Sestava 1

Transkript

Sestava 1
ANTIPASTI – PŘEDKRMY
Bruschetta pomodoro * (1) -V-
INSALATONE GRANDE – VELKÉ SALÁTY
120,–
Italský chléb opečený se směsí rajčátek
s čerstvou bazalkou v olivovém oleji
Italienisches Bauernbrot mit frischer
Tomaten, Basilikum in Olivenöl
Basil toasted Italian bread topped with
fresh tomatoes and olive oil
Caprese * (7) -V-
140,–
Plátky rajčat prokládané mozarelou
a čerstvou bazalkou
Tomatenscheiben mit Mozzarellakäse und
frischem Basilikum
Tomato and mozzarella slices with fresh
basil
Peperoni ripieni al formaggio * (7) -V- 140,–
Grilované papriky plněné sýrem feta
a čerstvou bazalkou
Paprika vom Grill gefüllt mit Schafskäse
und frische Basilikum
Grilled peppers, stuffed with Feta cheese
and fresh basil
Bufala (7, 12)
195,–
Rukola, cherry rajčátka, mozarela Bufala,
sušená šunka San Daniele
Rauke, Cherry-Tomaten, Büffelmozzarella,
San Daniele Schinken
Rocket, cherry tomato, buffalo mozzarella,
crudo ham San Daniele
Carpaccio di manzo (7)
195,–
Plátky z hovězí svíčkové s parmazánovými
hoblinami a rukolou
Rindsfilet Carpacio mit geriebenem
Parmesan und Rauke
Thin slices of beef sirloin served with
parmesan shavings and rocket
Affetatti misti (12)
MINESTRE – POLÉVKY
70,–
85,–
s kuřecím masem
mit Hähnchen
with chicken
Canederli di speck in brodo * (1, 3, 7, 9) 70,–
Hovězí vývar se špekovým knedlíkem
Speckknödelsuppe
Speck dumplings in broth
Spaghetti alla amatriciana * (1, 12)
170,–
Rukola, rajčata, parmazánové hobliny
Rauke, Tomaten, Parmesanraspeln
Rocket, tomato, parmesan shavings
Pollo *
185,–
Listové saláty, grilovaná kuřecí prsíčka,
rajčata, paprika
Blattsalate, gegrillte Hühnerstreifen,
Tomaten, Paprika
Lettuce, grilled chicken breast, tomato,
peppers
160,–
Pančeta, rajče,
Geräucherter Bauchspeck, Tomaten
Smoked bacon, tomatoes
Spaghetti Napoli * (1) -VRucola * -V-
150,–
170,–
Listové saláty, rajčata, mozarela,
velké olivy
Blattsalate, Tomaten, Mozzarella, grosse
Oliven
Lettuce, tomato, mozzarella, big olives
CONTORNI – PŘÍLOHY
Tagliatelle al salmone (1, 4, 7)
Cherry rajčátka, čerstvá bazalka,
česnek, olivový olej
Cherry-Tomaten, frische Basilikum,
Knoblauch, Oliven-Öl
Cherry tomatoes, fresh basil, garlic,
olive oil
Pravé hříbky, smetana
Steinpilze, Sahne
Porcini mushrooms, cream
Pesto, pančeta
Pesto, geräucherter Bauchspeck
Pesto, smoked bacon
Mikoros * (7) -V-
185,–
Listové saláty, rajčata, papriky, okurky,
feta sýr, olivy
Blattsalate, Tomaten, Paprika, Gurken,
Schafskäse, Oliven
Lettuce, tomato, peppers, cucumber
feta cheese, olives
Tonno * (3, 4, 7)
Pravé hříbky, tirolský špek
Steinpilze, Südtiroler Speck
Porcini mushrooms, South Tyrolean bacon
speck
195,–
Listové saláty, sušená rajčata, opékaná
pančeta, kozí sýr
Blattsalate, getrocknete Tomaten, gebratene
Bauchspeck, Ziegenkäse
