Dárky na poslední chvíli ze Striezelmarktu

10 ZAJÍMAVOSTI
deník
středa 17. prosince 2014
Dárky na poslední chvíli ze Striezelmarktu
Sekt z vinařství
Wackerbarth
TIPY
Drážďany – Kromě pro
Drážďany typické vánoční
štoly lze na Striezelmarktu
nebo třeba vánočním trhu
na náměstí Neumarkt u
Frauenkirche najít mnoho
nápaditých a roztomilých
dárků. Ale z Drážďan si můžete odvézt i dárky nemateriální.
Například celoroční vstupenku do zdejších uměleckých sbírek.
Vinařství Zámek Wackerbarth má na Striezelmarktu
vlastní kulatý dřevěný stánek, a to poblíž obřího světelného oblouku, který představuje symbolický vstup na trh.
Wackerbarth je v Sasku historicky první a v Německu
druhá „sektárna“. Zdejší sekty, vyráběné klasickým kvašením v lahvích a ručně setřásané, patří k oblíbeným
saským regionálním výrobkům. Navíc i dobře chutnají.
Na stánku vinařství je k dostání i speciální bílé svařené
víno.
Podrobnosti o prohlídkách
vinařství a další informace v
češtině najdete na internetové
stránce: www.drazdany. info/
wackerbarth.
Drážďanská štola
Ta pravá drážďanská nese
oválnou pečeť se Zlatým jezdcem. Je velmi trvanlivá a velmi dobře chutná ještě i po Novém roce. A říká se, že vydrží
až do Velikonoc. Ale nemáte-li
rádi mandle, rozinky nebo
oranžát a citronát, můžete
sáhnout po nějaké jiné, tedy
„nepravé“ štole. Štolu bez
oranžátu a citronátu prodává
například cukrářství Kreuzkamm v nákupní pasáži
Altmarkt-Galerie (vchod ze
severozápadního rohu Striezelmarktu, směrem k Rezidenčnímu zámku). Při koupi
dávejte pozor na to, aby štola
neměla onu oválnou zlatou
pečeť pravosti a bylo na ní napsáno Kreuzkamm. V Kreuzkammu mají i luxusní štolové nože.
U různých regionálních pekařství
najdete na
Striezel-
marktu, také štolu makovou
tzv. „mónštrýcl“ (Mohnstriezel) či mandlovou „mandlštoln“ (Mandelstollen). Cena
štol se pohybuje kolem osmi
až třinácti euro za kilogram,
pravá ďrážďanská přijde na
Striezelmarktu na zhruba
13,50 euro za kilo.
Pulsnický perník
Na Striezelmarktu je mnoho
různých stánků s nápisem
Pulsnitzer Pfefferkuchen. Mimo jiné třeba v cukrářství
Gräfe, které má na Striezel-
klad poněkud tvrdé pulsnické
dlažební kostky (hledejte obal
s nápisem Pulsnitzer Pflastersteine). Gefüllte Spitzen,
tedy marmeládou plněné perníkové špičky s kakaovou glazurou, prý již 60 let nezměnily
svůj obal.
jsou nezvyklé i tradiční vůně,
například skořice – Zimt, vánoční vůně – Weihnachtsduft,
vůně kadidla – Weihrauch,
jedlička – Tanne, santálové
dřevo – Sandel, vůně perníku
– Lebkuchen.
Saské svařené víno
či vaječný likér
marktu několik stánků a celoročně také stánek na Prager
Strasse v podloubí hotelu Ibis.
Pulsnický perník má mnoho
různých i novodobých variant, za otestování stojí napří-
Když svíčky dole hoří, vrtulka
na špičce pyramidy se točí.
Třiceticentimetrová stojí přibližně 33 euro.
Bean & beluga je z gurmetského hlediska velmi spolehlivá
drážďanská adresa ve čtvrti
Weisser Hirsch (Bílý jelen).
Ve stánku s bílým jelenem na
střeše prodávají na Striezelmarktu vlastní vaječný likér i
svařené víno. Obojí můžete
ochutnat přímo u stánku a
INZERCE
Dřevěné loutky
Schnürlkasperl
Švestkový Pflaumntofl
pak si i ten nějaký litřík koupit domů do zásoby. Mají tam
ale též klasický svařák za 2,50
euro.
Plavenská krajka
Jednou z ústředních figurek
drážďanského Striezelmarktu
je kominík ze sušených švestek zvaný Pflaumntofl. Jedna
postavička vyjde na 3,50 euro.
Dříve museli malí, mnohdy
jen sedmiletí, kominíčci s pelerínou a žebříkem se svými
smetáky šplhat do krbů a komínů, aby je zevnitř vyčistili.
Dnes jsou švestkoví kominíčci prodáváni pod značkou
Original Dresdner Pflaumentoffel jako talisman pro štěstí.
Klasický regionální rukodělný výrobek z Plavna, německy Plauen. Potěší oči i osamělé duše. Na Striezelmarktu
najdete řadu těchto kouzelných pohádkových stánků,
kde krajku zpravidla prodávají přímo její výrobci. Nesou
nápis Plauener Spitze.
Františky a stojánky
z Krušných hor
1001077923_V
Klasika z Krušnohoří. Panáček Räuchermänner, do kterého se vloží zapálený františek a on pak třeba bání dýmku. Podle velikosti a provedení stojí kolem 25 – 50 euro.
Františky od firmy Knox –
krabička za 1,50 euro. K mání
Krušnohorská
vánoční pyramida
Něco od kartáčníka
Různé druhy ručně vyráběných smetáků a kartáčů, ale i
dřevěná krájecí prkénka s
roztomilými motivy či řemeslně umě zpracované dřevěné
vařečky a lžíce. Dárek je to
spíše praktický.
Tento stánek s dřevěnými tahacími loutkami není na
Striezelmarktu, ale o kousek
dál na vánočním trhu na náměstí Neumarkt u Frauenkirche. Loutku pořídíte od 79
euro a jistě s ní zažijete spoustu zábavy.
Celoroční vstupenka
Vstupenka do Drážďanských
uměleckých sbírek SKD stojí
50 euro (pro seniory 40 euro a
studenti studující v Sasku zaplatí jen 20 euro) a umožňuje
vstup do všech sbírek SKD,
mj. do Zwingeru, Rezidenčního zámku i Albertina, a to
včetně dočasných výstav. Do
16 let mají do těchto muzeí
všichni vstup zdarma. Podrobné informace ke vstupence najdete na www.
drazdanyinfo/skd/198. (sg, luv)
Prodejní neděle
V neděli 21. prosince se v Drážďanech koná poslední z letošních
prodejních nedělí. Obchody smějí
mít tyto neděle výjimečně otevřeno od 12.00 do 18.00 hodin.
Akce se sice nemusí účastnit
všichni obchodníci, ale všechny
větší obchodní domy a centra
(například Altmarkt-Galerie,
Centrum-Galerie, obchody na
Prager Strasse, Elbe-Park a další) otevřeno mít budou.
Prodejny s potravinami se prodejních nedělí většinou neúčastní. Otevřeny bývají jen ty, které
jsou situovány v obchodním
centru (REWE v AltmarktGalerii, Konsum v Neustädter
Markthalle nebo KarstadtPerfetto v Karstadtu na Prager
Strasse apod.) nebo v budovách
nádraží.