článek Vojty Klusáka v Agromagazínu 09-2014

odborná příloha pro zemědělce a veterinární lékaře
ročník 15 /
číslo 09 /
rok 2014 /
Úroda brambor
bude dobrá
Aktuality
Zatímco loňská pěstitelská sezóna bramborům na našem území
příliš nepřála, letos se očekává dobrá úroda. Porosty se díky
příznivému počasí vesměs vyvíjely příznivě. Pokud v závěru
vegetace nenastanou nějaké nepředvídatelné komplikace, budou se
výnosy brambor v České republice pohybovat na vysoké úrovni.
Rostlinná výroba
V minulých letech se u nás výměra
brambor neustále snižovala a zmenšovala se i plocha jejich množení. Letos
se množitelská plocha brambor v ČR
mírně navýšila z loňských 3 173 hektarů na letošních zhruba 3 350 hektarů. Na množitelských plochách na
našem území se letos pěstovalo rekordních 208 odrůd. Z celkové výměry
patřilo velmi raným odrůdám přes 644
hektarů.
Nejrozšířenější Adéla
Technika
KY
N
I
OV
N
agromagazin08.indd 17
Ing. Lubomír Šantrůček z ÚKZÚZ
uvedl na semináři společnosti Agrico
Bohemia s.r.o., ve Vlašimi, že letos ve-
směs nečinily v množitelských porostech brambor potíže virové choroby.
U některých odrůd se vyskytlo bakteriální černání stonku, a tak byla nutná
selekce napadených rostlin. Díky mírné zimě se ve větší míře objevovaly
plevelné brambory.
Podle sdělení Ing. Šantrůčka se jen
malé množství odrůd u nás množilo
ve velkém. K nim patřily velmi rané
Anuschka, Carrera a Impala. Z ostatních odrůd je nejrozšířenější Adéla,
které letos patřilo více než 283 ha.
V sortimentu ostatních odrůd se ve
velkém pěstovaly také Antonia, Dali,
Eurostarch, Kuras, Lady Claire, Laura,
28.8.2014 15:18:36
rostlinná výroba
Velmi raná odrůda
Impala se v ČR letos
množila na více
než 140 hektarech.
Ornella, Princess a Red Anna. Tyto
odrůdy se v ČR v roce 2014 pěstovaly na více než padesáti hektarech
množení.
Především kvalita
O problematice farmářské sadby
ve svém vystoupení hovořil Ing.
Václav Dukát z Družstva vlastníků odrůd. Uvedl, že u brambor nepředstavuje farmářská sadba závažný problém. V loňské roce použili
Ing. Václav Jechoutek (vpravo) na poli diskutoval
s jednatelem společnosti Agrico Bohemia s.r.o.,
Ing. Františkem Vavřinou.
naši pěstitelé farmářskou sadbu jen
na zhruba třech a půl procentech
ploch. Ing. Dukát připomněl, že
v uzavřených pěstebních oblastech
brambor se farmářská sadba nesmí
používat.
Na odrůdy brambor vhodné na
výrobu lupínků se ve své přednášce zaměřil Ing. Václav Jechoutek,
specialista na pěstování brambor
ze společnosti Intersnack, a.s.,
Choustník. Podle jeho sdělení firma v současnosti vyrábí asi šedesát
příchutí lupínků. Firma k výrobě
bramborových lupínků nejvíce používá odrůdy Lady Claire a Saturna.
K dalším využívaným odrůdám patří Atlantic, Sinora, Mustang, Destiny, Lady Rosetta, Hermes, Kiebitz,
Europrima a další.
Základ úspěšného pěstování
brambor představuje kvalitní sadba
a agrotechnika. O kvalitě brambor
rozhoduje i sklizeň, která by měla
být šetrná, a skladování. Je potřeba
s hlízami zacházet opatrně, aby se
snížilo jejich mechanické poškození.
Novinky v ošetřování
porostů
Možnosti ošetření brambor za vegetace přítomným přiblížil Ing. Petr
Šmída z firmy Bayer s.r.o. Pro moření hlíz mají pěstitelé k dispozici
klasické mořidlo Monceren 250 FS
a Monceren G s insekticidní složkou. Proti plevelům v bramborách
má firma registrovány tři herbicidy.
Jedná se o novinku Bandur s účinnou látkou aclonifen, Plateen 41,5
WG a Sencor 70 WG.
Na likvidaci slimáků si zákazníci letos mohou koupit naposledy
přípravek Mesurol, který je nutno
spotřebovat nejpozději na podzim.
K ošetřování brambor proti škůdcům firma nabízí insekticidy Biscaya 240 OD, Proteus 110 OD a Decis
Mega.
V letošním roce byl do brambor
registrován fungicid Antre 70 WG
obsahující novou účinnou látku
propineb. Tento přípravek potlačuje alternárii a plíseň bramboru.
K ošetření porostů brambor proti
chorobám se mohou uplatnit i fungicidy Consento a Infinito.
Nad řepkou
v Humburkách
V Agropodniku Humburky, a. s.,
na Královéhradecku proběhl
ve druhé polovině června
druhý polní den zaměřený
na problematiku pěstování
řepky. Více než osm desítek
zúčastněných si nejprve vyslechlo
přednášky v mysliveckém areálu
v Měníku. Po jejich skončení
si příchozí na poli prohlédli
odrůdové poloprovozní pokusy
za doprovodu odborníků z České
zemědělské univerzity v Praze
prof. Ing. Jana Vašáka, CSc.,
a Ing. Davida Bečky, Ph.D.
Na polích Agropodniku Humburky
se řepce dlouhodobě daří. V loňském
roce v podniku docílili rekordního
hektarového výnosu řepky čtyři a půl
tuny. Průměrný desetiletý výnos zde
dosahuje asi 3,8 t/ha. V letošním roce
opět porosty řepky slibovaly dobrou
úrodu, i když v červnu panovalo neobvyklé sucho.
V současnosti hospodaří Agropodnik Humburky na zhruba 2 900
hektarech zemědělské půdy, z čehož asi 2 700 hektarů zaujímá půda
orná. V zemědělském podniku mají
rostlinnou i živočišnou výrobu. Výměra řepky na zdejších polích letos
dosahuje zhruba 400 hektarů, z toho
asi 350 hektarů na Královéhradecku
a padesát hektarů na Trutnovsku.
Řepky bude méně
Prof. Vašák se domnívá, že už nikdy nebude na naších polích 420 tisíc hektarů jako v loňském roce. Ne-
HH
č. 09/2014
agromagazin08.indd 18
2
28.8.2014 15:52:36
rostlinná výroba
udrží se ani letošních téměř 390 tisíc
hektarů. Letos naši pěstitelé opět
zasejí asi o dvacet až třicet tisíc hektarů řepky méně a výměra řepky by
v ČR mohla dosáhnout zhruba 360
tisíc hektarů. V příštích letech prof.
Vašák předpokládá pokles výměry
řepky nejen v České republice, ale
i v celé Evropě.
Cílem by mělo být udržení plochy
řepky v ČR na 300 tisících hektarech. Při poklesu výměry by bylo třeba podstatně zvýšit výnosy průměrné
výnosy v ČR nad čtyři tuny na hektar. Jako perspektivní plodiny pro budoucnost vidí prof. Vašák na našich
polích mák, hořčici a sladovnický
ječmen. Perspektivní bude také semenářství.
Pěkné porosty
Loni se v poloprovozních pokusech
v Humburkách podařilo docílit velmi vysokých výnosů. Nejvýnosnější
odrůdou se stal hybrid DK Explicit
s výnosem 6,83 t/ha. V porovnání
všech pokusných lokalit poloprovozů se v roce 2013 jednalo o absolutně
nejvyšší výnos. Deset nejvýnosnějších odrůd z porovnávaných třiceti je
uvedeno v tabulce.
