Maturitní otázky - Severočeská střední škola sro
Transkript
Maturitní otázky - Severočeská střední škola sro
Severočeská střední škola s.r.o. Bělehradská 1523/58, 400 11 Ústí nad Labem www.severoceska.cz Maturitní otázky a témata Ústní zkoušky společné části maturitní zkoušky a profilová část maturitní zkoušky Školní rok 2014/2015 Severočeská střední škola s.r.o. Bělehradská 1523/58, 400 11 Ústí nad Labem www.severoceska.cz Obsah Ústní zkoušky společné části maturitní zkoušky Český jazyk a literatura. Seznam literárních děl pro třídy 4. C, 4. PG a 2. V Témata k maturitní zkoušce z anglického jazyka Témata k maturitní zkoušce z německého jazyka Profilová část maturitní zkoušky. Kosmetické služby 69-41-L/01 Praktická zkouška Praktická zkouška. Požadavky na psaní samostatné odborné písemné práce Kosmetika Zdravověda Profilová část maturitní zkoušky. Předškolní a mimoškolní pedagogika 75-31-M/01 Pedagogika Psychologie Maturitní práce s obhajobou Profilová část maturitní zkoušky. Vlasová kosmetika 69-41-L/52 Vlasová kosmetika Ekonomické předměty (Ekonomika a Účetnictví) Maturitní práce s obhajobou Maturitní práce s obhajobou. Pokyny pro vypracování maturitní práce s obhajobou Maturitní otázky a témata 2014/2015 2 3 4 7 8 9 10 11 14 17 19 20 21 22 23 24 27 28 29 Schválil: Mgr. Radovan Šrejbr, ředitel školy Severočeská střední škola s.r.o. Bělehradská 1523/58, 400 11 Ústí nad Labem www.severoceska.cz Ústní zkoušky společné části maturitní zkoušky Maturitní otázky a témata 2014/2015 3 Schválil: Mgr. Radovan Šrejbr, ředitel školy Severočeská střední škola s.r.o. Bělehradská 1523/58, 400 11 Ústí nad Labem www.severoceska.cz Český jazyk a literatura Seznam literárních děl pro třídy 4. C, 4. PG a 2. V ve školním roce 2014 – 2015 Kritéria pro výběr maturitních zadání k ústní zkoušce: Žák si vybírá 20 literárních děl. Světová a česká literatura do konce 18. století – min. 2 literární díla Světová a česká literatura 19. století – min. 3 literární díla Světová literatura 20. a 21. století – min. 4 literární díla Česká literatura 20. a 21. století – min. 5 literárních děl Minimálně dvěma literárními díly musí být v seznamu žáka zastoupena próza, poezie, drama. Seznam může obsahovat maximálně 2 díla od jednoho autora. 1) Světová a česká literatura do konce 18. století (min. 2 literární díla) próza světová: Giovanni Boccacio - Dekameron Daniel Defoe – Robinson Crusoe Johann Wolfgang von Goethe – Utrpení mladého Werthera česká: Karel IV. – Vita Caroli Jan Hus – Listy z Kostnice Jan Ámos Komenský – Labyrint světa a ráj srdce poezie světová: Homér – Odysseia drama světové: Sofoklés – Král Oidipus William Shakespeare – Romeo a Julie, Hamlet Moliére – Lakomec Carlo Goldoni – Sluha dvou pánů, Poprask na laguně 2) Světová a česká literatura 19. století (min. 3 literární díla) próza světová: Alexandr Sergejevič Puškin – Evžen Oněgin Victor Hugo – Chrám Matky Boží v Paříži Charles Dickens – Oliver Twist Maturitní otázky a témata 2014/2015 4 Schválil: Mgr. Radovan Šrejbr, ředitel školy Severočeská střední škola s.r.o. Bělehradská 1523/58, 400 11 Ústí nad Labem www.severoceska.cz Edgar Allan Poe - Povídky Émile Zola – Zabiják Oscar Wilde – Obraz Doriana Graye česká: Božena Němcová – Babička, Divá Bára Jan Neruda – Povídky malostranské Jakub Arbes – Newtonův mozek Karolína Světlá – Vesnický román Alois Jirásek – Staré pověsti české poezie světová: Charles Baudelaire – Květy zla česká: Karel Hynek Mácha – Máj Karel Jaromír Erben – Kytice Karel Havlíček – Křest svatého Vladimíra, Tyrolské elegie drama světové: Nikolaj Vasiljevič Gogol – Revizor české: Josef Kajetán Tyl – Strakonický dudák Alois a Vilém Mrštíkové – Maryša Jaroslav Vrchlický – Noc na Karlštejně 3) Světová literatura 20. a 21. století (min. 4 literární díla) próza Erich Maria Remarque – Na západní frontě klid Antoine de Saint-Exupéry – Malý princ George Orwell – 1984, Farma zvířat William Styron – Sophiina volba Franz Kafka – Proces Ernest Hemingway – Stařec a moře Romain Rolland – Petr a Lucie John Ronald Reuel Tolkien – Společenstvo prstenu John Irving – Svět podle Garpa Umberto Eco – Jméno růže Gabriel García Márquez – Sto roků samoty Christiane F. – My děti ze stanice ZOO poezie Guillaume Apollinaire – Alkoholy Maturitní otázky a témata 2014/2015 5 Schválil: Mgr. Radovan Šrejbr, ředitel školy Severočeská