Vinný lístek - Hotel Windsor

Transkript

Vinný lístek - Hotel Windsor
Š UMIVÁ VÍNA / S PARKLING WINES
BOHEMIA REGIE
BOHEMIA REGIE
DEMI SEC
BRUT
PROSECCO
PROSECCO
0,75
0,75
280,280,-
0,75
0,1
280,45,-
0,75
2.100,-
C HAMPAGNE
VEUVE CLICQUOT PONSARDIN
BRUT
R OZLÉVANÁ VÍNA / W INES BY THE G LASS
BÍLÁ VÍNA / WHITE WINES
PINOT GRIGIO IGT VENETO
CANTINA BONATO
ČERVENÁ VÍNA / RED WINES
MONTELPUCIANO CANTALUPO IGT MARCHE CONTI AZZONI MONTEFANO
0,2
55,-
0,2
55,-
B ÍLÁ VÍNA / WHITE W INES
MORAVA / MORAVIA
MIKROSVÍN MIKULOV
RYZLINK VLAŠSKÝ
SUCHÉ / DRY
0,75
520,-
POZDNÍ SBĚR / LATE HARVEST
Odrůdové víno žlutozelené barvy, lehké, vzletné čisté a osvěžující ve vůni připomínající luční
květiny a chuť podtrhuje příjemná kyselinka která je schována za medovými tóny. Nejlepší
kombinace je se studeným předkrmem, zabijačkou, vepřovým řízkem nebo obloženými
chlebíčky.
…
A wine variety (breed wine) of yellow green color, light, remarkably pure and refreshing in the
lightly floral perfume. The bouquet is also underlined by pleasant acids, hidden behind a honey
aroma (tones of honey). Best in combination with starters, to schnitzel or sandwiches.
ZLOMEK&VÁVRA, BORŠICE
RYZLINK RÝNSKÝ
SUCHÉ / DRY
0,75
450,-
POZDNÍ SBĚR / LATE HARVEST
Svěží velmi lehké víno s jemnou vůní připomínající grapefruit a jablko. V ústech je vyvážené
s čerstvou kyselostí a čistým závěrem. Doporučujeme k lehkým předkrmům, rybám, korýšům,
mořským plodům.
…
A fresh and very light wine with tropical fruits, such as apples or grapefruit in the aroma. Wellbalanced on the tongue, with fresh acidity and clean finish. We recommend it to light starters,
fish, crustacean (shellfish), seafood.
MORAVÍNO VALTICE
PÁLAVA
SUCHÉ / DRY
0,75
510,-
VÝBĚR Z HROZNŮ / SELECTION OF GRAPES
Ve vůni se projeví banánové, citrusové a muškátové tóny. Chuť je medová, harmonická,
středně plná, s lehkou kyselinkou na konci. Toto víno může být dobrým průvodcem celého
večera, velmi se líbí ženám.
…
In the aroma of this wine are shown banana and citrus tones. The taste is honey, harmonic,
middle full and with light acid at the end. This wine can be very good company during the whole
night.
VINAŘSTVÍ F. MÁDL, V. BÍLOVICE
RULANDSKÉ ŠEDÉ
SUCHÉ / DRY
0,75
480,-
KABINET / CABINET
Květnatý buket je doprovázen aromatem jemné vanilky, přecházející do vůně dozrávajících
lískových oříšků. Svěžest v chuti je dána příjemně vyváženými kyselinkami s projevem
citrusových plodů.
…
The fragrance is floral and completed with an aroma of fine vanilla and moving to fragrance of
hazelnuts. The freshness in taste is made by well-balanced acids with touch of citrus fruits.
R ŮŽOVÁ VÍNA / R OSÉ W INES
MORAVA / MORAVIA
VINAŘSTVÍ F. MÁDL, V. BÍLOVICE
FRANKOVKA ROSÉ
SUCHÉ / DRY
0,75
310,-
KABINET / CABINET
Vůně lesních plodů je v harmonii s chutí po malinách a lesních jahodách.
Velmi vhodné na letní osvěžení a v kombinaci se skopovým masem.
The aroma of wild-berries is in harmony with the taste of raspberries and wood-strawberries.
Very suitable for a refreshment in the summer or in combination with
CHILE
CHARDONNAY
BARONS DE ROTHSCHILD LAFITE
LOS VASCOS
0,75
580,-
Čistě žlutavá barva se zlatavými odlesky. Buket po citrusových plodech,
hruškách a broskvích. Na patře se pak krásně rozeznívají ovocné tóny
patrné již ve vůni. Krásně je zakomponována kyselinka a vše dotváří
mineralita typická pro Colchagua Valley. Skvělé k předkrmům a rybám.
Brilliant yellow color with golden glitter, bouquet with citrus fruit, pear
and peach notes beautifully reflected on the palate in rich fruity flavor
with fine acidity and
Mineral notes so typical for the Colchagua Valley wines. Excellent with
starters and fish dishes.
