brajkovic jelovnik 2014 PRINT

Dobro došli
Welcome
Benvenuti
Willkommen
Vítejte
Witamy
Tradicionalna dalmatinska kuhinja
THE TRADITIONAL CUISINE OF DALMATIA BY PRIOR ARRANGEMENT
DIE TRADITIONELLE KÜCHE VON DALMATIEN NACH VORHERIGER ABSPRACHE
TRADIČNÍ DALMATSKÁ KUCHYNĚ PO PŘEDCHOZÍ DOMLUVĚ
TRADYCYJNE DANIA KUCHNI DALMATYŃSKIEJ PO WCZEŚNIEJSZYM UZGODNIENIU
PEKA MESNA
2 Porcije
( teletina, janjetina, piletina, krumpiri, povrće, začini razni )
3 Porcije
4 Portion
PEKA WITH MIXED MEAT
5 Portion
(Veal, lamb, chicken, potatoes, vegetables, various spices)
6 Portionen
PEKA (Pfanne) MIT GEMISCHTEM FLEISCH
(Kalb, Lamm, Huhn, Kartoffeln, Gemüse, verschiedene Gewürze) 7 Portionen
8 Porcí
MASOVÝ PEKÁČ NA DŘEVĚNÉM UHLÍ
9 Porcí
(Telecí, jehněčí, kuřecí maso, brambory, zelenina, různé koření)
10 Porcji
PEKA MIESZANE MIESA
(Cielęcina, jagnięcina, kurczak, ziemniaki, warzywa, różne przypr.) 11 Porcji
0.80 kg
1.20 kg
1.60 kg
2.00 kg
2.40 kg
2.80 kg
3.20 kg
3.60 kg
4.00 kg
4.40 kg
216,-kn
297,-kn
360,-kn
450,-kn
540,-kn
630,-kn
720,-kn
810,-kn
900,-kn
990,-kn
PEKA HOBOTNICA
( hobotnica, krumpiri, povrće, bijelo vino, začini razni )
PEKA WITH OCTOPUS
(Octopus, potatoes, vegetables, white wine, various spices
PEKA (Pfanne) MIT OCTOPUS
(Octopus, Kartoffeln, Gemüse,Weißwein, verschiedene Gewürze)
CHOBOTNICOVÝ PEKÁČ NA DŘEVĚNÉM UHLÍ
(Chobotnice, brambory, zelenina, bílé víno, různé koření)
PEKA OŠMIORNICE
(Ośmiornice, ziemniaki, warzywa, wino b., przyprawy różne)
0.80 kg
1.20 kg
1.60 kg
2.00 kg
2.40 kg
2.80 kg
3.20 kg
3.60 kg
4.00 kg
4.40 kg
216,-kn
297,-kn
360,-kn
450,-kn
540,-kn
630,-kn
720,-kn
810,-kn
900,-kn
990,-kn
DOMAĆI KRUH
HOME MADE BREAD
HAUSGEBACKENES BROT
DOMÁCÍ CHLÉB Z PECE
DOMOWY CHLEB Z PIECA
Dobrodošli na večeru koju nudimo od 16:00 do 22:00 sata
Welcome to lunch from 4 pm to 10 pm
Willkommen zum Abendessen von 16:00 bis 22:00 Uhr
Vítejte na večeři od 16:00 do 22:00 hodin
Witamy na kolacji od 16:00 do 22:00
šef Ivo
chef Ivo
Chef Ivo
šéf Ivo
boss Ivo
po prethodnoj narudžbi
100g
5,-kn
2 Porcije
3 Porcije
4 Portion
5 Portion
6 Portionen
7 Portionen
8 Porcí
9 Porcí
10 Porcji
11 Porcji
Hladna predjela
A la carte
COLD DISHES
KALTE VORSPEISEN
HORS DOEUVRE FROIDS
STUDENÝ PŘEDKRM
SLANE SRDELE U MASLINOVOM ULJU
SALTED ANCHOVIES IN OLIVE OIL
GESALZENE SARDINEN IN OLIVENÖL
SOLENÉ ANČOVIČKY V OLIVOVÉM OLEJI
SOLONE SARDYNKÍ W OLÍWÍE Z OLÍWEK
A la carte
SOUPS AND HOT ENTREES
SUPPEN UND WARME VORSPEISEN
PÔLÉVKY A TEPLÉ PŘEDKRMY
ZUPY I CIEPLE PRZEKASKI
por.
45,-kn
SALATA OD HOBOTNICE.....................................
(kapula, rajčica, maslinovo ulje, petrusimul, razni začini)
OCTOPUS SALAD ..................................
