Hrníček jaro 2013 - AG FOODS Group as

40. ČÍSLO | JARO / LÉTO 2013
MAGAZÍN AG FOODS GROUP A.S.
MINIKVÍZ
KŘÍŽOVKA
POŠLETE RECEPT
INSPIRUJTE SE
KDE SE SETKÁME?
SMAŽTE ZDRAVĚ
ZAHRADNÍ INSPIRACE
POMÁHÁME
CHARITATIVNÍ PROJEKT POTŘEBNÝM
JAK ZALOŽIT
BYLINKOVOU
ZAHRÁDKU
KDY A JAK ZAČÍT?
JSME STÁLE
MALÁ VOŇAVÁ
FABRIKA
Z KOŠÍKOVA
KVALITA JE NAŠÍ PRIORITOU
STÉVIE
NOVÝ DRUH SLAZENÍ
Více na str. 43
Obsah
INSPIRUJTE SE
ˇ
Mnam!
Vitamíny
Tipy a nápady. . . . . . . . . . . . 4–5
TÉMA ČÍSLA
Stévie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6–7
AKTUÁLNĚ
Pomáháme 2012 . . . . . . . . . 8–9
ROZHOVOR
Obsahuje
inulin
Jsme stále malá voňavá
fabrika z Košíkova . . . . . . 10–11
Minikvíz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
NA NÁVŠTĚVĚ
Jarní povídání
ze školní kuchyně. . . . . . . . 12–13
LIFE STYLE
Slazeno
fruktózou
Jak založit bylinkovou
zahrádku . . . . . . . . . . . . . . . 14–15
Bezlepková
RECEPTY
Společně u jednoho
stolu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16–17
Soutěž o nej recept . . . . . . . 16
KŘÍŽOVKA
Luštěte a vyhrajte. . . . . . . . . . 18
AG Rýžovo-jáhlová kaše
AG Rýžovo-jáhlová kaše vás přesvědčí svou lahodnou chutí.
Hotová za pár minut, výborná k snídani, obědu či svačině.
KATALOG PRODUKTŮ.19–57
Novinky. . . . . 34, 35, 40, 43, 54
Nové příchutě . . . . . . . . . . 31, 49
KONTAKTY
Kde nás najdete. . . . . . . . . . . 58
Vážené čtenářky, čtenáři,
pohled z okna u nás v Košíkově věstí konečně JARO.
Po dlouhých měsících mizí metry sněhu a za chvíli se výhled
zcela promění. Stromy se zazelenají a krásně pokvetou,
zavoní květiny a na zelené zahradě našich sousedů (na
kterou mám výhled z kanceláře) se zabydlí stádo koz.:)
Co nového
v Košíkově?
V únoru jsme oslavili
10. narozeniny od
kompletní modernizace
výrobní haly
i administrativní části
budovy a v květnu
oslavíme 20 let od výroby
prvního syrovátkového
nápoje VITAMAXIMA.
Kromě stálic v nabídce
jsme pro Vás v rámci již
tradičních limitovaných
edic výrobků přichystali
dva opravdu netradiční
nápoje - Stelinku, slazenou
stále známějším sladidlem
steviol-glykosid (extrakt
z listů Stevia rebaudiana) a lahodný Milky Shake Yogo
meruňka, oba s extraktem aloe vera. V rukou držíte i nové
číslo magazínu Hrníček, který je doslova nabitý informacemi:
o čarovné rostlince Stévii, projektu POMÁHÁME, fabrice,
bylinkové zahrádce, chutnými recepty, soutěží, křížovkou,
minidotazníkem i aktuálním katalogem produktů. Přeji
příjemné počtení.
A co zůstává pevnou jistotou? Vyrábíme v Česku,
nakupujeme zejména od českých a slovenských dodavatelů
a v Košíkově zaměstnáváme 100 lidí. Na prvním místě je
pro nás kvalita. Veškerá výroba u nás podléhá vysokým
standardům kvality IFS a BRC. Pro Vás, naše zákazníky,
organizujeme pravidelně prohlídky voňavé fabriky, sami pak
vidíte v jaké kvalitě a čistotě vyrábíme. Nedílnou součástí naší
filosofie je široké portfolio produktů a technologií, vstřícné
zákaznické centrum i ochotný obchodní tým a hlavně
spokojení zákazníci.
Přeji Všem krásné jaro, prožijte je v plné formě, nabití energií
a všudypřítomným úsměvem.
Za kolektiv AG FOODS
Martin Sedláček
Předseda představenstva
Získáním certifikátů IFS a BRC potvrzuje
společnost AG FOODS splnění požadavků na
dodávku bezpečných a zdravotně nezávadných
potravin.
Vydává: AG FOODS Group a.s., Košíkov 72, 595 01 Velká Bíteš
Redakce: tel.: +420 566 503 052 | E-mail: [email protected],
www.agfoods.eu | Tisk: Dekameron | Copyright: AG FOODS Group a.s.
| Náklad: 6 000 ks | Distribuované zadarmo. | MK ČR E 11247
Právo omylu vyhrazeno.
MAGAZÍN AG FOODS GROUP A.S. | 3
inspirujte se
01
05
06
Kniha Michaeli Košťálové NAĎA
KONVALINKOVÁ Vás jistě potěší. Je totiž nabitá
nejen faktografickým materiálem, ale i hlubším
zamyšlením o životě. Kniha mj. také pojednává
o dlouholetém
přátelství Nadi
Konvalinkové
s Květou Fialovou,
o jejím „nakažlivém“
smíchu, o módě, jídle
a pochoutkách,
o eleganci
i Nadačním fondu,
ve kterém paní
Naďa mnoho let
působí.
Navštivte náš výstavní
stánek. Proběhnou zde
ochutnávky našich
produktů a rádi odpovíme
i na Vaše dotazy. Těšíme
se na Vás!
Ústavní stravování
14. 5. České Budějovice
22. 5. Hradec Králové
23. 5. Praha
27. 5. Ostrava
30. 5. Brno
Konvice Teo 1,25 l a džbán Teo 2,5 l jsou ideální pomocníci pro
přípravu a podávání chlazených i horkých nápojů. Oceníte je
doma, na terase i na zahradě. Konvice je navíc
opatřena hlubokým sítkem (pro vyluhování čerstvé
máty, meduňky, zázvoru, sušených šípků, ovoce
apod.)
a extra
jemným
sítkem pro
vyluhování
všech druhů
sypaného
čaje.
Svébytná a oblíbená Naďa
02
Zdravé fritování na lžičce oleje
Inovativní rodinná fritéza Tefal AH 900037
ActiFry vyrobí 1,5 kg domácích hranolků
s křupavou vnější stranou a měkkým vnitřkem při
použití jediné lžíce oleje! To znamená méně
než 3 % tuku a hranolky přitom
chutnají báječně!