Lettuce, sun-dried tomatoes, fried bacon,
goat cheese
Spaghetti dello chef * (1, 7, 12)
ALERGENY
(1) Obiloviny obsahující lepek / Glutenhaltiges
Getreide / Cereals containing Gluten
(2) Korýši / Krebstiere / Crustaceans (Shellfish)
(3) Vejce / Eier / Eggs
(4) Ryby / Fisch / Fish
(5) Podzemnice olejná (arašídy) / Erdnüsse / Peanuts
(6) Sójové boby (sója) / Sojabohnen (Soja) / Soy
(7) Mléko / Milch / Milk
(8) Skořápkové plody / Nüsse / Nuts
(9) Celer / Sellerie / Celery
(10) Hořčice / Senf / Mustard
(11) Sezamová semena (sezam) / Sesam / Sesame seeds
(12) Oxid siřičitý a siřičitany / Schwefeldioxid und
Sulfite / Sulphur Dioxide
(13) Vlčí bob (Lupina) / Lupine / Lupin
(14) Měkkýši / Weichtiere / Molluscs (Shellfish)
160,–
Kuřecí steak v citrónové omáčce
Hähnchenbrust in Zitronensoße
Chicken fillet in lemon sauce
200 g Scaloppina
di pollo al pepe rosa * (7, 10) 210,–
Kuřecí steak s omáčkou z růžového pepře
Hähnchenbrust in Rosa-Pfeffer Sauce
Chicken fillet in a pink peppercorn sauce
200 g Pollo allo chef * (7, 12)
45,–
230,–
Kuřecí prsa plněná parmskou šunkou
a sýrem fontinou
Hähnchenbrust gefüllt mit Rohschinken und
Fontina Käse
Breast of chicken stuffed with crudo ham and
fontina cheese
Patate fritte * -V-
50,–
Hranolky
Pommes Frites
French fries
Pizza schiacciata (1) -V-
65,–
Rozmarýn, krystalická sůl, olivový olej
Rosmarin, Salz, Olivenöl
Rosemary, crystal salt, olive oil
Broccoli aglio, olio e peperoncino -V- 80,–
Brokolice s olivovým olejem, česnekem a chili
Brokkolli mit Olivenöl, Knoblauch und Chilli
Broccoli with olive oil, garlic and red crused chilli
Spinaci burro e parmigiano (7) -V-
85,–
Špenát na másle s parmazánem
Spinat mit Butter und Parmesan
Spinach in butter with parmesan
Fagiolini saltati con pancetta (12)
85,–
Zelené fazolové lusky s pančetou
Grüne Bohnen mit geräuchertem Bauchspeck
Green beans with smoked bacon
Verdure grigliate (12) -V-
90,–
Grilovaná zelenina (cuketa, paprika, rajče,
cibule)
Gegrillte Gemüse (Zucchini, Paprika,
Tomaten, Zwiebel)
Grilled vegetables (courgettes, peppers,
tomato, onion)
DOLCE – DEZERTY
Rajčata, česnek, chili
Tomaten, Knoblauch, Chilli
Tomato, garlic, red crused chilli
Penne pollo * (1, 7)
20,–
195,–
Pančeta, rukola, cherry rajčátka,
ovčí sýr pecorino
Geräucherter Bauchspeck, Rauke, CherryTomaten, Pecorino Ziegenkäse
Smoked bacon, rocket, cherry tomatoes,
Pecorino goat cheese
Penne all'arrabbiata * (1) -V-
200 g Scaloppina di pollo al limone * 170,–
190,–
Mleté hovězí zadní z býka, rajčatové ragu
Gehacktes Rindfleisch, Sauce Bolognese
„Bolognese“ style ragout
195,–
Listové saláty, rajčata, tuňák, vejce,
mozarela
Blattsalate, Tomaten, Thunfisch, Ei,
Mozzarella
Lettuce, tomato, tuna fish, egg, mozzarella
Capra * (7, 12)
Spaghetti alla Bolognese * (1, 9)
Patate bollite all’olio d’oliva * -V-
