richard - Toplife Magazín pro lepší život
Transkript
richard - Toplife Magazín pro lepší život
říjen 2011 www.itoplife.cz MAGAZÍN PRO LEPŠÍ ŽIVOT ALOHA HAVAJ DUHOVÉ NEBE, LÁVOVÉ PEKLO, PLÁŽOVÝ RÁJ JAKÝ JE ŽIVOT FREEGANA V BRNĚ? RECEPT NA BÁJEČNÝ JABLEČNÝ KOLÁČ RAGBY ZJISTĚTE, JAK FUNGUJE SPORT GENTLEMANŮ S TVÁŘEMI ZVÍŘAT TEST ALFA ROMEO GIULIETTA HYUNDAI I40 EXTRA TIPY Z KRNA, MIKULOVA, SLOVÁCKA, VÍDNĚ, BRATISLAVY A PRAHY 3D TAPETY Z PORCELÁNU DESIGNÉRA DANIELA PIRŠČE 10 PŠÍCH NEJLE EN KAVÁR Ě V BRN RICHARD MÜLLE ZAOSTŘENO CESTY AUTO-MOTO & TECHNOLOGIE KULTURA & DESIGN MÓDA & KRÁSA RELAX nakup a vyhraj nábytek roku 2011 více na www.soho-ic.cz Brno - Modrice (u Gigasportu) ED ITORIAL P říběhy rozhovorů s celebritami jsou různé. Třeba Richard Müller. Pomalu se blížíte k domluvenému místu, luxusnímu hotelu v centru Prahy. Přemítáte, v jaké náladě zpěváka pověstného velkými výkyvy zastihnete. Vcházíte do kavárny luxusního hotelu a modlíte se, ať vám brněnská sláma nekouká příliš z bot. Po designovém políčku, který vám uštědří dekorace hotelu ve stylu „všechno new age a východní a kolem Buddhy“ přijde příjemné překvapení. Není tajemstvím, že za spoustou slavných mužů stojí skvělé ženy. Nejinak to má „Rišo“. Vanda Wolfová, velmi příjemná dáma, která je Müllerovým andělem strážným, je navíc původem z Brna. Z Husovic. Já taky z Brna. Z Lískovce. Tak to by bylo v suchu. Přichází Rišo. Po něm číšník: „Co vám mohu nabídnout?“ „Pomerančový džus s vodou, půl na půl do půllitru.“ „Půllitry já tady vůbec nemám.“ „A do čeho čepuješ pivo?“ (Laskavý čtenář promine drzé tykání neznámému číšníkovi, ale jeho ochota vyjít vstříc nekoresponduje s počtem hvězdiček, které si hotel píše). Luxus neluxus, ani džus s vodou vám tu nesmíchají. Buddha, kterého je kavárna plná, asi z půllitru nepije. Unavený zpěvák, náročný rozhovor, obskurní prostředí. Odcházím s podivnou směsicí pocitů (výsledek si přečtete na straně 28). Za dveřmi skoro stoupnu na jablko, které tam někdo nechal opuštěně ležet. Freegani z naší reportáže (na straně 10) by jím jistě nepohrdli. Kdybych ho zvedla a schovala, byl by to dobrý základ na některý z vynikajících jablečných receptů z kuchyně foodblogerky Věrušky (které najdete na straně 88). Pod náporem smíšených dojmů ale míjím jablko bez povšimnutí a prchám zpět do zlaté lodi jménem Brno (které se od 1. ledna 2012 přejmenuje na Krno, jak se dočtete na straně 23). Ještěže půllitr vám v Brně bez problému nabídnou i v té nejzaplivanější čtyřce… Helena Továrková, šéfredaktorka [email protected] TOPLIFE – magazín pro lepší život • Vydává: TOPLIFE media s.r.o., 602 00 Brno, Rumiště 346/8, okres Brno-město, IČO: 29217555, DIČ: CZ29217555 • Šéfredaktorka: Helena Továrková • Layout, grafická úprava, sazba a zlom: Pavel Daněk • Příjem inzerce: Lenka Fritzová, tel.: 731 505 505, Kateřina Hamanová, tel.: 739 820 508 • Ředitel pro strategii a rozvoj: Igor Vadovič, e-mail: [email protected] • Spolupracovníci redakce: Lenka Vránová, Věra Strnadová, Katarína Jablonská, Jan Motal, Zdeněk Strnadel, Jiří Vaníček, David Věžník, Michael Krejska • Tisk: Integraf s.r.o., Myslbekova 273, 547 01 Náchod • Adresa redakce: TOPLIFE media s.r.o., Rumiště 346/8, 602 00 Brno, tel.: +420 543 255 820, fax: +420 543 255 823, e-mail: [email protected] • Vychází: Region Jižní Morava, Olomoucký a Zlínský kraj, 11 x v roce, registrace MK ČR E 18666 • Cena jednotlivého vydání: ZDARMA • Kopírování, znovupublikování, rozšiřování jakékoliv části časopisu se povoluje pouze s písemným souhlasem vydavatele. • Jednotlivé články vyjadřují názory autorů a nemusí být vždy totožné se stanoviskem vydavatelství a redakce. Nevyžádané rukopisy a obrazový materiál nevracíme. • Za obsah dodané inzerce odpovídá inzerent. • Za tiskové chyby neodpovídáme. 3 O BSAH / ANK ETA 36 28 58 Zaostřeno Cesty REPORTÁŽ Freegani: Jíme z kontejneru...........10 EXTRA TIPY Jak žít Brno, Krno a Mikulov ......................22 INTERVIEW Richard Müller ..............28 DO SVĚTA Aloha Havaj: Duhová nebe, lávové peklo, plážový ráj ..........36 FOTOVÝLET Hus, Holý a Žižka u Bořitova ......................44 Auto-moto & Technologie AUTO Alfa Romeo Giulietta: Čtyřlístek pro štěstí .......58 HI-TECH CH Zpestřete te si podzim...64 ...64 KDE DĚLAJÍ V BRNĚ NEJLEPŠÍ KÁVU? 4 Ondřej Dubravčík Jasna Flamiková programátor Přiznám se, jsem kavárenský ignorant. Nejlepší kávu (alespoň pro mě) dělá moje osobní mašinka Nespresso, kterou mám doma. ředitelka nadace Zážitek z dobré (i zlé) kávy člověk nezapomene. Dobrou kávu jsem nedávno měla v Caffe Baru B2 na Běhounské, úžasné latte v Rebiu ve Špalíčku. OBS AH / AN K ETA 72 66 80 90 64 78 Kultura & Design Móda & Krása DESIGN Porcelánové 3D tapety...66 ONSTAGE Příloha Národního divadla Brno ..................68 ART Natalie Perkof ...............72 TRENDY Připravte se na zimu ......80 KOSMETIKA Jak přežít podzim...........83 KRÁSA Liposukce může zkrášlit i muže................86 Relax SPORT Jak funguje ragby ...........50 GURMÁN Vychutnejte si jablka ......88 KŘÍŽOVKA Soutěžte o lístky na lyrikál Kudykam .......94 HOROSKOP Co vás čeká v říjnu? .......98 TOP 10 brněnských kaváren v soutěži Týdne kávy najdete na straně 92. Petr Březina Anna Durnová manažer v reklamní agentuře Nejlepší kávu dělají podle mě v kavárně Pellini Top na Jakubské ulici. Vždy je perfektně připravená a se skvělým servisem. pedagožka na VŠ V Tungsramu, voňavé ranní doppio s mlékem. Je tam klid a příjemný personál, který se nezalekne vymožeností typu „trošku lungo, trošku macchiato“. 5 FOTO E DI TO RI A L Foto: Pavel Daněk P rojeďte se v říjnu brněnskými autobusy 66, 57 nebo 92 na zastávku Loosova na Lesné a vychutnejte si čekání v novém přístřešku, inspirovaném návrhem Kaplického blobu pro Národní knihovnu v Praze. Pod zmenšenou „chobotnicí“ můžete rozjímat, co by na to asi řekl zesnulý architekt, jehož návrh takto zpracoval student práv Martin Felgr do soutěže o zajímavé zastávky, vyhlášené firmou Pepsi. 6 7 Píše se rok 1908. Don José Varela Blanco, úspěšný vizionář, zakládá plantáž cukrové třtiny San Isidro, v Pecé, v provincii Herrera. První cukrovar v Panamské republice. Během těchto let byla práce manuální a velmi náročná, ale rodina Varela se uměla postavit čelem výzvám a stala se jednou z nejúspěšnějších společností Panamy. Varela Hermanos, rodinná firma s více než stoletou historií, střeží inspiraci Dona Josého a dnes vyrábí každou lahev rumu Abuelo se stejnou vášní a péčí jako její zakladatel. Celým výrobním procesem, od fermentace kvasnic vyráběných ve vlastních firemních laboratořích až po proces zrání v malých barelech z bílého dubu, bylo dosaženo rovnováhy mezi nejlepší technologií a bohatou tradicí, jejímž výsledkem jsou výrobky nesrovnatelné kvality. Ron Abuelo má své někdy těžko vysvětlitelné kouzlo, vybranou chuť a podmanivou osobnost. Dnes je Ron Abuelo pro svou výjimečnost nejprodávanějším rumem v Panamě a jeho přítomnost v mezinárodním obchodě je stále významnější. Aby bylo vyhověno nejnáročnějším chutím, rodinu Ron Abuelo v dnešních dnech tvoří Ron Abuelo añejo, Ron Abuelo 7 años a Ron Abuelo 12 años. Rumy hrdě panamské, autentické a mezinárodně oceňované pro své vysoké standardy kvality přisouzené mezinárodním společenstvím lihovin. Loajalita konzumentů a dosažený úspěch na národní i mezinárodní úrovni jsou testem vysoké kvality rumu Ron Abuelo a slibnou budoucností této značky. Ron Abuelo, plný historie, ale moderní a kosmopolitní, bude i nadále růst v rytmu své země původu... Panamy. Výhradní dovozce pro ČR a SR: PANAMA TRADE s.r.o. w w w . r o n a b u e l o . c z Ron Abuelo 7 Años Double Gold Medal Ron Abuelo Añejo Gold Medal Ron Abuelo 12 Años Double Gold Medal RE P O RTÁŽ 10 REP ORTÁŽ Text: Zdeněk Strnadel Foto: Roman Franc, Zdeněk Strnadel, Archiv FREEGANI: Jíme z kontejneru Značka dobrovolně KDO SI DNES V OBCHODĚ MEZI NALEŠTĚNÝMI JABLÍČKY Z HOLANDSKA VEZME TO, KTERÉ JE O NĚCO MENŠÍ NEŽ OSTATNÍ A TROCHU POTLUČENÉ? ODPOVĚĎ JE JASNÁ – NIKDO. NEJRŮZNĚJŠÍ JÍDLO TVOŘÍ AŽ TŘICET PROCENT ODPADU V POPELNICÍCH. PRÁVĚ TÍM SE ŽIVÍ FREEGANI. A TOTO JE JEJICH PŘÍBĚH. 11 RE P O RTÁŽ V elké obchodní řetězce mají u zadních vchodů přistaveny kontejnery, ve kterých se válí desítky kil podobně „nedokonalých“ kusů, jako je ono modelové jablko. Lidem, kteří šetří svou peněženku i zdroje planety tím, že do těchto kontejnerů chodí a jídlo z nich si berou, se říká freegani. Několik desítek jich žije i v Brně. Jak? Předně – zapomeňte na bezdomovce, kteří sbírají vajgly a žebrají o drobák. Ačkoliv i ti ideu freeganství částečně naplňují. Freegani jsou většinou mladí lidé před třicítkou, v drtivé většině vysokoškoláci, ať už dostudovaní, nebo ne. Jejich životní styl toho většinou zahrnuje mnohem víc než nejkřiklavější „dumpster diving“ (vybírání kontejnerů). Část freeganů žije na squatech, někteří jsou vegani (viz box Kdo je kdo na konci článku), část má silné sociální cítění (pracují v neziskovkách nebo pomáhají bezdomovcům), jiní zase pracují (a tedy i vydělávají) málo, ale přece žijí spokojený život, relativně nezávislý na systému, ve kterém všichni vyděláváme, abychom spotřebovávali. článku). Když jsem začal s vegetariánstvím před sedmi lety, po půl roce jsem se zhroutil. Tehdy jsem se živil smažáky v menze a podobným odpadem. Pak jsem začal znova a hlídal jsem si kvalitu potravin. V té době jsem se dozvěděl o veganech a moje první reakce byla – ty vole, to jsou nějací mimozemšťani, nebo jak vlastně žijou, když nejí vajíčka a sýry? A proč vlastně? Tak jsem o tom pár dní sosal informace z internetu a na konci ze mě vlastně byl vegan, alespoň v hlavě. Když se na to podíváš ze strany veganů, je fakt nářez, co se na téhle planetě děje.“ Zezadu objíždíme nákupní centrum na okraji Brna (neděle odpoledne, parkoviště narvané k prasknutí rodinkami, které si jdou užít pohodu do nákupního centra) a přijíždíme ke kontejneru. Pepa mi předem napsal, abych si „vzal batoh velikosti podle toho, kolik si chceš nabrat jídla“. Vzal jsem si menší krosnu, u kontejneru ale začínám litovat – na hromadě tu leží hrozny, petržel, cukety, banány, cukrový meloun, mrkve, papriky, mandarinky. Vytahuji igelitku a vybírám nejlepší kousky, Pepa všechno bere bez přílišného rozmýšlení. Za chvíli zjistím proč. Zpoza rohu se blíží pracovník ostrahy a už zdálky volá: „Kluci, kašlete na to, ve skladu to polijou nějakým hnusem, než to sem hodí!“ Pepa nabírá dál, ale pozdraví a začne argumentovat: „No, já tu byl před týdnem a sem na ten kontík chodí dobře sto lidí, tak to by se už muselo projevit, ne?“ Sekuriťák odvětí, že pokud nevypadneme, stejně sem za chvíli přijedou chlapíci v autě, kteří nás vypakují bez skrupulí, jeho argumentace je dost chatrná, ale „Kašlete na to, ve skladu to polijou nějakým hnusem, než to sem hodí! „ŠPATNĚ JE, ŽE TO VYHAZUJOU“ V Brně je lidí, kteří chodí „do kontíků“, asi ke stovce. Pepa, usměvavý chlapík před třicítkou, mě bere k jednomu z ověřených zdrojů. Za Albertem v jednom z brněnských nákupních center je kontejner, kam se chodí na zeleninu a ovoce. Jedeme na kolech (ekologické smýšlení je základem rozhledu každého freegana), svítí sluníčko a Pepa vypráví: „Vegan jsem poslední tři roky, od září jsem přešel na vitariánství (viz box Kdo je kdo na konci 12 “ é v o d o h Vaše po dio Petrov rá www.radiopetrov.com slušná, a nakonec vypustí větu, která nás šokuje: „Já si myslím, že je to špatně, že to vyhazujou...Ale co už, takovej je svět.“ Po cestě zpět se Pepy ptám, jak je to se zdravím, jak se po třech letech bez mléka, vajec nebo jogurtu cítí jeho tělo a duše. Pepa přehazuje na lehčí převod a říká: „No, projevuje se to jenom v nemocnosti. Dřív jsem měl chřipku čtrnáct dní a málem jsem vždycky umřel. Prášky, teploměr a jedem. Teď jsem nemocný méně často, ale hlavně – chřipky se změnily v rýmečku, netrvají nikdy dýl než tři dny a teploměr ani prášky jsem od té doby nepoužil.“ O doplňcích potravy, nedostatku vápníku nebo neodolatelné chuti na řízek ve dvě v noci nepadne ani slovo. Překvapí mě, když se dozvídám, že místo čokolády si Pepa čas od času koupí nepražené kakaové boby, které jsou na českém trhu k dostání a na rozdíl od čokolády jsou prý zdravé. Z KONTEJNERU DO BATOHU, Z BATOHU DO HRNCE V bytě kousek od brněnského nádraží je „vykontíkované“ vlastně všechno. Nábytek, spotřebiče, nádobí…Téměř všechno našli spolubydlící ležet vedle popelnice nebo přímo v ní. Spočítám si, že takové vybavení by přišlo bratru na deset tisíc korun v bazaru nebo několikanásobně víc v obchodě s novým zbožím. Byt přitom nepůsobí odporně, špinavě ani odpudivě, kuchyň je docela útulná a její vybavení byste našli v polovině bytů okolo. Přichází další spolubydlící bytu s „kontíkovým úlovkem“ – složky na dokumenty, žlutý plastový koš na prádlo s malou prasklinou a čtyři kabelky, z nichž jedna je tak krásná, že musím ještě vytáhnout foťák a vyblejsknout si ji s výhledem na dvorek ve vnitrobloku. Jdu domů, přemýšlím nad kompozicí dnešní večeře a nad tím, jak je možné, že se tolik jídla vyhazuje. V Německu je podíl vyhoze- REP ORTÁŽ ného jídla asi třicet procent, v Anglii čtyřicet a v USA sedmdesát pět. V Německu je odvoz popelnic tak drahý, že obchodníci dají raději zabalené a nepoškozené jídlo (které záruční lhůtou projde někdy až za dva týdny) vedle kontejnerů k rozebrání. Tamní freegani jsou tak zmlsaní, že prý chodí jen na biopotraviny. Protože jsem se před panem sekuriťákem trochu styděl, z kontejneru jsem si odnesl „jen“ květák, kapii a mrkev, pár hroznů, jablko a švestku, takže nákup za zhruba třicet korun. Základ pro dobrou večeři to ale je. Nad bublající květákovou polévkou (která mi nakonec nezpůsobila vůbec žádný zdravotní problém, před kterým nás zrazoval pracovník ostrahy) čtu Pepův mail: „Doufám že sis uvědomil, že nejsme úplně freegani. Občas si něco musíme koupit. Freegan je ten, kdo tak žije úplně a bez výjimky. Já jsem zrovna teď freegan tak asi z deseti procent. Ale přes zimu, když nefungujou trhy na Zelňáku, klidně i z osmdesáti.“ Z komunity freeganů (nebo jak jim vlastně říkat) mám opravdu zvláštní pocit. Práci pro většinovou společnost berou jen jako nutné zlo, ale jejich „Teď jsem freegan tak z deseti procent. Přes zimu, když nefunguje Zelňák, i z osmdesáti.