Proteinové dezerty bez výčitek

Transkript

Proteinové dezerty bez výčitek
„Poznejte kouzlo proteinového prášku!“
Zdravím vás!
V tomto ebooku navážu na původní publikaci
Dezerty bez výčitek a rozšířím možnosti
přípravy zajímavých a jednoduchých receptů.
Rád bych poděkoval za poskytnutí kuchyně pro
focení receptů svému bratrovi Markovi Jehličkovi a
za další inspiraci kolegovi Jakubovi Jiřičnému!
Díky moc kluci!
Zde se zaměřím pouze na využití proteinového
prášku, který nabízí mnohem širší využití.
Téměř z každého sladkého a tučného dezertu
lze s jeho použitím vytvořit nutričně vyváženou
sladkost!
Vyfocené recepty jsem osobně připravoval a na
první pokus se to povedlo i mě! Žádný recept
tedy není tak složitý, aby ho nezvládl i úplný
začátečník. ;-)
Dobrou chuť vám přeje,
Tomáš Jehlička
i
RAW Protein Cookies
Vytvořit chutné těsto se správnou
hustotou není nijak náročné. Dejte
si ovšem velký pozor při pečení!
Doporučuji vždy použít pečící papír
a žáruodolnou nádobu s vodou, aby
sušenky nebyly vysušené. ;-)
Domácí čokoládové sušenky
Ingredience na 1 plech sušenek:
• 120 g celozrnné mouky
• 50 g rozmixovaných ovesných vloček
• 50 g Gorilla RAW Protein (čokoláda)
30 min
• 60 g másla
• 30 g třtinového cukru
• 30 g nadrcené čokolády (může být nastrouhaná)
• 1 vejce
• 1 lžička prášku na pečení
Příprava:
Mouku, vločky, prášek na pečení a protein promíchejte dohromady. V jiné
misce důkladně smíchejte máslo, cukr, vejce a 2/3 čokolády. Poté obojí
spojte a míchejte, dokud nevznikne těsto. Poté těsto vyválejte do placky a
vykrojte / natrhejte dle požadovaného tvaru.
Mezi tím si rozehřejte troubu na 175°C a na pekáč vložte pečící papír, aby
se sušenky nepřichytily. Na dno trouby dejte misku s vodou, sušenky
posypte zbylou třetinou čokolády a pečte 10 až 15 minut.
(Doba pečení hodně závisí na velikosti sušenek, proto je průběžně kontrolujte.
Doporučuji vyndat sušenky raději dříve, než aby se vysušily!)
Nutriční hodnoty:
bílkoviny 19,8 g / sacharidy 41,6 g / tuky 15,9 g.....na 100 g
3
Arašídovo kokosové tyčinky
Vanilkové sušenky s brusinkami
Ingredience:
Ingredience na 1 plech sušenek:
• 125 g rozmixovaných ovesných vloček
• 70 g Gorilla RAW Protein (vanilka)
• 125 g arašídového másla (smooth)
• 70 g Gorilla RAW Protein (vanilka)
20 min
• 100 g celozrnné mouky
• 50 g mandlového másla*
• 50 g kokosového mléka
• 40 g mandlových lupínků
• 40 g medu
• 40 g medu
• 40 g strouhaného kokosu
• 30 g sušených brusinek
Příprava:
Ve větší míse zkombinujeme postupně všechny ingredience. Poté
35 min
• 2 vaječné bílky
Příprava:
výslednou hmotu uválíme do 1,5 cm vysokého obdélníku, který
Ve velké míse promícháme protein, mouku a mandlové lupínky a
přendáme na tác. Ten dáme na 5 hodin do lednice.
přidáme špetku soli. V druhé míse důkladně spojíme mandlové
Po vyjmutí nakrájíme na jednotlivé tyčinky a můžeme podávat.
Dlouhodobě můžete skladovat v mrazáku.
máslo, med a bílky. Poté vše mícháme ve velké míse, dokud
nevznikne hustá hmota. Nakonec přidáme brusinky a ještě lehce
zamícháme.
Nutriční hodnoty:
Troubu si zahřejeme na 175°C a připravíme si plech s pečícím
bílkoviny 22,8 g / sacharidy 36,6 g / tuky 21,8 g.....na 100 g
papírem. Z těsta vytvarujeme zhruba 15 menších koulí (cca 25 g),
které pak přimáčkneme na plech do tvaru pyramidy. Na dno trouby
vložíme nádobu s vodou a pečeme 6-8 minut.
