docKatalog 2014–2015 Osiva zeleniny
download 
Stížnost Transkript
Katalog 2014–2015 Osiva zeleniny
Katalog 2014–2015 Osiva zeleniny To je bejo kvalita bejo.cz Navštivte dny otevřených dveří Bejo Každý rok během posledního týdne v září na našich pokusných parcelách ve Warmenhuizen v Holandsku. K vidění jsou též pokusné parcely ekologicky pěstované zeleniny a doprovodná výstava mechanizace pro zelinářství. Kontaktní osoby Ing. Petr Hruša Ing. Brigita Nováková Ředitel Obchod a fakturace Regionální zástupce pro Čechy Tel.: 00 420 466 981 140 Mobil: 00 420 602 303 683 Ing. Lukáš Suchánek Ing. Zdeněk Jára Ekonom Regionální zástupce pro Mobil: 00 420 723 568 325 Moravu a Slezsko Mobil: 00 420 602 708 345 www.bejo.cz Obsah 4 2–3 Užitečné informace Brokolice Brukev (Kedluben) 9–17 8 Celer řapíkatý Cibule Kapusta růžičková Koriandr Mrkev Okurky nakládačky Pór Špenát Tuřín 51-52 Zelí hlávkové červené 41 35 55 42 Řepa salátová 54 Zelí čínské 53–54 Zelí pekingské 37 Petržel naťová Ředkvička Tykev obecná – cuketa Zelí hlávkové špičaté 36 40 35 33 Mangold Paprika Rajče 43 26–27 Květák Okurky salátovky 23–24 Kapusta hlávková 35 38–40 37 Petržel kořenová 25 34 28–33 22 Kadeřávek Kozlíček polníček 20–21 Čekanka hlávková 22 25 25 19 Cibule šalotka Chřest 8 Celer naťový 18 22 Fenykl 7 Celer bulvový Cibule sečka 21 Endivie 5–6 44–50 Zelí hlávkové bílé 56 Podmínky prodeje Bejo Bohemia, s.r.o. T 00 420 466 981 140, 00 420 466 981 900 Podůlšany 49 F 00 420 466 981 901 533 45 Opatovice nad Labem E [email protected] W www.bejo.cz Užitečné informace Produktové specifikace pro precizní osivo a pelety Standardní inkrustované osivo (zelené) Produktové specifikace Bejo naleznete na našich webových Základní inkrustace Bejo je tenká vrstva inkrustace obsahující stránkách www.bejo.cz fungicidy. Tyto fungicidy chrání osivo před infekcí půdními Produkční formy houbami během klíčení. Základní inkrustace je prakticky bezprašná. Toto je standardní ošetření všech Bejo osiv kromě chemicky neošetřených a organických osiv. Normální osivo Osivo inkrustované insekticidy (červené) BEJO dodává osivo svých odrůd do České republiky ve standardní Insekticidní inkrustace obsahuje nejen fungicidy, ale i insekticid. kvalitě podle norem EU ve vlastním originálním balení. Inkrustace insekticidem umožňuje podstatně snížit množství použitých ochranných látek v průběhu vegetace. Bejo precision Toto označení nese osivo nejvyšší kvality. Pro takto označené Insekticidní inkrustace je možná u košťálovin (s výjimkou osivo platí ty nejpřísnější kvalitativní normy. Toto osivo má pekingského zelí), mrkve, cibule a póru. Tato inkrustace uniformní velikost a vysokou klíčivost. zajišťuje, dle použité účinné látky, ochranu proti květilce zelné, pochmurnatce mrkvové, květilce cibulové, třásněnkám, Předklíčené osivo drátovcům případně dalším škůdcům v raných stadiích růstu Předklíčení (Priming) znamená aktivizaci procesu klíčení plodiny a zároveň brání rozvoji populace škůdce. s cílem zajistit rychlejší a vyrovnanější vzcházení po výsevu. Použití předklíčeného osiva může zvýšit vyrovnanost porostu Jelikož použití insekticidu může vést ke snížení klíčivosti osiva, i výsledného produktu a umožňuje přesnější načasování používá firma Bejo tuto úpravu pouze u vybraných partií nejvyšší herbicidních zásahů. Velice se osvědčilo použití předklíčeného kvality BEJO PRECISION. osiva u výrobců sadby póru a celeru, kde dochází ke zvýšení výtěžnosti a vyrovnanosti sadby a k významnému zkrácení doby Organické osivo (bílé) předpěstování. Prozatím je dodáváno předklíčené osivo u mrkve, Bejo rozšiřuje řadu organicky produkovaných odrůd. Mnoho petržele, čekanky, celeru, cibule a póru. Takto je upravováno jiných odrůd v našem sortimentu je dostupných ve formě pouze osivo v kvalitě BEJO PRECISION (kromě petržele). konvenčně produkovaného, chemicky neošetřeného osiva. Jediná ošetření, jimž bylo toto osivo po sklizni vystaveno, jsou fyzikální a/nebo organická ošetření. Organické osivo je certifikováno v souladu s předpisem EU – 834/2007 a odpovídá vysokým a přísným kvalitativním standardům firmy Bejo. Za účelem zlepšení výsevnosti, kontroly hloubky a hustoty výsevu, Bejo vyvinulo organické bílé potahování osiva. Toto ošetření je aplikováno na naše organické a chemicky neošetřené osivo. Odrůdy, kde je uvedeno naše organické logo , jsou dostupné též ve formě organického osiva. Prosím kontaktujte naše zástupce nebo hlavní kancelář za účelem zjištění aktuálního sortimentu organického osiva. Chemicky neošetřené osivo (bílé) Toto osivo je vyprodukováno konvenčním způsobem, avšak k jeho úpravě nejsou použity chemické látky. Mořeno je pouze horkou vodou, párou či horkým vzduchem. Peletované osivo Osivo je obaleno na větší průměr z důvodu usnadnění výsevu. Používá se u celeru, čekanky, póru, petržele a mrkve. 2 Xanthomonas campestris pv. campestris Potřeba osiv pro přesné výsevy Bejo Zaden testuje všechny partie osiv odrůd čeledi Brukvovitých Jak je všeobecně známo, může vzhledem k různé velikosti na přítomnost Xanthomonas campestris pv. campestris, původce semen stejné váhové množství osiva obsahovat různý počet Hnědé bakteriozy. To se děje za použití detekčních metod dle semen. Abychom vyšli vstříc potřebám intenzivní zelinářské protokolu schváleného Naktuinbouw (Nizozemský inspekční výroby, zavedli jsme systém dodávky a prodeje osiv dle počtu. úřad pro zahradnictví). Naktuinbouw akreditoval firmu Bejo Tak může pěstitel nakoupit přesně tolik osiva, kolik potřebuje. Zaden k testování podle „Naktuinbouw Accredited Laboratories Při výpočtu potřeby osiva na danou plochu můžete vycházet (NAL) system“ (systém akreditovaných laboratoří Naktuinbouw). z norem zpracovaných na základě zkušeností holandských Dodávány budou pouze osiva partií, jejichž reprezentativní vzorek pěstitelů. byl shledán prostým Xanthomonas campestris pv. campestris. 10 000 semen při přímém výsevu dá okolo 5 000 rostlin. GLOBALG.A.P. Komentáře firmy Bejo k otázkám GLOBALG.A.P., týkajících se 10 000 semen vysetých do pařeniště či na záhon v nevytápěném rozmnožovacího materiálu, lze najít na webových stránkách skleníku dá asi 6 000 rostlin. www.bejo.com. 10 000 semen vysetých na záhon ve vytápěném skleníku dá Objednávky asi 7 000 rostlin. Objednávky prosím předkládejte včas s jasně vyjádřenou plodinou, odrůdou, produkční formou a případně velikostí osiva, Upozornění kterou požadujete. Již dodané osivo nelze vracet. Všechny pěstitelské informace a doporučení uvedená v tomto katalogu je třeba přizpůsobit aktuálním předpisům platným v ČR a konkrétním podmínkám u každého pěstitele. TABULKA POČTU ROSTLIN na 100 m2 cm 10 15 20 25 30 40 50 60 70 80 90 100 10 10 000 6 666 5 000 4 000 3 333 2 500 2 000 1 666 1 428 1 250 1 111 1 000 15 6 666 4 444 3 333 2 666 2 222 1 666 1 333 1 111 952 833 740 666 20 5 000 3 333 2 500 2 000 1 666 1 250 1 000 833 714 625 555 500 25 4 000 2 666 2 000 1 600 1 333 1 000 800 666 571 500 444 400 30 3 333 2 222 1 666 1 333 1 111 833 666 555 476 416 370 333 35 2 857 1 905 1 428 1 143 952 714 571 476 408 357 317 286 40 2 500 1 666 1 250 1 000 833 625 500 416 357 312 277 250 45 2 222 1 481 1 111 889 740 556 444 370 317 278 247 222 50 2 000 1 333 1 000 800 666 500 400 333 285 250 222 200 55 1 818 1 212 909 727 606 454 363 303 259 227 202 182 60 1 666 1 111 833 666 555 416 333 277 238 208 185 166 65 1 538 1 026 769 615 513 385 308 256 220 192 171 154 70 1 428 952 714 571 476 357 285 238 204 178 158 142 75 1 333 889 667 533 444 333 267 222 190 167 148 133 80 1 250 833 625 500 416 312 250 208 178 156 138 125 90 1 111 740 555 444 370 277 222 185 158 138 123 111 100 1 000 666 500 400 333 250 200 166 142 125 111 100 Katalog Osiva zeleniny 3 Brokolice Brassica oleracea L. var. cymosa Duch. PĚSTITELSKÉ INFORMACE Půda: Pro pěstování brokolice jsou vhodné všechny půdy v dobré kondici, Batavia F1 s dostatečně vysokým pH (min 6). Výživa: N – 250 kg N/ha (včetně půdní zásoby) + 50 kg N 6 týdnů po výsadbě. nejranější odrůda sortimentu P – 75 kg P2O5/ha v dobrých podmínkách. K – 250 kg K2O/ha. Mg – 100 kg MgO/ha středně velké klenuté růžice Osivo: HTS 3–6 g, 1 g = 150–350 semen. tvoří méně bočních výhonů Předpěstování sadby: Pro ranou sklizeň ve vytápěném skleníku. Teplota klíčení určena pro přímý konzum 18 °C, minimální teplota po vzejití 12 °C. Při podzimním pěstování může být snížena hustota rostlin, aby se zabránilo napadení houbovými a bakteriálními chorobami, na 60 x 45 až 60 x 50 cm, to jest 37 000 resp. 33 000 rostlin/ha. Lucky F1 Sklizeň: Doba sklizně trvá asi 1–3 týdny. Růžice se řežou ručně na ± 18 cm délky a ± 300 g hmotnosti. Boční výhony, které se vyvíjejí až po sklizni hlavní růžice (± 50 g), poloraný hybrid mohou být též sklízeny a po několika baleny do svazků. Pro uchování dobré kvality je pro raně letní a podzimní sklizně nutno růžice co nejdříve po sklizni zchladit. tvoří klenuté pevné růžice s jemnými poupaty vysoká odolnost k houbovým chorobám vhodný pro přímý konzum i pro průmysl Belstar F1 poloraná vzrůstná odrůda raně letní a podzimní sklizeň Výsev a výsadba: Kultura Výsev Výsadba Sklizeň Spon Raná 1. 3.–30. 3. 1. 4.–30. 4. 15. 6.–30. 6. 50 x 50 cm Letní 1. 4.–15. 5. 1. 5.–15. 6. 5. 7.–25. 8. 50 x 50 cm Raná podzimní 15. 5.–15. 6. 15. 6.–5. 7. 25. 8.–25. 9. 50 x 50 cm Pozdní podzimní 15. 6.–10. 7. 5. 7.–1. 8. 25. 9.–10. 11. 50 x 50 cm pevné těžké tmavě zelené růžice středně jemná poupata Odrůda Vegetační doba odrůda odolná plísni a prorůstání růžic Užití Období sklizně od výsadby Batavia F1 65 dní přímý konzum jaro/podzim Lucky F1 71 dní přímý konzum/průmysl jaro/časné léto/podzim Belstar F1 73 dní přímý konzum/průmysl časné léto/léto/podzim špičkový středně raný hybrid Bejo 2914 F1 76 dní přímý konzum/průmysl léto/podzim velmi produktivní Coronado F1 90 dní přímý konzum/průmysl léto/podzim velké klenuté růžice Santee F1 115 dní přímý konzum léto/podzim/pozdní podzim Bejo 2914 F1 NOVINKA pro průmysl i konzum Coronado F1 Santee F1 NOVINKA Brassica oleracea L. var. Italica polo pozdní hybrid zdravý vitální růst výhonková brokolice pevné tmavě zelené růžice středně tmavě fialové růžičky přímý konzum i zpracování pro léto až pozdní podzim velmi odolná mrazu 4 Brukev (kedluben) PĚSTITELSKÉ INFORMACE Brassica oleracea L. convar acephala (DC.) Půda: Má být hluboce propracovaná s dobrou zásobou živin, které jsou přijatelné po Alef. var. gongylodes celou vegetační dobu. Zejména důležitá je zásoba hořčíku, která má být minimálně 100 kg/ha. Snáší vyšší obsah solí v půdě i pěstování v půdě čerstvě propařené. Korist F1 Výživa: N – 100–125 kg N/ha (včetně půdní zásoby) + 50 kg N na přihnojení P – 100 kg P2O5/ha. K – 200 kg K2O/ha Osivo: HTS 3–5 g, 1 g = 200-300 semen populární velmi raná odrůda Předpěstování: V závislosti na ročním období trvá předpěstování sadby v zimě pro polní pěstování i pro rychlení 60–65 dní, později na jaře se zkracuje až na 30 dní. Přisvětlováním je možno dobu zploštělá bulva s delikátní sněhobílou předpěstování zkrátit. Výsev do sadbovačů (minisadba). Pro dosažení ranějších sklizní dužninou se osvědčují lisované balíčky větších rozměrů (4 x 4 cm...). Při předpěstování na nemá sklon k dřevnatění záhoně sejeme cca 600 semen/m2. určena pro přímý konzum i zpracování Přímý výsev: Používá se u brukve na průmyslové zpracování. Odrůda Kossak F1 se dobře snáší i horší pěstitelské vysévá 1. 4.–30. 5. a jednotí na konečných 50 x 35 cm, tj. 57 000 rostlin/ha, odrůdy podmínky s menší bulvou jako Kordial F1 se sejí většinou 15. 6.–15. 7. a jednotí na konečných 50 x 20 cm = 100 000 rostlin/ha. Pěstování: Důležitou podmínkou úspěchu je pravidelné a dostatečné zásobení vodou a živinami. Brukev vyžaduje mnoho vody zejména v období tvorby bulev od průměru 5 cm do doby asi týden před sklizní. V této době je třeba dodávat velké množství vody, zejména za vyšších teplot. Jinak dochází ke stagnaci růstu a po obnovení zálivky k velkým ztrátám popraskáním bulev. Při zvýšené zálivce je též nutné zvýšit dodávku živin, hlavně dusíku, neboť jeho nedostatek způsobený vyplavením, má za následek příliš krátké listy a horší chuť. Po sklizni bulev s listy je třeba zajistit rychlé zchlazení, neboť jinak listy velice rychle vadnou. Korridor F1 raná odrůda s tmavě zelenými vzpřímenými listy Odrůda Vegetační doba od výsadby Výsev Sklizeň Spon v cm Bílá bulvy ploše kulovité s dobrou vnitřní Korist F1 65 dní 15. 12.–15. 7. květen–listopad 30 x 30 strukturou Korridor F1 65 dní 15. 12.–15. 7. květen–listopad 30 x 30 vydrží na poli dlouho bez změny kvality Konmar F1 66 dní 5. 1.–15. 7. květen–listopad 30 x 30 Konan F1 66 dní 5. 1.–15. 7. květen–listopad 30 x 30 Kordial F1 67 dní 10. 3.–30. 6. červen–listopad 35 x 30 Kossak F1 130 dní 1. 4.–30. 5. srpen–říjen 50 x 35 70 dní 10. 3.–15. 