240,–
Kuřecí maso, smetana, špenát,
pravé hříbky, gorgonzola
Hähnchenbrust, Sahne, Spinat, Steinpilze,
Gorgonzola
Chicken, cream, spinach, porcini
mushrooms, gorgonzola
CARNE – MASA
Pančeta, žloutek z vejce, parmazán
Geräucherter Bauchspeck, Eigelb, Parmesan
Smoked bacon, egg-yolk, parmesan
45,–
Vařené brambory maštěné olivovým olejem
Salzkartoffeln mit Olivenöl
Boiled potatoes with olive oil
Gnocchi speck e funghi porcini (1, 12) 240,–
Spaghetti con pesto e pancetta * (1, 8, 12) 170,–
Patate al forno al rosmarino * -VOpékané brambory s rozmarýnem
Bratkartoffeln mit Rosmarin
Roasted potatoes with rosemary
Tagliatelle ai funghi porcini (1, 7) -V- 230,–
Gnocchi allo chef (1, 7)
160,–
230,–
Uzený losos, smetana
Geräucherter Lachs, Sahne
Smoked salmon, cream
Spaghetti alla carbonara * (1, 3, 7, 12) 170,–
Dressing – porce / Portion, (3)
Tradiční italská zeleninová polévka
Traditionelle italienische Gemüsesuppe
Traditional Italian vegetable soup
Minestrone di pollo * (9)
Tricolore * (7) -V-
Spaghetti aglio, olio e peperoncino * (1) -V-
Olivový olej, česnek, chili
Olivenöl, Knoblauch, Chilli
Olive oil, garlic, red crused chilli
s pančetou/mit Bauchspeck/with smoked bacon* (12) 170,–
70,–
Tomatová polévka
Tomatensuppe
Creamy of tomato soup
Minestrone di verdure * (9) -V-
120,–
Listové saláty, rajčata, mrkev
Blattsalate, Tomaten, Karotten
Lettuce, tomato, carrot
260,–
Talíř italských uzenin
Italienische Wurstplatte
Italian assortments of sliced cold meats
Crema di pomodoro * -V-
Mista * -V-
PRIMI PIATTI, PASTA – TĚSTOVINY
200 g Medaglioni di maiale
al rosmarino *
170,–
Kuřecí maso, rajčata
Hähnchenbrust, Tomaten
Chicken, tomatoes
Medailonky z vepřové panenky na rozmarýnu
Schweinelendchen mit Rosmarin
Rosemary Pork Tenderloin
200 g Filetto di maiale con
funghi porcini
Penne al tonno con pomodori secchi * (1, 4) 180,–
Tuňák, sušená rajčata
Thunfisch, getrocknete Tomaten
Tuna fish, sun-dried tomatoes
210,–
230,–
Vepřová panenka s omáčkou z pravých hříbků
Schweinelendchen mit Steinpilzensoße
Pork Tenderloin with wild mushrooms sauce
Zmrzlinový pohár / Icecream
Zmrzlinový pohár se šlehačkou /
Ice with whipped cream
Panna cotta
Tiramisu
Jablečný štrůdl / Apple strudel
BINDI: Tartufo classico
Coppa Spagnola
Coppa pistacchio
65,–
75,–
70,–
80,–
80,–
100,–
120,–
120,–
200 g Saltimbocca alla romana (7, 12) 290,–
Penne Belmonte * (1, 7)
190,–
Kuřecí maso, smetana, gorgonzola, brokolice
Hühnerbrust, Sahne, Gorgonzola, Brokkolli
Chicken, cream, gorgonzola, broccoli
Penne quattro formaggi * (1, 7) -V-
190,–
Gorgonzola, fontina, parmazán, tallegio
Gorgonzola, Fontina, Parmesan, Tallegio
Gorgonzola, fontina, parmesan, tallegio
Telecí plátky na másle s parmskou šunkou
a šalvějí
Kalbsscheiben mit Rohschinken und Salbei
Veal escalopes with crudo ham and sage