Zvolte si
ingredience,
olej, koření,
bylinky
a zbytek
za Vás
udělá
ActiFry. Lze v ní
připravit také maso,
zeleninu i omáčky.
4 | MAGAZÍN AG FOODS GROUP A.S.
Kde se setkáme?
03
TIP na výlet
Prostor pro Vaše zahradní sny
První ekologická zahradní expozice na světě
Die Garten Tulln (kousek za rakouskými hranicemi)
nabízí více než 60 reálných zahrad, zahrádek,
teras i osázených balkonů o rozloze
od 80 do 800 čtverečních metrů. Získejte
inspiraci právě pro tu Vaši. Areál vybízí
k relaxaci, posezení i aktivnímu vyžití pro děti,
např. 30ti metrová stezka v korunách stromů,
vodní pískoviště, bludiště...
04
U blogerky v kuchyni
Věra Strnadová je srdcem,
rukama i ústy blogu
U Věrušky v kuchyni
(www.blog.veruska.cz). Žije
v Brně, na němž má ráda
rodinné prostředí
a blízkost k farmářům z Vysočiny a jižní Moravy.
Jejím gastronomickým snem je spokojený najedený
čtenář. Píše pro časopis Apetit, testuje různá
kuchařská umění, přičemž na jejím portále se
kromě originálních chutných receptů dočtete
i o ne příliš známých surovinách, ale také
o konzervaci bylinek.
Na teplé i studené
07
Dřívější obydlí faráře voní kávou
Pokud se vydáte na výlet do Pálavských vrchů, ať už pěšky nebo na kole, nenechte si ujít zastavení
v Café Fara v Klentnici u Mikulova. Dýchne na vás genus loci citlivě zrekonstruované dvě stě let
staré Fary. Oceníte příjemný interiér, milou obsluhu, venkovní terasu, lahodnou kávu, farní knihovnu,
dětské hřiště i ubytování v netradičně řešených pokojích, třeba v Meruňkovém. Nebudete zklamáni.
www.cafefara.cz
Zastavení (ne)jen pro cyklisty
MAGAZÍN AG FOODS GROUP A.S. | 5
téma čísla
Stévie sladká (Stevia rebaudiana Bertoni) dále nazývána
také jako stévie cukrová, sladká tráva nebo medové
lístky, je 50–100 cm vysoká, bíle kvetoucí světlomilná
tropická rostlina původem z tropických a subtropických
oblastí Jižní a Střední Ameriky. V dnešní době si ji
můžete pořídit už i u nás, v České republice.
Pro indiány byla léčivkou
Tato rostlina, zejména její listy, je výjimečná obsahem
komplexu látek sladších než řepný cukr - souhrnně
označován jako steviosid, který hojně využívaly již
domorodé indiánské kmeny a celé nebo drcené lístky
používaly ke slazení maté - bylinných čajů. Mimo
sladkosti jí přisuzovaly také léčebné účinky a pozitivní
vliv např. na omezení kazivosti zubů, pálení žáhy, proti
únavě nebo vysokému krevnímu tlaku.
BUDEME
MÍSTO CUKRU
SLADIT STÉVIÍ?
S
tévie je pozoruhodná sladká
rostlinka. Na rozdíl od cukru je
téměř nekalorická, nepřispívá
k tvorbě zubního kazu a je vhodná i pro
diabetiky. V roce 2011 byla
v Evropské unii schválena jako sladidlo,
které lze přidávat do potravin.
Již nyní jsou na trhu výrobky s jejími
výtažky a přibývají další.
Text: Mgr. Tereza Bočková
6 | MAGAZÍN AG FOODS GROUP A.S.
V listech stévie se tvoří
tzv. steviol-glykosidy, které
mají oproti řepnému cukru
přibližně 200–300 krát vyšší
sladivost.
Výhody přisuzované stévii:
 nulová kalorická hodnota – zabraňuje vzniku
obezity
 200–300 x sladivější než cukr
 stabilní vůči změnám teploty a pH – vhodná na
vaření a pečení
 nízký glykemický index, nezvyšuje hodnotu
cukru v krvi a je proto vhodná pro diabetiky
 brzdí růst zubního plaku
 má antibakteriální a antivirové účinky
 neobsahuje karcinogenní a umělé látky
 nedochází k ukládání v organismu, je
vylučována močí
 má pozitivní vliv na krevní tlak
 zlepšuje trávení
Různé formy slazení
Sušenou rostlinku lze koupit v obchodech se zdravou
výživou či na farmářských trzích. Úspěšně se používá
například do pečení. Při přípravě těsta na pečení ale
hmota cukru chybí a je třeba ji nahradit jinou potravinou.
Extrakt ze stévie je stabilní
až do 200 °C a přitom
neztrácí své vlastnosti. Je
tedy vhodný na vaření
i pečení.
Rostlinku lze vypěstovat
Pro domácí použití si lze semínka stévie koupit
v zahradnictví nebo na internetu. Rostlou rostlinku
se na léto doporučuje dát ven do mírného stínu, na
zimu pak domů k oknu blízko topení. Potřebuje stále
dostatek světla a tepla. Při pěstování venku dejte pozor
hlavně na slimáky, sladká rostlina je jejich oblíbenou
pochoutkou. Se sklizní je nejlepší počkat, až stévie
vykvete, v době kvetení bývá totiž nejsladší. Pak rostlinu
odstřihněte asi
10 cm nad zemí,
začne automaticky
znovu růst.
Z jedné rostliny
získáte až 0,5 kg
sušených lístků.
Ty můžete doma
v kuchyni používat
jak v čerstvém stavu,
tak zmražené nebo
sušené. Čerstvé
lístky obsahují velké
množství vitamínů,
Ochutnejte nový nápoj Stelinka
minerálů (fosfor,
- se sladidlem steviol-glikosidy
vápník, železo apod.)
(extrakt z listů Stevia Rebaudiana)
a antioxidantů.
Někdy stačí upravit množství mouky, což ale vyžaduje
trochu pekařské zručnosti. Pro začátečníky je tedy
vhodnější cukr v receptu nahradit například spařenými
ovesnými vločkami nebo mletými oříšky.
Výjimečnost rostlinky upoutala
odborníky
V Japonsku začali v 70.–80. letech 20. století uvažovat
o průmyslovém využití stévie jako náhražky cukru.
Pracovalo se na studiích a vědeckých testech, které byly
úspěšné a vedly k jejímu využití v potravinářském průmyslu.
V Evropě bezpečnost
steviol-glykosidů,
získávaných z listů
rostliny Stevia rebaudiana
Vyzkoušejte naši novinku
Bertoni jako sladidla,
osvěžující nápoj STELINKA
hodnotil Evropský úřad
s příchutí máty peprné
a kapkou svěžího citronu, navíc
s extraktem Aloe Vera - se
sladidlem steviol-glykosidy
více na straně 35.