“ 15 RE P O RTÁŽ motivace je zcela jiná než u normálních „něfakčenkos“. FREEGANI NEJSOU MÁTOHY Mají kuchyni zařízenou z popelnice, ale záclonky hezčí než já, vlastně vše je u nich v kuchyni tak trochu domáčtější. Podle stravy bych řekl, že musí být mátohy, ale Pepa byl na cestě ke kontejneru a zpět stále přede mnou. Až někdy půjdete okolo supermarketu a uvidíte kontejner s jídlem, mrkněte dovnitř, třeba najdete svou oblíbenou lahůdku zadarmo. KDO JE KDO VEGETARIÁN nejí maso. Vegetariánství je s námi odedávna, například v Indii je kvůli nedostatku zvířat a posvátnosti krav vegetariánství nutností už několik tisíc let. VEGAN nejí maso, mléčné produkty ani vejce. Prvním veganem byl už Pythagoras, ve větší míře se veganství začalo objevovat až v západní Evropě po druhé světové válce. Je blízce spojeno s termínem ahinsá – nenásilí, které hlásají indičtí džinisté (jedním z nich byl např. Mahátma Gándhí). FREEGAN staví se proti současnému ekonomickému systému a hledá alternativní životní strategie. Před nakupováním dává přednost péči o statky od zrodu nebo výroby až po konzumaci nebo užívání (osobně výrábí movité i nemovité věci, má sobě- 16 stačný dům, pěstuje si stravu) nebo získání zboží ve fázi skartace („dumpster diving“ čili vybírání kontejnerů) či nalezení jídla/materiálu, jenž je ve fázi užívání, ale nikdo tuto fázi „neprovádí“ (squattování, houbaření, sběr lesních plodů...). VITARIÁN jí pouze rostlinnou stravu, která při tepelné úpravě nepřekročí teplotu 42 °C, kdy umírají důležité enzymy (odtud „živé jídlo“), jedná se o ovoce, zeleninu, ořechy, semínka a naklíčené luštěniny. FRUKTARIÁN jí pouze plody (tedy ovoce, zeleninu a ořechy), ale nikdy ne celou rostlinu (např. brokolici nebo salát). Rozšířený mýtus praví, že fruktariáni jedí pouze ty plody, které spadnou na zem. Není to pravda – trhání je povoleno, nepoškozuje-li zbytek rostliny. MEEGAN jí i maso, ale pouze takové, které by se jinak vyhodilo. SIMPLY CLEVER Moderní technologie za jedinenou cenu Akní modely ŠKODA Octavia TSI Drive již od 329 900 K ZÁKAZNICKÁ VÝHODA 77 500 K V pºípad úvru od ŠkoÔnu. Poznejte ješte dnes sílu a úspornost modelu Octavia TSI Drive s bohatou základní výbavou. Akní model Octavia TSI Drive Vás pºíjemn pºekvapí nejen moderním výkonným benzinovým turbomotorem 1,4 TSI se spotºebou pouhých 6,3 l na 100 km. V rámci úvru od ŠkoÔnu: - zimní kompletní kola ZDARMA - CCS karta na nákup pohonných hmot v hodnot 10 000 K ZDARMA Kombinovaná spotºeba a emise CO2 modelu Octavia TSI Drive: 6,3 l/100 km a 148 g/km PORSCHE OLOMOUC Kafkova 474/1, 779 00 Olomouc-Horní lán tel.: +420 584 100 111 e-mail: [email protected] www.skodavolomouci.cz EXTRA TI P Y CO NEZMEŠKAT VE VÍDNI Bratislavě, Trenčíně a Praze Vídeň Na internetových stránkách Wienerwein.at najdete ke stažení aktuálního průvodce letošními heuriger s kompletním programem akcí. NA „ŠTURM“ DO HEURIGER Heuriger je speciální typ hospody, ve které je typickým nápojem letošní víno („heurig“ znamená letošní), najdete ji především ve Vídni a východním Rakousku. Zatímco letošní víno se žačíná nalévat až od 11. listopadu, právě teď je vhodný čas ochutnat červený burčák (roter Sturm). K němu zakousněte pro heuriger příznačné selské a tradiční pochoutky, pro které se chodí k výčepnímu pultu, kde si sami vybíráte z nabídky masa, příloh a salátů. Hospody a hospůdky heurigen pochází z doby císaře Josefa II., který dekretem z roku 1784 dovolil každému rozlévat a prodávat víno z vlastních vinic. Každý heuriger je otevřen jen určitou dobu v roce, v některých oblastech se mezi sebou podniky střídají po měsíci. Mezi městské části známé vynikajícími heurigen patří ve Vídni Stammersdorf, Großjedlersdorf, Strebersdorf, idylická vesnička Kahlenbergerdorf na druhém břehu Dunaje a čtvrť Mauer na jihu Vídně. EXT RA T IP Y ATISLAVA MĚSÍC/MESIAC FOTOGRAFIE Za kvalitní a prestižní přehlídkou současné fotografie se nemá smysl vydávat po českých luzích a hájích, zamiřte do Bratislavy na Měsíc fotografie. Zavalí vás třicet individuálních i kolektivních výstav, které potrvají do 30. listopadu. Proč vás na listopadovou přehlídku lákáme už v říjnu? Vernisáže a nejlepší doprovodné akce, při kterých Bratislava ožije desítkami umělců, zažijete hned první víkend Měsíce fotografie, tedy 4. až 6. listopadu, což je skoro za dveřmi. Mesiac fotografie, Bratislava, 1.–30. listopadu, www.sedf.sk KAVÁRNÍKŮV RÁJ: GREENTREE CAFÉ Nemůžete při pobytu v Bratislavě narazit na příjemnou kavárnu? Síť Greentree café vám jich nabídne hned několik. Nabídka nezapře italského majitele, rozhodně si nenechte ujít zmrzlinu, kterou si v Greentree café sami připravují. Možná se ale stane, že vám sám majitel nabídne k degustaci novou příchuť, kterou právě zkouší, aby zjistil, jak vám chutná. Greentree caffé, Bratislava (Obchodná, Štúrova, Ventúrská, Avion Park, Polus Center), www.greentreecaffe.com T ENČÍN KUPTE SI LÍSTKY NA POHODU Na další ročník festivalu Bažant Pohoda prodali organizátoři přes šest a půl tisíce vstupenek a nemuseli zveřejnit ani jediné jméno z line-upu ročníku 2012. Za 69 euro může být permanentka nyní vaše, k dispozici je ale pouze 2 500 kusů. Festival Bažant Pohoda 2012, 5.–7. července 2012, www.pohodafestival.sk 19 EXTRA TI P Y AHA SAN PELLEGRINO V DESIGNU BVLGARI Jen od října do konce prosince se můžete osvěžit limitovanou edicí minerálky S. Pellegrino v designu módního domu Bulgari. Na etiketě najdete kultovní šperk z úspěšné kolekce Bulgari Vintage z toku 1965. Limitované množství lahví 0,7 l z edice S. Pellegrino sparkles with Bulgari dostanete ve vybraných pražských restauracích za stejnou cenu jako klasické S. Pellegrino. A kde to bude? Mezi „vyvolené“ bylo vybráno Aromi, restaurace Aldente, Allegro ve Four Seasons, Da Emanuel, Kogo Slovanský dům, La Finestra a restaurace Zlatá Praha hotelu Intercontinental. S. Pellegrino sparkles with Bulgari, od října do prosince, Praha (vybrané restaurace) PONOŘTE SE DO ARCHITEKTURY Že Praha hostí na začátku října Designblok, to je známá věc. Že ale hned vzápětí navazuje Týden architektury, světově řečeno Architecture Week, o tom si většinou šeptají jen zasvěcení. Přednášky budou asi jen pro ty otrlejší, zato architektonické procházky Prahou ocení i ten, kdo si zrovna před spaním nepročítá dějiny architektury. Jedna z procházek je zaměřena na česko-polské vlivy, druhá na maďarsko-slovenské. A co třeba venezuelské, australské nebo maďarské filmy o architektuře? A završit to můžete prohlídkou některé z jedenácti výstav. Architecture Week Praha, 10.–23. října, více info na www.architectureweek.cz Stejní organizátoři pořádají i Architecture Week Ostrava, který se chystá na duben 2012. 20 EXTRA TI P Y B no SVĚTOVĚ S FARMÁŘI A HAVLEM Brno míří v říjnu do světa. Má první skutečný farmářský obchod, kterých jsou jinde v Evropě desítky. Samoobsluha Sklizeno nabízí místní, sezónní a čerstvé potraviny přímo od farmářů, otevírací doba je vstřícná (i soboty) a objednávat lze po internetu. A aby bylo Brno ještě trochu světovější, přijede do Divadla Husa na provázku oslavit své narozeniny Václav Havel (pokud mu to lékařské koncilium dovolí). Brno je prostě tepající srdce Evropy, o tom není pochyb… Farmářský obchod Sklizeno, Křídlovická 47, Brno, internetový obchod www.sklizeno.cz, GPS 49°11‘10.464“, 16°36‘10.160“ Slavnostní večer k oslavě narozenin V. Havla, Divadlo Husa na provázku, Brno, 16. října JAK ŽÍT BRNO, KRNO A MIKULOV a navrch si užít hody 22 EXT RA T IP Y K no SATIRA, KTERÁ SE POVEDLA Čím žije říjnové Brno? Zjistíte na www.zitbrno.cz. Povinné čtení pro ty, kteří netuší, proč se Brno od 1. ledna přejmenuje na Krno. Aneb jak to může dopadnout, když si magistrát nezaregistruje doménu k draze vybrané identitě města („žít Brno“) a adresy se chopí skupina inteligentních mladých lidí, kteří dají magistrátu zavyučenou. Díky jemné politické satiře, kterou je server Žít Brno protkán, je Brno hned o něco veselejší. www.zitbrno.cz MIKULOV PÁLAVSKÝ GULÁŠFEST Uvařit výborný guláš, to je kumšt. Pokud si jako gulášoví kuchtíci věříte, přihlaste se do soutěže o nejlepší kotlíkový guláš na Pálavském Gulášfestu v Mikulově. Pro ty, kteří radši ochutnávají, je připraveno k vyzkoušení mnoho typů gulášů i mladá vína raných odrůd. Soutěžit můžete i o největšího jedlíka nebo v koulení sudů. Gulášfest, 22. října, Zámeček Mikulov SLOVÁCKO ČÍ S SÓ HODE? NAŠE! Správný Moravák si na podzim nenechá ujít Sprá alespoň jedny hody. Stavění máje, povolení ales hodů s předáváním hodového práva, průvod ho krojované chasy a k tomu taneční zábava. kr Vraťte se ke kořenům a protancujte střevíce! V Tradiční krojované hody, 14.–16. října, Tr Ždánice, www.muzdanice.cz Ž Císařské hody, 15.–16. října, Žarošice, Cís www.zarosice.cz ww 23 EXTRA TI P Y SVATOMARTINSKÉ HODY míří Svátek domilovníků Brna dobrého vína a jídla B ěhem Svatomartinských hodů si můžete po celý týden vychutnat ve vybraných restauracích i na náměstí Svobody speciality připravené ke Svatomartinským vínům. Svatomartinské oslavy v Brně začnou stylově 11. 11. 2011 v půl desáté v katedrále svatého Petra a Pavla, kde se dostane mladým Svatomartinským vínům požehnání. Následně z katedrály vyrazí slavnostní průvod, který v čele se svatým Martinem přepraví první lahev Svatomartinského vína přes Zelný trh na náměstí Svobody. 24 Tady bude přesně v jedenáct hodin první Svatomartinské víno v rámci Svatomartinského koštu slavnostně otevřeno. Zároveň také odstartují Svatomartinské hody. SVATOMARTINSKÉ MENU „Lidem chceme ve vybraných brněnských restauracích nabízet speciální menu ke Svatomartinským vínům. Připraveny budou nejen různě upravené svatomartinské husy, ale i další speciality, které se s mladými víny dokonale snoubí,“ EXT RA T IP Y STEJNĚ JAKO V LOŇSKÉM ROCE, I LETOS VÁS V RÁMCI OSLAV SVÁTKU SVATÉHO MARTINA V BRNĚ ČEKÁ NEJEN SVATOMARTINSKÝ KOŠT, ALE I SVATOMARTINSKÉ HODY. říká Tomáš Vican z Vinné Galerie Brno a pořádajícího občanského sdružení Brněnské hody, o. s. SOUTĚŽ RESTAURACÍ Svatomartinská menu za zvýhodněnou cenu nabídnou vybrané brněnské restaurace všem svým návštěvníkům od 11. do 17. listopadu. Jednotlivá menu sestavují samotné restaurace. Od 11. do 12. listopadu můžete ochutnat svatomartinské chuťovky i na náměstí Svobody. „Součástí Svatomartinských hodů bude také soutěž. Lidé mohou pro jednotlivé restaurace hlasovat SMS zprávami a na webu Svatomartinskehody.cz. Restaurace, která nabídne nejchutnější pokrmy, obdrží zvláštní certifikát Nejoblíbenější restaurace Svatomartinských hodů 2011,“ doplňuje Tomáš Vican. Stranou nezůstanou ani hlasující. Vylosovaný hlasující obdrží poukaz v hodnotě dvou tisíc korun na pohoštění právě ve vítězné restauraci Svatomartinských hodů. Svatomartinské hody 11. až 17 listopadu 2011 www.svatomartinskehody.cz 25 O SO BNO ST Foto: Katarína Jablonská Eliška & Šárka Mikmekovy Šárka pracuje na projektu s japonskou univerzitou v Toyamě a zabývá se zajímavými novými materiály, které studuje elektronovou mikroskopií. Eliščiným oborem je zase fyzika plazmatu, zaměstnává ji studium přípravy a analýzy tenkých vrstev pomocí elektronové mikroskopie, 26 rentgenu a teplotní desorpční spektrometrie, spolupracuje s kolegy v Mexiku. Energií překypující dvojčata, charismatické vědkyně Mikmekovy, působí v Ústavu přístrojové techniky Akademie věd ČR. Pokud zrovna neodletí na konferenci někam do Evropy, Malajsie či USA. SVATOMARTINSKÉ HODY V BRN× 11. – 17. 11. 2011 Začínáme v pátek 11. listopadu v 9.30 hodin v katedrále svatého Petra a Pavla na Petrově, kde proběhne slavnostní požehnání mladému vínu. V 10 hodin odtud vyrazí slavnostní průvod svatého Martina, který dopraví mladé víno na náměstí Svobody. Otevřete spolu s námi přesně v 11 hodin na náměstí Svobody první láhev Svatomartinského vína. Tím započne Svatomartinský košt a bujaré hodování, které završí Svatomartinská veselice od 19. hodin ve Wannieck Gallery. V sobotu 12. listopadu ožije náměstí Svobody Svatomartinskými trhy, na kterých si můžete zakoupit regionální speciality a ochutnávat ze 100 vzorků Svatomartinských vín. Po celou dobu pro vás bude připraven bohatý doprovodný program a soutěže o skvělé ceny. Přijměte pozvání také do vybraných brněnských restaurací, kde si zvýhodněná Svatomartinská menu můžete vychutnávat po celý týden. Více informací naleznete na www.svatomartinskehody.cz IN T ERVIEW RICHARD Text: Helena Továrková Foto: Milan Krupčík, Peter Frolo, Jan Saudek Müller Praní sebe samého se sebou samým JEHO KONCERTY JSOU VYPRODANÉ DLOUHO DOPŘEDU, FANOUŠCI HO NA PÓDIU VÍTAJÍ MONSTRÓZNÍMI OVACEMI. PO SKANDÁLECH A NEGATIVNÍCH EXCESECH I VELMI OTEVŘENÝCH PŘIZNÁNÍCH O SVÝCH PSYCHICKÝCH POTÍŽÍCH JE RICHARD MÜLLER UŽ PÁR LET ZASE ZPĚT NA VRCHOLU. astihla jsem ho uprostřed druhého pokračování jeho koncertního turné Potichu tour a dozvěděla se nejen o tom, jak prožívá koncerty, ale třeba i to, koho by si přál mít ve své kapele snů… Z ná, že vždy mám pocit, že nevyjde koncert, že se něco pokazí, že nepřijdou lidé. Anebo že lidé přijdou, ale nebudou nás brát. Ale tohle všechno opadne v momentě, když vidím, že je to naopak. Tím pádem si to značně užívám. Váš Facebook je po každém koncertu plný nadšených reakcí od fanoušků. Máte ještě trému, když se tak daří? Vaše turné Potichu tour je velmi komorní, co vás k tomu vedlo? Já když se tak nad tím zamyslím a chtěl bych seriózně odpovědět, tak bych řekl, že posledního půl roku nemám trému. Ale ne trému, tréma je špatné slovo. Takové to napětí, ta věčná nejistota. Já si nevěřím natolik, jak vypadám, to zname- Potichu tour, to jsou relativně malé prostory, maximálně nějakých osm set až tisíc lidí. A ta pozornost publika, ta je vážně úžasná. Dá se s nimi mluvit, přeléváme si energii velmi příjemně, je to takové doplnění, příjemná polovina mé koncertní tváře. Dají se zpívat písničky, které 29 I NTERVI EW nemůžu zpívat na festivalech, třeba Rozeznávám od Hapky a Horáčka. Já mám totiž dost rád pomalé nebo pomalejší písně, takže mi tento typ koncertu hodně vyhovuje. Ale zase na druhé straně, pokud delší dobu není takové to velké auditorium, které stojí, takový ten kotel, tak to zase trochu chybí, protože je to o něčem jiném. My jsme podle mě zajímaví v tom, že jsme schopní zahrát na letním festivalu jakéhokoliv druhu, hráli jsme v Třebíči na heavymetalovém festivalu, na country festivalu v Lodenici, tam hrajeme něco, co si sami nazýváme rokenrolový repertoár. A toto Potichu turné je takovým vyvážením k těm velkým koncertům. Doplňuje se to. A mně osobně je úplně jedno, kde hraji, pokud jde publikum s námi a pokud je z toho výborný koncert. V momentě, kdy přijdou a sednou si do těch velkých, pohodlných fotelů, tak se jim kolikrát ani moc nechce spolupracovat. A v tu chvíli to není dobré. Já jsem vždycky tvrdil a tvrdím, že v rámci úspěšnosti koncertů je to „fifty fifty“ publikum s pódiem, protože pokud se jedné nebo druhé straně z nějakého důvodu nechce anebo se něco stane, tak nikdy to nemůže být dobré, pokud nejdou spolu, nemůžou si udělat výborný koncert. A já to i lidem říkám, že mám tu čest jim poděkovat za výborný koncert. A záleží na konkrétním sálu, jak vás inspiruje? Poznáte to už při první skladbě, jaká je nálada v sále? „Já jsem začínal pozdě, měl jsem dvacet tři, což je doba, kdy mladí rockeři buď umírají, nebo končí. Je pěkné, když je příjemný. Ale někteří pořadatelé, když jim dojde, že se jim s lístky daří, tak koncerty stahují do větších a větších prostorů, které často ani nejsou přizpůsobené na hudbu, jsou to malé sportovní haly a prostory, kde se nehraje. A pak je samozřejmě velmi příjemné přijít třeba do divadla v Brně. Osobně dávám přednost klasickým prostorům, divadlům, třeba i pražské opeře, tam jsem vystupoval na kulatinách Petra Hapky a bylo to krásné. Hlavní je, aby ten prostor, který je takový honosný, nezabil aktivitu posluchačů. Jak může prostor zabít aktivitu posluchačů? 