
155,-
½
½
Pečené kachny s variací knedlíků, bílým a červeným zelím (A 1-14)
Gebratene Ente mit Knödelvariationen, Weiss- und Rotkraut
249,-
1 ks
Pečené vepřové koleno s variací knedlíků, bílým a červeným zelím (A 1-14) 160,Gebratene Schweinshaxe mit Knödeln, Weiß-und Rotkohl
Hlavní chody
Hauptgerichte
150g Kuřecí (vepřový) řízek (A 1-14)
Hühner (Sweine) Schnitzel
125,-
150g Kuřecí směs se zeleninou (A 1-14)
Hühnermischung mit Gemüsse
145,-
150g Vepřová pikantní směs se zeleninou (A 1-14)
Schweinemischung (pikant) mit Gemüsse
150,-
150g Kuřecí rolka plněná slaninou a sýrem se smet. omáčkou (A 1-14)
Hühnerroulade mit Speck und Käse gefüllt mit Rahmsauce
169,-
150g Kuřecí filet s nivou a smetanovou omáčkou A (1-14)
Hühnerfilet mit Schimmelkäse und Rahmsauce
155,-
200g Vepřový steak s bylinkovým máslem a grilovanou zeleninou (A 1-14)
Schweinssteak mit Kräuterbutter und gegrilltem Gemüsse
165,-
200g Vepřový steak s restovanými žampiony (A 1-14)
Schweinssteak mit gerösteten Champignons
165,-
300g Gnocchi s listovým špenátem a kuřecím masem (A 1-14)
Gnocchi mit Spinat und Hühnerfleisch
145,-
200g Biftek z pravé svíčkové s restovanými zelenými fazolkami a slaninou (A 1-14)
Beefsteak mit gerösteten grünen Böhnchen und Speck
270,200g Biftek z pravé svíčkové na zeleném pepři a smetanovou omáčkou (A 1-14)
Beefsteak mit grünem Pfeffer-Sahne-Sauce
270,-
400g MiX GRiL (pro 2 osoby)– Steak z hovězí svíčkové, krkovičky a kuřecích prsou s
bylinkovým máslem, slaninou, grilovanou zeleninou a barbeque omáčkou
(A 1-14)
460,400g MiX GRiL (für 2 Personen) – Steak aus Rindlende, Halsfleisch und
Hühnerbrust mit Kräuterbutter, gebratenen Speck, gegrilltes Gemüsse und Barbecue
Sauce
150g Tatarský biftek z pravé svíčkové s topinkami
(A 1-14)
Hackenpeter (Tartar, Lenden-fleisch) mit Röstbrot
255,-
Saláty
Salate
Míchaný zeleninový salát (A 1-14)
Gemischter Salat
55,-
Šopský salát (A 1-14)
Gemischter Salat mit Balkankäse
65,-
Míchaný zeleninový salát s grilovaným kuřecím masem (A 1-14)
Gemister Salat mit gegrilte Hühnerfleisch
105,-
Dezerty
Desserts
Jablka v pivním těstíčku se zmrzlinou, šlehačkou a domácí malinovou štávou
89,Apfel im Bierteig mit Eis, Schlagsahne und hausgemachten Himbeersaft (A 1-14)
Palačinky se zmrzlinou, šlehačkou a domácí malinovou šťávou
Palatschinken mit Eis, Schlagsahne und hausgemachten Himbeersaft (A 1-14)
75,-
Palačinky s lesním ovocem, šlehačkou a domácí malinovou štávou
75,Palatschinken mit Waldfrüchten, Schlagsahne und hausgemachten Himbeersaft (A 1-14)
Jablečný závin se šlehačkou (A 1-14)
Apfelstrudel mit Schlagsahne
45,-
Zmrzlinový pohár se šlehačkou (A 1-14)
Eisbecher mit Schlagsahne
55,-
1 ks Domácí koláč dle denní nabídky (A 1-14)
Hausgemachten Kuchen
55,-
K pivu a vínu
Etwas zu Bier und Wein
Chipsy (A 1-14)
35,-
Arašídy (A 1-14)
30,-
Přílohy
Beilagen
(A 1-14)
150g Vařený brambor
Salzkartoffeln
150g Štouchané brambory
Stampfkartoffeln
150g Opékané brambory s cibulkou, slaninou a mojoránkou
Bratkartoffeln mit Zwiebeln
150g Hranolky, Krokety
Pommes Frites, Kroketten
150g Jasmínová rýže
Jasmin Reis
150g Grilovaná zelenina
Gegrilltes Gemüse
5 ks Houskový knedlík, bramborový knedlík nebo špekový knedlík
5 St. Bömische Knödel, Kartoffelknödeln oder Speckknödel
1ks Domácí tatarka
HausgemachterTatarsoße
1ks Kečup
Ketschup
Ceny jsou účtovány v českých korunách včetně DPH.
