ve formátu PDF, stahujte ZDE
Transkript
ve formátu PDF, stahujte ZDE
Předkrmy / Starters 1 120 g Hovězí carpaccio s parmezánem a rukolou / slices of beef, parmesan, rucola and olive oil extra virgine 149,- Kč 2 150 g Antipasto misto s paprikami parmská šunka, italský salám, olivy, pecorino, parmezán, rukola, sušená rajčata, papriky / smoked ham, italian salami, olives, pecorino, parmesan, rucola, dried tomatoes, peppers 139,- Kč 3 300 g Mušle slávky “na Buzaru“ ve vínové omáčce s česnekem / mussels “na Buzaru“ on wine sauce with garlic 129,- Kč 4 V 200 g Salát caprese buvolí mozzarella campana d.o.p., bazalka a rajčata / buffalo mozzarella campana d.o.p., basil and tomatoes 129,- Kč 5 180 g Salát z chobotnice chobotnice, rukola, cherry rajčata, kapary / octopus, rucola, cherry tomatoes, capers 165,- Kč 6 D 120 g Gamberi arostiti krevety smažené na olivovém oleji s rozmarýnem a česnekem / fried shrimps on olive oil with rosemary and garlic 149,- Kč 10 0,3 l Polévka dle denní nabídky / soup daily offer 49,- Kč Bruschette, Crostin i 11 V 90 g Bruschetta s paprikami, feta sýrem a oregánem / grilled peppers, feta cheese and oregano on home made bread 49,- Kč 12 V 90 g Bruschetta s rajčaty, parmezánem a bazalkou / tomatoes, parmesan, olive oil, garlic and basil on home made bread 49,- Kč 13 V 90 g Crostino s kozím sýrem, cherry rajčaty a pestem genovese / goat cheese and cherry tomatoes on home made bread with pesto 75,- Kč 14 120 g Crostino s buvolí mozzarellou, parmskou šunkou a cherry rajčaty 89,- Kč / buffalo mozzarella, smoked ham, cherry, tomatoes baked on home made bread Una Bella Canzone, Eliášova 7, 160 00 Praha 6 224 325 226 www.facebook.com/UnaBellaCanzone www.canzone.cz [email protected] Saláty / Salads 20 V 250 g Salát greca salát, paprika, okurky, rajčata, feta sýr, olivy, oregáno / lettuce, peppers, cucumbers, tomatoes, feta cheese, olives, oregano 119,- Kč 21 V 4 ks Pečené papriky s česnekem, olivovým olejem, octem balsamico a feta sýrem / grilled peppers with garlic, olive oil, balsamic vinegar and feta cheese 129,- Kč 22 D 250 g Insallata con filleto di maiale vepřová panenka, směs listových salátů, plátky brambor, hořčičný dressing / pork sirloin, mixed lettuce, potatoes slices, mustard dressing 149,- Kč 23 250 g Salát caesar římský salát, krutony, parmezán, rajčata, slanina, dressing caesar / romaine lettuce, crutons, parmesan, tomatoes, bacon, dressing caesar 125,- Kč Doporučujeme s / we recommend with 24 kuřecí maso / chicken breast 25 losos / salmon 26 V 180 g Salát pomodoro e rucola rajčata, cherry rajčata, rukola / tomatoes, cherry tomatoes, rucola Doporučujeme s / we recommend with 27 pecorino romano / ovčí sýr / sheep‘s cheese 28 grana padano / parmezán / parmesan 29 230 g Salát formaggio di capra e rucola rukola, rajčata, cherry rajčata, grilovaný kozí sýr, krutony / rucola, tomatoes, cherry tomatoes, grilled goat cheese, crutons 30 150 g Salát mini listový salát, okurka, paprika, rajčata / mix salad, cucumbers, peppers, tomatoes Una Bella Canzone, Eliášova 