střední škola s.r.o. Bělehradská 1523/58, 400 11 Ústí nad Labem www.severoceska.cz drama George Bernard Shaw – Pygmalion 4) Česká literatura 20. a 21. století (min. 5 literárních děl) próza Viktor Dyk – Krysař Ivan Olbracht – Golet v údolí, Nikola Šuhaj loupežník Karel Čapek – Válka s mloky Jaroslav Hašek – Osudy dobrého vojáka Švejka Vladislav Vančura – Rozmarné léto, Markéta Lazarová Karel Poláček – Bylo nás pět Zdeněk Jirotka – Saturnin Jaroslav Havlíček – Petrolejové lampy Josef Škvorecký – Zbabělci Ladislav Fuks – Pan Theodor Mundstock Milan Kundera – Směšné lásky Bohumil Hrabal – Ostře sledované vlaky Ota Pavel – Smrt krásných srnců Vladimír Páral – Milenci a vrazi Michal Viewegh – Báječná léta pod psa Květa Legátová – Želary poezie František Gellner – Po nás ať přijde potopa Petr Bezruč – Slezské písně Jiří Wolker – Host do domu Jaroslav Seifert – Na vlnách T. S. F. Vítězslav Nezval – Edison Karel Kryl – Kníška drama Karel Čapek – R. U. R. Jiří Voskovec a Jan Werich – Balada z hadrů Václav Havel – Zahradní slavnost Vypracovaly: Mgr. Iva Mádlová Mgr. Jana Makovcová Maturitní otázky a témata 2014/2015 6 Schválil: Mgr. Radovan Šrejbr, ředitel školy Severočeská střední škola s.r.o. Bělehradská 1523/58, 400 11 Ústí nad Labem www.severoceska.cz Témata k maturitní zkoušce z anglického jazyka ve školním roce 2014/2015 . 1. Personal identification and characteristics 2. Family and family activities 3. Housing and living – hometown and its surroundings, housing, household, household chores 4. Everyday life 5. Education 6. Free time and entertainment – sport, culture, arts, hobbies, interests, social events 7. Interpersonal relationships and multicultural society 8. Travelling and transport – holidays, trips 9. Health and body care 10. Food and drink – gastronomy, healthy diet 11. Shopping and lifestyle 12. Job and occupation 13. Services – public transport, means of communication, lifestyle 14. Society – life in today´s society, customs and traditions, masmedia 15. Geography and nature – environment Vypracovaly: Ing. Petra Kokšalová a Ing. Renata Collymore Maturitní otázky a témata 2014/2015 7 Schválil: Mgr. Radovan Šrejbr, ředitel školy Severočeská střední škola s.r.o. Bělehradská 1523/58, 400 11 Ústí nad Labem www.severoceska.cz Témata k maturitní zkoušce z německého jazyka ve školním roce 2014/2015 1. Personencharakteristik 2. Familie 3. Zuhause und Wohnen 4. Alltagsleben 5. Ausbildung 6. Freizeit und Unterhaltung 7. Zwischenmenschliche Beziehungen 8. Reisen und Verkehr 9. Gesundheit und Hygiene 10. Verpflegung 11. Einkaufen 12. Arbeit und Beruf 13. Dienstleistungen 14. Gesellschaft 15. Erdkunde und Natur Vypracovali: Mgr. Ctirad Bednář, Mgr. Richard Neuschl Maturitní otázky a témata 2014/2015 8 Schválil: Mgr. Radovan Šrejbr, ředitel školy Severočeská střední škola s.r.o. Bělehradská 1523/58, 400 11 Ústí nad Labem www.severoceska.cz Profilová část maturitní zkoušky Obor vzdělání: Kosmetické služby 69-41-L/01 denní forma vzdělávání Maturitní otázky a témata 2014/2015 9 Schválil: Mgr. Radovan Šrejbr, ředitel školy Severočeská střední škola s.r.o. Bělehradská 1523/58, 400 11 Ústí nad Labem www.severoceska.cz Praktická zkouška Maturitní zkoušky 2014/15 (třída 4. C) 1. Péče o pleť - celkové ošetření pleti vlastní model povinné úkony - povrchové čištění pleti, napářka obličeje, hluboké čištění pleti peeling, masáž obličeje a dekoltu, epilace obočí, barvení řas a obočí, aplikace masky podle typu pleti, denní líčení 2. Poradenská služba 3. Denní líčení 4. Společenské líčení Před zahájením maturitní zkoušky žákyně odevzdá ve stanoveném termínu samostatnou odbornou písemnou práci na zadané téma: fantazijní líčení, celková proměna modelky. Maturitní otázky a témata 2014/2015 10 Schválil: Mgr. Radovan Šrejbr, ředitel školy Severočeská střední škola s.r.o. Bělehradská 1523/58, 400 11 Ústí nad Labem www.severoceska.cz Praktická zkouška Maturitní zkoušky 2014/15 (třída 4. C) POŽADAVKY NA PSANÍ SAMOSTATNÉ ODBORNÉ PÍSEMNÉ PRÁCE Závěrečné práce se archivují pro potřebu případné kontroly z MŠMT, je nutné věnovat zvýšenou pozornost formální stránce zpracování (formát, řádkování, odstavce, citace literatury, seznam literatury, apod.). Před začátkem formální úpravy odborné práce doporučujeme formát správně nastavit. Předejdete tak pozdějším nesnázím v