250 g Cotoletta alla Milanese (1, 3, 7) 290,–
Smažený řízek z telecí kýty (Vídeňský)
Gebackene Kalbschnitzel (Wiener Schnitzel)
Fried veal schnitzel (Vienna)
Personál pizzerie Belmonte Vám přeje ‘Buon appetito’
Das Team der Pizzeria Belmonte wünscht Ihnen ‘Buon appetito’
All of us at pizzeria Belmonte wish you ‘Buon appetito’
PIZZE TRADIZIONALE – 33 cm
PIZZE SPEZIALE
Marinara * (1)
90,–
Rajče, česnek, oregáno
Pomodoro, Knoblauch, Oregano
Tomato, garlic, oregano
Margherita * (1, 7) -V-
130,–
Rajče, mozarela, čerstvá bazalka
Pomodoro, Mozzarella, frisches Basilikum
Tomato, mozzarella, fresh basil
s mozarelou bufala/mit Büffelmozzarella/
with buffalo mozzarella (1, 7) -V130,–
Bismark * (1, 3, 7)
160,–
Rajče, mozarela, vejce, šunka
Pomodoro, Mozzarella, Ei, Schinken
Tomato, mozzarella, egg, ham
Calabrese * (1, 7)
160,–
160,–
Rajče, mozarela, šunka
Pomodoro, Mozzarella, Schinken
Tomato, mozzarella, ham
Tirolese * (1, 7, 12)
160,–
165,–
Rajče, mozarela, šunka, kukuřice,
žampióny
Pomodoro, Mozzarella, Schinken, Mais,
Champignons
Tomato, mozzarella, ham, corn,
mushrooms
Hawai * (1, 7)
170,–
Rajče, mozarela, šunka, ananas
Pomodoro, Mozzarella, Schinken, Ananas
Tomato, mozzarella, ham, pineapple
Cotto e funghi * (1, 7)
165,–
Rajče, mozarela, šunka, žampióny
Pomodoro, Mozzarella, Schinken,
Champignons
Tomato, mozzarella, ham, mushrooms
Prosciutto e salami * (1, 7)
165,–
Rajče, mozarela, šunka, pikantní salám
Pomodoro, Mozzarella, Schinken,
pikante Salami,
Tomato,mozzarella, ham,spicy salami
Tonno e cipolla * (1, 4, 7)
165,–
Rajče, mozarela, tuňák, cibule
Pomodoro, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebel
Tomato, mozzarella, tuna fish, onion
* all inclusive
Za poloviční porce účtujeme 80% ceny.
2016
Rustica * (1, 7)
170,–
Rajče, mozarela, pikantní salám, žampióny,
chili, mascarpone
Pomodoro, Mozzarella, pikante Salami,
Champignons, Chilli, Mascarpone
Tomato, mozzarella, spicy salami,
mushrooms, red crused chilli, mascarpone
170,–
Drcená rajčata, mozarela, směs grilované zeleniny
Pomodoro, Mozzarella, gemichtes Gemüse vom Grill
Tomato, mozzarella, mixed grilled vegetables
Capricciosa (1, 7)
180,–
Rajče, mozarela, šunka, žampióny, artyčoky
Pomodoro, Mozzarella, Schinken,
Champignons, Artischocken
Tomato, mozzarella, ham, mushrooms, artichokes
Frutti di mare (1, 4, 7, 14)
Rajče, mozarela, slanina
Pomodoro, Mozzarella, Speck,
Tomato, mozzarella, bacon
Americana * (1, 7)
Rajče, mozarela, šunka, žampióny, kousky rajčat
Pomodoro, Mozzarella, Schinken,
Champignons, Tomatenstücke
Tomato, mozzarella, ham, mushrooms,
tomato slices
Verdure * (1, 7) -V-
Rajče, mozarela, pikantní salám, chili
Pomodoro, Mozzarella, pikante Salami,
Chilli
Tomato, mozzarella, spicy salami,
red crused chilli
Prosciutto cotto * (1, 7)