7, 160 00 Praha 6 224 325 226 www.facebook.com/UnaBellaCanzone 139,- Kč 149,- Kč 109,- Kč 35,- Kč 30,- Kč 139,- Kč 59,- Kč www.canzone.cz [email protected] Pizza (32 cm) 35 V Focaccia olivový olej, česnek a rozmarýn / olive oil, garlic, rosemary 65,- Kč 36 V Margherita rajčata, mozzarella, bazalka / tomatoes, mozzarella, basil 95,- Kč 37 Capricciosa rajčata, mozzarella, šunka, žampióny / tomatoes, mozzarella, ham, champignons 125,- Kč 38 Calabrese rajčata, mozzarella, salsiccia, feferonky / tomatoes, mozzarella, salsiccia, chilli 129,- Kč 39 Al arrosto di pollo rajčata, mozzarella, kuřecí maso, rukola / tomatoes, mozzarella, chicken breast, rucola 139,- Kč 40 Salame rajčata, mozzarella, salám / tomatoes, mozzarella, salami 125,- Kč 41 Hawaii rajčata, mozzarella, šunka, ananas / tomatoes, mozzarella, ham, pineapple 125,- Kč 42 Pollo smetana, mozzarella, kuřecí maso, kukuřice / cream, mozzarella, chicken, mais 139,- Kč 43 D Al tonno rajčata, mozzarella, čerstvý tuňák, červená cibule / tomatoes, mozzarella, fresh tuna, red onion 169,- Kč 44 Chef smetana, mozzarella, šunka, žampióny / cream, mozzarella, ham, champignons 125,- Kč 45 Prosciutto rajčata, mozzarella, parmská šunka / tomatoes, mozzarella, smoked ham 155,- Kč 46 Bianca smetana, mozzarella, ementál, šunka, pórek / cream, mozzarella, emmental, ham, leek 125,- Kč 47 V Spinaci 135,- Kč rajčata, mozzarella, gorgonzola, špenát / tomatoes, mozzarella, gorgonzola, spinach 48 Quattro formaggi rajčata (smetana), čtyři druhy sýra / tomatoes (cream), four kinds of cheese 145,- Kč 49 Tricolore rajčata, mozzarella, parmská šunka, rukola, parmezán, cherry rajčata / tomatoes, mozzarella, smoked ham, rucola, parmasan, cherry tomatoes 169,- Kč Una Bella Canzone, Eliášova 7, 160 00 Praha 6 224 325 226 www.facebook.com/UnaBellaCanzone www.canzone.cz [email protected] 50 V Bufala 175,- Kč rajčata, buvolí mozzarella campana d.o.p., cherry rajčata, lilek, bazalka / tomatoes, buffalo mozzarella campana d.o.p., cherry tomatoes, eggplant, basil 51 Diavola rajčata, mozzarella, salám, pancetta, feferonky / tomatoes, mozzarella, salami, pancetta, chilli 149,- Kč 52 Salmone rajčata, mozzarella, uzený losos, smetana / tomatoes, mozzarella, smoked salmon, cream 155,- Kč 53 V Pomodori secchi e rucola rajčata, mozzarella, sušená rajčata, rukola / tomatoes, mozzarella, dried tomatoes, rucola 135,- Kč 54 D Canzone rajčata, mozzarella, salsiccia, lilek, špenát, parmezán / tomatoes, mozzarella, salsiccia, eggplant, spinach, parmesan 149,- Kč 55 D Gamberetti rajčata, mozzarella, krevety, špenát, cherry rajčata / tomatoes, mozzarella, shrimps, spinach, cherry tomatoes 179,- Kč 56 Peperoni e pollo rajčata, mozzarella, kuřecí maso, pečené papriky, feferonky / tomatoes, mozzarella, chicken breast, baked bell peppers, chilli 155,- Kč 57 Saporita 149,- Kč rajčata, mozzarella, salsiccia, pancetta, ementál / tomatoes, mozzarella, salsiccia, pancetta, emmental 58 D Al carpaccio rajčata, mozzarella, hovězí carpaccio, rukola, parmezán / tomatoes, mozzarella, beef