6. červen–říjen 35 x 30 silný kořenový systém Modrá Kolibri F1 Katalog Osiva zeleniny 5 Brukev (Kedluben) Brassica oleracea L. convar acephala (DC.) Alef. var. gongylodes Konmar F1 Konan F1 NOVINKA populární raná odrůda bílého kedlubnu tmavě zelené vzpřímené olistění tmavě zelené vzpřímené olistění bulvy ploše kulovitého tvaru ploše kulovitá až kulovitá bulva vynikající kvalita dužniny dužnina křehká delikátní sladké chuti odolná slupka bulvy díky měkčímu krčku se snadno sklízí Konmar F1 Kordial F1 velmi uniformní vitální odrůda Kossak F1 pozdní produktivní odrůda typu Gigant bulvy ploše kulovitého tvaru pro průmyslové zpracování i přímý dužnina je jemná a křehká konzum silné a vzpřímené olistění bulvy dosahující hmotnosti až 3 kg vhodná pro jarní, letní i podzimní dlouhé sklizňové období sklizně vhodná pro skladování Kordial F1 Kolibri F1 poloraná odrůda modré brukve vhodná i pro rychlení lehce zploštělé bulvy výnosná a pěkně vybarvená při předpěstování sadby pro nejranější sklizně je vhodné použít dodatečné přisvětlování Kolibri F1 6 Kossak F1 Celer bulvový PĚSTITELSKÉ INFORMACE Apium graveolens L. var. rapaceum Celer vyžaduje půdy s vysokým obsahem organické hmoty a dobrou zásobou vápníku. Ilona Při pěstování pro raný přímý konzum a pro sklizeň řapíků využít spíše lehčí půdy, pro celer ke skladování půdy těžší. Nároky na zásobení vodou jsou vysoké, neboť raná hybridní odrůda produkuje velké množství hmoty. Zásobení vodou musí být plynulé, jinak se zvyšuje vysoký výnosový potenciál nebezpečí černání srdéček. středně odolná k vybíhání do květu Výživa: N – celkem cca 200 kg N/ha, v několika dávkách. P – 75–100 kg P2O5/ha při dostatečné zásobě. K – 150–250 kg K2O/ha (celer není citlivý na chlór). silný kořenový systém mohutná nať Mg – 100 kg MgO/ha. B – doplnit zejména na lehkých půdách s vysokým pH. vynikající vnitřní barva Osivo: HTS 0,35–0,50 g, 1 g = 2 000–2 800 semen. přímý konzum, průmysl i sklad Výsev a výsadba: Výsev do truhlíku pro přepichování 2 g/m2, 1 g = 1 200 rostlin. pro kontinentální klima Předpěstování sadby při teplotě 20–22 °C, v noci min. 18 °C, aby se zabránilo vybíhání vegetační doba ± 141 dní od výsadby do květu. Předpěstování trvá 10 týdnů na jaře a cca 6 týdnů v létě. Otužování sadby po teplém předpěstování týden před výsadbou snížením teploty na 15 °C. Výsadba do sponu 50 x 30 cm pro ranou sklizeň s natí, 50 x 40 cm pro pozdní sklizeň. Jak u bulvového tak i u řapíkatého celeru roste obliba předklíčeného obalovaného Balena osiva. Jeho použitím se zkrátí doba potřebná pro předpěstování sadby, což má pozitivní vliv na její kvalitu i na úsporu energie nutné k vytápění pěstebních prostor. nejodolnější odrůda sortimentu Podmínkou dodávky je včasná objednávka (nejlépe 3 měsíce před plánovaným dnem k vybíhání do květu výsevu). vhodná pro nejranější sklizně s natí i pro hlavní sklizeň kulaté bulvy s kompaktní kratší natí pro přímý konzum včetně svazkování vegetační doba ± 142 dní od výsadby Rowena Brilliant Diamant hybridní odrůda celeru pro hlavní odrůda s bulvou odolnou tvorbě dutin odrůda pro přímý konzum i průmysl sklizeň nádherně bílá dužnina vhodná pro velmi dlouhé skladování hladké bulvy vyrovnané co do tvaru pro průmyslové zpracování kulovité velké bulvy velmi pěkné barvy i velikosti a skladování bulvy vyčnívají nad povrch půdy olistění je silné, odolnost vybíhání dobrá doporučujeme vysazovat později velmi snadno se sklízí a čistí velmi vhodná pro průmyslové vegetační doba ± 145 dní od výsadby vegetační doba ± 150 dní od výsadby zpracování vegetační doba ± 143 dní od výsadby Rowena Brilliant Diamant Katalog Osiva zeleniny 7 Celer řapíkatý Apium graveolens L. var. dulce Základní pěstitelské informace jsou téměř shodné s celerem bulvovým. Odrůdy pro sklizeň řapíků se liší kratší vegetační dobou. Výsadbu je nutno provést do hustšího sponu, aby řapíky byly pěkně vzpřímené a co nejvíce vybělené. Pro ranou sklizeň 30 x 30 cm, 4 řádky na 1,50 m záhon. Pro podzimní pěstování 30 x 35 cm, neboť je větší nebezpečí výskytu septoriózy. Tango dlouhé světle zelené hladké řapíky zvýšená odolnost k Septoria apiicola bez náchylnosti k tvorbě bočních vysoké výnosy dlouhých hladkých výhonů řapíků odolná vybíhání do květu sklizeň cca 83 dní od výsadby je možné pěstovat i ve skleníku sklizeň cca 80 dní od výsadby Tango Celer naťový Apium graveolens L. var. secalinum Amsterdamse Donkergroene – Safir listy atraktivní tmavě zelené barvy přímý konzum i průmysl velmi dobře obrůstá po sklizni vegetační doba cca 80 dní od výsadby Amsterdamse Donkergroene – Safir 8 Mambo Cibule Allium cepa L. PARTNEŘI VE ŠLECHTĚNÍ CIBULE PĚSTITELSKÉ INFORMACE suchou cibulí má negativní vliv na kvalitu slupky (praská a svléká se). Nejlepší kvality slupky a skladovatelnosti lze Půda: Musí být propustná a dostatečně strukturní s dobrou dosáhnout včasnější sklizní s celou natí. V případě vlhkého zásobou živin. Min pH 5,5. počasí po vyorání dochází k vyššímu riziku napadení Výživa: N – 100 kg N/ha (včetně půdní zásoby). houbovými chorobami (Botrytis...), což snižuje kvalitu P – 100 kg P2O5/ha. K – 200 kg K2O/ha. a skladovatelnost cibule. Osivo: HTS 4–5 g, 1 g = 200–250 semen. Skladování: Po naskladnění je nutné dosoušení chladným Balení: 250 000 semen = výsevní jednotka. nebo přihřátým vzduchem (30 °C) až do doby, dokud není Výsev: Co nejdříve na jaře do dostatečně ulehlé půdy do záhonů cibule zcela suchá – jestliže mneme krček mezi prsty, šíře 1,5 m buď 5 jednořádků, nebo 4 dvojřádky cca 40 semen už se nesmí svinovat. Toto trvá asi 2–3 týdny, pak se snižuje na 1 m řádku = 25–30 rostlin. Vyséváme 3–4 jednotky/ha podle teplota o 0,5 °C za den až na požadovanou teplotu 3 °C na úrovně předseťové přípravy, kvality použitého osiva, doby konci prosince. a přesnosti výsevu. Hloubka výsevu ± 2 cm. Lze též užít systém širších záhonů (225 cm) s 6 dvojřádky či 7 jednořádky. Co je Bejo/dGS Precision Kultivace: Velkou pozornost je třeba věnovat udržení dobré Bejo/dGS Precision je kalibrované osivo jednotné velikosti provzdušněné struktury půdy po celou vegetaci – kypření 2,00–2,75 mm, klíčivost se pohybuje nad hranicí 90 %. v případě tvoření škraloupu či po závlaze. U odrůd se silným Osivo má vysokou vitalitu a vyznačuje se vyrovnaným kořenovým systémem (španělského a italského typu) je vzcházením. Takto kvalitní osivo je základem pro pěstování nutné začít se sklizní dříve (když mají rostliny měkký krček kvalitní cibule. Při použití tohoto osiva se snižuje výsevek a začnou poléhat) čímž se výrazně zlepší kvalita slupky, na 750 000–900 000 semen na hektar. a tím i skladovatelnost. Sklizeň: Správná doba sklizně nastává, když 50 % polehlé Pozor!!! natě odumřelo a cibule mají suchou slupku. Před nebo Veškeré nepřesnosti v technologii pěstování (pozdní výsev, v průběhu vyorávání může být nať odstraněna 8–10 cm nad zaplevelení, nedostatek vzduchu v půdě, špatný zdravotní krčkem. Toto opatření usnadňuje prosychání. Cibule může stav, nevhodný termín sklizně, poškození při sklizni…) být buď hned odvážena, nebo může být ponechána na poli mohou výrazně snížit skladovatelnost jinak velice dobře k proschnutí. Počasí však musí být suché! Manipulace s příliš skladovatelných odrůd. Katalog Osiva zeleniny 9 Cibule Allium cepa L. ODRŮDY TYPU RIJNSBURGER – ODRŮDY VELMI DLOUHÉHO DNE vhodné pro pěstování v oblasti mezi 50.–60. stupněm severní šířky Odrůda Vegetační doba Výnos Kvalita slupky Odolnost prorůstání Pevnost Obsah sušiny Spirit F1 103 dní 101 5 5 7 10,6 % Hyskin F1 147 dní 104 6 8 8 11,8 % Hytech F1 147 dní 107 9 8 8 11,3 % Hybelle F1 150 dní 105 7 8 8 11,7 % Hylander F1 162 dní 101 7 8 8 11,0 % Hytide F1 163 dní 110 5 6 6 10,5 % Armstrong F1 165 dní 102 8 8 8 11,5 % 150 dní 100 5 7 6 13,3 % 150 dní 85 – – – 14,4 % Červená Red Baron Bílá Albion F1 Vysvětlivky k tabulce: Výnos – číslo vyjadřuje poměr mezi odrůdami Kvalita slupky – stupně 1–10, vyšší číslo znamená lepší kvalitu slupky zjišťovanou ve skladu v měsíci květnu Hyskin F1 Odolnost prorůstání – stupně 1–10, vyšší číslo znamená vyšší odolnost rašení cibulí zjišťovanou ve skladu v měsíci květnu Pevnost – stupně 1–10, vyšší číslo znamená větší pevnost cibulí Poznámka: Veškerá čísla uvedená v této tabulce jsou založena na zprůměrovaných výsledcích pokusů firmy Bejo Zaden v Holandsku. Hybelle F1 Hytide F1 polo pozdní hybrid Rijnsburského polo pozdní hybrid Rijnsburského typu polo pozdní Rijnsburský hybrid typu výnosná odrůda vyrovnaný tvar, vyšší výnos cibule slámově žluté barvy s tenkým pevné cibule s velmi pevnou slupkou slabší slupka krčkem silný kořenový systém vhodný pro průmyslové zpracování doporučena pro velmi dlouhé vynikající na loupání pro velmi dlouhé skladování skladování Hytech F1 Hylander F1 Armstrong F1 polo pozdní hybrid Rijnsburského typu polo pozdní Rijnsburská odrůda populární pozdní Rijnsburský hybrid pevné, kulaté cibule s dobrou slupkou odolná plísni cibulové vysoký výnos pevných cibulí listy vzpřímené, zdravé pevné kulaté cibule silné slupky a tenký krček stabilní kvalita cibule při skladování pro dlouhodobé skladování vysoká uniformita ve tvaru a dozrávání vhodná pro „bio pěstitele“ vhodný pro dlouhodobé skladování Hyskin F1 10 Hylander F1 Armstrong F1 Cibule Allium cepa L. Musica F1 Sherman F1 odrůda typu „sladké cibule“ raný výnosný hybrid Amerického typu v našich oblastech velmi raná kulaté cibule s relativně dobrou výnosná se silným kořenovým slupkou systémem pro přímý prodej a krátké skladování méně pálivé velké kulaté cibule též pro rané pěstování ze sazečky nevhodná pro skladování určena pro velmi rané ruční sklizně středně odolná k Fusariu a „růžovění kořenů" Red Lady F1 Musica F1 Sherman F1 ODRŮDY POLODLOUHÉHO A DLOUHÉHO DNE vhodné pro pěstování v oblasti mezi 45.–55. stupněm severní šířky Odrůda Vegetační doba Výnos Kvalita slupky Odolnost prorůstání Pevnost Obsah sušiny Sherman F1 87 dní 103 7 5 7 10,1 % Musica F1 90 dní 130 – – 6 6,9 % Tamara F1 96 dní 112 8 9 8 11,3 % Spirit F1 101 dní 107 8 8 8 11,2 % Sangro F1 104 dní 106 7 9 8 10,6 % Lizzy F1 106 dní 107 8 8 8 11,7 % Rawhide F1 108 dní 103 9 8 8 11,9 % Yankee F1 114 dní 98 8 7 8 11,1 % Sedona F1 116 dní 130 6 7 8 10,1 % Daytona F1 117 dní 125 7 8 9 10,2 % Peso F1 118 dní 135 6 8 6 9,1 % Manas F1 119 dní 127 7 8 9 10,0 % Legend F1 121 dní 128 8 9 8 9,6 % Red Lady F1 106 dní 106 7 8 7 11,8 % Red Bull F1 107 dní 110 7 8 8 12,1 % Redwing F1 111 dní 111 7 9 8 12,2 % červená Vysvětlivky k tabulce: Výnos – číslo vyjadřuje poměr mezi odrůdami Kvalita slupky – stupně 1–10, vyšší číslo znamená lepší kvalitu slupky zjišťovanou ve skladu v měsíci březnu Odolnost prorůstání – stupně 1–10, vyšší číslo znamená vyšší odolnost rašení cibulí zjišťovanou ve skladu v měsíci březnu Pevnost – stupně 1–10, vyšší číslo znamená větší pevnost cibulí Poznámka: Veškerá čísla uvedená v této tabulce jsou založena na zprůměrovaných výsledcích pokusů firmy Bejo Zaden v Evropě a USA. Katalog Osiva zeleniny 11 Cibule Allium cepa L. Spirit F1 Sangro F1 Tamara F1 spojuje vlastnosti Americké raná velmi plastická odrůda typu produktivní raná odrůda a Rijnsburské cibule Spirit F1 Amerického typu stabilní výnosy, vyrovnané třídění cibule jsou kulaté s pevně přiléhající pevná slupka žlutohnědé barvy výborná skladovatelnost slupkou středně odolná k „růžovění kořenů“ ploše kulovitá, hnědožlutá výborná skladovatelnost a Fusariu s tenkým krčkem vhodná pro velmi dlouhé skladování cibule je pevná i po dlouhém skladování Yankee F1 Rawhide F1 NOVINKA Lizzy F1 NOVINKA později zrající hybrid Amerického typu kulatá středně pozdní cibule kříženec Amerického, Rijnsburského středně velké cibule s velmi dobrou Amerického typu a Španělského typu skladovatelností žlutohnědá pevná slupka kulatá středně pozdní cibule první hybrid Amerického typu velmi přizpůsobivý hybrid žlutohnědá pevná slupka s odolností k plísni cibulové pro velmi dlouhé skladování odolná k vybíhání do květu výhody této odrůdy ocení hlavně dobře skladovatelná „bio pěstitelé“ Sedona F1 Peso F1 výnosný hybrid Amerického kříženec Amerického a Španělského typu a Španělského typu silný kořenový systém silně olistěná bronzově výborný výnos a dobrá skladovatelnost zbarvená cibule v suchých letech patří mohutný kořenový systém k nejvýnosnějším odrůdám odolává růžovění kořenů a Fusariu středně odolný Fusariu vhodná ke skladování a „růžovění kořenů“ Sedona F1 12 Peso F1 Rawhide F1 Cibule Allium cepa L. Manas F1 Daytona F1 produktivní odrůda Amerického polo pozdní velmi výnosný hybrid a Španělského typu Amerického a Španělského typu silný kořenový systém cibule odolná fusarióze velké cibule s kvalitní slupkou a „růžovění kořenů“ vhodná pro dlouhé skladování obzvláště se hodí do jižních velmi odolná „růžovění kořenů“ oblastí republiky a suchu veliké cibule s pevnou žlutohnědou slupkou silný kořenový systém oblíbená na loupání Manas F1 Legend F1 špičkový polo pozdní kříženec Kappa odrůda dlouhého dne Španělského a Italského typu cibule protáhlého silné vzpřímené olistění „torpédovitého“ tvaru cibule mají bronzovou až hnědou barvu žlutohnědá barva dosahuje vysokých výnosů cibulí ceněna kuchaři pro vysoký podíl většího kalibru „kroužků“ stejného průměru silný kořenový systém a výborná střední skladovatelnost skladovatelnost Legend F1 Katalog Osiva zeleniny 13 Cibule BAREVNÉ ODRŮDY Allium cepa L. Redwing F1 Red Bull F1 raná hybridní odrůda Amerického velmi produktivní odrůda Amerického a Italského typu a Italského typu středně odolná k Fusariu kulaté cibule nádherně červené barvy má jeden vegetační vrchol – vhodná vhodná pro skladování na kroužky dozrává v druhé polovině srpna olistění je tmavě zelené, vzpřímené dobře odolává suchu a horku kulaté krásně lesklé cibule červené barvy vhodná ke skladování Redwing F1 Red Lady F1 NOVINKA Red Baron červený hybrid Rijnsburského polo pozdní Rijnsburská odrůda a Italského typu pro přímý konzum velmi výnosný vhodná i pro skladování tmavě červená barva může být pěstována i ze sazečky cibule kulovitého tvaru Red Baron Albion F1 Rijnsburský typ z bílých odrůd má nejlepší skladovatelnost výnosná, kulatá a velmi vyrovnaná vysoký obsah sušiny (13–15 %) ideální pro sušení Albion F1 14 Red Lady F1 Sazečka cibule Co znamená „Quality inside“? • Zdravotní stav: výběr čistých produkčních pozemků Unikátní genotyp nejnovějších odrůd. s ohledem na škůdce a choroby a kontrola každé partie Poradenství specialistů Bejo Zaden / De Groot en Slot na poli během růstu i po sklizni v laboratoři. • Dodávky jsou kontrolovány co do velikosti i odchylek ještě Přesné třídění sazečky zajišťuje vyrovnaný vývoj porostu, optimální načasování kultivačních zásahů a vyrovnané Přísně kontrolovaný, zdravý produkt. Pěstování i ochrana se před odesláním. • Informace o počtu cibulek v jednom kilogramu. provádí podle standardů a metodik Naktuinbouw, které jsou • U reprezentativních vzorků pěstovaných na našich pokusných doplněny systémem řízení kvality firmy Bejo: • Pěstování i dodávky sazečky probíhají v uzavřeném cíleném polích jsou kontrolovány růstové vlastnosti, odrůdová pravost dozrávání, což přináší nejvyšší produkci vyrovnaných cibulí. a zdravotní stav. • Dodávky s certifikátem kvality. systému. Dodávky jsou plně vysledovatelné, neboť celý výrobní proces je řízený, od produkce osiva ke sklizni sazečky a přes skladování až na místo dodávky. Odrůda Ranost Výnos Slupka Skladovatelnost Pevnost Odolnost Obsah sušiny Palčivost k vybíhání do květu Troy F1 14,5 110 – – 6 ++ 14,5 % 4,7 Hercules F1 12 100 8 9 9 ++ 15,4 % 5,0 Sherman F1 12,5 115 6 6 6 ošetřena 12,1 % 3,5 Red Ray F1 11 107 8 8 7 ošetřena 13,5 % 4,9 Vysvětlivky k tabulce: Ranost – číslo o 1,0 vyšší znamená, že odrůdu lze sklízet o týden dříve Výnos – číslo vyjadřuje poměr mezi odrůdami Slupka – stupně 1–10, vyšší číslo znamená lepší kvalitu slupky zjišťovanou ve skladu v měsíci březnu Skladovatelnost – stupně 1–10, vyšší číslo znamená lepší skladovatelnost Pevnost – stupně 1–10, vyšší číslo znamená větší pevnost cibulí Palčivost – vyšší číslo znamená větší palčivost Poznámka: Veškerá čísla uvedená v této tabulce jsou tříletými průměry výsledků pokusů firmy Bejo Zaden a De Groot en Slot v Evropě. ODRŮDY K PĚSTOVÁNÍ ZE SAZEČKY Troy F1 Hercules F1 velmi raná odrůda osvědčená poloraná odrůda ploše kulovité až kulaté cibule tvoří kulovité žlutohnědé cibule kvalitní žlutá slupka výborný zdravotní stav výborná odolnost k vybíhání do květu odolnost k vybíhání do květu lze pěstovat také v ozimém cyklu vynikající kvalita pro skladování vhodná též pro průmyslové zpracování Hercules F1 Sherman F1 NOVINKA Red Ray F1 NOVINKA velmi výnosná žlutá cibule hybrid červené barvy s excelentní raná sklizeň slupkou silný kořenový systém vynikající vnitřní vybarvení cibulí střední odolnost k „růžovění kořenů“ velmi produktivní lze krátkodobě skladovat silný kořenový systém vyrovnaný v barvě i velikosti dlouho podrží kvalitu Red Ray F1 Katalog Osiva zeleniny 15 Cibule Allium cepa L. ODRŮDY PŘEZIMUJÍCÍ Ozimá cibule se stala tržně velmi zajímavou plodinou, neboť je schopna sklizně ještě dříve, než cibule ze sazečky. Podmínkou dobrého přezimování je dobře založený porost, který dosáhne na podzim optimální vývojové fáze. Výsev je třeba provést podle místních podmínek, v ČR přibližně v rozmezí 10. 