TIP
pro bezpečnost potravin. Stanovil jejich přijatelný
denní příjem (ADI) (4 mg/kg tělesné hmotnosti na den)
a v rámci Nařízení Komise (EU) č. 1131/2011 povolil
od 11.11. 2011 vzhledem k potřebě uvádět na trh
nové výrobky se sníženým obsahem energie použití
steviol-glykosidů.
Evropský úřad pro
bezpečnost potravin povolil
použití sladidla
steviol-glykosidy. Jeho užití
musí být uvedeno na obale buď
jako E960 nebo sladidlo
steviol-glykosidy.
Použití sladidla ve výrobku musí být na obale
uvedeno v seznamu složek např. jako sladidlo E960
nebo sladidlo steviol-glykosid.
Použití označení „slazeno přírodně“, „s přírodním
sladidlem“, „se stévií“ apod. na výrobku může být
naopak považováno jako klamání spotřebitele
a navozování dojmu, že bylo ke slazení použito přímo
rostliny stévie nebo jejích částí, což není pro výrobce
legislativně schváleno.
Využití steviol-glykosidů se
předpokládá zejména v oblasti
výroby:
- nealkoholických ochucených nápojů
(max. množství 80 mg/kg nebo l výrobku)
Dále pak při výrobě:
- ochucených kysaných mléčných výrobků
- zmrzlin
- ovocných a zeleninových přípravků,
výběrových džemů, ovocných pomazánek
- kakaových a čokoládových výrobků,
cukrovinek, žvýkaček
- snídaňových cereálií
- stolních sladidel
- dietních potravin pro zvláštní léčebné
účely, dietních potravin pro diety zaměřené
na regulaci hmotnosti
- doplňky stravy atd.
Přičemž ve většině případů musí konečné
výrobky splňovat požadavky na snížený obsah
energie nebo musí být bez přidaného cukru.
MAGAZÍN AG FOODS GROUP A.S. | 7
aktuálně
Společnost AG FOODS sídlí na Moravě v malé vesničce
Košíkov u Velké Bíteše. Posláním projektu
(možná si ho pamatujete pod dřívějším názvem Musíme
si pomáhat), je podpora a pomoc
konkrétním lidem v regionu, kteří
V roce 2012 přispěli
jsou v nelehké životní situaci.
zaměstnanci
Za dobu šesti roků, po kterou
úctihodnou částkou
projekt funguje, jsme pomohli
mnoha rodinám, jednotlivcům
85 600 Kč. Společnost
i školám v bítešském regionu
AG FOODS doplnila
a okolí, kterým osud nadělil složité
na dvojnásobek, a tak
životní podmínky.
jsme mohli věnovat na
„Chvilka pomoci je
lepší než deset dní
soucitu.“
pět vybraných projektů
krásných 171 200 Kč.
Rumunské přísloví
Příspěvek 93 118 Kč na zakoupení
16ti výškově stavitelných
školních lavic a židlí pro žáky
s kombinovaným postižením
a autismem
POMÁHÁME
2012
Pořízením výškově stavitelných školních lavic a židlí
se dětem s kombinovaným postižením a autismem,
kteří se vzdělávají v Základní škole Štolcova, umožní
podpořit správné držení těla při sezení v lavici během
vyučování. Výškově stavitelné školní lavice a židle lze
upravovat dle potřeby bez použití jakéhokoli nářadí,
což významně posílí plynulost vzdělávajího procesu
u konkrétních žáků.
M
ilé čtenářky, milí čtenáři,
když se rozhlédneme kolem
sebe, zjistíme, že jsme lidé
různí s odlišnými osudy, a to mnohdy
hodně obtížnými. I proto v roce 2007
vznikl firemní projekt
Dobrovolně do něho přispívají zaměstnanci
i společnost AG FOODS, v roce 2012 jsme
na pomoc konkrétním lidem věnovali
171 200 Kč.
Text: Mgr. Věra Robotková Foto: archiv AG FOODS
8 | MAGAZÍN AG FOODS GROUP A.S.
Příspěvek 44 276 Kč pro mladou
tříčlennou rodinu v těžké životní
situaci
(Milan 34 let, Lenka 30 let, Milánek 1 rok) měla
v prosinci 2011 těžkou autonehodu, kdy do nich narazilo
protijedoucí auto. Všichni tři mají velmi vážná zranění,
která vyžadují dlouhodobou léčbu, následné rehabilitace
a speciální léčebné procedury apod. Lenka byla po nehodě
cca 1/2 roku v bezvědomí, Milan měl komplikovanou
zlomeninu nohy a ruky a chlapeček těžký úraz hlavy.
Příspěvek 9 906 Kč pro mladou
dívku v náročné životní situaci
„ Jmenuji se Iveta
Snozová. Je mi
19 let a v roce
2012 jsem ukončila
učební obor
Zahradník ale také
pobyt v dětském
domově ve
Valašském Meziříčí.
Dočasně bydlím
v Domě na půl
cesty. Po skončení
limitované smlouvy
na ubytování,
použiji finanční
dar od Vaší firmy
Iveta Snozová
na zajištění dalšího
bydlení (přidám k potřebné částce). Přijměte, prosím,
moje velké poděkování firmě i zaměstnancům. Hodně
si Vašeho daru vážím. Po odchodu z dětského domova
je pro mě každá pomoc velmi vítaná.”
Marušku a Martina Netolické úsměv neopouští
Příspěvek 5 000 Kč bude využitý
pro rodiče Adélky Prokopové,
kteří jí budou dělat doprovod
v dětské léčebně pohybových
poruch v Boskovicích
Adélka (2,5 roku) trpí epilepsií a postižením levých
končetin. Předchozí pobyt přispěl k velkému zlepšení
Adélčina zdravotního stavu, proto ho rodiče chtějí
zopakovat. Pojišťovna jej rodičům nehradí.
Příspěvěk 18 900 Kč na skládací
elektrický vozíček
k pohodlnějšímu přesunu studentů
Maruška (25 let) a Martin (22 let) Netoličtí trpí
svalovou nemocí a jsou trvale na invalidním vozíčku.
Marie studuje dálkově vysokou školu v Brně, nyní
je na magisterském studiu. Jejich elektrické vozíčky,
na kterých jsou stále, se nedají složit, proto když se
kamkoliv přesunují, musí použít klasický mechanický
vozíček (ten musí jeden z rodičů tlačit). Nový skládací
elektrický invalidní vozík jim výrazně zjednodušil
jakékoliv cestování do školy, k lékaři apod.