(red onion, tomato, olive oil, parsley, various spices)
OCTOPUSSALAT ..................................
(Zwiebeln, Tomaten, Olivenöl, Petersilie, verschiedene Gewürze)
VAŘENÁ CHOBOTNICE SALÁT…….
(cibule, rajčata, olivový olej, petržel, různé koření )
SALATKA Z OŠMIORNÍCY .......
(cebula, pomidory, oliwa z oliwek, pietruszka, różne przyprawy)
200g
70,-kn
SLAVONSKI SUŠENI KULEN
( mljeveno svinjsko meso, crvena paprika slatka i ljuta, razni začini )
SLAVONIAN DRIED KULEN
(Minced pork, red sweet and hot peppers, various spices)
SLAWONISCHER GETROCKNETER KULEN
(Gehacktes Schweinefleisch, Paprika und Peperoni, verschiedene Gewürze)
SLAVONSKÝ SUŠENÝ KULEN
(Mleté vepřové maso, červená paprika sladká a pálivá, různé koření)
SLAVONIEN SUSZONE KULEN
(Wieprzowe mielone, czerwona papryka słodka i ostra, różne przyprawy)
100g
DALMATINSKI PRŠUT
DALMATIAN SMOKED HAM
DALMATINISCHER ROHSCHINKEN
DALMATSKÍ PRŠUT
DALMATYŃSKA SZYNKA WEDZONA
100g
SIR S MASLINAMA I MASLINOVIM ULJEM
CHEESE WITH OLIVE IN OLIVE OIL
KÄSE MIT OLIVEN IN OLIVENÖL
SÝR S OLIVAMI V OLIVOVÉM OLEJI
SER Z OLIWKAMI I OLIWA Z OLÍWEK
Juhe i topla predjela
100g
60,-kn
60,-kn
50,-kn
DALMATINSKA RIBLJA JUHA
DALMATIAN FISH SOUP
DALMATINISCHE FISCHSUPPE
DALMATSKA RYBÍ POLÉVKA
DALMATYŃSKA ZUPA RYBNA
30,-kn
HOBOTNICA NA BUZARU
(češnjak, krušne mrvice, rajčica, maslinovo ulje, razni začini)
OCTOPUS "BOUZZARA" Prepared Dalmatian style
(onion, breadcrumbs, olive oil, white wine, various spices)
OCTOPUS "BOUZZARA" auf Dalmatinische Art
(Knoblauch, Paniermehl, Tomaten, Olivenöl, verschiedene Gewürze)
CHOBOTNICE NA BUZARU připraveno v dalmátském stylu
(česnek, strouhanka, rajče, olivový olej, různé koření)
OŠMÍORNÍCE " NA BUZARU" w stylu regionalnym
(czosnek, bułka tarta, pomidor, oliwa z oliwek, różne przyprawy)
250g 80,-kn
500g 160,-kn
KOZICE RAŽNJIĆI SA ŽARA
( kozice, maslinovo ulje, razni začini)
SHRIMP TAILS GRILLED ON SKEWER
(Shrimp, olive oil, various spices)
SCAMPI SPIEGCHEN VOM GRILL
(Scampi, Olivenöl, verschiedene Gewürze)
KREVETÍ ŠPÍZY-GRILOVANÉ
(Krevety, olivový olej, různé koření)
GRÍLOWANE SZASZLYKI Z KREWETEK
(Krewetki, oliwa z oliwek, różne przyprawy)
250g 80,-kn
500g 160,-kn
KOZICE NA BUZARU
(češnjak, krušne mrvice, rajčica, maslinovo ulje, razni začini)
SHRIMP "BOUZZARA" - Prepard Dalmatian style
(onion, breadcrumbs, olive oil, white vine, various spices)
SCAMPI "BOUZZARA" - auf Dalmatinische Art
(Knoblauch, Paniermehl, Tomaten, Olivenöl, verschiedene Gewürze)
KREVETY "BOUZZARA"- připraveno v dalmátském stylu
(česnek, strouhanka, rajče, olivový olej, různé koření)