8.–27. 8. (příliš časný výsev může způsobit vybíhání do květu, příliš pozdní vymrznutí slabých rostlin). Je třeba dbát na včasnou a dostatečnou přípravu půdy před setím a ihned po výsevu zajistit závlahu, neboť zpravidla v této době není dostatek srážek. Pouze včasné a stejnoměrné vzejití může zajistit vyrovnaný, dostatečně hustý a správně vyvinutý porost, který dá na jaře vysoký výnos. Poslední dobou je nutné ošetření porostů proti třásněnce a plísni cibulové již koncem léta a na podzim. Element F1 Olympic F1 Swift velmi raný hybrid „Japonského“ typu velmi raný výnosný hybrid raná odrůda kulaté vyrovnané cibule kulaté pevné cibule žluté barvy lehce zploštělá cibule zlatožluté barvy vysoká odolnost k vyzimování velmi dobře přezimuje při své ranosti dává dostatečně kvalitní slupka lze pěstovat i ze sazečky vysoké výnosy odolnost nízkým teplotám a vybíhání do květu patří k nejlépe přezimujícím odrůdám vhodná i pro rané svazkování Olympic F1 16 Swift Cibule Allium cepa L. Radar Electric polo pozdní odrůda s kulovitou cibulí polo pozdní červená odrůda vysoký výnos a pevná slupka ozimé cibule je vhodné volit ranější výsev silné zdravé listy velmi vysoká odolnost vybíhání určena pro přímou spotřebu do květu a svazkování krátkodobě skladovatelná odrůda i ze sazečky s výsadbou koncem září Electric Odrůda Ranost Výnos Pevnost Slupka Odolnost vybíhání Sušina v % Element F1 14,4 96 7 5 7 9,1 Olympic F1 14,2 100 7 5 8 9,0 Swift 12,8 104 7 6 7 9,0 Radar 12,5 106 7 7 9 10,0 Electric 11,5 108 6 7 8 10,0 Vysvětlivky k tabulce: Ranost – číslo o 1,0 bodu vyšší znamená, že odrůdu lze sklízet o 1 týden dříve Výnos – číslo vyjadřuje poměr mezi odrůdami Pevnost – stupně 1–10, vyšší číslo znamená větší pevnost cibulí Slupka – stupně 1–10, vyšší číslo znamená lepší kvalitu slupky zjišťovanou po sklizni Odolnost vybíhání – stupně 1–10, vyšší číslo znamená vyšší odolnost vybíhání do květu Poznámka: Veškerá čísla uvedená v této tabulce jsou založena na zprůměrovaných výsledcích pokusů firmy Bejo Zaden v Itálii a Německu. Katalog Osiva zeleniny 17 Cibule sečka Allium fistulosum L. Pro pěstování cibule sečky jsou vhodné lehčí, na organickou hmotu bohaté půdy s pH nad 5,5. Výživa: N – 100 kg N/ha před setím + 40 kg N/ha 5 týdnů po výsevu. P – 75 kg P2O5/ha. K – 200 kg K2O/ha. Mn – 1x za 14 dní listová výživa. Obvykle se vysévá do záhonů 1,5 m širokých v 6–8 řádcích. Výsevek 1,5–2,5 milionu semen/ha. Možno pěstovat celoročně, pouze pro nejranější sklizně se vysévá do balíčků ve skleníku s výsadbou v březnu až dubnu. Přezimované výsevy odrůd typu Allium fistulosum nelze doporučit pro zvýšené vybíhání do květu. Parade velmi populární odrůda Performer nižší kompaktnější růst netvoří cibulky větší kontrast mezi bílou a tmavě listy jsou vzpřímené zdravé zelenou částí vybělená část je poměrně dlouhá vhodná pro produkci kratších výrazná odolnost Fusariu těžkých svazků vegetační doba ± 80 dní netvoří cibuli vegetační doba ± 85 dní Performer Cibule na svazkování – ozimá Allium cepa L. Bianca di giugno – Starlight určena pro rané svazkování po přezimování výrazná odolnost vybíhání do květu vzpřímené velmi tmavé zdravé olistění kontrast mezi bílou a tmavě zelenou částí listů svazky z této odrůdy jsou velmi atraktivní později tvoří bílou cibuli Starlight 18 Cibule šalotka – ze semene Allium cepa L. Aggregatum group PĚSTITELSKÉ INFORMACE Šlechtitelé De Groot en Slot a Bejo Zaden vyšlechtili odrůdy šalotky k pěstování ze semene, což přináší mnohé výhody. Tuto šalotku lze pěstovat na stejných půdách a podobným způsobem jako normální setou cibuli. Většinou se vysévá do záhonů Conservor 1,5 m širokých, 5 řádků na záhon, 1,75–2,5 mil. semen/ha. Výživa: N – 60 kg/ha – přehnojení N vede k vyšší náchylnosti na plíseň a k horší skladovatelnosti. P – 100 kg P2O5/ha. K – 240 kg K2O/ha. Odrůda Barva Tvar Relativní výnos v % Snadnost loupání Sušina v % Palčivost Kvalita slupky v květnu Ambition F1 červenohnědá kulovitý/podlouhlý 126 +/– 17,4 5,8 9 Conservor F1 červenohnědá podlouhlý 125 +/+ 17,8 5,9 9 červená kulovitý/podlouhlý 122 – 16,0 5,2 9 Camelot F1 Ambition Katalog Osiva zeleniny 19 Čekanka Cichorium intybus L. BEJO ZADEN disponuje mnoha odrůdami ve všech pěstovaných typech rodu Cichorium – čekanka hlávková červená – typ radicchio i treviso, hlávková zelená, čekanka k rychlení i endivie. Protože však všechny tyto zeleniny patří v České republice k málo pěstovaným, uvádíme pouze příklady. HLÁVKOVÁ ČEKANKA TYP ČERVENÝ – RADICCHIO ROSSO PĚSTITELSKÉ INFORMACE Indigo Pro pěstování hlávkové čekanky jsou vhodné všechny typy půd v dobré kondici. Méně vhodné jsou přehnojené půdy. K dosažení tmavě červené barvy a dobře utvářených rychle rostoucí odrůda hlávek je nutný rozdíl mezi denní a noční teplotou 8–10 °C. Noční teploty se smí uniformní poměrně vyšší rostliny pohybovat v rozmezí 8–15 °C. Optimální denní teplota je okolo 25 °C. Teploty pod 8 °C vhodná pro raně letní, letní i podzimní mohou způsobit zastavení růstu a vývoje. Aby se zabránilo vybíhání do květu, je třeba pěstování zajistit teplotu po celou dobu předpěstování minimálně 20 °C a rané kultury před středně odolná vybíhání do květu výsadbou neotužovat. Dále je třeba vyloučit i další stressové situace během vegetace, a hnědnutí hlávek které mohou být příčinou vybíhání – např. vysoké teploty, nedostatek vláhy. hlávky červené barvy obklopené Osivo: HTS 1,1–1,5 g, 1 g = 660–900 semen. Výživa: N – 150–200 kg N/ha (včetně zelenou manžetou půdní zásoby) 50 % před výsadbou, zbytek ve dvou dávkách na list. P – 100–125 kg výsev březen–červen, sklizeň P2O5/ha. K – 100–150 kg K2O/ha. Ca – musí být dostatečně přístupný. červen–září vegetační doba ± 68 dní od výsadby Výsev a výsadba: Kultura Výsev Výsadba Dnů Spon v cm Raná pod krytem 1. 3.–15. 4. 1. 4.–10. 5. 70–85 30 x 30 Letní 15.4.–15. 6. 10. 5.–10. 7. 65–70 30 x 35 Podzimní 15. 6.–10. 7. 10. 7.–1. 8. 90–110 30 x 35 Přímý výsev: Možný od června, 50 x 15 cm, vyjednotit na 25 cm Indigo 20 Leonardo TYP ZELENÝ TYP ČERVENÝ – TREVISO Uranus Fiero polo pozdní odrůda čekanky odrůda s válcovitými vyššími hlávkami odrůda červené čekanky typu „Treviso“ typ „radicchio rosso“ tmavě zelená barva pro letní a podzimní sklizeň pro pozdně letní a podzimní sklizně vysoký výnos produkuje dlouhé válcovité středně silné dobrá odolnost vybíhání do květu dlouhá sklizňová doba hlávky vegetační doba ± 81 dní od výsadby výborný zdravotní stav tmavě červené barvy s jemnou žilnatinou pro přímý konzum a průmyslové zpracování vegetační doba ± 112 dní Leonardo Uranus Fiero Endivie (štěrbák) Cichorium endivia var. latifolium Endivie se pěstuje za podobných Eros Géante maraîchère – Bossa podmínek jako salát. Ve výživě je však citlivá na nedostatek hořčíku, proto širokolistý typ se vzpřímeným širokolistá odrůda s mírně doporučujeme preventivně hnojit vzrůstem vzpřímenými listy 100 kg MgO/ha. Při předpěstování rychle se tvořící hlávky báze rostliny dobře uzavřená sadby je třeba dodržet vyšší teploty: hlávky s pěkně vyplněným, žlutým pro rané letní a rané podzimní sklizně během klíčení 20–22 °C, po zbytek srdíčkem přímý konzum i pro zpracování předpěstování minimálně 13 °C. Během dobře uzavřená báze, vzpřímený růst výnosná a dobře odolává listovým zimního předpěstování ve skleníku je vegetační doba 69 dní od výsadby hnilobám vhodné i přisvětlování. Spotřeba osiva vegetační doba 66 dní od výsadby na 1 ha: při předpěstování pod sklem 350–450 g, ze 100 g osiva se získá cca 25 000 rostlin. Na výsevním záhonu je třeba 300 g semen na 250 m2. Pro přímý výsev 1–1,5 kg/ha. Spon 30 x 30 až 35 x 40 cm. Eros Géante maraîchère – Bossa Katalog Osiva zeleniny 21 Fenykl Foeniculum vulgare Miller Pěstuje se jak pod sklem, tak venku Rondo F1 na poli. Osivo má HTS 4–6 g, v 1 g je 160–250 semen. Výsev 10. 3.–1. 7. fenykl pro jarní a podzimní sklizně Teplota klíčení 22 °C, po vzejití „hlízy“ hladké, kulaté 15–16 °C. Nízké teploty při krátkém dni výnosný hybrid nebo příliš vysoké teploty (nad 25°C) při vegetační doba 75 dní od výsadby dlouhém dni mohou vést k vybíhání do květu. Na pole se vysazuje po 15. 5. do sponu 40–45 x 20 cm. Ranější výsadby nutno překrýt kvůli nebezpečí mrazů. Ze 100 m2 možno získat 150–250 kg vybělených „hlíz“. Rondo F1 Chřest Asparagus officinalis L. Pro informace o pěstování kontaktujte naše zástupce. Cumulus F1 Bacchus F1 NOVINKA velmi raný výnosný hybrid se 100 % raný chřest pro sklizeň „na zeleno“ samčích rostlin 100 % bez anthokyanu pro pěstování na bílý chřest pod pro mírné a kontinentální klima černobílou folií tvoří zelené, hladké a silné výhony vysoký podíl výhonů nejvyšší kvality vynikající chuť možnost přirychlení pod „minitunely“ velké rostliny vysoko větví tvoří velmi bílé, vyrovnané silné výhony hustota výsadby: 5 rostlin na metr vynikající chuť řádku velmi dobře uzavřená špička robustní rostliny poměrně otevřeného habitu hustota výsadby: 4 rostliny na metr Cumulus F1 řádku Kadeřávek (kapusta kadeřavá) Brassica oleracea L. var. acephala Pro podzimní sklizeň vyséváme Reflex F1 NOVINKA v květnu, pro sklizeň zimní v červnu. Předpěstované rostliny vysazujeme středně vysoký do sponu 65 x 50 cm. Listy se sklízí hybrid pro podzim a zimu odspodu postupně, pro průmyslové velmi výnosný zpracování jednorázově. nejlepší pro zimní kultivaci Z našeho bohatého sortimentu zelených odolný proti žloutnutí listů a červených odrůd uvádíme jednu vegetační doba 120 dní od výsadby z nejvíce zimovzdorných. Reflex F1 22 Kapusta hlávková Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. sabauda L. PĚSTITELSKÉ INFORMACE Půda: Raná kapusta vyžaduje lehké půdy, kapusta pro podzimní a zimní sklizeň by se měla pěstovat na půdách těžších. pH 6–7. Kapusta pro skladování musí růst pomalu a pravidelně. Pro zimní typy musí mít půda dostatečnou vodní kapacitu. Melissa F1 Výživa: Obdobná jako u hlávkového zelí. Osivo: HTS 3–5 g, 1 g = 200–300 semen. Zimní sklizeň v našich podmínkách lze doporučit pouze u nepřezrálých zdravých Kultura porostů do konce ledna, pokud nehrozí Výsev Výsadba Sklizeň Spon Rostlin/ha Raná 15. 1.–15. 2. 15. 3.–15. 4. 1. 6.–15. 7. 50 x 45 cm 44 000 teplot. Letní 15. 3.–30. 3. 15. 4.–15. 5. 1. 8.–30. 9. 50 x 50 cm 40 000 Skladování: Dlouhodobé skladování Podzimní 1. 5.–30. 5. 15. 6.–15. 7. 1. 10.–30. 11. 50 x 50 cm 40 000 v klimatizovaných skladech do března Zimní 25. 4.–15. 5. 15. 6.–15. 7. 1. 12.–30. 1. 50 x 60 cm 33 300 mrazy pod –15 °C nebo náhlé změny až dubna při –0,5 °C až –1,5 °C a vysoké relativní vlhkosti. Hlávky by měly být pevné, plně vyvinuté a nepřezrálé. Alcosa F1 NOVINKA Famosa F1 Melissa F1 vhodná pro nejranější raná odrůda pro letní sklizeň poloraná odrůda pro raně pěstování svěže zelené, pevné hlávky podzimní sklizeň pevné hlávky s jemnou vnitřní vhodná pro hustší výsadby pevné hlávky s tmavozelenou strukturou vyrovnaná a výnosná manžetou vysoká odolnost k vybíhání do květu vydrží déle na poli ve zralosti hustá vnitřní struktura vysoká odolnost proti Fusarium lze ji pěstovat i v hustším sponu, oxysporum až 60 000 rostlin/ha je méně napadána mšicí z pozdních výsadeb je dobře skladovatelná odolná Fusariu pro přímý konzum i průmyslové zpracování Alcosa F1 Famosa F1 Katalog Osiva zeleniny 23 Kapusta hlávková Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. sabauda L. Odrůda Vegetační doba od výsadby Doporučený spon v cm Poznámka Alcosa F1 62 dní 40 x 40 velmi raná, pevné hlávky Famosa F1 70 dní 50 x 50 raná, tmavě zelená Melissa F1 80 dní 50 x 50 z pozdní výsadby lze skladovat, i na průmysl Sabrosa F1 97 dní 50 x 50 velmi hustá vnitřní struktura, nepřerůstá Ovasa F1 100 dní 60 x 50 pro přímý konzum/průmysl Firensa F1 120 dní 60 x 50 jemně bublinatá, odolná mrazu Wirosa F1 137 dní 60 x 50 odolná mrazu, skladovatelná Barbosa F1 145 dní 60 x 50 vynikající vnitřní struktura Ovasa F1 Sabrosa F1 hustá vnitřní struktura velká objemová hmotnost hlávek tmavší šedozelená barva vhodná pro pozdně letní a podzimní sklizně lze pěstovat v hustém sponu hlávky nemají sklon k přerůstání Firensa F1 polo pozdní velmi vyrovnaná odrůda pozdní podzimní hybrid výnosná pěkná vnitřní struktura ploše kulovité, šedozelené hlávky tmavě zelené jemně bublinaté listy velmi dobrý zdravotní stav silný kompaktní růst vhodná pro průmyslové zpracování dobrá odolnost mrazu Firensa F1 Wirosa F1 pozdní podzimní a zimní hybrid odolnost k nepříznivým povětrnostním krátký vnitřní košťál podmínkám tmavě zelené jemně bublinaté listy nepřezrálá snáší mrazy až do –15 °C odrůda je velmi přizpůsobivá tvoří kulovité, šedozelené, jemně velmi dobrá odolnost mrazu v chlazených skladech může být skladována až 10 týdnů zkušenosti z let s mírnou zimou ukazují, že se dá sklízet přímo z pole až do konce února i na chudších půdách dává uspokojivé 24 NOVINKA pro podzimní a zimní sklizně bublinaté hlávky Barbosa F1 Barbosa F1 výnosy Kapusta růžičková Brassica oleracea L. convar. oleracea var. gemmifera DC. Diablo F1 PĚSTITELSKÉ INFORMACE Půda: Vhodné jsou téměř všechny půdy raná odrůda odolná s dostatečně vysokým pH. Na rašelinných Fusariu a humusem bohatých půdách vykazuje kapusta sklizeň 155 dní od výsadby příliš bujný růst. Výživa: N – 150–200 kg N/ha růžičky nejvyšší kvality (včetně půdní zásoby) + 2x 40 kg N/ha na list. vhodná pro P – 125 kg P2O5/ha. K – 250 kg K2O/ha. Mg – 50 kg mechanizované MgO/ha. Na velmi dobře zásobených půdách i ruční sklizně může být základní hnojení podstatně sníženo. vydrží dlouho na poli