Čajový lístek

Černé čaje
Černý čaj patří k nejčastěji konzumovaným čajům v Evropě a vůbec v celém
západním světě. Jen málokdo si dokáže představit snídani bez vydatného
šálku silného černého čaje. Nabízíme Vám výběr těch nejlepších černých
čajů z celého světa. Ochutnejte tradiční černé čaje z Indie či Nepálu. Připravili
jsme pro Vás také ochucené černé čaje a aromatizované černé čaje, které
každému doušku dodají ještě další porci výrazné chuti.
Zelené čaje
Ačkoliv v našich končinách dominuje čaj černý, původním čajem je ve
skutečnosti zelený čaj. Pravý zelený čaj pochází z Indie a z Číny, které jsou
dodnes vývozci velice kvalitních čajových směsí. Nabízíme také zelené čaje z
dalších zemí, a dokonce i aromatizované a ochucené zelené čaje. Za
ochutnání stojí také raritní zelené čaje, které se na Váš stůl jistě obvykle
nedostanou. Rozmazlujte své chuťové buňky…
Bílé čaje
Bílý čaj se vyznačuje velice jemnou chutí a prospěšnými účinky na lidský
organismus. Je bohatý na antioxidanty, které přispívají k prevenci rakoviny.
Pravidelné pití také snižuje krevní tlak a omezuje nápory stresu. Bílé čaje
napomáhají redukci tukových buněk a působí jako prevence proti jejich
novému tvoření, přispívají tedy k hubnutí. Antioxidační a antibakteriální
účinky bílého čaje jsou také využívány v kosmetickém průmyslu.
Žluté čaje
Žluté čaje patří mezi velmi vzácné čaje. Žlutý čaj je polofermentovaný, takže
si uchovává léčivé látky. Přesný postup výroby pravého žlutého čaje je dodnes
přísně utajován. Svoji typickou žlutou barvu však tento čaj získává díky
pomalému sušení ve velkých vrstvách. Při sušení jsou navíc čajové lístky
zakryty lněnou látkou, díky čemuž také získává žlutý čaj svoji typickou
nasládlou až medovou příchuť. Nechte se zlákat i Vy a ochutnejte tento
vzácný císařský čaj.
Rooibos červený
Červené rooibos čaje jsou nápoje vyráběné z jihoafrické rostliny Aspalatus
Linearis, pěstuje se hlavně v Jihoafrické republice. Od zeleného rooibos čaje
se liší způsobem výroby. Červený rooibos je fermentovaný, zelený nikoliv.
Tyto čaje se mohou pochlubit velice lahodnou chutí a příznivými účinky na
lidský organismus. V podstatě neobsahují kofein, jsou tedy vhodné i pro děti,
a naopak obsahují velké množství železa. Pít by ho proto měli kojenci,
těhotné ženy, sportovci a vegetariáni. Napomáhá také při zažívacích potížích,
bolestech hlavy a stresu.
Honeybush čaje
Rostlina honeybush neboli medový keř je příbuzným oblíbeného rooibosu.
Roste v jižní Africe a čajové lístky se získávají z výhradně divoce rostoucích
keřů. Za své jméno vděčí tyto čaje velice lahodné medové a sladké chuti.
Honeybush čaj je také velice zdraví prospěšný. Působí proti poruchám spánků
a pomáhá při zažívacích potížích. Protože neobsahuje kofein, mohou jej pít
také děti, a to v podstatě bez omezení množství.
Mate čaje
Mate čaje jsou připravovány z drcených lístků cesmíny paraguayské, která
roste v Jižní Americe. Má velice charakteristickou chuť, kterou si často
oblíbíte až při druhém či třetím pití. Mate čaj podporuje trávení a pomáhá
odbourávat tuky. Díky obsahu kofeinu povzbuzuje lidský organismus při
fyzické i psychické únavě. Zdraví prospěšný je navíc také díky obsahu
antioxidantů a vitamínů. Vychutnejte si svůj mate čaj tradičním způsobem –
z kalabasy a s bombillou.