Calzone (kapsa/Teigtasche/pocket) (1, 7) 170,–
180,–
Rajče, mozarela, plody moře, česnek, olivový
olej
Pomodoro, Mozzarella, Meeresfruchte,
Knoblauch, Olivenöl
Tomato, mozzarella, sea food, garlic, olive-oil
Contadina (1, 3, 7, 12)
185,–
Rajče, mozarela, slanina, vejce, cibule,
paprika beraní roh
Pomodoro, Mozzarella, Speck, Ei, Zwiebel,
Paprika
Tomato, mozzarella, bacon, egg, onion,
paprika
Ennero (1, 7)
170,–
Rajče, cibule, tuňák, špenát, česnek,
oregáno
Pomodoro, Zwiebel, Thunfisch, Spinat,
Knoblauch, Oregano
Tomato, onion, tuna fish, spinach, garlic,
oregano
Marathon (1, 7) -V-
180,–
Rajče, mozarela, kousky rajčat,
špenát, rikota
Pomodoro, Mozzarella, Tomatenstücke,
Spinat, Ricotta
Tomato, mozzarella, tomato slices,
spinach, ricotta
Belmonte (1, 9)
190,–
Boloňská omáčka, šunka, salám, cibule,
paprika beraní roh
Sauce Bolognese, Schinken, pikante Salami,
Zwiebel, Paprika
„Bolognese“ style ragout, ham, salami,
onion, paprika
Dolomiti (1, 7, 12)
230,–
Rajče, mozarela, mascarpone, rukola,
sušená šunka
Pomodoro, Mozzarella, Mascarpone,
Rauke, Rohschinken
Tomato, mozzarella, mascarpone, rocket,
crudo ham
Trentina (1, 7, 12)
240,–
Rajče, mozarela, pravé hříbky, sýr brie,
tirolský špek
Pomodoro, Mozzarella, Steinpilzen, Brie,
Südtiroler Speck
Tomato, mozzarella, porcini mushrooms,
Brie, South Tyrolean bacon speck
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE –
– ALKOHOLFREE DRINKS
Pepsi cola, Pepsi max
Coca cola cherry
Dr. Pepper
Kofola
Mirinda, Fanta
7Up, Sprite
Mountain Dew
Lemonsoda
Schweppes tonik
Schweppes ginger alle
Schweppes bitter lemon
Ice tea – zelený čaj/green tea
Ice tea – broskev/peach
Ice tea – citron/lemon
Jablečný mošt s dužinou
/Apfelmost
Granini
185,–
Rajče, mozarela, sušená šunka
Pomodoro, Mozzarella, Rohschinken
Tomato, mozzarella, crudo ham
Quattro formaggi (1, 7) -V-
Bianca * (1, 7) -V-
Rajče, mozarela, gorgonzola, brie, parmazan
Pomodoro, Mozzarella, Gorgonzola, Brie,
Parmesan
Tomato, mozzarella, gorgonzola, brie, parmesan
Quattro stagioni (1, 7)
185,–
Rajče, mozarela, šunka, žampióny, artyčoky,
kousky rajčat
Pomodoro, Mozzarella, Schinken,
Champignons, Artischocken, Tomatenstücke
Tomato, mozzarella, ham, mushrooms,
artichokes, tomato slices
Mascarpone e speck (1, 7, 12)
185,–
Rajče, mozarela, mascarpone, tirolský špek
Pomodoro, Mozzarella, Mascarpone,
Südtiroler Speck
Tomato, mozzarella, mascarpone, South
Tyrolean bacon speck
0,20 l
40,–
Pago tomato
Red Bull
Mattoni
0,2 l
0,25 l
0,33 l
45,–
65,–
38,–
perlivá, jemně perlivá voda/sparkling water,
gently sparkling water
San Pellegrino
140,–
Mozarela, parmazan, čerstvá bazalka
Mozzarella, Parmesan, frisches Basilikum
Mozzarella, parmesan, fresh basil
Genovese * (1, 7, 8) -V-
175,–
Pesto genovese, mozarela, sušená rajčata
Pesto, Mozzarella, getrocknete Tomaten
