Buffalo křidélka/Buffalo wings (6/9/12ks

JÍDELNÍ LÍSTEK TRUE BLUE
POLÉVKA DNE/SOUP OT THE DAY
PŘEDKRMY/APPETIZERS:
Buffalo křidélka/Buffalo wings (6/9/12ks)
29 Kč
89/109/139 Kč
(dip z modrého sýra, karotka a řapíkatý celer-blue cheese dip, carrot and celery sticks)
Sezamová křidélka/Sesame wings (6/9/12ks)
89/109/139 Kč
(dip z modrého sýra, karotka a řapíkatý celer/blue cheese dip, carrot and celery sticks)
Krevety v kokosu/Coconut shrimp 100g
99 Kč
(sladký chilli dip/with sweet chilli sauce)
Jalapenos poppers
99 Kč
(plněné chedarem, smetanový dip/with cheddar, sour cream dip)
PŘEDKRMY/TRADITIONAL CZECH APPETIZERS:
Nakládaný hermelín
(Marinated czech style brie cheese with house made garlic spread in EVOO)
Pikantní utopenci
(Pickled bratwurst with hot peppers and onions)
Davelské vídeňské párky s hořčicí a čerstvým křenem
(Vienna sausage with mustard and fresh horseradish)
Grilovaná davelská spišská klobáska s hořčicí a čerstvým křenem
(Grilled kielbasa with mustard and fresh horseradish)
69 Kč
49 Kč
49 Kč
49 Kč
HLAVNÍ JÍDLA/ENTRÉES:
TĚSTOVINY/PASTA:
Linguini Marsala
(restované telecí/kuřecí maso se žampiony v jemném sosu z tradičního italského vína
Marsala/sautéed veal/chicken with mushrooms in a marsala wine sauce over linguini pasta)
kuřecí prsa (Chicken) 100g
telecí kýta (Veal) 100g
Linguini Grecca
139 Kč
149 Kč
(těstoviny s rajčaty, čerstvým baby špenátem, řeckými olivami a fetou s panenským olejem,
citronem a kapari/linguini pasta tossed with fresh tomatoes, baby spinach, greek olives and feta
in an EVOO lemon garlic sauce with capers)
kuřecí prsa (Chicken) 100g
krevety (Shrimp) 100g
vegetarian
Linguini Picatta - telecí kýta (Veal) 100g
149 Kč
159 Kč
139 Kč
(restované telecí/kuřecí maso v citronovo-olivovém sosu s kapari, česnekem/sautéed veal or
chicken in a garlic lemon sauce with capers)
telecí kýta (Veal) 100g
kuřecí prsa (Chicken) 100g
HLAVNÍ JÍDLA/CZECH ENTRÉES:
Hovězí guláš s domácím houskovým knedlíkem 150g
(Beef goulash with house made dumplings)
Telecí řízek s vařeným bramborem a petrželkou, citrón 150g
(Veal schnitzel with parsley potatoes, lemon)
Čerstvě namletý tataráček z roštěnce 150g
149 Kč
139 Kč
99 Kč
139 Kč
149 Kč
(Fresh house made beef tartar)
Pečené koleno s hořčicí a čerstvým křenem cca 1200g (pro dvě osoby)
(Roasted pork knuckle with mustard and fresh horseradish)
SPECIALITY/SPECIALS:
Chilli con carne
239 Kč
119 Kč
podávané v misce zapečené s chedarem, rajčaty, jalapenos, smetanou a nachos
(served in a bowl with melted cheddar cheese, tomatoes, jalapenos, sour cream adn nachos)
Nachos TRUE BLUE
129 Kč
s chilli con carne, zapečené s chedarem, rajčaty, jalapenos, kysanou smetanou a salsou
(served with chiloli con carne, melted cheddar cheese, tomatoes, jalapenos, sour cream and
salsa)
GRIL/FROM OUR GRILL:
steaky (100% fresh Original US beef) jsou podávány s mixem listových salátů, pečenými
bramborami na kořenové zelenině a česnekovým dipem
(steaks-100% fresh Original US beef-are served with mixed greens, roasted assorted veggies and
garlic dip)
Flank (rare/medium/well done) 200g
Maminha (rare/medium/well done) 200g
Vepřová žebra Barbecue (BBQed pork ribs) 500g
Burgery (Burgers) (rare/medium/well done)
249 Kč
199 Kč
159 Kč
200g prvotřídního hovězího masa podáváme v sezamové bulce s hranolkami
(200g of high quality beef, served in a sesame roll with french fries)
klasik (plain)
cheese - chedar a slanina
(cheddar and bacon)
chilli – s chilli con carne
(with chilli con carne)
TRUE BLUE Burger
vytvořte si vlastní kreaci 10,-Kč za každou položku
(create your own) (10,-CZK per item)