I letos byly pokusy v Humburkách
velmi pěkné a slibovaly vysoké výnosy. V době konání polního dne
20. června prof. Vašák s Ing. Bečkou
jednotlivé odrůdy zařazené do pokusů vyhodnotili. Kontrolní odrůdě
Ladoga 1 zařazené na začátek pokusného bloku přiděli sto procent, což
představovalo pětitunový hektarový
výnos. Tato odrůda je v pokusech zařazena třikrát.
Jako
nejnadějnější
odborníci
z ČZU vyhodnotili odrůdu Arsenal,
S agrotechnikou přítomné seznámili
Ing. Alena Semerádová.
Setkání nad pokusy
s řepkou ve Vstiši
Zemědělský podnik V-farma, s.r.o., na Plzeňsku se řadí k nejlepším
pěstitelům řepky v České republice. O vynikajících výsledcích
svědčí celá řada ocenění. I v letošním roce vypadaly porosty řepky
na zdejších polích velmi nadějně a slibovaly dobrou úrodu. Řepku
v podniku letos pěstují na 370 hektarech ve Vstiši a v Chlumčanech.
Každoročně se ve Vstiši scházejí
zemědělci na dvou polních dnech
věnovaných řepce. V polovině
června si prohlídku odrůdových
poloprovozních pokusů nenechalo
ujít více než sto zájemců o problematiku pěstování řepky.
Pokusy s 28 odrůdami
V době konání polního dne 18.
června byly porosty řepky velmi
pěkné nejen na provozních plochách, ale také v poloprovozních
pokusech s 28 odrůdami. Podle
odhadů se v pokusech mělo sklízet
kolem pěti tun na hektar.
Jak uvedli odborníci na pěstování řepky prof. Ing. Jan Vašák, CSc.,
a Ing. David Bečka, Ph.D., z České
zemědělské univerzity v Praze, ze
všech dosud porovnávaných lokalit poloprovozů vypadala řepka
v pokusech ve Vstiši nejlépe.
Jako kontroly v pokusech slouží odrůdy Ladoga, DK Exquisite
a Sherpa. Kontrolní odrůda Ladoga se vysévá na začátku, uprostřed
a na konci pokusného pozemku.
Na celé ploše pokusů se uplatnilo
podzimní hnojení. U odrůdy Ladoga byla pro porovnání založena
i varianta bez dusíkatého hnojení
na podzim.
Kromě již zmíněných kontrol
byly do pokusů zařazeny odrůdy
Rohan, Granat, Marathon, Cortes,
novinky MH09E3 (Hekip) a ES Silene, Artoga, DK Sensei, Arsenal,
DK Exstorm, DK Explicit, Arot, ES
Lauren, Inspiration, Jumper, novinka Graf, ES Mercure, Marcopolos,
PX104, Rescator, novinka SY Saveo, Traviata, Müller 24 a novinky
Harry a CWH179 (DK Exssence).
V subjektivním hodnocení odrůd
prof. Vašák s Ing. Bečkou kontrole
Ladoga 1 vyseté na začátku pokusného bloku přidělili 100 procent.
Nejvyšší hodnocení 120 procent
dali odrůdě Inspiration. Odrůdy
Tab. Deset nejvýnosnějších odrůd v průměru pěti lokalit poloprovozů
v roce 2013
Pořadí
3
agromagazin08.indd 19
Výnos (t/ha)
Pořadí
Výnos (t/ha)
1. místo
DK Explicit
5,69
6. místo
Quartz
5,45
2. místo
Ivan 106
5,50
7. místo
Marcopolos
5,37
3. místo
Inspiration
5,50
8. místo
DK Excellium
5,37
4. místo
DK Exstorm
5,46
9. místo
Arsenal
5,34
5. místo
CSZ 107.15
5,46
10. místo
Sidney
5,33
č. 09/2014
28.8.2014 15:52:41
rostlinná výroba
S agrotechnikou pokusů přítomné seznámil
agronom Václav Voller (ve žlutém tričku).
Arsenal a Marcopolos obdržely 115
až 120 procent. Odrůdy Granat,
Cortes, Artoga, DK Sensei, Graf,
SY Saveo a Müller 24 získaly 115
procent.
Velké sucho
Situaci na polích ve zdejší oblasti
nastínil agronom V-farmy Václav
Voller. V polovině června zde panovalo nezvyklé sucho. Od začátku roku tu spadlo jen 162 milimet-
rů dešových srážek. Sucho se více
než na řepce projevovalo na obilí.
Během vegetace u pšenice a ječmene usychaly odnože.
V loňském roce s neobvyklým
nadbytkem vláhy řepka v podniku poskytla v průměru 4,86 t/ha,
přičemž byly velké rozdíly mezi
písčitými a hlinitými půdami ve
prospěch jindy méně úrodných půd
písčitých.
V. Voller na poli přítomné seznámil s agrotechnikou pokusů. K jednotlivým odrůdám zařazeným do
pokusů podávali informace Ing.
Bečka s prof. Vašákem, které doplňovali zástupci zúčastněných firem.
Loni se pokusy ve Vstiši z výnosového hlediska nevyhodnocovaly
kvůli velkému rozptylu dosažených hodnot. Z osmi lokalit poloprovozních pokusů se jich v roce
2013 vyhodnotilo jen pět (Hrotovice, Humburky, Kelč, Nové Město
na Moravě a Rostěnice). Nejvýnosnější odrůdou se v průměru hodnocených pěti lokalit stal hybrid DK
Explicit. Průměr všech odrůd zařazených do loňských pokusů činil
5,24 t/ha. Výnosy deseti nejlepších
odrůd jsou uvedeny v tabulce.
text a foto: Hana Honsová
Odrůdy v pokusech představil
Ing. David Bečka, Ph.D.
č. 09/2014
agromagazin08.indd 20
které přiřadili 120 %. Dvě odrůdy SY
Saveo a Müller 24 získaly 115 až 120
%. Odrůdy DK Exquisite, ES Silene,
Artoga, kontrola Ladoga 2, Inspiration, Marcopolos, Rescator, Traviata
a Harry obdržely 115 %. Celkem se
v poloprovozních pokusech porovnává 28 odrůd.
Celý pokusný pozemek se hnojí
dusíkem na podzim. Pro porovnání se na konec pokusů zařazuje na
podzim nehnojená varianta odrůdy
Ladoga. I když počasí tentokrát příliš nepřálo, všichni příchozí si polní
pokusy prohlédli. Zajímavý výklad
k jednotlivým odrůdám poskytl Ing.
Bečka za doplnění zástupců zúčastněných firem.
V pokusech v Humburkách
v červnu slibovala nejvyšší výnos
odrůda Arsenal.
4
28.8.2014 15:19:36
rostlinná výroba
Zúčastnění si prohlédli velmi pěkné pokusy
s řepkou.
Propracovaná agrotechnika
Při pěstování řepky se na pokusném pozemku se uplatňuje klasická
technologie s orbou. O agrotechnice pokusů hovořila agronomka Ing.
Alena Semerádová. Řepku v pokusech zaseli po předplodině ozimé
pšenici 20. srpna. Porostům prospělo
podzimní hnojení 18. listopadu dusíkatým hnojivem se sírou Sulfammo
(150 kg/ha).
V únoru na pole postupně přišla
dvě dusíkatá hnojiva - DASA (200
kg/ha) a LAV 27% (200 kg/ha). 22.
března do porostů řepky aplikovali
DAM 390 (210 l/ha). Celkem na pokusný pozemek přišlo 188 kilogramů dusíku. Podle slov Ing. Semerádové se zde nemůže hnojit dusíkem
více kvůli nitrátové směrnici.
