Vinný lístek Hotýlek “U Kance”

Vinný lístek
Hotýlek “U Kance”
Jakostní bílá vína
Chardonnay suché, Lechovice 0,75 l
190,-
Odrůda pochází z Burgundska. Vzhledově je podobná Rulandskému bílému. Víno
z těchto hroznů je však plnější, kořenitější s ovocnými tóny a elegantní kyselinkou.
Skvěle chutná k bílým polévkám a omáčkám.
M uškát m oravský suché, Lechovice 0,75 l
160,-
Lahodné víno světle žluté barvy a výrazného muškátového aroma lehčího typu. Hodí
se k dezertům.
Rulandské šedé suché, Lechovice 0,75 l
190,-
Odrůda pocházející z Francie je zlatožluté barvy s plnou decentní kořenitou vůní.
V chuti je víno kořenité s nižším obsahem kyselin. Doporučujeme jej k hutnějším
úpravám drůbeže a k dezertům
Tram ín červený polosuché, Lechovice 0,75 l
190,-
Patří mezi vína s výraznou, plnou, kořeněnou chutí. Barva je intenzivní, zlatožlutá.
Víno má nižší obsah kyselin. Vhodný k sýrům typu Čedar, pečenému kuřeti či krůtím
řízkům, ale i ke sladkým jídlům.
Přívlastková bílá vína
N euburské, P.S., 2013, polosuché 0,75 l
Vojtěch Jestřáb
270,-
Lahodné víno zlatožluté barvy se zaoblenou chutí a s aroma hrozinek v medu. Hodí
se k hustým omáčkám, k pečené drůbeži ale i k přírodní úpravě hovězího.
Rulandské šedé, P.S., 2013, polosladké 0,75 l
Vojtěch Jestřáb
290,-
Víno s oříškovočokoládovým aroma s plnou chutí a vyšším obsahem zbytkového
cukru. Výborně se hodí k rybě, drůbeži či smetanovým omáčkám.
Pálava, výběr z hroznů, 2014, polosuché 0,75 l
Vojtěch Jestřáb
310,-
Výrazně aromatické víno s vůní akátového květu, medu a růží s barvou citron se
zelenými odlesky. Příchuť tropického ovoce a vanilky. Vhodné ke kořeněným jídlům,
kozím sýrům či paštikám.
Pálava, P. S., 2013, polosladké 0,75 l
Vojtěch Jestřáb
310,-
Výrazně aromatické víno s vůní akátového květu, medu a růží s barvou citron se
zelenými odlesky. Příchuť tropického ovoce a vanilky. Vhodné ke kořeněným jídlům,
kozím sýrům či paštikám.
Vinný lístek
Hotýlek “U Kance”
Jakostní červená vína
M odrý Portugal suché, Lechovice
0,75
190,-
Suché červené víno jemné lahodné až květinové chuti bez výraznějšího obsahu
kyselin a trpkého taninu a proto sametově měkké, se sytě červeným až granátovým
zbarvením.
Rulandské m odré suché, Lechovice
0,75 l
195,-
Odrůda s malým hroznem a malým množstvím barviv poskytuje vína s cihlově
červenou barvou, sametovou chutí a vůní. Stářím nabývá na jakosti. Podávejte
nejlépe k tmavému masu a polévkám.
Cabernet M oravia, 2013, suché
Vojtěch Jestřáb
0,75 l
210,-
Plné hébké víno s delikátní vůní opáleného dřeva a čerstvě namleté kávy a typickou
chutí černého rybízu a švestky. Je vhodné podávat ke grilovaným masům a zvěřině.
Přívlastková červená vína
M odrý Portugal, P.S., 2013, polosuché 0,75 l
Vojtěch Jestřáb
290,-
Víno s tmavě třešňovou barvou a chutí jahod se smetanou. S aroma borůvek a květů
fialek. Je vhodné k lehkým jídlům, drůbeži i zrajícím sýrům.
RESTAURACE HOTÝLEK U KANCE, LIPOVÁ LÁZN Ě 240, 790 63,
00420 777 743 006, W W W .KANEC.CZ