Měření rychlosti ohřevu vody za pomoci teploměru Go

Měření rychlosti ohřevu vody za
pomoci teploměru Go!Temp
firmy Vernier
V pracovních činnostech jsme se bavili o ohřevu vody.
Napadlo nás, že bychom změřili rychlost ohřevu vody
pomocí různých spotřebičů – na sklokeramické desce,
indukční desce a ve varné konvici.
K pokusu jsme potřebovali:
teploměr GO!Temp
hrnec, odměrku na vodu,
sklokeramickou desku, indukční desku,
varnou konvici,
notebook, fotoaparát
Náš postup:
Nejprve jsme nalili do
odměrky 1l vody a
potom jsme ji nalili do
hrnce a zapnuli
sklokeramickou
desku.
Do vody jsme vložili teploměr.
Teplota se postupně zvětšovala.
Měřili jsme 5 minut. Nejvyšší teplota dosáhla 79,8 °C.
Varnou konvicí jsme měřili 160 sekund
a teplota dosáhla 90,3 °C.
Když jsme ohřívali vodu na indukční desce,
teplota dosáhla 89 °C za 180 sekund.
Závěr experimentu:
Porovnáním grafů jsme zjistili, že voda se na 50 °C
nejrychleji ohřeje rychlovarnou konvicí a srovnatelně
i na indukční desce, nejpomaleji na sklokeramické
desce.
Nejrychlejší by byl ohřev v hrnci s poklicí na indukční
varné desce.
Získané poznatky z pokusů využijeme
i ve fyzice v tématu Měření teploty.
Pokus prováděli žáci 6. ročníku:
Alexandr Mertl
Adéla Kovalíková
Denis Polouček
Pod dohledem paní učitelky Mgr. Jany Dvořákové
ZŠ Bakalovo nábřeží 8, Brno