lobby celek.cdr - Restaurant Buena Vista
Transkript
lobby celek.cdr - Restaurant Buena Vista
LOBBY BAR VISTA COCKTAIL SNACK 250g Grilovaná kuøecí køídla s thajskou omáèkou, 129,èesneková bageta 250g Peèené bramborové taštièky plnìné bylinkovým sýrem 139,na salátku se sýrovou omáèkou, èesneková bageta 250g Smažené jalapeòos s èedarem na salátku, èesneková 149,bageta 150g Tatarák z hovìzí svíce podávaný s peèenými nebo 230,smaženými topinkami 250g Wrapstar (pšenièná tortila plnìná smaženými kuøecími prsíèky, køupavým ledovým salátem, sýrem èedar 149,a dipem) 300g Pestrá paleta pìti druhù pøedkrmových BUENA tapas 350,dle výbìru šéfkuchaøe SÝRY A UZENINY 250g Variace evropských sýrù, peèivo 250g Variace evropských uzenin, peèivo 119,119,- SALÁTY 300g Tradièní øecký s balkánským sýrem a olivami, toast 300g Èerstvá grilovaná zelenina na èerstvých trhaných salátových listech, toast 300g Pestré salátové listy s hruškou, krutónky z gorgonzoly a limetkovou zálivkou, toast 300g Grilované kuøecí prsíèko na salátu z trhaných listù, cherry rajèátek a mladé kukuøice s italskou zálivkou z èerveného vína a bylinek, toast 300g Grilované medailonky z lososa v sezamové krustì s ledovým salátem, èekankou a polníèkem zakápnuté dresinkem z dýòového oleje, toast 300g Trhané listy salátù s plátky sušené šunky a melounu s parmazánem, toast 300g Capresse salát s èerstvou bazalkou, toast 99,115,135,- 135,- 165,125,135,- DEZERTY 100g Denní dezert 100g Peèená èokoláda 100g Smažená zmrzlina servírovaná s ananasem a èokoládovou omáèkou 49,69,69,- APERITIVY SHERRY BITTER COGNAC PORTSKÉ SEKTY & CHAMPAGNE APERITIVY 0,10 l Martini - Dry, Rosato 0,10 l Cinzano - Bianco, Rosso 45,45,- BITTER 0,05 l Campari 45,- PORTSKÉ 0,05 l Royal Oporto - White, Tawny, Ruby 0,05 l Quinta das Carvalhas Tawny 45,70,- SHERRY 0,05 l Sherry Canasta Cream 0,05 l Sherry Solera Especial Fines 45,95,- SEKTY & CHAMPAGNE 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,10 l Bohemia - Demi Sec, Brut Bohemia Prestige - Demi Sec, Brut Freixenet - Carta Nevada, Cordon Negro Piper Heidsieck – Brut, Rosé Sauvage Moët & Chandon – Brut, Rosé Perrier Jouet Perrier Jouet Belle Bohemia Demi Sec 220,350,350,1 400,1 500,1 500,4 000,30,- COGNAC 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l Hennessy V.S. Hennessy Fine Rémy Martin V.S. Rémy Martin V.S.O.P. Rémy Martin X.O. Excellence Rémy Martin Extra Rémy Martin Luis XIII Martell V.S. Martell V.S.O.P. Medailon Martell Noblige Martell Cordon Bleu Martell X.O. 85,120,90,120,390,950,2 800,85,120,190,340,460,- BRANDY WHISKY-IRSKÁ ARMÉNSKÉ BRANDY SKOTSKÁ WHISKY-AMERICK BRANDY 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l Metaxa ***** Metaxa ******* Metaxa G.O.R. Celebration 12 Stars Metaxa Private Reserve Gran Duque de Alba Oro 50,60,130,240,390,- ARMÉNSKÉ BRANDY 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l Noy