Product Catalogue

Product Catalogue
Extra panenský olivový olej
Benoit 500 ml, 750 ml, 5 l
Extra panenský olivový olej Benoit
s lehkou ovocnou chutí a jemným
dotykem vůně květin je lisovaný
za studena výlučně mechanickým
způsobem a přináší chuťovým
pohárkům fantastický zážitek pravé
olivové chuti.
Složení: Jednosložkový olej bez
přídatných látek.
Kvalitní jídlo je neodmyslitelnou součástí našich
životů stejně jako dýchání.
Vychutnávejte si jídlo,
relaxujte, inspirujte se jím,
bavte se...
Extra panenský olivový olej
Ambroise s příchutí citrónu
0,25 l
Symbióza oleje a kapky citrónu
Extra panenský olivový olej ochucený
Ambroise 0,25 l
Objevte dotyk slunce v našich ochucených olejích. Výborně se hodí na
dochucení vašich jídel. Jejich kvalitu
oceníte hlavně při pečení ryb
a grilování, ale i v salátech.
Pomeranč
Česnek
Složení: Extra panenský olivový olej,
přírodní aroma (podle druhu příchutě).
Cayenne
Bylinky
Bazalka
Středomořská kuchyně je kuchyní protikladů. Jednoduchost střídá rozmanitost. Ingredience navzájem
vytvářejí pouta, které zdejší lidé respektují a
intuitivně se pro ně rozhodují...
Rajčata sušená na slunci 200g
Sušená rajčata jsou klasickou ingrediencí středomořské kuchyně, lze je
použít vícero způsoby. V kombinaci
s olivovým olejem, parmezánem a
kvalitními těstovinami připravíte jednoduché a božské jídlo.
Složení: rajčata 50%, rostlinný olej,
olivový olej, česnek, pepř, ocet, sůl.
Náš tip: Nebojte se experimentovat! Sušená rajčata použijte jako základ předkrmu s čerstvou
zeleninou a pečivem, nebo jimi ochuťte vaše oblíbené těstoviny, pizzu, omáčky či polévky.
Mletá rajčata sušená na slunci 200g
Objevte sílu slunce ukrytou v chutné
šťavnaté dužině rajčat. Toto tradiční
jídlo ve středozemské kuchyni je
vhodné jako samostatný předkrm s
pečivem. Svojí koncentrovanou chutí
šťavnatých rajčat obohatí všechna
jídla, masité pokrmy a saláty. Je také
skvělou volbou k ochucení těstovin
nebo polévek.
Složení: rajčata 58%, rostlinný olej,
olivový olej, česnek, pepř, ocet, sůl.
Paprikové pyré Harissa Berbére 200g
Směs na slunci sušených a uzených
paprik je ideální jako pikantní
omáčka smíchaná s olivovým olejem
nebo jako příloha k dalším jídlům.
Je vhodná také jako dochucovadlo
těstovin, do marinád nebo přímo na
steak.
Složení: sušené papriky 24%, uzené
papriky 50%, česnek, pepř, sůl.
Omek Houria - jemně pikantní mrkvový
salát 200g
Ochutnejte lahodný kousek
tradičního tuniského pokrmu. Tento
zdravý kousek středomořské kuchyně
výborně chutná s chlebem, můžete
přidat i vejce, olivy a tuňáka.
Složení: mrkev 70%, slunečnicový olej
21%, olivový olej 4%, česnek 1%, pepř
3%, sůl 1%.
Milovat jídlo znamená milovat život. Krájejte, vařte,
podávejte jídlo s tím největším požitkem a se všemi
emocemi, které vám život přinese.
Tajemství středomořské
kuchyně jsou ukrytá
ve fantaziích a iluzích
domorodců. Vědí, že pouze
kvalitní jídlo voní a chutná
po emocích...
Chackchouka - tuniská ratatouille 350g
Tuniská ratatouille je úžasné, voňavé
a chutné tuniské jídlo. Skládá se z
dušené zeleniny a podává se horké.
Příprava: Nalijte chakchouku na rozpálenou pánev, ohřejte na mírném
ohni a za stálého míchání přidejte
vejce a kousky pikantní klobásy.
Složení: zeleninová směs 81%
(rajčata, cibule, paprika), slunečnicový
olej 9%, olivový olej 3%, česnek 2,5%,
koření 3,5%, sůl 1%.
Caponata - sicílska ratatouille 350g
Lahodná směs najemno nakrájených čerstvých baklažánů a čerstvé
tuniské zeleniny. Je vyrobená podle
tradičního sicilského receptu a
používá se jako studený nebo mírně
ohřátý pokrm. Výborně se hodí ke
grilovaným rybám nebo k masu, ale
můžete ji použít také jako omáčku na
těstoviny nebo rýži.
Složení: baklažán 30%, rajčata
20%, cibule 15%, paprika 10%,
slunečnicový olej, olivový olej, ocet,
kapary, olivy, česnek, sůl, cukr.
Grilované papriky 350g
Delikátní loupané grilované papriky
nakrájené na tenké plátky. Ideálně
chutnají jako studený předkrm
nebo jako příloha k dalším jídlům
a součást nejrozmanitějších salátů.
Každý kousek je ručně krájený a
pečený. A v tom je jejich jedinečnost.
Složení: grilované papriky (71%),
voda, ocet, sůl, cukr, kyselina mléčná.
Náš tip: Krájejte, vařte, servírujte, vychutnávejte si jídlo. Ručně krájené a pečené
paprikové filety Carthage garden nejenže
výborně dotvoří chuť jídel, ale potěší i vaše
oči. Vždyť milovat se má všemi smysly!
Carthage garden kontaktní informace
EVROPA:
Lucia Voleková
Managing Director
+421 905 635 746
[email protected]
Adresa: New Project SK, s.r.o.,
Bratislavská 121/1297, 911 01
Trenčín, Slovakia
UK, USA, CANADA:
Kal Khangura
Managing Director
+44 771 286 1242
[email protected]
Produkty Carthage garden vynikají díky své dokonalé chuti, kterou jim dodává síla středomořského
slunce. Naše produkty jsou 100% přírodní bez použití
konzervantů.
www.carthagegarden.com