30 “ Není to klišé, které říká každý: „Jste výborné publikum“? Prostě pro mě je ta síla, která z nich jde, tak stejně velká jako ta, která jde ze mě jim. Takže je to jedno velké přelévání emocí a energie. Ano, v tu chvíli je to větší práce, je to taková ambice dokázat, že na konci koncertu budou stát. I když teď to říkám hodně zjednodušeně. Každopádně to znamená, že dělám všechno pro to, abych je do toho kotle dostal. A v zásadě se to i daří. Je velmi příjemné, když vás lidé od prvního kroku na pódiu přivítají ovacemi. Ale tehdy se může stát, že jako kdybych neudržel pozornost, kterou v sobě musím mít, že selže nějaká forma interpretace, že je to něco, co je v pocitu. A já si myslím, IN T ERVIEW že zejména moje publikum je velmi citlivé, to znamená, že to jsou lidé, kterým se dají zahrát písničky, které i my sami jako kapela vybíráme s určitou obavou. Teď například hrajeme písničku, která se jmenuje Espresso tón, vznikla v roce osmdesát čtyři. Lidé si ji sami vybrali před našimi koncerty přes internet, že chtějí, aby byla součástí našeho repertoáru. To jsem absolutně nechápal, to jsou kolikrát všechno mladší lidé, než je ročník vzniku té písničky. To jsem se zatím nenaučil a nevím, jestli se to stane. Já se nedívám přímo do očí lidem, beru to celé jako jeden prostor, protože jinak mě to dokáže vyhodit z pozornosti, jakákoliv maličkost, která se mi nehodí. Mám někdy pocit, že podle toho, jak lidé reagují, tak nálada je v tom správném bodě. Když si všimnu, že pán zívá nebo někdo si vypisuje zprávu, tak ne, že by mě to uráželo, ale když takhle někoho náhodou objevím a on působí, jako by byl na hlavním nádraží, tak mi to ubere trochu energie, radosti a pocitu štěstí. Dokážete během koncertu vnímat jednotlivé lidi a jejich reakce? Na koncertním turné máte jako hosta Dana Bártu, proč jste si ho vybral? Jaké písničky máte na mysli? 31 I NTERVI EW Zaprvé je to vynikající zpěvák a zadruhé je to dobrý kamarád, poznáme se řadu let, ještě když měl svou rockovou skupinu Alice. A vím, že jsem si tehdy říkal, že nejen v Anglii se objevují v hrdle rockové hlasy nebo hlasivky. To, že dnes je Dan natolik univerzální, že zpívá jazz, Bobbyho McFerrina, to je jedna věc, ale i tak je to pořád jeden velký rockový hlas, který umí i češtinu posunout do úplně akceptovatelných souvislostí a výšin. Dan Bárta se taky vyjadřuje k řadě veřejných témat, nedávno ke kácení na Šumavě. Jak vnímáte tuto polohu jeho osobnosti? Samozřejmě, že se mi to líbí. Pokud tomu věří, pokud se rozhodl, že aktivita, kterou vykonává v tomto směru, je ta správná, tak nad tím vůbec nemusíme polemizovat. Vy byste do toho taky šel, za něco se takto veřejně postavit? Především bylo okolo toho strašně moc práce, protože když jsme dali dohromady všechna ta alba se skupinou Banket i sólová, tak postupně se začaly objevovat nahrávky, které jsme na žádné album nezařadili. A tak jsme se začali dohadovat, jakým způsobem je prezentovat, protože alba jsou alba, ale toto byly singly nebo nahrávky ještě z rozhlasu. Tak jsme k těm řadovým albům přidali taková dvě cédéčka s různými písničkami. Hlavně předpokládám, že produkci na těch dvou cédéčkách z většiny ani nikdo nebude znát. A k tomu jsme přidali knížku, kde reaguji vzpomínkou, historkou, vtípkem na nějakou událost, která se v průběhu toho nahrávání stala. „Kdybych se mohl s někým potkat, tak bych byl rád, kdyby hrál kytary Eric Clapton, bicí Phil Collins. Víte co, já mám pocit, že o velkých tématech by měli hovořit lidé, kteří jsou přímo uvnitř, kteří o tom ví všechno. V takovém případě si dokážu představit, že bych do toho šel, ale já po pravdě politiku nesleduji vůbec, to se sem tam dozvím od Vandy (pozn. aut. Vanda Wolfová je přítelkyní Richarda Müllera). A vůbec ani nepoznám politiky a absolutně mi to nechybí. Naopak, je to nepříjemné, když se třeba dívám na televizi a objeví se politik v rádoby humorném pořadu, tak je evidentní, že to často dělá, protože pro diváka, vlastně voliče, udělá všechno, co se dá, i na hlavu se postaví. Ale kdybych se měl já takříkajíc na ulici vyjádřit k nějakému konkrétnímu tématu, tak jedině, kdybych o tom věděl opravdu všecko. 32 Všecko. Vy jste teď vydal opravdu všecko, resp. v září vám vyšlo Všetko, soubor všech vašich vydaných i některých nevydaných nahrávek. Jaké to bylo dávat dohromady veškerou svou tvorbu? “ Určitě si u toho člověk vzpomene i na atmosféru doby, ze které ty písně jsou, jak se mu žilo. Žilo se vám lépe tehdy, nebo nyní? Já si osobně myslím, že dnes se mi žije líp po každé stránce. Už se nevyskytují ideologičtí démoni, kteří by vám zasahovali do textů nebo do písniček, máte možnost si vybrat různé způsoby, jak budete třeba své album vydávat, můžete mít sám svoji agenturu a jednoho spolupracovníka a není třeba mít sto padesát členů Pragokoncertu nebo kolik tam těch občanů bylo. Ta doba tehdy byla pro mě pionýrská, já jsem začínal celkem pozdě, měl jsem dvacet tři, což už je doba, kdy mladí rockeři pomalu buď umírají, nebo končí. Ze začátku to nebylo nijak moc příjemné, když jsme Richard Müller s dcerou. Foto: Jan Saudek I NTERVI EW v autech třepali stojany na synťáky spolu s muzikanty, kteří museli být ohnutí tak, aby se ten stativ do auta nějakým způsobem položil. Tak toto už samozřejmě dnes není, dnes už je to u mě velmi profesionální. kontrola textů, tak to bylo tak, že už jste přesvědčili kapelu, už jste byli najednou všichni ztotožnění na jedné lodi a do toho přijde nějaký pokyn. Na co? Na to ani vzpomínat není dobré… Ale není v tom někdy ten půvab, když se člověk musí s vnějšími podmínkami prát? Tak zpátky do současnosti. V září jste oslavil padesátku, všichni se vás ptají na bilancování, mě by zajímalo, jestli už snáze nacházíte vnitřní klid? Mně úplně stačí praní sebe samého se sebou samým, já vždy nad vším strašně spekuluji a vůbec absolutně mi nechybí nějaká omezení a hranice zvenku, navíc od lidí, kterých si ani za nehet nevážíte. Já jsem vždy pracoval s lidmi, kteří byli nade mnou, a když jsem chtěl, aby bylo po mém, musel jsem se strašně snažit ty spolupracovníky přesvědčit. A k tomu když si uvážím, že ještě existovala nějaká ideová 34 To je nahoru dolů. Chvíli nahoře, chvíli dole. Jestli je to čtyřicet pět nebo padesát, to je předpokládám to stejné, prostě člověk stárne a přímo úměrně amortizuje. Velmi obdivuju takové ty amatérské sportovce, kteří jsou schopni si v šedesáti jít zaběhnout maraton. Klobouk dolů, já nejsem schopný ani tady přes ulici přeběhnout. Ale nedá se nic dělat, všechno je to tak, jak má být. Kdybyste si mohl k čerstvým padesátinám darovat svou kapelu snů, kteří muzikanti by v ní hráli? Tak to jste mě zaskočila, většinou se mě jen ptají, jakou hudbu poslouchám. A to tehdy odpovídám podle pravdy, že všechnu. A neumím si přesně vybrat, když je takové neuvěřitelné množství hudebníků. Kdybych se já mohl s někým potkat, tak bych byl rád, kdyby hrál kytary Eric Clapton, bicí Phil Collins, protože se mi zdá strašně uvolněný a báječný muzikant, anebo David Koller, ten se mi hodně líbí, jak bubnuje. Tak basu bych rád, kdyby hrál Jaco Pastorius, ale ten už bohužel není mezi námi. Klavír. Na klavír chlapík, který má příjmení Stainton (pozn. aut. Chris Stainton), který hrál i s Joe Cockerem a s Ericem Claptonem, ten je skvělý. A potěšil by mě velmi Clarence Clemons, saxofonista Bruce Springsteena, který bohužel letos zemřel. Ale možná, že v průběhu dalších dvou hodin mě napadne spousta dalších lidí, je příliš mnoho těch, kteří jsou velmi, velmi dobří. David Koller je docela blízko, s ním by byla spolupráce reálná. Ano, uvidíme. Zatím jsme se o tom nikdy nebavili, ale je to všecko otevřené. Ale jinak nijak výrazně české kapely nesleduji, je toho relativně dost. Mohla by z toho být další vaše česky nazpívaná deska? To by asi zase musel dělat pan Horáček, nebo by se musel objevit někdo, kdo by napsal texty, které by mi sedly. Přemýšlel jsem teď nad tím, že už je to řadu let po českém cédéčku a že bych rád udělal ještě něco takového, vzhledem k úspěchu, který to mělo, přineslo to hity a velké! Takže by to stálo za to. Pan Horáček je schopný z češtiny vydolovat rozměry, které, bojím se tvrdit, že možná ani nikdo jiný neumí. Své slovenské texty si píšete z většiny sám, jiní autoři vám nesedí? Textů dostávám celkem dost, ale zatím se nestalo, že by to bylo něco pro mě dostatečně inspirativní. Ale nic není vyloučené, třeba se objeví člověk… Vždyť Hapkovi se před třiceti lety také objevil nějaký Horáček u dveří a dal mu texty a styděl se natolik, že jen seběhl schody a šel pryč, no a dnes je z toho dvojice v podstatě jako Lennon a McCartney v českých poměrech. Já jsem otevřený, lidé sice vědí, že si texty píšu sám, ale i tak se často ozývají. Jen mám takový problém, že mi stačí jediné slovo, jediné slovní spojení, které bych za normálních okolností nevypustil z úst, na to, abych si nesedl s tím textem. Někdy se to ani nedá definovat, proč je to tak, protože mě to i zaujme, ale jsou tam nějaké věci, které bych nechtěl. Tak si vždy řeknu, proč bych si neměl napsat sám text, kde každé slovo položím tak, jak chci. 35 D O S VĚTA ALOHA Havaj Duhové nebe, lávové peklo, plážový ráj Text: Jiří Vaníček Foto: HTA (Tor Johnson, Sri Maiava Rusden, John DeMello), HTJ VŠUDYPŘÍTOMNÁ DUHA, NĚKOLIKAMETROVÉ VLNY, KLID A POHODA. HAVAJSKÉ OSTROVY JSOU SNOVÝM EXOTICKÝM RÁJEM KAŽDÉHO CESTOVATELE A ZNÁMÝM SYMBOLEM VYSNĚNÉ DOVOLENÉ Z AMERICKÝCH FILMŮ A SERIÁLŮ. DO SVĚ TA K romě usměvavé tváře svůdných tanečnic hula hula a prosluněných pláží, mají Havajské ostrovy i svou rozervanou tvář, zbrázděnou lávovými proudy z výbuchů sopek. NEBE – POČASÍ SE NEŘEŠÍ Havaj je nejmladším státem USA, připojeným v roce 1959. Ostrovy se nachází ve středním Pacifiku na vulkanickém hřebenu v délce 2 400 km. I přes tuto vzdálenost jsou však samotné ostrovy až na ostrov Hawaii poměrně malé a projet je autem napříč zabere sotva několik desítek minut. Mezi další ostrovy patří Oahu s hlavním městem Honolulu, Maui, Kahoolawe, Lanai, Molokai, Kauai, Niihau. Na tropické Havaji se denní teploty pohybují od 26 do 30 °C, v noci od 24 do 18 °C, v závislosti na ročních obdobích, která jsou pouze dvě. Lokální klima každého ostrova je rozděleno na dvě oblasti, sušší závětrnou (Kona) a vlhčí lesnatou návětrnou (Koolau), kterou uprostřed ostrovů rozdělují hory. 38 Může se zdát, že tato charakteristika počasí a klimatu je složitá. Opak je pravdou. Na Havaji nikdo počasí neřeší. V zimě se jezdí na Havaj surfovat, v létě se jezdí spíš na pláže. Ale ani toto rozdělení příliš neplatí, nehovoříme-li o závodním surfování, protože příznivé vlny, více jak dvanáct metrů vysoké, jsou k vidění především v březnu a dubnu. V létě musí surfařům postačit maximálně pětimetrové vlny. Havaj používá jako svůj neoficiální symbol duhu. Tu zde uvidíte téměř každý den, protože i v létě se nad Havají prohání krátké vydatné přeháňky. Nikdo ale deštníky nenosí. Za deset minut totiž přeháňka ustane, přijde krásná duha a opět bude svítit slunce na azurovém nebi. PEKLO – VULKANICKÝ HAWAII Ostrov Hawaii, nazývaný Big Island, patří k největším ostrovům havajského souostroví. Projet napříč ostrovem je složitější, protože uprostřed ostrova se tyčí sopky Mauna Kea (4 205 metrů) a o 37 metrů nižší Mauna Loa. D O S VĚTA Ale nikdo z domorodců, nehledě na atlasy světa, nepochybuje, že na svých ostrovech mají nejvyšší hory světa, pokud jejich výšku posuzujeme od mořského dna. Potom je jejich výška více jak deset kilometrů. K těmto horám není doporučeno se přibližovat. Přece jen se jedná o vulkanickou divočinu. Pokud se vydáte některou z mála silnic protínajících střed ostrova a nezvolíte jižní nebo severní cestu, řada tabulí u silnice vám připomene, že vjezd na tyto nezpevněné cesty je bezpochyby porušením smlouvy s půjčovnou vozidel. Kdo tedy chce vidět západ slunce nad Pacifikem z Mauna Kea, tak raději vyhledá průvodce. Mezi nejsilnější zážitky z Havaje bezpochyby patří návštěva Vulkanického národního parku na jihu ostrova. Nejaktivnější sopkou této oblasti je Kilauea se svým po- stranním kráterem PuuOo. V roce 2011 byly v kráteru PuuOo zaznamenány dvě významné erupce v květnu a srpnu. Obě provázely výlevy lávy napájející lávovou řeku tekoucí do moře. Ne každý návštěvník bude mít to štěstí vidět rudou noční oblohu rozsvícenou sopečnou erupcí a tekoucími řekami lávy, bezpochyby ale uvidí dýmající Kilaueu, která je aktivní už desítky let. Pohled na dýmající sopku se žlutošedým dýmem nutí každého, aby si pečlivě četl výstrahy o stavu ovzduší a respektoval omezení v parku. Zkamenělé lávové řeky pod sopkou Kilauea, končící v rozbouřeném tmavě modrém Pacifiku, vyvolávají pocit, že se možná současná astronomie mýlí a že tady přece jen musí být konec světa. Silnice tu náhle mizí ve 35 metrů dlouhém jazyku ztuhlé lávy. Nikdo ji neobnoví, protože tu sopce nevěří. „Žralok není ve svém moři vrah, to bude, až vyleze na břeh. “ 39 DO SVĚ TA RÁJ – ALE POZOR NA ŽRALOKA Havaj je jednou velkou botanickou zahradou s fascinujícími vulkanickými horami, které jsou pokryty hustou, tmavě zelenou, nízkou vegetací. Nezřídka se hory tyčí v kolmém úhlu nad údolím nebo mořem. Z vysokých 40 hor padají vodopády napájené dešťovou vodou. Havajské ostrovy obepínají pásy korálových útesů, zdobené těly mořských želv. Pláže na Havaji jsou poloprázdné. Obavy z přemíry turistů z nás spadly po několika hodinách pobytu. Zkušenost „mít se jako na Havaji“ nekazí ani početní žraloci. Při jedné z návštěv pláže jsme za dokonalé asistence plavčíků, vrtulníku a policie uvolnili na zbytek dne pobřežní vody desetimetrovému žralokovi, který si proplouval mělkými vodami u pláže, snad dvacet metrů od břehu. Vrtulník ho doprovázel až do doby, než se vrátil na volné moře. Když jsem se zeptal plavčíka, jestli je tu tento žralok často, s klidem mi odpověděl: „Jo, skoro každý týden. Je tu doma.