Ledové čaje
Brusinka
60,- Kč
Složení: jablka, rozinky (rozinky, slunečnicový olej), brusinky
(min.12,6%) (brusinky, cukr, regulátor kyselosti kys.citrónová,
bezinkový koncentrát), pravý černý čaj (min.12,6%), šípek, ibišek,
pomerančová kůra, černý rybíz, aroma, listy brusinky (min.0,7%).
Může obsahovat stopy suchých skořápkových plodů.
Citrus – mango
60,- Kč
Složení: pravý zelený čaj Sencha (min.41%), pravý černý čaj
(min.27%), kousky po,merančové kůry a manga (min.12%), přírodní
aroma, květy třapatky nachové, listy myrtovníku citrónového
(min.2%).
Limeta – aloe
60,- Kč
Složení: pravý zelený čaj Sencha (min.78%), plátky citrónu, meduňka,
nana-máta, slunečnice, aroma limety (min.1,8%), aroma, listy aloe
(min.0,1%). Může obsahovat stopy suchých skořápkových plodů.
Černé čaje
Assam Mangalam
40,- Kč
Lístky jsou zpracovány do drobných granulek. Velmi tmavý,
mahagonový nálev, výrazně sladová až krémová vůně i chuť, která je
plná a krátká. Vydatný čaj, skvělý s mlékem.
Ceylon Dimbula
40,- Kč
Čaj pocházející z plantáže o nadmořské výšce 1400 m. Velké, dlouhé,
mírně svinuté lístky vytvářejí světle hnědý nálev s chutí zralých jablek.
Darjeeling Puttabong
50,- Kč
Čajová zahrada Puttabong leží ve výšce 457 - 1981 m a patří tak mezi
jedny z nejvýše položených plantáží v Darjeelingu. Žlutému nálevu
nasládlé vůně dávají vznik zelené až černohnědé lístky. Chuť je pak
příjemně ovocná, lehce trávová s dotekem oříšků.
Pu-Erh
40,- Kč
Černý čaj z oblasti Yunnan, zemitá chuť. Výrazná, silná vůně. Rarita
degustovaná již čínskými císaři.
Černé aromatizované čaje
Earl Grey
45,- Kč
Složení: pravý černý čaj, bergamotové aroma.
Lapsang Souchong „Uzený čaj“
45,- Kč
Tradiční černý čaj s kouřovou vůní.
Pu-Erh Wellness Guarana
45,- Kč
Složení: černý čaj Pu-Erh (min.79,3%), ginkgo, kousky guarany
(min.3,6%), černý a červený rybíz, aroma, listy maliníku, květy
pivoňky a chrpy polní, listy ostružiníku.
Vzpomínky na Afriku
45,- Kč
Složení: pravý černý čaj, kávová zrna, aroma, kakaové slupky, modré
květy sléze, květy slunečnice.
Žhavá poušť
45,- Kč
Složení: pravý černý čaj, plátky citrónu, vousatka citrónová, přírodní
aroma, kousky zázvoru, pepř bílý, květy kaktusu, červený pepř,
kousky santalového dřeva, listy Aloe, květy bodláku.
Živý mrtvý
45,- Kč
Speciální směs lapsangu a pu-erhu dávájící znamenitou chuť a vůni,
která probere i mrtvého.
Zelené čaje
En Shi Yu Lu „Vzácná rosa“
40,- Kč
Tradiční zelený čaj pěstovaný v horách En Shi v provincii Hubei. Svěží
lístky jsou sbírány v jarním období. Zlatavý nálev má plnou, jemně
kořeněnou chuť.
China Gunpowder
40,- Kč
Klasický zelený čaj pocházející z centrální Číny. Světle zelené lístky
jsou nepravidelně zatočeny. Světlý nálev, mírně kouřová vůně.
China Sencha
40,- Kč
Sencha japonského typu stále hojněji pěstovaná na čínských čajových
plantážích. Medově žlutý nálev.
