Vinnýlístek Winelist Weinkarte - Hotel Havel Rychnov nad Kněžnou

Transkript

Vinnýlístek Winelist Weinkarte - Hotel Havel Rychnov nad Kněžnou
Hotel Havel
Vinný lístek
Wine list
Weinkarte
Morava
Bílá vína
Moravia
White wines
Mähren
Weiße weine
Cépage Veltlínské zelené 2007
Nové Vinařství Drnholec a.s.
Víno – jakostní
suché
podoblast mikulovská
Víno má nazelenalou barvu, charakteristickou vůni nezralých mandlí s nádechem čerstvě posečené trávy. Chuť je
harmonická, se svěží kyselinkou, přecházející do citrusových plodů.
Wine – qulitative
dry
subregion mikulovská
The wine has a greenish color. The characteristic aroma of unripe almonds. A touch of freshly cut grass in the aroma.
The taste is harmonious, has a fresh acid. Smooth transition to citrus in the taste.
Wein – Qualität
trocken
Teilbereich mikulovská
Der Wein hat eine grünliche Farbe. Der charakteristische Duft von unreifen Mandeln. Ein Hauch von frisch
gemähtem Gras im Aroma. Der Geschmack ist harmonisch, hat eine frische Säure. Reibungslosen Übergang zu
Zitrus im Geschmack.
0,75 l
280 Kč
Veltlínské zelené – Sauvignon 2008
Vinařství Pavel Binder, Rakvice
Víno – kabinet
polosuché
podoblast velkopavlovická
Lehce pitelné víno s elegantním, harmonickým aroma mandarinkové kůry a medového melounu doplněné jemnou kořenitostí.
V chuti se projevují typické mandlové tóny podpořené chutí zralého čerstvého hroznu.
Wine – cabinet
semi dry
subregion velkopavlovická
Easily drinkable wine with elegant, harmonious aroma of mandarin peel and honey melon complemented by subtle
spiciness. The taste is typical almond notes backed by fresh flavors of ripe grapes.
Wein – Kabinett
halbtrocken
Teilbereich velkopavlovická
Ein leicht trinkbarer Wein mit elegantem, harmonischem Aroma von Mandarinenschale und honigsüßer Melone,
ergänzt durch feine Würzigkeit. Im Geschmack zeigen sich typische Mandeltöne, die durch die Note von reifer
frischer Weintraube unterstützt werden.
0,75 l
280 Kč
Ryzlink vlašský 2012
Vinařství Sedlák, Velké Bílovice
Víno – kabinet
suché
podoblast velkopavlovická
Vyniká jemnou odrůdovou vůní připomínající vlašské ořechy, květiny, čerstvé luční seno nebo zelená jablka.
Wine – cabinet
dry
subregion velkopavlovická
It features delicate varietal aromas. It reminds walnuts, flowers, fresh meadow hay or green apples.
Wein – Kabinett
trocken
Teilbereich velkopavlovická
Es verfügt über feinen sortentypischen Aromen. Es erinnert Walnüsse, Blumen, frische Wiese Heu oder grünen
Äpfeln.
0,75 l
225 Kč
Tramín červený 2011
Vinařství Skoupil, Velké Bílovice
Víno – kabinet
suché
podoblast velkopavlovická
Výrazně aromatické víno s příjemnou vůní připomínající vůni růží. Svou nezaměnitelnou kořenitou chutí
zanechává dlouhý, příjemný dojem.
Wine – cabinet
dry
subregion velkopavlovická
Distinctly aromatic wine. A pleasant smell. Fragrance notes of roses. Distinctive, spicy flavor. The taste leaves a long
lasting pleasant impression.
Wein – Kabinett
trocken
Teilbereich velkopavlovická
Deutlich aromatischer Wein. Ein angenehmer Geruch. Duftnoten von Rosen. Unverwechselbar, würzigen
Geschmack. Der Geschmack lässt einen lang anhaltenden angenehmen Eindruck.
0,75 l
250 Kč
Ryzlink rýnský 2011
Vinařství Šabata, Přítluky
Víno – pozdní sběr
polosuché
podoblast velkopavlovická
Výraznou vůni luční květeny doplňují tóny vyzrálých ananasových plodů. Ovocnost a kořenitost v chuti podporuje
svěžest originálních kyselin.
Wine – late harvest
semi dry
subregion velkopavlovická
The distinctive scent of meadow flowers. Tones of ripe pineapple fruit complement the flavor. Fruity and spicy in
taste. Fresh original acid.