konečném administrativním zpracování. Práce musí být vypracována minimálně na deseti stranách písemného textu. Formální úprava závěrečné práce: Formát papíru A4. Písmo Times New Roman na celý dokument. V základním textu používat písma o velikosti 12 bodů, názvy kapitol ve velikosti 16b, tučně, nadpisy psát ve velikosti 14b, tučně; Úprava a umístění nadpisů musí být v celém textu jednotné. Řádkování by mělo být v celém dokumentu jednotné, tj. = 1,5. Okraje stránek mají tyto rozměry: horní a dolní okraj 3 cm; pravý a levý okraj 2,5 cm (v celém dokumentu). Zarovnávání textu do bloku. Pro zvýšení přehlednosti se první řádek každého odstavce odráží minimálně o 5 úhozů a maximálně 11 úhozů od levé svislice textu. Nový odstavec – maximálně dva úhozy tlačítka “enter”. Stránky se číslují od první fyzické stánky (od úvodu) práce. Na některých stránkách se číslo nezobrazuje (titulní strana, prohlášení, obsah), číslo stránky umístěte uprostřed. Všechny fotografie musí být napevno součástí práce; Maximální velikost fotografie může být výška 23,7 cm a šířka 15,8 cm. Jsou umístěny na samém závěru části práce. Fotografie jsou očíslované a popsané. Všechny obrázky musí být ve zvláštní příloze, každý obrázek musí být očíslovaný a popsaný. Maximální velikost obrázku může být: výška 23,7 cm a šířka 15,8 cm. Maturitní otázky a témata 2014/2015 11 Schválil: Mgr. Radovan Šrejbr, ředitel školy Severočeská střední škola s.r.o. Bělehradská 1523/58, 400 11 Ústí nad Labem www.severoceska.cz 1. část: Fantazijní líčení - musí být vyhotoveno během odborného výcviku - žák má možnost vlastního výběru, kde bude práce provedena: a) obličej, krk a dekolt b) ruka od ramene + nail art c) celá plocha zad Písemně zpracované: název fantazijního líčení, použité pomůcky, přípravky, ozdoby a veškeré doplňky, popis vlastní práce, popis zvoleného tématu: a) Facepaiting (Co to je, historie, pomůcky, provádění, obrázky apod.) v případě, že si žák zvolil pracovat na obličeji, krku a dekoltu. b) NailArt (Co to je, historie, pomůcky, provádění, obrázky apod.) v případě, že si žák zvolil pracovat na ruce a nehtech. c) Bodypaiting (Co to je, historie, pomůcky, provádění, obrázky apod.) v případě, že si žák zvolil pracovat na celé ploše zad. Barevné fotografie modela musí být vyhotoveny během praktického vyučování. Základní barvy pro fantazijní líčení (černá, bílá, červená, žlutá, zlatá, stříbrná, modrá a zelená) jsou k dispozici na odborném výcviku. Jiné barvy, materiál či doplňky si žák obstarává na své náklady. Práce může obsahovat i jiné obrázky, které jsou ve zvláštní příloze. Hodnotí se: nápad, zpracování, originalita, čistota, popis práce a daného tématu, celkový dojem, úprava hlavy a použití doplňků. Maturitní otázky a témata 2014/2015 12 Schválil: Mgr. Radovan Šrejbr, ředitel školy Severočeská střední škola s.r.o. Bělehradská 1523/58, 400 11 Ústí nad Labem www.severoceska.cz 2. část: Celková proměna ženy - musí být prováděna během odborného výcviku žák má možnost vlastního výběru modela seznámení s modelem (proč jsme si ho zvolili, kdo to je apod.) popis vlastní práce (kosmetické ošetření s ohledem na typ a stav pleti modela, použité kosmetické procedury a přípravky) poradenství s ohledem na typ a stav pleti modela barevná typologie (např. typ dle ročních období apod) popis vlastní práce při líčení (postup, použité přípravky a materiál, rady a triky, líčení pro různé příležitosti např. denní, společenské apod.) typ postavy a její odívání s ohledem na klady či nedostatky; použité doplňky (brýle, šperky a jiné) kladně budou hodnoceny úpravy nehtů, vlasů barevné fotografie modela před úpravou maximální velikosti (1x celá postava, 1x detail obličeje) barevné fotografie z průběhu vlastní práce minimálně 4x (v příloze, menší velikosti, 9x13cm) barevné fotografie na závěr po změně v maximální velikosti (1x celá postava, 1x detail obličeje); na těchto fotografiích musí být viditelná změna!!! Samostatnou odbornou práci je nutno odevzdat ve stanoveném termínu do 31. 3. 