KREWETKI "BOUZZARA"-.w stylu regionalnym
(czosnek, bułka tarta, pomidor, oliwa z oliwek, różne przyprawy)
250g 80,-kn
500g 160,-kn
Jela od mesa
A la carte
MEAT DISHES
FLEISH MENU
MASOVÁ JÍDLA
DANIA MIESNE
Jela od mesa
A la carte
MEAT DISHES
FLEISH MENU
MASOVÁ JÍDLA
DANIA MIESNE
PAŠTICADA S NJOKAMA
"PASTICADA" MARINATED BEEF WITH DUMPLINGS
"PASTICADA" SAUERBRATEN MIT KNÖDELN
"PASTICADA" MARINOVANY BIFTEK S NOKY
"PASTICADA" MARYNOWANA WOLOWINA Z GNOCCHI
(250g)
(150g)
95,-kn
70,-kn
MJEŠANO MESO NA ŽARU S POVRĆEM
( teletina, svinjetina, piletina, slanina, kobasica, povrće, začini razni )
MIXED GRILLED MEAT WITH VEGETABLES
(Veal, pork, chicken, bacon, sausage, vegetables, various spices)
GEMISCHTES FLEISCH MIT GEMÜSE (Kalbfleisch, Schweinefleisch,
Hühnerfleisch, Speck, Wurst, Gemüse, verschiedene Gewürze)
MIX GRIL SE ZELENINOU (telecí, vepřové, kuřecí maso,
slanina, klobása, zelenina, různé koření)
MIX GRILL Z WARZYWAMI (cielęcina, wieprzowina,
kurczak, bekon, kiełbasa, warzywa, różne przyprawy)
(350g)
95,-kn
RAŽNJIĆI SVINJSKI S POMFRITOM
GRILLED PORK ON SKEWER WITH FRIES
GEGRILLT SCHWEINE SPIEßE MIT POMMES
GRILOVANÉ VEPŘOVÉ RAŽNIČÍ S HRANOLKYWIEPRZOWÍNA Z GRILLA Z FRYTKAMÍ -
(250g)
RAŽNJIĆI TELEĆI S POMFRITOM
VEAL ON SKEWER WITH FRIES
KALBSFLEISCH SPIEßE MIT POMMES
TELECÍ RAŽNIČÍ S HRANOLKY
CIELECINA Z GRILA Z FRYTKAMÍ
(125g)
(250g)
PILEĆI RAŽNJIĆI S POMFRITOM
CHICKEN SKEWERS WITH FRIES
HÄHNCHEN-SPIEßE MIT POMMES
KUŘECÍ ŠPÍZY S HRANOLKY
SZASZŁYKI Z KURCZAK Z FRYTKAMÍ
(125g)
(250g)
65,-kn
KOTLETI TELEĆI S PRŽENIM KRUMPIROM
( teleći kotlet, krumpir, ajvar, začini razni )
VEAL CHOPS WITH POTATO CHIPS
(Veal chop, potatoes, Ajvar chutney, various spices)
KALBSKOTELETT MIT POMMES
(Kalbskotelett, Kartoffeln, Ajvar, verschiedenen Gewürzen)
TELECÍ KOTLETKY S HRANOLKY
(telecí kotleta, brambory, Ajvar, různé koření)
KOTLET CÍELECY Z FRYTKAMÍ
(kotlet cielęcy, ziemniaki, Ajvar sos, różne przyprawy)
(250g)
85,-kn
KOTLETI SVINJSKI S ĐUVEĐOM
( svinjski kotlet, kapula, povrće, riža, začini razni )
VEAL CHOPS WITH RICE & VEGETABLES
SCHWEINEKOTLETT MIT DJUVEDJ
VEPŘOVÉ KOTLETKY S DŽUVEČ
KOTLET WIEPRZOWY Z DJUVEDJ
(250g)
65,-kn
(250g)
ČEVAPČIĆI TELEĆI S ĐUVEĐOM
( teleće mljeveno meso, kapula, povrće, riža, začini razni )
ČEVAPČIĆI VEAL WITH RICE & VEGETABLES
(Veal minced meat, onion, vegetables, rice, various spices)
ČEVAPČIĆI AUS KALBFLEISCH MIT DJUVED - REIS
(Kalbs Hackfleisch, Zwiebeln, Gemüse, Reis, verschiedenen Gewürzen)
TELECÍ. ČEVAPČIČÍ S DŽUVEČ
(telecí mleté maso, cibule, zelenina, rýže, různé koření)
CEVAPCICI CIELECINA Z DJUVEDJ