jalapenos
restované žampiony (sautéed mushrooms)
karamelizovaná cibulka (caramelized onions)
vypečená slaninka (bacon)
chedar (cheddar)
niva (blue cheese)
„volské voko“ (egg sunny side up)
Krevetový špíz (Shrimp scewer) 200g
139 Kč
149 Kč
159 Kč
10 Kč
10 Kč
10 Kč
10 Kč
10 Kč
10 Kč
10 Kč
179 Kč
s mixem listových salátů, pečenými bramborami a sladkým chilli dipem
(two shrimp scewers served with mixed greens, roasted assorted veggies and sweet chilli dip)
VELKÉ SALÁTY/SALAD ENTRÉES:
Cobb
139 Kč
mix listových salátů s grilovanými kuřecími prsy, cherry rajčátky, avokádem, červenou cibulkou,
vajíčkem, nivou a domácím dresingem z modrého sýra
(mixed greens with grilled chicken, cherry tomatoes, avocado, red onion, hard boiled egg, blue
cheese in our house made blue cheese vinaigrette)
Nicoise
mix listových salátů s tuňákem, cherry rajčátky, červenou cibulkou, fazolkami, řeckými olivami,
kapari, vajíčkem, brambůrkem a domácí citrusovou zálivkou
(mixed greens with tuna, cherry tomatoes, red onion, green beans, greek olives, capers, hard
boiled egg, potatoes in our house made vinaigrette)
139 Kč
Cezar
(římský salát s rozmarýnovými krutonky, parmesanem a domácím cezar dresingem
(romaine lettuce with rosemary croutons, parmesan cheese and house made caesar dressing)
vegetarian
kuřecí prsa (grilled chicken) 100g
krevetový špíz (shrimp scewer) 100g
DEZERTY/DESSERTS:
Cheesecake
Creme brulée (Creme Brulée)
129 Kč
139 Kč
149 Kč
59 Kč
49 Kč
GRIL/FROM OUR GRILL:
masa na grilu podáváme s mixem listových salátů, pečenými bramborami na kořenové zelenině a
česnekovým dipem
entrées are served with mixed green salad, roasted potatoes with veggies and garlic dip)
Krkovička 200g
(Pork steak)
Kuřecí prsa na bylinkách 200g
(Chicken breast with herbs)
BEZMASÁ JÍDLA/VEGETARIAN:
Pečené brambory na kořenové zelenině, mix listových salátů a česnekový dip
(Roasted potatoes with veggies, mixed greens and garlic dip)
Smažený sýr s vařeným bramborem a domácí tatarkou
(Fried Eidam cheese with potatoes and house made tartar sauce)
Žampiony „Běta“ v lehkém tomatovém sosu a kysanou smetanou
(Mushrooms „Betty“ in a light herb tomato sauce topped with sour cream)
MALÉ SALÁTY/SIDE SALADS:
Míchaný zeleninový s olivami a řeckou fetou „KOLIOS“
(rajčátka, paprika, okurka, červená cibulka a domácí dresing)
(Mixed salad with black olives and greek feta „KOLIOS“-tomatoes, cucumber,
bell pepper, red onion and house made vinaigrette)
Zelný s křenem 39,-Kč
(Shredded cabbage with horseradish, EVOO, vinegar)
Okurkový 39,-Kč
(Cucumber)
DEZERTY/DESSERTS:
Palačinka (na přání z BIO špaldy) s marmeládou
(Crepes-whole wheat organic flour upon request-with strawberry jelly)
s nutelou
(with Nutella)
PŘÍLOHY/SIDE DISHES:
Hranolky (French fries)
Krokety (Croquettes)
Grilovaný kukuřičný klas s fetou (Grilled corn on the cob with feta)
Mix grilované zeleniny-dle sezony (Grilled vegetable medley-seasonal)
Vařené brambory (Boiled potatoes)
Linguini těstoviny (Linguini pasta)
Bageta s bylinkovým máslem (French baguette with herb butter)
149 Kč
149 Kč
89 Kč
109 Kč
89 Kč
49 Kč
39 Kč
39 Kč
59 Kč
69 Kč
30 Kč
25 Kč
49 Kč
49 Kč
25 Kč
25 Kč
25 Kč
Pečivo extra (Extra bread) 10,-Kč
10 Kč
OMÁČKY/SAUCES:
Tatarská (Tartar sauce)
Česneková (Garlic dip)
Sladká chilli (Sweet chilli sauce)
Barbecue (BBQ)
Pepřová (Green pepper dip)
Salsa (Salsa)
Kysaná smetana (Sour cream)
20 Kč
20 Kč
20 Kč
20 Kč
20 Kč
20 Kč
20 Kč
20 Kč
Otevírací doba:
Po-Pá: 11.00-24.00
So: 16.00-24.00
Adresa:
Na Spojce 8, Praha 10, 101 00
Provozovatel:
Roadblock.cz; IČO: 28477308, DIČ: CZ28477308
Odpovědný vedoucí: Denisa Svátková