2015 učiteli odborných předmětů. Učitel odborných předmětů dostane od žáka odbornou práci 1x vytištěnou na kvalitním papíře a v kroužkové vazbě (desky, průhledné provedení) a 1x na záznamovém médiu. V průběhu tvorby závěrečné práce může žák využívat konzultaci s vyučujícím odborných předmětů. Konzultace slouží především na: pomoc při vytvoření obsahové struktury závěrečné práce výběr vhodné literatury forma práce, celková úprava, atd. Vypracovala: Veronika Blínová Maturitní otázky a témata 2014/2015 13 Schválil: Mgr. Radovan Šrejbr, ředitel školy Severočeská střední škola s.r.o. Bělehradská 1523/58, 400 11 Ústí nad Labem www.severoceska.cz Kosmetika Maturitní zkoušky 2014/15 (třída 4. C) 1) Projevy kožních chorob Primární Sekundární Další změny na kůži Predilekční lokalizace 2) Dějiny a vývoj kosmetiky Rozdělení na jednotlivá historická období Současná kosmetika – unie kosmetiček, veletrhy, vzdělávací instituce, rekvalifikace, školení 3) Anatomie kůže Složení kůže Adnexa kůže 4) Léčba kožních chorob I Léčba fyzikální Léčba chirurgická 5) Fyziologie a vzhled kůže Ochranná, termoregulační a smyslová funkce kůže Sekreční, depotní, bariérová, resorpční a respirační funkce kůže Vzhled kůže – kožní povrch, vrásky, barva a tloušťka kůže, stárnutí kůže 6) Provozní řád, vybavení kosmetické provozovny Provozní řád pro provozovny kosmetiky Požadavky kladené na zaměstnance kosmetických služeb Členění kosmetické provozovny (vybavení, požadavky) Hygienické minimum (dezinfekce, sterilizace, úklid, základní hygienické požadavky) 7) Léčba kožních chorob II Léčba celková Léčba místní 8) Péče o ruce Nehet a jeho složení Vybavení pracovního boxu, nástroje a pomůcky na manikúru Kontraindikace manikúry, podrobný popis pracovního postupu Masáž rukou – účinky, fáze, masážní přípravky Parafínový zábal – účinky, kontraindikace, technologický postup Maturitní otázky a témata 2014/2015 14 Schválil: Mgr. Radovan Šrejbr, ředitel školy Severočeská střední škola s.r.o. Bělehradská 1523/58, 400 11 Ústí nad Labem www.severoceska.cz 9) Nemoci ze zevních příčin Vyvolané termickými vlivy Vyvolané mechanickými vlivy 10) Čištění pleti Povrchové čištění pleti – význam, rozdělení přípravků Hluboké čištění pleti, napářka pleti – její účinky, druhy 11) Kosmetická diagnóza Kritéria pro posouzení pleti 12) Onemocnění mazových žláz Acne vulgaris Dermatitis perioralis Rosacea 13) Depilace a epilace Druhy depilačních technik, depilace teplým voskem – kontraindikace, technologický postup Formování obočí – kontraindikace, kritéria pro úpravu obočí Druhy epilačních technik, jejich charakteristika 14) Nejčastější parazitární kožní nemoci, hygienická opatření 15) Kosmetické masáže prováděné na obličeji, krku či dekoltu Klasická masáž – účinky, kontraindikace, masážní přípravky, svaly, které nejčastěji masírujeme, fáze, zásady pro úspěšný průběh masáže Jaquetova masáž, mikromasáž očního okolí a jiné masáže 16) Bakteriální kožní nemoci – pyodermie, impetigo, furunkl, karbunkl, erysipelas 17) Ošetření jednotlivých druhů pleti Ošetření normální a smíšené pleti Ošetření suché a mastné pleti Ošetření citlivé pleti a pleti s kuperózou 18) Pohlavní nemoci – kapavka, lues 19) Líčení a zdobení těla Líčení pro různé příležitosti, přípravky a pomůcky, postup, hygienické zásady Fantazijní líčení, divadelní líčení, malování na tělo, permanentní make-up, tetování Barvení obočí a řas – kontraindikace, technologický postup 20) Péče o tělo = kosmetické ošetření prováděné na různých místech těla Hygienické zásady Druhy masáží Ošetření celulitidy, strií apod. Maturitní otázky a témata 2014/2015 15 Schválil: Mgr. Radovan Šrejbr, ředitel školy Severočeská střední škola s.r.o. Bělehradská 1523/58, 400 11 Ústí nad Labem www.severoceska.cz 21) Poruchy pigmentace – vrozené, získané. 22) Masky a zábaly, peeling (obličejové i celotělové) Rozdělení masek podle konzistence, účinku a typu pleti Obklady v kosmetice Peeling – účinky, kontraindikace, přípravky 23) Přístroje v kosmetice. Bezpečnostní zásady při jejich používání Rozdělení podle použití Popsat práci s přístroji ve školní kosmetické provozovně Novinky na trhu 24) Virová onemocnění – bradavice, Molíka, condylomata, herpes simplex, herpes zoster. 