(mięso cielęce mielone, cebula, warzywa, ryž, różne przyprawy)
65,-kn
65,-kn
85,-kn
BIFTEK NA ŽARU S KUHANIM KRUMPIROM
BEEFSTEAK GRILLED WITH BOILED POTATOES
GEGRILLTES BEFFSTEAK MIT SALZKARTOFFELN
GRILOVANÝ HOVĚZÍ STEAK S VAŘENÝM BRAMBORY
GRILLOVANY STEK WOLOWY Z ZIEMNIAKAMI
(250g)
130,-kn
BIFTEK NA ŽARU S S ĐUVEĐOM
BEEFSTEAK GRILLED RICE & VEGETABLES
GEGRILLTES BEFFSTEAK MIT DJUVED - REIS
GRILOVANÝ HOVĚZÍ STEAK S S DŽUVEČ
GRILLOVANY STEK WOLOWY Z DJUVEDJ
(250g)
130,-kn
50,-kn
65,-kn
Jela od ribe
A la carte
FISH DISHES
FISCH GERICHT
RÝBÍ MENU
DANIA Z RYB
SVJEŽA MORSKA RIBA IZ UZGOJA
(brancin, orada ili zubatac sa žara)
FRESH SEA FISH
(sea bass, sea bream or snapper / grilled)
FRISCHE SEEFISCHE (ZUCHTFISCHE)
(Wolfsbarsch, Dorade oder Zahnbrasse gegrillt)
ČERSTVÉ MOŘSKÉ RYBY Z CHOVU
(Mořský vlk, dorada nebo zubatec grilované)
ŚWIEZE RYBY MORSKIE HODOWLANE
(Okoń morski, dorada lub dentex z grilla)
A la carte
FISH DISHES
FISCH GERICHT
RÝBÍ MENU
DANIA Z RYB
(1kg)
(400g)
(250g)
200,-kn
80,-kn
50,-kn
TUNJ ODREZAK S PRŽENIM KRUMPIROM
TUNA STEAK WITH POTATO CHIPS
TUNFISCH STEAK MIT POMMES
STEAK Z TUŇÁKA S HRÁNOLKY
GRÍLOWANY STEK Z TUŃCZYKA Z FRYTKAMÍ
(250g)
SRDELE JADRANSKE PRŽENE
FRIED ADRIATIC PILCHARD
GEBRATENEN ADRIA SARDINEN
JADRANSKÉ SARDYNKY SMAŽENÉ
ADRIATYCKA SARDYNKA SMAŽONA
(250g)
40,-kn
LIGNJA JADRANSKA S BLITVOM
(kašica od blitve i krumpira na dalmatinski način)
ADRIATIC SQUID WITH COOKED CHARD
(Mash with spinach and potatoes Dalmatian style)
ADRIA-TINTENFISCH MIT MANGOLD
(Kartofelporre mit Spinat nach Dalmatinischer Art)
GRILOVANÉ JADRANSKÉ OLIHNĚ SE ŠPENÁTEM
(bramborová kaše se špenátem v dalmátském stylu)
ADIATYCKÍE KALMARY GRILOWANE Z BOĆWINA
(owsianka ze szpinakiem i ziemniakami stylu regionalnym)
(250g)
85,-kn
LIGNJE S BLITVOM
( pržene ili sa žara )
SQUID WITH COOKED CHARD
( fried or grilled )
TINTENFISCH MIT MANGOLD
( gebraten oder gegrillt )
OLIHNĚ SE ŠPENÁTEM
( smažené nebo grilované )
KALMARY Z BOĆWINA
( smažone lub z grilla )
Jela od ribe
(300g)
95,-kn
70,-kn
RIBLJA PLATA S KUHANIM KRUMPIROM
FISH PLATTER WITH BOILED POTATOES
FISCHPLATTE MIT SALZKARTOFFELN
RYBÍ MÍSA S KOŘENĚNÝMY VAŘENÝMY BRAMBORY
TALERZ RYB Z GOTOWANYMÍ ZÍEMNÍAKAMÍ
(800g)
190,-kn
SKUŠA S PRŽENIM KRUMPIROM
MACKEREL WITH POTATO CHIPS
MAKRELE MIT POMMES
MAKRELA S HRANOLKY
MAKRELA Z GRÍLA Z FRYTKAMÍ
(350g)
65,-kn
(500g)
85,-kn
LUBIN FILE S PRŽENIM KRUMPIROM
SEA BASS FILLET WITH POTATO CHIPS
WOLFSBARSCH-FILET MIT POMMES
FILET Z MOŘSKÉHO VLKA S HRANOLKY
FILET Z OKOŇIA MORSKIEGO Z FRYTKAMÍ
(150g)
75,-kn
(250g)
115,-kn
CRNI RIŽOTO OD SIPE
BLACK RISOTTO WITH CUTTLEFISH
RISOTTO MIT TINTENFISCH