Wein – Spätlese
halbtrocken
Teilbereich velkopavlovická
Ein ausgeprägtes Aroma von Wiesenblumen ergänzen Töne von vollreifen Ananasfrüchten. Fruchtigkeit und Würzigkeit im
Geschmack werden durch die Frische von einzigartigen Säuren unterstützt.
0,75 l
250 Kč
Chardonnay 2011
Hrabal, Velké Bílovice
Víno – pozdní sběr
suché
podoblast velkopavlovická
Svěží, povzbudivé, suché Chardonnay s vůní a chutí vlašských ořechů, žlutých jablíček, sladěné šťavnatou citrusovou
kyselinkou. Barva vína je středně žlutá, se zlatavým odleskem.
Wine - late harvest
dry
subregion velkopavlovická
A fresh, invigorating, dry Chardonnay. Smell and taste of walnuts and yellow apples. Concerted juicy, citrus acid. The
color of wine is medium yellow with golden reflections.
Wein – Spätlese
trocken
Teilbereich velkopavlovická
Eine frische, belebende, trockenen Chardonnay. Geruch und Geschmack von Walnüssen und gelbe Äpfel. Konzertierte saftig,
Zitrus-Säure. Die Farbe des Weins ist mittelgroß gelb mit goldenen Reflexen.
0,75 l
225 Kč
Pinot Gris 2011 Flóra Pálava
VINOHRAD CZ, Horní Věstonice
Bronz medal Decanter London 2012
Víno – pozdní sběr
polosuché
podoblast velkopavlovická
Víno jantarově, žluté barvy, s vůní zralých hrušek a sena. V chuti jemné tóny pražených
mandlí. Šťavnaté víno.
Wine - late harvest
semi dry
subregion velkopavlovická
The wine is amber yellow color. Ripe pears and hay in the aroma. Tones of roasted
almonds in taste. Juicy wine.
Wein – Spätlese
halbtrocken
Teilbereich velkopavlovická
Der Wein ist gelb gelbe Farbe. Reifen Birnen und Heu im Aroma. Tones von gebrannten
Mandeln im Geschmack.
0,75 l
280 Kč
Hibernal 2010
Ing. František Mádl, Velké Bílovice
Víno – pozdní sběr
suché
podoblast velkopavlovická
Víno zlato-žluté barvy, s výraznou vůní lipového květu, doplněnou tóny broskve a ananasu. V chuti je lehké a
uhlazené, s příjemnou kyselinkou připomínající Ryzlink rýnský, a s jemně nahořklou dochutí.
Wine- late harvest
dry
subregion velkopavlovická
The wine has a golden-yellow color. The distinctive scent of lime blossom. Tones of peach and pineapple flavor
complement. The taste is light and smooth. Nice acid. Gently bitter aftertaste reminds Riesling.
Wein – Spätlese
trocken
Teilbereich velkopavlovická
Der Wein hat eine goldgelbe Farbe. Der unverwechselbare Duft von Lindenblüten. Tones von Pfirsich und Ananas-Geschmack
ergänzen. Der Geschmack ist leicht und glatt. Schöne Säure. Gently bitteren Nachgeschmack erinnert Riesling.
0,75 l
Morava
Červená vína
280 Kč
Moravia
Red wines
Mähren
Rot weine
„Denis d ´Argent“ Syrah
Znovín Znojmo a.s.
Víno – jakostní, známkové
suché
země původu Argentina
Teplé aroma po švestkách, koření, lékořici a zralých borůvkách. Bohatá struktura na patře. Dlouhý, příjemný závěr.
Wine- quality, stamp
dry
country of origin Argentina
Warm aromas of plum, spice, liquorice and ripe blueberries. The rich texture on the palate. Long, pleasant finish.
Wein – Qualität, Stempel
trocken
Ursprungsland Argentinien
Warmen Aromen von Pflaumen, Gewürzen, Lakritze und reifen Heidelbeeren. Die reichhaltige Textur am Gaumen.
Lange, angenehmer Abgang.
0,75 l
195 Kč
Rulandské modré 2009
Znovín Znojmo a.s.
Moravské zemské víno
sladké
Víno je světle rubínové barvy. Zpočátku hrubé, při zrání vystupuje kořenitost s vůní ořechů a později švestek.
Moravian provincial wine
sweet
The wine is light ruby color. Initially the rough. Spicy with aromas of nuts and plum gigs later in maturation.