Lung Ching „Dračí studna“
40,- Kč
Je proslulý dlouhými, plochými listy. Jemné vůně, žlutá barva nálevu
s lehce nasládlým chuťovým pozadím.
Yunnan green
40,- Kč
Zelený čaj se v provincii Yunnan produkuje už více než 1700 let - má
zde tedy bohatou tradici. Jeho nálev je voňavý, chuť příjemná.
Zelené japonské čaje
Bancha Arashiyama
45,- Kč
Čaj je produkován na podzim. Bancha se vyznačuje silnou chutí, která
se volně rozlévá do celé ústní dutiny. V závěru je nálev lehký, mírně
nahořklý. Je vhodný jako odpolední čaj. Pojmenování Arashiyama je
synonymem pro "bouřlivé hory".
Genmaicha Musashi
65,- Kč
Lístky výtečného čaje Sencha jsou smíchány s praženou rýží.
Genmaicha má půvabnou, lehce nasládlou, ořechovou chuť. Barva
nálevu je zlatozelená. Musashi je jméno nejslavnějšího japonského
samuraje.
Raritní zelené čaje
Čaj císařů
50,- Kč
Složení: pravé zelené čaje Sweet Flower, Yunnan Green, Formosa
Gunpowder a Phoenix Eyes, pravý bílý čaj Snouw Buds, kardamom
neloupaný, aroma, kousky santalového dřeva a kurkumy, květy
chryzantémy, jasmínu a osmanthu, listy kari.
Geisha
50,- Kč
Složení: pravé zelené čaje Sencha, China Bancha a Kukicha, sezamová
semínka, bambusové výhonky, plody schizandry, kousky zázvoru,
květy růže, aroma.
Grenadina
50,- Kč
Složení: pravé zelené čaje Sencha, Formosa Gunpowder, En Shi Yulu a
Jade Rings, žlutý čaj Huang Xiao, pravý bílý čaj Shou Mei, kousky
jablka a broskve, květy broskvoně, pecky granátového jablka, aroma.
Zelené aromatizované čaje
Borůvka – limeta
45,- Kč
Složení: pravý zelený čaj Sencha, bezinky, kousky citrónové kůry,
borůvky (min.1,5%), aroma, květy jasmínu, aroma limety (min.0,9%).
Egyptská zahrada
45,- Kč
Složení: pravý zelený čaj Sencha, kousky datlí a pomerančové kůry,
aroma, kousky karamelu, květy pivoňky.
Hříšný tanec
45,- Kč
Složení: pravý zelený čaj Sencha, aroma, borůvky, brusinky, kousky
dřeviny Muira Puama, růžová poupata, květy chrpy polní, kousky
jahody, květy růže a sedmikrásky.
China Jasmin s květy
45,- Kč
Originální čínský zelený čaj s jasmínovými květy (min. 1%). V Číně
velmi oblíbená kombinace.
Jasmín – ostružina
45,- Kč
Složení: pravý zelený čaj Sencha a China Jasmin s květy, rozinky,
aroma, růžová poupata, plátky jahod, květy jasmínu (min.1,1%),
borůvky, ostružiny (min.0,7%), maliny, červený rybíz.
Malý Buddha
45,- Kč
Složení: pravý zelený čaj Sencha, kousky ananasu, papáje, lékořice a
santalového dřeva, červený pepř, aroma, květy heřmánku římského.
Mogo Mogo
45,- Kč
Složení: pravý zelený čaj Sencha, kousky banánů, guavy, manga a
melounu, aroma, nať mučenky, květy slunečnice a chrpy polní.
Pálivá romance
45,- Kč
Složení: pravý zelený čaj Sencha, červený a bílý pepř, červený rybíz,
aroma, kousky zázvoru, kousky jahod a malin.
Tuareg
45,- Kč
Složení: pravý zelený čaj Gunpowder, nana máta.
Bílé čaje
Pai Mu tan "Bílá pivoňka"
55,- Kč
Klasický bílý čaj produkovaný v jihovýchodní pobřežní provincii Fujian.