Osivo: HTS 2,9–4,5 g, 1 g = 220–350 semen. bez ztráty kvality Koriandr Coriandrum sativum Caribe PĚSTITELSKÉ INFORMACE Výsev: Při pěstování na nať je výsevek ± 50–70 kg osiva/ha, při pěstování na semeno rychle rostoucí odrůda ± 20 kg/ha. Hloubka výsevu 1–2 cm. pomalé vybíhání do květu Sklizeň: 4–8 týdnů od výsevu. Pěstování od jara do podzimu na poli, výsevy od poloviny širokolistý typ s tmavě zelenými listy října ve skleníku či fóliovníku se sklizní v březnu. Nať se sklízí při výšce porostu vegetační doba ± 60 dní od výsevu 12–15 cm, váže se do svazků po 100–200 g. Produkt nesmí obsahovat vykvetlé rostliny. Po sklizni je vhodné svazky zchladit a co nejrychleji dodat spotřebiteli. Osivo: HTS 4–10 g, 1 g = 100–250 semen. Kozlíček polníček Valerianella locusta Masse PĚSTITELSKÉ INFORMACE Polníček lze pěstovat na všech typech půd, vyjma zasolených. Čím lehčí půda, raná odrůda tím kratší vegetační doba. Výsevek se řídí typem odrůdy a sklizně. Při použití tmavé, hladké polodlouhé listy krátkolistých odrůd a při sklizni mladých rostlin je výsevek vyšší než při použití dobrá odolnost plísni a Phomě dlouholistých odrůd nebo při sklizni plně vyvinutých rostlin. U krátkolistých 300–350 semen/m² u dlouholistých do 300 semen/m². Výsev 1–2 cm hluboko v sezóně na pole do řádků 10–15 cm vzdálených, od poloviny září do konce října pod sklo do řádků 8–10 cm. Polníček vydrží slabé mrazy do –5 °C. Optimální teplota klíčení je 15–17 °C. Při zásobě N-min nad 100 kg/ha v zóně 0–30 cm není vhodné na těchto půdách polníček pěstovat. Porost polníčku by měl být suchý, proto zalévat ráno, aby co nejrychleji oschl. Sklizeň je velmi náročná na ruční práci. Sklízí se buď pouze listy, nebo se vážou celé rostliny, uříznuté těsně pod povrchem půdy, do svazků. Výživa: N – 60 kg/ha. P – 40 kg P2O5/ha. K – 100 kg K2O/ha. Osivo: HTS 0,9–1,5 g, 1 g = 700–1 100 semen. Katalog Osiva zeleniny 25 Květák Brassica oleracea L. var. botrytis (L.) PĚSTITELSKÉ INFORMACE Půda: Pro ranou produkci lehké typy půd. Pro letní a podzimní sklizeň jsou vhodné všechny typy dostatečně humózních a úrodných půd. Výživa: N – 250 kg/ha (včetně půdní zásoby) + 50 kg N/ha 6 týdnů po výsadbě. P – 75 kg P2O5/ha. K – 250 kg K2O/ha v síranové formě, neboť květák je citlivý na chlór. Dále je třeba zajistit dostatečnou zásobu stopových prvků, bóru a molybdenu. Osivo: HTS 2,7–3,5 g, 1 g = 250–300 semen. Předpěstování: Raný v rašelinových balíčcích nebo kazetách, použít kalibrované osivo. Raný výsev – teplota do vzejití ± 15 °C. Později 12 °C. Letní + podzimní, v chladném skleníku či na venkovním výsevním záhoně se snímatelnou pokrývkou. Hloubka setí: 1–1,5 cm, meziřádková vzdálenost 5 cm, 500–600 s/m2 = 250–300 rostlin. Týden před výsadbou by měly být sazenice otuženy na místě chráněném před větrem, kroupami, deštěm a slunečním svitem. Při předpěstování na venkovním záhoně otužování není nutné. F1 HYBRIDY Oviedo F1 Sevilla F1 odrůda pro nejranější sklizně velmi populární odrůda vhodná pro přirychlení pro rané jarní a raně letní pěstování pevné dobře stavěné lehčí bílé růžice na přímý konzum olistění je slabší středně velké velmi dobře kryté růžice vyrovnaná sklizeň udržuje pevnost a bílou barvu pro pěstitele, pro něž je ranost i za horkého počasí základním požadavkem silné vzpřímené tmavě zelené listy méně náchylná k zahnívání košťálu Liria F1 NOVINKA Charlot F1 Jerez F1 pro letní a raně podzimní pěstování špičkový hybrid pro rané a letní pro jarní, letní a raně podzimní sklizně pro přímý konzum pěstování na přímý konzum zakládá růžice i za vyšších teplot kulaté růžice normální velikosti pevné bílé dobře kryté růžice listy dobře kryjí růžici růžice bílé barvy a jemné struktury velmi zdravé silné olistění odolný mechovatění drží kvalitu i za horkého počasí pro přímý konzum i pro průmysl odolný mechovatění a žloutnutí růžic 26 Květák Brassica oleracea L. var. botrytis (L.) Adona F1 NOVINKA Altamira F1 Arano F1 NOVINKA pro raně podzimní odrůda pro pozdně letní odrůda pro podzimní pěstování a podzimní pěstování a podzimní pěstování velmi velké těžké růžice pro kontinentální klima velké těžké růžice dobře kryté vzpřímené dobře kryjící listy klenuté růžice pro přímý konzum velkými listy přímý konzum a průmyslové listy vysoké, šedozelené přímý konzum a průmyslové zpracování zpracování Tarifa F1 Skywalker F1 Veronica F1 pro pěstování v létě a v časném pozdní hybrid vhodný pro podzimní hybrid typu „Romanesco“ podzimu produkci pro pozdně letní a podzimní sklizně pevné růžice jsou dobře kryty olistěním vitální rostliny se zdravými vysoká odolnost nepříznivým odolná mechovatění vzpřímenými listy podmínkám přímý konzum a zpracovatelský velmi dobře kryté růžice prvotřídní pěkně tvarované jasně zelené „věžičky“ průmysl kvality vysoká odolnost Fusariu Nehybridní odrůdy Vegetační doba od výsadby Max. počet rostlin/ha Kultura Oviedo F1 66 dní 30 000 jen pro nejranější jarní sklizně Stargate F1 72 dní 30 000 velmi raná jarní Sevilla F1 75 dní 30 000 jarní/raná letní sklizeň Charlot F1 78 dní 26 000 jarní/letní rostliny vytvářejí dobře chráněné Liria F1 79 dní 26 000 jarní/letní/raný podzimní růžice Jerez F1 80 dní 26 000 jarní/letní/podzimní Tarifa F1 81 dní 26 000 jarní/letní/podzimní Adona F1 82 dní 26 000 raná podzimní/podzimní Amazing 82 dní 26 000 raná jarní/letní/raná podzimní Altamira F1 86 dní 26 000 pozdně letní/podzimní Arano F1 91 dní 26 000 podzimní Skywalker F1 96 dní 26 000 podzimní Veronica F1 91 dní 26 000 pozdně letní/podzimní Amazing poloraná odrůda vhodná pro letní odolává mechovatění a žloutnutí růžic zvláště vhodná do úrodných půd Odrůda Katalog Osiva zeleniny 27 Mrkev Daucus carota L. Výsev: Termín výsevu se řídí použitím mrkve a požadovanou dobou sklizně. Co nejdříve PĚSTITELSKÉ INFORMACE na jaře se vysévají odrůdy rané pro nejranější sklizeň a také odrůdy velmi pozdní – Půda: Hluboké kypré půdy s dobrou průmyslové. Odrůdy pro podzimní sklizeň a pro skladování se vysévají s ohledem na strukturou. Lehké písčité půdy jejich ranost tak, aby v době požadované sklizně kořeny nebyly přezrálé. s obsahem humusu 2–3 % pro Systém výsevu: Převážně se používá výsev přesně secími pneumatickými stroji do svazkovou a ranou mrkev. Pro mrkev hrůbků 75 cm vzdálených. Na každém hrůbku jsou vysety jedno – trojřádky nebo je užit pozdní a zejména skladovatelnou jsou páskový výsev. V případě výsevu svazkové mrkve a výsevu na lehkých písčitých půdách je vhodnější půdy hlinité. vhodnější vysévat do hluboko zpracovaných záhonů, čímž se sníží nebezpečí zaschnutí Výživa: N – 80 kg N/ha (včetně vzcházející mrkve a vyloučí se riziko odplavení zeminy od kořenových hlav. zásoby v půdě). P – 150 kg P2O5/ Použitím peletovaného osiva lze docílit přesnějšího rozmístění semen a tím ha při normální zásobě fosforu v vyrovnanějšího vývoje rostlin, což se projeví vyšší výtěžností a produktivitou práce, půdě. K – 200 kg K2O/ha. Organické hlavně u pěstování na svazky. hnojení hnojem se nedoporučuje. Skladování: Nemytou mrkev lze skladovat 120–180 dní při 0–1 °C a 95–98 % relativní V Holandsku je obvykle aplikováno vlhkosti. Pozor na vysoký obsah CO2 ve skladu, jež může vést k rychlé ztrátě kvality 1 000–1 400 kg/ha kombinovaného skladovaných kořenů (černání) po vyprání. Přezrálé kořeny se nehodí ke skladování. hnojiva N-P-K = 6–18-28. Je třeba zajistit, aby kořeny byly zdravé, co nejméně poškozené a nebyly sklízeny za Osivo: HTS 0,7–1,5 g, deště. Nejlépe se skladuje mrkev, která prodělala pravidelný růst během celé vegetace 1 g = 700–1 400 semen. (výživa, závlaha) a je plně vyzrálá. F1 HYBRIDY Mokum F1 Nerja F1 Napoli F1 hybrid amsterodamského raná odrůda amsterodamského a nanteského typu a nanteského typu velmi populární raná odrůda mírně kónický kořen je velmi nejranější odrůda štíhlé kořeny se velmi brzy vybarvují dobře vybarven pro svazkování brzy na jaře příznivý poměr mezi natí a kořenem dává vysoké výnosy a na podzim dobrá trvanlivost na poli pro svazkování i jako raná mytá mrkev vhodná i pro pěstování pod sklem vynikající chuť hodí se pro mechanizovanou sklizeň či folií vhodná pro celoroční svazkování může být použita pro velmi rané výsevy hladké štíhlé kořeny velmi brzy pod folii i pro pozdní výsevy na vybarvují skladování vynikající sladká chuť 28 Mrkev Daucus carota L. Nominator F1 raný nanteský hybrid hladké vyrovnané válcovité kořeny sklizeň těsně po odrůdě Napoli F1 vhodná pro mytí a balení do sáčků Nayarit F1 dobrá i pro svazkování Nominator F1 Nayarit F1 Baltimore F1 raná odrůda nanteského typu produktivní odrůda nahrazující odrůdu pro kontinentální klima Nandrin F1 válcovité velmi hladké kořeny hladké silné vyrovnané kořeny vynikající vnitřní i vnější vybarvení zdravá vzpřímená tmavě zelená nať silná nať odolná Alternarii pro přímý konzum a na průmyslové a Cerkospoře zpracování Baltimore F1 Nostal F1 NOVINKA Naval F1 nanteský typ pro přímý konzum populární poloraná odrůda nanteského delší válcovité hladké kořeny typu středně dlouhá zdravá nať vhodná pro kontinentální klima roste dobře ve všech typech půdy kořeny jsou hladké válcovité vynikající vnitřní i vnější vybarvení vhodná i pro balení do menších sáčků kořeny nepřerůstají zdravá nať Naval F1 Katalog Osiva zeleniny 29 Mrkev Daucus carota L. Newhall F1 Bangor F1 Natuna F1 NOVINKA poloraná nanteská odrůda poloraná velmi výnosná odrůda perspektivní novinka pro kontinentální klima kořeny hladké tlusté a válcovité mrkev pro kontinentální klima výjimečně hladké delší kořeny ideální pro zpracovatelský průmysl výjimečně hladké kořeny silná pevná nať základní odrůda pro produkci pěkný tvar i barva vysoký výnos mrkvových šťáv velmi silné tmavozelené olistění jedna z nejzdravějších odrůd silná nať vhodná pro mechanizovanou sortimentu sklizeň odolná praskání a lámání Nerac F1 Niland F1 polo pozdní populární hybrid pozdní odrůda typu Nerac F1 nanteského typu pro mechanizovanou sklizeň dlouhé hladké a dobře vybarvené a dlouhodobé skladování kořeny vyrovnané kořeny odolné lámání kořeny velmi vyrovnané a praskání pro přímý konzum a balení do fólie vysoká výtěžnost tržního zboží vhodná pro dlouhodobé skladování kořeny rostou v půdě a nevyrůstají nad povrch velmi vhodná pro mechanizovanou sklizeň Niland F1 Cascade F1 Cascade F1 30 Carson F1 NOVINKA raný chantenay typ chantenay typ kořeny jsou kónické, krátké s kulatou kořeny delší kónické špičkou s kulatou špičkou atraktivní vnitřní i vnější vybarvení barva kořene výjimečně oranžová velmi silná tmavě zelená nať velmi silná tmavě zelená nať Mrkev Daucus carota L. Bastia F1 Kamaran F1 Komarno F1 raný hybrid průmyslové mrkve pozdní hybrid typu flakkee pozdní odrůda pro průmyslové kořeny hladké, velké lehce kónické kořeny jsou tupě zakončeny zpracování zdravá silná nať odolná padlí vynikající vnitřní i vnější vybarvení vysoké výnosy a vysoký obsah sušiny vysoký výnosový potenciál schopnost nehromadit dusičnany hladké kónické kořeny se silnou pro průmyslové zpracování zdravou natí a skladování intenzivní temně oranžové vybarvení kořene KLASICKÉ ODRŮDY Nantes 5 – Samson Berlicum 2 – Romosa poloraná produktivní odrůda pro hlavní poloraný Berlicum typ sklizeň dlouhé válcovité kořeny určena především na přímý konzum vysoký výnos pro všechny typy produkce Autumn King 2 – Vita Longa Joba pozdní odrůda s dlouhými pozdní odrůda je speciálně určena a těžkými kořeny pro sušení vysoký výnos (80–120 t/ha) intenzivní tmavočervená barva kořeny jsou velmi pěkně vybarvené kořeny jsou hladké bez náchylnosti snáší dlouhé ponechání na poli k zelenání dokonale skladovatelná vysoký obsah karotenu kořen neztrácí barvu ani po usušení velmi dobře se skladuje Vita Longa Katalog Osiva zeleniny 31 Mrkev Daucus carota L. POTŘEBNÉ MNOŽSTVÍ SEMEN na 1 ha F1 HYBRIDY Odrůda Ranost ve dnech Typ Použití Hmotnost kořene Počet semen/ha Mokum F1 87 amsterodam/nantes do svazků 50–150 g 1,2–2,0 mil. přímý konzum jako mytá mrkev 50–150 g 1,8–2,5 mil. Nerja F1 93 amsterodam/nantes do svazků a letní mytá mrkev 50–200 g 1,2–2,0 mil. Napoli F1 95 nantes do svazků 50–150 g 0,8–1,5 mil. přímý konzum a skladování 50–200 g 1,5–2,5 mil. Nominator F1 96 nantes do svazků 50–150 g 0,8–1,5mil. mytá mrkev a balení 50–200 g 1,2–2,5 mil. Nayarit F1 101 nantes do svazků a letní mytá mrkev 50–200 g 1,2–2,0 mil. podzimní konzum a skladování 50–200 g 1,5–2,5 mil. Baltimore F1 103 nantes/berlicum přímý konzum a balení 50–200 g 1,5–2,0 mil. velká mrkev pro zpracování 150–350 g 1,0–1,2 mil. Nostal F1 106 nantes do svazků 50–150 g 0,8–1,5 mil přímý konzum a skladování 50–200 g 1,3–2,2 mil Bangor F1 110 nantes/berlicum raná, průmyslová 200–500 g 0,8–1,5 mil. konzum, balení a skladování 50–200 g 1,5–2,0 mil. Noveno F1 115 nantes přímý konzum a dlouhé skladování 50–200 g 1,3–2,2 mil. Naval F1 116 nantes přímý konzum, balení a skladování 50–200 g 1,3–2,3 mil. Natuna F1 117 nantes přímý konzum, balení i sklad 50–200 g 1,2–2,3 mil. Newhall F1 118 nantes svazky, přímý konzum a skladování 50–200 g 1,2–2,3 mil. větší mrkev 150–350 g 1,0–1,3 mil. Nectar F1 119 nantes přímý konzum a dlouhé skladování 50–250 g 1,3–2,3 mil Nerac F1 130 nantes přímý konzum, velmi dlouhé skladování 50–200 g 1,5–2,5 mil. Niland F1 131 nantes přímý konzum, velmi dlouhé skladování 50–200 g 1,5–2,5 mil. Cascade F1 130 chantenay velká na přímý konzum a průmysl 150–350 g 0,8–1,2 mil. Carson F1 134 chantenay velká na přímý konzum a průmysl 150–350 g 0,8–1,2 mil Bastia F1 124 berlicum/flakkee pro průmyslové zpracování/přímý konzum 250–500 g 0,6–1,2 mil. větší pro průmysl 200–500 g 0,9–1,3 mil. Kamaran F1 135 flakkee pro průmyslové zpracování 300–500 g 0,6–1,2 mil. Komarno F1 161 flakkee pro průmyslové zpracování 200–500 g 0,6–1,2 mil. 32 Mrkev Daucus carota L. KLASICKÉ ODRŮDY Odrůda ranost ve dnech tvar kořene použití hmotnost kořene počet semen/ha kg/ha Nantes 5 – Samson 112 válcovitý přímý konzum 50–200 g 1,3–2,8 mil. 1,5–3,5 Berlicum 2 – Romosa 127 válcovitý přímý konzum a skladování 50–200 g 1,3–2,5 mil. 1,5–3,5 větší pro průmysl 150–400 g 1,0–1,2 mil. 1,0–1,6 Autumn King 2 – Vita Longa 150 kónický konzum, průmysl a skladování 200–500 g 0,6–1,2 mil. 0,8–1,6 Joba 160 kónický pro průmysl na sušení 200–500 g 0,9–1,2 mil. 1,3–1,9 Váhový výsevek u nehybridních odrůd je třeba upřesnit výpočtem z požadovaného počtu semen/ha a hmotnosti 1 000 semen. Na velikost výsevku má vliv i zvolený systém výsevu. Při výsevu do hrůbků 75 cm se výsevek pohybuje v dolní části uvedeného rozpětí, při výsevu do záhonů či do plochy s řádky 29–33 cm