Academic svatební průvodce

Transkript

SVATEBNÍ PRŮVODCE
Academic Hotel & Congress Centre a.s.
Milí snoubenci,
Academic Hotel a malebné městečko Roztoky je místo jako stvořené pro Vaší svatbu a svatební hostinu.
Dobře si uvědomujeme, jak je pro Vás tento den důležitý, a proto jsme připravili „Svatebního průvodce“, který by Vám měl pomoci
v plánování vašeho dne „D“.
Bude nám velkým potěšením přivítat Vás v našem hotelu a zajistit Vám kompletní servis od vaší první návštěvy až po ukončení svatebního dne.
Neváhejte se na nás obrátit i v případě nezávazné poptávky.
Petra Kazdová
Sales manager
737 283 266
P.S. Klidně Vás mohu i oddat.
SVATEBNÍ OBŘAD
SVATEBNÍ OBŘAD
S námi můžete mít svatební obřad tam, kde si budete přát. Kromě klasického obřadu v obřadní síni města Roztoky, Vám můžeme
nabídnout prostory hotelu Academic, které pro Váš důležitý den patřičně vyzdobíme.
Ačkoli ani dnes není zcela obvyklé pořádat svatbu pod širým nebem, v parku, na lodi nebo na břehu Vltavy, s námi to není problém.
V těchto případech Vám zajistíme potřebné vybavení (např. židle pro obřad), dekoraci, odvoz svatebčanů a catering na Vámi
zvoleném místě.
kapacita
pronájem
novomanželé jsou
občané CZ
jeden z novomanželů
nemá trvalý pobytu v ČR
oba novomanželé
nemají trvalý pobytu v ČR
200
osob
2 000 Kč / den
1 000 Kč
3 000 Kč
4 000 Kč
50 osob
1 000 Kč / den
1 000 Kč
3 000 Kč
4 000 Kč
-
0 Kč
0 Kč
2 000 Kč
3 000 Kč
-
dle domluvy
1 000 Kč
3 000 Kč
4 000 Kč
zámek Roztoky, malá síň
-
5 000 Kč / obřad
1 000 Kč
3 000 Kč
4 000 Kč
zámek Roztoky, historický sál
-
10 000 Kč / obřad
1 000 Kč
3 000 Kč
4 000 Kč
zahrada kolem zámku Roztoky
-
3 000 Kč / obřad
1 000 Kč
3 000 Kč
4 000 Kč
velký sál hotelu Academic
střešní terasa hotelu Academic
obřadní síň města Roztoky *
úředně schválené místo v Roztokách *
(louka, park, místo u řeky atd.)
***
Informace o sňatcích v Roztokách získáte na úřadě na tel: 220 400 260, paní Anna Pösingerová
www.muzeum-roztoky.cz
SVATEBNÍ OBŘAD
UBYTOVACÍ SLUŽBY
Našim hostům je k dispozici 51 pokojů s celkovým počtem 121 lůžek. 5 pokojů je jednolůžkových, 22 pokojů je dvoulůžkových a 24
pokojů je dvoulůžkových s možností přistýlky. Pro rodiny s dětmi jsou určeny „family rooms“ (dva pokoje s jedním vchodem). Všechny
pokoje jsou velikostně nadstandardní, v pátém a šestém podlaží hotelu navíc s prostornou lodžií.
KE STANDARDNÍMU VYBAVENÍ KAŽDÉHO POKOJE PATŘÍ:
• TV se satelitním příjmem
• telefon s přímou provolbou
• bezplatný vysokorychlostní internet
• koupelna s vanou nebo sprchovým koutem a vysoušečem vlasů
• automatická klimatizace s možností vlastní regulace
• trezor a minibar
Všechny pokoje jsou nekuřácké a jsou vybaveny nejnovějšími typy ochranných a požárních systémů. Nabízíme i pokoje přizpůsobené
pro pobyt invalidních nebo nepohyblivých hostů.
Jednolůžkový pokoj včetně snídaně 1 600 Kč
Dvojlůžkový pokoj včetně snídaně 1 800 Kč
Třílůžkový pokoj včetně snídaně 2 290 Kč
Novomanželské apartmá na 1 noc zdarma u svateb nad 70 000 Kč vč. DPH.
UBYTOVACÍ SLUŽBY
ZÁBAVA NA SVATBĚ
ZÁBAVA:
• Ochutnávka vín, koňaků a doutníků od 5 000 Kč
• Barmanská show od 5 000 Kč
• Karikaturista od 1 500 Kč / hodina
• Kouzelník (cena na vyžádání)
• Klaun (cena na vyžádání)
• Ohňostroj ze střechy hotelu (cena na vyžádání)
ŽIVÁ HUDBA:
• The Party Band (Vše přes slavné světové evergreeny, až po současné hity).
• Desperate Turkeys (rock‘n‘roll)
• The Blue Moon (60. léta)
DJ PRODUKCE:
• DJ Fica (Filip Trojan)
• DJ Libor Kralovič
• DJ Daniel Bobek
V případě zájmu o zajištění hudby neváhejte kontaktovat Sales Managera Hotelu Academic!