RIZOTO S JADRANSKOM SÉPIÍ
RISOTTO Z ADRIATYCKIEJ MATWY
(250g)
65,-kn
RIŽOTO OD PLODOVA MORA
SEAFOOD RISOTTO
MEERESFRÜCHTE RISOTTO
RIZOTO Z MOŘSKÝCH PLODŮ
RISOTTO Z OWOCAMI MORZA
(250g)
65,-kn
Prilozi
A la carte
SIDE DISHES
BEILAGEN
PŘÍLOHY
DODATKÍ
PRŽENI KRUMPIR - POMFRIT
POTATO CHIPS
POMMES
HRANOLKY
FRYTKÍ
PRŽENI KRUMPIR - AMERIKAN
FRIED POTATOES – AMERICAN
BRATKARTOFFEL - Amerikanische
OPEČENÉ BRAMBORY - Americké
SMAŽONE ZIEMNIAKI " AMERÍKAN"
KUHANI KRUMPIR
BOILED POTATOES
SALZKARTOFFEL
VAŘENE BRAMBORY
GOTOWANE ZIEMNIAKI
(150g)
(300g)
15,-kn
30,-kn
(150g)
(300g)
15,-kn
30,-kn
(150g)
(300g)
15,-kn
30,-kn
15,-kn
50,-kn
ĐUVEĐ
(150g)
( kapula, povrće, riža, začini razni )
(300g)
RICE & VEGETABLE MEDLEY (onion, vegetables, rice, various spices)
DJUVED-REIS (Zwiebel, Gemüse, Reis, verschiedene Gewürze)
DŽUVEČ (cibule, zelenina, rýže, různé koření)
DJUVEDJ (cebula, warzywa, ryž, różne przyprawy)
15,-kn
30,-kn
(150g)
(300g)
15,-kn
30,-kn
NJOKE ( kuhani krumpir, brašno )
DUMPLINGS (boiled potatoes, flour)
KNÖDELN (gekochte Kartoffeln, Mehl)
NOKY (vařené brambory, mouka)
GNOCCHI (gotowane ziemniaki, mąka)
MJEŠANA SLATA SEZONSKA
GEMISCHTER SALAT DER SAISON
SALAT DER SAISON MIXED
SEZÓNNÍ SALÁT
MIESZANA SALATKA SEZONOWA
(200g)
20,-kn
ZELENA SALATA
GREEN SALAD
GRÜNER SALAT
ZELENÝ SALÁT
ZÍELONA SALATA
(150g)
15,-kn
SALATA OD KUPUSA
COLESLAW
KRAUTSALAT
ZELNÝ SALÁT
SURÓWKA Z BIALEJ KAPUSTY
(150g)
15,-kn
SALATA OD RAJČICA
TOMATO SALAD
TOMATENSALAT
RAJČATOVÝ SALÁT
SALATKA Z POMIDORÓW
(200g)
15,-kn
por.
50,- kn
SALATA S MLADIM SIROM
SALAD WITH FRESH COTTAGE CHEESE
SALAT MIT FRISCHEM HÜTTENKÄSE
SALÁT S ČERSTVÝM SÝREM
SAŁATKA Z MŁODYM SEREM
Kolači-Dessert-Nachspeise-Deserty
(100g)
12,-kn
(100g)
12,-kn
MAJONEZA
MAYONNAISE, MAJONÉZÁ, MAJONEZ
AJVAR (paprika, rajčica, razni začini)
AJVAR (peppers, tomatoes, various spices)
AJVAR (paprika, rajčata, různý koření)
AJVAR (papryka, pomidory, różne przyprawy)
A la carte
SALADS
SALATE
SALÁTY
SALATKI
(150g)
(500g)
POVRĆE NA ŽARU
GRILLED VEGETABLES
GEGRILLTES GEMÜSE
GRILOVANA ZELENINA
GRILOWANE WARZYWA
Salate
KOLAČ OD SIRA 14,-kn
CHEESECAKE
KÄSE-SAHNEKUCHEN
SÝROVÝ KOLÁČ
SERNIK
A la carte
PALAČINKE
25,-kn
PANCAKES
PFANNKUCHEN
PALAČINKY
NALEŠNIKI
Cjenik pića
Vinska karta
PRICE LIST
CJENÍK NÁPOJŮ
WINE
WEIN
VINOTÉKA
BEZALKOHOLNA PIĆA
NON ALCOHOLIC DRINKS
NEALKO NÁPOJE
Mineralna voda/Mineral water
Mineralna voda/Mineral water
Voda Jana/Water Jana
Voda Jana/Water Jana
Prirodna limunada/Natural lemonade
Sok od narance/Orange juice
Sok od jabuke/Apple juice
Sok od breskve/Peach juice
Coca cola
Fanta
Sprite
lit.