Žluté čaje
Yellow Tea Huang Xiao Tea
55,- Kč
Vzácny žlutý čaj, velmi oblíbený během dynastie Ming a Qing. Říká se,
že výrobní postup tohoto čaje byl ztracen a znovu objeven v 70.
letech minulého století. Jeho kvalitu dokládají četná ocenění například v roce 1999 vyhrál China´s Tea Cup.
OOlongy
Milk Oolong "Mléčný olong"
55,- Kč
Základem je kvalitní oolong z jarní sklizně v Anxi ve Fujianu. Před
zaschnutím se čajové lístky speciálním způsobem ochucují. Původ
jeho výroby je na Taiwanu.
Pomeranč a mango
50,- Kč
Složení: pravý polofermentovaný čaj Formosa Oolong, kousky manga
(min.17,7%), pomerančové kůry (min.13,6%) a ananasu, pravý
polofermentovaný čaj Milk Oolong, přírodní aroma.
Ti Kuan Yin "Železná bohyně milosrdenství"
50,- Kč
Slavný představitel polofermentovaných čajů. Velké, hrubé listy,
výrazná a velmi příjemná vůně. Doporučujeme pro každého milovníka
kvalitního čínského oolongu.
Ajurvédské čaje
Aktivní muž
50,- Kč
Složení: hřebíček, kořen lékořice, kousky skořice, kardamom, kousky
zázvoru, lapacho, truskavec ptačí, fenykl, listy máty peprné, listy
šalvěje, černý pepř, ženšen.
Aktivní žena
50,- Kč
Složení: kousky zázvoru a skořice, hřebíček, kousky pomerančové
kůry, kardamom, jalovčinky, kořen lékořice, kořen pampelišky, černý
pepř, fenykl, kořen anděliky.
Rooibos a honeybush
Rooibos červený
40,- Kč
Složení: větvičky a listy rooibosu. Rooibos je keř, tvořen tenkými
větvičkami a malými jehličkovitými lístky (asi 1 cm dlouhými). Pěstuje
se pouze na plantážích Jižní Afriky o celkové rozloze 25.000 hektarů.
Rooibos Lemonita
40,- Kč
Složení: rooibos (min.89,7%), kousky citrónu, aroma, kousky
citrónové kůry, vousatka citrónová, květy slunečnice.
Rooibos Třešeň v čokoládě
40,- Kč
Složení: rooibos (min.88,1%), aroma, kousky třešní (min.3,3%) a bílé
čokolády (min.3%), květy sléze.
Honeybush Medový polibek
40,- Kč
Složení: honeybush (min.83%), aroma, kousky medu (min.3%),
rozinky, kousky hrušky, skořice, květy slunečnice a bodláku.
Rooibos Dětský úsměv
40,- Kč
Složení: rooibos (min.62,6%), kousky meruněk, aroma, plody
rakytníku, nať mučenky, zelený oves, květy sedmikrásky a chrpy.
Může obsahovat stopy suchých skořápkových plodů.
Lapacho
Lapacho Matto Grosso
40,- Kč
Kůra z jihoamerického stromu z hraniční oblasti mezi Argentinou a
Brazilií. Bývá označován jako čaj Inků.
Bylinné čaje
Antigrip
40,- Kč
Složení: květy lípy, černého bezu, diviziny, třapatky nachové,
tužebníková nať, tymiánová nať.
Energy Tea Guarana
40,- Kč
Složení: slupky šípku, kousky jablek, ibišek, guarana (min.15%), listy
ostružiníku a meduňky, vousatka citrónová, aroma.
Mužná síla
40,- Kč
Složení: kousky jablka, rooibos, skořice, fazolové slupky, zázvor, jmelí,
třezalka tečkovaná, vousatka citrónová, máčka ladní, aroma,
kardamom, hřebíček, černý pepř, kousky citrónové kůry, kořen
ženšenu.