ZÁBAVA NA SVATBĚ
SLUŽBY KE SVATBĚ
SNUBNÍ PRSTENY
K Vašemu “velkému dni” rádi zprostředkujeme také snubní prsteny. Ceny se pohybují od 14 000 Kč.
Kontakt: Klenoty Diamond Club s.r.o.
Diamantové centrum
Dlouhá třída 16, Praha 1
Mobil: 607 749 778
NABÍDKA SVATEBNÍCH FOTOGRAFIÍ:
• Zdeněk Bursík - www.svatebni-fotograf.cz
Tel: 777 851 971
E-mail: [email protected]
• Michal Fišer
Tel: 602 350 522
• Jan Žirovnický - www.a23foto.cz
Tel: 721 660 333
SLUŽBY KE SVATBĚ
VÝZDOBA
Standardní květinová výzdoba:
• bílý ubrus
• organza v barvě dle domluvy
• ubrousky v barvě dle domluvy
• svícny
• okvětní lístky růží
Cena za standardní svatební výzdobu tabule:
• tabule pro 4 – 10 osob 550 Kč
• tabule pro 11 – 30 osob 1 050 Kč
• tabule pro 70 a více osob 3 000 Kč
Ceník nadstandardní květinové výzdoby:
• svatební kytice od 1 400 Kč
• kytice na auto od 7 900 Kč
• výzdoba svatební tabule, ozdobná tkanina, ubrousky dle přání, šerpy na židle, květinové aranžmá, svícny od 5 000 Kč
• potahy na židle s mašlí 85 Kč
• výzdoba interiéru hotelu květinami od 5 000 Kč
• květinová výzdoba party stanu, šerpy, obřadní stůl od 4 500 Kč
• svatební oblouk od 3 000 Kč
• myrta s mašličkou 20 Kč
Květinovou výzdobu v Academic hotelu zajišťuje: Floral ateliér - květinové studio, www.floralatelier.cz
Tyršovo náměstí 2218, 252 63 Roztoky u Prahy
SLUŽBY KE SVATBĚ
SVATEBNÍ DORTY
Svatební dorty nabízíme od 1 000 Kč.
SVATEBNÍ KOLÁČKY
1 kg koláčků (odpovídá cca 80 ks) nabízíme za 400 Kč.
MINI ZÁKUSKY
Svatební dorty, koláče a jiné dobroty pro Vás peče Věra Slezáková.
www.skolachuti.cz
K Lichému stromu 23H
252 65 Tursko
Nutná konzultace minimálně 14 dní před konáním svatby.
SLUŽBY KE SVATBĚ
SVATEBNÍ GASTRONOMICKÁ NABÍDKA
SVATEBNÍ HOSTINA PODLE VAŠICH PŘEDSTAV
Svatební hostinu můžete uspořádat v hotelové restauraci, na střešní terase nebo v hlavním sále. Sestavte si své menu:
• ve složení 3 chody za cenu 420 Kč / osobu
• ve složení 4 chody za cenu 460 Kč / osobu
PŘEDKRM
• Mozzarella buffalo s avokádem a malý salátek z mini tomatů
• Pomalu pečené vepřové maso s marmeládou z červené cibule a rozinek
• Domácí zvěřinová paštika ovoněná koňakem courvoisier vsop s ostružinovo-brusinkovým chutney
• Roastbeef z vysokého roštěnce s paprikovou salsou a malým listovým salátkem
POLÉVKY
• Hovězí vývar s masem, zeleninou a játrovým knedlíčkem
• Kuřecí vývar s masem, zeleninou a játrovým knedlíčkem
• Mrkvová polévka se zázvorem a koriandrovým olejem
• Cuketovo-bramborový krém s kapkou olivového oleje
• Bramborová polévka s kroupami
• Kukuřičný krém s římským kmínem
HLAVNÍ CHODY
• Svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem a brusinkovým přelivem
• Grilovaný norský losos s rýží z himalájských vršků, růžičkou brokolice a citronovou omáčkou
• Filírovaná vepřová panenka pod bylinkovou krustou, smetanové brambory s grilovaným zeleným chřestem a holandskou omáčkou
• Bramborové gnocchi s omáčkou ze sušených rajčat, smetany a lišek s parmezánovou hoblinou
• Kuřecí prso s kůží se zeleninovým rizotem a vinnou redukcí
DEZERTY
• Crème brûlée s levandulí
• Domácí medovník
• Mrkvový dort s jogutovým přelivem
• Tvarohové jahodové knedlíky s máslem a tvarohem
• Sklenka sektu s citronovým sorbetem
PRO PAMĚTNÍKY
… aneb tříchodové svatební menu “podle vašich rodičů” za cenu 380 Kč / osoba
•
•
•
Šunková rolka s křenovou pěnou
Hovězí vývar s játrovým knedlíčkem
Svíčková na smetaně, a karlovarským knedlíkem a brusinkovým přelivem
Po osobní domluvě s šéfkuchařem Vám rádi sestavíme sezónní menu, jídla z hub, chřestu, zvěřiny, jahod, něco z grilu nebo dary moře.