Mährischen, provinz Wein
süß
Der Wein ist leicht rubinrote Farbe. Zunächst wird die grobe. Würzig mit Aromen von Nüssen und Pflaumen-Gigs
später in der Reifung.
0,75 l
280 Kč
André 2008
Baloun, Velké Pavlovice
Víno – pozdní sběr
suché
podoblast velkopavlovická
Vyznačuje se intenzivní vůní, svěžími kyselinami a originální tříslovinou. Zráním na láhvi se ve vůni i chuti objevují
jemné mandlové tóny.
Wine- late harvest
dry
subregion velkopavlovická
It has an intense aroma, acids and lush tannins original. The aroma and taste appear delicate, almond tones with
aging in bottle.
Wein – Spätlese
trocken
Teilbereich velkopavlovická
Es hat ein intensives Aroma, Säure und üppigen Tanninen Original. Das Aroma und der Geschmack empfindlich erscheinen,
Mandel-Töne mit der Alterung in der Flasche.
0,75 l
Cabernet Sauvignon 2007
Hnídák, Hodonín
390 Kč
Víno – pozdní sběr
suché
podoblast slovácká
Originální buket černého rybízu, borůvek a ostružin rezonuje s komplexní strukturou. Chuť pravé čokolády a hebké
sametovosti s bohatými tříslovinami.
Wine- late harvest
dry
subregion slovácká
Black currants, blueberries and blackberries in the original bouquet. Bouquet resonates with complex structure.
Real chocolate and velvety smooth in taste. The taste is rich tannins as well.
Wein – Spätlese
trocken
Teilbereich slovácká
Schwarze Johannisbeeren, Blaubeeren und Brombeeren in der ursprünglichen Bouquet. Bouquet schwingt mit
komplexer Struktur. Echte Schokolade und samtig weich im Geschmack. Der Geschmack ist reich Tannine als auch.
0,75 l
390 Kč
Dornfelder Barrique 2006
S.O.Č. s.r.o., Velké Bílovice
Salon vín 2008
Víno – jakostní
suché
podoblast velkopavlovická
Obvyklá inkoustová barva. Bohatá a plná vůně s tóny sladkého ovoce, připomínající švestky a zavařeniny. V chuti je
lehce zakouřené, kulaté s harmonickými tříslovinami.
Wine- quality
dry
subregion velkopavlovická
The usual color of ink. Rich and full of flavor. Tones reminiscent of sweet fruit and plum jam. Slightly smoky in flavor.
Round with harmonious tannins.
Wein – Qualität
trocken
Teilbereich velkopavlovická
Die übliche Farbe der Tinte. Reich und voller Geschmack. Tones erinnert an süße Früchte und Pflaumenmus. Leicht
rauchig im Geschmack. Rund mit harmonischen Tanninen.
0,75 l
390 Kč
Merlot 2007 Premium Pálava
VINOHRAD CZ, Horní Věstonice
Silver medal Weinparade Poysdorf 2009, Nejlepší Mor. červ. víno Grand Prix Vinex 2009
Víno – pozdní sběr
suché
podoblast mikulovská
Vůně vína je teplá a ovocná. Připomíná zralé, černé, lesní ovoce v kombinaci s lehkým, kouřovým aroma
francouzského dubu.
Wine - late harvest
dry
subregion mikulovská
The bouquet is warm and fruity. Ripe black berries reminds smell. Light, smoky flavor of French oak.
Wein – Spätlese
trocken
Teilbereich mikulovská
Das Bukett ist warm und fruchtig. Reifen schwarzen Beeren erinnert Geruch. Light, rauchigen Geschmack von Französisch
Eiche.
0,75 l
390 Kč
Rulandské modré 2005
Bohemia Canopus, Starovice
Víno – výběr z hroznů
suché
podoblast velkopavlovická
Rubínová barva s lehkým cihlovým meniskem, vůně po lesní jahodě a drobném červeném zahradním ovoci. V chuti
tohoto vína nalezneme náznak višňové marmelády a malin.
Wine- selection of grapes
dry
subregion velkopavlovická
Ruby color. Light brick tinge. And small wild strawberry, red fruit in the garden scent. The taste can find tone cherry
and raspberry jam.
Wein – Auslese
trocken
Teilbereich velkopavlovická
Rubinrote Farbe mit leichten Ziegeln Meniskus. Aroma von Walderdbeeren und klein, rot, Obstgarten. Der Geschmack
dieses Weines finden Sie einen Hauch von Kirsche und Himbeere Marmelade.