“ S úsměvem pak dodal: „Žralok není ve svém moři vrah, to bude, až vyleze na břeh.“ Prostě Havaj. Aloha. C ESTY Tradiční havajská chatrč Stará domorodá obydlí z přírodních materiálů si turisté na Havajských ostrovech jen prohlíží a fotí, v moderních napodobeninách těchto staveb se s oblibou ubytovávají, čím blíž pláže, tím lépe. S rostoucí poptávkou po ekoturistice přibývá i zájem o podobně laděné „pseudodomorodé“ noclehy. DO SVĚ TA Co a jak na Havaji? PĚŠÍ TURISTIKA Na pěší výpravu nezapomeňte dobrou turistickou mapu a buzolu. U vstupů do parků a rezervací na Havaji dostanete zpravidla jen nákres trasy, která však v terénu není značena. Pokud budete lézt po lávě, vezměte si jednoduché kožené zahradnické rukavice. Aktuální informace o aktivitě sopky Kilauea jsou k dispozici na stránkách www.nps.gov/havo. DOPRAVA A NAVIGACE Lodní doprava je mezi ostrovy omezena kvůli znečištění, je tak nutné využít Hawaiian Airlines. Navigační systémy vás na Havaji neupozorní na to, že cesta je dále vhodné jen pro vozy s náhonem na všechna čtyři kola. Sledujte výstražné tabule u cesty a vrstevnice na mapě. OCHUTNEJTE AHI Nenechte si ujít steak z havajské hlubinné ryby „ahi“. Tuňák žlutoploutvý je velkolepý gurmánský zážitek, který vám připraví většina dobrých restaurací. KOUPÁNÍ Jakmile vstoupíte do moře, sledujte střídavě plavčíka a vlny Častěji než žralok vás může překvapit ústup moře a následná velká vlna. 42 FOTO VÝL ET Foto: Pavel Daněk Hus, Holý a Žižka u Bořitova Sousoší třech českých velikánů husitské doby najdete na východní straně vrchu Velký Chlum u Bořitova. Impozantní dílo vzniklo pod rukama místního rodáka Stanislava Rolínka, zapáleného sochaře samouka, který jako amatér pracoval 44 s improvizovanými nástroji, svou první sochu vytvořil pomocí hasičské sekery a nůžek. Sochy Jana Husa, Prokopa Holého a Jana Žižky vytvořil Rolínek v 25 letech jako teprve druhou svou práci. GPS: 49° 26‘ 34“, 16° 35‘ 16“ FOTOVÝ LET Rybářské chaty na soutoku Moravy a Dyje Jedním ze čtyř našich mezistátních trojmezí je snová krajina s rybářskými chatami a čeřeny na soutoku Moravy a Dyje na hranici s Rakouskem a Slovenskem. Dobrodružné prodírání skrz lužní les bude vykoupeno božským klidem, nevedou sem turistické značky. GPS: 48°37‘0.548“, 16°56‘25.253“ Javoříčské jeskyně Javoříčské jeskyně najdete nedaleko Litovle, podzemní systém vytváří komplikovaný komplex chodeb, dómů a propastí, které byly vytvořeny v ostrůvku devonských vápenců a na jejichž vývoji se podílel potok Špraněk. Podstatná část jeskyní byla objevena už v roce 1938, druhá polovina poté v roce 1958. GPS 49° 40‘ 13,4“; 16° 54‘ 50,3“ 45 HOTE L HOTEL & GARDEN U Holubů Relax v lůně Beskyd PLÁNUJETE SVATBU, ROMANTICKOU DOVOLENOU, OSLAVU, FIREMNÍ VEČÍREK NEBO ŠKOLENÍ? ZAJEĎTE SI DO LŮNA NÁDHERNÉ PŘÍRODY DO MALEBNÉ VESNIČKY ČELADNÁ. NA ÚPATÍ HORY SMRK, OBKLOPENÝ ZELENÍ BESKYDSKÝCH VRCHŮ TU STOJÍ PŘÍJEMNÝ HOTEL S NEOPAKOVATELNÝM KOUZLEM. MÁ BOHATOU MINULOST, SVĚŽÍ PŘÍTOMNOST A NESPORNĚ I ZAJÍMAVOU BUDOUCNOST. 46 K dyž se počátkem roku 1930 rozhodl generální ředitel, arcibiskupský nadlesní a správce arcibiskupského majetku, jistý Jan Holub, postavit v Beskydech rodinnou rekreační vilu, jistě netušil, že tím položil základy příjemného hotýlku v srdci Evropy. Za socializmu se vystřídalo mnoho „majitelů“ a i v tomto případě socialistický zub času zanechal své stopy. Vila se různě upravovala, přestavovala – ale v konečném důsledku zůstala zanedbaná. Naštěstí přišel rok 1989 a ve Francii žijící vnučky pana Holuba se nevzdaly restitučních nároků a v roce 1990 podaly žádost o navrácení majetku. Udělat ze zchátralé socialistické „noclehárny“ slušný a fungující hotel chtělo odvahu i nemalé investice. Šarmantní a noblesní dámy z Francie se ale nevzdaly, spojily se s panem Barnetem, který se stal spolumajitelem a ředitelem, a v současnosti se stará o chod celého hotelu. Hotel prošel rekonstrukcí, má stále nostalgický nádech třicátých let, ale s citlivými úpravami. SVATBA TROCHU JINAK Filozofií hotelu je vytvořit příjemné místo pro relax, odpočinek, zábavu i poznávaní nových míst, ale také romantické místo pro svatební den. Svatba jinak je fenoménem současnosti. Na tuto kartu vsadili i U Holubů. O tom, že neprohloupili, svědčí to, že 40 % hostů tvoří svatebčané. Příjemný personál hotelu je připraven vám splnit i nejtajnější přání a ze svatebního dne vám udělá nejkouzelnější den v životě. Cítíte zde individuální přístup ke každému hostu a společenské akci. Pečlivý dohled nad celkovým průběhem a sledování potřeb zákazníků je prvořadým cílem hotelu. FIREMNÍ EVENTY U BESKYD Kromě svateb, využívají hotel stále víc i firmy na různá setkání nebo školení. Návštěvníci se HOTE L zde nemusí jen školit, schůzovat, ale najdou zde možnosti, které pobyt zpříjemňují: osobitý charakter pokojů, možnosti sportovního vyžití, turistika, masáže, welness, jízdy na kole, skvělá gastronomie. Jak mi při našem povídání řekl ředitel hotelu Zbyněk Barnet: „Když zástupci takové firmy jako je Bang & Olufsen řeknou, že jsou tu za rok znova, tak to těší dvojnásob“. Firmy nebo skupiny hodně využívají i „večery s kuchařem“, kde se pod vedením renomovaného kuchaře učí vařit speciality domácí i mezinárodní kuchyně. BALÍČKY PRO DOKONALÝ RELAX Hotel kromě svateb, firemních školení a oslav nabízí pobytové balíčky pro příjemný relax: rodinná dovolená, víkendové pobyty, dětské pobyty, balíček pro seniory, relaxační balíček, balíček pro aktivní ženy, wellness balíček, balíček na přání, romantické balíčky pro dva… Součástí služeb je relaxace ve vířivé vaně, po- 48 byt v infra kabině s mořským klimatem a masáže. Hotel upřednostňuje ekologický a estetický přístup k provozu. Přesně to vystihl ředitel hotelu Zbyněk Barnet: „Do budoucna usilujeme o získání Zeleného čtyřlístku, označení pro ekologicky fungující hotel. Již nyní používáme k vytápění biomasu (dřevěné pelety) a v kuchyni chceme mít stále více biopotravin z nejbližšího okolí“. Chcete-li vědět víc, koukněte na www.uholubu.com. SOUTĚŽ Soutěžte o romantický víkendový pobyt v Hotelu U Holubů pro 2 osoby v hodnotě 5 000 Kč. Soutěžní otázka zní: Jak se jmenují majitelky hotelu, žijící ve Francii? (Odpověď najdete na www.uholubu.com.) Festival českých a moravských vín Ochutnejte více než 200 kvalitních vín z 25 nejlepších vinařství Čech a Moravy Sobota 5. listopadu 2011 Moravská chalupa Brno Vstupné: 350 Kč Festival se koná pod záštitou ministra zemědělství a městské části Brno-střed HLAVNÍ MEDIÁLNÍ PARTNER PARTNEŘI www.festivalvin.cz SP O RT JAK FUNGUJE Autor: Lenka Vránová Foto: Archiv RAGBY Sport gentlemanů s tvářemi zvířat SPORT PRO TVRDÉ A DOBŘE STAVĚNÉ CHLAPY, KTEŘÍ SI NAVZÁJEM NEDARUJÍ ANI MILIMETR ČTVEREČNÍ PROSTORU, NEBOJÍ SE PŘIJMOUT RÁNU A SAMI DOKÁŽOU NĚJAKOU POŘÁDNOU TAKÉ ROZDAT. 50 T akovou pověst má všude po světě ragby. Přesto ragby nespočívá jen v síle a důrazu, ale také ve správné taktice a šikovnosti na svěřené pozici. Boje těch nejlepších ragbistů si navíc můžete naladit v televizi právě v těchto dnech, kdy na Novém Zélandu vrcholí mistrovství světa. Stejně tak jako fotbal, i ragby dali světu Angličané. Nový sport však vznikl v roce 1823 poněkud kuriozně porušením pravidel. Tehdy William Webb Ellis vzal při univerzitním zápase v anglickém městě Rugby míč do rukou a běžel s ním k soupeřově brance. Už se asi nedozvíme, jestli šlo o pravdivou událost nebo legendu, ale každopádně se od té doby této variantě fotbalu říká rugby football (česky ragby). K nejpopulárnějším patří ragby dodnes právě v Anglii, z dalších evropských států je oblíbený ve Francii, Itálii, Irsku, Skotsku nebo Walesu (turnajová série zvaná Six Nations). Hlavními světovými kolébkami ragby jsou však Austrálie, Nový Zéland a Jihoafrická republika (Tri Nations). U NÁS SE HRAJE 70 LET U nás má ragby bezmála sedmdesátiletou historii. Za druhé světové války, v roce 1944, založil Josef Kohout s hrstkou dalších nadšenců proslulý ragbyový oddíl v Říčanech u Prahy. Přesto patří v naší republice ragby pořád spíš k okrajovým sportům. „Možná je problém v tom, že hodně lidí nezná přesně pravidla, to je od sledování 51 SP O RT ragby odrazuje,“ naznačuje Vítězslav Dosedla, hráč extraligového brněnského klubu RC Dragon. Druhým zástupcem, kterého má jižní Morava v nejvyšší domácí soutěži, je RC Jimi Vyškov. KOLEKTIVNÍ SOUHRA V ragby nastupují proti sobě dvě patnáctičlenná družstva. Hraje se dvakrát čtyřicet minut plus čas nastavený rozhodčím. Bodů se dosahuje nohama i rukama, a to hned několika způsoby: gólem z kopu po odrazu (tzv. drop), gólem z trestného kopu, dosažením mety (dopravení míče za brankovou čáru po zemi) a možností volného kopu. Podrobná pravidla ragby jsou však komplikovaná a pravidelně se mění. Při ragby se víc než při jakémkoliv jiném sportu klade důraz na týmovou spolupráci a kolektivní souhru. Hráči také dostávají snad tu nejlepší průpravu pro správnou fyzickou kondici. „U ragby se totiž člověk snad ani nemůže flákat, protože míč je ve hře prakticky pořád. Je to pro tvrdé chlapáky, kteří se nebojí fyzických kontaktů, “ vyjmenovává zákonitosti sportu Dosedla. Při ragby zažijete směsici adrenalinu, sportovních výkonů, ostrých kontaktů tělo na tělo i napínavé podívané. Nudit se rozhodně nebudete, naopak nepřestanete těkat očima! Jak říkají Angličané: fotbal je hra gentlemanů, kterou hrají barbaři, ragby je hra barbarů, kterou hrají gentlemani. ZAJÍMAVOSTI CO JE MLÝN? Při prohřešku se nařizuje mlýn – 6 až 8 hráčů z každého týmu se navzájem přetlačuje. Tlak uprostřed mezi hráči dosahuje až dvou tun! Na povel vhodí útočící strana míč pod hráče, ti se ho nohama snaží dostat dozadu svého seskupení. Zvedne ho poslední hráč nebo hráč mimo mlýn. KDE HRÁT NA MORAVĚ Vyzkoušet si trénink ragbyového mužstva můžete v Brně-Bystrci (prvoligový klub RC Bystrc) i v Maloměřicích (extraligový klub RC Dragon, kde mají i ženský tým). Rugby se hraje i ve Vyškově, Zlíně nebo Olomouci. Přípravky začínají s dětmi zhruba od osmi let. 52 SIMPLY CLEVER Ceníte si vrnosti? My ano, proto Vás za ni odmeníme ŠKODA Fabia nebo ŠKODA Roomster nyní o 40 000 K levnji a s úvrem od ŠkoFINu dokonce o 60 000 K. Za Vaši vrnost te ke svému staršímu vozu ŠKODA získáte výhodn nový, i s prodlouženou zárukou zdarma. Váš vËz si nadále mužete ponechat! Vrnost se zkrátka vyplácí. Vzorový pºíklad: ŠKODA Fabia Classic 1,2 HTP/44 kW, cena vozu 162 900 K, splátka pºedem 49 900 K, výše úvru 113 000 K, délka úvru 60 msícË, poplatek za uzavºení a vedení smlouvy 0 K, msíní splátka úvru 2 395,36 K, msíní splátka úvru vetn pojištení 2 899,36 K, výpujní úroková sazba 9,90 % p. a., RPSN bez pojištení 10,20 %, RPSN 20,14 %, celkové platby za úvr vetn pojištní 173 961,60 K. Akce je urena pro majitele vozu ŠKODA starších 10 let. Zvýhodnná nabídka 40 000 K není kombinovatelná s ostatními akními nabídkami. Více informací na www.skoda-auto.cz nebo u prodejcË vozË ŠKODA. Kombinovaná spotºeba a emise CO2 vyobrazených vozË: 3,4–6,4 l/100 km a 89–149 g/km Váš autorizovaný prodejce vozË ŠKODA: Autonova Brno, spol. s r.o. Masná 20 602 00 Brno Tel.: 543 424 222 [email protected] www.autonova.cz AUTO Text: Michael Krejska Foto: Hyundai HYUNDAI I40 Povedený design, který se vyplatí ZAČÍT PSÁT RECENZI NA NOVÝ I40 JEN TAK SPATRA NENÍ JEDNODUCHÉ. JE TŘEBA OPUSTIT PŘEDSUDKY A PODÍVAT SE NA I40 JAKO NA NOVÉHO ČLENA RODINY BEZ TOHO, ABYCHOM MU VYČÍTALI JEHO PŮVOD. 