Tab. Výnosy řepky
v poloprovozních pokusech
v Humburkách v roce 2013
Pořadí
Odrůda
1
DK Explicit
6,83
2
Inspiration
6,72
3
CSZ 107.15
6,54
4
Traviata
6,35
5
Quartz
6,28
6
DK Exquisite
6,25
7
NK Grandia
6,23
8
DK Exstrom
6,23
9
Rescator
6,22
10
Atenzo
6,18
Průměr 30 odrůd
Výnos při 8%
vlhkosti (t/ha)
6,38
Na jaře do řepky nastříkali listová
hnojiva a přípravky na ochranu rostlin. 20. března do porostů aplikovali
5
agromagazin08.indd 21
Nad odrůdami
brambor ve Vlašimi
V létě proběhla celá řada seminářů zaměřených na problematiku
pěstování brambor. Jedním z nich byl i ten ve Vlašimi na
Benešovsku, který uspořádala firma Agrico Bohemia, s.r.o.
Společnost dováží certifikovanou sadbu, brambory konzumní,
pro průmyslové zpracování, škrobové i biobrambory z Holandska
a z Rakouska.
Konzumní brambory pocházejí
převážně z okolí Salačovy Lhoty
na Vysočině, kde společnost provozuje svoji balicí linku. V okolí
má firma k dispozici více než 700
ha „Global Gap“ certifikovaných
brambor. Dle požadavků zákazníků se také konzumní brambory
dovážejí z Egypta, Španělska, Portugalska, Itálie, Francie, Německa
a Holandska.
Seminář přilákal zhruba sedm
desítek zájemců o problematiku
pěstování brambor. Ti se nejprve
sešli v sídle firmy Pekass a.s. Odrůdy pořadatelské firmy Agrico
Bohemia představil jednatel společnosti Ing. František Vavřina. Po
skončení přednášek se zúčastnění
odebrali na pole. V pokusech bylo
zařazeno 35 odrůd brambor o různé
ranosti včetně novinek.
Široké možnosti využití
Co se týče sadby, k velmi raným
v sortimentu firmy se řadí celá
řada odrůd. Patří k nim Ambasador
na výrobu hranolků i stolní odrůdy
Agata s jemnou slupkou a Impala,
která je odolná vůči obecné strupovitosti. Odrůda Arielle snášející
vysoké teploty je vhodná na loupání. Vysoké teplotní rozdíly a nedostatek srážek snáší velmi raná konzumní odrůda Riviera.
Mezi rané konzumní odrůdy náleží Almera se stejnoměrně velkými hlízami, Ambition s vysokou
odolností vůči vysokým teplotám
vhodná na smažení, Amorosa
s červenou slupkou odolná k vysokým teplotám a virovým chorobám, Arizona vhodná pro různé
klimatické podmínky. Vysoké teploty a nedostatek vody snáší odrůda Arnova.
Na lupínky i konzum se hodí
poloraná odrůda Destiny. Univerzální konzumní salátová odrůda
Ditta je vhodná pro běžné i ekologické pěstování. Konzumní raná
odrůda Esmee má červenou slupku
a vzhledné hlízy. Raná salátová odrůda Erika upřednostňuje střední
půdy pravidelně zásobované vodou
a živinami.
Poloraná konzumní odrůda Evita
je vhodná pro dlouhodobé skladování. Tmavočervenou slupku má
raná konzumní odrůda Evolution.
Raná až poloraná odrůda Excellency je vhodná na smažení. Raná
spíše moučnatá konzumní odrůda
Flair vykazuje odolnost vůči virózám.
Polopozdní univerzální odrůda
Fontane se hodí pro přípravu hranolků a vloček. Poloraná konzumní odrůda Galata má sytě žlutou
dužninu. Salátová odrůda Gourč. 09/2014
28.8.2014 15:19:41
rostlinná výroba
Raná až poloraná odrůda Rosagold
má červenou slupku.
tou odolává nedostatku vody a je
vhodná na smažení.
Odolnost k virovým chorobám
vykazuje raná až poloraná konzumní odrůda Madeleine. Pro loupání se hodí raná až poloraná odrůda Mariska. Poloraná konzumní
odrůda Martina je vhodná i pro
ekologické pěstování. Na konzum
i lupínky je vhodná poloraná odrůda Pandora. Pro dlouhodobé skladování se hodí poloraná odrůda
Picasso. Velmi dobrými konzumními vlastnostmi se vyznačuje poloraná odrůda Romie. Raná odrůda
Romina je vhodná na výrobu hranolků a lupínků. Raná až poloraná
pevná odrůda Rosagold má červenou slupku.
I pro ekologické pěstování
mandine dostala v letech 2009
a 2012 od francouzských spotřebitelů ocenění „Chu roku“. Poloraná konzumní odrůda Husar má
stabilní barvu dužniny po uvaření. Raná stolní odrůda s červenou
slupkou Lusa odolává nedostatku
vláhy i chorobám. Raná konzumní
odrůda s červenou slupkou Mani-
Raná až poloraná
odrůda Excellency
je vhodná na
smažení.
č. 09/2014
agromagazin08.indd 22
Pro běžné i ekologické zemědělství je vhodná poloraná odrůda
Sante. Raná odrůda Saviola snáší
vysoké teploty. Poloraná stolní
odrůda Toluca poskytuje vysoké
výnosy při ekologickém pěstování. Vyrovnané hlízy má konzumní
odrůda Tosca. Univerzální využití
charakterizuje odrůdu Agria, která
disponuje výbornou skladovatelností.
Pozdní konzumní odrůda Bionta
s dlouhodobou skladovatelností je
vhodná pro ekologické zemědělství. Polopozdní konzumní odrůda Bojana snáší nedostatek vláhy.
Na přípravu hranolků a vloček se
hodí univerzální polopozdní odrůda Fontane. Pro přípravu hranolků,
lupínků i jako příloha se uplatní
pozdní odrůda Markies. Nedostatek vody snáší poloraná odrůda
Hermes určená na výrobu lupínků.
Poloraná odrůda Marlen se hodí na
lupínky a bramborové moučky. Na
lupínky se hodí také poloraná odrůda s červenou slupkou Mustang.
Na konzum i lupínky je vhodná
poloraná odrůda Pandora. Také polopozdní odrůda Saturna nachází
uplatnění na výrobu lupínků.
Na výrobu škrobu je určena polopozdní odrůda Energie. Relativně
raná odrůda Nomade také nachází využití na škrobárenské účely.
Škrob i vločky lze vyrobit z polopozdní odrůdy Stayer. Na škrob lze
využít i pozdní odrůdu Kuras.
text a foto: HH
listové hnojivo Fortestim Beta s insekticidem Trebon OSR. 29. března
přišel na řadu fungicid s regulačním
účinkem Tilmor spolu s listovým
hnojivem Bór 150. 7. dubna následoval postřik insekticidem Avaunt
s Bórem 150 a minerálním hnojivem
Microtop.
Proti hlízence obecné řepku 19.
dubna postříkali fungicidem Propulse a do postřiku přidali stimulátor
Atonik. Poslední ošetření porostů
se uskutečnilo 30. dubna insekticidem Proteus. Podle názoru prof. Vašáka a Ing. Bečky vypadaly koncem
června porosty řepky v Agropodniku
Humburky nejlépe ze všech stanoviš´ poloprovozních pokusů.
Zastavení
u šlechtitelů
brambor
ve Velharticích
Tradiční setkání pěstitelů
brambor ve Velharticích na
Klatovsku uspořádala Vesa
Velhartice a.s. Tato společnost
s tradicí od roku 1957 patří
k velmi úspěšným šlechtitelům
brambor. Jen od roku 2001 do
současnosti se této firmě podařilo
zaregistrovat 26 odrůd. Letošní
množitelská plocha brambor
Vesy celkem zaujímá více než
340 hektarů.
Seminář, který se poprvé uskutečnil přímo na poli ve stanu, přilákal
více než stovku zájemců o pěstová-
6
28.8.2014 15:20:11
rostlinná výroba
ní brambor. Přítomní si mohli v demonstračním pokusu prohlédnout
celý sortiment odrůd firmy.
Zúčastněné přivítal ředitel Ing.
Viktor Kopačka, který je mimo jiné
seznámil s úspěchy firmy Vesa Velhartice a s novinkami v odrůdách
brambor. Ing. Kopačka vyzdvihl, že
odrůda Suzan získala loni prestižní
ocenění Zlatý klas na Zemi živitelce
v Českých Budějovicích.