0,25
1,00
0,50
1,50
0,20
0,20
0,20
0,20
0,50
0,50
0,50
kn
10,00
20,00
10,00
20,00
15,00
12,00
12,00
12,00
18,00
18,00
18,00
TOPLI NAPITCI
WARME BEVERAGES
TEPLÉ NÁPOJE
Turska kava/Turkisch coffee
Kava s mlijekom/Coffee with milk
Espresso
Macchiato
Cappuccino
Čaj s limunom/Tea with lemon
10,00
11,00
10,00
11,00
15,00
12,00
PIVO
BIER
Karlovačko
Karlovačko
Karlovačko radler
Karlovačko crno/ Karlovačko dark
0,33
0,50
0,50
0,50
15,00
20,00
20,00
20,00
0,03
0,10
8,00
20,00
0,03
0,03
0,03
0,03
0,03
0,03
0,03
8,00
8,00
8,00
8,00
8,00
8,00
8,00
DESERTNA VINA
DESSERT WINES
DESERTNÍ VÍNA
Prošek 18% vol
Prošek 18% vol
RAKIJE/BRENDI/LIKERI
SPIRITS/BRANDY/LIQUEURS
DIGESTIVY A LIKÉRY
Lozovača/Lozovice
Travarica/Bylinková rakie
Orahovača/Ořechovice
Višnjevača/Višňovice
Medovača/Medovice
Mirta/Likér z mirty
RogačušaSvatojánský likér
42% vol
38% vol
40% vol
25% vol
25% vol
25% vol
25% vol
BIJELA VINA
WHITE WINE
BÍLÁ VÍNA
Bijelo Brajković, stolno vino/White Brajković, table wine
Bijelo Brajković, stolno vino/White Brajković, table wine
Didovina 2008, stolno vino/Didovina, table wine
lit.
0,20
1,00
0,75
kn
16,00
80,00
80,00
0,20
1,00
0,75
0,75
0,75
0,75
0,75
0,75
0,75
0,75
16,00
80,00
190,00
180,00
170,00
160,00
150,00
140,00
130,00
120,00
CRNA VINA
RED WINE
ČERVENÁ VÍNA
Crno Brajković, stolno vino/Red Brajković, table wine
Crno Brajković, stolno vino/Red Brajković, table wine
Strnjak Brajković 2004, stolno vino/table wine
Strnjak Brajković 2005, stolno vino/table wine
Strnjak Brajković 2007, kvalitetno vino/quality wine
Strnjak Brajković 2008, kvalitetno vino/quality wine
Strnjak Brajković 2009, kvalitetno vino/quality wine
Strnjak Brajković 2010, kvalitetno vino/quality wine
Strnjak Brajković 2011, kvalitetno vino/quality wine
Strnjak Brajković 2013, kvalitetno vino/quality wine
Suvenir shop
Cjenik pića za kući
Prices for take home
BIJELA VINA
WHITE WINE
BÍLÁ VÍNA
Bijelo Brajković, stolno vino/White Brajković, table wine
Didovina 2008, stolno vino/Didovina, table wine
CRNA VINA
RED WINE
ČERVENÁ VÍNA
Crno Brajković, stolno vino/Red Brajković, table wine
Strnjak Brajković 2004, stolno vino/table wine
Strnjak Brajković 2005, stolno vino/table wine
Strnjak Brajković 2007, kvalitetno vino/quality wine
Strnjak Brajković 2008, kvalitetno vino/quality wine
Strnjak Brajković 2009, kvalitetno vino/quality wine
Strnjak Brajković 2010, kvalitetno vino/quality wine
Strnjak Brajković 2011, kvalitetno vino/quality wine
Strnjak Brajković 2013, kvalitetno vino/quality wine
DESERTNA VINA
DESSERT WINES
DESERTNÍ VÍNA
Prošek 18% vol 2004
Prošek 18% vol 2005
Prošek 18% vol 2005
Prošek 18% vol 2006
Prošek 18% vol 2006
Prošek 18% vol 2007
Prošek 18% vol 2007
Prošek 18% vol 2008
Prošek 18% vol 2008
Prošek 18% vol 2009
Prošek 18% vol 2011
Prošek 18% vol 2013
Prošek 18% vol 2013
Prošek točeni/ draught
RAKIJE/BRENDI/LIKERI
SPIRITS/BRANDY/LIQUEURS
Lozovača 42% vol
Lozovača 42% vol
Travarica 38% vol
Orahovača 40% vol
Orahovača 40% vol
Višnjevača 25% vol
Višnjevača 25% vol
Medovača 25% vol
Medovača 25% vol
Mirta 25% vol
Mirta 25% vol
Rogačuša 25% vol
lit.
kn
1,00 30,00
0,75 40,00
lit.