54 AUTO P sát byť i krátké pojednání o voze s tím, že nakonec můžeme nízkou cenu použít jako výmluvu pro cokoliv nebo naopak pozitivně ohodonit i „přes dobrou cenu“ mi nepřipadá fér. Tak se pojďme podívat, co nám Hyundai přistavil do segmentu kombi střední třídy. Bez předsudků a narovinu. V designu exteriéru se prolíná mnoho linií a na první pohled není zcela jednoduché se v nich zorientovat. Ovšem pokud se podíváme blíže, zjistíme, že se vše odvíjí od moderně stylizované přídi a protáhlých světlometů, které dávají vozu dynamický a přesto uhlazený vzhled. Boční linie se směrem kupředu výrazně sklání k vozovce, což budí dojem jízdní agresivity v pozitivním slova smyslu. Zvolený design boční partie vůz také dělá opticky mohutnějším. Design je skutečně vydařený a i40 rozhodně vystupuje z vžitých představ o levném designu korejských značek. sebevědomější. Času není mnoho, tak zběžný pohled na ovládací prvky a další uznalé pokývnutí. Odvětrání sedadel, vyhřívaný volant, navigace, paměti sedadel, hlasové ovládání, Bluetooth, automatické parkování, kamera ve zpětném zrcátku. Je toho opravdu požehnaně, na co se bude snažit i40 nalákat řidiče toužící po pohodlí. Ti také sáhnou do kapsy hlouběji, než bývalo v kraji zvykem, ale za svůj obnos obdrží skutečně pořádný nášup výbavy. Po krátkém prostudování ceníku zjistíte, že rozhodně má cenu připlatit si a zvolit některý z vyšších stupňů výbavy. Vnitřní prostor je opravdu velkorysý. V této kategorii lze na předních sedadlech vyrobit dostatek místa takřka vždy, ale mnohdy je to na úkor pasažérů vzadu. To ovšem není případ tohoto vozu. Čtyři vysocí lidé se posadí luxusně, LUXUS NAD OČEKÁVÁNÍ Uvnitř na nás dýchne u značky doposud nevídaná míra luxusu. Obzvlášť u verze výbavy Premium, kterou máme k dispozici. Kožená sedadla, kožený volant, na první pohled bytelnější zpracování detailů než bývalo u Hyundai zvykem. Skutečně modernější, sofistikovanější, 55 AUTO pokud se mírně uskrovní, můžou přidat i dětskou sedačku. Palubní deska má svébytný design, nevykrádá ani konkurenční, ani vlastní modely. Ovládací prvky jsou dle koncernových zvyklostí modře podsvíceny a působí uhlazeně. Jejich počet odpovídá stupni výbavy vozu a je jich nemálo. Ale vše je dostupné, návod jsem použít nemusel. Zavazadelník, skrývající se za elektricky ovládanými pátými dveřmi, je na první pohled standardní. „Kufr“ tohoto Hyundai patří k největším ve třídě. Praktický systém příček pro uložení nákladu je příjemným bonusem. TEST NA SILNICI Šestistupňová manuální převodovka, jíž je testovaný exemplář vybaven, je pocitově přesná a odstupňovaná spíše pro klidné přesuny. Řízení je také přesné, ale malinko „přeposilované“. To je ovšem vlastnost většiny nových vozů v této třídě, kde se klade důraz především na pohodlnost ovládání. To stejné platí o brzdách, které mají pocitově dostatečný a čitelný účinek. Plynový pedál má dlouhý chod a pro razantnější akcele- 56 raci je nutné propnout nohu v kotníku. Motor je klidný, bez vibrací. V interiéru není takřka slyšet a ani hladina aerodynamického hluku neurazí. Chování vozu je na osmnáctipalcových kolech velmi stabilní a podvozek má dostatečnou odezvu. Dovedu si představit, že milovník jízdního komfortu spíše zvolí ráfek o palec či dva menší. Výhled z vozu je příjemný, žádný z konstrukčních prvků ho neomezuje. Praktickým doplňkem je kamera ve zpětném zrcátku, která má dobré rozlišení. Příjemných detailů by se však našlo mnohem víc. Celkově lze říci, že i40 určitě zamotá hlavu i evropské konkurenci. Pro Ford Mondeo, Opel Insignia a další kombi střední třídy bude zdatným soupeřem. Vůz k testu zapůjčila společnost Auto Palace Brno s. r. o., autorizovaný prodejce vozů Mazda, Mitsubishi, Fiat, Hyundai a Volvo. Řípská 22, 627 00, Brno-Slatina www.autopalace-brno.cz AUTO Text: Michael Krejska Foto: Alfa Romeo ALFA ROMEO GIULIETTA Čtyřlístek pro štěstí NE KAŽDÝ DEN ZAČÍNÁ DOBŘE A JE JEN NA VÁS, CO S TÍM UDĚLÁTE. MŮŽETE TO ZKUSIT SAMI, NEBO PŘIZVAT POMOCNÍKA. NEBO POMOCNICI. JÁ MĚL V TU ŠPATNOU SOBOTU ŠTĚSTÍ, ŽE SE MÁ POMOCNICE JMENOVALA GIULIETTA. NEBYLA TO BABIČKA GIULIETTA Z PADESÁTÝCH LET, ANI MAMINKA Z LET SEDMDESÁTÝCH. BYLA TO ZBRUSU NOVÁ, NEOKOUKANÁ GIULIETTA ZE STOLETÍ ČÍSLO 21. 58 AUTO V šechny plány vzaly za své už ráno, proto jsem na test sportovního vozu dorazil vybaven zcela nesportovně. První, co mne zajímalo na nejsportovnější verzi nové Alfy Romeo, byla velikost kufru. A ta je slušná. I tvar zavazadelníku je pravidelný, především díky způsobu konstrukce zadní nápravy. Nezávislé víceprvkové zavěšení umožňuje dát kufru pravidelné tvary. A to se kromě slušného objemu počítá. RYCHLE A HRAVĚ To není hlavní důvod použité koncepce. Tím je dobrá stabilita vozu na nerovnostech a v agresivněji pojatých zatáčkách. Konečně auto s předním náhonem, které je čitelné a chová se přívětivě. Nastavení podvozku je tvrdší, ale co čekat u nejsportovnější verze 1750TBi Quadrifoglio Verde (Zelený čtyřlístek)? Na silnici druhé třídy je podvozek tak tvrdý, jak je potřeba, vůz je klidný a ovladatelný. A kde je jiskra, kterou jsme od nejsilnější a nejsportovnější motorizace čekali? Ta jiskra se zažehne při přepnutí ovladače DNA (Dynamic-Normal-All Weather) do polohy Dynamic. Přibude krouticího momentu, změní se reakce plynového pedálu, stabilzační systém dá řidiči více prostoru a přední diferenciál se stane aktivním. Teď máme v rukou sportovní Alfu. Rychlou, hravou, místy skotačivou. Výkonu je dostatek, a když jste rychlí s řadicí pákou a spojkou, odmění vás plynulá sportovní jízda, na jakou jsme zvyklí u sporťáků s cenami o řád výše. Na brzdách se projeví mírná nestabilita, ale ta je dána celkovou koncepcí. Navíc se mírně rozhozené auto lépe skládá do zatáčky, když jsme v dynamickém režimu. Zastavuji a prohlížím si interiér. Nelze si nevšimnout největší hliníkové hlavice řadicí páky, jakou jsem v sériovém voze viděl. Padne do ruky a jízda je s ní zábava. Řazení je přesné a s citelným vedením řadičky v kulise. Interiér je vzdušný, materiály odpovídají kategorii vozu. Zpracování se u koncernových vozů Fiatu stále zlepšuje. Giulietta AUTO nevybočuje z tohoto trendu. Italskou zručnost při práci s kůží vidíme na zpracování sportovních sedaček, designovou invenci pochválíme u palubní desky, volantu a zmiňované řadicí páky. Centrálně umístěný displej navigačního systému je v zorném poli, působí však na vrchu palubní desky malinko násilně. Informací je na něm opravdu dostatek, při přepnutí jízdního režimu to dokonce vypadá, že módy DNA jsou stavitelné, ale je to jen iluze. POMALU A UMÍRNĚNĚ A nyní pomaleji. V normálním režimu je motor velmi klidný a vůz celkově umírněný. Můžeme si vychutnat podzimní přírodu třeba přes prosklenou střechu, pokud se pro ni ve své výbavě rozhodneme. Nepohrdnu ani malou hudební ukázkou systému Bose, která opravdu stojí za to. Posezení ve sportovních sedadlech si nelze než užít, pozice za volantem je přirozená. Pokud se týká vnějšího designu, ten se spíše vrací k první generaci Giulietty, na což odkazuje i stylová maska chladiče. Boční linie i tvar oken 60 navozují dojem kupé. K tomu přispívá i tradiční prvek značky – zapuštěné kliky u zadních dveří. Prolisy v karoserii vyvolávají velmi dynamický dojem a také podtrhují klínový tvar karoserie. Takže nakonec se průběh soboty změnil. A to i díky zdatné pomocnici, rafinované Giuliettě. Vůz k testu zapůjčila společnost Motortec, spol. s r. o., autorizovaný prodejce vozů Fiat, Alfa Romeo, Lancia a Jeep. Maříkova 341/21, 621 00 Brno-Ivanovice www.motortec.cz JSEM GIULIETTA 5 let záruka ZE STEJNÉ LÁTKY JSEM, Z NÍŽ UTKÁNY JSOU SNY Alfa Giulietta již od 399.900 Kč Giulietta motor 1,4T 120PS, kombinovaná spotřeba 6,4 l/100km, emise 149g/km. MOTORTEC, spol. s r. o., Brno, Maříkova 341/21 (u Globusu) tel.: +420 549 429 211–4, e-mail: [email protected] www.motortec.cz BY DLENÍ APARTMÁNY KOTLÁŘSKÁ Chcete bydlet ve sci-fi? SCI-FI PRVKY SE PROSAZUJÍ I DO BĚŽNÉHO ŽIVOTA V BRNĚ. NEVĚŘÍTE? NĚKTERÉ Z BYTOVÝCH PROJEKTŮ, KTERÉ SE V SOUČASNOSTI STAVÍ, BY SE ZA SVOJI VÝBAVU NEMUSELY STYDĚT ANI V POSLEDNÍ SÉRII STAR TREKU. ELEKTRONICKÉ ZABEZPEČOVACÍ ZAŘÍZENÍ S PŘIPOJENÍM NA MOBIL, SYSTÉMY VĚTRÁNÍ BEZ NUTNOSTI OTEVÍRAT OKNA... 62 BY D LEN Í A proč ne? Byty budované v době ekonomické recese přece nemusí rezignovat na kvalitu výstavby nebo špičkové vybavení. Obojí cenově klesá a zajímavě koncipované projekty nemusí být nutně předražené. Jsou tak paradoxně cenově přístupnější než před dvěma nebo třemi lety, člověk je však často hledá jako jehlu v kupce sena – deklarovaný nadstandard se bohužel týká obvykle pouze prodejní ceny bytu. Svědomitě postavených a technologicky dobře vybavených bytů je v Brně pořád nedostatek. Mezi ty, které si zasluhují pozornost, patří půdní nástavby v Kotlářské ulici nebo viladům v Žebětíně, budovaný společností AIl Inclusive Develoale i zdánlivé maličkosti jako dvojité zásuvky v každém rohu místnosti. Všechny byty jsou bez šikmin, tedy s klasickými kolmými stěnami, které nesnižují využití prostoru. pment. Oba projekty mají sympatické vybavení: nástavby v Kotlářské jsou vůbec první nově postavené byty v Brně s rekuperací. Tyto systémy výměny vzduchu omezují přímé větrání otevřenými okny, čímž výrazně šetří energii a vzduch průběžně čistí, případně zvlhčují. Neobvyklým prvkem jsou i originální protihluková skla, zasazená pod úrovní oken na fasádě domu. Nic vám nebrání ve výhledu z okna, o žádných protihlukových sklech vůbec nevíte a současně jste chráněni před hlukem z ulice. Útoku případných vetřelců zabrání elektronický zabezpečovací systém, který vám nebo policii během několika sekund podá informaci o neoprávněném vstupu. Roli v komfortnosti nehrají pouze technologické novinky, ŠPIČKOVÉ VYBAVENÍ Firma z hlediska kvality pečlivě vybírala zařizovací předměty a další interiérové prvky, jako zárubně, dveře, okenní a dveřní kliky, topná tělesa, obklady nebo podlahové krytiny. Výsledný dojem je velice neotřelý, v bytech najdete baterie od Hans Grohe, obklady Alamo, plovoucí podlahu od Tarkettu, rekuperaci od Multi-Vacu, vanu a umyvadla od Ravaku, či keramickou dlažbu Alfalux, mimořádně odolnou vůči nárazu a otěru. V době ekonomické stagnace každou investici pečlivě zvažujeme. Vyhrajeme pouze, pokud se rozhodneme pro kvalitní nemovitost, jejíž hodnota – na rozdíl od průměrných projektů, o které v budoucnu nebude zájem – časem poroste. All Inclusive Development, a.s. telefon: 733 570 766, e-mail: [email protected] www.aidevelop.cz 63 HI - TECH ADRENALINOVÁ CYKLOBĚŽKA Takovou otázku si můžete položit při pohledu na zvláštní kolo značky Gauswheel. Připomíná částečně staré vysoké monocykly, ale pohybujete se na něm odrážením jako na koloběžce. Takže „cykloběžka“. Zvládá i různé triky podobně jako skateboard, pořídíte za 3 990 Kč na Extremcentrum.cz. POČÍTAČ Z PAPÍROVÉHO KARTONU Stolní počítač Recompute je vyrobený z recyklovaného kartonu ošetřeného žáruvzdornou a voděodolnou vrstvou. Za 599 $ koupíte na Recomputepc.com. SOLÁRNÍ LADIČKA ZPESTŘETE SI PODZIM Vůbec první solárně nabíjená ladička pochází od firmy Tascam a kryje ji silikonový obal, který je v nabídce hned v šesti barvách. Za 40 $ najdete na Tascam.com. OŽIVTE SI PODZIM NĚKTEROU Z TĚCHTO NEUVĚŘITELNÝCH TECHNOLOGICKÝCH NOVINEK A DEPRESE Z PADAJÍCÍHO LISTÍÍ NEBUDE MÍT ŠANCI. NABIJTE TELEFON NA KOLE Využijte sílu svých nohou při jízdě na kole a přitom si zdarma, účinně a spolehlivě nabijte telefon. Nabíječka Nokia pracuje už od rychlosti 6 km/h, při 12 km/h nabíjí stejně jako nabíječka do zásuvky. Za 789 Kč na Nokia.cz. 64 HI-TECH KARAVAN A JACHTA V JEDNOM Jachta, nebo karavan? A co mít obojí v jednom? Obojživelný karavan Sealander můžete zaparkovat i na vodě. V prodeji od příštího roku za cca 380 tisíc korun na Sealender.de. HODINKY Z EKO DŘEVA Hodinky americké značky We Wood jsou vyrobeny z dřevěných zbytků, které jinak bývají vyhozeny nebo spáleny. Ekologická novinka disponuje analogovým i digitálním displejem, za každé prodané hodinky vysadí We Wood jeden strom. Za 119 $ prodává We-wood.us. MANUÁLNÍ KÁVOVAR ÁVOVAR Domácí kávovar Presso esso naplníte horkou vodou z konvice a stiskem pák protlačíte vodu kávovarem. varem. Žádné filtry, žádná šňůra. a. Za 74 £ Lecafeshop.co.uk. koupíte na Lecafesho op.co.u uk. JEDI DEŠTNÍK NÍK LED deštník z vás v noci udělá rytíře Jedi, tmavý klobouk deštníku splyne s tmou a svítící tyč září ve tmě jako světelný meč. Pozor na překvapené kolemjdoucí. Za 720 Kč objednáte na Smartstore.cz. 65 DESI GN Foto: Studio Piršč PORCELÁNOVÉ 3D TAPETY z mikulovského studia Daniela Piršče DESIGNÉR DANIEL PIRŠČ PŘICHÁZÍ S PŘEVRATNÝM POHLEDEM NA TAPETY. PLASTICKÉ PORCELÁNOVÉ PRVKY MŮŽETE KOMBINOVAT, PŘIZPŮSOBÍ SE KAŽDÉMU PROSTORU A INSTALUJETE JE OPRAVDU JEDNODUŠE. PROSTĚ DEKOR JINAK. NEBOJTE SE A MYSLETE 3D. 66 D ES IG N DANIEL PIRŠČ *1966 v Ostravě Designér porcelánu, bytových doplňků i interiérů Daniel Piršč získal zkušenosti jako odborný asistent na VŠUP v Praze i při praxi v porcelánkách v Duchcově, Lesově, Dubí nebo Březové. Studio Piršč založil v Mikulově v roce 2005, zaměřuje se na náročné, nevšední postupy. Každý produkt vzniká pod jeho osobním dohledem. Hlavní ideou je, že porcelán může být jiný, mít osobitost, duši, vtip. Ç Kolekce Birds se skládá ze 4 velikostí: poštolka, vlaštovka, hrdlička, kos. Bílý 378 Kč/ks (1 374 Kč/4 ks), platina 568 Kč/ks (1 948 Kč/4 ks). ÅTyp Drops (Kapky) to je 8 prvků. Ať je složíte jakkoliv, tvoří vyladěnou kompozici, připomínající rosu na listí, popart objekt nebo podivný kosmický kov. Cena 6 189 Kč/8 ks (v platině). ËTyp Rain, bílé dešťové kapky o 4 různých průměrech, cena 1 374 Kč/4 ks (koupíte na Pirsc.cz). ÈPorcelán je pálený v redukční atmosféře (bez vzduchu), což zaručuje bělost. Vypálené prvky Airplane čekají na povrchovou úpravu. 67 SJEZD HVĚZD REDFEST V listopadu začíná pátý ročník festivalu REDFEST, který pořádá Divadlo Reduta, scéna Národního divadla Brno. Uskuteční se od 4. do 10. 11. „V rámci festivalu uvedeme nejlepší inscenace z uplynulé sezony plné hvězd, excelentních hereckých výkonů a mistrné režie,“ říká Dora Viceníková, dramaturgyně Divadla Reduta. V sedmi představeních se mohou diváci těšit na mistrov68 Zleva Ivan Trojan a Jaromír Plesl v inscenaci Dealer´s choice. Foto: Hynek Glos P ŘÍ LO HA NDB ství Petra Nárožného, Jiřího Lábuse, Jaroslavy Kretschmerové, Davida Novotného, Ivana Trojana, Tomáše Matonohy a dalších. Například z Dejvického divadla z Prahy budou moci návštěvníci REDFESTU zhlédnout představení, na něž v Praze stojí diváci fronty, Dealer´s choice Patricka Marbera. Přijede také po dlouhé době Divadlo Ypsilon. Program festivalu najdete na straně 2. -red- P ŘÍLOH A N D B SKUTR A RADÚZ A MAHULENA Program REDFESTu: Pá 4. 11. Valmont (de Laclos/ D. Špinar), premiéra Divadlo Reduta So 5. 11. Hollyroth, SND, o jedinečném životě Jána Hollého Ne 6. 11. Dealer´s choice (P. Marber), Dejvické divadlo, kdo rozdává rozhodne Po 7. 11. Europeana (P. Ouředník/D. Viceníková), Divadlo Reduta Út 8. 11. Vratká prkna (A. Goldflam), Divadlo Ypsilon, lesk a bída divadla St 9. 11. Na forbíně s Tomášem Matonohou Čt. 10. 