Biouhel,
staronový pomocník
při utváření úrodné půdy
Novinky v sortimentu
V loňském roce byla registrována
raná odrůda Dicolora varného typu
A/B, která zaujme velmi zajímavou
dvoubarevnou červenožlutou slupkou. Tuto netradiční odrůdu se sytě
žlutou dužninu, velmi dobrou chutí
a hlízami netmavnoucími po oloupání si jistě oblíbí zahrádkáři.
Na výrobu škrobu je určena polopozdní průmyslová odrůda Borek,
která vděčí za své jméno 859 metrů
vysokému kopci tyčícímu se nad Velharticemi. Jedná se o vysoce výnosnou odrůdu s vysokou škrobnatostí
odolnou vůči mechanickému poškození.
Letos se registrace dočkala odrůda
Mariannka varného typu B/A. Jde
o velmi ranou odrůdu s dobrou stolní
hodnotou, k jejímž přednostem patří výborná chu i z raných sklizní.
Vzhledné hlízy, které mají jemnou
žlutou slupku a sytě žlutou dužninu
i po uvaření, jsou odolné k mechanickému poškození. Odrůda Mariannka
vykazuje dobrou odolnost vůči chorobám i k mechanickému poškození.
Nadějná novošlechtění
Ve druhém roce registračních
zkoušek se nachází výnosný velmi
raný kříženec VE D 5/5 (Karo) varnéZájemci si prohlédli demonstrační pokus
se sortimentem odrůd firmy Vesa Velhartice.
7
agromagazin08.indd 23
Uhel na kreslení zná každý už od školních let. Právě tak
dřevěné uhlí na grilování. Málo kdo už zná biouhel.
V Rakousku čerstvě povolenou novinku mezi přípravky
podpůrnými pro půdu. Pro úředníky a běžné zemědělce
je to sice novota, která ale byla a je využívaná a známá
na mnoha místech naší planety.
Co je biouhel?
Biouhel je drcený materiál vyráběný jako dřevěné uhlí, ale z různé biomasy kontrolovaného původu.
Dnes je to žhavé téma, protože jeho používání je významným
přispěním k obnovení a oživení
zemědělské půdy. I v oblastech zatížených suchem, nebo naopak vysokými srážkami, ale i vyčerpaných
intenzivním zemědělstvím.
V rakouském podniku Sonnenerde se podařilo propojit biouhel a jeho
výrobu s provozem kompostárny.
Materiál vyrábějí na místě a využívají pro obohacení a vylepšení některých svých produktů, půdních
substrátů, a pro výzkumné projekty
různých partnerů zaměřené na zúrodňování zemědělské půdy. Biouhel se dostává do obliby i u chovatelů prasat a skotu, jako přídavek
do krmiva a do podestýlky. Má pozitivní vliv na zažívání i na kožní
choroby. Navíc poutá dusík, který
by jinak unikal z hnoje do vzduchu
nebo do spodní vody.
Průkopnický projekt, který začal už roku 2009, prošlapal cestu
rakouskou a tím i evropskou legislativou, a zároveň ukazuje možný
příklad zapojení biouhlu do praxe.
Teplo vznikající při výrobě se navíc
využívá k dosušování materiálů na
vstupu a k vytápění budov pro zázemí kompostárny.
Jejich produkt je registrovaný jako podpůrný prostředek pro půdu
(Bodenhilfsstoff) podle rakouského
zákona o hnojivech (Düngemittelgesetz). V Česku zatím přihlášený
není. Je ale povzbuzující, že i v českém prostředí se rodí zajímavý “biouhelný” projekt, který byl letos oceněn v soutěži “česká inovace 2013”
speciální cenou za společenskou
prospěšnost. Originální řešení výroby biouhlu firmou Biouhel.cz s.r.o.
propojuje využití odpadní biomasy
a odpadního tepla, například z motorů kogeneračních jednotek bioplynových stanic. Právě dokončovaný
prototyp by měl dosahovat vyšší
a úspornější produkce, než srovnatelná zařízení v zahraničí a hned se
zapojit do několika výzkumných
projektů.
Příklady použití z historie
i současnosti
Příklady úspěšného využití biouhlu pro vylepšování půdy sahají od
jeho přirozeného výskytu ve stepních černozemích, přes půdy zvané terra preta (portugalsky „černá
zem“) které vytvořili lidé v Amazo-
Obrázek 1: Biouhel je drcený materiál vyráběný jako dřevěné uhlí, z různé biomasy
kontrolovaného původu
č. 09/2014
28.8.2014 15:20:15
rostlinná výroba
Obrázek 2: Oblasti výskytu přírodní černozemě: Stepní požáry mají kladný vliv na
úrodnost půdy – ze spálené trávy přirozenou cestou vzniká černý biouhel, který
obohacuje půdu.
nii dávno před příchodem Kryštofa
Kolumba, až po dnešní Japonsko.
Tam je biouhel využívaný tradičně
a od 80tých let minulého století je
i oficiálně uznávaným prostředkem
pro vylepšování půdy.
U nás se v současnosti biouhel
(tedy pouze drcené dřevěné uhlí) někdy používá při pěstování orchidejí
a při množení pomocí řízkování jako
ochrana před chorobami. Přímo pro
zahradnické účely je k nalezení pod
názvem agrobiouhel.
Máme ale zprávy o širokém využití biouhlu z Evropy a Severní
Ameriky v 19. století. Před nástupem průmyslových hnojiv to byl
doporučovaný prostředek pro vylepšení půdy, zvyšující odolnost půdy
a rostlin proti suchu, chorobám
a nedostatku živin. Osvědčoval se
jak pro hrnkové květiny, orchideje,
zahradní zeleninové záhony, tak pro
pěstitele brambor, obilí a lučních
porostů. Také byl využívaný pro
své schopnosti pohlcovat zápach jako příměs do zahnívajících odpadů
Obrázek3: Člověkem vytvořená amazonská
půda „terra preta“, bohatá na biouhel je
mnohem úrodnější než okolní přirozená
zemina. Vlevo je přirozený půdní profil
s odpovídajícím porostem kukuřice. Vpravo
je profil půdy s biouhlem, nazývané „terra
preta“ a kukuřice, která na něm vyrostla.
č. 09/2014
agromagazin08.indd 24
rostlinného, zvířecího, nebo lidského původu.
V této době se biouhlem zabýval
i Justus von Liebig ( 12. 5. 1803 - 18.
4. 1873). Dnes je známý jako propagátor průmyslových hnojiv (NPK),
málo se ale ví, že je doporučoval
aplikovat právě v kombinaci s biouhlem. Zmiňoval se i o léčivém působení na nemocné rostliny.
Letos byla registrována velmi raná
odrůda Mariannka.
Jaké má biouhel
schopnosti?
Jako přísada do půdy nese vlastnosti podobné písku i humusu. V půdě
zlepšuje zadržování a propustnost
vody a vzduchu. Působí výrazně lépe než písek, který půdu odlehčuje,
ale jeho zrnka nemají vnitřní strukturu. Biouhel je však porézní, jako
houba nasákavý materiál. Má schopnost pojmout a udržet vodu v půdě
a uchovat ji i pro období sucha.
Zlepšuje zadržování živin, na
svém povrchu, nebo ve svých pórech, spolu s vodou.
Váže minerální látky a dusík (zvyšuje KVK), a tlumí jejich vyplavování dešovou vodou. (KVK, kationtová výměnná kapacita, vyjadřuje
schopnost půdy poutat kationty, například kationty vápníku, draslíku,
sodíku, hořčíku, železa, dusíku.)
Při rozkladu organické hmoty podporuje humifikaci oproti mineralizaci. Tedy podporuje vznikání humusu při kompostování.
Kyselost (pH) materiálu souvisí
s druhem biomasy, z které je vyráběný. Většinou se biouhel chová zásaditě a tlumí kyselost půdy podobně jako vápno nebo popel.