kn
1,00 30,00
0,75 130,00
0,75 120,00
0,75 110,00
0,75 100,00
0,75 90,00
0,75 80,00
0,75 75,00
0,75 70,00
lit.
kn
0,75 140,00
0,75 130,00
0,50 90,00
0,75 120,00
0,50 80,00
0,75 110,00
0,50 70,00
0,75 100,00
0,50 70,00
0,50 70,00
0,75 90,00
0,75 80,00
0,50 70,00
1,00 80,00
lit.
kn
0,50 70,00
1,00 80,00
0,50 70,00
0,50 70,00
1,00 100,00
0,50 70,00
1,00 100,00
0,50 70,00
1,00 100,00
0,50 70,00
1,00 100,00
0,50 70,00
Maslinovo Ulje
Olivový Olej
Ekstra djevičansko maslinovo ulje
Extra virgin olive oil
Olivenöl Extra
Olio extra vergine di oliva
Oliwa z oliwek
Extra panenský olivový olej
lit.
1,00
0,75
0,50
0,25
kn
100,00
80,00
60,00
35,00
Degustacija maslinovog ulja - GRATIS
Tasting Olive Oil - FREE
Tasting Olivenöl - FREE
Degustazione Olio di Oliva - FREE
Degustacji oliwy z oleje - FREE
Ochutnávka olivového oleje - ZDARMA
WE ACCEPT
Posjetite nas opet! Hvala!
We hope to see You again! Thank you!
Besuchen sie Uns wieder! Danke!
Visitateci ancora!Grazie!
Knjiga žalbe nalazi se za točionikom. PDV je uračunat u cijenu.
Zabranjeno točenje alkohola mlađima od 18 godina.
Complaint book is at the bar. Tax is included in price.
It´s not allowed to serve alcohol to persons under the age at 18.
Pizza
kn
SOPARNIK ( preklopljena-folded )
Kapula,blitva, mladi luk, peršin, češnjak, maslinovo ulje
Red onion, swiss chard, green onion, garlic, olive oil
Cibule, mangold, mladá cibulka, petržel, česnek, olivový olej
Cebula, boćwina, zielona cebula, pietruszka, czosnek, oliwa z oliwek
42
MARGARITHA
Pelati, gauda, mozzarella
Tomato sauce, gouda, mozzarella
Rajčatová omáčka, gouda, mozzarella
Sos pomidorowy, gouda, ser mozzarella
45
HAWAII
Pelati, gauda, mozzarella, kuhana šunka, ananas
Tomato sauce, gouda, mozzarella, cooked ham, pineaple
Rajčatová omáčka, gouda, mozzarella, vařená šunka, ananas
Sos pomidorowy, gouda, ser mozzarella, szynka, ananas
45
VIŠKA POGAČA ( preklopljena-folded )
Kapula, slani inčuni, kapari, majčina dušica,peršin, masline,maslinovo ulje
Red onion, salted anchovies, capers, thyme, green onion,olives, olive oil
Cibule, solené ančovičky, kapary, tymián, petrželka, olivy, olivový olej
Cebula, anchois, kapary, tymianek, pietruszka, oliwki, oliwa z oliwek
45
KOMIŠKA POGAČA ( preklopljena-folded )
Rajčica, kapula, slani inčuni, kapari, majčina dušica,peršin, masline, maslinovo ulje
Tomatoes, red onion, salted anchovies, capers, thyme,green onion, olives, olive oil
Rajče, cibule, solené ančovičky, kapary, tymián, petrželka, olivy, olivový olej
Pomidor, cebula, anchois, kapary, tymianek, pietruszka, oliwki, oliwa z oliwek
45
VEGETARIANA
Pelati, gauda, mozzarella, slatka crvena paprika, gljive, šparoge
Tomato sauce, gouda, mozzarella, red sweet peppers, mushrooms, asparagus
Rajčatová omáčka, gouda, mozzarella, sladká paprika, žampiony, chřest
Sos pomidorowy, gouda, ser mozzarella, papryka słodka, pieczarki, szparagi
49
CAPRICCOSA ( miješana )
Pelati, gauda, mozzarella, kuhana šunka, gljive, masline
Tomato sauce, gouda, mozzarella, cooked ham, mushrooms, olives
Rajčatová omáčka, gouda, mozzarella, vařená šunka, žampiony, olivy
Sos pomidorowy, gouda, ser mozzarella, szynka, pieczarki, oliwki
49
AL TONO
Pelati, gauda, mozzarella, tuna, rajčica, kapula, češnjak
Tomato sauce, gouda, mozzarella, tuna fish, tomatoes, red onion, garlic
