otevřete zde - Jazz Republic

Transkript

otevřete zde - Jazz Republic
menu & drink list
česky english
Točené pivo z regionálních pivovarů | Czech Draught Beer
1 Desítka Schwarzenberg 0,3 l 30 Kč | € 1,2
0,5 l 40 Kč | € 1,6
Světlé výčepní pivo, obsah alkoholu 4,0 % obj. | Pivovar Protivín
Typical Czech Light Beer, Alcohol content 4.0% vol. | Protivín Brewery
Schwarzenbergské pivo dobylo v minulosti věhlasu po celé rakousko-uherské říši a to hlavně díky kvalitní vodě z dodnes
používaných artéských studní, pečlivému výběru těch nejlepších domácích surovin a přesnému dodržování tradiční receptury.
Výsledkem je pivo vyznačující se plností, jemnou hořkostí a skvělým řízem. In the past, Schwarzenberg beer was renowned
throughout the Austro-Hungarian Empire, in particular because of the quality water from artesian wells (still used today),
careful selection of the best domestic raw materials and ingredients, and a precisely followed, traditional recipe. The result is
beer characterized by a full flavour, mild bitterness and exceptional tang. Das Schwarzenberger Bier erlangte einst Berühmtheit
in der gesamten Österreichisch-Ungarischen Monarchie vor allem dank dem hochwertigen Wasser aus den bis heute
verwendeten artesischen Brunnen, der sorgfältigen Auswahl an besten inländischen Rohstoffen und der strengen Einhaltung
der traditionellen Rezeptur. Das Ergebnis ist ein vollmundiges, feinbitteres Bier mit exzellenter Schnittigkeit. Шварценбергское
пиво в прошлом стало знаменитым со всей Австро-Венгерской империи благодаря прежде всего качественной воде
из до сегодняшнего дня используемых артезианских колодцев, тщательному подбору самого лучшего отечественного
сырья и точному соблюдению традиционной рецептуры. Результатом является пиво, отличающееся полнотой, тонкой
горчинкой и прекрасной игристостью.
2 Platan Nealko 0,3 l 30 Kč | € 1,2
0,5 l 40 Kč | € 1,6
Točené nealkoholické pivo | Pivovar Protivín
Czech Draught Alcohol-Free Beer | Alkoholfreies Bier vom Fass | Безалкогольное Разливное пиво
Jemná hořkost a zlatavá barva Platanu Nealko potěší všechny milovníky dobrého nelkoholického piva. Vlastnosti Platanu
nealko oceníte zvláště v okamžicích, kdy si potřebujete zachovat jasnou mysl. The mild bitterness and golden colour of
Platan Nealko will please all lovers of good alcohol-free beer. You will appreciate the qualities of this Platan especially
behind the wheel and any time you need to keep a clear head. Feine Bitterkeit und goldige Farbe des Platan Alkoholfrei
erfreut alle Liebhaber eines guten alkoholfreien Biers. Die Eigenschaften von Platan Alkoholfrei werden Sie besonders
schätzen, wenn Sie mit dem Auto unterwegs sind, oder einen klaren Kopf bewahren wollen. Тонкая горчинка и
золотистый цвет пива “Platan” Nealko порадуют всех любителей хорошего безалкогольного пива. Свойства “Platan”
Nealko вы особенно оцените прежде всего за рулем, а также в моменты, когда вам нужно сохранить ясную мысль.