Podporuje půdní mikroorganizmy. Půdní mikroorganizmy potřebují přístup ke vzduchu, vodě, minerálním látkám a živinám v organické
hmotě, kterou rozkládají. Biouhel
tento přístup usnadňuje a na svém
obrovském povrchu dává prostor
kde se mohou mikroorganizmy usazovat. Působí dlouhodobě, řádově po
staletí až tisíciletí. Z povrchu půdy
ho ale může odnést voda nebo vítr,
proto je dobré jej hned zapravit do
půdy, nejlépe ve zvlhčeném stavu.
ho typu A/B. Odrůdu charakterizují
vzhledné hlízy se světlou slupkou
s narůžovělým nádechem a světle
žlutou dužninou. Tato velmi chutná
odrůda je určena zejména pro polský
trh.
Vysokou odolností k mechanickému poškození vyniká poloraný kříženec VE CH 104/5 (Jasmina) varného
typu B. Odrůda poskytuje vysoké výnosy velmi vzhledných hlíz se žlutou slupkou a sytě žlutou dužninou.
K přednostem patří výborná chu.
Hlízy netmavnou za syrova ani po
uvaření.
Poloraný kříženec VE I 36/66 má
vzhledné vyrovnané hlízy větší velikosti se sytě žlutou dužninou. Mezi
kladné vlastnosti této odrůdy varného typu B/A náleží velmi dobrá chu
a také to, že hlízy netmavnou.
Velmi vzhledné hlízy se sytě žlutou dužninou má raný kříženec VE
I 54/12. Jedná se o odrůdu varného
typu A/B s vynikající chutí. Za veNovinka Karo se světle žlutou dužninou
je určena hlavně pro polský trh.
Je biouhel schopný
„ochlazovat“ planetu?
Při správném postupování může
jeho používání vést ke snižování
8
28.8.2014 15:20:39
rostlinná výroba
getace je pěkný pohled na vzhledné
porosty. K přednostem této odrůdy se
řadí odolnost vůči strupovitosti.
Množství odrůd
Současný sortiment odrůd Vesy
Velhartice představil obchodní zástupce firmy Ing. Miroslav Sedláček.
Do kategorie velmi raných odrůd patří Primarosa, Suzan, Monika, Magda, Vera a novinka Mariannka. Mezi
rané odrůdy se řadí Dicolora, Alice,
Bohemia, Jitka, Barbora, Terka, Vendula a Rebel.
K poloraným odrůdám náležejí
Vlasta, Bella, Nancy, Red Anna, Janet, Verne, David a Vladan. Mezi polopozdní odrůdy patří Borek, Lydia,
Dominátor a Westamyl. Mimo vlastní odrůdy množí firma smluvně ranou Karin a polorané odrůdy Lolita
a Keřkovské rohlíčky.
Ing. Sedláček mimo jiné také informoval o situaci v pěstování brambor
u nás i v zahraničí. Uvedl, že některé množitelské porosty v ČR měly
letos problémy s vyšším výskytem
bakteriálního černání stonku. Potíže
působily plevelné brambory a kořenomorka. Bakteriální černání stonku
se vyskytovalo i v některých množitelských porostech na Slovensku.
Vitalita osiva sóji
a moření biologicky
aktivními látkami
Kvalitní osivo s vysokou
klíčivostí a vitalitou je základním
předpokladem pro dosažení
potřebné hustoty porostu
a následně odpovídajícího
výnosu. Rychlé a rovnoměrné
vzcházení rostlin se požaduje
především u plodin s malou
autoregulační schopností.
K nim se řadí i sója luštinatá.
Jak uvedl na polních dnech Sója
2014 Ing. Pavel Procházka z České zemědělské univerzity v Praze
v přednášce nazvané Výhody moření
osiva sóji biologicky aktivními látkami, v případě certifikovaného osiva
sóji je stanovena minimální klíčivost
osmdesát procent. Laboratorní klíčivost se ale zjišuje v ideálních podmínkách. Na poli jsou však semena
vystavena různým stresům, a tak se
polní vzcházivost většinou s laboratorní klíčivostí neshoduje.
Schopnost semen vzcházet ve stresových podmínkách se nazývá vita-
9
agromagazin08.indd 25
Obrázek 4: Mikroskopická fotografie.
Zuhelnatělá biomasa je jako houba,
schopná pojmout velké množství vody
a vzduchu.
skleníkových plynů v atmosféře. Potom se hospodaření s biouhlem stává
opatřením proti oteplování planety.
Je tomu tak proto, že skleníkové plyny jako oxid uhličitý, methan a oxidy dusíku se při rozkladu organické
hmoty uvolňují do vzduchu. A už je
to rozklad tlením, nebo spalováním
na popel. Při výrobě biouhlu zůstává
významná část vázaná v materiálu
(biouhulu) a na skleníkové plyny
se nepřemění. Sloučeniny uhlíku
a dusíku, které jako plyny přispívají
v atmosféře k oteplování, jsou takto vpravovány do půdy kde (i) dlouhodobě zůstávají, (ii) podporují růst
rostlin a další ukládání uhlíku v podobě humusu.
Podmínkou je, že samotná získávání surovin a výroba biouhlu nesmí
poškozovat půdu a rostliny. To by
naopak oteplování planety napomáhalo. Ideální je kontrolovaná odpadní biomasa ze zemědělství, lesnictví,
měst a obcí, nebo z průmyslu.
Jak se biouhel používá?
Doporučuje se použít biouhel nasycený živinami a přidat jej přímo do
půdy, tak aby se s ní promísil. Tak aby
se spojil i půdními minerály, podobně jako humus, který nejlépe působí
v tzv. Sorpčním komplexu s jílovými částicemi. Díky nasycení živinami nehrozí předávkování a dočasné
odčerpání živin z půdy do biouhlu.
Biouhel můžete vylepšit smísením
s kompostem, výluhem z kompostu,
zákvasem z kopřiv, nebo stačí vodným roztokem hnojiva typu NPK. Biouhel zvlhčený a nasycený živinami
je připravený k okamžitému a bezpečnému použití a je vhodný do běžných
půd a půd chudých na živiny.
Biouhel je dobré do půdy přidávat
postupně, během několika let. Při každoroční kultivaci se postupně s půdou
promísí. Doporučená dávka je 1 až 2
kg na metr čtvereční. V černozemích
ukrajinských stepí bylo prokázáno že
až 10% uhlíku prošlo stepními požáry. Tedy že se jedná o přirozeně vzniklý biouhel. Při vrstvě 20 cm to jsou
téměř 3 kg biouhlu na metr čtvereční.
V půdách terra preta, je množství biouhlu různé. Někdy i výrazně vyšší než
u přírodní černozemě.
Čistý biouhel se dá přidávat do
kompostů, do hnoje, nebo do půd
přesycených živinami. Jako přísada
pro zlepšení procesu kompostování,
pro snížení ztrát živin a zkvalitnění
výsledného produktu. (orientačně:
každou novou 20cm vrstvu kompostu pokrýt 0,5cm biouhlu) Poprášením hnoje biouhlem se snižují ztráty dusíku a zápach.
Biouhel není
samospásným řešením
Půdní mikroorganizmy při nedostatečném přísunu odumřelé organické hmoty a velkém přísunu dusíku v hnojivech rozkládají humus,
což je jednou z příčin degradace půd
při intenzivním zemědělství.
Biouhel je řešením pro nedostatek
uhlíku v půdě, ale jen částečným.
Nemůže být potravou pro půdní život, pro mikroorganizmy.
Aplikaci biouhlu je třeba doplnit
vhodnou zemědělskou praxí, která
zvyšuje obsah organické hmoty v půdě. Například použitím kompostu,
zeleného hnojení, vhodným osevním postupem, nastíláním (mulčováním). V tomto směru působí
sdružení Ökoregion Keindorf, jehož
je firma Sonnenerde také součástí.
Cílem členů sdružení je dopomoci
regionu být “uhlíkově neutrální”.