25) Plastická chirurgie a korekce 26) Kosmetické suroviny Suroviny z ropy Lipidy Alkoholy Samostatně účinné látky Komplexně účinné látky Vonné látky Konzervační látky Barviva 27) Plísňová onemocnění Vypracovaly: Veronika Blínová, Bc. Miloslava Hotová Maturitní otázky a témata 2014/2015 16 Schválil: Mgr. Radovan Šrejbr, ředitel školy Severočeská střední škola s.r.o. Bělehradská 1523/58, 400 11 Ústí nad Labem www.severoceska.cz Zdravověda Maturitní zkoušky 2014/15 (třída 4. C) 1 Lidská buňka 2 Stavba lidského organismu 3 Soustava kosterní 4 Soustava svalová 5 Funkční svalové skupiny 6 Oběhová soustava 7 Krev 8 Dýchací soustava 9 Trávicí soustava 10 Vylučovací soustava Termoregulace 11 Kůže 12 Žlázy s vnitřní sekrecí 13 Nervová soustava 14 Smyslová soustava 15 Pohlavní soustava 16 Těhotenství 17 Osobní hygiena kosmetičky Maturitní otázky a témata 2014/2015 17 dělení buněk stavba lidské buňky bakterie, viry buňka → organismus tkáně lidského těla orgánové soustavy stavba kostí, spojení kostí kostra člověka funkce svalů, jejich činnost stavba svalu kontrakce svaly trupu a zad svaly končetin, krku, hlavy krevní oběh (malý, velký) srdce – stavba a funkce mízní oběh složení krve funkce krve tlak krevní, EKG dýchací orgány dýchání zevní, vnitřní orgány trávicí soustavy princip a funkce trávení ledviny močový měchýř stavba a funkce kůže přídatné kožní orgány funkce a činnost žláz hormony význam a funkce CNS, PNS orgány zraku, sluchu, čichu, chuti a hmatu jejich význam pro člověka mužská a ženská průběh diagnostika péče o čistotu jednotlivých částí těla duševní hygiena Schválil: Mgr. Radovan Šrejbr, ředitel školy Severočeská střední škola s.r.o. Bělehradská 1523/58, 400 11 Ústí nad Labem www.severoceska.cz 18 Hygiena a pořádek provozovny 19 Potřeba živin 20 První pomoc 21 Stavy ohrožující život 22 Obličej jako celek 23 Záněty a nádory 24 Patologie, imunologie 25 Epidemiologie, mikrobiologie normy, vybavení dezinfekce (fyzikální, chemická) bílkoviny, tuky, cukry minerální látky a voda vitamíny zásady první pomoci techniky PP zdravotnická PP krvácení šok, protišoková opatření KPC resuscitace umělé dýchání popis, tvar, souměrnost fyziologické rýhy a vrásky příčiny, projevy dělení, léčba charakteristika oborů, zánik organismu imunizace charakteristika oborů průběh onemocnění dělení bakterií Vypracovaly: Mgr. Radka Philippová, Bc. Miloslava Hotová Maturitní otázky a témata 2014/2015 18 Schválil: Mgr. Radovan Šrejbr, ředitel školy Severočeská střední škola s.r.o. Bělehradská 1523/58, 400 11 Ústí nad Labem www.severoceska.cz Profilová část maturitní zkoušky Obor vzdělání: Předškolní a mimoškolní pedagogika 75-31-M/01 denní forma vzdělávání Maturitní otázky a témata 2014/2015 19 Schválil: Mgr. Radovan Šrejbr, ředitel školy Severočeská střední škola s.r.o. Bělehradská 1523/58, 400 11 Ústí nad Labem www.severoceska.cz Pedagogika Maturitní zkoušky 2014/15 (třída 4. PG) 1. Pedagogika jako vědní obor 2. Historie pedagogiky, historické osobnosti pedagogiky 3. Pedagogický odkaz J. A. Komenského 4. Výchova a vzdělávání 5. Školský systém v ČR 6. RVP, ŠVP a IVP 7. Rodina 8. Hra a hračka 9. Náhradní rodinná péče a sociálně právní ochrana dětí 10. Zařízení náhradní rodinné péče 11. Metody předškolní a mimoškolní pedagogiky 12. Předškolní pedagogika 13. Školní zralost 14. Instituce předškolní pedagogiky 15. Mimoškolní pedagogika 16. Volný čas, pedagogika volného času 17. Instituce mimoškolní pedagogiky 18. Speciální pedagogika 19. Speciálně pedagogické metody 20. Specifické vývojové poruchy učení 21. Specifické vývojové poruchy chování 22. Diagnostika a poradenství 23. Integrace a inkluze 24. Multikulturní výchova 25. Osobnost pedagoga Vypracovala: Mgr. Radka Philippová Maturitní otázky a témata 2014/2015 20 Schválil: Mgr. Radovan Šrejbr, ředitel školy Severočeská střední škola s.r.o. Bělehradská 1523/58, 400 11 Ústí nad Labem www.severoceska.cz Psychologie Maturitní zkoušky 2014/15 (třída 4. PG) 1. Psychologie jako věda 2. Historie psychologie 3. Determinace lidské psychiky 4. Základní psychické pojmy 5. Psychické procesy 6. Psychické stavy 7. Psychické vlastnosti 8. Psychologie osobnosti 9. Teorie osobnosti 10. Psychologické metody 11. Inteligence, sociální inteligence 12. Vývojová psychologie 13. Vývoj dítěte 14. Vývoj – dospělost, stáří 15. Učení a zrání 16. Patopsychologie 17. Patopsychologie dítěte 18. Sociální psychologie, skupiny, role 19. Sociálně-negativní jevy ve společnosti 20. Ohrožení psychického vývoje dítěte 21. Komunikace, konflikt, asertivita, stres 22. Psychologie práce 23. Pedagogická psychologie 24. Psychologie výchovy 25. Psychohygiena Vypracovala: Mgr. Radka Philippová Maturitní otázky a témata 2014/2015 21 Schválil: Mgr. Radovan Šrejbr, ředitel školy Severočeská střední škola