naopak u horní hranice. BAREVNÉ ODRŮDY Odrůda ranost ve dnech barva kořene síla natě výsevek v mil. s. svazky mytá mrkev průmysl sklad Purple Haze F1 100 fialová s oranžovým srdíčkem 6 1,3–2 + + + + Deep Purple F1 150 fialová 8 0,7–1,2 + + Mello Yello F1 110 žlutá 6 1,3–2 + + + + White Satin F1 110 bílá 7 1,3–2 + + + + Rainbow F1 110 oranžová + bílá + žlutá 6 1,3–2 + + Mangold Beta vulgaris subsp. vulgaris var. cicla Rhubarb Chard – Bali NOVINKA + Verde de penca blanca 3 – Delta Osivo: HTS 11–12,5 g, oválné zelené listy s červenou oválné zelené listy s bílými širokými 1 g = 80–90 semen žilnatinou řapíky pro „baby leaves“ produkci a čerstvé vegetační doba 47 dní od výsevu saláty vegetační doba 45 dní od výsevu Katalog Osiva zeleniny 33 Okurky nakládačky Cucumis sativus L. PĚSTITELSKÉ INFORMACE Okurky preferují strukturní půdy s obsahem humusu 3–4 %. Poloha by měla být teplá (minimální teplota pro klíčení je 12 °C, optimální 22 °C) chráněná před mrazem a větry. Výživa: N – 60–80 kg N/ha základní hnojení + 1 až 2 přihnojení 60 kg N/ha. P – 100 kg P2O5/ha. K – 250 kg K2O/ha – nepoužívat chloridovou formu, okurky jsou citlivé na chlór! Mg – na písčitých půdách 200–400 kg Kieseritu/ha. Při polním pěstování okurek záleží velmi na zvoleném systému. Vertikální pěstování na drátěnkách může zdvojnásobit výnos, usnadňuje sklizeň a snižuje napadení plísní okurkovou, avšak ve výsušných polohách může docházet k zasychání mladých plodů z důvodu příliš nízké vzdušné vlhkosti. Předpěstování sadby: 3–4 semena/ 8 cm balíček. Výsadba: na drátěnky 26 700 rostlin/ha při sponu 1,50 x 0,5 m (výsadba po 2 rostlinách), nebo do plochy 30 000 rostlin/ha, spon 2,50 x 0,40 m Adam F1 (výsadba po 3 rostlinách). Mělo by být dosaženo hustoty porostu 25–30 000 rostlin/ha. Osivo: HTS 20–26 g, 1 g = 38–50 semen. Aviator F1 NOVINKA Adam F1 Artist F1 raný partenokarpický hybrid bujného vzrůstu plody jemně ostnité válcovité tmavě raný partenokarpický hybrid středně hrubě ostnitý partenokarpický zelené jemně ostnité tmavé plody hybrid poměr délky k šířce plodů 3,1 : 1,0 poměr délky k šířce plodů je 3,1 : 1,0 plody s poměrem délky k šířce dobře obrůstá i v druhé polovině vegetace plody vyrovnané cylindrické 3,3–3,4 : 1 vegetační doba ± 62 dní od výsevu vhodný i pro průmysl vhodná též na produkci „přerostků“ do sklizně vegetační doba ± 63 dní na salát rezistentní Cladosporiu odolný Viru mozaiky okurek a padlí sklizeň přibližně 73 dní od výsadby odolný Viru mozaiky okurek a padlí Allianz F1 Amour F1 poloraná odrůda s převážně samičím partenokarpický hybrid s hrubě ostnitými plody kvetením tvoří více plodů na internodium plody jsou hrubě ostnité, tmavě zelené poměr délky k šířce plodů je 3,3 : 1,0 poměr délky a šířky je 3,0 : 1 pro nakládání do sladkokyselého nálevu ke kvašení i do sladkokyselého nálevu i pro krátkodobé nakládání do slaného nálevu vysoká odolnost k chorobám vegetační doba ± 75 dní od výsevu do sklizně vegetační doba od výsevu do sklizně rezistentní Cladosporiu ± 70 dní odolný Viru mozaiky okurek a padlí 34 Okurky salátovky Cucumis sativus L. Prado F1 NOVINKA PĚSTITELSKÉ INFORMACE pro skleníky nebo fóliovníky Výsev či výsadba na pole pokud nehrozí mrazy. Hloubka výsevu 1 cm. typ mini hadovky Spon u horizontálního způsobu pěstování 150 x 40 cm, u vertikálního vedení plody délky 18–22 cm 80–100 x 30–40 cm. Důležité je pravidelné zásobení vodou, aby se zabránilo pro jarní, letní i podzimní sklizně deformacím plodů. Vlhkost půdy by neměla klesnout pod 75 % polní kapacity. odolný Viru mozaiky okurek a padlí Plody lze skladovat asi 2 týdny při 8–10 °C a 90–95 % relativní vlhkosti vzduchu. Výživa: N – 200 kg N/ha v několika dávkách. P – 150 kg P2O5/ha. K – 280 kg K2O/ha – nepoužívat chloridovou formu, okurky jsou Lisboa F1 NOVINKA citlivé na chlór! Mg – 80 kg MgO/ha. + 60 t hnoje /ha na podzim. špičková odrůda partenokarpické Osivo: HTS 25–30 g, 1 g = 33–40 semen. salátovky typu „slicer“ pro pěstování na poli i ve skleníku či fóliovníku plody řídce ostnité s délkou 20–22 cm Tuřín pro jarní, letní i podzimní sklizně vysoce odolná padlí sklizeň ± 76 dní od výsadby Brassica napus L. var. napobrassica (L.) Rchb. Helenor kulaté na povrchu purpurově zbarvené bulvy dužnina je krémově bílá vynikající sladké chuti olistění je spojeno jemným krčkem s bulvou pro pěstování po celou sezónu Tykev obecná (cuketa) Cucurbita pepo L. Osivo: HTS 140–200 g, 1g = 5–7 semen Modena F1 NOVINKA Výsev či výsadba do teplé půdy nad 20 °C od poloviny května. Obvyklý spon je vysoký výnosový potenciál 150–200 x 50–80 cm. plody tmavě zelené barvy stříbřitě zelené listy ranost 60 dní od výsadby Katalog Osiva zeleniny 35 Paprika Capsicum anuum L. PĚSTITELSKÉ INFORMACE Paprika pro rané sklizně se pěstuje na lehčích záhřevných půdách. Na těžších půdách jsou však plody kvalitnější a lépe vybarvené. PH 5,5–6,8. Výživa: N – 100–130 kg N/ha. P – 150–200 kg P/ha. K – 150–200 kg K/ha. 50 % živin zapravit do půdy před výsadbou, zbytek v několika dávkách během vegetace. Při nasazování plodů je vhodné přihnojení na list. Při polním pěstování papriky doporučujeme: Odstranit z rostlin boční výhony až po první rozvětvení a následně provést ošetření fungicidy. Odstranit poupata i již založené plody v prvním rozvětvení. To umožní rychlejší a silnější růst rostlin a v důsledku toho i vyšší výnos větších a kvalitnějších plodů. Pokud chceme získat vyrovnané plody nejvyšší kvality, doporučujeme redukovat jejich počet na 5–7 na rostlinu. Osivo: HTS 6–8 g, 1 g = 120–170 semen. Whitney F1 Stanley F1 raný hybrid sladké papriky raná odrůda sladké papriky typu maďarského typu „blocky“ s červenými plody plody barvy „slonové kosti“ plody střední velikosti pro kryté plochy i pro polní pěstování (v průměru 8–10 cm) nasazování plodů dochází i při nižších hranaté hladké plody, lehce kónického teplotách tvaru vysoký výnos rostliny kompaktního vzrůstu plody dlouho zůstávají ve sklizňové nasazují plody i v méně příznivých kvalitě podmínkách velikost plodů 11 x 6 cm, hustotu výsadby 30–40 tisíc rostlin na ha síla stěny 5 mm pro přímý konzum i zpracování Whitney F1 Turbine F1 velmi raná odrůda sladké papriky raná pálivá odrůda papriky typu „blocky“ plody světle zelené barvy zrající zraje ze světle zelené do tmavě žluté do červena barvy velmi hladké plody kónického tvaru velikost plodů v průměru 8 x 7 cm velikost přibližně 15 x 4 cm tloušťka stěny 6 mm pro pěstování na poli i pod fóliovým pro pěstování jak na poli, krytem tak pod krytem Amboy F1 36 Amboy F1 Petržel naťová Petroselinum crispum (Mill.) A.W.Hill convar. vulgare (Nois.) Danert Pro zvýšení výnosů kvalitní petrželové natě pro čerstvý trh doporučujeme předpěstování v balíčcích po 4–5 rostlinách. Výsev v březnu až červnu, výsadba v dubnu až červenci do sponu 35 x 16 cm, tj. 180 000 balíčků/ha. Sklizeň je možná po ± 7–10 týdnech a je možno ji několikrát opakovat. Je možný též přímý výsev na pole (hlavně pro průmysl) od začátku března do řádků 20–30 cm vzdálených od sebe. Výživa: N – 100 kg/ha, 30–40 kg N po 1. seči. P – 80 kg P2O5/ha. K – 150 kg K2O/ha. Osivo: HTS 1,3–2,0 g, 1 g = 500–700 semen. Moss Curled 2 – Petra Comun 3 – Rialto bujně rostoucí odrůda kadeřavé petržele odrůda naťové petržele listy svěží tmavě zelené s hladkými listy silně obrůstá i po několikanásobné sklizni velké vzpřímené listy tmavě listy s jemnou strukturou zelené barvy pevné řapíky vhodná ke sklizni na svazky i na sušení Comun 3 – Rialto Petržel kořenová Petroselinum crispum (Mill.) A.W.Hill convar. radicosum (Alef.)Danert Hlavní zásady pěstování: • dostatečně hluboko připravená půda, ne příliš těžká ani písčitá • nepřehnojovat dusíkem a nehnojit hnojem – nebezpečí „rezavění“ a větvení kořenů • pravidelné zásobení vláhou při vzcházení a v průběhu tloustnutí kořene Firma Bejo Zaden dodává na trh velmi úspěšné předklíčené osivo petržele. Při jeho použití je možné snížit výsevek na 0,8–1,0 milion semen/ha při pěstování na hrůbcích 75 cm vzdálených od sebe. Pro zlepšení přesnosti výsevu a tím i následné vyrovnanosti porostu se osvědčilo použití kalibrovaného osiva „Bejo Precision“ a zvláště u petržele na svazky osiva peletovaného (minipelety 1,75–2,25 mm). Pozor na ošetření herbicidy – petržel je podstatně citlivější na některé herbicidy než mrkev! Ošetřování během vegetace, sklizeň a skladování je obdobné jako u mrkve. Výživa: N – 40–50 kg/ha. P – 140–150 kg P2O5/ha. K – 200–250 kg K2O/ha. Osivo: HTS 0,9–1,3 g, 1 g = 700–1 100 semen. Arat Halflange – Eagle pro přímý konzum i průmyslové odrůda polodlouhé petržele typu Berliner zpracování velmi hladké kořeny svěží bílé barvy delší bílé kořeny pro svazky, čerstvý trh i pro průmyslové vegetační doba ± 153 dní od výsevu zpracování do sklizně vegetační doba ± 155 dní od výsevu odolnější k hnilobám kořenů do sklizně Arat Katalog Osiva zeleniny 37 Pór Allium porrum L. Výsev a výsadba: Kultura Výsev Výsadba Sklizeň Počet rost./ha Spon cm 15. 12.–15. 1. 25. 3.–5. 4. 10. 6.–20. 7. 200 000 50 x 10 Pozdní letní 15. 1.–5. 2. 5. 4.–5. 5. 1. 7.–31. 8. 200 000 50 x 10 Raně podzimní 15. 2.–15. 3. 15. 5.–15. 6. 1. 8.–30. 9. 200 000 50 x 10 dobře, ale sklizeň se stává neúnosně Podzimní 15. 3.–31. 3. 1. 6.–30. 6. 1. 9.–31. 10. 167 000 50 x 12 obtížnou, zejména na podzim Pozdně podzimní 25. 3.–5. 4. 10. 6.–10. 7. 1. 10.–30. 11. 167 000 50 x 12 a v zimě. Raně zimní 1. 4.–15. 4. 25. 6.–10. 7. 1. 11.–31. 12. 167 000 50 x 12 Pozdní zimní 15. 4.–5. 5. 5. 7.–5. 8. 1. 1.–15. 5. 167 000 50 x 12 PĚSTITELSKÉ INFORMACE Raná letní Půda: Nejvhodnější jsou půdy lehké, dostatečně humózní s pH nejméně 5,8. Na půdách těžších roste také Výživa: N – 80–150 kg/ha před výsadbou + 50 kg 4–5 týdnů po výsadbě; vyšší dávky platí pro odrůdy s delší vegetační dobou. P – 75 kg P2O5/ha. K – 200–250 kg K2O/ha. Osivo: HTS 2,8–3,5 g, Předpěstování: Výsev do truhlíků 1 200 semen/m2 = 600–700 rostlin, později v pařníku. Předpěstování trvá 12–14 týdnů a rostliny by měly být 5–6 mm silné. Výsadbu provést co nejhlouběji. Sadbu lze též vyrobit výsevem na záhony ve fóliovníku či přímo na poli. Přímý výsev: Od počátku května do řádků 50–75 cm a cca 5–10 cm v řádku, 200 000–270 000 semen/ha, použít kalibrované osivo, vyjednotit. 1 g = 280–360 semen. Bulgaarse Reuzen – Lincoln Rally F1 NOVINKA velmi raná odrůda bulharského typu velmi raný produktivní hybrid rostliny jsou vysoké, světle zelené barvy odolný vybíhání do květu vybělená část velmi dlouhá dlouhá konzumní část bez „cibule“ výnosná odrůda vhodná pro nejranější snadné čistění sklizně vhodná pro mechanizovanou sklizeň na mražení a sušení vhodná i pro přímé výsevy Rally F1 Jumper F1 Swiss Giant – Lancia Swiss Giant – Columbus špičkový hybrid pro letní a podzimní raná produktivní raná odrůda póru pro rané letní sklizně odrůda typu „švýcarský obří“ pěstování vzpřímené tmavé listy zdravé rostliny se silnými rychle narůstá do vysokého výnosu odolný vybíhání do květu a Alternarii vzpřímenými listy silné vzpřímené listy rostliny s pevnou dlouhou tvoří dlouhou silnou konzumní část dlouhá vybělená část konzumní částí pro letní a podzimní sklizně netvoří bazální cibule ostrý přechod mezi zelenou zvláště vhodná pro kontinentální klima a bílou barvou dobře se čistí 38 Pór Allium porrum L. Striker F1 Runner F1 Blauwgroene Herfst – Lancelot hybrid póru pro letní a podzimní hybrid pro letní a podzimní sklizně sklizně dlouhá konzumní část se snadno čistí podzimní výnosný pór vysoký výnos a uniformita listy jsou tmavě zelené velmi dlouhá konzumní část odolnost vybíhání do květu vzpřímené silné modrozelené olistění dlouho vydrží na poli ve zralosti pro průmysl, přímý konzum výborný zdravotní stav vhodný pro přímé výsevy i výsadby i svazkování středně odolný k viru žluté pruhovitosti pro přímý konzum i průmysl průměr sklizňové části 2,5–3,5 cm pro letní a podzimní sklizeň odolný vybíhání do květu Striker F1 Odrůda Runner F1 Vegetační doba Délka od výsadby konzumní části Období sklizně Barva listů Bulgaarse Reuzen – Lincoln 75 dní 40–50 cm červen–září světle zelená velmi malá Rally F1 78 dní 35–40 cm červen–říjen tmavě zelená malá Jumper F1 84 dní 35–40 cm červen–říjen tmavě zelená střední Swiss Giant – Lancia 84 dní 35–40 cm červen–říjen tmavě zelená malá Swiss Giant – Columbus 85 dní 35–40 cm červen–říjen tmavě zelená malá Striker F1 90 dní 30–35 cm červenec–listopad tmavě zelená střední Blauwgroene Herfst – Lancelot 90 dní 30–35 cm červenec–listopad modrozelená střední Runner F1 96 dní 30–35 cm červenec–listopad modrozelená střední Pitcher F1 110 dní 30–35 cm červenec–listopad šedozelená střední Curling F1 138 dní 25–30 cm prosinec–duben modrozelená velmi dobrá Bluegreen Winter – Forrest 150 dní 20–25 cm prosinec–duben modrozelená velmi dobrá Blauwgroene Herfst – Lancelot Odolnost mrazu Jumper F1 Katalog Osiva zeleniny 39 Pór Allium porrum L. Pitcher F1 NOVINKA Curling F1 NOVINKA Bluegreen Winter – Forrest hybrid pro letní a podzimní sklizně hybrid pro zimní sklizně konzumní část je velmi pevná vzpřímené tmavomodré listy listy s nádherně tmavou listy jsou šedo zelené velmi vzpřímené konzumní část střední délky modrozelenou barvou nejlepší pro průmysl v Holandsku snadno se čistí odolná odrůda s rychlým vhodný i pro přímý výsev na pole má velmi hustou strukturu obrůstáním na jaře střední odolnost k třásněnce pro zimní a jarní sklizně a vybíhání do květu na jaře velmi pozdě vybíhá do květu nejvyšší odolnost k třásněnce zimní odrůda vysoké kvality listy jsou méně napadány chorobami Rajče Lycopersicon lycopersicum (L.) Karsten ex Farw. PĚSTITELSKÉ INFORMACE Polní pěstování: Pro pěstování rajčat jsou nejvhodnější středně těžké půdy s dobrou vodní kapacitou a vysokým obsahem organické hmoty. PH 5,5–8,0. Výsev a výsadba: Pro průmysl se většinou používá přímý výsev determinantních (keříčkových) odrůd. Provádí se, až když nehrozí mrazy do hloubky 1,5 cm. Množství osiva 75 000–100 000 semen/ha (250–350 g) s dojednocením, aby byla dosažena správná hustota 35 000–50 000 rostlin/ha. Používá se systém 2 řádků 40 cm od sebe vzdálených na záhonech 150 cm širokých. Vzdálenost rostlin v řádku je 30 cm. Pro přímý konzum se používají determinantní i indeterminantní odrůdy, jež se buď přímo vysévají, nebo sází. Indeterminantní (tyčkové) odrůdy je nutné vyvazovat k opoře a vylamovat boční výhony. Důležitá je pravidelná závlaha, jež zajistí dobré nasazení plodů a sníží nebezpečí jejich praskání. Vhodná je kapková závlaha, která redukuje nebezpečí napadení rostlin chorobami. Výživa: N – 220 kg/ha. P – 70 kg P2O5/ha. K – 350 kg K2O/ha. Mg – 50 kg MgO/ha. Osivo: HTS 2,5–3,5 g, 1 g = 300–400 semen. ODRŮDY PRO POLNÍ PĚSTOVÁNÍ Firma BEJO ZADEN rozvinula široký program šlechtění polních rajčat jak pro přímý konzum, tak pro průmyslové zpracování. Jde o odrůdy s různým tvarem, velikostí, barvou a účelem užití plodů. Informace o celém sortimentu žádejte u našich regionálních zástupců. Jako příklad uvádíme pouze následující odrůdy. Tolstoi F1 (Vysoce rezistentní (HR) k CF.A-C, Fol. 0+1, V, Ft.A-C, ToM) 40 (Vysoce rezistentní (HR) k CF.A-E, Fol. 0+1, V, Ff.A-E, Nem, ToM) poloraná indeterminantní (tyčková) raná determinantní (keříčková) odrůda odrůda pro přímý konzum pro přímý konzum plody kulaté až ploše kulovité jasně plody mají hranatě kulovitý tvar červené průměrná váha plodu 110 g průměrná hmotnost plodu 90–110 g plody se dobře vybarvují vegetační doba ± 70 dní pouze pro polní pěstování ranost 70 dní od výsadby CF.A-C = Cladosporium fulvum, rasy A,B,C. CF.A-E =Cladosporium fulvum, rasy A,B,C,D,E. Fol. 0+1 = Fusarium oxysporum, rasy 0 a 1. V = Verticilium albo atrum Ff. A-C = Fulvia fulva, rasy A,B,C. Ff. A-E = Fulvia fulva, rasy A,B,C,D,E. Nem = Kořenová háďátka ToM = Virus mozaiky rajčat Topsport F1 Ředkvička Raphanus sativus L. var. radicula Pers. KULTIVACE Časně jarní: výsev 15. 