Nezvyšovat ani nesnižovat obsah
uhlíku v atmosféře (především oxidu uhlíčitého, CO2 - skleníkového
plynu) Jeho náplní činnosti sdružení je mimo jiné podpora zemědělců,
kteří zvyšují obsah organické hmoty
(uhlíku) v půdě. Jakýmkoli z výše
jmenovaných postupů. Stav uhlíku
v půdě se zjišuje odborným měřením a odměnou za nárůst v průběhu dvou let je finanční příspěvek (30
euro za tunu na hektar). Zdrojem peněz jsou dobrovolné dary jednotlivců i firem v okolí, těch kteří si cení
kvality půdy a životního prostředí,
nejen ve svém regionu.
Vojtěch Klusák
č. 09/2014
28.8.2014 15:20:43
rostlinná výroba
Setkání nejen nad
ovocem a zeleninou
Tradiční polní den se konal koncem srpna na Demonstrační
a výzkumné stanici v Praze - Troji. Toto pokusné pracoviště
katedry zahradnictví České zemědělské univerzity (ČZU) v Praze
v současnosti hospodaří na zhruba pěti hektarech včetně ekologické
plochy.
Přesto, že na polním dnu tentokrát pršelo, těšil se hojné účasti.
Příchozí se nejen dozvěděli množství užitečných informací z oblasti
pěstováním ovoce, zeleniny i hub,
ale také měli možnost ochutnat
různé pokrmy připravené z místních výpěstků.
V přednáškové místnosti bylo
naaranžováno patnáct odrůd švestek, pološvestek a rynglí. Mnozí
návštěvníci neodolali a lákavé plody ochutnali. Vystaveny byly i rozmanité druhy jedlých a léčivých
hub.
Léčivé houby
Zajímavou přednášku o houbách
měl mykolog Ing. Ivan Jablonský,
Hlíva ústřičná
má léčivé účinky.
CSc. Uvedl, že před pěti lety byl na
ČZU zaveden předmět Pěstování
jedlých a léčivých hub. V současnosti pro pokusné účely pěstují například léčivé houby z Asie. K nim
patří korálovec ježatý obsahující
látky, které podporují regeneraci
a mají další kladné účinky na trávicí trakt.
Dřevní houba hlíva ústřičná osahuje glukany a lovostatin. Tato
houba zvyšuje imunitu organismu
a snižuje obsah cholesterolu v krvi.
Hlíva královská (máčková) roste
na zbytcích rostlin čeledi mrkvovitých. Pěstuje se na obohacených
pilinách nebo na slámě. Pro svoji
výtečnou chu se stala hitem všech
kuchyní.
lita. K jejímu stanovení se používají
různé testy, například test urychleného stárnutí, kdy jsou semena po určitou dobu vystavena vysoké teplotě
a vlhkosti. Pak se běžným způsobem
stanoví klíčivost.
Rozdílná klíčivost
Ing. Procházka se testováním vitality osiva sóji zabývá již třetím
rokem v rámci své disertační práce.
Potvrzuje se, že vitalitu osiva sóji
může zvýšit biologické moření. Ing.
Procházka zjišoval vitalitu osiva vysévaného v letech 2012 až 2014 ve
Studeněvsi na Kladensku. Výsledky
porovnal s polní vzcházivostí jednotlivých odrůd zařazených do pokusů.
Do pokusů byly zařazeny odrůdy
sóji Merlin, Lissabon, ES Mentor,
Kent, Cordoba, Malaga, SY Eliot, SY
Livius a Amandine. Jednalo se o osivo kategorie C1 dodané jeho distributorem.
V roce 2013 mělo pět z porovnávaných odrůd deklarovanou klíčivost
pouze osmdesát procent a jedna dokonce jen sedmdesát procent. V laboratorních pokusech Ing. Procházky
stanovené po čtyřech měsících se
klíčivost od té deklarované lišila, ve
většině případů byla vyšší. U odrůdy
s deklarovanou sedmdesátiprocentní
klíčivostí byla ale klíčivost ještě nižší.
V roce 2014 se klíčivost uvedená
dodavatelem pohybovala u všech devíti odrůd kolem devadesáti procent.
Po čtyřměsíčním skladování osiva
byla u pěti odrůd zjištěna vyšší klíčivost a u zbylých čtyř zase nižší.
Biologické moření
U odrůdy Merlin se sledoval vliv
moření osiva na polní vzcházivost
a další ukazatele. Osivo bylo před výsevem namořeno třemi různými biologicky aktivními látkami (Lignohumát B, Lexin, brassinosteroid) a také
směsí nazvanou komplexní moření
(Lexin, Agrovital, Maxim XL 035 FS).
Polní vzcházivost se v jednotlivých
letech značně lišila. V roce 2012 dosahovala na nemořené variantě jen
Biologicky aktivní látky
zvyšují polní vzcházivost.
č. 09/2014
agromagazin08.indd 26
10
28.8.2014 15:21:35
rostlinná výroba
padesáti procent. V tomto roce bylo
zjištěno nejvyšší zvýšení polní vzcházivosti u mořených variant, a to o 24
až 38 procent. Nejvíce polní vzcházivost zlepšilo moření přípravkem Lexin a komplexní moření.
V roce 2013 se na nemořené variantě docílilo 85,9 % polní vzcházivosti.
Moření osiva Lignohumátem polní
vzcházivost navýšilo na 88,2 %, Lexinem na 89,4 % a brassiosteroidem na
90,6 %. Komplexní pokusné moření
polní vzcházivost zvýšilo na 92,9 %.
V roce 2014 dosáhla polní vzcházivost nemořené varianty 77,2 %, přičemž nejvíce zvýšilo hustotu porostu
komplexní moření, konkrétně o osm
procent.
Pěstování rostlin ve
vertikálních sítích
se může uplatnit
na balkónech.
Kladný vliv na výnos
Moření osiva biologicky aktivními
látkami mělo kladný vliv na výnos
sójových bobů. V roce 2012 komplexMoření osiva navyšovalo
výnos sóji.
Při léčbě zánětlivých onemocnění může pomoci houba lesklokorka
lesklá, která zvyšuje imunitu organismu člověka. Tato houba není
k jídlu, používá se vývar. Nedostatkem je obtížnost pěstování.
Lze pěstovat na špalcích tvrdého
dřeva nebo na pilinách obohacených živinami. Japonská dřevní
houba šupinovka nameko nachází
uplatnění v kuchyni k přípravě polévek a omáček.
Pokusy se zeleninou
ní moření navýšilo výnos sóji o 25 %,
Lexin o 16 %, Lignohumát o 8 % a
brassinosteroid o 7 %. V roce 2013
moření osiva Lexinem a brassinosterroidem zvýšilo výnos o 12 % a komplexní moření o 11 %. Výnos na nemořené variantě činil v roce 2012
2,51 t/ha a v roce 2013 3,34 t/ha.
Kromě zvýšení výnosu moření osiva biologicky aktivními látkami zvyšovalo také výšku nasazení nejspodnějšího lusku na rostlině, čímž se
snižovaly sklizňové ztráty. Nejvyšší
nasazení bylo zjištěno u varianty
komplexního moření a u Lexinu.
V závěru Ing. Procházka uvedl, že
je potřeba se zajímat o vitalitu osiva.
V případě horší vitality přináší moření osiva větší efekt. Ale i u dobré
vitality osiva je efekt moření osiva
pozitivní. Mořením osiva biologicky
aktivními látkami se zvyšovala polní vzcházivost. Také bylo u variant
mořeného osiva zaznamenáno vyšší
nasazení spodních lusků na rostlině,
což přispívá ke snížení sklizňových
ztrát. Mořené varianty poskytovaly
vyšší výnos.
HH
11
agromagazin08.indd 27
Nový vedoucí katedry zahradnictví Ing. Martin Koudela, Ph.D., přítomné spolu s několika studenty
seznámil s rozsáhlými pokusy se
zeleninou. Zúčastnění si za odborného výkladu mimo jiné prohlédli
pokusy s dýněmi, česnekem, cibulí
nebo salátem.
