šumivá vína / sparkling wines champagne

Š UMIVÁ VÍNA / S PARKLING WINES
BOHEMIA REGIE
BOHEMIA REGIE
DEMI SEC
BRUT
PROSECCO
PROSECCO
0,75
0,75
280,280,-
0,75
0,2
260,45,-
0,75
0,75
1.850,2.100,-
C HAMPAGNE
PIPER HEIDSIECK
VUEVE CLICQUOT
BRUT
BRUT
Š PANĚLSKÉ OLIVY / S PANISH O LIVES
FEINKOST DITTMANN Je německá firma specializující se na výrobky nejvyšší kvality, které
jsou určeny do gastronomie. Představujeme Vám španělské olivy nejvyšší kvality, které obsahují
náplň chili a nebo modrý sýr.
ŠPANĚLSKÉ OLIVY
ŠPANĚLSKÉ OLIVY
ŠPANĚLSKÉ OLIVY
ŠPANĚLSKÉ OLIVY
CHILI / CHILLI
85G
MODRÝ SÝR / BLUE CHEESE 85G
CITRON / LEMON
85G
TUŇÁK / THUNA
85G
48,48,48,48,-
R OZLÉVANÁ VÍNA / W INES BY THE G LASS
BÍLÁ VÍNA / WHITE WINES
ČERVENÁ VÍNA / RED WINES
0,2
55,-
0,2
55,-
MIKROSVÍN MIKULOV
RYZLINK VLAŠSKÝ
SUCHÉ / DRY
0,75
420,-
POZDNÍ SBĚR / LATE HARVEST
Odrůdové víno žlutozelené barvy, lehké, vzletné čisté a osvěžující ve vůni připomínající luční
květiny a chuť podtrhuje příjemná kyselinka která je schována za medovými tóny. Nejlepší
kombinace je se studeným předkrmem, zabijačkou, vepřovým řízkem nebo obloženými
chlebíčky.
…
A wine variety (breed wine) of yellow green color, light, remarkably pure and refreshing in the
lightly floral perfume. The bouquet is also underlined by pleasant acids, hidden behind a honey
aroma (tones of honey). Best in combination with starters , to schnitzel or sandwiches.
ZLOMEK&VÁVRA, BORŠICE
RYZLINK RÝNSKÝ
SUCHÉ / DRY
0,75
390,-
POZDNÍ SBĚR / LATE HARVEST
Svěží velmi lehké víno s jemnou vůní připomínající grapefruit a jablko. V ústech je vyvážené
s čerstvou kyselostí a čistým závěrem. Doporučujeme k lehkým předkrmům, rybám, korýšům,
mořským plodům.
…
A fresh and very light wine with tropical fruits, such as apples or grapefruit in the aroma. Wellbalanced on the tongue, with fresh acidity and clean finish. We recommend it to light starters,
fish, crustacean (shellfish), seafood.
MORAVÍNO VALTICE
PÁLAVA
SUCHÉ / DRY
0,75
420,-
VÝBĚR Z HROZNŮ / SELECTION OF GRAPES
Ve vůni se projeví banánové, citrusové a muškátové tóny. Chuť je medová, harmonická,
středně plná, s lehkou kyselinkou na konci. Toto víno může být dobrým průvodcem celého
večera , velmi se líbí ženám.
…
In the aroma of this wine are shown banana and citrus tones. The taste is honey, harmonic, middle
full and with light acid at the end. This wine can be very good company during the whole night.
VINAŘSTVÍ F. MÁDL, V. BÍLOVICE
RULANDSKÉ ŠEDÉ
SUCHÉ / DRY
0,75
420,-
KABINET / CABINET
Květnatý buket je doprovázen aromatem jemné vanilky, přecházející do vůně dozrávajících
lískových oříšků. Svěžest v chuti je dána příjemně vyváženými kyselinkami s projevem
citrusových plodů.
…
The fragrance is floral and completed with an aroma of fine vanilla and moving to fragrance of
hazelnuts. The freshness in taste is made by well-balanced acids with touch of citrus fruits.
TRAMÍN ČERVENÝ
POLOSUCHÉ / SEMI DRY
0,75
490,-
POZDNÍ SBĚR / LATE HARVEST
Výrazně aromatické víno s nevtíravou vůní připomínající vůni růží a sušených fíků. Svou
nezaměnitelnou kořenitou chutí zanechává dlouhý příjemný dojem. Doporučujeme podávat k
masům připravovaných na zázvoru, k zapečeným těstovinám, obzvláště dobře se hodí k husím
játrům nebo na závěr k moučníkům.
…
Distinctly aromatic wine with discreet bouquet resembling the fragrances of rose and dried figs.
Its non-interchangeable spicy flavour leaves behind a long-lasting pleasant impression. We
recommend serving it with meats prepared on ginger, and with au gratin pasta. It goes well
especially with goose liver or with afters.