Adélka Prokopová s maminkou v léčebně
Děkovný dopis od ředitele školy, Tomáše Musila
MAGAZÍN AG FOODS GROUP A.S. | 9
3. Výrobní hala
rozhovor
2
JSME STÁLE MALÁ
VOŇAVÁ FABRIKA
Z KOŠÍKOVA
3
Č
eská průmyslová výroba má bohatou tradici a mnohé její produkty mají světovou
kvalitu i proslulost. Broušené sklo, český granátový šperk, české pivo mnoha známých
značek, Karlovarský porcelán, obuv Baťa, klavíry Petrof si za dobu svojí existence
získaly své místo v domácnostech a firmách po celém světě.
Text: redakce AG FOODS, Foto: archiv AG FOODS
K tradičním firmám českého trhu patří již od roku 1990 i společnost AG FOODS se
svými rozpustnými nápoji.
Na otázky, které Vás zajímají, odpovídá předseda
představenstva Ing. Martin Sedláček, MBA
Kde má AG FOODS
zázemí?
Najdete nás v malé vesničce
na Jižní Moravě, v Košíkově,
který leží nedaleko D1 a Velké
Bíteše, městečka, jež je proslulé
cukrářskou, pekařskou i masnou
řemeslnou výrobou.
„Na českou
výrobu jsme
hrdí.“
10 | MAGAZÍN AG FOODS GROUP A.S.
Na výrobcích je uvedeno Made in EU,
kde je zboží skutečně vyráběno?
Právě tady v Košíkově. Stávající označení Made in EU
může být sice některými zákazníky vzhledem
k nejrůznějším aférám s potravinami vnímáno dvojitě,
ale kvůli exportu výrobků do zahraničí je to nutnost.
Jelikož vyrábíme opravdu v České republice, již nyní
sjíždějí z našich výrobních linek produkty
s upřesněním země výroby: Vyrobeno v ČR. Na českou
výrobu jsme zkrátka hrdí.
V Košíkově tedy stojí výrobní hala?
Ano, právě letos v únoru jsme oslavili již 10 let od
kompletní modernizace budovy, ve které máme
zázemí. Je rozdělena na dvě části: administrativní
část, kde je zákaznické centrum, marketing, účetní,
vedení atd. a výrobní halu s laboratoří a skladem
surovin. Výrobní hala patří mezi středně velké a je
vybavena technologiemi od renovovaných dodavatelů
1. Administrativně výrobní budova AG FOODS v Košíkově
2. Hodnocení sensorických vlastností produktů
1
od vah přes vyprazdňovací stanice na big bagy,
homogenizátory až po balicí stroje.
Proč jste přešli z certifikátů HACCP
a ISO na mezinárodní BRC a IFS?
V posledních letech se stále více zákazníků zajímá o to,
co za své peníze kupuje a od koho. Takže především kvůli
potvrzení důvěry a splnění požadavků nejnáročnějších
zákazníků, včetně těch zahraničních.
Certifikát ISO jsme získali již v roce 2000. Je však
použitelný pro různá mnohdy zcela odlišná odvětví
od potravinářství až pro strojírenský průmysl. Jeho
nevýhodou je tedy přílišná obecnost bez konkrétních
požadavků. Následovala certifikace HACCP. Ta je
velmi úzce zaměřena pouze na zdravotní bezpečnost
významnou pro potravinářské odvětví, ale postrádá
důležitou návaznost na kvalitu.
Proto jsme se v roce 2010 rozhodli získat obsáhlejší
mezinárodní normy zaměřené pouze pro výrobu potravin
- IFS (International Food Standard) a BRC (British Retail
Consortium). Obsahují ISO, HACCP, ale navíc i další
požadavky např. na správnou výrobní, hygienickou
a laboratorní praxi.
Co certifikáty IFS a BRC znamenají?
Jsou to mezinárodní
standarty stanovující
konkrétní požadavky
na výrobu (pro představu
u IFS je jich celkem 250)
a dodání bezpečných
a zdravotně nezávadných
potravin. Certifikace je zárukou toho, že zákazník
dostává výsledný produkt, na který je zvyklý
v maximálně možné kvalitě. Systém také klade důraz
na neustálé zlepšování.
- požadavky na personál, osobní hygienu a úklid
- požadavky na systém kritických bodů, opatření
k nápravě a preventivní opatření
- požadavky na systém sledovatelnosti a postup pro
případ stažení výrobku z trhu
„Kontrola začíná již u výběru dodavatelů surovin, ze
kterých se naše výrobky vyrábí. Pokračuje průběžným
několikastupňovým systémem kontroly výrobního
procesu a dozorem nad dodržováním přísných
hygienických postupů při výrobě, balení a expedici
výrobků“, doplňuje výrobní ředitel AG FOODS
Ing. Michal Kosař Ph. D.
K čemu zákazníkům pomohou?
Většina subjektů v hromadném stravování – nemocnice,
věznice při certifikaci a recertifikaci dokladují u svých
dodavatelů potravinářskou certifikaci.
Proč by se měl zákazník pohlížet
po původu výrobku?
Málo kdo si uvědomuje, že pokud se všechny fabriky,
které dávají lidem práci, odstěhují za hranice, tak si lidé
nebudou mít za co v obchodech plných zboží nakoupit.
Nákupem výrobků vyrobených v České republice
podporujeme práci nás všech, lidí zaměstnaných v Česku.
Děkujeme za rozhovor.
AG Minikvíz
1. V květnu 2013 oslaví své narozeniny první AG
výrobek z produktové řady Vitamaxima - příchuť
Tropic, díky své oblibě je stále v portfoliu výrobků.
Kolikáté narozeniny letos oslaví?
A. 1
B. 20
C. 50
Jaké podmínky jako výrobce musíte
pro jejich získání splnit?
2. Které mezinárodní certifikáty AG FOODS v roce
2010 získala?
A. IFS a BRC B. HACCP C. ISO
Základními okruhy požadavků obou norem jsou:
- systém řízení jakosti, odpovědnost vrcholového vedení
společnosti a neustálé zlepšování, interní audity
- požadavky na prostředí provozu, jeho uspořádání, tok
výrobku a oddělení
- požadavky na kontrolu výrobku, specifikace hotových
výrobků, použitých surovin a obalů
- požadavky na kontrolu výrobního procesu, řízení cizích
těles = kontaminantů
3. Rozpustné nápoje vyrábíme?
A. v Číně B. v České republice v Košíkově
C. v Polsku
Odpovědi zašlete na [email protected]
a uveďte jméno a adresu. Každý, kdo správně
odpoví od nás získá
praktickou skládací tašku
a balení Vitamaximy.
Vylosovaný výherce
navíc získá džbán
a konvici Teo.
MAGAZÍN AG FOODS GROUP A.S. | 11
na návštěvě
JARNÍ POVÍDÁNÍ
ŠJ ZS a MŠ Mirošov
Zeptali jsme se ve Středočeském kraji.
Představujeme zákaznice obchodního zástupce Jana Čermáka.