Araspel 3* Noy Araspel 5* Noy Araspel 10* Classic Noy Araspel 20* Classic Noy Araspel 25* Tirakal 50,70,140,270,350,- WHISKY - SKOTSKÁ 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l Ballantine's Finest J&B, Passport, Grant´s, Black & White Johnie Walker Red Label The Famous Grouse 45,45,45,45,- WHISKY - IRSKÁ 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l Tullamore Dew Jameson Jameson 12 Years Old Jameson 18 Years Old Bushmills Bushmills Black Bush Paddy Kilbeggan Finest The Wild Greese Rare 55,55,110,220,60,75,55,60,130,- WHISKY - AMERICKÁ 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l Jack Daniel's Jack Daniel's Gentleman Jack Daniel's Single Barrel Seven Crown Wild Turkey 70,95,120,40,95,- WHISKY-KANADSKÁ SINGLE MALTS BOURBON BLENDED PREMIUM WHISKY - KANADSKÁ 0,04 l Black Velvet Reserva 0,04 l Canadiens Club 0,04 l Canadiens Club 12 Years Old 50,45,80,- WHISKY - SINGLE MALTS 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l Glenkinchie 12 Years Old - Lowands Talisker 10 Years Old – Skye Island Cragganmore 12 Years Old - Speyside Clynelish 14 Years Old – Coastal East Caol Ila 12 Years Old – Islay Island Glen Ord 12 Years Old – Highlands Dalwhinnie 15 Years Old - Highlands Laphroaig 10 Years Old The Tyrconnell 10 Years Old 120,130,120,130,130,140,130,115,140,- WHISKY - BLENDED PREMIUM 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l Ballantines Gold Johnie Walker Black Label 12 Years Old Johnie Walker Green Label 15 Years Old Johnie Walker Gold Label 18 Years Old Johnie Walker Blue Label 60 Years Old Chivas Regal Aged 12 Years Chivas Regal Aged 18 Years Chivas Regal Royal Salute Aged 21 Years Glenfiddich Special Reserve Aged 12 Years Glenfiddich Solera Reserve Aged 15 Years Glenfiddich Ancient Reserve Aged 18 Years Bushmills Aged 10 Years Bushmills Aged 16 Years Tullamore Dew 12 Years Old 105,80,130,210,595,80,205,790,105,160,205,90,150,110,- BOURBON 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l Four Roses Four Roses Single Barrel Jim Beam White Jim Beam Black Aged 8 years Rebel Yell Marker´s Mark Woodford Reserve Knob Creek Aged 9 years Blanton´s the Original Booker´s 50,115,50,70,65,95,130,155,185,270,- GIN VODKA RU GIN 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l Greenall's Beefeater, Bombay Saphire, Seagram's Hendrick's Tanqueray No.10 40,45,95,110,- VODKA 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l Skyy, Finlandia 45,Absolut, Smirnoff 45,Russkij Standart Platinum, Stolischnaya 50,Skyy – Citrus, Raspberry, Passion Fruit 50,Absolut – Kurant, Raspberri, Citron, Mandrin 50,Absolut – Pears, Vanilia, Peppar, Mango 50,Finlandia – Mango, Cranberry, Lime, Grapefruit 50,Smirnoff Blue 50%, 55,Absolut 50% 55,Vodka Chortica VIP CLUB Platinum 55,Grey Goose 95,Cîroc 110,- RUM 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l Matusalem – Platino, Clasico