3 Lobkowicz Premium
0,3 l 40 Kč | € 1,6
0,5 l 50 Kč | € 2
Světlý ležák, obsah alkoholu 4,7 % obj. | Pivovar Protivín
Light Lager, Alcohol content 4,7% vol. | Protivín Brewery
Prémiový ležák Lobkowicz je tradiční české pivo pyšnící se charakteristickou lahodnou chutí a harmonií mezi plností
a hořkostí. K jeho výrobě se používají výhradně kvalitní suroviny tuzemského původu – český chmel odrůd Žatecký
poloraný červeňák a Premiant, český slad vyrobený pouze z ječmene odrůdy Bojos a voda z jihočeského hlubinného
jezera, to vše za použití vlastního historického kmene kvasnic. Neobsahuje žádné chmelové extrakty či jiné náhražky,
navíc je to opravdová nešizená dvanáctka vařená na stupňovitost 12,2 %. Premium lager Lobkowicz is a traditional Czech
beer characterized by a harmonious taste. Its fullness and bitterness meets to create a perfect balance. Every sip of the
Lobkowicz beer reminds you of the old times when everything was prepared properly and with care, perhaps more slowly
but with the appropriate attention and under a careful supervision. Because just as in the old times brewed by the noble
family of Lobkowicz, it is today prepared by modern brewers using a traditional receipt, tested manufacturing process
and using quality Czech ingredients. Das Premium Lagerbier Lobkowicz ist ein traditionelles tschechisches Bier, das mit
charakteristischem mildem Geschmack prunkt. Die Vollmündigkeit und der bittere Geschmack sind in einer harmonischen
Einheit abgestimmt. Mit jedem Schluck eröffnet sich mir der Geist jener Zeit, in der alles ehrlich und sorgfältig zubereitet
wurde, zwar etwas langsamer, aber mit gebührender Sorgfalt und unter entsprechender Aufsicht. Wie früher von der
Familie Lobkowicz erfolgt auch von den heutigen Bierbrauern das Brauen nach herkömmlicher Rezeptur, im bewährten
Herstellungsverfahren und unter Einsatz von hochwertigen tschechischen Rohstoffen. Премиальное лагерное пиво
Лобковиц это традиционное чешское пиво, гордящееся характеристическим приятным вкусом. Его цельность и
горечь соединяется в одно гармоническое целое. Каждый глоток пива Лобковиц наполнен духом былых времен,
когда дела делались добросовестно и старательно, хотя медленно, но с надлежащим тщанием внимательно. Так,
как его когда-то варили шляхтичи из рода Лобковицев, по сей день варят его также сегодняшние пивовары по
традиционной рецептуре из отборных чешских ингредиентов проверенным годами способом.
4 Klášterní tmavé
0,3 l 40 Kč | € 1,6
0,5 l 50 Kč | € 2
Tmavé výčepní pivo, obsah alkoholu 3,8% obj. | Pivovar Černá hora
Typical Czech Dark Beer, Alcohol content 3,8 % vol. | Černá hora Brewery
Klášterní se vyrábí tradičními technologiemi ze čtyř druhů sladu, které mu dodávají příznačnou karamelovou chuť i
barvu a zároveň výrazně ovlivňují jeho hořkost. Vyznačuje se plnější, mírně nasládlou chutí a dobrou pěnivostí i řízem.
This beer is named after its unique dark color. The taste is characterized by its fullness and sweetness. A high proportion
of caramel and coloring malt based on a longstanding recipe gives the beer its unmistakable caramel taste and markedly
influences its bitterness.
5 Chlumecký Vít
0,3 l 40 Kč | € 1,6
0,5 l 50 Kč | € 2
Nefiltrovaný pšeničný kvasnicový ležák, obsah alkoholu 4,3% obj. | Pivovar Vysoký Chlumec
Unfiltered refreshing Czech Wheat Lager, Alcohol content 4.0% vol. | Vysoký Chlumec Brewery
Podle našeho názoru nejpovedenější z českých pšeničných speciálů. Pivovar Vysoký Chlumec připravil výborný pšeničný
kvasnicový ležák, svrchně kvašený s nadpolovičním poměrem pšeničného sladu. Vyznačuje se bohatou vůní, ve které
najdeme ozvěny ovoce, květin a koření. Jeho jemná chuť mile překvapí všechny milovníky pšeničných piv! Due to its
popularity in Austria and Germany, this beer is known worldwide under its German names Weizen and/or Weissbier. Only
few people know that this top-fermented beer made of both barley and wheat malts was the most typical beer in the Czech
lands since the early Middle Ages until the end of the 19th century, when it was totally pushed off the market by bottomyeast fermented pilseners.