0,75 l
390 Kč
Německo
Germany
Deutschland
Rothlai Riesling Kabinett Qualitätswein halbtrocken VDP
Weingut Dr. Loosen, Nahe & Mosel
Elegantní, harmonická a velmi dlouhá chuť je podpořena vyšší kyselinou a harmonickým, kulatým závěrem s tóny
zralých červených jablek a drobenkového koláče.
Elegant, harmonious and very long taste. Taste is supported by higher acid and harmonious, round finish. Notes of
ripe red apples and fruit cakes in taste.
Elegant, harmonisch und sehr langen Geschmack. Geschmack wird durch höhere Säure und harmonisch, runder
Abschluss unterstützt. Noten von reifen roten Äpfeln und Obstkuchen im Geschmack.
0,75 l
Itálie
320 Kč
Italy
Italien
Pinot Grigio del Veneto L´Elfo IGT
Veneto, Sacchetto
Nejtypičtější odrůda severní Itálie. Jemné, říznější víno s vyrovnanou ovocností, vybalancovanou kyselinou a elegancí.
Vůní připomíná citrónové květy.
The most typical variety of northern Italy. Soft, vigorous wine. It has a balanced fruitiness. Balancing acid and elegance.
Recalls the smell of lemon blossoms.
Die häufigste Vielzahl von Norditalien. Soft, kräftigen Wein. Es verfügt über eine ausgewogene Fruchtigkeit. Balancing
Säure und Eleganz. Erinnert der Geruch von Zitrone blüht.
0,75 l
Jižní Afrika
430 Kč
South Africa
Südafrika
Classique 2005
Rupert & Benjamine Rothschild, Coastal
Cabernet sauvignon 62% - Merlot 38%. Toto víno se projevuje měkkým taninem na patře s dobře vyváženou dubovostí
a troškou vanilky. Vínu dominuje aroma borůvek s dotekem eukalyptu, máty, čokolády a lehce i kávy.
Cabernet sauvignon 62% - Merlot 38%. This wine shows soft tannins on the palate. Well balanced oak and vanilla flavor. Wine
aroma is dominated by blueberries. A touch of eucalyptus, peppermint, chocolate and coffee and light.
Cabernet sauvignon 62% - Merlot 38%. Dieser Wein zeigt weichen Tanninen am Gaumen. Gut ausgewogen Eiche und VanilleAroma. Wine Aroma wird durch Heidelbeeren dominiert. Ein Hauch von Eukalyptus, Pfefferminz, Schokolade und Kaffee und
Licht.
0,75 l
Nový Zéland
1490 Kč
New Zealand
Neuseeland
Sauvignon Blanc Marlborough
Villa Maria, Marlborough
Výrazná, ovocná a odrůdově typická vůně s tóny zralých citrusů, trávy a zralého angreštu. V chuti je mladé, svěží a
suché. Řízný, ovocný a odrůdový charakter.
Strong, fruity and typical varietal aromas. Tones of ripe citrus, gooseberry and ripe grass in the aroma. Young, fresh
and dry in taste. Crisp, fruity and varietal character.
Kräftig, fruchtig und sortentypischen Aromen. Töne von reifen Zitrusfrüchten, Stachelbeere und reif Gras im Aroma.
Jung, frisch und trocken im Geschmack. Crisp, fruchtigen und sortentypischen Charakter.
0,75 l
430 Kč
Francie
France
Frankreich
Châteauneuf-du-Pape „Gabriéres“ 2003
Château Gabriéres, Côtes du Rhône
Vůně je typická pro Châteauneuf-du-Pape, vyznačující se teplými, elegantními a kořenitými tóny s dotekem hořké čokolády a
sladkého červeného ovoce. Elegantní a sametová chuť.
Cuvée varieties Grenache, Syrah, Cinsault and Mourvèdre. The smell is typical of Châteauneuf-du-Pape, characterized by warm,
elegant and spicy tones with a touch of bitter chocolate and sweet red fruits. Elegant and velvety taste.
Cuvée Sorten Grenache, Syrah, Cinsault und Mourvèdre. Der Geruch ist typisch für
Châteauneuf-du-Pape, die in warmen, eleganten und würzigen Noten mit einem Hauch von bitterer Schokolade und süßen
roten Früchten geprägt. Elegant und samtigen Geschmack.
0,75 l
1490 Kč
Château Rozier Grand Cru 2007
Château Rozier, Saint Émilion
Překrásné víno s tmavou barvou, intenzivní vůní třešní a peckovitého ovoce, ušlechtilou a hedvábnou chutí. Aroma
lehce zvýrazňuje dřevo, ostružiny, borůvky, višně, švestky, ale i tabák a kůži.