Varadero – White, Dark Bacardi – Superior, Oro, Black Bacardi Reserva Bacardi 8 Años Captain Morgan Spiced, Havana Club Captain Morgan Parrot Bay Captain Bucanero Lamb´s Navy Rum Sailor Jerry Spiced Havana Club 7 Años Havana Club Reserva Havana Club Barrel Proof Dos Maderas 10 Años Diplomático Reserva 12 Años Saint James Santa Tereza 1796 Mount Gay 1703 Angostura 1919 8 Años Zacapa Centario 23 Años 65,45,40,55,90,40,45,50,75,90,95,65,220,120,130,110,140,145,135,190,- EQUILA DESTILÁT KÉRY BYLINNÉ TEQUILA & MEZCAL 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l Olmeca Blanco Olmeca Reposado Olmeca Añejo José Cuervo Clasico José Cuervo Especial Sauza Gold Sauza Hornitos el Jimador Blanco el Jimador Reposado Herradura Blanco Don Augustín Reposado Maracame Añejo Mezcal Gusano Rojo 60,60,105,55,60,65,95,75,75,130,115,195,65,- OSTATNÍ DESTILÁTY 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l Slivovice Jelínek bílá Slivovice Jelínek zlatá Slivovitz Kosher Hruškovice Jelínek Cachaca Velho Barreiro Božkov Tuzemský Calvados J. Loret Absinth Hills Grappa sarpa di Poli 50,55,95,45,40,35,50,60,95,- LIKÉRY BYLINNÉ 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l Fernet Stock Fernet Stock Citrus Jägermeister Magister Becherovka, Lemond Stará Myslivecká Chartreuse Yellow Chartreuse Green WWW.HOTELVISTA.CZ 35,35,45,35,35,35,95,95,- LIKÉRY NEALKO FRESH JUICE HOT JUICE OVOCNÉ ŠÁVY NEALKO LIKÉRY LIKÉRY 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l Malibu Bols – Blue, Apricot Brandy, Creme de Cassis Bols – Kiwi, Peach, Bananes, Amaretto Bols – Advocat, Cherry Pisang Ambon, Passoa Cointreau Grand Marnier Drambuie Galliano, Southern Comfort Sheridan´s Kahlúa, Tequila Rose Baileys Original Pama Pomegranate Sambucca Ramazzoti, Black Opal Pastis Ricard, Pastis Pernod Berentzen Saurer Apfel 40,45,45,45,45,65,95,75,50,55,45,45,70,50,55,35,- NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE 0,33 l 0,25 l 0,25 l 0,25 l 0,20 l 0,25 l 0,33 l 0,25 l 0,33 l Coca-Cola, Coca-Cola light, Sprite, Fanta Tonic water Ginger Ale (Zázvorová limonáda) Bitter Lemon, Bitter Grapefruit Nestea – broskev, citron, zelený èaj Bonaqua – sycená, jemnì sycená, nesycená Evian San Pelegrino Perrier 27,27,27,27,27,22,55,30,50,- FRESH JUICE A OVOCNÉ ŠÁVY 0,10 l 0,20 l 0,20 l 0,20 l Fresh – pomeranè, grep Juice – banán, mango, hruška, grapefruit Juice – pomeranè, brusinka, ananas, broskev Juice – jahoda, èerný rybíz, jablko, meruòka 22,25,25,25,- HOT JUICE (svaøený se skoøicí) 0,20 l Juice – banán, mango, hruška, grapefruit 0,20 l Juice – pomeranè, brusinka, ananas, broskev 0,20 l Juice – jahoda, èerný rybíz, jablko, meruòka 30,30,30,- PIVO-LÁHVOVÉ TOÈENÉ ENERGY DRINK PIVO KÁVA J.J.DARBOVEN ENERGY DRINK 0,25 l Red Bull 0,25 l Semtex 50,35,- PIVO - TOÈENÉ 0,50 l 0,30 l 0,50 l 0,30 l Radegast Premium 12° Radegast Premium 12° Pilsner Urquell 