6 Řezané | Semi-dark Beer
0,3 l 40 Kč | € 1,6
0,5 l 50 Kč | € 2
Mix z naší světlé desítky a černé dvanáctky, poctivě půl na půl, zachovává přednosti obou piv: Scharzenberg přináší svou
typickou hořkost, tmavý Klášter ji doplňuje nezaměnitelnou karamelovou příchutí. Pro dosažení granátového efektu nejprve
točíme do sklenice pivo světlé, do něj dokládáme pivo tmavé.
Our favourite half-and-half beer mix is prepared from light beer Schwarzenberg and dark beer Klášter.
7 Corona Extra
lahev | bottle 0,3 l
80 Kč | € 3
Světlý ležák, obsah alkoholu 4,6 % obj. | Pivovar Modelo, Mexiko
Light Lager, Alcohol content 4.6% vol. | Grupo Modelo Brewery, Mexico
Corona Extra je spodně kvašené světlé pivo oblíbené mezi obyvateli Mexika a hojně prodávané i v dalších 170-ti zemích
světa. Podává se silně chlazené a obvykle s plátkem citrónu v hrdle lahve.
Extra is one of the best-selling beers in Mexico and one of the top-selling beers worldwide. Corona is commonly served with
a wedge of citrus fruit, usually lemon, inserted into the neck of the bottle, adding tartness and flavor.
8 Frisco Cider
lahev | bottle 0,3 l
50 Kč | € 2
Ovocné pivo, obsah alkoholu 4,5% obj. | Cider, Alcohol content 4,5% vol.
Jemně perlivý drink s lahodnými příchutěmi vyrábí Plzeňský Prazdroj. Original Czech cider made by the Pilsner Urquell Brewery.
Míchané nápoje | Cocktails
Doporučujeme | Recommended
Tuzemák Božkov, Kofola, citrón, led a krusta z třtinového cukru |
Castro Rum, Czech Coke, lemon, ice & sugarcane crust
Badatel Vodka Amundsen, Kofola, citrón, led | Vodka, Czech Coke, lemon, ice
Jazz Republic Shaker Mandlový likér Amaretto, vodka, citrón led |
Amaretto liqueur, vodka, lemon, ice
80 Kč | € 3,2
80 Kč | € 3,2
100 Kč | € 4
Mai Tai Shaker Bílý rum, mandlový likér, limetkový sirup, ananasový a pomerančový džus, led |
White rum, Amaretto liqueur, lime syrup, pineapple and orange juice, ice
Manhattan Whisky, Martini bianco, KW 14, ice, orange, lemon
Houba Red wine, Coca-Cola (Kofola) – 0,2 l
Dámská jízda/ Ladies Night Griotte, Sprite, lemon, ice
Bavorák Fernet Stock, tonic, lemon, ice
Beton Becherovka, tonic, lemon, ice
Bloody Mary Vodka, tomato juice, spices, ice
Rumba Czech rum, Coca-Cola, lemon, ice
Screwdriver Orange juice & vodka, ice
Jahoda Strawberry juice & vodka
Brusinka Cranberry juice & vodka
Vodka Cola Vodka, Coca-Cola, lemon, ice
Black Jack Brandy, Coca-Cola, lemon, ice
Bacardi Orange Bacardi, orange juice, ice
Gin Tonic Tonic water, Beefeater Gin, lemon, ice
Black Russian Kahlúa, vodka, Coca-Cola, ice