s.r.o. Bělehradská 1523/58, 400 11 Ústí nad Labem www.severoceska.cz Maturitní práce s obhajobou Maturitní zkoušky 2014/15 (třída 4. PG) Žák vypracuje samostatně maturitní práci, kterou bude ústně obhajovat před maturitní komisí. Zadání maturitní práce i její obhajoba vycházejí z § 15 vyhlášky č. 371/2012 S. o bližších podmínkách ukončování vzdělávání ve středních školách maturitní zkouškou ve znění pozdějších předpisů. Žák vypracuje práci na téma: Koho potkám v lese. Maturitní práce s obhajobou představuje samostatnou odbornou písemnou práci žáka, ve které musejí být rovnoměrně zastoupeny teoretické znalosti a metodické dovednosti z výchovně vzdělávacích předmětů: 1. hudební výchova a hra na hudební nástroj, 2. estetická a výtvarná výchova, 3. dramatická a literární výchova, 4. pohybová a tělesná výchova. Žák navrhne, vysvětlí a zdůvodní, jaké činnosti bude s dětmi ve všech čtyřech oblastech výchovně vzdělávacího zaměření uskutečňovat. Např. naučí je písničku, hudební hru, sehraje s nimi scénku, pohádku, dramatické pásmo, provede pohybové cvičení, vytvoří výtvarné výrobky různými technikami. Maturitní práci s obhajobou žák odevzdává ve dvou vyhotoveních v písemné podobě v rozsahu minimálně 20 stran textu formátu A4. Práce musí být psána na počítači. Práce musí obsahovat tyto náležitosti: 1. úvodní strana – jméno žáka, obor vzdělání, školní rok, 2. význam tématu pro všestranný rozvoj dětí, výchovně vzdělávací cíle tématu, 3. minimálně 4 strany za každou výchovně vzdělávací oblast – návrh činnosti, dílčí výchovně vzdělávací cíle, konkrétní naplňování činnosti, zdůvodnění, 4. závěrečné shrnutí, 5. přílohy (texty písní, básní, výtvarné výrobky, schémata, náčrty, fotografie aj.) Práci je nutné doplnit přílohami, které se však do počtu stran nezapočítávají. Velikost písma 12, řádkování 1,5, písmo Times New Roman. Datum odevzdání: 1. verze: 27. 2. 2015, konečná verze: 31. 3. 2015. Vypracovala: Mgr. Světlana Voborníková Maturitní otázky a témata 2014/2015 22 Schválil: Mgr. Radovan Šrejbr, ředitel školy Severočeská střední škola s.r.o. Bělehradská 1523/58, 400 11 Ústí nad Labem www.severoceska.cz Profilová část maturitní zkoušky Obor vzdělání: Vlasová kosmetika 69-41-L/52 denní forma vzdělávání Maturitní otázky a témata 2014/2015 23 Schválil: Mgr. Radovan Šrejbr, ředitel školy Severočeská střední škola s.r.o. Bělehradská 1523/58, 400 11 Ústí nad Labem www.severoceska.cz Vlasová kosmetika Maturitní zkoušky 2014/15 (třída 2. V) 1. Mycí a holící prostředky (mytí, nečistoty, mýdla, šampony, prostředky k holení) 2. Chemické a fyzikální vlastnosti vlasů 3. Přirozená barva a získaná barva vlasů (melanin, šedivé vlasy, teorie o barvě vlasů, dělení barviv na vlasy, podstata barvení a odbarvování vlasů) 4. Růst, výměna a kvalita vlasů a vlasové pokožky (generace vlasů, růst, růstové fáze, kvalita vlasové pokožky, kontaktní dermatitida, kvalita vlasů, kvalita vlasů a počasí) 5. Lupy (charakteristika, výskyt, příčina vzniku, druhy, odstranění lupů, mazotoky, seborrhoická dermatitida, šampony proti lupům) 6. Poruchy příjmu potravy (dělení, charakteristika, léčba, rizika, komplikace, obezita) 7. Vlasové ústrojí (vlas, vývoj vlasu, vlasový kořínek, nejdůležitější části kořínku, regenerace vlasového kořínku – význam, prostředky, způsoby, postup) 8. Struktura vlasového stvolu a jeho regenerace (části vlasové struktury, regenerace vlasového stvolu – význam, způsoby, prostředky k regeneraci vlasového stvolu) 9. Poradenská služba (charakteristika, nejdůležitější informace, dotazník, vybavení, určení diagnózy vlasu a vlasové pokožky) 10. Složky potravy - živiny (metabolismus, bílkoviny, tuky, cukry, vláknina, minerální látky, vitamíny, voda) 11. Příčiny vypadávání vlasů a jejich náprava (charakteristika, dělení, alopecie, prevence, vlasová transplantace, všívání syntetických vlasů, vlasové náhražky) 12. Příčiny poškození vlasů (dělení, náprava, prevence) 13. Odbarvování vlasů (historie, podstata, princip, mechanismus, vliv peroxidu vodíku na vlas, odbarvování uměle zbarvených vlasů, prostředky k odbarvování) Maturitní otázky a témata 2014/2015 24 Schválil: Mgr. Radovan Šrejbr, ředitel školy Severočeská střední škola s.r.o. Bělehradská 1523/58, 400 11 Ústí nad Labem www.severoceska.cz 14. Melírování vlasů (charakteristika, důvody, způsoby, prostředky, techniky, melírování