12° Pilsner Urquell 12° 26,18,30,21,- PIVO - LÁHVOVÉ 0,33 l 0,33 l 0,33 l 0,33 l 0,33 l 0,33 l Heineken Corona Guinnes Desperados Radegast Birell (nealkoholické) Clausthaler (nealkoholické) 50,60,60,75,24,24,- KÁVA J.J.DARBOVEN 7g 7g 7g 7g 7g 7g 7g 30 g Turecká káva Espresso Piccolo Espresso Lungo Latte Macchiato Cappuccino Café Etiopie Káva bez kofeinu Šlehaèka 28,28,28,38,38,30,28,10,- VŠECHNY KÁVY VÁM RÁDI PØIPRAVÍME I BEZ KOFEINU WWW.HOTELVISTA.CZ KÁVOVÉ SPECIALITY COFFEE TO GO KÁVA SEBOU KÁVOVÉ SPECIALITY 7 g Vídeòská káva 40,(Kafe Alfredo, šlehaèka) 7 g Alžíøská káva 58,(Kafe Alfredo, Bols Advocat, šlehaèka) 7 g Zámecká káva 58,(Kafe Alfredo, Stará Myslivecká, šlehaèka) 7 g Karlovarská káva 58,(Kafe Alfredo, Becherovka, šlehaèka) 7 g Ruská káva 63,(Kafe Alfredo, Stolichnaya Vodka, šlehaèka) 7 g Irská káva 68,(Kafe Alfredo, Tullamore Dew, šlehaèka) 7 g Karibská káva 60,(Kafe Alfredo, Bacardi, šlehaèka) 7 g Mexická káva 67,(Kafe Alfredo, Kahlúa, Tequila Olmeca, šlehaèka) 7 g Mandlová káva 63,(Kafe Alfredo, Bols Amaretto, šlehaèka) 7 g Baileys kafé 63,(Kafe Alfredo, Baileys, šlehaèka) 7 g Zappata coffee 63,(Kafe Alfredo, Kahlúa, šlehaèka) 7 g Ledová káva 57,(Kafe Alfredo, vanilk. zmrzlina, šlehaèka, cukr. sirup) 7 g Frappé 57,(instantní káva, mléko) COFFEE TO GO (káva sebou) 7 g Espresso Lungo 7 g Latte Macchiato 7 g Cappuccino 23,32,32,- HORKÁ ÈOKOLÁDA 10 g Èokoláda tmavá 10 g Èokoláda tmavá se šlehaèkou 30,42,- ÈAJ EILLES DIAMOND CIGARETY ÈAJ EILLES DIAMOND porce porce porce porce porce porce porce porce porce porce porce Assan Speciál – èerný èaj Elgrey – èerný èaj Magica – èerný èaj Letní plody – aromatizovaný ovocný èaj Vita Orange – aromatizovaný ovocný èaj Rooibos Vanilla – aromatizovaný bylinkový èaj Heømánkový – bylinkový èaj Máta Peprná – bylinkový èaj Asia Superior – zelený èaj Slunce Asia – zelený èaj s citronovou kùrou Kvìtový med 28,28,28,28,28,28,28,28,28,28,8,- DOPLÒKOVÝ SORTIMENT 100 g 100 g 90 g 75 g 60 g 60 g 100 g Arašídy Bohemia Chips Sýrové tyèinky Pistácie Mandle solené Mandle uzené Olivy 30,30,20,40,35,35,30,- DOUTNÍKY A CIGARETOVÉ DOUTNÍKY 1ks 1ks 1ks 1ks 1ks 1ks 1ks 1ks 1ks 1ks Cohiba Mini Romeo y Julieta Mini Cohiba Robustos Cohiba Siglo I Jose L. Piedra Cazadores Romeo y Julieta Coronitas en Cedro Romeo y Julieta No. 2 A/T Partagas Aristocrats Punch Punch Quintero Nacionales WWW.HOTELVISTA.CZ 32,23,530,285,69,124,222,118,305,114,- COCKTAILS SHORT MEDIUM COCKTAILS - SHORT DRINKS Side Car (Hennessy V.S., Cointreau, citronová šáva) 80,- Five O´ Clock (Bombay Gin, Matusalem Platino, Cinzano Rosso, pomeranèový juice) 57,- Golden Girl (Bols Apricot Brandy, Finlandia Mango, pomeranèový juice) 69,- Far West (Martell V.S., Bols Advocat, Cinzano Bianco) 75,- 4th Of July (Jim Beam, Apricot Brandy, citronová šáva, pomeranèový juice) 60,- COCKTAILS - MEDIUM DRINKS Caribic Cassis (Bacardi Oro, citronová