MŠ Holubice okres Praha - západ
Strávníci: 75 předškoláků, 11 dospělých
Personál: 1 vedoucí, 2 kuchařky
Jaro je pro mě, když rozkvetou sněženky,
petrklíče, začne hřát sluníčko, přiletí vlaštovky…
Zaručený relax je procházka lesem
Radost z poslední doby mi udělaly dobré
známky dětí na vysvědčení
Ve volném čase ráda poslouchám hudbu
V jídelně máme radost, že se nám daří vařit
jídla, která dětem chutnají
Tip na výlet: krásná rotunda Narození Panny
Marie z 13. století v Holubicích
Jaké vybavení Vám usnadňuje práci?
Kuchyni máme novou 5 let, je tedy moderně vybavena
– konvektomat, nerez nádobí, a tak umožňuje
kuchařkám připravovat pro děti opravdové pochoutky
jak z oblíbené české tak i zahraniční kuchyně.
Mění se s dobou stravovací návyky dětí?
Návykům se učí hlavně od rodičů. Řekla bych, že se rok
od roku začínají zlepšovat. Školní jídelna může také
pomoci ať s úpravou pravidelného stravovacího
i pitného režimu nebo seznámením se s novými
pokrmy a jejich úpravami např. luštěniny tak, aby se
z nich stala pro děti „oblíbená pochoutka“.
Luštěniny ani ryby většinou nepatří mezi
oblíbené…
Naše děti je mají rády. Třeba Bretaňská červená fazole
v rajčatové omáčce se zeleninou, na tu se děti těší.
MŠ Holubice okres Praha - západ
Vedoucí ŠJ Brigita Altmannová a paní kuchařka Věra Bížová
Často zařazujeme do jídelníčku luštěninové polévky
či moučníky s cizrnovou moukou. Nabídka sortimentu
ryb na našem trhu je také pestřejší. Snažíme se, aby
děti ochutnaly různé druhy např. Mahi mahi, lososa,
mořskou štiku, tilapii nebo hejka. Chutná jim
např. přírodní pečená tilapie se sýrovou omáčkou
a bramborem nebo smažené lososové nugety.
Je něco, co Vás trápí?
Finančně nedoceněná práce personálu školních jídelen
a ostatních provozních zaměstnanců ve školství, kteří se
obětavě starají o spokojenost dětí a tím i jejich rodičů.
„Snažíme se, aby děti
ochutnaly různé druhy ryb
např. Mahi mahi, lososa,
mořskou štiku, tilapii nebo
hejka.“
Jaká je spolupráce s AG FOODS teamem?
S AG spolupracujeme od začátku. Pan Čermák nás
pravidelně navštěvuje, představuje novinky a ochotně
vyřizuje objednávky ke vzájemné spokojenosti. Chodí
nám i časopis Hrníček, kde pročítáme rozhovory ze
školních jídelen, zajímají nás názory a zkušenosti kolegyní
v jídelnách. Dále také novinky v katalogu výrobků.
Co ze sortimentu chutná?
Děti mají rády např. ovocné koktejly Milky Shake (v poslední
době si oblíbily kokosovou příchuť), nápoje Chocoplus,
červené čaje Fine Tea. Z ovocných nápojů je oblíbený Mrkvík
s ovocnou složkou, kterou lze uplatnit do spotřebního koše
nebo nápoj Horká malina s echinaceou .
V tomto čísle se
Oblíbený recept:
věnujeme pěstování
bylinek, používáte je?
Těstoviny s kuřecím
Ve školce moc rádi
masem a sýrovou
používáme petrželku,
omáčkou
bazalku, pažitku, když je
Kuřecí prsa nakrájíme
sezónní a čerstvá. V zimě
a orestujeme na oleji, přidáme
občas koupíme mražené.
mléko a smetanový sýr
Doma na zahrádce si je
a smetanu, provaříme
také pěstuji. Mám moc
do rozpuštění sýra, osolíme
ráda bazalku, dávám ji do
a smícháme s předem uvařenými
těstovin, sýrových omáček,
těstovinami. Můžeme přidat
všem doporučuji.
bylinky dle chuti.
Strávníci: děti, zaměstnanci MŠ a ZŠ, cizí
Počet obědů: denně cca 200 až 220
(přepočítáno na dospělé 150–160 porcí)
Personál: 1 vedoucí, 1 kuchařka a 3 pomocné síly
(kuchyň, přesnídávky a svačiny, převoz a výdej)
Jaro je pro mě, když se příroda probouzí
Zaručený relax pro mě je pohyb v přírodě
Nejvíce si pochutnám na těstovinách,
připravených na všechny možné způsoby
Ve volném čase ráda sportuji v přírodě –
turistika, kolo, běžky
Tip na výlet: Padrťské rybníky, Hamr v Dobříně
V praxi mě nejvíc trápí neplatiči
Jaké jsou dnešní stravovací návyky dětí?
Stravovací návyky malých dětí i náctiletých nejsou
moc dobré - sladké, smažené, nejraději hotovky. Část
rodičů požaduje od školního stravování nápravu toho,
co sami doma nedodržují. V dnešní uspěchané době
si jen málo rodičů sedne s dětmi k teplé lehké večeři
nebo sobotnímu obědu, který si uvaří sami doma.
S čím mají děti v jídelníčku problém?
S rybami – nejraději mají rybí prsty. V jídelně máme
dva konvektomaty, díky nimž se nám daří snižovat
spotřebu tuků. Osvědčilo se ryby zapékat
s bramborami nebo podávat rozemleté a pečené jako
karbenátek – přesto stále velká část dětí ryby odmítá.
Naopak s luštěninami problémy nemáme, některé děti
si dokonce přidávají. Oblíbené jsou klasiky - čočka na
kyselo, hrachová kaše, fazole na různé úpravy.
Nejoblíbenější jídla?
Patří sem: kuřecí řízek, špagety, omáčky, sladká jídla…
Nejvíce nás mrzí, že většina dětí ve škole nejí polévky,
přestože těm, kteří si polévku dají, chutná.
Co je největším strašákem školního stravování?
Trápí nás stálé zvyšování cen potravin, snižování platů
a úvazků. Velký problém máme u přesnídávek v MŠ,
při snaze dodržet hodnoty spotřebního koše je velmi
těžké udržet finanční normy.
„Bylinky si pěstuji za oknem
celý rok, nesmí chybět
rozmarýn, bazalka, tymián,
pažitka.“
Začíná jaro, k němu patří i bylinky
Mám ráda jejich vůni, doma si je pěstuji za oknem
celý rok, nesmí chybět rozmarýn, bazalka, tymián,
pažitka. I ve škole se snažíme bylinky občas zařazovat,
sice spíše mražené, ale sem tam i čerstvé.