Nutriční hodnoty:
bílkoviny 6,2 g / sacharidy 9,1 g / tuky 3,6 g.....na 1 sušenku
* k dostání na country-life.cz
4
Nepečené arašídové tyčinky
Ingredience:
• 50 g rozmixovaných ovesných vloček
• 70 g arašídového másla (doporučuji „chunky“)
• 50 g Gorilla RAW Protein (vanilka)
20 min
• 30 g medu
• 15 ml kokosového mléka (nebo obyčejného)
Příprava:
Nejprve smíchejte vločky s proteinem a následně přidejte arašídové
máslo a med. Vše důkladně promíchejte v misce pomocí lžíce. Na
závěr přidejte trošku kokosového mléka, aby se směs příliš nelepila.
Hotovou směs můžete klidně rovnou sníst, ale ideálně jí rozdělte na
5 stejných dílů a vytvařujte z nich tyčinky, které poté nechte uležet v
lednici aspoň jednu hodinu. Díky tomu budou lépe držet tvar!
Vlastní zkušenost:
Přestože tento recept byl na pohled nejméně lákavý, chuťově
naprosto předčil všechna má očekávání. Tyčinka Snickers tomu
nesahá ani po kotníky.
Nutriční hodnoty:
bílkoviny 12,4 g / sacharidy 14,7 g / tuky 8,6 g.....na 1 tyčinku (40 g)
5
RAW Protein Cakes
Recepty různých koláčů vypadají
často složitě a mají několik fází,
které je nutné dodržet. Když jsem
ale poprvé připravoval zde uvedený
Cheesecake, nemohlo to být lehčí a
šlo to skoro samo. Navíc si na něm
pochutnala celá rodina!
Jablečný nákyp s rozinkami
Ingredience na 1 nákyp pro 4 lidi:
základ:
• 5 jablek
75 min
• 50 g třtinového cukru
• citronová šťáva z 1/2 citrónu
těsto:
• 150 g celozrnné mouky
• 50 g rozinek
• 150 g Gorilla RAW Protein (vanilka)
• 10 g skořice
• 100 g zakysané smetany
• 100 g másla
• 1/2 lžičky vanilkového cukru
• 2 vejce
• 30 g třtinového cukru
Příprava:
Jablka oloupeme, zbavíme vnitřků a nakrájíme na menší kostky. Poté
přidáme cukr, vymačkéme půlku citrónu, vše promísíme a necháme
odpočinout.
Zbytek ingrediencí postupně smícháme dohromady a v případě
potřeby přilijeme trošku vody na zředění, aby těsto bylo tekutější.
Jablka vložíme do připravené formy s pečícím papírem a rovnoměrně
na ně nalijeme těsto. Nakonec můžeme lehce posypat skořicí a dáme
do trouby vyhřáté na 200°C na 35-45 minut. Podávejte ještě teplé.
Nutriční hodnoty:
bílkoviny 12,6 g / sacharidy 23,8 g / tuky 8,7 g.....na 100 g
7
Broskvový nákyp se skořicí
Mražený mandlový koláč
Ingredience na 1 nákyp:
Ingredience na 1 koláč pro 8 lidí:
• 6 broskví (cca 700 g bez pecek a slupky)
krusta:
• 80 g moučkového cukru (na 30 g, 30 g a 20 g)
• 150 g rozmixovaných ovesných vloček (na prášek)
60 min
• 50 g Gorilla RAW Protein (vanilka)
• 100 g rozmixovaných ovesných vloček (na prášek)
• 150 g Gorilla RAW Protein (vanilka)
• 75 g holandského kakaa
• 50 g másla
• 125 g másla
• 1 lžička pečícího přášku
• 10 g skořice
• 40 g medu
• 1/4 vymačkaného citronu
• špetka muškátového oříšku
• 2 lžičky skořice
• 75 ml vroucí vody
Příprava:
Broskve necháme 30 vteřin vařit, a poté oloupeme slupku, zbavíme
pecek a nakrájíme na plátky. Přidáme 30 g cukru, lžičku skořice
muškátový oříšek, citron a 1 lžíce vloček. Promícháme a rozložíme
rovnoměrně na pekáč a pečeme 10 minut při 200°C.