Rajčatová omáčka, gouda, mozzarella, tuňák, rajčata, cibule, česnek
Sos pomidorowy, gouda, ser mozzarella, tuńczyk, pomidory, cebula, czosnek
49
CIOCCOLATO
Nutella, lješnjak, vanilija, vrhnje, kokos
Nuttela, hazelnut, vanilla, cream, coconut
Nutella, lískových oříšků, vanilka, smetana, kokos
Nutella, orzechów laskowych, wanilia, śmietana, kokos
PILETINA - chicken
Pelati, gauda, mozzarella, piletina roštilj
Tomato sauce, gouda, mozzarella, grilled chicken
Rajčatová omáčka, gouda, mozzarella, kuřecí barbecue
Sos pomidorowy, gouda, ser mozzarella, kurczak grill
Pizza
CALZONE-( preklopljena–folded )
Pelati,gauda,mozzarella,kuhana šunka, gljive, kapula
Tomato sauce, gouda, mozzarella, cooked ham, mushrooms, red onion
Rajčatová omáčka, gouda, mozzarella, vařená šunka, žampiony, cibule
Sos pomidorowy, gouda, ser mozzarella, szynka, pieczarki, cebula
QUATTRO FORMAGGIO
Pelati, gauda, mozzarella, gorgonzola, parmezan
Tomato sauce, gouda, mozzarella, gorgonzola, parmesan
Rajčatová omáčka, gouda, mozzarella, gorgonzola, parmazán
Sos pomidorowy, gouda, ser mozzarella, gorgonzola, parmezan
SELJAČKA
Pelati, gauda, mozzarella, kulen, panceta, kapula, jaje
Tomato sauce, gouda, mozzarella, spicy kulen, bacon, red onion, egg
Rajčatová omáčka, gouda, mozzarella, salám, anglická slanina, cibule, vejce
Sos pomidorowy, gouda, ser mozzarella, kiełbasa, boczek, cebula, jajko
kn
49
53
53
FRUTTI DI MARE –plodovi mora -seafood
Pelati, gauda, mozzarella, slani inćuni ,kozice, tuna, dagnje,masline
Tomato sauce,gouda,mozzarella, salted anchovies, shrimp, tuna fish, mussels, olives
Rajčatová omáčka, gouda, mozzarella ančovičky solené, krevety, tuňák, mušle, olivy
Sos pomidorowy, mozzarella, gouda, solone sardele, krewetki, tuńczyk, małże, oliwki
53
PICCANTE (ljuta-pikantna-spicy )
Pelati, gauda, mozzarella, kapula , feferoni, kulen
Tomato sauce,gouda,mozzarella,red onion, peppers, spicy kulen
Rajčatová omáčka, gouda, mozzarella, cibule, feferonky, klobása kulen
Sos pomidorowy, gouda, ser mozzarella, cebula, pepperoni, kiełbasa
53
STRNJ –VILLA RUSTICA
Pelati, gauda, mozzarella, rajčica, pršut, parmezan, šparoge, masline
Tomato sauce, gouda, mozzarella, parmesan, tomatoes, smoked ham, asparagus, olives
Rajčatová omáčka, gouda, mozzarella, parmazán, rajče, šunka, chřest, olivy
Sos pomidorowy, gouda, ser mozzarella, pomidor, szynka, ser, szparagi, oliwki
58
QUATTRO STAGIONE
58
Pelati, gauda, mozzarella, svježi sir, šunka, gljive, masline, rajčica, dagnje, kapice
Tomato sauce, gouda, mozzarella, cottage cheese, ham, mushrooms, olives, tomatoes, mussels, scallops
Rajčatová omáčka, gouda, mozzarella, sýr, šunka, žampiony, olivy, rajčata, mušle
Sos pomidorowy, gouda, ser mozzarella, ser, szynka, pieczarki, oliwki, pomidory, małże, przegrzebki
Pasta - Lasagne
kn
55
49
BOLOGNESE
Tjestenina, rajčica, juneće mljeveno meso
Pasta, tomatoes, beef minced meet
Těstoviny, rajčata, mleté hovězí maso
Makaron, pomidory, wołowina hash
45
49
MILANESE
Tjestenina, rajčica, bosiljak
Pasta, tomatoes, basil
Těstoviny, rajčata, bazalka
Makaron, pomidory, bazylia
LASAGNE
Rajčica, gauda, juneće mljeveno meso, začini, bešamel
Tomatoes, gouda, beef minced meet, spices, bechamel
Rajče, Gouda sýr, mleté hovězí maso, koření, bešamel
Pomidor, ser Gouda, mięso wołowe mielone, przyprawy, beszamel
60