Oblíbený recept:
Lasagne bolognese – 150 porcí:
Suroviny: 15 kg mletého masa (½ vepřová plec,
½ hovězí přední), 2 kg cibule, 10 kg kečupu,
2 x rajský protlak koncentrát (800 g), 3 x drcená
rajčata (800 g) nebo 5 kg čerstvých rajčat
Bešamel: 2 kg hladké mouky, 10 l mléka, 1 kg
másla 3 l smetany, 7 kg sýru cihla, 10 kg lasagní
– těstoviny
Postup: Mleté maso osmažíme na pánvi na cibuli,
okořeníme, přidáme protlak, kečup a rajčata. Za
občasného přilévání vody dusíme maso do měkka.
Připravíme si bešamel. Na másle opražíme mouku
a po troškách přiléváme mléko. Směs vymícháme
do hustší omáčky.
Na vymazaný pečící plech skládáme jednotlivé
vrstvy: bešamel + lasagne + masová směs
s rajčaty – opakujeme 3 x a nakonec přijde vrstva
nastrouhaného sýra, zalijeme smetanou. Lasagne
pečeme v konvektomatu při 180 ˚C asi 35–40
minut dokud se nevypaří přebytečná tekutina, tak
aby se vytvořila zlatavá kůrka. Těstoviny nevaříme,
provaří se při pečení.
Jaká je spolupráce s AG FOODS teamem
a co dětem chutná?
Už tak dlouhá, že si ani nepamatuji kolik let. :-) Tuším,
že kolem 7 roků. Celý sortiment je pro nás velice
zajímavý – osvědčila se nám Agáta, z nápojů dětem
nejvíce chutná Mrkvík. Velmi dobré jsou snacky
a tyčinky. Ochutnali jsme i novinku ovesnou kaši a moc
chutnala. Rády si přečteme i časopis Hrníček – koluje
mezi námi, hledáme zajímavé nápady do naší jídelny
i obohacení jídelníčku.
ŠJ ZŠ a MŠ Mirošov
Vedoucí školní jídelny Blanka Nesnídalová
life style
JAK ZALOŽIT
BYLINKOVOU
ZAHRÁDKU
TIPY
100 bylinek do
kuchyně, na
zahradu i pro zdraví.
Poradí, jak udržet
bylinky v pokojových
podmínkách čerstvé po
celý rok.
Bylinky ze semínek
Nahrňte substrát do plata, ale nepěchujte jej, ať
nevytěsníte vzduch. Do každé hromádky vytlačte důlek
a vše jemně postříkejte vodou. Do každého důlku dejte
nejvýš pět semínek, aby se při klíčení neutlačovala.
Substrát zahrňte, pokryjte tenkou vrstvou perlitu
a označte jmenovkami. Semínka dejte klíčit na slunné,
teplé místo.
K
do jednou zkusil vařit s vlastními čerstvými bylinkami, dobře ví, že jsou mnohem chutnější
a voňavější než ty kupované v hypermarketech nebo sušené z obchodu. Dodají jídlu skvělou
chuť, provoní celou zahradu či byt a můžete je snadno použít i na domácí léčení. Bylinky si
bez problémů vypěstujete na zahradě, v truhlíku na balkóně, nebo třeba v květináči na parapetu.
Text: Mgr. Tereza Bočková
Pěstovat bylinky zvládne i ten, kdo tvrdí, že mu
zahradničení nic neříká. A jakmile tomu jednou
propadnete, budete se těšit na každé jaro zase
o něco víc. Chuť a vůně čerstvých bylinek je totiž
nenapodobitelná.
Kdy a jak začít?
Na výsev semínek je ideální jaro, březen a duben.
Všechno, co do začátku potřebujete, koupíte bez
problémů v každém zahradnickém centru.
Jsou to semínka, vysévací truhlíky, substrát a perlit.
Místo vysévacích truhlíků (speciální plastová plata)
můžete použít třeba kartonové obaly od vajec. Každá
rostlinka v nich bude mít svůj prostor pro vývoj,
semenáčky se vám budou snadno přesazovat
a neponičíte je. Užitečné je také připravit si rovnou
jmenovky s názvy bylinek, ať potom zbytečně
nedumáte, co jste vlastně vyseli.
14 | MAGAZÍN AG FOODS GROUP A.S.
Na substrátu pro výsev nešetřete, kupte opravdu
nový, ten nejlepší a určený speciálně pro výsev. Perlit
koupíte v sáčcích, jsou to bílé kuličky přírodního
původu. Je skvělý na zakrytí výsevů, protože
nezadržuje vodu a semínka pod ním nehnijí. Zároveň
zabrání vysušení substrátu.
Pěstovat bylinky zvládne
i ten, kdo tvrdí, že mu
zahradničení nic neříká.
A jakmile tomu jednou
propadnete, budete se těšit
na každé jaro zase
o něco víc.
Budete čekat přibližně šest dní, podle druhu bylinek.
Dokud semínka nezačnou klíčit, nezalévejte. Když
bude velké teplo, můžete občas použít rozprašovač
na zvlhčení suchého substrátu. Až se objeví první
zelené výhonky, začněte zalévat, ale velmi opatrně.
Vodu nechte odstát, aby měla pokojovou teplotu. Příliš
studená by mohla způsobit křehkým rostlinkám šok.
Zalévejte spíše v ranních hodinách. Až budou rostlinky
větší a silnější, můžete je přesadit, ať už do květináčů,
truhlíků, nebo na zahradu.
Bylinky umístěte blízko
domu, abyste se při vaření
nenaběhali.
Pokud nechcete začínat u semínek, od některých
bylinek lze samozřejmě koupit rovnou sazeničky
ze zahradnických center nebo květinářství.
Záhonek nebo spirála?
Bylinkové zákoutí na zahradě je krásné, ale i velmi
užitečné. Poskytne čerstvé koření od jara do podzimu
a zároveň přiláká na zahradu motýly a včely.
Je praktické umisťovat bylinky blízko domu, abyste se
při vaření moc nenaběhali.
Můžete je zasadit buď klasicky do pravidelných čtverců
nebo zvolte záhon ve tvaru vlnky, případně je sázejte
přímo do záhonů květinových.
Co ale zkusit něco nového? Třeba bylinkovou spirálu.
Umožňuje totiž pěstovat mnoho bylinek na malém
prostoru, všechny jsou snadno přístupné a navíc lze
použít rozdílné typy hlíny, které bylinky vyžadují.
Rostliny jsou ve spirále vysazeny v různých výškách,
navršená hlína a kameny poskytují stín, lépe tak
Bylinková spirála - umožní pěstovat mnoho bylinek na malém místě
vyhovíte odlišným potřebám bylinek i důležité orientaci
na světové strany, která na plochém záhonku nemá
takový vliv.