White Russian Kahlúa, vodka, milk, ice
Cuba Libre Havana Club, Coca-Cola, lemon, ice
Tequila Sunrise Tequila Olmeca, orange juice, grenadine, ice
Piña Colada Shaker Coconut liqueur, milk, pineaple juice, ice
Chi-Chi Shaker Vodka, Malibu, milk, pineapple juice, ice Mojito de Cuba White rum Havana Club, sugar, lime juice, sparkling water, mint, ice
Smirnoff Ice
lahev | bottle 0,3 l
100 Kč | € 4
130 Kč | € 5,2
50 Kč | € 2
80 Kč | € 3,2
90 Kč | € 3,6
90 Kč | € 3,6
90 Kč | € 3,6
90 Kč | € 3,6
90 Kč | € 3,6
90 Kč | € 3,6
90 Kč | € 3,6
90 Kč | € 3,6
90 Kč | € 3,6
100 Kč | € 4
100 Kč | € 4
130 Kč | € 5,2
130 Kč | € 5,2
130 Kč | € 5,2
110 Kč | € 4,4
110 Kč | € 4,4
150 Kč | € 6
150 Kč | € 6
80 Kč | € 3
Naše specialita: Absintové koktejly | Original Jazz Republic Absinth Cocktails
Absinth Van Gogh Absinth, sparkling water, ice
80 Kč | € 3,2
Absinth Fire Absinth, caramelized sugar
90 Kč | € 3,6
Absinth Hallucination Absinth, hot water, sugar, lemon
90 Kč | € 3,6
Absinth Lemonade Absinth, sparkling water, lemon, ice
90 Kč | € 3,6
Green Air Absinth Absinth, orange juice, ice
90 Kč | € 3,6
Absinth Hemingway Absinth, sparkling wine, ice, orange cruste
100 Kč | € 4
Absinth Maniac Absinth, Red Bull, ice
150 Kč | € 6
Nealkoholické koktejly | Alcohol-Free Cocktails
Red Lemonade Grenadine, sparkling water, ice
Green Lemonade Lime syrup, sparkling water, ice
Blue Lemonade Curaçao Monin, tonic, lemon, ice
Jazz Lemonade Grenadine, orange juice, sparkling water, ice
Rainbow Curaçao Monin, orange juice, lemon, ice
50 Kč | € 2
50 Kč | € 2
50 Kč | € 2
60 Kč | € 2,4
60 Kč | € 2,4
Nealko | Soft Drinks
Coca-Cola, Coca-Cola Light
Sprite, Kinley Tonic, Kofola Juice – Orange, Apple, Pineapple, Grapefruit
Tomato, Strawberry, Cranberry
Sodovka | Sparkling water
Ice tea
Neperlivá voda | Mineral water Red Bull Energy Drink
0,2 l 30 Kč | € 1,2
0,3 l 40 Kč | € 1,6
0,2 l 40 Kč | € 1,6
0,3 l 50 Kč | € 2
0,2 l
20 Kč | € 0,8
0,3 l
30 Kč | € 1,2
láhev | bottle 0,5 l
40 Kč | € 1,6
0,25 l
70 Kč | € 2,8
Vína | Wines
Zahraniční panáky | Imported Alcohol Bílé italské víno | Italian white wine by the glass | Chardonnay
0,2 l
50 Kč | € 2
Červené italské víno | Italian red wine by the glass | Merlot
0,2 l
50 Kč | € 2
Česká vína | Czech Wines
láhev | bottle 0,75 l
180 Kč | € 7,2
Z dovozu | Imported Wines
láhev | bottle 0,75 l
220 Kč | € 8,8
Šumivé víno | Sparkling Wine
láhev | bottle 0,2 l
70 Kč | € 2,8
Šumivé víno | Sparkling Wine
láhev | bottle 0,75 l
250 Kč | € 10
Vinný střik | Spritzer
0,2 l
40 Kč | € 1,6