2.–31. 3., 200–250 semen/m2, řádky 5–7 cm. Pozdní jarní: výsev 1. 4.–30. 6., 200–300 semen/m2, řádky 10–12 cm. Letní: výsev 1. 7.–15. 8., 200–250 semen/m2, řádky 10–12 cm. Pro zlepšení uniformity porostu a zvýšení výkonu při sklizni je vhodné užít kalibrované osivo a snížit výsevek. V běžném polním pěstování v záhonech 150 cm širokých při použití kvalitního osiva se výsevek pohybuje okolo 1,2–1,5 mil. semen/ha, což odpovídá přibližně 12–15 kg. Při použití záhonů 180 cm širokých se seje do 12–13 řádků. Vzdálenost osiva v řádku je 2,5–3 cm což odpovídá výsevku 1,9–2,3 mil. semen/ha. Hloubka výsevu 1 cm. Při větší hloubce může docházet k deformacím bulviček. Osivo: HTS 6–12 g, 1g = 80–170 semen. Rudolf Rolex F1 Rosetta F1 NOVINKA raná odrůda pro jarní raný hybrid ředkvičky perspektivní raný hybrid ředkvičky a raně letní sklizně červené bulvičky odolné praskání vysoká odolnost vybíhání do květu kulaté červené bulvičky velmi a vyšeptávání zářivě červené bulvičky vyrovnané olistění je střední, pevné, vzpřímené, jemný kořínek olistění je krátké, vzpřímené, tmavší zdravé vzpřímené listy jasně zelené listy méně náchylné k žloutnutí vynikající vnitřní kvalita pro pěstování na poli i pod fóliovými vynikající vnitřní kvalita odolná padlí kryty pro jarní, letní i podzimní polní pěstování vhodný i pro mechanizovanou sklizeň Katalog Osiva zeleniny 41 Boro F1 Řepa salátová Beta vulgaris L. var. conditiva (Alef.) Helm Výsev PĚSTITELSKÉ INFORMACE Kultura Výsev Rostlin/m Systém Počet semen/ha Pro pěstování řepy vyhovují nejlépe Raná 1. 3.–31. 3. 40–60 5 řádků/1,5 m 400 000 humózní hlinité půdy s dobrou Letní 1. 4.–30. 4. 50–90 –“– 700 000 Podzimní 30. 4.–5. 6. 50–90 –“– 500 000 „Baby“ řepa 1. 4.–30. 6. cca 120 4 dvojřádky/1,5 m 1,0–1,2 mil. strukturou. Výživa: N – 200 kg N/ha v dělených dávkách (včetně půdní zásoby). P – 75 kg P2O5. K – 250 kg K2O (není citlivá na chlór). Osivo: Kvalita Bejo Precision zaručuje klíčivost min. 90 %. Semeno (klubíčko) obsahuje Výsevek a doba sklizně závisí mimo jiné na požadované velikosti bulev. Z bohatého sortimentu nabízíme následující odrůdy. v průměru 1,2–2,2 klíčku dle kalibrace. 1 000 klubíček = 11–20 g, 1 g = 50–90 klubíček. Při přesném výsevu není třeba jednotit. Pablo F1 Boldor F1 NOVINKA raná výnosná odrůda raná odrůda žluté barvy pro přímý konzum i průmyslové bulvy hladké kulovité sladké chuti zpracování pro přímý konzum i průmyslové velmi odolná vybíhání do květu zpracování bulvy střední velikosti, vyrovnané, vzpřímené olistění zelenočervené kulaté barvy tmavě červená dužnina vegetační doba 106 dní bez znatelných kroužků velmi dobrá skladovatelnost Boldor F1 vegetační doba 108 dní Boro F1 42 NOVINKA poloraná odrůda velmi uniformní odrůda kulaté bulvy vysoké kvality „válcovité řepy“ tmavě červené vnitřní vybarvení produkuje středně dlouhé silný kořenový systém hladké kořeny i pro sušší podmínky tmavě červené vnitřní vybarvení silný zdravý chrást odolává velmi odolná vybíhání do květu listovým chorobám vegetační doba 127 dní vegetační doba 110 dní Taunus F1 Taunus F1 Špenát Spinacia oleracea L. Kultura Výsev Sklizeň PĚSTITELSKÉ INFORMACE Raná únor duben Špenát je vhodné pěstovat na Raná jarní 1.–20. březen duben–květen středních, živinami dobře zásobených Jarní 21. 3.–zač. dubna konec května–zač. června 1.–20. duben červen 21. 4.–zač. května červen květen–červen konec června–srpen konec července–srpen září–říjen půdách s vyšším obsahem vápníku a humusu. pH vyšší než 6,0–6,5. Pozdní jarní Výživa: N – 240 kg/ha – 1,4 N.min. Raná letní při výsevu do 15. 5. 190 kg/ha – 1,4 Letní N.min. při výsevu po 15. 5. Podzimní P – 70–80 kg P2O5/ha. K – 200–350 kg K2O/ha špenát není Z bohatého sortimentu špenátu uvádíme pouze několik odrůd. citlivý na chlór. Mg – 100 kg/ha. Pokud klesnou teploty pod 5 °C během klíčení, je nebezpečí vybíhání Odrůda Ranost Odolnost plísni špenátové Kvetení Období použití do květu. Renegade F1 38 dní rasy 1–7 + 11 jednodomé jaro/podzim Osivo: HTS 9–11 g, 1 g = 100 semen. Rembrandt F1 47 dní rasy 1–7 + 11 jednodomé přezimování/pozdní Výsevek: 10–12 mil. semen pro přímý konzum, 3 mil. pro průmyslové zpracování. Renegade F1 raná odrůda špenátu jaro/léto/podzim Space F1 48 dní rasy 1–3 + 5 jednodomé jaro/léto/podzim Rembour F1 58 dní rasy 1–8 + 11 jednodomé jaro/léto/podzim Rembrandt F1 odrůda s vyšší odolností plísni hladké listy jasně zelené barvy špenátové vzpřímený habitus rostlin listy středně zelené, hladké pro jarní a podzimní sklizně podlouhlého tvaru přímý konzum a průmysl průmyslové zpracování a na „baby vysoce odolná CMV leaves“ (Virus mozaiky okurek) Space F1 Renegade F1 Rembour F1 jednodomý hybrid polo pozdní odrůda s tmavě zelenými pomalu vybíhající do květu listy listy jsou hladké tmavě zelené vyšší obsah sušiny pro jarní, letní i podzimní výsevy velmi pomalu vybíhá do květu pro přímý konzum i průmysl Space F1 Katalog Osiva zeleniny 43 Zelí hlávkové bílé Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. alba DC. Parel F1 PĚSTITELSKÉ INFORMACE nejranější odrůda pro polní pěstování i pro rychlení Půda: Rané typy vyžadují lehčí půdy, pozdní a skladovatelné spíše půdy těžší, pH 6–7. světle zelené hlávky, pevné a těžké Závlaha by měla být vždy k dispozici. U skladovatelného zelí je třeba zajistit pomalý dokonalá vnitřní struktura růst s pravidelnými přírůstky. Výživa: N – 180–200 kg/ha před výsadbou (včetně půdní odolná k nízkým teplotám zásoby) + 30–60 kg/ha během vegetace. P – 100–125 kg P2O5/ha. K – 200–240 kg K2O/ha. Osivo: HTS 3–5 g, 1g = 200–300 semen. Výsev a výsadba: Předpěstování je velmi vyrovnaná nejvhodnější v kazetách pro minisadbu, ale je možný i výsev do pařeniště či na výsevní záhon. Na výsevním záhonu je výhodné použít výsev ručním secím strojkem do řádků 10–12 cm, vzdálenost v řádku 3 cm. To je 300–350 semen/m2 = 150–200 rostlin. Doba výsevu se řídí dle požadované doby sklizně a ranosti odrůdy. Na předpěstování je třeba připočíst 4–6 týdnů. Přímý výsev: Je možno použít zejména u kruhárenských odrůd při použití přesných pneumatických secích strojů s výsevem po jednom semenu na poloviční vzdálenost s dojednocením (dvojnásobný počet semen než je konečná požadovaná hustota porostu). Je vhodné užít kvalitu osiva „Bejo Precision“. Sklizeň: Hlávky se sklízejí ručně. Řežou se nožem a šetrně ukládají do přepravek či palet. Obzvlášť šetrné zacházení vyžaduje skladovatelné zelí. Mechanizovaná sklizeň přichází v úvahu pouze u zelí na okamžité průmyslové zpracování. Skladování: Zelí se skladuje v klimatizovaných skladech při teplotě 0–0,5 °C a při Parel F1 44 relativní vlhkosti 95 %. Zelí hlávkové bílé Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. alba DC. Farao F1 ODRŮDY PRO PŘÍMÝ KONZUM Odrůda Počet dní od výsadby Nejvyšší počet do sklizně rostlin/ha Parel F1 61 70 000 nejranější, výnosné Farao F1 65 65 000 tmavě zelené, výborná chuť Gonzales F1 65 80 000 pro hustý spon – malé hlávky Bajonet F1 73 60 000 velmi uniformní, odolný Fusariu Gazebo F1 73 60 000 hladké hlávky, perfektní vnitřní struktura Cerox F1 79 60 000 vysoká odolnost Xanthomonas Sintex F1 83 60 000 vysoká odolnost Xanthomonas Capture F1 83 60 000 velmi zdravá odrůda Ramada F1 84 60 000 odolné Fusariu a středně odolné Xanthomonas Alfredo F1 85 60 000 i pro krátké skladování Perfecta F1 85 70 000 i pro krátké skladování Huricane F1 100 60 000 i pro krátké skladování Cyclone F1 100 60 000 méně napadán třásněnkou Bajonet F1 NOVINKA Poznámka Gazebo F1 raná odrůda pro přímý konzum hlávky kulovité pevné tmavě zelené obalové listy vydrží delší dobu na poli bez pukání Cerox F1 středně raná uniformní odrůda raná odrůda pro přímý konzum zelí pro přímý konzum tmavě zelené vzpřímené listy listy tmavě zelené vzpřímené silný kořenový systém kulaté pevné hlávky hlávky kulatého tvaru i pro sušší oblasti odolná vybíhání do květu nádherná vnitřní struktura hlávky do 3 kg rezistence k Fusarium oxysporum krátký košťál odolná Xanthomonas campestris dokonalá vnitřní struktura rezistentní Fusariu Katalog Osiva zeleniny 45 Zelí hlávkové bílé Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. alba DC. Sintex F1 Perfecta F1 Cyclone F1 zelí pro přímý konzum polorané zelí pro přímý konzum vynikající vnitřní struktura vitální, velmi brzy zavinuje hlávky nový poloraný hybrid zelí pro přímý konzum a krátkodobé krátký košťál vydrží dlouho na poli skladování snáší různé pěstební podmínky z pozdní výsadby možno krátkodobě pevné hlávky střední velikosti dlouho vydrží na poli ve zralosti skladovat vydrží na poli bez ztráty kvality rezistentní Fusariu výrazně méně napadán třásněnkou vysoká odolnost k Xanthomonas rezistentní Fusariu campestris Capture F1 NOVINKA Hurricane F1 poloraná odrůda pro přímý konzum hlávky středně velké pevné vhodný pro krátkodobé skladování středně rané zelí pro přímý konzum rezistentní Fusariu hlávky 1,5–2,5 kg méně napadána Xanthomonas velmi zdravá odrůda vynikající vnitřní struktura rezistentní Fusarium oxysporum Ramada F1 ODRŮDY KRUHÁRENSKÉ Odrůda Počet dní od výsadby Nejvyšší počet rostlin/ha Poznámka do sklizně poloraný hybrid pro přímý konzum Padoc F1 90 35 000 rané kruhárenské, odolné Fusariu hlávky tmavě zelené barvy Almanac F1 90 35 000 výnosné, rané kruhárenské vydrží na poli bez praskání Megaton F1 102 28 000 velmi výnosné, odolné Fusariu Cecile F1 105 32 000 výborná vnitřní struktura, lze použít též na rané krouhání rezistentní Fusariu a středně odolný Xanthomonas Alfredo F1 poloraná odrůda pro přímý konzum kulatější velmi pevné hlávky hustá vnitřní struktura krátký košťál i pro krátkodobé skladování 46 velmi husté těžké hlávky Passat F1 115 28 000 kombinace ranosti a vysokého výnosu Score F1 122 30 000 dobrá trvanlivost na poli Jaguar F1 127 28 000 pro pozdní krouhání Cabton F1 127 28 000 velmi produktivní, odolná Fusariu Typhoon F1 130 28 000 průmysl, přímý konzum i krátké skladování Krautkaiser F1 139 28 000 výjimečná kvalita pro kvašení Discover F1 140 28 000 zdravá produktivní odrůda Transam F1 147 28 000 pozdní krouhání a krátké skladování Mandy F1 148 28 000 zdravé, výnosné, i krátké skladování Jubilee F1 149 28 000 výborný zdravotní stav Cassandra F1 150 28 000 výnosná, vynikající zdravotní stav Zelí hlávkové bílé Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. alba DC. ODRŮDY KRUHÁRENSKÉ Padoc F1 Megaton F1 Almanac F1 raná odrůda kruhárenského zelí velmi raný výnosný hybrid polorané kruhárenské zelí nádherná vnitřní struktura hlávky kompaktní, lehce zploštělé odolné Fusariu krátký košťál velmi malý vnitřní košťál velmi vitální typ rané kruhárenské použití vyšší obsah sušiny velké hlávky s jemnou strukturou a na přímý konzum dlouho vydrží na poli extrémně výnosné dokonalá odrůda pro rané kvašení Cecile F1 Passat F1 NOVINKA Jaguar F1 poloraná odrůda odolná Fusariu perspektivní novinka pozdní, vitální a výnosná odrůda hlávky středně velké kulaté velké hlávky pro rané krouhání vydrží velmi dlouho na poli perfektní vnitřní struktura dokonalá vnitřní struktura kulaté hlávky jsou uvnitř nádherně bílé tenké listy – jemná krouhanka výborný zdravotní stav pro pozdní sklizně na krouhání pro přímý konzum a zejména na krouhání výborná kvalita kysaného zelí sklizeň v září Cabton F1 Typhoon F1 NOVINKA Krautkaiser F1 velmi výnosná odrůda zelí polo pozdní odrůda těžké, ploše kulovité hlávky pro pozdně podzimní sklizně pro průmysl krátký vnitřní košťál hlávky kulaté hlávky ploše kulovité až kulaté sklizeň v září až říjnu dlouho vydrží na poli ve zralosti vydrží velmi dlouho na poli na krouhání a saláty pro kvašení i na čerstvé saláty hlávky jsou uvnitř nádherně bílé vyšší výtěžnost po vykvašení odolná Fusarium oxysporum též pro přímý konzum a krátké skladování Katalog Osiva zeleniny 47 Zelí hlávkové bílé Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. alba DC. ODRŮDY KRUHÁRENSKÉ Discover F1 kruhárenské zelí pro říjnové sklizně pevné hlávky ploše kulovitého tvaru vynikající vnitřní struktura i na přímý konzum rezistentní Fusariu Discover F1 Cassandra F1 Transam F1 Mandy F1 pozdní odrůda zelí pro pozdní podzimní sklizně velmi dobrý výnos ploše kulovité hlávky výborný zdravotní stav vynikající vnitřní struktura hlávky ploše kulovité pro krouhání a krátkodobé skladování lze krátkodobě skladovat rezistentní Fusariu méně napadán třásněnkou rezistentní Fusariu a padlí Mandy F1 Jubilee F1 pozdní výnosná odrůda populární odrůda kruhárenského zelí pro průmysl krátký vnitřní košťál pěkná vnitřní struktura vitální zdravý růst dlouho vydrží na poli velmi dlouhé sklizňové období též na přímý konzum středně odolná padlí možné krátké skladování Jubilee F1 48 Cassandra F1 Zelí hlávkové bílé Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. alba DC. ODRŮDY PRO SKLADOVÁNÍ Odrůda Počet dní od výsadby Nejvyšší počet rostlin/ha Poznámka do sklizně POZOR!!! Reaction F1 118 50 000 produkce menších hlávek, zdravá Pro dosažení dobré skladovatelnosti je Candela F1 120 50 000 produkce menších hlávek nezbytné: Lennox F1 140 40 000 přímý konzum a skladování Paradox F1 141 40 000 produktivní, odolná Fusariu Expect F1 141 40 000 dlouhé skladování, odolná Fusariu Impala F1 144 50 000 zdravá, středně odolná k TuMV, • udržet