Pesto, mozzarella, sun-dried tomatoes
195,–
Mozarela, smetana, kuřecí maso, špenát
Mozzarella, Sahne, Hähnchenbrust, Spinat
Mozzarella, cream, chicken breast, spinach
Zola e speck (1, 7, 12)
195,–
Mozarela, gorgonzola, tirolský špek
Mozzarella, Gorgonzola, Südtiroler Speck
Mozzarella, gorgonzola, South Tyrolean
bacon speck
0,75 l 110,–
0,20 l
35,–
0,30 l
35,–
0,40 l
42,–
0,30 l
45,–
0,40 l
55,–
– točené/Fassbier/draught beer
Gambrinus nepasterované
Ceca * (1, 7)
– točené/Fassbier/draught beer
Pilsner Urquell
– točené/Fassbier/draught beer
Pilsner Urquell
– točené/Fassbier/draught beer
Kozel tmavý/dark – láhev
Birell (nealkoholické pivo)
Kingswood cider
Radler
VÍNO, WINE – PROSECCO (12)
Vino bianco (bílá vína/Weißwein/
/white wine) – Friulli
Chardonnay
0,25 l 70,–
Chardonnay
0,5 l 130,–
Pinot grigio
0,25 l 75,–
Tramin
0,25 l 75,–
Vino rosato (růžové víno/Rosewein/
/rose wine) – Friulli
0,25 l
75,–
Vino rosso (červená vína/Rotwein/
/red wine) – Friulli
Merlot
0,25 l 70,–
Merlot
0,5 l 130,–
Cabernet sauvignon
0,25 l 75,–
Franconia
0,25 l 75,–
Prosecco Glera
Prosecco Glera
Lambrusco
Prosecco Zonin, láhev
Prosecco D. O. C., láhev
0,25 l 80,–
0,5 l 150,–
0,20 l 70,–
0,187 l 100,–
0,75 l 350,–
38,–
PIVA – BEERS
Gambrinus nepasterované
60,–
60,–
60,–
60,–
60,–
80,–
CAFFÉ – COFFEE
0,33 l
neperlivá voda/natural water
Mléko/Milk (7)
0,1 l
0,1 l
0,1 l
0,04 l
0,1 l
0,2 l
Na požádání Vám rádi přineseme vinný lístek.
perlivá voda/sparkling water
Acqua Panna
Martini bianco
Martini rosso
Martini extra dry
Campari bitter
Campari soda
Aperol spritz
0,75 l 110,–
neperlivá voda/natural water
PIZZE BIANCHE
185,–
40,–
40,–
40,–
40,–
40,–
40,–
40,–
40,–
40,–
40,–
40,–
40,–
40,–
40,–
35,–
pomeranč, jablko, jahoda, multivitamín, broskev,
růžový grepfruit, ananas, banán, hruška,
černý rybíz / orange, apple, banana, strawberry,
pear, multivitamin, pink grapefruit, peach,
pineapple, blackcurrant
Aquila
Prosciutto crudo (1, 7, 12)
0,33 l
0,33 l
0,33 l
0,25 l
0,33 l
0,33 l
0,33 l
0,33 l
0,25 l
0,25 l
0,25 l
0,33 l
0,33 l
0,33 l
0,20 l
APERITIVY
0,5
0,33
0,4
0,4
l
l
l
l
50,–
40,–
50,–
45,–
Espresso
Espresso lungo
Espresso macchiato (7)
Cappuccino (7)
Espresso latte macchiato (7)
Káva se šlehačkou/Coffee with cream (7)
Turecká káva/Turkish coffee
Bezkofeinová káva/Cofeinfree coffee
Alžírská Káva/Algeria coffee (3, 7)
Horká čokoláda se šlehačkou (7)
/Hot chocolate with cream
Ledová káva se zmrzlinou (7)
/Ice coffee with ice cream
Ledové cappuccino/Ice cappuccino (7)
Čaj/Tea
40,–
40,–
42,–
50,–
55,–
45,–
40,–
45,–
70,–
55,–
55,–
65,–
45,–
Earl grey, english breakfast, darjeeling, ovocný,
zelený, mátový, jasmínový, heřmánkový
Earl grey, english breakfast, darjeeling, fruit,
green, mint, jasmin, chamomile

Podobné dokumenty

Sestava 1

Sestava 1 Patatine fritte

Více