45 min
náplň:
• 100 g arašídového másla
• 200 ml smetany na šlehání
• 150 g mandlového másla
• 100 g Gorilla RAW Protein
• 200 g ricotty
• 70 g moučkového cukru
Příprava:
Rozpustíme máslo, a pak postupně přidáme další ingredience na
krustu. Výslednou hmotu následně vmačkáme do připravené
Během toho ve velké míse smícháme vločky, protein, 30 g cukru,
formy na koláč. Nezapomeňte na dno formy dát pečící papír a
prášek na pečení a špetku soli. Do toho nakrájíme máslo na kousky a
pečeme při 175°C po dobu 10 minut.
vmísíme ho prsty do připravené směsi. Jakmile to připomíná hrubou
mouku, vlijeme 75 ml vroucí vody a promícháme.
V míse smícháme arašídové a mandlové máslo s ricottou.
Tyčovým mixérem vyšleháme smetanu, a tu spolu s proteinem a
Polevu pak po lžicích nalijeme na broskve. Nakonec smícháme 20 g
cukrem vmícháme do máslové směsi s ricottou. Vše poté dáme na
cukru a 1 lžičku skořice a tento skořicový cukr posypeme navrch.
upečenou krustu a necháme zmrazit po dobu 3 hodin. Půl hodiny
Poté pečeme až 30 minut, dokud poleva lehce nezhnědne.
před podáním vyndáme z mrazáku a můžeme servírovat.
Nutriční hodnoty:
Nutriční hodnoty:
bílkoviny 14,6 g / sacharidy 27,1 g / tuky 12,1 g.....na 100 g
bílkoviny 21,4 g / sacharidy 19,5 g / tuky 26,8 g.....na 100 g
8
Cheesecake s borůvkovou polevou
Ingredience na 1 koláč na 8 lidí:
krusta:
náplň:
• 150 g celozrnné mouky
• 800 g ricotty
• 60 g másla
• 200 g zakysané smetany
• 60 g medu
• 40 g krupicového cukru
poleva:
• 200 g borůvek (malin)
• 40 g medu
90 min
• 80 g Gorilla RAW Protein (vanilka)
• 100 g smetany na vaření (12%)
• 4 vejce
• 20 g Gorilla RAW Protein
Příprava:
Smíchejte mouku, máslo a med, až se vše promísí. Sypkou směs na krustu
vysypte do formy s pečícím papírem a silou umačkejte na dně.
Poté ve velké míse promíchejte všechny ingredience pro náplň koláče, až
vznikne hutná a lahodná směs. Tu nalijete na střed krusty a rovnoměrně
rozetřete. Pak dejte koláč do trouby vyhřáté na 170°C po dobu 50-60 minut
a na dno trouby dejte hrnec s vodou.
Na mírně zahřáté pánvi promíchejte borůvky, med a protein. Jakmile se vše
spojí, máte hotovou polevu. Koláč nechte vystydnout v otevřené troubě a
pak ho dejte do lednice zchladit. Poté můžete podávat - dobrou chuť!
Nutriční hodnoty:
bílkoviny 25,0 g / sacharidy 36,7 g / tuky 23,1 g.....na 1/8 dortu
9
RAW Protein Fugdes
Fudges neboli koule vyžadují při
přípravě trochu více zručnosti,
chcete-li dosáhnout pěkně kulatého
tvaru.
Recepty jsou ale poměrně snadné,
protože smícháním všech přísad a
zchlazením vznikne požadovaná
směs, ze které vytvoříte hutné a
chutné Fudges!
Čokokoule s vlašskými ořechy
Ingredience na 10 koulí:
• 130 g holandského kakaa
• 100 ml smetany na šlehání (31%)
• 40 g másla
45 min
• 50 g medu
• 60 g Gorilla RAW Protein (čokoláda)
• 30 g vlašských ořechů
Příprava:
Dejte kakao, smetanu, med, máslo a protein do menší pánve na slabý
plamen. Míchejte a hřejte, dokud se vše nespojí v celistvou pevnou
hmotu. Během míchání nezapomeňte stírat stěny pánve, aby se hmota
nepřipalovala.
Jakmile je vše promíchané, vyjměte z pánve pomocí stěrky a dejte do
mrazáku ztuhnout. Poté rozdělte na zhruba 10 stejných dílů, ze kterých
vyválejte koule. Nakonec rozdrťte vlašské ořechy a obalte v nich hotové
koule. Poté nechte v lednici ještě zchladnout, aby si koule uchovaly
tvar.
Doporučení:
Obalené koule můžete uchovávat v lednici nebo je zmrazit na později.