dokonalý zdravotní stav porostu • zajistit přiměřenou výživu všemi prvky • zajistit pravidelný růst během celé vegetace vhodná na saláty • šetrné zacházení s hlávkami během sklizně • optimální teplotní a vlhkostní podmínky ve skladu Sircon F1 145 40 000 středně dlouhé skladování i krouhání Rivera F1 152 60 000 pro husté výsadby – menší hlávky Saratoga F1 152 40 000 odolná Fusariu, dlouhé skladování Zerlina F1 156 40 000 odolná třásněnkám, na saláty, krouhání a skladování Reaction F1 Candela F1 poloraná odrůda malohlávkového poloraný bujně rostoucí typ bílého zelí malohlávkového zelí přímý konzum a středně dlouhé pro přímý konzum a střednědobé skladování skladování hlávky 0,8–2,0 kg s krátkým košťálem ploše kulovité hlávky vhodná pro husté výsadby vhodná pro husté výsadby rezistentní Fusariu odolná Fusariu Reaction F1 Lennox F1 Paradox F1 pozdní velmi výnosný hybrid polo pozdní výnosná odrůda zelí hlávky kulovité, těžké hlávky jsou kulaté velmi pevné vhodný pro přímý konzum i zpracování šedozelené obalové listy dokonale se skladuje přímý konzum a dlouhodobé skladování Paradox F1 Katalog Osiva zeleniny 49 Zelí hlávkové bílé Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. alba DC. ODRŮDY PRO SKLADOVÁNÍ Expect F1 NOVINKA Impala F1 krátký košťál pozdní skladovatelný hybrid středně velké kulaté hlávky výborný zdravotní stav velmi hustá vnitřní struktura středně odolný virové nekrotické rezistentní Fusarium oxysporum kroužkovitosti zelí pro velmi dlouhodobé skladování vydrží velmi dlouho na poli super skladovatelný výsadby až 50 000 rostlin/ha Expect F1 Sircon F1 NOVINKA Rivera F1 velmi zdravá odrůda pozdní hybrid zelí pro střednědobé a dlouhodobé menší tmavě zelené hlávky skladování pro přímý konzum a dlouhodobé kulaté větší hlávky s vynikající vnitřní skladování strukturou svěží zelená barva i po skladování rezistentní Fusarium oxysporum vhodný i pro husté výsadby středně odolný padlí nižší náchylnost k napadení třásněnkou Sircon F1 Saratoga F1 Zerlina F1 vitální dlouhodobě skladovatelná pozdní odrůda odrůda méně napadána třásněnkami kulaté hlávky s krátkým košťálem velmi dlouho vydrží na poli i ve skladu podrží kvalitu i po skladování využití na saláty, krouhání i ke výborný zdravotní stav skladování odolná Fusariu pro produkci menších hlávek 40 000 rostlin/ha velmi dobře snáší období sucha výborný zdravotní stav pro dlouhodobé skladování je nutné zvolit Saratoga F1 50 pozdější výsadbu nebo ranější sklizeň Zelí hlávkové červené Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. rubra DC. Technologie pěstování je stejná jako Odrůda Počet dní od výsadby Nejvyšší počet rostlin/ha Poznámka do sklizně u bílého zelí, avšak je třeba vzít v úvahu, že červené zelí podstatně hůře reaguje Primero F1 75 60 000 rané pro přímý konzum na stressové situace (horko, sucho, Maestro F1 92 60 000 přímý konzum a krátké skladování nedostatek živin…) než bílé zelí. Tvorba Integro F1 94 60 000 přímý konzum a skladování Buscaro F1 105 50 000 přímý konzum a krátké skladování 29 000 pro průmyslové zpracování hlávek se poté opožďuje a vegetační doba se výrazně prodlužuje. Proto je vhodné, zvláště pozdní odrůdy nesázet příliš pozdě a zajistit jim i během léta Bandolero F1 118 29 000 velké hlávky pro průmysl, skladování dostatečné zásobení vodou a živinami. Lodero F1 121 50 000 přímý konzum a krátké skladování Lectro F1 122 50 000 pro přímý konzum a dlouhé skladování 29 000 pro průmyslové zpracování 50 000 pro přímý konzum a velmi Primero F1 Travero F1 130 dlouhé skladování velmi raný hybrid s kulatou hlávkou vynikající vnitřní i vnější kvalita Rendero F1 132 40 000 vydrží velmi dlouho na poli Huzaro F1 137 poloraná odrůda pro přímý konzum pro přímý konzum Integro F1 letní zelí pro přímý konzum pro letní sklizně kompaktní kulaté hlávky hlávky jsou kulovité 1–1,5 kg těžké intenzivní vnitřní i vnější vybarvení atraktivní vnitřní i vnější vybarvení odolnost k vnitřnímu hnědnutí hlávek krátký košťál z pozdních výsadeb i pro krátkodobé odrůda vhodná i pro husté výsadby skladování 40 000 a velmi dlouhé skladování je méně napadán mšicí Maestro F1 pro přímý konzum a velmi dlouhé skladování nejlepší vybarvení z raných odrůd z pozdních výsadeb lze krátkodobě skladovat Integro F1 Katalog Osiva zeleniny 51 Zelí hlávkové červené Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. rubra DC. Buscaro F1 Bandolero F1 NOVINKA poloraná velmi zdravá odrůda tmavě červené průmyslové zelí pro průmyslové zpracování i přímý velké kulaté hlávky konzum hustá vnitřní struktura možné krátkodobé skladování krátký košťál velké hlávky s atraktivním vybarvením možné i skladování velmi výnosná snáší i husté výsadby Bandolero F1 Lodero F1 NOVINKA Lectro F1 červené zelí typu „Lectro“ univerzální pozdní odrůda vysoce rezistentní několika rasám přímý konzum i skladování nádorovitosti košťálovin* vhodná na průmyslové zpracování husté středně velké kulaté hlávky hlávky protáhle kulovitého tvaru pro přímý konzum i krátké skladování silný kořenový systém Lodero F1 Travero F1 Huzaro F1 pozdní odrůda červeného zelí pozdní hybrid skladovatelného zelí pro přímý konzum a dlouhodobé oválné hlávky pěkné temné barvy skladování pro velmi dlouhé skladování středně velké hlávky vynikající struktury silná vosková vrstva výborná skladovatelnost vhodná též pro husté výsadby * Vysoce rezistentní (Highly resistant – HR) několika rasám Plasmodiophora brassicae, původci nádorovitosti Travero F1 košťálovin. Nicméně pokud je půda kontaminovaná původcem nádorovitosti košťálovin, pěstitel by měl nejprve otestovat odrůdu za účelem potvrzení rezistence na rasy, jež jsou v půdě přítomny. Pěstitelská opatření, jako vápnění, drenáž, použití vápenatých hnojiv a vhodný osevní postup mohou pomoci omezit výskyt nádorovitosti. 52 Zelí pekingské Brassica campestris L. var. pekinensis Manoko F1 PĚSTITELSKÉ INFORMACE Půda: Vyžaduje dobré humózní půdy s dobrou vodní kapacitou, pH 6–6,5. Vyloučit velmi raná odrůda pekingského zelí půdy kyselé. Výživa: N – 150 kg/ha (včetně půdní zásoby). P – 70 kg P2O5/ha. vysoká odolnost k vybíhání do květu K – 150–200 kg K2O/ha. Osivo: HTS 3–5 g, 1 g = 200–330 semen. pro nejranější sklizně i pro léto Výsev a výsadba: Pekingské zelí je možno pěstovat téměř po celý rok, za a podzim předpokladu, že zvolíme správnou odrůdu a dodržíme některé rozhodující podmínky hlávky kompaktní husté pěstování. Mezi ty nejdůležitější patří teplé předpěstování (dostatečně vysoké teploty nemá sklon k přerůstání v raných stadiích růstu) a vyloučení jakýchkoliv stressových situací, jestliže chceme i pro rychlení ve skleníku i pod fólií pekingské zelí pěstovat v podmínkách dlouhého dne. Nedodržení těchto podmínek rezistentní k Fusariu má za následek vybíhání do květu. Spon: Rané 50 x 35 cm = 57 000 rostlin/ha, letní a podzimní 50 x 40 cm = 50 000 rostlin/ha. Na kvalitních půdách je možno pro dosažení menších hlávek (0,7–1,5 kg) užít spon 50 x 20 cm = 100 000 rostlin/ha. Při tomto sponu je však nutná důsledná Mirako F1 ochrana proti listovým chorobám a vyvážené zásobování vodou a živinami. Přímý výsev: Doporučen pouze v pozdních jarních a letních měsících kdy je více rané, letní i podzimní sklizně světla a nehrozí nebezpečí nachladnutí rostlin, 50 x 10 cm, po vzejití vyjednotit. soudkovité pevné dobře uzavřené Nejpozdnější termín výsevu je okolo 20. července. hlávky Předpěstování sadby: V balíčcích, teplota 20 °C v průběhu celého předpěstování. hlávky střední velikosti Dosáhnout 8–10 pravých listů. Neotužovat sadbu! odolná mokré hnilobě Sklizeň: Zelí je vhodné ke sklizni, když jsou hlávky dostatečně zavinuté a pevné. Přezrálé hlávky se vyznačují žlutým zbarvením na vrcholu. Zelí pro skladování se sklízí nepřezrálé s více obalovými listy. Pacifiko F1 NOVINKA Emiko F1 pro přímý konzum polo pozdní odrůda i skladování pro letní a podzimní sklizně kompaktní pevné husté hlávky hlávky pevné husté žluté vnitřní vybarvení hmotnost hlávek 1,0–1,6 kg vysoce rezistentní několika rasám vysoce rezistentní několika rasám nádorovitosti košťálovin* nádorovitosti košťálovin* odolné vnitřnímu hnědnutí a zahnívání hlávek odolné vybíhání do květu * Vysoce rezistentní (Highly resistant – HR) několika rasám Plasmodiophora brassicae, původci nádorovitosti Pacifiko F1 košťálovin. Nicméně pokud je půda kontaminovaná původcem nádorovitosti košťálovin, pěstitel by měl nejprve otestovat odrůdu za účelem potvrzení rezistence na rasy, jež jsou v půdě přítomny. Pěstitelská opatření, jako vápnění, drenáž, použití vápenatých hnojiv a vhodný osevní postup mohou pomoci omezit výskyt nádorovitosti. Katalog Osiva zeleniny 53 Zelí pekingské Brassica campestris L. var. pekinensis Odrůda Bilko F1 Vegetační doba od výsadby Tvar hlávky Období pěstování Manoko F1 50 dní soudkovitý jaro/léto/podzim Mirako F1 52 dní soudkovitý jaro/léto/podzim Pacifiko F1 58 dní soudkovitý jaro/léto/podzim Emiko F1 63 dní soudkovitý léto/podzim Bilko F1 67 dní soudkovitý léto/podzim odolná hnilobám a rezistentní k Fusariu Taranko F1 71 dní válcovitý léto/podzim listy dobře kryjí vrchol hlávky polo pozdní odrůda vysoce rezistentní několika rasám nádorovitosti košťálovin* výborná skladovatelnost pro přímý prodej i pro skladování sklizňová hmotnost hlávek: 1,0–2,0 kg Zelí čínské (Pak-Choi) Brassica campestris var. chinensis L. * Vysoce rezistentní (Highly resistant – HR) několika rasám Plasmodiophora brassicae, původci nádorovitosti košťálovin. Nicméně pokud je půda kontaminovaná původcem nádorovitosti košťálovin, pěstitel by měl nejprve otestovat odrůdu za účelem potvrzení rezistence na rasy, jež jsou v půdě přítomny. Pěstitelská opatření, jako vápnění, drenáž, použití vápenatých hnojiv a vhodný osevní postup mohou pomoci omezit výskyt nádorovitosti. PĚSTITELSKÉ INFORMACE Výživa: N – 150 kg/ha základní dávka + 50 kg/ha přihnojení. P – 175–200 kg P2O5/ha. K – 275–300 kg K2O/ha. Osivo: HTS 3–5 g, 1 g = 200–330 semen. Výsev na pole od 15. 7. do 5. 8.– sklizeň září – říjen, 95 000 rostlin/ha. Předpěstování sadby ve skleníku od 15. 4. do konce července – 1. týden min. 20 °C, od 2. týdne min. 16 °C z důvodu zabránění vybíhání do květu, výsadba 15. 5.– konec srpna, spon 35 x 30 cm, sklizeň 15. 6.– říjen. Bopak F1 (Bejo 2834 F1) čínské zelí pro čerstvý trh vysoce rezistentní několika rasám nádorovitosti košťálovin* pevné otevřené hlávky listy tmavě zelené barvy s bílými řapíky vegetační doba 44 dní od výsadby 54 Zelí bílé špičaté Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. alba DC. PĚSTITELSKÉ INFORMACE Špičaté zelí se pěstuje obdobně jako běžné odrůdy bílého zelí s podobnou vegetační dobou. Obvyklý spon výsadby je 50 x 40–50 cm. Průměrná hmotnost hlávek je 800–1200 g. Pěstební období je od časného jara do pozdního podzimu. Některé odrůdy lze pěstovat i jako ozimé. Užití hlavně v čerstvém stavu na přípravu salátů. Caramba F1 Caraflex F1 Murdoc F1 těžké tmavě zelené hladké hlávky štíhlejší špičaté hlávky velmi výnosná odrůda tvar hlávek je široce kuželovitý hladké listy šedozelené barvy velké hlávky středně zelené barvy vydrží dlouho na poli bez praskání pro jarní, letní i podzimní sklizně pro přímý konzum, průmysl pro rané letní, letní a podzimní sklizně i pro skladování a skladování i pro skladování v chlazeném skladě sklizeň ± 76 dní od výsadby odolná Fusariu sklizeň ± 75 dní od výsadby sklizeň ± 85 dní od výsadby Katalog Osiva zeleniny 55 Všeobecné podmínky prodeje a dodávek Úvod Všeobecné podmínky prodeje a dodávek byly vydány, aby co nejjasněji definovaly vzájemná práva a povinnosti prodávajícího (firma Bejo Bohemia, s.r.o.) a kupujícího. Všeobecné podmínky prodeje a dodávek obsahují standardní pravidla aplikovaná na prodeje a dodávky našich produktů. Popis Všeobecné podmínky prodeje a dodávek firmy Bejo Bohemia, s.r.o., IČ 25250779, se sídlem v Podůlšanech č. p. 49, 533 45 Opatovice nad Labem, Česká republika. Tyto Všeobecné podmínky prodeje a dodávek jsou zveřejněny v katalogu firmy a na webových stránkách (www.bejo.cz). Článek 1. Použití těchto Všeobecných podmínek 1. Tyto Všeobecné podmínky platí pro všechny nabídky a všechny smlouvy uskutečněné mezi Bejo Bohemia, s.r.o., dále jen Prodávající, a Kupujícím, pokud nebylo výslovně písemně stanoveno jinak. 2. Použití jakýchkoliv podmínek Kupujícího se výslovně odmítá. Článek 2. Definice 1. Produkt: osivo a/nebo sadbový materiál a/nebo zvlášť dohodnuté služby. 2. Úprava: Ošetření produktu, ačkoliv ne výhradně, ke zlepšení výsevnosti a vzcházivosti a/nebo k ochraně vůči škůdcům a chorobám. Článek 3. Nabídky a ceny 1. Všechny nabídky učiněné Prodávajícím jsou nezávazné a mohou být kdykoliv odvolány. Ceny uvedené v nabídce jsou bez DPH. 2. Nabídky mohou být přijímány pouze v písemné podobě; Prodávající si nicméně vyhrazuje právo považovat verbální přijetí za rovnocenné. 3. Jestliže Kupující přijme nabídku, Prodávající si nicméně vyhrazuje právo zrušit tuto nabídku během 3 následujících pracovních dnů od přijetí (ať už ústního či písemného), a v tomto případě není mezi oběma stranami uzavřena žádná dohoda. 4. Ústní nabídky automaticky pozbývají platnosti, jestliže je Kupující nepřijme písemně během 7 dnů. 5. Písemné nabídky automaticky pozbývají platnosti, jestliže je Kupující nepřijme písemně během 30 dnů. 6. Prodávající si vyhrazuje právo na změnu cen. Každý nový ceník ruší platnost ceníku předchozího s ohledem na všechny objednávky podané po vydání nového ceníku. Článek 4. Výhrada co do druhu a ošetření 1. Všechny dodávky podléhají obvyklé výhradě co do druhu a ošetření. Jestliže Prodávající uplatní výhradu co do druhu a ošetření, neznamená to, že je povinen dodat, ale dodá, jestliže je to možné, poměrným dílem k objednanému množství nebo nejbližší alternativu. 2. Kupující není oprávněn k náhradě škody, jestliže Prodávající uplatní tuto výhradu. Článek 5. Objednání a dodání 1. Jestliže je objednané množství odlišné od standardního balení používaného Prodávajícím nebo od jeho násobku, je Prodávající oprávněn dodat nejblíže vyšší množství. 2. Prodávající bude vždy jednat podle svých nejlepších schopností ke splnění svých povinností dodávky. 3. Náležité splnění povinnosti Prodávajícího dodat připouští dodávku s menší odchylkou ve velikosti, balení, počtu či váze. 4. Prodávající může prodávaný produkt dodat po částech. Jestliže jsou produkty dodávány v částečných dodávkách, Prodávající je oprávněn fakturovat každou zásilku zvlášť. 5. Doprava se uskutečňuje Ex Works (EXW) od Prodávajícího podle Incoterms 2000. 