PRO ZNALCE MODERNÍ GASTRONOMIE
luxusní šestichodové menu, cena menu je 1 620 Kč / osoba
•
•
•
•
•
•
Amuse bouche
Terinka z bílých husích jater s višňovým chutney a jedlými květy
Mušle Svatého Jakuba na lůžku z bílé čekanky a mini tomatů s balsamiko redukcí
Humrový bisque s lesním máslem
Ve vákuu pomalu tažený hovězí pupek s bramborovo-celerovým pyré, listovým špenátem, vinnou redukcí a smržovou omáčku
Lesní plody s domácím citronovým sorbetem
NABÍDKA PRO VEČERNÍ RAUT
Sestavte si svůj raut na míru! 2 druhy předkrmů, 1 polévka, 3 druhy hlavních chodů (2 masité a 1 bezmasý), 2 přílohy, 2 saláty
za cenu 580 Kč / osoba.
PŘEDKRMY
• Pomalu pečené vepřové maso s cibulovou marmeládou
• Variace listových salátů
• Kuřecí galantina s pomerančovým želé
• Salát caprese s rukolou a balzamikovou redukcí
• Okurka plněná sýrovou pěnou
• Kuřecí terinka prokládaná špenátem
POLÉVKY
• Gulášová s masem
• Slepičí vývar s játrovými noky
• Tomatová polévka s bazalkovým pestem
• Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
• Mrkvová polévka s římským kmínem
• Kuřecí vývar s masem a nudlemi
HLAVNÍ CHODY
• Pečené kuřecí paličky v houbovém ragout
• Špenátové gnocchi ve smetanové omáčce se sušenými tomaty
• Hovězí guláš s kroužky cibule
• Tagliatelle s bazalkovým pestem
• Kuřecí paličky na šalvěji a zelených fazolkách
• Vepřová pečeně na cuketovém lůžku s omáčkou z bílého vína
• Houbové rizoto se smetanovou pěnou
•
•
•
•
•
•
Kuřecí nudličky se zelenými fazolkami
Pošírovaná bílá ryba s kořenovou zeleninou a citronovou omáčkou
Špenátové tortelliny s tomatovo-bazalkovou omáčkou
Pečený norský losos v redukci z červeného vína
Kuřecí soté se zeleninou a koriandrem
Do růžova pečená vepřová pečeně v pepřové omáčce
DEZERTY
• Tradiční české sýrové prkénko
• Čokoládový muffin s hruškovou omáčkou
• Ovocný salát s kapkou amareta
• Mačkané maliny se šlehačkou ve skle
PŘÍLOHY
• Pečené brambory
• Dušená zelenina na másle
• Houskový knedlík
• Tagliatelle s minitomaty a bazalkou
• Výběr dušené zeleniny
• Jasmínová rýže
• Zámecké brambůrky s pažitkou
• Pažitkové brambory
• Dušená rýže
SALÁTY
• Salátový bar s 2 druhy dresingů
• Řecký salát s olivami
• Teplý salát ze středomořské zeleniny
• Míchaný zeleninový salát s výběrem zálivek
• Řecký salát se sýrem feta a olivami
• Okurkový salát s koprem a zakysanou smetanou
• Waldorf salát
• Rajčatový salát s kysanou smetanou a kerblíkem
ORGANIZACE SVATEBNÍHO DNE A PLATEBNÍ PODMÍNKY
NAVRHOVANÝ PLÁN SVATEBNÍHO VÍKENDU
PÁTEK: Příjezd snoubenců a blízké rodiny do hotelu
14:00 - 18:00 Možnost odpočinku v hotelové sauně
18:00 - 20:00 Společná večeře v restauraci Academic
od 20:00
Večírek
SOBOTA: Svatební den
07:00 - 10:00 Snídaně v hotelové restauraci před obřadem, welcome drink
10:00 - 14:00 Svatební obřad
12:00 - 14:00 Svatební oběd v hotelové restauraci
16:00 Skupinové a individuální focení
17:00 Přesun do Velkého sálu hotelu
17:30
První tanec novomanželů
18:30 Krájení dortu
19:00 Vystoupení kouzelníka
19:00 Karikaturista
20:00 Volná zábava
24:00 Vypouštění létajícího přání novomanželů
NEDĚLE:
07:00 - 10:00 Snídaně v hotelové restauraci
11:00 - ∞ Odjezd a šťastný život novomanželů
STANDARDNÍ ORGANIZACE SVATEBNÍHO DNE
PLATEBNÍ PODMÍNKY
Rezervační poplatek 2 000 Kč.
Zálohová platba 1 měsíc před obřadem nebo hostinou do výše 75 % předpokládané kalkulace.
Doplatek po ukončení akce.
PLATEBNÍ PODMÍNKY
Sales manager
+420 737 283 266
Tyršovo náměstí 2222
252 63, Roztoky u Prahy
www.academic.cz
+420 242 448 111

Academic svatební průvodce

Transkript

Podobné dokumenty