Nutriční hodnoty:
bílkoviny 8,4 g / sacharidy 5,7 g / tuky 9,9 g.....na 1 kouli
11
Koule z ovesných vloček
Vanilkové koule v čokoládě
Ingredience na 8 koulí:
Ingredience na 10 koulí:
• 50 g Gorilla RAW Protein (vanilka)
těsto:
• 125 g rozmixovaných ovesných vloček
• 100 g kokosového mléka
40 min
• 80 g Gorilla RAW Protein (vanilka)
• 40 g celozrnné mouky
• 30 g arašídového másla
• 30 g moučkového cukru
• 20 g strouhaného kokosu
• 20 g kokosového mléka
Příprava:
V hrnci smícháme arašídové máslo, kokosové mléko a vločky a
vaříme na mírném plameni za stálého míchání. Poté přidáme
protein a celé důkladně promícháme. V případě potřeby přidáme
trochu proteinu, aby výsledné těsto mírně lepilo.
Nakonec uválíme do tvaru koulí a obalíme v mletém kokosu.
Necháme vychladnout v lednici alespoň hodinu a podávame.
Dlouhodobě můžete skladovat v mrazáku nebo do jednoho týdne
spotřeby v lednici.
Nutriční hodnoty:
bílkoviny 8,1 g / sacharidy 12,7 g / tuky 6,4 g.....na 1 kouli
45 min
• 50 g másla
poleva:
• 60 g holandského kakaa
• 30 g moučkového cukru
• 30 g másla
Příprava:
Smícháme protein, mouku a cukr dohromady. Poté rozpustíme
máslo v malém nepřilnavém hrnci, přidáme kokosové mléko, a pak
suché ingredience. Vše důkladně promícháme a nakonec vložíme
do lednice.
V hrnci pak připravíme polevu zahřátím a smícháním všech
potřebných ingrediencí. Po hodině vytvarujeme z těsta koule a
obalíme v polevě. Výsledné koule necháme další hodinu v lednici a
pak podáváme.
Nutriční hodnoty:
bílkoviny 9,0 g / sacharidy 9,4 g / tuky 7,3 g.....na 1 kouli
12
Pirátské koule obalené v kokosu
Ingredience na 18 koulí:
• 100 g holandského kakaa
• 80 g celozrnné mouky
• 100 g másla
45 min
• 50 g třtinového cukru
• 60 g Gorilla RAW Protein (čokoláda)
• 30 g strouhaného kokosu
• 3 vejce
• 50 ml rumu
Příprava:
Na pánvi zahřejeme máslo a za stálého míchání přidáme kakao.
Jakmile vznikne hustá směs, odstavíme z ohně a necháme chladnout.
V míse pak rozmícháme vejce, protein a cukr a následně přidáme
hmotu z pánve. Nakonec přidáme ještě mouku a vše prohněteme.
Poté z hmoty uděláme tlustou placku a vložíme na pekáč s pečícím
papírem. Dáme do trouby na 170°C na 10 minut, dokud se povrch
nezačne lesknout. Po vyjmutí z trouby zchladíme v mrazáku 30 minut.
Poté rozmělníme na malé kousky a postupně zalijeme rumem, až se
začne hmota mírně lepit. Pak prohněteme a vytvarujeme koule, které
obalíme v kokosu a necháme ještě 30 minut v lednici ztuhnout.
Nutriční hodnoty:
bílkoviny 5,6 g / sacharidy 7,2 g / tuky 6,5 g.....na 1 kouli
13
RAW Protein Shakes
Koktejly neboli proteinové shaky
jsou nejsnazší kuliářský počin, který
zvládne úplně každý!
Připravil jsem proto varianty dle
nejčastějších cílů mých klientů a
obecné populace: na spalování tuků
a pro budování svalů.
Piňa Colada proteinový shake
Ingredience na shake pro 1 osobu:
• 100 g ananasu (ideálně čerstvý)
• 100 g kokosového mléka
• 30 g Gorilla RAW Protein (vanilka)
10 min
• 15 g strouhaného kokosu
• 100 ml ananasového kompotu
(můžete použít vodu, ale není to ono)
Příprava:
Jednoduše dejte všechny ingredience do shakeru nebo vyšší
nádoby a rozmixujte. Nakonec můžete ozdobit kouskem ananasu
na okraj sklenice.