carpaccio, rucola, parmesan 179,- Kč 59 Vesuvio rajčata, mozzarella, dušená šunka / tomatoes, mozzarella, ham 125,- Kč 60 DV Funghi ai porcini 135,- Kč rajčata, mozzarella, žampióny, hříbky / tomatoes, mozzarella, champignons, mushrooms 61 Quattro stagione rajčata, mozzarella, salám, šunka, žampióny, artyčoky / tomatoes, mozzarella, salami, ham, champignons, artichoke 145,- Kč 62 V Vegetariana rajčata, mozzarella, lilek, paprika, špenát, žampióny / tomatoes, mozzarella, aubergine, pepper, spinach, champignons 139,- Kč 63 D La scala smetana, mozzarella, hermelín, šunka, brusinková omáčka / cream, mozzarella, brie, ham, cranberry sauce 159,- Kč Una Bella Canzone, Eliášova 7, 160 00 Praha 6 224 325 226 www.facebook.com/UnaBellaCanzone www.canzone.cz [email protected] Těstoviny / Pasta Domácí / Home made 70 250 g Spaghetti carbonara italská pancetta, žloutek, smetana / pancetta, egg yolk, cream 119,- Kč 71 250 g Spaghetti bolognese ragú z hovězího a vepřového masa / beef and pork ragout 119,- Kč 72 D 250 g Spaghetti frutti di mare in carta da forno kalamáry, mušle, krevety, chobotnice, cherry rajčata zapečené v pečícím papíru / squids, mussels, shrimps, octopus, cherry tomatoes baked in baking paper 169,- Kč 73 250 g Spaghetti olio, pomodoro e pancetta sušená rajčata, pancetta, česnek, bazalka (chilli) / dried tomatoes, pancetta, garlic, basil (chilli) 129,- Kč 74 V 250 g Pappardelle con funghi e tartufo hříbky, cuketa, víno, parmezán / mushrooms, zucchine, vine, parmesan 149,- Kč 75 D 250 g Pappardelle mare e monti krevety, hříbky, česnek, víno, parmezán / shrimps, mushrooms, garlic, vine, parmesan 169,- Kč 76 250 g Radiatori di prada kuřecí maso, sušené rajčata, listový špenát, mozzarella, parmezán / chicken breast, dried tomatoes, spinach, mozzarella, parmesan 139,- Kč 77 V 250 g Radiatori bella napoli čerstvá rajčata, mozzarella, bazalka, šalotka, parmezán / tomatoes, mozzarella, basil, shallot, parmesan 125,- Kč 78 250 g Fettuccine olio, aglio e gamberi olivový olej, česnek, krevety (chilli) / olive oil, garlic, shrimps (chilli) 155,- Kč 79 D 250 g Fettuccine Canzone kuřecí maso, rajčata, smetana, petržel / chicken breast, tomatoes, cream, parsley 129,- Kč 80 250 g Gnocchi pollo kuřecí maso, italská pancetta, gorgonzola, žampióny, smetana / chicken breast, italian pancetta, gorgonzola, champignons, cream 139,- Kč 81 V 250 g Gnocchi spinaci gratinati špenát, česnek, smetana, zapečené s mozzarellou / spinach, garlic, cream, gratinated with mozzarella 129,- Kč 82 350 g Lasagne bolognese rajčata, mleté maso, mozzarella, bešamel, parmezán / tomatoes, minced meat, mozzarella, white sauce, parmesan 139,- Kč 83 250 g Ravioli agli spinaci DV špenát, česnek, smetana, ricotta / spinach, garlic, cream, ricotta Una Bella Canzone, Eliášova 7, 160 00 Praha 6 224 325 226 www.facebook.com/UnaBellaCanzone 149,- Kč www.canzone.cz [email protected] Rizoto / Risotto 85 250 g Risotto salmone čerstvý losos, špenát, sušená rajčata, bazalka / fresh salmon, spinach, dried tomatoes, basil 165,- Kč 