V případě dýní se testuje výnos
a kvalita v různých pěstitelských
systémech – integrovaném a ekologickém. Do pokusů byly zařazeny
dvě odrůdy – Delicia F1 a Hokaido
Orange. Také se sleduje vliv černé
netkané textilie na výnos dýní.
U česneku se porovnává devět jarních i ozimých odrůd. Sleduje se vliv
termínu výsadby na výnos a kvalitu
produkce. Porovnávají se tří způsoby
pěstování – konvenční, integrované
a ekologické. Plevele se odstraňují
plečkováním. Kromě výnosu se zjišuje i skladovatelnost, obsah sušiny
a silic a další ukazatele.
U cibule se mimo jiné sleduje
vliv biotických a abiotických faktorů na výskyt chorob a škůdců.
Pokusy se salátem jsou zaměřeny
například na sledování odolnosti
vůči plísni salátové, která představuje velký problém. Také se zjišují možnosti využití fytohormonů
při vláhovém deficitu. U okurek se
proti suchu zkouší obalování osiva
hydrofilními látkami a zakrývání
záhonů mulčem.
Květiny pro různé účely
Účastníci polního dne si prohlédli i květinové záhony a různé dekorace. Za odborného výkladu Ing.
Pavla Matisky, Ph.D., se zájemci
mimo jiné seznámili s pěstováním
trvalek. Trvalkový záhon byl vysázen před čtyřmi lety. Rostlinné
druhy byly vybrány takovým způsobem, aby záhon v průběhu vegetace vyžadoval co nejmenší péči.
Prakticky od jara do podzimu na
záhonu stále něco kvete.
Loni na pokusné stanici založili
nový trvalkový záhon, kde použili
štěrk jako mulč. Taková výsadba je
vhodná pro města. V průběhu vegetace klade jen velmi malé nároky
na údržbu.
Ing. Matiska také zúčastněné
seznámil s trvalkami vysázenými
do několika vertikálních sítí. Pro
tento účel vybrali sortiment pro
různě osluněná stanoviště. Vertikální sítě jsou pro svoji malou
tloušku kolem deseti centimetrů
vhodné například na balkóny, kde
zaberou jen málo místa. Takovým
způsobem by se také daly pěstovat
i jahody.
text a foto: Hana Honsová
č. 09/2014
28.8.2014 15:21:39
technika
NOVINKY
v zemědělské technice
Dokonalejší lisy Claas v roce 2014
Německý výrobce Claas
aktualizoval své lisy na
válcové i hranolové balíky pro
sezónu 2014. Model Quadrant
2200 Advantage je nyní
vybaven sběracím zařízením
XXL o pracovním záběru
2,35 m se šnekovým
dopravníkem v plné šířce.
Toto provedení zaručuje čistý
sběr i u širších řádků, zejména při
vyšších pracovních rychlostech.
Rotor RotoFeed je rovněž instalován i na modelu 3200 včetně výkonného vkládacího systému PFS.
A výrobce nezapomněl ani na turbo
ventilátor k ofukování uzlovačů.
Novým mechanismem RotoCut
lisu Quadrant 3300 je vybaveno šest
modelů, z nichž všechny produkují
balíky velikosti 120 x 90 cm. Lisy
vybavené RotoFeed a RotoCut jsou
na jednonápravovém tandemovém
i na tandemovém podvozku s řiditelnou nápravou. Lisy Quadrant
3200 a 3300 jsou rovněž vybaveny sběracím zařízením délky 2,35
m, šnekovým dopravníkem PFS
a dvouválcovým lisem.
Lis Claas 385 na válcové balíky
Oba lisy mají nový spirálový rotor
s 52 dvojitými prsty, který velmi
rychle a daleko účinněji dopravuje
sklízenou hmotu do předkomory. Novým prvkem na obou lisech
na hranolové balíky (3200RC/FC
a3300 RC) jsou dvě nožové bočnice,
které lze na obou stranách rozevřít
ke snadnějšímu přístupu při servisu
nebo výměně nožů.
Také lisy na válcové balíky Variant řady 360-385 získaly pro novou
sezónu 2014 několik nových rysů.
Lisy 360, 365, 380 a 385 budou mít
sběrací zařízení XXL o záběru 2,35
m, které je podle výrobce prý nejširší u všech svinovacích lisů na trhu.
Sběrací zařízení dostalo také nové
automatické napínací ústrojí řetězu
a nádrž na olej byla zvětšena ze 3
litrů na 6,3 litru. Současně je s tím
iumožněno nastavit množství oleje
podle okamžité potřeby. Volitelně
je k dispozici na modelech Variant
360-385 centrální mazání. Výkon
hydrauliky byl rovněž zvýšen, takže vypouštění balíku netrvá déle
než šest sekund a otevření a uzavření vrat je rychlejší o 30 % proti
staršímu provedení. Lisy Variant lze
rovněž vybavovat senzory vlhkosti
na levé straně zadních vypouštěcích
vrat a údaje z nich lze odečítat na
obrazovce terminálu Communicator 2.
Pokles prodeje zemědělských strojů
Po silném, čtyři roky trvajícím
ekonomickém vzestupu,
má průmysl vyrábějící
zemědělské stroje nižší obrat,
oznámila to Organizace
evropských výrobců (VDMA).
Po 7% globálním růstu v tomto
průmyslu v loňském roce očekávala VDMA v letošním roce pokles
3 až 5 %. Tento trend pravděpodobně nepovede k hluboké recesi
vzhledem k vysokým požadavkům na mechanizaci zemědělství,
nově vznikající trhy a kontinuálně
č. 09/2014
agromagazin08.indd 28
dobré situaci farmářů.
Průmysl zemědělských
strojů v Evropě dosáhl
rekordní úroveň v roce
2013 s obratem 30 bilionů euro. Němečtí výrobci zvýšili produkci
o 10 % na 8,4 bn euro.
Také výrobci v USA,
Brazílii a na Dálném východě se
rovněž těšili nadprůměrnými výdělky. A Čína v současné době má
objem výroby zemědělských strojů kolem 20 %.
Za první čtvrtletí letošního
roku došlo k slabšímu prodeji – objednávky v Německu byly
o 10 % pod objemem ve stejném
období loňského roku.
12
28.8.2014 15:22:04
technika
Zelená ekologickému podestýlání
Ve srovnání s některými
evropskými zeměmi farmáři
ve Velké Británii nový způsob
podestýlání zavádějí velmi
pomalu. Tento termín není
moc dobře známý, ale pro
své výhody, zejména citelnou
úsporu nákladů a zlepšení
welfare dojnic začíná získávat
na popularitě.
dobu odpočívají na této podestýlce
a že dokonce stoupla jejich užitkovost. Také se snížil počet odřenin.
Ve Velké Británii a v Irsku
pracuje již více než 50 jednotek
rakouské firmy Bauer a v Evropě kolem 500. Čerpadlo, řídící
jednotka a separátor tvoří jeden
soubor na paletovém podstavci
a to znamená, že jej lze snadno
a rychle přenášet vidlicí nakládače z místa na místo. K dispozici jsou tři modely. Dva jsou
standardní separátory o výkonu
30 a 40 m3.h-1 produkující 32%
sušinu a třetí je verze „zeleného“
nastýlání se sušinou 36 až 38 %.
Zatímco běžné zelené (ekologické) nastýlání musí být aplikováno
Co je to green bedding (ekologické podestýlání)? Je to výraz pro recyklovaný pevný hnůj. Tato technologie vznikla původně v USA. Je
to v podstatě protlačování hnoje
od krav hustým sítem pomocí
mohutného šroubového lisu. Produktem tohoto procesu je materiál velice podobný rašelině
s minimálním zápachem.