6. Prodávající uskuteční dodávku v přiměřené lhůtě podle obchodní smlouvy. 7. Dohodnuté období dodávky nebude závazné. V případě pozdní dodávky Kupující musí doručit Prodávajícímu písemné oznámení o neplnění závazku a poskytnout přiměřenou lhůtu, během níž může Prodávající splnit dohodu. 8. Kupující musí písemně specifikovat již při zadání objednávky a na první požádání Prodávajícího, jaké údaje, upřesnění a dokumenty jsou požadovány na základě předpisů té země, v níž má být dodávka uskutečněna, jako např. faktury, fytosanitární osvědčení, interní certifikáty a jiné dovozní doklady. 56 9. Prodávající si vyhrazuje právo odmítnout objednávky o hodnotě nižší než 2 000 Kč nebo účtovat přirážku 300 Kč. Článek 6 Pozastavení 1. Jestliže Kupující neplní jednu či více ze svých povinností nebo tak nečiní správně a/nebo včas: • Povinnosti Prodávajícího budou automaticky a neprodleně pozastaveny (suspendovány), až dokud Kupující neuhradí celou splatnou částku (včetně jakýchkoli mimosoudních nákladů); • Prodávající může požadovat plnou platbu a/nebo dostatečnou záruku od Kupujícího, např. ve formě bankovní garance vydané renomovanou bankovní institucí, s ohledem k plnění (performance) u Kupujícího. 2. Prodávající je oprávněn požadovat plnou platbu a/nebo dostatečnou záruku platby u Kupujícího ještě před uskutečněním dodávky, jestliže existuje důvod k domněnce, že Kupující nesplní nebo nebude moci splnit své závazky správně a/nebo včas. Článek 7. Výhrada vlastnictví 1. Prodávající si vyhrazuje vlastnické právo k dodaným produktům, dokud kupující neuhradí zcela kupní cenu. Tato výhrada vlastnictví platí také pro všechny nároky, které Prodávající může vznést vůči Kupujícímu kvůli neschopnosti Kupujícího plnit některý ze závazků vůči Prodávajícímu. 2. Produkty dodané Prodávajícím, na něž je aplikována výhrada vlastnictví, smějí být dále prodány nebo použity pouze v normálním obchodním styku. Jestliže jsou dále prodány, Kupující je povinen požadovat výhradu vlastnictví od svého kupujícího. 3. Kupujícímu není dovoleno zastavovat či jinak zatížit tyto produkty. Článek 8. Platba 1. Prodávající musí obdržet platbu do 30 dní od data fakturace, pokud není písemně určeno jinak. Po uplynutí této lhůty bude Kupující v prodlení; v tomto případě je kupující povinen platit úrok z prodlení ve výši 6 (šest) % ročně z nesplacené částky za dobu prodlení. 2. Jestliže je Kupující v likvidaci, vyhlásí úpadek či platební neschopnost, jeho závazky jsou splatné neprodleně a Prodávající bude oprávněn odmítnout plnit smlouvu nebo ji zrušit, to vše bez vlivu na právo Prodávajícího požadovat náhradu škody. 3. Jestliže bylo dohodnuto placení ve splátkách, celá zbývající částka se stává splatnou neprodleně bez oznámení o prodlení v případě opoždění splátky. V tomto případě se přiměřeně použijí ustanovení z poslední věty odstavce 1. Článek 9. Náklady na vymáhání Jestliže Kupující není schopen splnit jeden či více závazků, všechny náklady na vymáhání (soudní výlohy) budou na jeho účet. Článek 10. Vyšší moc 1. Vyšší moc znamená okolnosti, které činí splnění povinností nemožným nebo nesmyslně komplikovaným a nemohou být kladeny za vinu Prodávajícímu. Takové okolnosti mohou zahrnovat stávku, požár, extrémní klimatické podmínky, vládní zásahy, škůdce a choroby spolu s vadami materiálu, který byl dodán Prodávajícímu. 2. Prodávající bude informovat Kupujícího co nejdříve, jestliže není možno uskutečnit dodávku včas v důsledku Vyšší moci. 3. Jestliže Vyšší moc trvá déle než 60 dní, obě strany jsou oprávněny zrušit smlouvu. V tomto případě Prodávající nebude nucen platit žádnou škodu. Článek 11. Odpovědnost 1. Prodávající nepřijímá žádnou zodpovědnost za škody vzniklé v případě, že dodávaný produkt není k dispozici v dostatečném množství, vyjma případů, kdy jde o úmysl a/nebo hrubou nedbalost na straně Prodávajícího a/nebo jeho zaměstnanců. 2. Na Prodávajícím nebude požadováno hradit jakékoliv škody v případě Vyšší moci, jak je popsáno v Článku 10. 3. Prodávající nepřijímá žádnou odpovědnost za škody z nedodání nebo pozdního dodání ani za chyby plynoucí z nesprávné specifikace požadavků jak je uvedeno v Článku 5, odstavec 8, jestliže z toho důvodu nemohla být dodávka uskutečněna (včas). 4. Kupující je povinen, jak jen to je možné, omezit škody plynoucí z dodaných produktů, které jsou reklamovány u Prodávajícího. 5. Prodávající nepřijímá žádnou odpovědnost za škody způsobené osivem či sadbou, které nebyly množeny a/nebo reprodukovány Prodávajícím či jeho jménem. 6. Jestliže nese Prodávající odpovědnost vyplývající z jedné či více podmínek, tato odpovědnost bude omezena do výše fakturované částky vztahující se k dotčeným produktům; Prodávající neponese v žádném případě žádnou formu odpovědnosti za následné škody. Článek 12. Použití a záruka 1. Prodávající zaručuje, že podle jeho nejlepších vědomostí a schopností bude dodaný produkt odpovídat výrobní specifikaci. Nicméně výrobní specifikaci nelze považovat za záruku. Jestliže dodaný produkt neodpovídá výrobní specifikaci, Kupující bude informován. Prodávající dále nezaručuje, že produkt bude vyhovovat účelu, ke kterému bude Kupujícím použit. 2. Všechny informace o kvalitě poskytnuté Prodávajícím budou zcela závislé na reprodukovatelných testech. Informace o dodávaném množství zcela ukazuje výsledek dosažený Prodávajícím v čase provádění testu, s ohledem na podmínky, podle kterých byl test prováděn. Žádná přímá spojitost nesmí být předpokládána mezi poskytovanou informací a výsledky dosaženými Kupujícím. Výsledek závisí, mezi jinými faktory, na umístění, klimatických podmínkách a agrotechnických opatřeních. 3. Jakékoliv a všechny záruky na straně Prodávajícího zanikají, jestliže Kupující produkty dále upravuje, nebo upravil, přebaluje nebo přebalil, nebo je používá nesprávným způsobem. Článek 13. Vady; podmínky reklamace 1. Kupující musí zkontrolovat nakupované produkty během dodání nebo co nejdříve po dodání. Přitom musí zkontrolovat, zda dodané produkty souhlasí s dohodou, zejména zda: • byly dodány správné produkty; • množství odpovídá dohodě; • dodané produkty odpovídají dohodnutým požadavkům na kvalitu nebo – jestliže žádné nebyly dohodnuty – zda umožňují normální použití a/nebo vyhovují obchodním účelům. 2. Jestliže jsou zjištěny viditelné vady či nedostatky, Kupující musí Prodávajícího písemně patřičnou formou informovat během 3 pracovních dní po dodávce, přičemž uvede číslo partie a další údaje podle dodacího listu a /nebo faktury. 3. Kupující musí hlásit všechny skryté vady Prodávajícímu písemně během 3 pracovních dnů po jejich odhalení s uvedením čísla partie a údajů dodacího listu a/nebo faktury. 4. Reklamace musí být popsána takovým způsobem, aby si ji mohl Prodávající nebo třetí strana ověřit. Pro tento účel Kupující musí také uchovávat záznamy mající vztah k použití produktu, nebo, v případě dalšího prodeje produktu, k osobám kupujícím. Nepodá-li Kupující reklamaci ve výše uvedené lhůtě, reklamace nebude vyřizována a jeho práva zanikají. 5. V případě pokračujícího sporu mezi stranami ohledně klíčivosti, pravosti typu, odrůdové čistoty, technické čistoty a zdravotního stavu, každá ze stran může požádat o odběr kontrolního vzorku ze skladu prodávajícího a jeho rozbor ÚKZÚZ, odbor osiv a sadby, Za opravnou 4, 150 06 Praha 5 – Motol. V případě, že daná partie nebude již na skladě v ČR, lze požádat o rozbor kontrolního vzorku uloženého u Naktuinbouw (Nizozemský kontrolní úřad pro zahradnictví), se sídlem v Roelofarendsveen, Nizozemí. Náklady takové kontroly půjdou k tíži té strany, která dle výsledku více pochybila. Tento požadavek musí být podán do 6 měsíců od prvního nahlášení problému Kupujícím. Výsledek kontroly bude závazný pro obě strany, bez újmy k právu stran předložit spor o následcích tohoto nálezu institucím uvedeným v Článku 18. Článek 14. Ustanovení o informacích 1. Informace poskytované Prodávajícím jakoukoli formou jsou vždy zcela nezávazné. Popisy, doporučení a obrázky v propagačních publikacích jako jsou webové stránky, katalogy, brožurách a letácích jsou založeny, co nejpřesněji je to možné, na zkušenostech z pokusů a praxe. Prodávající v žádném případě nepřijímá žádnou odpovědnost za odlišné výsledky získané na základě těchto informací při pěstování jeho produktů. Kupující musí sám uznat, zda jsou produkty vhodné pro zamýšlenou zelinářskou produkci a/nebo mohou být použity v daných místních podmínkách. 2. V informacích poskytovaných Prodávajícím jsou níže uvedené termíny používány v následujícím významu: • „Imunita“: odrůda není subjektem napadení nebo infekce specifickým škůdcem či patogenem; • „Rezistence“: schopnost odrůdy rostlin omezit růst a vývoj specifického škůdce či patogenu a/nebo škody jím působené ve srovnání s náchylnou odrůdou za stejných podmínek prostředí a stejného tlaku škodlivého činitele. Rezistentní odrůda může vykazovat některé symptomy či poškození za vysokého tlaku škodlivého činitele. Jsou definovány dvě úrovně rezistence: I Vysoká rezistence (High resistance, HR): odrůdy rostlin silně omezují růst a vývoj specifického škůdce či původce za normálního tlaku škodlivého činitele ve srovnání s náchylnými odrůdami. Tyto odrůdy rostlin však mohou vykazovat některé symptomy nebo poškození za vysokého tlaku škodlivého činitele. II Střední rezistence (Intermediate resistance, IR): odrůdy rostlin omezují růst a vývoj specifického škůdce či původce, ale mohou vykazovat větší rozsah symptomů či poškození ve srovnání s vysoce rezistentními odrůdami. Středně rezistentní odrůdy rostlin budou vždy vykazovat méně vážné příznaky či poškození než náchylné odrůdy rostlin, jestliže budou pěstovány za podobných podmínek prostředí a tlaku škodlivého činitele. • „Náchylnost“: neschopnost odrůdy rostlin omezit růst a vývoj specifického škůdce či patogenu. Článek 15. Výhrada reprodukce a/nebo množení 1. Kupující není oprávněn použít dodané produkty a/nebo odvozené komponenty a/nebo odvozený rostlinný materiál pro další vegetativní množení a/nebo generativní reprodukci rozmnožovacího materiálu. Kupující není rovněž oprávněn s ohledem na dodané produkty a/nebo odvozené komponenty a/nebo odvozený rostlinný materiál a) použít je pro množení, b) nabízet je k prodeji, c) prodávat je, d)dovážet či vyvážet je a/nebo e) skladovat je pro jakýkoliv takový účel. Tento zákaz zahrnuje všechny odrůdy odvozené z odrůdy dodané Prodávajícím. 2. V případě dalšího prodeje dodaných produktů, Kupující je povinen přenést výše zmíněnou klauzuli na svého kupujícího, pod hrozbou pokuty za každé nedodržení. Částka pokuty nebude nižší než prospěch získaný kupujícím. 3. Kupující musí poskytnout držiteli šlechtitelských práv, nebo straně jednající jeho jménem, přímý přístup do jeho provozu a zejména do skleníků, aby Prodávajícímu umožnil provést inspekci v případě podezření, že množitelský materiál je rozmnožován a/nebo reprodukován. Provoz v tomto smyslu zahrnuje také všechny aktivity prováděné třetími stranami jménem Kupujícího. Kupující musí na žádost Prodávajícího umožnit bezprostředně přístup ke všem administrativním záznamům vztahujícím se k dotčenému rozmnožovacímu materiálu. Článek 16. Použití obchodních značek a známek Kupující nesmí užívat obchodní značky a známky užívané Prodávajícím k odlišení jeho produktů od produktů jiných právnických osob/společností, nebo užívat obchodní značky a známky, které nejsou jasně odlišitelné od značek a známek Prodávajícího. Výjimkou je obchod s produkty v originálním balení Prodávajícího s obchodními značkami a známkami, které tam byly umístěny Prodávajícím. Článek 17. Úprava 1. Jestliže se kterékoli ustanovení těchto Všeobecných podmínek stane neplatným, bude automaticky (právní cestou) nahrazeno platným ustanovením, které odpovídá co nejvěrněji záměru neplatného ustanovení. Strany musí, je-li to nutné, vstoupit v smysluplné konzultace nad textem tohoto nového ustanovení. 2. V tomto případě ostatní ustanovení Všeobecných podmínek zůstávají pokud možno plně platná. Článek 18. Řešení sporů 1. Jestliže strany nesouhlasí se smírčím řízením, všechny spory budou řešeny civilním soudem příslušným v první instanci dle sídla prodávajícího, pokud není příslušným jiný soud podle závazných zákonných předpisů, které je možno uplatnit podle Článku 19. 2. V případě sporu se však obě strany nejprve pokusí dosáhnout přátelského řešení dohodou nebo za použití prostředníka, nežli postoupí spor arbitrážnímu řízení nebo civilnímu soudu. Článek 19. Použitelný zákon a ostatní použitelné podmínky 1. Všechny dohody mezi Prodávajícím a kupujícím podléhají zákonům státu, v němž je registrované sídlo Prodávajícího. 2. „Pravidla a zvyklosti mezinárodní federace obchodu se semeny (FIS) pro obchod se semeny rostlin“ budou použita na všechny dohody a/nebo prodejní nabídky adresované kupujícím sídlícím mimo stát Prodávajícího, pokud není stanoveno jinak v těchto Všeobecných podmínkách. 3. Jestliže Prodávající a Kupující nesídlí v tomtéž státě, bude použita „Úmluva spojených národů o mezinárodním obchodu“ (Vídeňská obchodní dohoda), pokud ovšem neodporuje těmto Všeobecným podmínkám a pokud neodporuje závazným zákonům země, kde má Prodávající sídlo. Bejo Bohemia, s.r.o. Podůlšany 49 533 45 Opatovice nad Labem T 00 420 466 981 140 F 00 420 466 981 901 E [email protected] W www.bejo.cz To je bejo kvalita bejo.cz
Podobné dokumenty
European Championships for Juniors Sunday, 6 March, 2016
RIVANO, Camilla
CALUGAREANU, Malina
SZYMCZAK, Anna
BEHR, Leandra
ABDRAKHMANOVA, Adelya
KONDRICZ, Kata
CASTANIE, Rozene
SANGUINO, Beatriz
Zde - Gengel ops
a piktogramy
Vidíme též velké změny v popisech na
zadní straně obalu. Sempra má předtištěný obecný český text, Semex text slovenský, obecný pro všechny ředkvičky
a v obou případech jen jednojazyčný...
PROMĚNY OSIVOVÝCH SÁČKŮ
s neprodyšnou papírovo-hlíníkovo-plastovou stěnou. Takový sáček, pokud je neotevřen a nepoškozen, chrání semena proti
vlhkosti. Starší balení, kde jsou semínka
ukryta jen v papíru, vyžaduje vhodné ...
Odbor odrůdového zkušebnictví
registrovány na základě splnění předpokladů uvedených v § 26 odst. 1 nebo podle § 43 zákona.
Publikace dále obsahuje přehled odrůd druhů uvedených v druhovém seznamu (viz § 1 odst. 1
zákona), u kte...
Katalog osiv firmy TAKII 2014-2016
Dlouho očekávaný a velmi nadějný hybrid. MEDUSA je
mírně pozdnější než osvědčený BONUS a má pevnější
slupku. Díky tomu je vhodná i pro dlouhodobé skladování. MEDUSA se vyznačuje velmi rychlým růste...
/NED/
/KAZ/
/NED/