pánských vlasů, techniky barvení vlasů) 15. Technologické postupy odbarvování vlasů (ochrana zdraví zákazníka, prostředky, příprava roztoku, nanášení roztoku, odbarvování krátkých, dlouhých a odrostlých vlasů, doba působení, ukončení a opakování procesu) 16. Krátkodobá barviva (dělení barviv, charakteristika krátkodobých barviv, technologické postupy práce s krátkodobými barvivy) 17. Dlouhodobá barviva (dělení barviv, charakteristika dlouhodobých barviv, vlastnosti, výhody, nevýhody, korektory oxidačních barev) 18. Technologický postup preparace vlasů (příprava zákaznice, prostředky, postup) 19. Historie preparace vlasů a prostředky k preparaci (termická, sašetová, chemická preparace, podstata preparace, vlastnosti a složení preparačního roztoku) 20. Preparace vlasů (preparace pánských vlasů, narušených vlasů, narovnání kudrnatých vlasů, příčiny neúspěchů při preparaci) 21. Biologicky účinné látky 22. Vnější fixace vlasů (charakteristika, dělení, silikony ve vlasové kosmetice – druhy, dělení, použití, účinek na vlas, odstranění z vlasů) 23. Technologický postup barvení vlasů oxidačními barvivy (příprava vlasů před barvením, vzorník barev, příprava roztoku, nanášení roztoku, barvení šedivých a prošedivělých vlasů, barvení odrostlých vlasů a oživení vymytých konců, korektory) 24. Složení a funkce kůže, kožní adnexa 25. Přípravky osobní hygieny (deodoranty a antiperspiranty, vonné látky – historie, charakteristika, získávání, fáze vůně) 26. Příčiny poškození vlasů (dělení, charakteristika, prevence a náprava) 27. Depilace a epilace (rozdíl, prostředky, technologické postupy odstraňování chloupků, zarůstání chloupků) Maturitní otázky a témata 2014/2015 25 Schválil: Mgr. Radovan Šrejbr, ředitel školy Severočeská střední škola s.r.o. Bělehradská 1523/58, 400 11 Ústí nad Labem www.severoceska.cz 28. Kožní choroby (lupenka, plísňové choroby) 29. Parazitární choroby (parazité žijící na povrchu kůže a uvnitř kůže, charakteristiky, přenos, léčba) 30. Kožní choroby (dělení, znaky, původci, přenos, imunita, dělení příčin kožních chorob, projevy) Vypracovala: Lucie Císařová Maturitní otázky a témata 2014/2015 26 Schválil: Mgr. Radovan Šrejbr, ředitel školy Severočeská střední škola s.r.o. Bělehradská 1523/58, 400 11 Ústí nad Labem www.severoceska.cz Ekonomické předměty (Ekonomika a Účetnictví) Maturitní zkoušky 2014/15 (třída 2. V) 1. Základní ekonomické pojmy 2. Trh 3. Oběžný majetek – zásoby, zásobování 4. Dlouhodobý majetek 5. Pracovněprávní vztahy a odměňování pracovníků 6. Podnik a podnikání 7. Právní formy podnikání 8. Bankovní soustava ČR 9. Management podniku 10. Marketing 11. Sestavení rozvahy 12. Účtování na finančních účtech 13. Účtování DPH 14. Účtování materiálu a zboží 15. Výpočet daňových odpisů 16. Účtování dlouhodobého majetku 17. Účtování mezd 18. Účtování nákladů a výnosů 19. Zjištění hospodářského výsledku 20. Účetní uzávěrka Vypracovala: Ing. Renata Collymore Maturitní otázky a témata 2014/2015 27 Schválil: Mgr. Radovan Šrejbr, ředitel školy Severočeská střední škola s.r.o. Bělehradská 1523/58, 400 11 Ústí nad Labem www.severoceska.cz Maturitní práce s obhajobou Maturitní zkoušky 2014/15 (třída 2. V) 1. Práce žáků na předem zvoleném modelu pro dámské i pánské kadeřnictví obsahuje: fotodokumentace původního účesu modelky a modela popis kvality vlasů zpracování navrhovaného účesu, změny barvy, střihu, celkového vzhledu další návrhy vhodných účesů (možno použít zpracování na počítači) návrh líčení k dané příležitosti, oblečení fotodokumentace celkové konečné změny 2. Písemné zpracování zadaného úkolu včetně fotodokumentace, obhajoba zadaného a zpracovávaného tématu. Maturitní otázky a témata 2014/2015 28 Schválil: Mgr. Radovan Šrejbr, ředitel školy Severočeská střední škola s.r.o. Bělehradská 1523/58, 400 11 Ústí nad Labem www.severoceska.cz Maturitní práce s obhajobou Maturitní zkoušky 2014/15 (třída 2. V) POKYNY PRO VYPRACOVÁNÍ MATURITNÍ PRÁCE S OBHAJOBOU Textová část práce: 1. Obálka - bude jednotná, vydá ji škola, musí obsahovat: logo školy, název práce, obor, autora, místo, datum. 2. strana - poděkování (řadí se do spodní části stránky) může zahrnovat všechny, kdo k práci jakkoliv přispěli. 3. strana - obsah – začíná úvodem a končí použitou literaturou. 