Doporučení:
Tento recept není vyloženě určený pro spalování tuků, ale
nenaruší váš jídelníček, pokud se o to snažíte. Veškeré sacharidy
pochází z ananasu a kokosu, což jsou přírodní potraviny.
Nutriční hodnoty:
bílkoviny 26,3 g / sacharidy 22,4 g / tuky 25,0 g.....na 1 shake
15
Čokoládový shake pro dámy
Jahodovo vanilkový shake
Ingredience na 1 shake:
Ingredience na 1 shake:
• 30 g Gorilla RAW Protein (čokoláda)
• 30 g Gorilla RAW Protein (vanilka)
• 1/2 avokáda (zhruba 75 g)
• 50 g kokosového mléka
10 min
• 100 g čerstvých jahod
• 200 ml mléka s 1,5% tuku
10 min
• 20 g holandského kakaa
• 50 g kokosového mléka
• 10 g medu / 2 tabletky stévie
• 1 tabletka stévie
Příprava:
Příprava:
Avokádo zbavíme slupky, oddělíme od jádra a nakrájíme na menší
Omyjeme jahody a všechny ingredience mixujeme v mixéru, dokud
díly, aby šlo lépe rozmixovat. Přidáme zbytek ingrediencí, trochu
se nevytvoří hustý shake.
vody a mixujeme, dokud není vše kompletně spojené.
Doporučení:
Tento shake je vhodný pro spalování tuků. Můžete si ho klidně dát i
navečer, pokud vás přepadnou chutě - hlavně bez výčitek. ;-)
Chcete-li nutriční hodnoty ještě vylepšit, slaďte stévií místo medu.
Nutriční hodnoty:
Doporučení:
Další ideální shake během fáze spalování tuků. V létě přidejte ještě
2 kostky ledu před rozmixováním a získáte sytý osvěžující nápoj!
Nutriční hodnoty:
bílkoviny 31,8 g / sacharidy 21,0 g / tuky 13,6 g.....na 1 shake
bílkoviny 30,5 g / sacharidy 18,3 g / tuky 24,1 g.....na 1 shake
16
International Massbuilder Shake Mocha Fatburner Shake
Ingredience na 1 shake:
Ingredience na 1 shake:
• 30 g „českého“ Gorilla RAW Protein (čokoláda)
• 35 g Gorilla RAW Protein (čokoláda)
• 10 g holandského kakaa
• 100 g řeckého jogurtu
10 min
• 100 g kokosového mléka
• 100 ml mléka s 1,5% tuku
• 50 g „jamajského“ kokosového mléka
• 3 lžičky instantní kávy
• 20 g „amerického“ arašídového másla
• 2 tabletky stévie
• 30 g „brazilského“ medu
Příprava:
V tomto shaku můžete mít kousek z každé země světa a výsledná chuť
je naprosto skvělá! Pro přípravu stačí všechny přísady dát dohromady,
přidat dostatek vody (max 200 ml) a rozmixovat v shakeru.
10 min
Příprava:
Všechny ingredience důkladně rozmixujeme a můžeme
servírovat.
Doporučení:
Doporučení:
Poslední shake, které je vhodné zařadit do spalovací fáze. Díky
Je to opravdu kalorická bomba, takže buďte opatrní a sledujte pozorně
před tréninkem a zbytek vypijte 30 minut po skončení tréninku.
procento tuku, aby nevyletělo příliš rychle nahoru!
Nutriční hodnoty:
kávě zvýšíte svůj energetický výdej. Proto ho nejlépe vypijte 1/4
Nutriční hodnoty:
bílkoviny 32,5 g / sacharidy 9,2 g / tuky 20,6 g.....na 1 shake
bílkoviny 35,5 g / sacharidy 37,5 g / tuky 39,9 g.....na 1 shake
17
Hardgainer Cure Protein Shake
Ingredience na shake pro 1 soobu:
• 50 g rozmixovaných ovesných vloček
• 30 g Gorilla RAW Protein (čokoláda)
• 1 banán (cca 120 g)
10 min
• 6 datlí (cca 30 g)
• 20 g arašídového másla
• 20 g kešu ořechů
• 10 g holandského kakaa
Příprava:
Opět stačí jen dát všechny ingredience do větší nádoby, přidat
dostatek vody a vše rozmixovat.
Doporučení:
Tento recept je určený zvlášť pro ty, kteří těžko nabírají na váze.
Jakmile zařadíte tento recept do běžného jídelníčku, váha půjde
určitě nahoru. Ale POZOR na podkožní tuk - jde o kalorickou pecku!