Zázvorové pokušení
50,- Kč
Složení: čerstvý zázvor, slupky šípku, citrón, med
Doporučujeme při nachlazení a pro zahřátí.
Ostatní bylinné čaje
Heřmánkový
30,- Kč
Lipový květ
30,- Kč
Mátový
30,- Kč
Meduňkový
30,- Kč
Šípkový
30,- Kč
Maté
Mate Elixír mládí
40,- Kč
Složení: mate (min.82%), kousky papáji, aroma, plody Goji, kousky
malin, květy divizny, listy ginkga, kousky santalového dřeva, květy
chrpy.
Mate Energy drink
40,- Kč
Složení: mate (min.61,9%), zelený čaj Pu-Erh, kousky ananasu a
kolových ořechů, aroma, kousky dřeviny Muira Puama, kousky ženšenu, květy chrpy polní.
Mate Šamanův oheň
40,- Kč
Složení: pražené mate (min.68,2%), kousky zázvoru, aroma, plátky
pomeranče, bílý pepř, plody Goji, červený pepř, květy pivoňky, kousky
santalového dřeva, chilli papričky, květy bodláku a slunečnice.
Mate IQ
40,- Kč
Složení: mate (min.72,2%), listy ginkga, kousky guarany, guavy a
pomerančové kůry, aroma, květy pomerančovníku, modré květy
sléze.
Mate pražené
Složení: listy praženého mate.
40,- Kč
Ovocné čaje
Babiččina zahrádka
40,- Kč
Složení: bezinky, jablka, ibišek, arónie, červená řepa, ostružiny,
aroma, červený rybíz, maliny, listy ostružiníku, jahody. Může
obsahovat stopy suchých skořápkových plodů.
Betlémské světlo
Složení: jablka, rozinky (rozinky, slunečnicový olej), bezinky, mrkev,
červená řepa, arónie, cukrové hvězdičky (cukr,pasterovaný vaječný
bílek,regulátor kyselosti kyselina citrónová,zahušťovadla guma
guar,xanthan), aroma, skořice. Může obsahovat stopy suchých
skořápkových plodů.
Bora Bora
40,- Kč
Složení: rozinky, bezinky, kousky papáje, jablka, ibišek, černý rybíz,
aroma, květy slunečnice a chrpy polní, maliny, kousky jahody.
Brusinkový krém
40,- Kč
Složení: bezinky, rozinky, ibišek, Brusinky(min.10%), švestky, jablka,
karamel, aroma, listy brusinky, borůvky, maliny, vřes.
Divoká višeň
40,- Kč
Složení: bezinky, rozinky, oplodí šípku, kousky jablka, ibišek, višně
(min.8,5%), černý rybíz, aroma, květy a listy hlohu.
Koření života
40,- Kč
Složení: kousky jablek, oplodí šípku, kousky červené řepy, skořice,
zázvor, semena kardamomu, bílý pepř, aroma. Může obsahovat stopy
suchých skořápkových plodů.
Lesní jahoda
40,- Kč
Složení: rozinky, bezinky, oplodí šípku, kousky jablka, bezinky, ibišek,
černý rybíz, aroma, květy růže, listy ostružiníku, kousky jahod
(min.0,9%).
Piňa Colada
40,- Kč
Složení: oplodí šípku, kousky ananasu, jablka, ibišek, plátky kokosu,
aroma.
Sladký pomeranč
40,- Kč
Složení: kousky jablka, rozinky, kousky mrkve, meruňky, rakytník
řešetlákový, kousky červené řepy, pomerančové kůry (min.5,5%) a
pomeranče (min.2,7%), květy pomerančovníku (min.2,7%) a bodláku,
aroma.
Tropická bouře
40,- Kč
Složení: kousky jablka, oplodí šípku, kousky banánu, ananasu,
pomerančové kůry a červené řepy, aroma.
Růžový ibišek
Karkade
40,- Kč
Tradiční nápoj severní Afriky osvěžující, nakyslé chuti. Pije se teplý
i studený, s cukrem či medem.