Kompletní nabídka
Transkript
Kompletní nabídka
Vítejte v našem rodinném podniku. SNÍDANĚ (po-pá do 10:30, víkend do 12:00) Míchaná vejce s cibulkou, máslo, pečivo 69 Kč Míchaná vejce se slaninou, máslo, pečivo 79 Kč Míchaná vejce s cibulkou a sýrem, máslo, pečivo 79 Kč Volské oko 3ks, máslo, pečivo 69 Kč Omeleta na Balijský způsob s chilli, máslo, pečivo 85 Kč 3 vejce do skla, máslo, pečivo 95 Kč BIO bezlepková kaše s medem, ovocem a semínky 99 Kč Jogurt s domácím ovocným pyré slazeným medem 55 Kč Miska čerstvého ovoce 59 Kč MENU 1 míchaná vejce s cibulkou, máslo, pečivo, fresh juice, espresso nebo čaj MENU 2 máslový croissant, máslo, marmeláda, fresh juice, espresso nebo čaj MENU 3 jogurt s domácím ovocným pyré slazeným medem, fresh juice, espresso nebo čaj 125 Kč aaaaaaaaarrra aa 99 Kč Yyyyyyyyyyyy y 109 Kč PŘEDKRMY Tomatová polévka, bazalka, parmezán Tartar z chobotnice, kiwi, dijonská emulze, bylinková ricotta, žitný toastík Hovězí carpaccio, limetka, rukola, parmezán 69 Kč 165 Kč dddddddddd 195 Kč SALÁTY Rukolový salát, parmezán, sušená rajčátka 79 Kč Caesar salát s kuřecím masem / s krevetami 159/189 Kč Marinovaná grilovaná zelenina, gratinovaný kozí sýr, pražená semínka, redukce z balsamica 165 Kč ddddddxxx Salát se zastřeným vejcem, pečená slanina, římský hrách, med, hořčice 139 Kč ddddddxxx Restovaný sashimi tuňák, trhaný salát, křepelčí vajíčka, wasabi majonéza 225 Kč HLAVNÍ JÍDLA Risotto s pravými hřiby 169 Kč Šafránové risotto, grilovaná chapadla, cuketka 295 Kč Risotto s brazilským vysokým roštěncem, sušená rajčátka, petržel, omáčka z ústřic 225 Kč ssssssssx Domácí spaghetti Aglio Olio e Peperoncino 139 Kč Domácí spaghetti all´Arrabiatta 145 Kč Domácí bazalkové gnocchi, losos, kapary 179 Kč Domácí sépiové linguine, krevety Black Tiger, čerstvé chilli, česnek 500 g Grilované krevety Black Tiger, chilli, česnek, limetka, rukolový salátek, žitný toastík Steak ze sashimi tuňáka, parmazánové pyré, nudle z cukety Filírovaný kuřecí supreme, domácí zeleninové hranolky, koriandrová majonéza Dušená hovězí líčka, červené víno, petrželkové pyré, zeleninová sláma Brazilský vysoký roštěnec, restovaná mozaika z brambor a zeleniny, redukce z portského vína 235 Kč Sssssssssssxxx 599 Kč xxxxxyyyyyyy 350 Kč xxxxxyy 179 Kč sssssss 235 Kč xxxxyyyy Ssssss420 Kč Xxyxxxxxxxxx DEZERTY Domácí zmrzlina dle denní nabídky Koule z domácí vanilkové zmrzliny obalená v pistáciích zalitá horkou čokoládou 69 Kč 139 Kč Ssssssssssssss Nabídka aktuálních dezertů ve vitríně ODPOLEDNÍ APERITIVO pochoutky nejen ke sklence vína Kanapky dle šéfkuchaře 89 Kč Pražené solené mandle 50g 60 Kč Talíř francouzských sýrů 100g Ošatka luxusního pečiva Mansson's s výběrovým italským olejem Denní nabídka ve vitríně 125 Kč 49 Kč NÁPOJE Karafa 