Pokud byste ale chtěli nabrat ještě rychleji, místo vody použijte
kokosové mléko nebo obyčejné mléko.
Nutriční hodnoty:
bílkoviny 40,6 g / sacharidy 71,3 g / tuky 25,8 g.....na 1 shake
+ kokosové mléko: bílkoviny 44,2 g / sacharidy 77,3 g / tuky 51,4 g
+ obyčejné mléko: bílkoviny 45,0 g / sacharidy 80,5 g / tuky 28,8 g
18
RAW Protein Icecream
Zde uvedená zmrzlina je opravdová
lahůdka a navíc její chuť snadno
změníte, takže je velmi variabilní.
Až poznáte její nezaměnitelnou
chuť, jednoduše si jí zamilujete.
Kam se na tuto chuť hrabe rádoby
dánský Häagen-Dazs.
Arašídovo-vanilková zmrzlina
Ingredience na zmrzlinu pro 4 lidi:
• 200 g kokosového mléka
• 200 g smetany na šlehání (31%)
• 100 g Gorilla RAW Protein (vanilka)
20 min
• 50 g arašídového másla
• 50 g krupicového cukru (lze použít třtinový)
• 2 vejce
Příprava:
Všechny ingredience dáme do větší keramické misky a důkladně
rozmixujeme. Poté vložíme do mrazáku na zhruba 2-3 hodiny.
Během té doby zmrzlinu alespoň 2 krát vyndáme a promícháme, aby
tuhla rovnoměrně. (Stěny tuhnou rychleji a střed bývá dlouho tekutý tomu se snažíme předejít.) Poté můžeme rovnou podávat nebo
uchovat v mrazáku na později.
Doporučení:
Základ zmrzliny tvoří vše kromě arašídového másla, a proto lze
zmrzlinu ochutit různými způsoby (kakaem, skořicí, jahodami nebo
banánem).
Doporučuji vzít kokosové mléko s více než 60% kokosového extraktu!
Nutriční hodnoty:
bílkoviny 15,7 g / sacharidy 10,9 g / tuky 19,5 g.....na 100 g zmrzliny
20
Čokoládová zmrzlinová pěna
Ingredience na pěnu pro 3 osoby:
• 50 g Gorilla RAW Protein (čokoláda)
• 60 g čokolády 80%
• 60 g másla
30 min
• 50 g smetany na šlehání (31%)
• 1 1/2 lžíce instatní kávy
• 1 lžíce rumu (nepovinné)
Příprava:
Na malé pánvičce rozehřejeme čokoládu a máslo a pak přidáme
protein, kávu a rum. Hřejeme nad slabým plamenem za neustálého
míchání. Jakmile se vše promísí dohromady, dáme do misky a
necháme vychladnout v lednici (zhruba 30 minut).
Rozdělíme čokoládu do tří kalíšků, poté ušleháme smetanu a jemně
ji vmícháme do vychladlé čokolády. Snažte se uchovat oddělené
pruhy čokolády a smetany. Poté vložte do mrazáku na 1 až 3 hodiny
nebo nechte přes noc v lednici a můžete podávat.
Doporučení:
Čokoládu můžete případně osladit medem nebo zahustit kakaem.
Nutriční hodnoty:
bílkoviny 16,2 g / sacharidy 16,0 g / tuky 33,8 g.....na 1 kalíček
21
O autorovi
Tomáš Jehlička je autorem stránek Cviceni-doma.cz a
Trener-online.cz, které pomohly stovkám lidí k pevné a
vypracované postavě a zdravému životnímu stylu.
Tomáš začínal podobně jako většina nováčků a hledal
rady zkušenějších všemožně na internetu. Nakonec
narazil na přímočarý tréninkový plán, kterým sám prošel,
přeměnil svou postavu a rozhodl se inspirovat i další.
Během posledních 7 let přečetl desítky knih, manuálů a
návodů, shlédl řadu instruktážních videí a absolvoval
kurz osobního trenéra na fakultě FTVS Univerzity Karlovy.
S portálem Cviceni-doma.cz sklidil velký úspěch, díky více
než 100.000 registrovaných uživatelů.
Nyní rozvojí své internetové projekty v oblasti fitness,
posilování, zdraví a přeměny postavy.
Proteinové dezerty bez výčitek
Copyright ©2013 Tomáš Jehlička. gorilla-fitness-eshop.cz trener-online.cz cviceni-doma.cz
xxii