86 250 g Risotto frutti di mare kalamáry, mušle, krevety, chobotnice, cherry rajčata / squids, mussels, shrimps, octopus, cherry tomatoes 169,- Kč 87 250 g Risotto nero černá omáčka ze sépie, kalamáry / black cuttle sauce, squids 169,- Kč 88 D 250 g Risotto con funghi e carne di manzo hovězí svíčková, hříbky, česnek, víno, parmezán, rukola / beef steak, mushrooms, garlic, vine, parmesan, rucola 175,- Kč 89 D 250 g Bomba di riso kuřecí maso, brokolice, květák, mrkev, smetana, parmezán / chicken breast, broccoli, cauliflower, carrot, cream, parmesan 159,- Kč Rybí jídla / Fish c ourse 90 300 g Scampi * 349,- Kč langustiny v rajčatové omáčce “na Buzaru“ / in tomato sauce “na Buzaru“ grilované / grilled * cena dle váhy, každých 10 g navíc 12,- Kč / for each 10 g more 12,- Kč 91 D 200 g Tonno alla griglia steak ze žlutoploutvého tuňáka, brambory s listovým špenátem / tuna steak, potatoes with spinach 300-400g 289,- Kč 92 1 ks Grilovaná Královská pražma / Mořský vlk / grilled royal dorada / sea bass * cena dle váhy, každých 10 g navíc 11,- Kč / * for each 10 g more 11,- Kč 93 200 g Filé z lososa na grilu s holandskou omáčkou / grilled salmon fillet with holand sauce 219,- Kč 94 250 g Kalamáry na grilu se špenátem a bramborem / grilled squids with spinach and potatoes 229,- Kč 95 250 g Chobotnice na grilu se zeleninou a bazalkou / grilled octopus with vegetables and basil 349,- Kč 96 D 200 g Smažené kalamáry s dalmatským bramborovým salátem / fried squids with dalmatian potato salad 189,- Kč Una Bella Canzone, Eliášova 7, 160 00 Praha 6 224 325 226 www.facebook.com/UnaBellaCanzone *275,- Kč www.canzone.cz [email protected] Jídla z masa / Meat course Hovězí maso / Beef steak 100 200 g Steak ze svíčkové na grilu s omáčkou ze hříbků / grilled beef sirloin steak with mushrooms sauce 345,- Kč 101 200 g Svíčkové řezy na rukole s parmezánem, olivovým olejem a balsamikem / beef steak steak with balsamico sauce, olive oil, rucola, parmesan 355,- Kč 112 300 g Hovězí pupek na grilu s pepřovou omáčkou a dušenou zeleninou / grilled beef hanger with pepper sauce and boiled vegetables 335,- Kč Mléčné telecí / Milk veal 102 200 g Telecí plátky „Saltimboca“ s parmskou šunkou a šalvějí / veal steak “saltimboca” with smoked ham and sage 265,- Kč 103 200 g Telecí líčka dušená na zelenině s červeným vínem a listovým špenátem D / veal cheeks, sauce from steamed vegetables and red vine, spinach 205,- Kč Jehněčí maso / Lamb 105 350 g Jehněčí kolínko s listovým špenátem a česnekem D / lamb knuckle, spinach, garlic 225,- Kč Vepřové maso / Pork 106 200 g Medailonky z panenky s opékaným bramborem a rozmarýnem / pork medallions with roasted rosemary potatoes 195,- Kč 107 200 g Panenka plněná mozzarellou, balená v italské pancette / pork mignon with mozzarella cheese and italian pancetta 195,- Kč 108 300 g Vepřová krkovice s grilovanými žampióny a restovanými bramborami D / pork neck, grilled champignons, roasted potatoes 175,- Kč Kuřecí maso / Chicken 109 200 g Kuřecí prsa zapečená s mozzarellou a parmskou šunkou / chicken breast baked with mozzarella and smoked ham 139,- Kč 110 200 g Kuřecí prsa “Marsala“ s hříbky na omáčce z vína marsala / chicken breast “marsala“ with mushrooms and marsala wine sauce 139,- Kč 111 D 200 g Kuřecí prsa plněná mozzarellou, sušenými rajčaty a bazalkou / stuffed chicken breast with mozzarella, dried tomatoes and basil 159,- Kč 113 200 g Smažený kuřecí řízek obalený v cornflakes s bramborovou kaší / fried chicken breast coated in cornflakes with mashed potatoes 139,- Kč 114 D 250 g Vykostěné kuřecí stehno marinované v bylinkách se šafránovým rizotem / boneless chicken thigh marinated in herbs with saffron risotto 159,- Kč Una Bella Canzone, Eliášova 7, 160 00 Praha 6 224 325 226 www.facebook.com/UnaBellaCanzone www.canzone.cz [email protected] Přílohy / Side d ishes 120 200 g Špenát s bramborem / spinach with potatoes 45,- Kč 121 200 g Restované brambory se slaninou a cibulí / roasted potatoes with bacon and onion 45,- Kč 122 200 g Opékané brambory s rozmarýnem a hrubou mořskou solí / baked potatoes with rosemary and sea salt 39,- Kč 124 200 g Rýže / těstoviny / noky / vařený brambor / bramborová kaše rice / pastries / dumplings / boiled potatoes / mashed potatoes 35,- Kč 125 49,- Kč 200 g Špenátové listy s česnekem a olivovým olejem / spinach with garlic and olive oil 126 200 g Čerstvá grilovaná zelenina, česnek, bazalka, olivový olej / grilled fresh vegetables, garlic, basil, olive oil 75,- Kč 127 30,- Kč 4 ks Pane pizza / pizza bread Dezerty / Desserts Domácí / Home made 130 Tiramisu tradiční italský dezert z mascarpone / traditional italian dessert 69,- Kč 131 Semifreddo domácí krémová zmrzlina / home made ice cream 59,- Kč 132 Palačinky / pancakes džem, nutella, zmrzlina / jam, nutella, ice cream 65,- Kč 133 Cheesecake tvarohový dort z ricotty s malinovou omáčkou / home made ricotta cheese cake on raspberry sauce 69,- Kč 134 Maraschino vanilková zmrzlina, horké višně, maraschino / vanilla ice cream, hot cherry, maraschino 59,- Kč 135 D Mascarpone jemný dezert ze sýru mascarpone a čokoládové pěny / mascarpone and chocolate foam 69,- Kč 136 D Čokoládový dort Canzone / chocolate cake 69,- Kč Una Bella Canzone, Eliášova 7, 160 00 Praha 6 224 325 226 www.facebook.com/UnaBellaCanzone www.canzone.cz [email protected] Ostatní 140 Krabice na pizzu, jídlo / box 10,- Kč 141 Couvert (obsahuje domácí chléb, olivový olej extra panenský, aceto balsamico, tabasco, kečup, hořčice, sůl, čerstvý pepř) / (contains pizza bread, extra virgin olive oil, aceto balsamico, tabasco, ketchup, mustard, salt, fresh pepper) 10,- Kč Přílohy na pizzu 20 Kč sýr, šunka, žampióny, rajčata, olivy, slanina, salám, feferonky, vejce, špenát, brokolice, kukuřice, ananas, cibule 30 Kč parmezán, parmská šunka, salsiccia, gorgonzola, hermelín, kapary, rukola 40 Kč krevety, ančovičky, hříbky, kuřecí maso, tuňák V – vegetariánské / vegetarian D – doporučujeme / recommend Una Bella Canzone, Eliášova 7, 160 00 Praha 6 224 325 226 www.facebook.com/UnaBellaCanzone www.canzone.cz [email protected]