Svařené víno | Mulled/Hot Wine
0,2 l
50 Kč | € 2
Whisky
Printer’s Ballantine’s
Four Roses Bourbon
Johnie Walker
Jameson’s
Tullamore Dew
Jack Daniel’s Chivas Regal 12 years
4 cl 50 Kč | € 2
4 cl 60 Kč | € 2,4
4 cl 60 Kč | € 2,4
4 cl 60 Kč | € 2,4
4 cl 70 Kč | € 2,8
4 cl 70 Kč | € 2,8
4 cl 80 Kč | € 3,2
Teplé nápoje | Hot Drinks
4 cl 100 Kč | € 5
4 cl 40 Kč | € 1,6
4 cl 40 Kč | € 1,6
4 cl
50 Kč | € 2
4 cl
50 Kč | € 2
Espresso
Espresso Lungo
Café Latté
Cappuccino
Café Latté Macchiato
Čaj dle výběru | A Selection of Teas
Absinth Hallucination
4 cl
50 Kč | € 2
Horká voda, absinth, cukr, plátek citrónu | Hot water, absinth, sugar, slice of lemon
4 cl 50 Kč | € 2
4 cl 60 Kč | € 2,4
4 cl 60 Kč | € 2,4
České panáky | Czech Shots & Liqueurs Tuzemský rum Božkov | Czech rum Božkov
Vodka Amundsen | Czech vodka Amundsen
Becherovka
Brandy V.S.O.P. 84
Fernet Stock
Griotka | Griotte
Absinth Bairnsfather
Slivovice Jelínek
Amaretto
Bailey’s
Campari
Martini Bianco
Bacardi Black
Gin Beefeater
Kahlúa
Malibu
Metaxa
Tequila Olmeca
Vodka Absolut
Cpt. Morgan Spiced Rum
Bílý rum | White rum Havana Club
Jägermeister
Sambuca
Southern Comfort
4 cl 70 Kč | € 2,8
4 cl 70 Kč | € 2,8
5 cl 70 Kč | € 2,8
5 cl 70 Kč | € 2,8
4 cl 70 Kč | € 2,8
4 cl 70 Kč | € 2,8
4 cl 70 Kč | € 2,8
4 cl 70 Kč | € 2,8
4 cl 70 Kč | € 2,8
4 cl 70 Kč | € 2,8
4 cl 70 Kč | € 2,8
4 cl 70 Kč | € 2,8
4 cl 70 Kč | € 2,8
4 cl 90 Kč | € 3,6
4 cl 90 Kč | € 3,6
4 cl 90 Kč | € 3,6
30 Kč | € 1,2
40 Kč | € 1,6
50 Kč | € 2
50 Kč | € 2
50 Kč | € 2
40 Kč | € 1,6
90 Kč | € 3,6
Jídení lístek l Menu
Pizza Ø 33 cm
1. MARGHERITA
150 Kč | € 6
175 Kč | € 7
175 Kč | € 7
Smetanový základ, čtyři druhy sýra | Cream base, four kinds of cheese
4. PROSCIUTTO DI PARMA
195 Kč | € 8
Rajčatový základ, mozzarella, parmská šunka, rukola, parmezán |
Tomato base, mozzarella, Parma ham, rucola, Parmesan
195 Kč | € 8
195 Kč | € 8
195 Kč | € 8
15. PENNETTE ALL’ ARRABBIATA
175 Kč | € 7
16. PENNETTE CON SALMONE
245 Kč | € 10
175 Kč | € 7
18. GNOCI AI QUATTRO FORMAGGI
175 Kč | € 7
Noky se sýrovou omáčkou | Gnocchi with cheese sauce
195 Kč | € 8
14. TAGLIATELLE ALLA BOLOGNESE
195 Kč | € 8
Rajčatový základ, mozzarella, tyrolská slanina | Tomato base, mozzarella, Tyrolean bacon
Rajčatový základ, mozzarella, papriky, cibule, cuketa, lilek |
Tomato base, mozzarella, peppers, onion, zucchini, eggplant
175 Kč | € 7
Pesto (olivový olej, bazalka, česnek, koření), parmezán |
Spaghetti with pesto (olive oil, fresh basil, garlic, spices), Parmesan
17. PENNETTE POLLO SPINACI E PANNA