1l perlivá /neperlivá 20 Kč Vittel 0,33l 35 Kč Fresh juice 0,35l 65 Kč Domácí ledový čaj 0,35l 45 Kč Domácí limonáda 0,35l 45 Kč Coca-cola plech 0,33l 35 Kč Tonic, East imperial 49 Kč Pivo, Pilsner Urquell 0,5l 45 Kč Pivo, nealkoholické 0,5l 45 Kč Aperol Spritz 89 Kč Gin Tonic 99 Kč KÁVA La Boheme Espresso 38 Kč Espresso lungo 38 Kč Espresso macchiato 45 Kč Cappuccino 52 Kč Caffe latte 62 Kč Ledová káva se šlehačkou 75 Kč Espresso Tonic 59 Kč Affogato – vanilková zmrzlina zalitá espressem 65 Kč Vše i ve variantě bez kofeinu Mléko 5 Kč Sojové mléko 10 Kč Mandlové mléko 20 Kč Šlehačka bez cukru 15 Kč ČAJ Čerstvý čaj dle nabídky (máta, zázvor) 55 Kč Konvička: 49 Kč Hot cinnamon spice, skořicový English breakfast, černý Strawberry kiwi, jahoda kiwi Chinese flower, bylinný zelený Organic roibos, roibos Med 7 Kč OSTATNÍ TEPLÉ NÁPOJE Chai Latte 65 Kč Horká čokoláda mléčná 59 Kč Horká čokoláda hořká 71% 59 Kč Bombardino s espressem 75 Kč Bombardino s Teeling whiskey 75 Kč SPECIÁLNÍ NABÍDKA VÍN PROSECCO A BÍLÁ VÍNA 0,15l / 0,75l Buffon Valdobbiadene Superiore, Extra dry DOCG 490 Kč Zinga, Valdobbiadene Superiore, Extra dry DOCG 690 Kč La Voglio, Valdobbiadene Superiore, Brut DOCG 690 Kč Chardonnay, Buffon,Veneto Prestige, Domaine de Menard 2014, (sladké) 74 Kč /345 Kč 350 Kč RŮŽOVÁ VÍNA Syrah Camas, Francie 65 Kč/300 Kč ČERVENÁ VÍNA Cabernet Sauvignon, Vigne Friuli 74 Kč/350 Kč Karrikiri, Tempranillo 75 Kč/355 Kč Enira 2010, Domaine Bessa Valley 460 Kč Refosco, Manuel il Reflessivo, Friuli 699 Kč ŠUMIVÁ VÍNA 0,15l / 0,75l Prosecco Treviso 69 Kč/320 Kč Prosecco Valdobbiadene, brut, D.O.C.G. 114 Kč/540 Kč Champagne Brut, Dumenil Grande Reserve, Premier Cru 1390 Kč Dddddd BÍLÁ VÍNA Cuvée Freš 2014, Piálek&Jager 65 Kč/300 Kč Sauvignon, R. Coeli, Staré hory 69 Kč/320 Kč Pinot Grigio, Borga 69 Kč/320 Kč Chardonnay, Terredirai 69 Kč/320 Kč Riesling Trocken 2014, Braun ( 1l ) 55 Kč/350 Kč Rulandské šedé, R. Coeli, Staré hory 75 Kč/350 Kč Riesling Mosel, By glass 89 Kč/420 Kč Gavi di Gavi, Ca´Luna, Vendemmia 2014, D.O.C 520 Kč Gruner Veltliner 2014, Johann Donabaum 575 Kč Chablis 2014, William Fevre 830 Kč RŮŽOVÁ VÍNA Zweigeltrebe Rosé 2014, Kořínek 69 Kč/320 Kč ČERVENÁ VÍNA Tempranillo Plata IGP 65 Kč/300 Kč RED 2013, Arte vini, ČR 69 Kč/320 Kč Merlot, Francie 83 Kč/390 Kč Reserva 2009, Baron de Funes 475 Kč Langhe doc Nebbiolo 2013, Pertinace 530 Kč Chianti classico 2011, Tenuta di capraia, D.O.CG. 690 Kč Chateauneuf-du-Pape 2012, Domaine de Saint Siffrein Le Cupole 2012, Rosso Toscana 990 Kč dddddddddd 1450 Kč DIGESTIV 0,04l Fleret Williams hruškovice 62 Kč Tanqueray gin 60 Kč TATRATEA dle nabídky 59 Kč Teeling whiskey 105 Kč Talisker whiskey 145 Kč Zacapa 23 129 Kč Don papa 125 Kč Grappa 125 Kč Godet cognac 225 Kč