VINAŘSTVÍ REISTEN, PAVLOV
CHARDONNAY
SUCHÉ / DRY
0,75
450,-
POZDNÍ SBĚR / LATE HARVEST
Bílé suché víno slámově žluté barvy s jemně zelenými odlesky. Vůně citrusových plodů a květin.
Má vyváženou ovocnou chuť, v ústech je svěží a zralé. Víno má pružné kyseliny a lehký nádech
minerálů.
…
White dry wine strawy yellow color with soft green reflexes. Smell of citrus fruits and flowers.
Wine has balancing taste, in mouth is fresh and ripe. Wine has flexible acids and light touch
minerals.
FRANCIE / FRANCE
CHABLIS AOC
CHARLES MONTSERRAT
0,75
580KČ
BURGUNDSKO / BOURGOGNE
Víno jemné nazlátlé barvy. Květinové aroma ve vůni přechází v chuti do vyzrálejších citrusových
plodů, v závěru se objevuje decentní dotyk vanilky. Oproti základnímu Chablis je v chuti
zaoblené a komplexní.
…
Chablis with slightly gold colour. Floral fragrance is crossing into lemon tones in taste with vanilla
hints at the end. This Chablis is more rouded and complex at the end.
ITÁLIE / ITALY
GAVI DI GAVI DOCG
ERNESTO PICOLLO
0,75
450,-
PIEMONTE / PIEDMONT
Barva bledě slámová se zelenými odlesky. Víno s ovocným a delikátním buketem se suchou a
osvěžující chutí a dlouhým závěrem.
…
Colour is light straw yellow with greenish hints. The taste is fruity with delicate fragrance and dry,
fresh taste with long aftertaste.
ŠPANĚLSKO / SPAIN
BARON DE LEY BIANCO
BARON DE LEY
0,75
345,-
RIOJA
Víno má žluto-zlatou barvu. Koncentrovaná a svěží vůně s tóny tropického ovoce, jako jsou
banány a žlutý, cukrový meloun. Vůně plynule přechází do chutě, kde jsou opět patrné tóny
banánů a žlutého melounu. Komplexní, harmonická a vyrovnaná chuť s příjemnou kyselinou.
…
The wine has a yellow-gold color. Concentrated and refreshing aroma with notes of tropical fruits
such as bananas and yellow, melon. Scent flows into cravings, which are again clear tones of
bananas and cantaloupe. Complex, harmonious and balanced flavor with a pleasant acidity.
CHILE
CHARDONNAY
LOS VASCOS
0,75
460,-
BARONS DE ROTHSCHILD LAFITE
Čistě žlutavá barva se zlatavými odlesky. Buket po citrusových plodech, hruškách a broskvích.
Na patře se pak krásně rozeznívají ovocné tóny patrné již ve vůni. Krásně je zakomponována
kyselinka a vše dotváří mineralita typická pro Colchagua Valley.
…
Brilliant yellow colour with golden glitter, bouquete with citrus fruit, pear and peach notes
beautifully reflected on the palate in rich fruity flavour with fine acidity and
mineral notes so typical for the Colchagua Valley wines.
R ŮŽOVÁ VÍNA / R OSÉ W INES
VINAŘSTVÍ SEDLÁK, V. BÍLOVICE
FRANKOVKA ROSÉ
POLOSUCHÉ / SEMI DRY
0,75
270,-
ZEMSKÉ / COUNTRY WINE
Úžasně zabarvené víno do jiskrné růžové. Ve vůni hledejte podbízivé tóny jahod s úžasnou
sametovostí. Chuť dále rozvíjí toto téma svojí harmonií, elegancí a mírnou násládlostí.
…
Perfectly coloured wine into sparkling pink colour. The fragrance is great, with tones of
strawberries and velvety character. The taste just complete that character with its harmony,
elegancy and slight sweetness.
Č ERVENÁ VÍNA / R ED W INES
MORAVA / MORAVIA
ZLOMEK&VÁVRA, BORŠICE
FRANKOVKA
SUCHÉ / DRY
0,75
300,-
JAKOSTNÍ / QUALITY WINE
Nezaměnitelné aroma ostružinových plodů má také skořicové podtóny. Víno má tradiční
kořenitou chuť, která přechází do ovocných tónů a příjemné třísloviny zvýrazňují charakter
vína.
…
Unmistakable fragrance of blackberries has cinnamon undertones. The wine has a traditional spicy
taste, which is moving into fruity tones and pleasant tannins, highlighting the character of wine.
MORAVÍNO VALTICE
GRAND CUVÉE
SUCHÉ / DRY
0,75
350,-
VÝBĚR Z HROZNŮ / SELECTION OF GRAPES
Víno má intenzivní rudou barvu, typickou bylinně ovocnou vůni s tóny černého rybízu, fialek a
cedrového dřeva. Chuť je mohutná, komplexní, zakulacená zráním vína v dubových sudech.
Hodí se k hutnějším úpravám hovězího masa, k zvěřinovým specialitám a k ušlechtilým sýrům s
plísní.