Penne s kuřecím masem, špenátem a smetanou | Penne with chicken meat, spinach and cream
Rajčatový základ, mozzarella, tuňák, cibule | Tomato base, mozzarella, tuna fish, onion
10. VEGETARIANA
13. SPAGHETTI AL PESTO GENOVESE
195 Kč | € 8
Rajčatový základ, mozzarella, salám, chilli papričky | Tomato base, mozzarella, salami, chili peppers
9. TIROLESE
195 Kč | € 8
Penne s čerstvým lososem | Penne with fresh salmon
Rajčatový základ, mozzarella, šunka, ananas | Tomato base, mozzarella, ham, pineapple
8. TONNO E CIPOLLA
12. SPAGHETTI ALLA CARBONARA
Rajčatová omáčka, chilli papričky, česnek, parmezán | Tomato sauce, chili peppers, garlic, Parmesan
Rajčatový základ, mozzarella, šunka, houby | Tomato base, mozzarella, ham, mushrooms
7. SALAMI PICANTE
175 Kč | € 7
Tagliatelle s masovou omáčkou, parmezán | Tagliatelle and meat sauce, Parmesan
5. CAPRICCIOSA
6. HAWAII
11. SPAGHETTI AGLIO OLIO PEPERONCINO
Smetanová omáčka, italská slanina, vejce, parmezán | Cream sauce, Italian bacon, eggs, Parmesan
Rajčatový základ, mozzarella, houby | Tomato base, mozzarella cheese, mushrooms
3. QUATTRO FORMAGGI
400 g
Olivový olej, česnek, chilli papričky, parmezán | Olive oil, garlic, chili peppers, Parmesan
Rajčatový základ, mozzarella, čerstvá bazalka | Tomato base, mozzarella, fresh basil
2. FUNGHI
Těstoviny | Pasta
195 Kč | € 8
19. LASAGNE AL FORNO
Klasické italské domácí lasagne s boloňskou masovou směsí |
Homemade classic Italian lasagna with sauce Bolognese
195 Kč | € 8
20. RISOTTO FUNGHI PORCINI
Rizoto s hříbky a lanýžovým máslem | Risotto with wild mushrooms and truffles butter
225 Kč | € 9
21. RISOTTO GAMBERI E ZUCCHINE
Rizoto s krevetami a cuketou | Risotto with shrimps and courgette
225 Kč | € 9
Saláty | Salads
22. INSALATA CON POLLO
300 g
195 Kč | € 8
Salát s kuřecími prsíčky | Salad with chicken breast
23. INSALATA CAPRESE
175 Kč | € 7
Mozzarella s rajčaty a bazalkou | Mozzarella with tomatoes and basil
24. INSALATA NIZZA
175 Kč | € 7
Sezóní salát, tuňák, vejce a olivy | Season salad, tuna, egg and olives
25. INSALATA DI SPINACI
195 Kč | € 8
Salát ze špenátu s grilovaným lososem | Spinach salad with grilled salmon
Slané a sladké dobroty | Snacks
Brambůrky, křupky, slané tyčinky, burské oříšky, čokoládové tyčinky |
Chips, crunchies, salt sticks, peanuts, snickers
Mandle, oříšky kešu | almonds, cashews
25 Kč | € 1
45 Kč | € 1,8
Jazz Republic Boutigue...
Šátek | Little scarf
Tílko | Sleeveless shirt
Tričko | T-shirt
Tričko s límečkem | Polo shirt
100 Kč | € 4
200 Kč | € 8
250 Kč | € 10
300 Kč | € 12