Můžete ji postavit z čehokoliv. Nejlépe vypadají velké
kameny, navíc akumulují teplo a vlhkost, ale dají se
použít i klasické cihly, žulové kostky či kratší dřevěné
trámky. Velikost spirály si určíte sami podle toho, kolik
bylinek chcete pěstovat. Nejvhodnější průměr spirály je
asi 2 metry a výška 1–1,5 metru. Stavějte ji pravotočivě
a poctivě, kameny či cihly je potřeba pevně usadit,
nejen volně položit. Pod vrstvu půdy mezi dvěma pásy
kamenů vždy nasypte vrstvu drobnějších kamínků
k zajištění dobrého odtoku vody, která by mohla
kameny podemlít.
Jaké vybrat
Nejprve si položte otázku, jaké
bylinky při vaření používáte. Také
si udělejte plánek a nastudujte
podrobnosti o bylinkách, které
chcete pěstovat. Důležité je
především vědět,
do jaké dorůstají
výšky
Tip na osázení
a šířky. Získáte
bylinkové spirály
tak alespoň
Jižní strana (hodně slunce,
přibližný přehled,
dobrá drenáž a chudší půda):
kolik kusů bylinek
levandule, dobromysl, saturejka,
zasadit
rozmarýn, tymián, bazalka apod.
a jak bude
Střední zóna polostínu (nevelké
výsledná spirála
vypadat.
nároky na složení půdy): meduňka,
Nesázejte bylinky
kopr, majoránka, šalvěj, estragon,
moc blízko
koriandr, heřmánek apod. Severní
u sebe, brzy se
strana (více vody a kvalitní půda):
rozrostou.
máta, lichořeřišnice, pažitka, petržel,
Voňavé bylinky
medvědí česnek apod. Do skulinek
v zahradě vám
mezi kameny: jahodník lesní, řeřicha
budou dělat
nebo mateřídouška.
opravdu velkou
radost.
MAGAZÍN AG FOODS GROUP A.S. | 15
recepty
SPOLEČNĚ
U JEDNOHO
STOLU
Rodinné rituály posilují soudružnost rodiny.
Jedním z nich je i společné stolování.
U stolu je vytvořen prostor pro komunikaci,
pro zážitek společného rozhovoru
i společného mlčení. Vychutnejte si
společně domácí paprikový chléb,
čokoládové stehýnka či
citronovo-zázvorový
Káva na
zákusek.
Foto a text: archiv AG FOODS
Paprikový chléb
váš stůl
Zašlete nám oblíbený školní nebo
rodinný recept, jehož hlavní součástí
je LUŠTĚNINA (fazole, čočka, cizrna,
hrách...). Za odměnu od nás získáte
voňavou kávu Jacobs Krönung 250 g.
Recepty zasílejte
do 20. 6. 2013 na
[email protected]
nebo Redakce
AG FOODS, Košíkov
72, Velká Bíteš 595 01
Citronovozázvorový
cheesecake
Příprava 40 min.  kynutí 70 min.  pečení 50 min.
Rozpůlené papriky v rozpálené
troubě grilujeme,
450 g hrubé mouky  5 dl vody
dokud slupka
 1 malá zelená paprika
nezačne černat.
 1 malá žlutá paprika
Vyjmeme
 1,5 dl bílého jogurtu
a po vychladnutí
 60 g sušených rajčat
slupku oloupeme,
dužninu nakrájíme  2 lžíce rajského protlaku
na kostičky. Sušená (neslazeného)  1 lžíce hrubé
soli  1 lžíce olivového oleje
rajčata krájíme na
 2 lžičky sušeného droždí
proužky, zalijeme
 2 lžičky sušeného rozmarýnu
polovinou vroucí
 1 lžička moučkového cukru
vody a necháme
nabobtnat. Do misky
nasypeme droždí a cukr, zalijeme zbylou vodou
a kvásek necháme na teplém místě 10–15 minut vzejít.
V míse smícháme mouku se lžičkou sušeného rozmarýnu.
Uprostřed uděláme důlek a nalijeme do něj kvásek.
Přidáme protlak, rajčata i s tekutinou, papriky, jogurt
a polovinu soli. Vše promícháme a vypracujeme hladké
těsto. Přeneseme na pomoučený vál a 3–4 minuty ho
rukama zpracováváme. Poté vložíme do mísy vymazané
částí oleje a necháme na teplém místě kynout asi
40 minut, dokud nezdvojnásobí svůj objem. Vykynuté
těsto propracujeme a vložíme do dortové formy.
Obráceným koncem vařečky do něj uděláme dolíčky,
zakryjeme ho utěrkou a necháme ještě 30 minut kynout.
Pak ho potřeme olejem, posypeme zbylým rozmarýnem
a solí, vložíme do trouby vyhřáté na 220 °C a pečeme
35–40 minut. Po upečení chléb necháme 10 minut
zchladnout, pak ho vyjmeme z formy a necháme
vychladnout na mřížce.
Kuřecí stehýnka s tmavou čokoládou
Paprikový
chléb
16 | MAGAZÍN AG FOODS
GROUP A.S.
Kuřecí stehýnka
s tmavou čokoládou
Příprava 15 min.  odležení 30 min.  pečení 45 min.
Kuřecí stehna rozdělíme na dvě části, omyjeme, osušíme
a osolíme. Tequillu smícháme
s limetkovou šťávou,
nastrouhanou
4 kuřecí stehna (8 kuřecích paliček)
limetkovou kůrou
 2 oloupaná rajčata  1 červená paprika
a nasekaným
 1 pórek  2 červené cibule
koriandrem.
 hrst rozinek  hrst sušených švestek
Do směsi naložíme
 hrst nasekaného koriandru
připravená stehna
 4 lžíce mandlových lupínků
 2–3 lžíce olivového oleje
a necháme v chladu
 20 g kvalitní hořké čokolády
odležet.
 šťáva a kůra z 1 limetky
Cibule oloupeme,
 0,5 dl tequilly  4 sušené chilli papričky nakrájíme na klínky
 4 stroužky česneku  1 lžička sušeného
oregana  1/2 lžičky mleté skořice
 1/4 lžičky drceného hřebíčku
 kajenský pepř  sůl
a osmahneme je spolu s oloupaným nakrájeným
česnekem a chilli papričkami na oleji. Vložíme kousky
kuřete a zprudka je ze všech stran osmahneme. Přidáme
mandle, propláchnuté rozinky a švestky, oloupaná
nakrájená rajčata a papriku zbavenou semínek, omytý
a očištěný pórek nakrájený na špalíčky, oregano,
hřebíček, skořici a pepř, osolíme a podlijeme vodou.
Pekáček zakryjeme poklicí, vložíme do trouby vyhřáté
na 180 °C a pečeme asi 30 minut. Během pečení maso
přeléváme šťávou a podle potřeby podléváme vodou.