…
Wine have an intensive red color, typical herbal-fruity aroma with tones of black currant, violets,
and cedarn wood. Its flavour is robust, comprehensive, rounded by maturing of the wine in oak
casks. It goes well with hearty dishes of beef meat, game specialities and ennobled blue cheese.
MERLOT
SUCHÉ / DRY
0,75
430,-
VÝBĚR Z HROZNŮ / SELECTION OF GRAPES
Expresivní aroma zralých třešní a švestkových povidel vytváří originální „entrée“ pro tóny
rozinek a kandovaného ovoce v chuti. Komplexní víno, bohaté hlubokou strukturou taninů a
perníkem v čokoládě v dochuti.
…
Expressive aromas of ripe cherries and plum jam compose an original „entrée“ to the flavours of
raisins and candied fruit. The wine has a rich composition of tannins and aftertaste of gingerbread.
FRANKOVKA BARRIQUE
SUCHÉ / DRY
0,75
350,-
POZDNÍ SBĚR / LATE HARVEST
Víno rubínově červené barvy, s vůní připomínající jádra peckovin. Chuť je hluboká, příjemně
tříslovitá s vyváženým poměrem kyselin. Hodí se jak k těstovinám, tak ke zvěřině, hlavně k jej
pikantním úpravám.
…
Wine of a ruby red colour, with aroma resembling drupe seeds. The flavour is deep, with pleasant
tannin and a well-balanced proportion of tartaric acids. It goes well with pasta and game,
especially when cooked as a spicy dish.
with hard cheese.
ITÁLIE / ITALY
IL CONTEROSSO
VILLA TERESA
0,75
550,-
VENETO
Mocná síla, sametově hebká měkkost a příjemná ovocná chuť. Klasický, elegantní, typický
Cabernet Sauvignon společně s Merlotem, rubínové barvy s jemným tónem dřeva, vanilky, s
bujnou ovocností a kořeněným aroma.
…
Powerful force, velvety softness and pleasant fruity taste. Classic, elegant, typical Cabernet
Sauvignon with Merlot, ruby colour with soft woody and vanilla tones, with luxuriant fruitiness
and spicy fragrance.
MONTELPUCIANO D‘ABRUZZO
ILLUMINATI
0,75
420,-
TOSKÁNSKO / TUSCANY
Výsledné víno má třpytivou rubínovou barvu a silné aroma po červených bobulovitých plodech,
společně s lehkou kořenitostí. V ústech strukturované a svěží s jemnou a kulatou konzistencí.
Vhodné podávat ke studeným předkrmům italského stylu, těstovinám a bílému masu.
…
This wine has flashy colour and strong red berry fruits fragrance with light spices. The taste is very
structured and fresh with light and rounded consistency. It goes well with cold Italian style
starters, pastas and white meat.
ŠPANĚLSKO / SPAIN
MARQUES DE RISCAL VIŇA COLLADA MARQUÉS DE RISCAL
0,75
450,-
RIOJA
Čistá, intenzivní, hluboce třešňově červená barva s fialovými odstíny. Vůně je čistá, středně
intenzivní, mladistvého charakteru s tóny jahod a červených třešní. Chuť je středně plná
s atraktivními tóny vyzrálého ovoce a delikátní pikantností s toastovým dotykem v závěru.
…
Clear, intense, deep cherry red with a violet hue. The nose is clean with medium intensity and
youthful with aromas of strawberries and red cherries. The palate has a medium body with
attractive ripe fruit flavours with a delicious savoury character and a hint of toast on the finish.
This wine has flashy colour and strong red berry fruits fragrance with light spices. The taste is very
structured and fresh with light and rounded consistency. It goes well with cold Italian style
starters, pastas and white meat.
ARGENTINA
MALBEC
LAS MORAS
0,75
490,-
TULUM VALLEY
Víno tmavě červené barvy s fialovými odlesky. V nose převládá aroma švestek, ale k nalezení
jsou i dakší vyzrálé červené plody spolu s čokoládou a vanilkou, které vínu dávají excelentní
aromatickou komplexnost. V chuti je víno svěží a elegantní.
…
A dark-red wine with purple shades. In the nose, the aroma of plums prevails, but we can also
detect other ripe red fruits, chocolate and vanilla, which give this wine an excellent aromatic
complexity. In the mouth, it is fresh and elegant.
CHILE
CABERNET SAUVIGNON
LOS VASCOS
0,75
490,-
BARONS DE ROTHSCHILD LAFITE
Los Vascos je jedno z nejoblíbenějších chilských vín a nepochybně mistrovský kousek. Velmi
hebké víno které se velmi příjemně pije, elegantní s příjemnou ovocnou chutí a jemnými tóny
vanilky a dubu.
…
Los Vascos is one from the most popular Chile wine and master-stroke. Very soft wine, which is
drunk very pleasant, elegant with pleasant fruity taste and soft tones of vanilla and oak.