Die Preise sind in Tschechischen Kronen inklusive MwSt.
Za poloviční porce u vybraných jídel účtujeme 70%.
Halbe Portionen von ausgewählten Speisen berechnen wir mit 70%.
25,35,35,35,25,40,25,15,15,-
Nápojový lístek
Getränkekarte
Pivo
Bier
Pilsner Urquell
0,3 l
22,-
Pilsner Urquell
0,5 l
36,-
Erdinger
0,5 l
50,-
Černé pivo Kozel, Dunkles Bier
0,3 l
21,-
Černé pivo Kozel, Dunkles Bier
0,5 l
34,-
Řezané pivo
0,3 l
21,-
Řezané pivo
0,5 l
35,-
Bierell nealkoholický, alkoholfrei
0,5 l
30,-
Aperitivy
Campari
0,04 l
50,-
Cinzano Bianco
0,10 l
50,-
Cinzano Rosso
0,10 l
50,-
Nealkoholické nápoje
Alkoholfrei Getränke
Bonaqua
0,25 l
25,-
Coca-cola
0,3 l
33,-
Coca-cola light
0,3 l
33,-
Fanta
0,3 l
33,-
Sprite
0,3 l
33,-
Tonik
0,3 l
28,-
Cappy juice
0,2 l
28,-
Jablečný střik, Apfelschorle
0,2 l
25,-
Likéry
Likör
Becherovka
0,04 l
40,-
Medovina (Höniglikör)
0,04 l
45,-
Vaječný likér (Eierlikör)
0,04 l
35,-
Griotka (Kirschlikör)
0,04 l
35,-
Baileys
0,04 l
60,-
Finlandia vodka
0,04 l
50,-
Fernet Stock
0,04 l
40,-
Slivovice
0,04 l
50,-
Rum
0,04 l
40,-
Beefeater
0,04 l
50,-
Jägermeister
0,04 l
50,-
Bacardi
0,04 l
50,-
Lihoviny
Spiritouse
Whisky
Jim Beam
0,04 l
60,-
Johnie Walker
0,04 l
60,-
Ballantines
0,04 l
60,-
Tullamore Dew
0,04 l
70,-
Jack Daniel´s
0,04 l
80,-
Vína
Wein
Bílá, Weißwein
Müller Thurgau (Valtice, Česká rep.)
0,20l
40,-
Rulandské šedé (Valtice, Česká rep.)
0,75l
230,-
Piniot Grigio Del Veneto
0,75l
160,-
Grüner Veltliner (Netzl, Rakousko)
0,75l
38,-
Červená, Rottwein
Frankovka (Valtice, Česká rep.)
0,20l
40,-
Svatovavřinecké (Valtice, Česká rep.)
0,75l
190,-
Chianti
0,75l
160,-
Zweigelt Classic (Netzl, Rakousko)
0,75l
460,-
0,75l
210,-
Sekt
Bohemia Sekt
Teplé nápoje
Warme Getränke
Espresso
35,-
Cappuccino
40,-
Vídeňská káva, Wiener Kaffee
40,-
Latte machiato
45,-
Alžírská káva, Algerischer Kaffee
50,-
Turecká káva
28,-
Čaj dle denní nabídky, Tee nach der Auswahl
35,-
Čaj z čerstvého zázvoru a máty
Tee aus frischer Ginger und Minze
45,-
Horká čokoláda (Heiße Schokolade)
40,-
Grog
45,-
Svařené víno , Glühwein
0,2 l
40,-
Horká Medovina (Heissen Honiglikör)
45,-
Horká Griotka ( Heissen Kirschlikör)
35,-
Horká Becherovka s medem (Heissen Becherovka mit Hönig) A 1-14
40,-
Bombardino (Vaječný koňak, mléko, whisky, šlehačka) A 1-14
Bombardino (Eierlikör, Milch, Whisky, Schlagsahne)
50,-
Nápoje uvedené v nápojovém lístku mohou obsahovat některé druhy alergenů.
Ceny jsou účtovány v českých korunách včetně DPH.
Die Preise sind in Tschechischen Kronen inklusive MwSt.