4. strana - úvod – měl by obsahovat cíl práce, zamýšlené změny, používanou kosmetiku (důvod použití), předpokládaný výsledek práce. 5. Seznámení s modelem (modelkou) - stručná charakteristika modelu, názor na navrhované změny, fotografie před proměnou. 6. Další stránky - vlastní obsah práce. 7. Předposlední strana - závěr – shrnutí práce, vlastní názor na výsledek, názor modelů, celkové hodnocení. 8. Poslední strana - tvořena použitou literaturou, ze které žák čerpal při jejím zpracování (uvádí se název knihy, autor, internetová strana, jméno časopisu, měsíc a rok vydání) Rozsah textové části musí být minimálně 15 stran čistého textu (počítáno od seznámení s modelem). Úprava řádkování: levý okraj 3 cm pravý okraj 1, 5 cm horní a dolní okraj 1, 5 cm Číslování stránek: čísluje se stránka dole na střed. Začíná od úvodu a končí použitou literaturou. Maturitní otázky a témata 2014/2015 29 Schválil: Mgr. Radovan Šrejbr, ředitel školy Severočeská střední škola s.r.o. Bělehradská 1523/58, 400 11 Ústí nad Labem www.severoceska.cz Písmo: velikost písma č. 12 výjimkou jsou nadpisy (max. č. 16) je povoleno používat kurzívu i tučné zvýraznění základní barvou písma je černá, ale je povolená lehká barevná úprava nadpisů (ne zvýrazňovače) práce musí být svázaná (minimálně do kroužkové vazby s přední průhlednou stranou a zadní tvrdou) v textu nesmí být pravopisné ani textové chyby (např. za tečkou a čárkou se nechává volný jeden úhoz, dodržování odstavců) práce se vyhotovuje ve dvou stejných verzích (jedna pro studenta, jedna pro školu) a odevzdává se k předběžné kontrole (nanečisto) měsíc před stanoveným termínem, kdy má vyučovací právo vytknout případné chyby a navrhnout potřebné dodělání nedostatků žák je povinen opravit nedostatky a chyby Praktická část práce: Práce se dělí na dvě poloviny – dámská proměna a pánská proměna. Jednotlivé části musí obsahovat povinné úkony. 30% z celkové praktické části musí být provedeno v provozovně školy (kosmetika, kadeřnictví) – neplatí pro dálkové studium. Dámská část musí obsahovat: diagnózu vlasů a pokožky (podrobně rozepsat) změnu střihu vlasů barevnou změnu kosmetické ošetření pleti + líčení (není povinné pro dálkové studium) - denní úpravu účesu + oblečení - večerní úpravu účesu + oblečení (může být nahrazeno svatební nebo soutěžní úpravou) - Pánská část práce musí obsahovat: - Maturitní otázky a témata 2014/2015 diagnózu vlasů a pokožky (podrobně rozepsat) změnu střihu barevnou změnu sportovní úprava účesu + oblečení společenskou úpravu účesu + oblečení drobné kosmetické úpravy např. úprava obočí (není povinné) 30 Schválil: Mgr. Radovan Šrejbr, ředitel školy Severočeská střední škola s.r.o. Bělehradská 1523/58, 400 11 Ústí nad Labem www.severoceska.cz Pracovní postupy: Jakýkoliv pracovní úkon musí být přesně popsán a to včetně založení prádla, používaných pomůcek, nářadí i materiálu (koncentrace chemických látek), značky výrobků. V případě problémové pokožky vlasů (lupivost, mastivost, vypadávání, lupenka, ekzém) je třeba uvést charakteristiku problému (např. jedná-li se o suché nebo mastné lupy) a vlastní návrhy na řešení problému (např. vhodná kosmetika, bylinné látky, lékařské ošetření). Důležité je rozvedení regenerace vlasů po provedeném chemickém úkonu (druh regenerace, použité přípravky, účinky, složení, výrobce, použití). Je důležité u stříhání vlasů uvést druh zvolené střihu a používané techniky ke stříhání. Střih volíme v závislosti na tvaru obličeje a hlavy. Pracovní postupy je nutné uvést i u úkonů, jako je mytí hlavy či konečná úprava horkým vzduchem. Fotografická dokumentace práce: Všechny pracovní postupy i jeho výsledky je třeba fotograficky zdokumentovat. Materiál musí být kvalitní a změny dobře viditelné, bez deformací. Je vhodné porovnat fotografii před proměnou a po proměně. Důvody, při kterých může být práce vyřazena: při velkém množství pravopisných a textových chyb pokud nebudou splněny požadavky na pánskou a dámskou část (např. barevná změna, kosmetické ošetření pleti) nebylo provedeno alespoň 30% praktické práce v budově školy fotografický materiál byl nekvalitní, deformovaný a změny nebyly viditelné změna vizáže byla nepatrná, málo zřetelná při konzultaci nanečisto nebyly opraveny zmíněné chyby práce nebyla odevzdána v řádném termínu Vypracovala: Lucie Císařová Maturitní otázky a témata 2014/2015 31 Schválil: Mgr. Radovan Šrejbr, ředitel školy