11. Léda (M. Krleža), Činoherní klub, manželská nemanželská povídka. Martin Kukučka (vzadu) a Lukáš Trpišovský. Foto: B. Lesaing R ežisérský tandem Martin Kukučka a Lukáš Trpišovský připravují novou inscenaci Mahenovy činohry NDB Radúz a Mahulena. Dvojice tvoří pod názvem SKUTR a ocenění své tvorby má nejen z domácích scén, ale také ze zahraničí. Bohatě výpravná inscenace s pohádkovým námětem Julia Zeyera vypráví příběh lásky Radúze a Mahuleny, kterým obě matky Runa a Nyola kladou překážky. Mahulena však neváhá ve jménu své lásky položit i vlastní život. Výtvarnou složku inscenace vytvářejí Jakub Kopecký scénu, Simona Rybáková kostýmy. Hudba Michal Nejtek. V hlavních rolích se představí Jakub Gottwald a Magdalena Tkačíková. Premiéra se koná 21. října v Mahenově divadle. -red- Václav Neužil a Ivan Trojan v inscenaci Dealer´s choice. Foto: Hynek Glos Všechna představení se konají v Divadle Reduta. 69 P ŘÍ LO HA NDB NDB telegraficky • Taneční most/Tanzbrücke na- bídne složený večer choreografií jednoho z nejuznávanějších německých choreografů Stephana Thosse. V sedmém ročníku tohoto projektu vystoupí 13. listopadu Hessenské státní divadlo z Wiesbadenu. • NDB opět letos nabízí přímé přenosy z Metropolitní opery v New Yorku. První se uskuteční 15. 10. od 18.45 v Divadle Reduta. • Igor Bareš je jedním ze tří protagonistů, kteří se začátkem října představili v nové inscenaci Divadla Reduta Kouzelná noc a Letní den. Se Zdeňkem Černínem a Henrietou Hornáčkovou dvě jednoaktovky z paradoxů lidského bytí Sławomira Mrożka nastudoval Zdeněk Kaloč. • Výjimečné představení Výletu pana Broučka do Měsíce (L. Janáček, verze z roku 1917) nabízí 18. 10. Janáčkova opera NDB. Ve světové premiéře byla inscenace uvedena před rokem v rámci Mezinárodního festivalu Janáček Brno. Režie Pamela Howard. RICHARD NOVÁK JUBILUJÍCÍ Richard Novák při koncertě ke svému výročí. Foto: Jana Hallová E meritní člen Janáčkovy opery Richard Novák oslavil začátkem října významné životní jubileum. Janáčkova opera pro něj přichystala slavnostní koncert oratoria Svatá Ludmila. Richard Novák v den svých narozenin předstoupil před obecenstvo. Společně s kolegy Pavlou Vykopalovou, Peterem Bergerem, Petrem Levíčkem a Marlene Lichtenberg v nádherném díle Antonína Dvořáka opět prokázal, že je stále mistrem ve svém oboru. Repríza tohoto koncertu se uskuteční 15. října od 19 hodin v Janáčkově divadle. -red- KORESPONDENCE JEDE DO BRUSELU I Výlet pana Broučka do Měsíce. Foto: Jana Hallová 70 nscenace Divadla Reduta Korespondence V+W se představí v Bruselu. Devatenáctého října ji uvidí návštěvníci Thèâtre Du Vaudeville. Úspěšnou hru v dramatizaci Dory Viceníkové a režii Jana Mikuláška už během podzimu tohoto roku viděli diváci Mezinárodního festivalu DIVADLO v Plzni a Mezinárodního divadelního festivalu Na hranici v Těšíně, ve Slezském divadle v Opavě. -red- P ŘÍLOH A N D BRN O JANA WALLINGEROVÁ Sólistka Janáčkovy opery Národního divadla Brno, mezzosopranistka Jana Wallingerová působí v NDB od roku 2000. Znají ji také diváci pražského Národního divadla, Státní opery Praha, Divadla J. K. Tyla v Plzni, v Liberci, v Ústí nad Labem, v Ostravě, v Olomouci. Spolupracuje s předními českými orchestry: Českou filharmonií, Symfonickým orchestrem hl. m. Prahy FOK, Symfonickým orchestrem Českého rozhlasu, Pražskou ko- morní filharmonií. Již 3x obdržela za své umělecké výkony cenu diváka DIVA. V brněnském národním divadle ji můžete vidět jako Mercedes v Carmen, Fenenu v Nabuccovi, Prince Orlofského v Netopýrovi, Anninu v La traviatě… S operetními melodiemi vystoupí se svými kolegy v rámci koncertu Opereta gala 29. 10., 7. 11., 31. 12. a 4. 1. v Janáčkově divadle. Foto: Alexandr Špunda Make-up: Veronika Hanáčková ART Text: Helena Továrková NATALIE Perkof Působivá hra barev a tvarů S tvorbou Natalie Perkof jsem se poprvé potkala v ateliérech Barrack v Brně na Kraví hoře při akci s názvem Atelier Open. Milé, upřímné a nestrojené přijetí v prostoru ateliéru bylo osvěžením oproti návštěvám, při kterých se umělci snažili působit extrémně sofistikovaně a slova daleko předčila to, co popisovala… U Natalie to bylo jiné: „Dělám prostě takové objekty.“ Ale jaké objekty! 72 ART Výrazně Vý ýrazně barevné, syté sy yté aa jasné. jasné. Abstraktní tvary, někdy ěkd měkce ěk organické, i ké jindy přísně geometrické, které jako by ani váš pohled nedokázal přesně uchopit jsou objekty výtvarnice Naa obejmout. Takové js Perkof. Jednoduché a přitom vás přikovají talie Per silným vizuálním prožitkem. Barevně pojednané a instalované jako reliéf na zdi nebo nan zzavěšené v prostoru či na podlaze. Ty, kteréé jsou instalované na fasádě, si vytváří přesah sah až ke street-artu. Objekty navazují vzájemný jemný vztah s prostředím nebo je také lze pojmout ojmout jako symbolické masky nebo sochy (madony) adony) se skrytým významem. Použitý materiál eriál je a-crystal. Tvorba Natalie Perkof má široký oký záběr. Kromě instalací u ní v ateliéru najdeme i obrazy, což nepřekvapí, pokud víte, že malbu vystudovala na Ostravské univerzitě a brněnské FaVU. Kromě malby se ale věnuje i projekcím. Samostatných výstav má za sebou už přes desítku, skupinových necelých třicet. Nejbližší příležitost, kdyy můžete její práce vidět naživo, se vám naskytne v prosinci v brněnské s kavárně Steiner na Gorkého ulici. ul Nenechte si to ujít. www.natalieperkof.cz ww 73 K ULTURA SYMFONICKÝ MIRO ŽBIRKA Chcete si užít Mekyho hity v symfonické úpravě? V říjnu máte hned dvě možnosti, buď si pořídit Žbirkovo nové Symphonic Album, nebo si skladby vychutnat živě v rámci podzimního Symphonic Tour. Na Moravě se Žbirka zastaví v Brně a Ostravě, v novém symfonickém projektu ho doprovází orchestr Cappella Istropolitana. Janáčkovo divadlo, Brno, 17. října, 20.00 Dům kultury města Ostravy, 26. října, 20.00 NASLOUCHEJTE MORAVSKÉMU PODZIMU Pokud pro vás není klasická hudba sprosté slovo, zapište si do kalendáře mezinárodní hudební festival Moravský podzim. Letošním mottem festivalu je Hudba svobody a nesvobody, chcete-li obohatit své hudební obzory, zkuste zajímavý koncert dvou půvabných holandských akordeonistek vystupujících jako duo TOEAC. Rozehřejí vás jižními rytmy Astora Piazzoly a navrch přidají třeba Johanna Sebastiana Bacha. Akordeonové duo TOEAC, Dům umění, Brno, 18. října, 19.30, www.mhf-brno.cz 74 K ULT URA LISTOVÁNÍ S ROBERTEM FULGHUMEM Americký spisovatel Robert Fulghum se proslavil milými knížkami drobných úvah (třeba Všechno, co opravdu potřebuju znát, jsem se naučil v mateřské školce). V nejnovějším počinu Drž mě pevně, miluj mě zlehka se věnuje fenoménu argentinského tanga, knihu představí u nás i osobně, v Brně si ho můžete užít v rámci cyklu scénických čtení Listování. Divadlo Reduta, Brno, 21. října, 19.30 MĚSÍC VIZUÁLNÍ TVORBY VE ZNOJMĚ Nabídnout prostor pro setkávání umělců napříč obory, to chce nový festival Měsíc vizuální tvorby ve Znojmě. Na co se můžete těšit? Na výstavy, projekce, koncerty ve vnitřních i venkovních prostorách, prostě Znojmo plné umění na každém kroku. Zárukou kvality může být i to, že záštitu nad celou akcí převzal náš přední fotograf Jindřich Štreit. Znojmo, 14. října až 16. listopadu, www.fotomi.cz NA DOKUMENTY DO JIHLAVY Už patnáct let hostí nenápadn nenápadná Jihlava největší střední a východní Evdokumentární festival ve střed festival nadělil zajímaropě. K tomuto jubileu si festiv vého hosta, amerického režisé režiséra Morgana Spurlocka (na foto), proslaveného dokumentem proslavené Super Size Me, ve kterém se rozhodl stravovat několik týdnů pouze vve fastfood restauracích. Do Jihlavy r přiveze nový sníp mek m Nejlepší film, jaký byl kdy prodán, kde se strefuje do světa reklamy a m marketingu. Mezinárodní festival dokum dokumentárních filmů Jihlava, 25. až 30.října 75 TI P Y / RE CENZ E Říjen s Krobotem Text: David Věžník Foto: Archiv Čankišou ČANKIŠOU: FAŸT WORLD MUSIC Z BRNA? TOŤ ČANKIŠOU. V říjnu si nesmíte nechat ujít alespoň jeden film s Miroslavem Krobotem. Pro příznivce komiksu je tu černobílé železniční blues Alois Nebel. Kdo raději rodinné drama, zkusí film Dům, kde Krobot ztvárňuje otce toužícího po dokonalé rodině, což je ztělesněno urputnou stavbou domu. Na Špilberk na aŠ Šípka pka Světově proslulý designér Bořek Šípek je charismatický tvůrce a stejně takové jsou i skleněné objekty z jeho dílny. Mají v sobě příběh, jsou magické. Chcete-li je na sebe nechat působit, navštivte výstavu na Špilberku. Design by Bořek Šípek, Špilberk (Královská kaple), Brno, do 31. prosince 2011 76 A PRÁVĚ VYDÁVAJÍ PÁTOU DESKU ZPĚVŮ ZE SVÉHO MYTOLOGICKÉHO KANCIONÁLU. TU NEJROCKOVĚJŠÍ. H lavním poznávacím znakem alba Faÿt je totiž elektrická kytara. Ta o sobě dá důrazně vědět hned ve skoro-úvodní titulní písni a mlčí jen zřídka. Efekt tvrdosti je zaručen, neznamená to ale, že by se z Čankišou teď staly máničky. Absint není pivo a Čankišou nejsou Kabát. Jasný? Během poslechu alba se dostaví hned několik (laskavý čtenář omluví floskuli) zajímavých momentů – vesele nepodařené pískání v Give-saje-tave, poměrně výrazný elektronický sampl v Saz Ty Sera nebo přímořská atmosféra Kambines. Když část ansámblu na desce zmlkne, je to vzácný a moc fajn okamžik. Jinak jsou to ale staří dobří Čankišou. Těšíte se na koncerty? Těšte se... K ULTURA VISIONS OF LIGHT odhaluje skryté filmové skvosty PRVNÍ SKUTEČNĚ „HITCHCOCOVSKÝ“ FILM MISTRA HORORU, INSPIROVANÝ PŘÍBĚHEM JACKA ROZPAROVAČE, NEBO FASCINUJÍCÍ POHLED DO ZÁKULISÍ NATÁČENÍ COPPOLOVY APOKALYPSY. TO VŠE A JEŠTĚ VÍC NABÍDNE PÁTÝ ROČNÍK PŘEHLÍDKY VISIONS OF LIGHT. L etošní ročník je zasvěcen hledání pravé vize, odhalování toho, co mělo zůstat navždy skryto. Zhmotněné vize skutečnosti se v brněnském kině Art rozkryjí od 9. do 11. listopadu. Pořadatelé opět dopřejí milovníkům filmového umění snímky, které jim čeští distributoři tajili. Filmy, které se nesnaží vlichotit publiku jednoduchými tématy, nekomplikovaným dějem, oddechovou zábavou ani prvoplánovou snahou šokovat. Nekladou si za cíl vyplnit čas a nezanechat stopy, ale probudit myšlení, schopnost empatie a vlastní názor. Každému ze snímků budou předcházet lektorské úvody, jež osvětlí společenský a umělecký kontext díla. Festival Visions of Light 9. až 11. listopadu 2011 Kino Art, Cihlářská 19, Brno www.visionsoflight.cz 68 6 8 e 011 era P Csong or Kas sai F Retro je tuto sezonu pořád v kurzu a tvíd by podle trendů neměl ve vašem šatníku také chybět. Tvídový kabát se vzorem rybí kost, 6 990 Kč, Sisley. Foto: John Scarisbrick Foto: Archiv značek PŘIPRAVTE SE na zimu 80 T REN DY Vlněný kabát 3 999 Kč, flanelové sako 1 299 Kč, flanelové kalhoty 899 Kč, hedvábná kravata 599 Kč, košile 899 Kč, kožené polobotky 1 449 Kč, brýle 249 Kč, vše H&M. Foto: Andreas Sjödin Kabát 7 490 Kč, košile 1 790 Kč, kalhoty 1 790 Kč, kabelka 5 990 Kč, baret 1 790 Kč, vše Pietro Filipi. Vlna a barvy. Obojí spojuje aktuální kolekce Benettonu s tradicí, okořeněnou pro značku typickou kreativitou. Foto: Josh Olins TRE NDY Kabát 2 999 Kč, svetr 899 Kč, kalhoty 999 Kč, nátělník 599 Kč, kotníkové boty 1 499 Kč, vše H&M. Foto: Andreas Sjödin Trend sezony? Barevné punčocháče! Šaty 999 Kč, Camaieu. Cardigan 2 490 Kč, košile 1 790 Kč, tričko 1 390 Kč, kalhoty 2 990 Kč, šála 990 Kč, bekovka 1 190 Kč, vše Pietro Filipi. 82 Výrazné pletené svetry jsou hitem podzimu. Svetr 1 299 Kč, Camaieu. K OS MET IK A Péče pro citlivé oči Čokoládová lázeň s pomerančem Řasenka od Logony s plně přírodním složením nepodráždí ani velmi citlivé oči a navíc pěstí vaše řasy. Za 389 Kč, Cestyprirody.cz. JAK PŘEŽÍT Zvláčňující glycerinové mýdlo Čokoláda a pomeranč s výtažkem z kakaa a vitamínem E (90 Kč), zjemňující sprchový peeling Čokoláda a pomeranč s kakaem a panthenolem, (215 ml za 139 Kč), obojí Manufaktura, prodává OC Olympia. Ovoce pro ruce Regenerační krém na ruce z granátového jablka Weleda (50 ml za 219 Kč), Weleda.cz podzim Regenerace celého těla DALO LÉTO VAŠÍ PLETI ZABRAT? CHYBÍ VÁM NA PODZIM SLUNCE A NEMÁTE ENERGII? NAŠI KOSMETIČTÍ ZACHRÁNCI VÁS DAJÍ DOHROMADY A SYCHRAVÝMI DNY SE HRAVĚ PROKOUŠETE. Regenerační tělové mléko Dr. Hauschka (150 ml za 43 $), Drhauschka.com. Hydratační bomba Rozjasňovací hydratační maska se slaměnkou od L´Occitane (125 ml za 1 695 Kč). Osvěženíí pletii Šetrné odlíčení Čistící micelární voda a pěnová čistící voda jsou novinkami od Sanoflore, odlíčí pleť opravdu jemně a přitom důkladně (200 ml za 270 Kč). Květová vodaa levandule a kvě-tová voda růžee od Nobilis Tiliaa osvěží obličej bě-hem dne (50 mll za 159 Kč),, Nobilis.czz y tové vod lení kvě lce e b a Malé ba dne. k v mít ej během můžete žit oblič ě sv o m liv si jí a kdyko 83 KADEŘNICKÝ Salon Šuta Luxusní péče v Bystrckém mlýně KADEŘNICKÁ PÉČE ZAHRNUJÍCÍ VLASOVOU DIAGNOSTIKU, BAREVNOU TYPOLOGII, NÁVRH ÚČESU, PŘESNÝ POPIS KAŽDÉHO KROKU PŘEDEM A NÁVOD, JAK SE O ÚČES STARAT DOMA? A CO KDYŽ VÁM NAVÍC NABÍDNOU, ŽE VÁS VYFOTÍ A KAŽDÝ ÚČES ULOŽÍ DO VAŠEHO SPECIÁLNÍHO ZÁKAZNICKÉHO PROFILU NA WEBU? K RÁS A Soutěž Vyhrajte péči v hodnotě 2 000 Kč v salonu Šuta. Stačí správně zodpovědět soutěžní otázku: Kolik poboček má salon Šuta na Moravě? Odpovědi posílejte do 30. října na adresu [email protected]. T o není sen, ale běžná realita návštěv v salonu Šuta. Jistě i to přispívá k tomu, že se salon pravidelně umisťuje mezi pěti nejlepšími v Česku a na Slovensku. Ve vztahu kadeřníka a klienta je nejdůležitější důvěra, to v salonu Šuta vědí moc dobře. Snaží se tu, aby „kadeřničina“ byla něco víc, než jen pouhé ostříhání vlasů, aby každý zákazník odcházel spokojený a stále se vracel. I proto kladou důraz na dobrou komunikaci s klientem, nikdy se tu nestane, že by vás kadeřník předem neinformoval o každém kroku, který dělá, rád i vysvětlí proč a nabídne různé postupy. V RUKOU ŠAMPIONŮ Důvěru v salonu Šuta vkládají i ve své zaměstnance, dávají příležitost hlavně mladým lidem, kteří mají chuť se stále vzdělávat a jsou kreativní. K tomu jim pomáhá i Artégo, školicí středisko pro kadeřníky, které v areálu Bystrckého mlýna salon Šuta provozuje společně s firmou Tovares s.r.o., prodejnou s kompletním sortimentem produktů a potřeb pro vlasy. Že se jim daří najít a stále si vychovávat ve svém týmu ty nejlepší, dokládá i fakt, že v nejprestižnější kadeřnické soutěži Hairdressing Awards mají každý rok řadu nominací a v kapse už i několik vítězství. Soutěže se přitom zúčastňují více jak dvě tisícovky salonů z Česka i Slovenska. Salonu Šuta se tu povedl i husarský kousek, stal se prvním salonem, který posbíral všech pět nominací v jedné kategorii. A to probíhá tato soutěž v pětadvaceti zemích. Umístění v prestiž- ní soutěži pak otevírá cestu k zajímavým zakázkám u nás i v zahraničí, ať už se jedná o česání přehlídek nebo soutěže jako třeba Miss Junior, Dívka roku nebo Kočka Rádia Jih. O své vlasy nechá salon Šuta pečovat také Elisavet Charalambidu (2. vicemiss ČR 2008). V duchu celostního přístupu ke kráse v salonu Šuta v Bystrckém mlýně nabízí i kosmetické ošetření, pedikúru, manikúru a solárium. Kdo chce zapracovat na své postavě, vyzkouší i kavitaci (nechirurgickou metodu liposukce) nebo si může užít příjemnou masáž. Salon Šuta, Bystrcký mlýn, Náměstí 28. dubna 1/48, Brno Telefon: 547 213 724, 724 924 379 www.salonsuta.com, www.bystrckymlyn.cz 85 PRIVÁTNÍ KLINIKA LAUREA Liposukce může zkrášlit i muže KDYŽ SE ŘEKNE LIPOSUKCE, SPOJÍTE SI JI SPÍŠ SE ŽENAMI. V BRNĚNSKÉ PRIVÁTNÍ KLINICE LAUREA, KDE MAJÍ S LIPOSUKCEMI I DALŠÍMI ESTETICKÝMI ZÁKROKY LETITÉ ZKUŠENOSTI, DOBŘE VĚDÍ, ŽE I MUŽI MAJÍ SVÉ PROBLEMATICKÉ OBLASTI, JAKO JSOU PRSA NEBO BOKY. A DOBŘE ZVOLENOU LIPOSUKCÍ MOHOU VÝRAZNĚ POMOCI K LEPŠÍMU POCITU Z VLASTNÍ POSTAVY. 