Z pekáčku odstraníme poklici a maso dále pečeme, aby
získalo hezkou zlatavou barvu. Nakonec do šťávy
k masu vmícháme na kousky nakrájenou čokoládu
a necháme ji rozpustit. Vše vyjmeme z trouby, necháme
asi 2 minuty stát a ihned podáváme.
Citronovo-zázvorový cheesecake
Příprava 40 min.  pečení 1 hod.
Sušenky v igelitovém sáčku rozdrtíme válečkem.
Drobky
nasypeme
Korpus: 150–200 g neplněných
do mísy, přidáme
sušenek (Koka, BeBe...)
máslo a rukama
 60–100 g změklého másla
propracujeme.
 máslo na vymazání formy
Hmotu
Náplň: 750 g smetanového sýru
upěchujeme
(mascarpone)  4 vejce
na dno a část
 150 g cukru  1/2 sáčku
i na okraje
vanilkového pudinku  šťáva
vymazané dortové
z 1 citronu  10 g nastrouhaného
rozevírací formy,
zázvoru  1 vanilkový lusk
vložíme do trouby
Malinová omáčka: 250 g malin
vyhřáté na 180 °C
 100 g moučkového cukru
na 5 minut.
 1 lžička škrobové moučky
V míse smícháme
smetanový sýr, žloutky, vanilkový pudinkový prášek, cukr
a dřeň vyškrábanou z podélně rozkrojeného vanilkového
lusku (na míchání nepoužíváme mixér, aby ve hmotě
nevznikly bubliny). Nakonec pomalu vmícháme tuhý sníh
ušlehaný z bílků, přidáme šťávu vymačkanou z citronu
a nastrouhaný zázvor a opatrně mícháme, až vznikne
tekutý krém. Nalijeme na sušenkový základ ve formě
a necháme přibližně 5 minut stát, aby se krém dostal
do každé štěrbiny sušenek. Pak cheesecake vložíme
do trouby vyhřáté na 160 °C a pečeme asi hodinu.
Mezitím připravíme omáčku. Škrobovou moučku
rozmícháme ve 2,5 dl vody, svaříme a necháme
vychladnout. Do mixéru vložíme maliny a cukr.
Po částech přidáváme studenou převařenou škrobovou
moučku a vše rozmixujeme, až vznikne řídká a hladká
omáčka, kterou podáváme k vychladlému koláči.
MAGAZÍN AG FOODS GROUP A.S. | 17
křížovka
LUŠTĚTE A VYHRAJTE
AG FOODS již dvě desítky let vyrábí své nápoje na jižní Moravě. Moderní administrativně - výrobní centrum leží ve
vesničce (1. TAJENKA). Právě odtud k Vám v těchto dnech putují dvě jarní novinky. Ochutnejte (2. TAJENKA),
lahodný osvěžující nápoj s extraktem máty, aloe vera a sušenou ovocnou šťávou. Po meruňkách chutná náš nový
(3. TAJENKA), který v sobě ukrývá navíc i vitamíny a extrakt aloe vera.
KATALOG PRODUKTŮ
Tajenku spolu s Vaší adresou zašlete do 30. 6. 2013 na mail: [email protected]. Na tři vylosované luštitele čekají elegantní
náušnice s krystaly SWAROVSKI ve tvaru kostky světle zeleného odstínu.
Všem, kteří vyluštili a zaslali tajenku Horká malina s echinaceou vás zahřeje z minulého čísla, děkujeme.
Tři vylosovaní výherci 4 GB flash disku jsou: Jana Švarcová, Dobřany; Jaroslava Píšková, Hradčovice;
Zdeňka Bagarová, Valašské Meziříčí. Blahopřejeme!
18 | MAGAZÍN AG FOODS GROUP A.S.
TYČINKY
STR. 48
CEREÁLIE
STR. 40
KONCENTRÁTY FRUITY GARDEN
FINE TEA
STR. 22
AG PUDING
STR. 55
STR. 38
MILKY SHAKE STR. 32
kontakty
Více na str. 31
Yogo Meruňka + Aloe Vera
Nápoje
Potraviny
Technologie
AG FOODS Group a. s.
Košíkov 72
595 01 Velká Bíteš, CZ
) Zákaznická linka: 800 627 653
T+420 566 503 011
F+420 566 503 012
E-shop: http://shop.agfoods.eu
www.agfoods.eu
@ [email protected]
Ing. Michal Krempaský
) 725 691 451
Area sales manager - Čechy
Libor Vymyslický
) 725 483 024
Area sales manager - Morava
Michael Weidenhoffer
) 724 614 809
(KO, KH, BN, PHA-východ)
Daniel Procházka
) 724 614 806
Pardubický, Vysočina (SY, CR,
HB, SU, OC)
Jiří Brejcha
) 602 222 813
Jihočeský (TA, PI, ST, PT, CK,
CB, KT)
David Bačík
) 724 614 801
Jihomoravský, Zlínský (BV, HO,
ZL, UH, KM)
Lukáš Nachtmann
Moravskoslezský, Olomoucký, Zlínský
(PR, VS, NJ, FM)
Petr Rinth
) 724 614 811
Praha (1, 3, 6, 7, 8, 9, 14, 18,
19, 20, 21)
Radek Musil
) 724 614 826
Praha (2, 4, 5, 10, 11, 12, 13,
15, 17, 22)
Filip Veverka
) 724 614 808
(NB, MB, ME, KL)
Zbyněk Šobíšek
) 606 405 324
Karlovarský (KV, CH, SO, TC, DO)
Jaroslav Sůva
) 728 426 555
Ústecký (TP, LT, MO, LN)
Josef Kaválek
) 724 614 804
Královehradecký, Pardubický,
Liberecký, (HK, RK, NA, PU, UO,
TU, JC, SM)
Boris Barak Selinger
) 606 692 295
Jihomoravský, Olomoucký, (BM,
BO, BK, ZN, PV, VY, CV)
Petr Ptáček
) 602 796 690
Moravskoslezský (OV, KA,
OP, BR, JE)
Jan Čermák
) 724 614 810
Středočeský (PJ, PS, PM, RA, BE,
PB, PZ, PHA-západ, RO)
Tomáš Valo
) 724 614 835
Liberecký, Ústecký (LB, CL,
JN, DC, UL)
) 724 614 802
Štěpán Holenda
) 728 933 756
Vysočina (ZR, TR, JI, PE, JH)
58 | MAGAZÍN AG FOODS GROUP A.S.
s extrakt
e
Aloe Ve m
ra
Vyčarujte lahodně mléčný nápoj s příchutí meruněk
a extraktem aloe vera. V každé sklenici jsou ukryty
vitamíny, sušený jogurtový prášek a inulin.
Více na str. 35
Stelinka
Máta / citron s aloe vera
Neodolatelná lehkost v osvěžující chuti