Beautiful wine. It has a dark color. Intense aromas of cherries and peckovitém fruit. Noble and silky taste. Aroma
slightly enhances wood, blackberries, blueberries, cherries, plums, but also tobacco and leather.
Schöne Wein. Es hat eine dunkle Farbe. Intensive Aromen von Kirschen und peckovitém Früchte. Noble und seidigen
Geschmack. Aroma leicht verbessert Holz, Brombeeren, Heidelbeeren, Kirschen, Pflaumen, aber auch Tabak und Leder.
0,75 l
1490 Kč
Château Pedesclaux 5éme Cru Classé 2005
Château Pedesclaux, Paulliac, Bordeaux
Cuvée z 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot a 10% Cabernet Franc. Zraje 12-14 měsíců v dubových sudech. Plné a
silné víno. Nádherná rubínová barva, vůně připomínající rybíz, koření a cedrové dřevo.
Cuvée of 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot and 10% Cabernet Franc. Aged 12-14 months in oak barrels. Full and
strong wine. Beautiful ruby color. Currant, spice and cedar scent recalls.
Cuvée aus 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot und 10% Cabernet Franc. Im Alter von 12-14 Monaten in
Eichenfässern. Voll und starker Wein. Schöne rubinrote Farbe. Johannisbeere, Gewürzen und Zedernholz Duft
erinnert.
0,75 l
1900 Kč
Château Grand Puy Lacoste, 5éme Cru Classé 2001
Château Grand Puy Lacoste, Paulliac, Bordeaux
Víno zraje 18-20 měsíců v nových sudech. Typické aroma černého rybízu a ostružin s dotekem zakouřenosti. Hustá,
čerstvá a rafinovaná struktura chuti.
The wine is aged 18-20 months in new barrels. Typical aromas of black currant and blackberry. A touch of smoke. A
thick, fresh and refined structure of taste.
Der Wein wird im Alter von 18-20 Monaten in neuen Fässern. Typische Aromen von schwarzer Johannisbeere und
Brombeere. Ein Hauch von Rauch. Eine dicke, frische und raffinierte Struktur des Geschmacks.
0,75 l
2490 Kč
Château Duhart Milon Rothschild, 5éme Cru Classé 2005
Paulliac, Paulliac, Bordeaux
80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot. V sudech zraje 18 měsíců. Víno disponuje pevným a vznešeným charakterem,
nádhernou, rubínovou barvou, nádechem tmavého ovoce a pevnými taniny.
80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot. The barrels aged 18 months. Wine firm and noble character has. It has a
beautiful, ruby color. Inhale the dark fruit. Firm tannins.
80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot. Die Fässer im Alter von 18 Monaten. Wine fest und edlen Charakter hat. Es hat eine
schöne, rubinrote Farbe. Atmen Sie die dunklen Früchten. Firm Tanninen.
0,75 l
2490 Kč
Château Beau-Séjour Bécot 1est Premiér Grand Cru Classé2005
Château Beau-Séjour, Saint Émilion, Bordeaux
Merlot 70%, Cabernet Franc 24%, Cabernet Savignon 6%. Typická, živočišná vůně s kouřovými a dřevitými tóny, které
postupem času přecházejí do ovocných. Víno má příjemnou a pevnou strukturu s výborně zakomponovanými
tříslovinami.
Merlot 70%, Cabernet Franc 24%, Cabernet Sauvignon 6%. Typical, animal smell. Smoky and woody notes in the
aroma. These gradually moving into fruit tones. The wine has a pleasant and firm structure. Well incorporated tannins.
Merlot 70%, Cabernet Franc 24%, Cabernet Sauvignon 6%. Typische, Tier Geruch. Smoky und holzigen Noten im
Aroma. Diese allmählich in die Frucht Töne. Der Wein hat einen angenehmen und feste Struktur. Gut eingearbeitet
Tanninen.
0,75 l
3250 Kč

Podobné dokumenty

Vinný lístek 2015–2016

Vinný lístek 2015–2016 CHATEAU MĚLNÍK ROSÉ - Demi sec George de Lobkowicz Vyrobený klasickou metodou – kvašeno v lahvích, z odrůdy Svatovavřinecké, charakteristický svou zvláště jemnou vůní, příjemně pikantní chutí. /Mad...

Více