86 K RÁS A L iposukce už dnes není finančně nedostupný zákrok. A těm mužům, kteří jsou štíhlí a trápí je jen výrazný tukový polštář na bocích nebo na prsou, dokáže přinést kýženou postavu a s tím spojené sebevědomí. „Zatímco pivní břicho muži snesou, mít „ženská“ prsa je nepříjemné,“ vysvětluje doktor Trupar, který se liposukcím v Lauree věnuje. Doktor Trupar používá pro lokální odstranění tuku při liposukci unikátní technologii, která je šetrná pro pacienty. Mikrokanylová tumescentní liposukce nevyžaduje narkózu, jen lokální znecitlivění. PRŮBĚH ZÁKROKU Technologie mikrokanylové tumescentní liposukce pochází z USA od doktora Kleina. Spočívá v napuštění odsávané lokality speciálním roztokem, který danou část znecitliví a omezí krvácení. Pomocí mikrokanyl, trubiček o průměru do 3 mm, zavedených přes kůži je tuková tkáň s příměsí roztoku a nepatrného množství krve odsávána pryč. Výsledkem je změněná kontura těla a zploštění původní lokality. Trvání zákroku závisí na lokalitě a pohybuje se okolo hodiny u podbradku, tří hodin u břicha a boků. Použití kanyl s malým průměrem vyžaduje větší množství kožních vstupů, vytvořené ranky se ale nešijí a díky malému průměru kruhového tvaru se dobře zhojí. U standardní liposukce se k vytvoření kožních vstupů používá skalpel, ranky se šijí a výsledné jizvy jsou obvykle větší. Plastická a estetická chirurgie Laurea Bulharská 29, Brno Telefon: 541 420 770-1 E-mail: [email protected] www.laurea.cz, www.trupar.cz Jak se cítite po liposukci? První den je nepříjemný, z kožních vstupů vytékají zbytky operačního roztoku s krví, musíte mít na sobě dvě vrstvy kompresního prádla. Další den už můžete celkem běžně „fungovat“, jedno kompresní prádlo nosíte nonstop dva týdny a na sport šest až osm týdnů. Pacienti mají modřiny a cítí mravenčení, nejedná se o silnou bolest, spíš nepříjemný pocit. Většina pacientů má po dvou týdnech na kůži patrné odeznívající modřiny a stroupky nebo flíčky po kožních vstupech, které po třech měsících obvykle nejsou vidět. Liposukce není omezena věkem, spíš elasticitou kůže, což záleží na genech, intenzitě opalování i dalších faktorech. Určitě není vhodná pro celkově obézní pacienty a ty, kteří trpí jojo efektem kolísavé váhy. Nelze ji doporučit pacientům s poruchami srdečního rytmu a alergií na anestetikum Lidocain. Rizika na klinice Laurea pečlivě zvažují s přínosy pro pacienta a dle toho se o podobě zákroku rozhodnou. „Vždy si představím, zda bych liposukci doporučil, kdyby to byla manželka nebo kamarád, pokud ano, doporučím to i pacientovi,“ dodává doktor Trupar. MUDR. EVŽEN TRUPAR, PH. D. Absolvoval stáže na Klinice plastické a estetické chirurgie Fakultní nemocnice U svaté Anny v Brně, Klinice plastické chirurgie Fakultní nemocnice Královské Vinohrady v Praze, Welbeck Hospital v Londýně. Je autorem a spoluautorem odborných publikací na domácích i zahraničních konferencích, členem Společnosti plastické chirurgie, Společnosti popáleninové medicíny, Společnosti pro využití laseru v medicíně a Společnosti chirurgie ruky. Text: Věra Strnadová, blog.veruska.cz Foto: Věra Strnadová, Archiv VYCHUTNEJTE si jablka Na sladko, na slano a zbytek uskladněte ANGLIČANÉ MAJÍ PŘÍSLOVÍ, KTERÉ ŘÍKÁ, ŽE SNÍTE-LI JEDNO JABLKO DENNĚ, NEZAVÍTÁ K VÁM NIKDY DOKTOR. STROMY SE PROHÝBAJÍ POD JABLEČNOU ÚRODOU, ABYSTE NEMUSELI JÍST JABLKA JEN SYROVÁ, MÁME PRO VÁS LAHODNÝ SLANÝ I SLADKÝ JABLEČNÝ RECEPT A SPOUSTU TIPŮ, KTERÉ VÁM UMOŽNÍ SI JABLEČNOU SEZÓNU NAPLNO UŽÍT. G URMÁN Jablečný koláč se sněhovou čepicí Jak skladovat jablka? Ve studni. na formu o průměru 22 cm, příprava 55 minut Potřebujete: 250 g mouky (zkuste mix 150 g polohrubé a 100 g špaldové), 120 g másla, 60 g tmavého krupicového cukru, 2 vejce (žloutky a bílky zvlášť), špetku soli, 3 lžičky rumu, 4 velká jablka, mletou skořici, 100 g krupicového cukru navíc Žloutky dejte na talíř vhodný do mikrovlnné trouby a v mikrovlnce uvařte (nebo opečte na pánvi). Promíchejte 60 g cukru s moukou, přidejte sůl, vařený žloutek, rum a kousky másla. Rukama zpracujte těsto, bude mít konzistenci drobenky. Třemi čtvrtinami těsta vyložte otvírací dortovou formu, kterou předem vymažete máslem a vysypete krupicí. Těsto namačkejte na dno a do stran do výšky asi 1 cm. Jablka oloupejte, zbavte jádřinců, nastrouhejte a rozložte na těsto. Nahoru rozdrobte zbytek těsta a dejte péct do trouby předehřáté na 200 °C na 35 minut. Poté vyjměte a posypte skořicí. Mezitím vyšlehejte sníh z bílků, přidejte 100 g cukru a šlehejte, dokud se všechen cukr nerozpustí. Sníh rozetřete na povrch koláče po 35 minutách pečení a dejte ještě na chvíli dopéct. Koláč je hotový, jakmile povrch sněhu jemně zezlátne. L etní odrůdy přímo konzumujte nebo hned zpracujte. Podzimní dozrávají ještě teď na stromě nebo v bedýnce brzy po sklizni a nejsou určeny pro dlouhé skladování. Zimní dozrávají později v zimě tam, kde je skladujete. Zimní odrůdy jablek mohou zůstat šťavnaté a chutné až do předjaří, pokud víte, jak na to. Nejdéle zůstanou v plné kvalitě při teplotě 2 až 8 °C a relativní vlhkosti vzduchu 90 %. Zvýšit vlhkost můžete pomocí nádob s vodou nebo kropením podlahy (ne ovoce). Dobré podmínky působí i proti ztrátě vitamínů. Ideálním místem zůstává sklep chráněný proti promrznutí a větraný tak, aby se vzduch pomalu a stále vyměňoval. Jako místo k uskladnění jablek poslouží i prázdná chladná garáž nebo nevyužívaná chodba. Zajímavou alternativou je skladování jablek ve studni. V koši na pev89 GURM ÁN ném laně se spustí do patřičné hloubky – teplota i vlhkost tam jsou ideální a neměnné. Nouzovým řešením jsou polystyrenem zateplené bedny třeba na balkoně. Jablka předem každé zvlášť zabalte do měkkého papíru. Kotleta pečená na jablkách se šalvějí pro 4 osoby, příprava 60 minut (marinování přes noc) Renesance starých odrůd Klasické české odrůdy dnes zahrádkáři nevysazují. Staré odrůdy jako Malinové holovouské, Smiřické vzácné nebo Panenské české téměř vymizely. Výzkumné ústavy vyvíjí nová rezistentní jablka s větší odolností. Některá i dobře chutnají, ale ve sklepech nevydrží. Jenže naši předkové dobře věděli, co pěstují. Neměli sice jablka bez chyby, ale zase vydržela ve sklepě až do jara. Dnes koupíte v supermarketu jablka, Potřebujete: 800 g vepřové kotlety nakrájené na plátky o síle asi 8 mm, 2 velká jablka, trochu másla, šalvěj na ozdobu; na marinádu: 100 ml olivového oleje, 1 lžíce nasekaných lístků čerstvé šalvěje, 2 lžíce sojové omáčky Suroviny na marinádu smíchejte, uložte do marinády maso a nechte v lednici přes noc. Druhý den jablka zbavte jádřinců a nakrájejte na plátky. Nakrájená jablka rozložte do pekáče, poklaďte plátky másla a nahoru dejte maso i s marinádou. Pečte zakryté v předehřáté troubě při 180 °C do změknutí. která procestovala půl světa. Přitom si za stejnou nebo nižší cenu můžete pořídit jablka u českých pěstitelů a tím je podpořit. I staré odrůdy se pomalu dostávají na výsluní. Možná na ně narazíte na farmářském trhu. 90 Starší lístky šalvěje mohou mít už příliš hořkou chuť, proto si vždy vybírejte mladé výhonky, které dají jídlu ten správný říz, ale nezhořknou vám na jazyku. Odrostlejší snítky šalvěje usušte a využijte jako odpuzovač molů ve spíži. G URMÁN KRÁLOVSTVÍ Text: Věra Strnadová, Helena Továrková Foto: Archiv ZA JABLKO Zajímavé odrůdy z celé Moravy BRNO A OKOLÍ: NOVÉ ODRŮDY A SAMOSBĚR V Brně si pro jablka zajeďte do ovocnářského družstva ve Starém Lískovci, nabízí i samosběr od 7 Kč/kg. V Holasicích u Veverské Bitýšky dostanete novou odrůdu Topaz (vydrží do dubna). Koupíte tu i Idared, ideální odrůdu do štrůdlu. Ovocnářské družstvo Brno-Starý Lískovec, Jablka.cz Pavel Jebáček, Holasice, Jablka-jahody.jex.cz OLOMOUCKO: OSVĚDČENÁ KLASIKA U pana Horáka v Radslavicích koupíte osvědčené odrůdy jako sladký, ale na hnití při skladování háklivý Rubín, také trvanlivou Rubinolu (vydrží do března) nebo známý Golden Delicious. Vítězslav Horák, Radslavice, telefon 581 791 202, 608 757 252 HROZENKOV: TAJEMNÉ ODRŮDY OD MACKŮ V srdci Bílých Karpat ZLÍN: JADERNIČKA, na Ekofarmě u MacMATČINO, ků najdete odrůdy, PANENSKÉ které neznají ani poZkuste Jaderničku, staŘíjen je ideální na zasazení jabloně. mologové (odbornírou moravskou odrůdu Stromky tradičních starých odrůd ci, kteří se odrůdami se žlutými plody sladké, koupíte v ovocné školce v Bojkovijabloní zabývají). Jejich kořenité chuti. Je dobře cích i přes internet na stránkách sad nabízí na osmdesát stravitelná a díky výrazné www.stareodrudy.org. starých odrůd. Můžete sladkosti ji lze konzervovat chodit, ochutnávat, co strom, bez přidání cukru. Sladkou, aroto jiná chuť. Anebo si objedmatickou a kořenitou chutí si vás nat jejich sušené ovoce a užívat ho získá i červená odrůda Matčino nebo v klidu domova. Panenské české. Ekofarma u Macků, Starý Hrozenkov, Milan Rak, Horní dědina 27, Zlín, Ekofarma-umacku.webnode.cz telefon 608 965 623 91 NEJLEPŠÍ káva v Brně? Přece v Rotor baru! S IESTA JAK NAJÍT V MNOŽSTVÍ BRNĚNSKÝCH KAVÁREN DOBRÉ ESPRESSO NEBO CAPPUCCINO? PODÍVEJTE SE NA VÝSLEDKY SOUTĚŽE KAVÁREN POŘÁDANÉ V RÁMCI TÝDNE KÁVY A HNED VÍTE, KAM ZAJÍT. B rno má za sebou první ročník Týdne kávy, v rámci kterého se také utkaly vybrané brněnské kavárny v soutěži o tu nejlepší. Hodnotili porotci z Kávové komory a podle jejich verdiktu připadlo první místo Rotor baru na Dvořákově 12. V první desítce se dále umístili v tomto pořadí: Kavárna a pekařství Zastávka (Táborská 232), Café Encounter (Kounicova 35), Café bar Espaňa ( Joštova 4), Caffé del Saggio (Helceletova 2), Parnas Caffé (Zelný trh 20), Café Maia ( Jaselská 7), Park Lane Café (Lužánecká 4a), Kavárna Spolek (Orlí 22), Caffé Minor (Údolní 64). Interaktivní mapu se všemi kavárnami najdete na www.tydenkavy.cz. Hitem doprovodného odborného kávového programu se staly kávovníky Jana Urbánka, odborníka na pěstování tropických rostlin. Návštěvníci si od něj odnesli zajímavé informace z přednášky i vlastní kávovník v květináči. A co dál? Už teď se těšíme na Týden kávy 2012. 93 RE LAX Tajenka skrývá havajské přísloví. Tajenku zašlete na e-mail [email protected] do 30. října. Vyhrát můžete lístky na listopadová představení lyrikálu Michala Horáčka Kudykam v Brně. Výherkyně z minulého čísla: Eva Malúšová z Brna. 94 do A 0 V 10. 2 LE . S 31 n % 10 je 11 ZIMNÍ OBUTÍ ZIMNÍ SERVISNÍ PROHLÍDKA od 99 Kc Soutěžte s námi a vyhrajte jeden z dvaceti prodloužených víkendů v Zell am See – Kaprun v Salcbursku! Do slosování budou zařazeny zakázky o minimální hodnotě 5.000 Kč vč. DPH. Soutěž probíhá od 1. 10. do 31. 12. 2011 Více informací na www.skodavolomouci.cz DI STRI BUČNÍ MÍSTA ZAHRANIČÍ Evropský parlament Brusel (Belgie) • Hotel Spa + Therme aquapark, Laa an der Thaya (Rakousko) • Tenisový klub Slávia Agrofert, a.s., Bratislava (SR) BRNO A OKOLÍ Hotely a penziony: Amfora • Amphone • Arte • A Sport • Atlantis • Austerlitz • Avanti • Avion • Bobule (Višňová) • Boby • City Apart Hotel • Comsa Brno Palace • Continental • Grand • Grand residence • Gregor • Holiday Inn • Imos • International • Maximus Resort • Myslivna • Parkhotel • Pegas • Penzion Gallus (Vranov u Brna) • Penzion Hlinky • Penzion u Raušů (Velká Bíteš) • Pod Špilberkem • Panská Lícha • Penzion na Gruntě • Penzion u Barona • Probe • Royal Ricc • Savannah (Hatě) • Slavia • Slovan • Sluneční dvůr • U Libušky (Stará Líšeň) • Velká Klajdovka • Voroněž • Vranov (Vranov u Brna) • Závrší (Olešnice) • Farma Bolka Polívky (Olšany) Restaurace, pizzerie, vinárny, kavárny, čajovny: A3 Pizzeria • Aida • Alfa Caffé • Aloha • Amsterdam • Baby kavárna • Bavorská restaurace • Bonaparte (Rousínov) • Borgo Agnese • Boulevard • Brunswick • Budoár • Café 99 • Cafe Anna • Café Lávka • Café Quattro (BBP) • Café Zatti • Caféland • Caffé Blended • Caffé Onyx • Caffé Patio • Caffé Piazza • Caffe Tripoli • Carraro café • Centrum Sladovna (Černá Hora) • Coca Cola Café Piccolo • Cocktail bar Priority • Cofee More • Colloseum • Charlie‘s • Černohorský sklep • Dallmayr • Dělnický dům • Dům U Kamenné panny • Espaňa • Giardino • Gimi Lounge Café • H3 • Holiday • Hvězda • Iguana • Jazzová kavárna Podobrazy • Kavárna Klokánek • Kavárna Vladimíra Menšíka • Kinokavárna • Koishi • La Bouchée • La Strada • Laguna • Lion • Luxura Solarium Inside • Main Restaurant • Minach • Monamé • Monro • Muzejka • Na Vyhlídce • Nekonečno • Noem’s Arch • Paladeo • Panoptikum • Pellini Top • Piccolo Bar • Piccolo Mondo • Pivovarská restaurace • Pizzeria Da Buffi • Pizza café • Pizza Gazebo • Pizza Toscana • Plzeňská restaurace • Pod Špilberkem • Pohádková hospůdka • Rendez-vous • Restaurace AVIA • Restaurace Hansen • Ristorante Rialto • Sharingham • Silmaril • SUSHI YA • Šelepka • Špalíček • Thalie • Tivoli • U Boba • U Kapličky • U Kastelána • U Mamuta • U Mertů (Kuřim) • U Mnicha • U Pantátů • U Kašny (Rajhrad) • U Lucerny • U Minoritů • U Nedbálků • U Štíra • U Štiky • U Sv. Václava • U Hodného psa • Za Sedmero • Valoria • Varna • Veselá Vačice • Vinná galerie • Vinotéka Mistr • Zakki • Zemanova kavárna Restaurace a kavárny v obchodních centrech: Campus