Musí se dodržet minimální obsah sušiny 35 % a nastlání tímto produktem
tentýž den a nenechávat jej
na hromadě. Vrstva 2,5 cm
na matracích nebo 7,5 cm
na betonové podlaze představuje pohodlné lože pro
krávy a zamezuje otlakům
kloubů a kolen. Někteří
z chovatelů ve Velké Británii tvrdí, že došlo dokonce
k poklesu případů mastitid. Tuto technologii využívají v Dánsku, Holandsku, Francii a i v Německu.
V porovnání s pískem rovněž tato nová technologie
boduje. U 400hlavého stáda činily náklady při ustájení na písku 1,40 GBP za
den, zatímco u odvodněSeparátor na ekologickou podestýlku
ného hnoje jen 71 pencí.
Písek rovněž snižuje kapacitu kejdových lagun a je velice tentýž den, mnozí farmáři, kteří
agresivní k čerpadlům. Pro udrže- chtějí skladovat tento materiál
ní strategie regulace onemocnění den nebo dva mohou zvolit extra
se má nová technologie používat suchou variantu (BRU) s obsahem
pouze v místě, kde je tato pode- sušiny 40 až 42 %. Jeden model
stýlka produkována. Ve Velké Bri- pro stádo 1000 a 2000 krav je již
tánii byly separátory pro tuto tech- na trhu (jeden v Británii a po světě
nologii instalovány na farmách je dalších 70). Všechny mají spes chovem kolem 120 krav i na ciální ochranné prvky a automajedné se 1700 kravami. Uživatelé tické ovládání. Ale výrobce nabízí
vypozorovali, že krávy nyní delší i menší provedení pro farmáře se
13
agromagazin08.indd 29
stádem kolem 500 kusů. Nestrávená vláknina oddělená od kejdy
je vystavena po dobu asi 20 hodin
teplotě 65 až 70 oC, která usmrtí
všechny bakterie a zanechá velmi
stabilní produkt.
Bauer představil rovněž nový
separátor Compact o výkonu 3
kW pro menší farmáře s chovem
skotu nebo prasat. Typický výkon
je 5 m3.h-1 u skotu a 7 až 10 m3.h-1
u prasat. Dokáže zpracovat kejdu
až od 150 krav. Separátor dlouhý
1,3 m a široký 0,7 m je fyzicky
menší než dosud vyráběný model
S655 pro 400 krav a S855 až pro
400 krav. Kejda se přivádí do stroje z jedné strany a je tlačena přes
síto, které má 19 ot/min. Teku-
tá část protéká štěrbinami v sítu
o velikosti 0,25 až 1 mm a zanechává vláknitý materiál o sušině
25 až 28 %. Cena modelu Compact je 10 000 GBP, modelů S 655
a S855 17 000 a 23 000 GBP. Potrubí a fitinky přidávají další 3500
GBP.
č. 09/2014
28.8.2014 15:22:08
technika
Výstava Cereals 2014
Výstava Cereals2014 je
jednou z hlavních událostí
v zemědělském sektoru
Velké Británie. Návštěvníci
zde mohou na ploše 64
hektarů vidět poslední
novinky v zemědělské
technice a seznámit se
s novými odrůdami obilnin
pěstovaných na jednotlivých
parcelách. V letošním roce
své stroje nabízí více než 500
vystavovatelů, a to
i v činnosti. Předváděny byly
nejen nejnovější kypřiče,
postřikovače, secí stroje,
sklizňové i posklizňové stroje
a technologie, obnovitelné
zdroje energie a další,
až po financování.
Postřikovač Smart Sprayer vystavovala firma S&K Sprayer Services.
Má pracovní záběr 9 m a s tryskami
instalovanými pod individuálními
kryty se počítá mezi největší páskové postřikovače na trhu. Chemikálii aplikuje mezi řádky pěstované
plodiny, kde v pásech hubí všechny
i úporné plevele. Má i druhé hadicové vedení, kterým se přivádí drahý
selektivní přípravek na řádek pěstované plodiny. Postřikovač musí
být přesně naváděn, aby nedocházelo k poškození ošetřované plodiny.
Pracovní rychlost nezpůsobuje problémy, protože postřikovač úspěšně
pracoval i při rychlosti 14 km.h-1. Jak
chemikálie tak čistá voda jsou v třídílné nádrži. Postřikovač Smart Spra-
yer o záběru 9 m s čelně nesenou nádrží, terminálem Trimble FMX a se
dvěma kamerami (vpředu i vzadu)
stojí kolem 70 000 GBP.
Dodává se s pěti nebo sedmi radlicemi zpracovávajícími půdu do hloubky až 65 cm. Je konstruován tak, aby
měnil strukturu půdy. Hroty radlic
Dlátový pluh Terraland TN
l
Pozoruhodně vypadající dlátový
pluh Bednar Terraland TN vystavovala firma Knight Farm Machinery.
rozrušují podorničí zatímco křídla
radlic nad nimi půdu rozrušují. Radlice lze naklápět. Stroj je vybaven
hydraulicky ovládaným jištěním
Cirrus Compact
auto-reset a bočními zarážkami bránícími rozhozu hrud. Třímetrový
model stojí 21 500 GBP. Druhým
vystaveným byl Fenix FN3000 s mohutnými pružinami pro minimální
zpracování půdy, který je určený za
traktory o výkonu 110 kW (150 k).
Stojí 15 750 GBP a půdu zpracovává
do hloubky 5 až 35 cm. Oba zdroje
vyrábí česká firma Bednar, pro kterou se stal distributorem Knight už
před rokem.
Postřikovač Smart Sprayer
č. 09/2014
agromagazin08.indd 30
14
28.8.2014 15:22:33
technika
Cirrus Compact
l
Výrobce Amazone vystavoval robustní secí stroj Cirrus 6003 Compact o pracovním záběru 6 m. Podobně jako mnohé další stroje vysévá
osivo a současně dokáže aplikovat
i průmyslové hnojivo. Oba tyto
prostředky jsou v jednom zásobníku o objemu 4000 litrů rozděleném
v poměru 40:60. Přetlakové provedení zásobníku se stará o rovnoměrnou
distribuci obou materiálů přiváděných do secích botek. Nové větší
pneumatiky o průměru 880 mm mají
menší valivý odpor. Secí botky Rotex podle výrobce přesněji umisují
osivo i při vyšších rychlostech. Volitelně výrobce dodává i monitorovací
systém toku osiva Dickey-John.
l
Výrobce Landquip uvádí nový nesený postřikovač Condor s nádrží
vzadu o objemu 2500 litrů a o objemu1500 litrů vpředu pro traktory
JCB 4000. Dosáhl toho, že rozložení
hmotnosti je ideální. Obě jednotky,
jak vpředu tak i vzadu lze velmi rychle a snadno instalovat i demontovat.
V kabině traktoru je nový 15centimetrový displej zobrazující pomocí
GPS pracovní rychlost a manuální
sekvenční snímač až 13 sekcí, plus
GPS automaticky otevírat a zavírat
každou trysku individuálně. Tato
společnost rovněž ukazovala nesené postřikovače Condor s nádržemi
o kapacitách 1300, 1600 a 1900 litrů
a s hliníkovým dozadu sklápěným
výložníkem o délce 18 až 30 m.
l
Secí stroj Opico vychází ze snahy
výrobce nabídnout takový systém,
který rovnoměrně a precizně vysévá řepku. Výrobce ukázal jedno
z jednodušších řešení problému, a to
Kypřič a secí stroj Opico
Nesený postřikovač Condor
dvoutalířový systém , který se instaluje dozadu na hloubkový kypřič
jako je např. model He-Va (viz obr.).
Dvoukotoučová radlice otevírá rýhu
pro uložení semen, kterou pak přítlačné kolo uzavře. Nastavení tlaku
a hloubky se provádí manuálně pomocí mechanismu v zadní části stroje. Na stroji jsou instalované dva zásobníky osiva Hatzenbichler, z nichž
vedou semenovody pro ukládání pelet před válec a osiva řepky za válec.
Ze zahraničních pramenů připravil: Ing. M. Šastný
15
agromagazin08.indd 31
č. 09/2014
28.8.2014 15:22:37