šáva, pomeranèový juice, Bols Creme de Cassis) 89,- High Society (Seagram´s, Bols Peach, Campari, grepový juice) 99,- Stormy Monday (Southern Comfort, Malibu, pomeranèový juice) 84,- Tom Collins (Beefeater, Monin Sugar, soda) 58,- New Orleans (Southern Comfort, Jim Beam, Bols Amaretto, pomeranèový juice, citronová šáva) 93,- COCKTAILS LONG CHAMPAGNE COCKTAILS - LONG DRINKS Tequila Sunrise (José Cuervo Especial, pomeranèový juice, Grenadine) 63,- Rocket Fuel (Bacardi Oro, Beefeater, Finlandia Lime José Cuervo Especial, Bitter Grep) 99,- Salty Dog (Finlandia Grapefruit, grepový juice) 77,- Seven Sea (Beefeater, Pisang Ambon, Bols Banane, tonik) 85,- Sommertime (Capa Negra, Bols Creme de Cassis, Ginger Ale) 75,- COCKTAILS - CHAMPAGNE DRINKS Blue Champagne (Bols Blue, Seagram´s Gin, citronová šáva, Bohemia Demi Sec) 80,- Caribbean Champagne (Matusalem Platino, Bols Banane, Bohemia Demi Sec) 83,- Peach Royal (Bols Peach, Bacardi Oro, pomeranèový juice, Bohemia Demi Sec) 78,- Red Moon (Four Roses, Royal Oporto Tawny, Grenadina, Bohemia Demi Sec) 65,- Ritz (Capa Negra, Cointreau, pomeranèový juice, Bohemia Demi Sec) 73,- COCKTAILS CREAM SPECIAL BEER COCKTAILS - CREAM DRINKS Blue Moon IV 74,(Bacardi Superior, Bols Blue, smetana, vanilková zmrzlina) Cobra (Bols Amaretto, Galliano, smetana) 58,- Dream (Matusalem Platino, Bols Banana, ananasový juice smetana, Grenadina) 69,- 74,Pink Panter (Four Roses, Finlandia Mango, Malibu, smetana, Grenadina) White Russian aneb Bílý Medvìd Big Lebovského (Kahlúa, Finlandia, smetana) 62,- BMW (Baileys, Malibu, Johnie Walker) 64,- COCKTAILS - SPECIAL DRINKS B 52 (Kahlúa, Baileys, Absinth) 75,- Kiss of Death (Galliano, Sambuca, zrnka kávy) 55,- Metrix (Metaxa 5*, Passoa, ananasový Juice) 53,- Peach Drop (Grenadina, Bols Peach, Baileys) 52,- Slammer (Bohemia Demi Sec, Olmeca Blanco) 49,- COCKTAILS - BEER DRINKS Radler (Pivo, Sprite) 35,- Submarino (Pivo, El Jimador Blanco) 55,- COCKTAILS - CARIBBIC DRINKS Caipirinha (Cachaca Velho Barreiro, limeta, tøtinový cukr) 85,- Mojito (Bacardi Oro, máta, limeta, tøtinový cukr) 85,- Caipirissima (Bacardi Oro, limeta, tøinový cukr) 55,- Caipiroska (Finlandia, limeta, tøtinový cukr) 55,- El Diablo (José Cuervo Clasico, Bols Creme de Cassis, limeta) 69,- Piña Colada 85,(Bacardi Superior, ananasový juice, smetana, Monin Coco) Sex On The Beach (Absolut, Bols Peach, broskvový juice, Grenadina) 85, 79,Strawberry Daiquiri (Matusalem Platino, Monin Strawberry, citronová šáva, jahody) Swimming Pool (Varadero White, Absolut, Bols Blue, ananasový juice, Monin Coco, smetana) 99,-- COCKTAILS - NON - ALCOHOLIC DRINKS Coconut Banana (Monin Coco, bananový juice, smetana) 49,- Miami (meruòkový juice, citronová šáva, smetana) 45,- Pink Dune (ananasový juice, smetana, Grenadina) 43,- Police Control (pomeranèový juice, ananasový juice, jableèný juice, Grenadina) 47,-