Square • Dům pánů z Lipé • Free Shop (Hevlín) • Freeport Hatě • Futurum • Galerie Orlí • Galerie Vaňkovka • Globus • Interiérové centrum SOHO • Královo Pole • OC Velký Špalíček • OD Omega • OD Rozkvět • Olympia Autosalony: Auto Balvin • Auto Palace (Mazda, Volvo, Fiat, Mitsubishi, Hyundai) • Auto Park • Autocentrum ROS • Automedia • Autonova Brno • Autostyl Brno • BMW Renocar • BrnoCar Citroen • BS auto Brno • Carent • Cartec • Citroen Carling • Famko • Ford Rašino • Hošek Motor • House of England • JIH 2000 • Lexus • NISSAN – J. P. N. Cars • Opportunity • Porsche Brno (Škoda, VW, Audi, Porsche) • RM Servis Letiště, wellness a solarium centra, kadeřnictví a kosmetické salony, kliniky, business centra, sportovní centra a jiné: ALSTOM • Avenue Hair & Beauty • Bibus A • BIG ONE FITNESS Club • Bodysun • Bowling Cihelna • Bowling Club Blansko • Brno Business Centrum • Brno Business Park • Business Office Center • Dermi • Dětská nemocnice • Fakultní Nemocnice Bohunice • Fakultní porodnice Obilní trh • FANN salony • Fitness Blue Gym • Fitness Club Quasimodo • Gold’s Gym • Hair City • Hair Design • Hala Bongo • International Business Center (IBC) • Kadeřnictví Franck Provost • Kadeřnictví Kleopatra • Kadeřnictví Lazebnictví • Kadeřnictví LINIE • Kadeřnictví S rychlou obsluhou • Klinika plastické chirurgie Laurea • Koky studio • Letiště Brno • Letiště Business Lounge • Letiště kavárna • Masážný slaon SABAI • M-Palác • M Salon • MUDr. David Štěpán – Plastická chirurgie • Ordinace Dr. Hamžové • Poliklinika Viniční • Reprofit reprodukční klinika • Salon Estrees • Salon LOOK • Salon Madam • Salon Spirit • Salon Šuta • Sanatorium Helios • Squash Blansko • StarTrac • Studio Glance • Studio Zuzana • Špilberk Office • Tennis Paradise • U Andersena • Zone 4You Divadla: Divadlo Bolka Polívky • Divadlo Husa na Provázku • Divadlo Šansonu • HaDivadlo • Městské divadlo Brno • Národní divadlo Brno Golfová centra a areály: Golfový areál Slavkov • Kaskáda Brno-Jinačovice JIŽNÍ MORAVA Blansko: Aqua centrum • Cafisco • Dělnický dům • Hotel Macocha • Hotel Panorama • Hyundai Blansko (Korekt auto) • Restaurace U zámečku •Terrazza Pizzeria • Top Auto Salon Břeclav: Agrotec Břeclav • Auto Hyundai • Auto Polach • Autocentrum HM • Autopard (Mazda) • Bors Břeclav (Renault) • Cars Břeclav (Hyundai) • Eiscafe Delikana • Green Park Cafe bar • Hotel Celnice • Hotel Imos• Hotel Rose • Hotel Terezka • Penzion Rotunda • Penzion U Machů • Pension U Michlů • Pension Vila Tenis • Restaurace a penzion Grácie • Restaurace Pohoda • Rest. U Nešporů • Steak House • Tropi Bar Hodonín: Bowling restaurant • Cafe Flowers • Caffe Antares (Moravská Nová Ves) • Citroen Hodonín • Ford Rašíno Hodonín • Hotel Krystal • Hotel Panon • Jih 2000 Hodonín (Renault) • Jonal autosalon • Kafárna • Lázně Hodonín • Restaurace Na radnici Hustopeče: Cukrárna a kavárna Romance • Centro Hotel • Hotel Rustikal • Penzion u Halmů • Škoda Agrotec Hustopeče Ivančice: Citroen, Peugeot Ivančice • Cukrárna Černý Lev • Penzion Amos • Penzion Princ • Restaurace Besední dům • Snack Bar • Studio Soleil Kuřim: Aquapark a Wellness Kuřim • Michl – Motorsport Kyjov: Cafe Max • Cukrárna U radnice • Čajovna Galerie • Holičství • Kadeřnictví Onyx • Kadeřnictví • Kosmetické studio Visage • Kosmetický salon Vilma • Radniční vinárna • Restaurace Gastronom • Penzion Regio • Penzion U Martina • Penzion u Radnice Lednice: Auto Wozar • Cafe Onyx • Hippo club Lednice • Hotel Garni 1. plavební • Hotel MY • Lázně Lednice • Pasáž Mario • Penzion Jordán • Penzion Včelařský dvůr • Penzion U zámku • Restaurace U tlustých • Zámecký hotel 96 Lechovice: Hotel Weiss • Penzion a Restaurace Horse Farm • Restaurace U Bazalů • Vinné sklepy Lechovice Mikulov: Auto Mikulov • Bowling Sport Centrum Mikulov • Eat – Art Gallery penzion • Euro penzion • Hotel Golf Garni • Hotel + Restaurace Bonsai • Hotel Eliška • Hotel MBZM • Hotel Marcinčák • Hotel Pavlov (Pavlov) • Hotel Tanzberg • Hotel Templ • Hotel Zámeček • Kavárna U obřího soudku • Koupaliště Riviera • Penzion Fontána • Penzion Mikulov • Penzion Moravia • Penz. U svatého Urbana • Penzion Zátiší • Pizza Perfecto • Restaurace Pod radnicí • Ubytování u Mikulenců • Vinařský dvůr Kovacs (Novosedly) Slavkov: Cukrárna LeSucre • Hotel Florian • Restaurace Bonaparte • Sokolský dům • Zámecká restaurace Valtice: Hotel Apollon • Hraniční zámeček • Pizzerie Valtice • Penzion Prinz • Restaurace Avalon • Restaurace Valtická rychta • Valtický zámek Znojmo: Auto Dobrovolný • Autodružstvo Znojmo • Bermuda Rest + hotel + Beer pub • Cafe Capucino• Cafe Kulíšek • Cafe Milenium • Cafe Pepe 33 • Cafe Port • Dolce Vita • Hotel Althanský palác • Hotel Dukla • Hotel Kárník • Hotel Prestige • Intermobil (autosalon) • Irská restaurace • Kadeřnictví Paravan • Kafe Oaza • Kavárna Galerie•Kavárna U radnice • Kosmetika La Petite France • Libor Suchý autoprodejna • Penzion Solnice • Penzion U císaře Zikmunda • Rest. + penzion Centrál • Restaurace Na věčnosti • Restau. U Huberta • Restaurace Na České• Restaurace Styl • Restaurace U Mikuláše OLOMOUC A OLOMOUCKÝ KRAJ Olomouc: AAA Auto • Aquapark • Artcom group (Peugeot) • AutoCentrum Olomouc • Auto Frommer (Audi) • Auto Hlaváček • Auto Kubíček • Auto Porsche Olomouc • Bowland • Cafe 87 • Cafe Amadeus • Cafe bar Illy • Cafe bar Maxi • Cafe Betreca • Cafe Emporio • Cafe Gallo • Café Mahler • Cafe Meex • Caffeland Express • Casablanca • Centrum Moravia • Crack Irish pub • Delano Bar • Denní kavárna • Denní kavárna Mléčný bar • Destiny Cafe • Espresso bar Illy • Europenzion • Fitcentrum Help • Flora • Gastroland • Golf club Olomouc • Hair City • Horimex cars • Hotel Alley • Hotel Arigone • Hotel GEMO • Hotel Hanácký dvůr • Hotel Sigma Olomouc • Jazz Tibet club • Kadeřnictví Kohoutková Ivana • Kadeřnictví Vlasárna • Kavárna Mahler • Kavárna Mona Lisa • Kavárna Opera • Kobliha Car • Kodecar • La Luna Cafe • M Caffee • Matrix Hair Beauty Salon • Moravská restaurace a vinárna • Milli Coffee bar • Milotel hotel • Moto Morava • NH Hotel • Nails Studio • Nails studio Lolita • OC Haná Olomouc • Osa bar • Pizzeria U soudu • Potrefená Husa • Restaurace Captain Morgan’s • Restaurace Himalaya • Restaurace Hlava 21 • Restaurace Na statku • Restaurace Torture • Restaurace U dvou dobráků • Restaurace U krokodýla • Restaurace U červeného volka • Restaurace + pension Archa • Restaurace Baroko • Restaurace Fojctví • Restaurace Goliáš • Restaurace Chalupa na schůdkách • Restaurace Podkova • Restaurace U Finků • Restaurace U Huberta • Restaurace U kohouta • Restaurace U Macků • Restaurace U netopýra • Restaurace V ráji • Restaurace U Kejklíře • Restaurace Varna • Restaurace Drápal • Restaurace Kamenný mlýn • Restaurace Kolárka • Restaurace Moritz • Restaurace Plan B • Sportcentrum Best • Studio In • Studio Onna • Trendcar SUBARU • Trendcar TOYOTA • Trocadero Cafe • Venezia Cafe • Via Cafe • Twin Café • Zdravotní pojišťovna Metal Aliance Prostějov: Auto Fedor • Auto Hlaváček • Auto Kubíček • Auto Rolný • Automechanika a.s.• Cafe bar • Caffe Atrium • Caffe Illy • Caffe Národní dům • Cocktail caffe • Hotel Gól • Hotel Grand • Hotel Tennis Club – Agrofert Prostějov • Kadeřnictví Vlasárna • Penzion Alberta • Pivovarská prodejna Bernard • Pizzeria Fontana • PV Auto • Renault Přerov • Samohýl Auto • Solární studio Avantgarda ZLÍN A ZLÍNSKÝ KRAJ Zlín: Allianz centrum • Auto Hlaváček • Auto Viki • Autokom • Autokom Tečovice • Autospol Ford • Bar Zlínská • Bowling Club Moskva • Cafe Archa • Cafe bar Zrnko • Cafe Bathory • Coffee & Co • Cukrárna Dino • Cyklomotel Prima (Lešná) • Hotel Baltaci Atrium • Hotel Baltaci U Náhonu • Hotel Ondráš • Hotel Saloon • Hyundai Motor Zlín • Kadeřnictví Eva • Kadeřnictví Hair Salon • Kadeřnictví KM styl • Kadeřnictví salon Lidie • Kadeřnictví Eva • Kadeřnictví Chytlová • Kadeřnictví Jaro • Kadeřnictví Jurná • Kadeřnictví Lero • Kadeřnictví Maxence • Kadeřnictví Styl • Kadeřnictví Tománková • Kavárna U Majců • Kostelec Lázně + Golf • Kromexim Zlín • Mikona Auto • Penzion Ivana • Pizza, kavárna Premiera • Pizza Deštník • Pizzeria Deštník • Pizzeria Rychlý drak • Pizzerie U čápa • Potrefená Husa • Restaurace Aston • Restaurace Dolce Vita • Rest U Petra (Malenovice) • Restaurace U sedmi hříchů • Restaurace Zelenáčova šopa • Salon Romance • Solárium Cafe Mambo • Synot Auto • Zliner Auto Piano Kafe • Pizzeria Pumpa • Restaurace Cukrovar • Vlasové studio M Čeladná: Golf resort • LARA SPA • Hotel Prosper • Hotel Miura • Hoel U Holubů Kroměříž: Autosalon Kromexim • Autoshop Paulus • Cafe Classic • Cafe Corso • Cafe Incontro • Cafe Naše Adresa • Cafe No.21 • Hotel Bouček • Hotel Na Jánské • Hotel Octárna • Kadeřnictví Tophair • Penzion + Restaurace Černý Orel • Penzion Excelent • Penzion Menšík • Penzion Zlatý Hrozen • Pizzeria U Zeleného stromu • Restaurace Radniční sklípek • Restaurace U Nohejlů • Restaurace Bouček • Restaurace U Bruna • Restaurace Central • Salon EF Luhačovice: AMP Visage • Cafe Mozart • Cukrárna Merkur • Hotel Augustiánský dům • Hotel Bedřicha Smetany • Hotel Jurkovičův dům • Hotel Litovel • Hotel Lužná • Hotel Myslivna • Hotel Palace • Hotel Zálesí • Ice cafe • Kavárna Slávka • Penzion Oáza • Restaurace Elektra • Restaurace Litovel • Snack Bar Victoria • Sportovní centrum Radostova Uherské Hradiště: Cafe Corso • Cafe Jiné Café • Cafe Varesina • Citroen • Cocktail bar Fontána • Divadelní galerie • Ford Autospol. • Hotel Maxi • Hotel Mlýnská • Hotel Slunce • Hotel U hejtmana Šarovce • Hyundai Motor Zlín • Kavárna Kovak • Kavárna Ve starém obchodě • Klášterní restaurace a vinárna • Kosmetika Půvab • La Dolce Vita • Mikona Auto (Staré Mesto) • Pizzerie Ter cafe • Restaurace La Provence • Restaurace Koruna • Restaurace Na baště • Restaurace Orlovna • Restaurace Rotter • Restaurace U slováckého krále • Skandal Bar • Solární studio Solarino • Sport Bar Slunce • Studio Háta • Valentýn salon • Vinotéka Vinarius 14. LEDEN 2012 Mahenovo divadlo v Brně REPREZENTAČNÍ PLES MĚSTA BRNA Večerem provází MAREK EBEN Vstupenky již v prodeji na pokladně Národního divadla Brno ORGANIZÁTOŘI PLESU Ples se koná pod záštitou primátora statutárního města Brna Romana Onderky www.plespredoponou.cz „KDO NENÍ NA PLESE PŘED OPONOU, TEN JAKO BY NEBYL.“ RE LAX Váhy 24. 9.–23. 10. Co vás čeká v říjnu? Možná vám nechybí vážnost, určitě vám ale chybí víra v sebe. Zajděte se vyfotit do podchodu pod nádražím a pasovky vylepte na zeď. Udělejte si domácí oltář svého šarmu a složte si mantru o sobě. Šeptejte ji své platonické lásce, přesvědčte ji o tom, že jste bůh či bohyně. Přetavte sebekázeň do partnerského vztahu a využijte svůj podzimem aktivovaný šarm. ŠTÍR 24. 10.–22. 11. Přenechejte výmluvnost koňovi, ten má větší hlavu. Pro tu vaši by to bylo moc, mohli byste narazit. Sáhněte raději do fantazie. Oprašte školní vodovky či tempery, zavzpomínejte na školní výtvarnou výchovu. Bezúčelné obrázky vás uvolní a zapomenete na hádky. ST ŘELE C 23. 11.–21. 12. Svědí vás stereotyp? Šeď města, kde se stále něco děje, ale nic pro vás? Je načase vzít iniciativu do vlastních rukou a vzepřít se hluchotě ulic. Procházejte městem a objevujte muzikanty, prodejce květin, pouliční děti. Seznamte se s nimi, poslouchejte jejich příběhy. Objevte pod sukněmi Brna kouzelný svět. KO Z OROH 22. 12.–20. 1. Koza a rohy, to zní hrdě i tvrdě. A vy umíte být tvrdí, zvlášť když si stojíte za svým. Zkuste překročit svůj stín. Otevřete na pracovním brífinku srdce, omalujte šeď dat příběhem svého života. Strhněte upřímností okolí a postavte se strnulosti nadřízených. V O DNÁŘ 21. 1.–19. 2. Nehledíte při vylévání vody příliš do svého odrazu? Pozor, stačí jedna kapka, skok žáby či podzimní déšť a rozplyne se. Otevřete se světu jako louka, naposledy před zimou rozkveťte. Udělejte večírek pro ty, které jste nikdy neměli v lásce. R YBY 20. 2.–20. 3. Nenechte se sežrat depresemi. Buďte rychlejší a udělejte si je na česneku. Pozvěte přátele na své kulinářské umění. Zavolejte Dostojevského či Fráňu Šrámka, kteří znají jen školní stravu. Víte, jak musí být vyprahlí? Vaši společnost jistě ocení. BERAN 21. 3.–20. 4. Nedokážete někdy snést ani sami sebe? Nestrkejte hlavu do pytle, mohli byste se udusit. Sedněte si, zhluboka dýchejte a zeptejte se utichající pří98 rody: stojí mi to za to? Až neuslyšíte ticho v odpovědi, vězte, že taková je cesta. Nebojujte. Sněte. BÝK 21. 4.–21. 5. Hvězdy kolem vás chtějí rejdit jako v aréně: nedovolte jim to. Zapište se do kurzů thajského boxu a meditujte na velkého slona. Je pomalý, rozvážný, silný a klidný. Nenechte se rozdivočit, přehlížejte své okolí a dopřejte si pohody. Nervy a přátele máte jen jedny. B LÍŽENC I 22. 5.–21. 6. Bojíte se tmy? Vyžeňte ji jako spráskaného psa. Nezůstávejte v noci sami doma a využijte bohatou kulturní sezonu v Brně. Podzim může být moravský, za tónů klarinetu, akordeonu, smyčcových kvartet i duchovní symfonie. RAK 22. 6.–23. 7. Chybí vám vůně maminčina kakaa a sobotní výlety s rodiči? Zajděte do antikvariátu, najděte starý slabikář a lehněte si s ním do listí. Vzpomínejte. Nikdy není pozdě objevit v sobě dítě. Zvířátka z kaštanů příbuzné možná nepotěší, vás ale rozhodně ano. LEV 24. 7.–23. 8. Možná se cítíte králi zvířat, ale přátelé vás vidí spíše jako neškodného králíčka. Respekt v džungli si udržujte chytře: stáhněte se do ústraní a počkejte, až někdo udělá chybu. Ignorujte ji a počkejte, až ji udělá znovu. Do třetice všeho dobrého ho to přestane bavit. PA NNA 24. 8.–23. 9. Pozor na příliš mnoho matematiky, milé panny. Abyste se nepřepočítaly. Jízdní řády nejsou boží plán a každá bárka může skončit v bermudském trojúhelníku. Naučte se brát své projekty z výše oblaků. Možná tam potkáte Střelce, jak vstřebává Brno. Přidejte se k němu. z hvězd vyčetl Jan Motal 54 Zahájení výstavby 06/2011 Termín dokončení 05/2013 07 Vaše nové místo pro život 32 35 5 Obytný soubor Vídeňská, Brno V bytovém komplexu nabízíme také exkluzivní nebytové prostory pro Vaše obchodní aktivity. Komfort, a.s. - 20 let a desítky úspěšně dokončených staveb. Více než 3000 spokojených zákazníků bydlí v námi postavených bytech. prodejní kancelář: Křenová 72, 602 00 Brno