ŠPANĚLSKO / SPAIN
BARON DE LEY BIANCO
BARON DE LEY
0,75
450,-
RIOJA
Víno má žluto-zlatou barvu. Koncentrovaná a svěží vůně s tóny tropického ovoce, jako jsou
banány a žlutý, cukrový meloun. Vůně plynule přechází do chutě, kde jsou opět patrné tóny
banánů a žlutého melounu. Komplexní, harmonická a vyrovnaná chuť s příjemnou kyselinou.
The wine has a yellow-gold color. Concentrated and refreshing aroma with notes of tropical
fruits such as bananas and yellow, melon. Scent flows into cravings, which are again clear tones
of bananas and cantaloupe. Complex, harmonious and balanced flavor with a pleasant acidity.
Č ERVENÁ VÍNA / R ED W INES
MORAVA / MORAVIA
MORAVÍNO VALTICE
GRAND CUVÉE
SUCHÉ / DRY
0,75
430,-
VÝBĚR Z HROZNŮ / SELECTION OF GRAPES
Víno má intenzivní rudou barvu, typickou bylinně ovocnou vůni s tóny černého rybízu, fialek a
cedrového dřeva. Chuť je mohutná, komplexní, zakulacená zráním vína v dubových sudech.
Hodí se k hutnějším úpravám hovězího masa, k zvěřinovým specialitám a k ušlechtilým sýrům
s plísní.
Wine has an intensive red color, typical herbal-fruity aroma with tones of black currant, violets,
and cedarn wood. Its flavor is robust, comprehensive, rounded by maturing of the wine in oak
casks. It goes well with hearty dishes of beef meat, game specialties and ennobled blue cheese.
MERLOT
SUCHÉ / DRY
0,75
440,-
VÝBĚR Z HROZNŮ / SELECTION OF GRAPES
Expresivní aroma zralých třešní a švestkových povidel vytváří originální „entrée“ pro tóny
rozinek a kandovaného ovoce v chuti. Komplexní víno, bohaté hlubokou strukturou taninů a
perníkem v čokoládě.
Expressive aromas of ripe cherries and plum jam compose an original „entrée“ to the flavours of
raisins and candied fruit. The wine has a rich composition of tannins and aftertaste of
gingerbread.
FRANKOVKA BARRIQUE
SUCHÉ / DRY
0,75
440,-
POZDNÍ SBĚR / LATE HARVEST
Víno rubínově červené barvy, s vůní připomínající jádra peckovin. Chuť je hluboká, příjemně
tříslovitá s vyváženým poměrem kyselin. Hodí se jak k těstovinám, tak ke zvěřině, především
k pikantním úpravám.
Ruby red color wine with aroma resembling drupe seeds. The flavor is deep, with pleasant
tannin and a well-balanced proportion of tartaric acids. It goes well with pasta and game,
especially when cooked as a spicy dish.
ITÁLIE / ITALY
MONTELPUCIANO D‘ABRUZZO
ILLUMINATI
0,75
510,-
TOSKÁNSKO / TUSCANY
Výsledné víno má třpytivou rubínovou barvu a silné aroma po červených bobulovitých
plodech, společně s lehkou kořenitostí. V ústech strukturované a svěží s jemnou a kulatou
konzistencí. Vhodné podávat ke studeným předkrmům italského stylu, těstovinám a bílému
masu.
This wine has flashy colour and strong red berry fruits fragrance with light spices. The taste is
very structured and fresh with light and rounded consistency. It goes well with cold Italian style
starters, pastas and white meat.
ŠPANĚLSKO / SPAIN
MARQUES DE RISCAL VIŇA COLLADA MARQUÉS DE RISCAL
0,75
690,-
RIOJA
Čistá, intenzivní, hluboce třešňově červená barva s fialovými odstíny. Vůně je čistá, středně
intenzivní, mladistvého charakteru s tóny jahod a červených třešní. Chuť je středně plná
s atraktivními tóny vyzrálého ovoce a delikátní pikantností s toastovým dotykem v závěru.
Clear, intense, deep cherry red with a violet hue. The nose is clean with medium intensity and
youthful with aromas of strawberries and red cherries. The palate has a medium body with
attractive ripe fruit flavours with a delicious savoury character and a hint of toast on the finish.
ARGENTINA
MALBEC
LAS MORAS
0,75
630,-
TULUM VALLEY
Víno tmavě červené barvy s fialovými odlesky. V nose převládá aroma švestek, ale k nalezení
jsou i další vyzrálé červené plody spolu s čokoládou a vanilkou, které vínu dávají excelentní
aromatickou komplexnost. V chuti je víno svěží a elegantní.
A dark-red wine with purple shades. In the nose, the aroma of plums prevails, but we can also
detect other ripe red fruits, chocolate and vanilla, which give this wine an excellent aromatic
complexity. In the mouth, it is fresh and elegant.