antipasti – předkrmy – starters

Transkript

antipasti – předkrmy – starters
ANTIPASTI – PŘEDKRMY – STARTERS
CARPACCIO DI FILETTO DI MANZO
Hovězí carpaccio s čerstvým parmazánem, kapary, rucolou a bazalkovým olejem
Beef carpaccio with fresh Parmesan, carpers, rucola and basil oil
179,CAPRESE
Mozzarella prokládaná rajčaty s čerstvou bazalkou
Mozzarella larded with tomatoes and fresh basil
99,GAMBERETTI ALLA GRIGLIA
Loupané tygří krevety restované na bylinkách a bílém víně s rozpečenou bagetkou a rucolovým salátkem
Shelled prawns sautéed with herbs and white wine with toasted baquette and rucola
salad
169,CAVIALE DI MELANZANE
Lilkový kaviár s rajčatovou tapenádou a bylinkovým toastem
Eggplant caviar with tomato tapenade and herb toast
99,ANTIPASTO MISTO ITALIANO
Talíř italských předkrmů – hovězí carpaccio , parmská šunka, italský salám, gorgonzola,
parmazán, caprese, lilkový kaviár, sušená rajčata, ligurské olivy, kapary a domácí chléb
Rich variation of Italian delicacies – beef carpaccio, parma ham, Italian salami, gorgonzola cheese, parmesan, caprese, griled peppers with feta cheese, Ligurian olives, dried
tomatoes, capers and homemade Italian bread
289,TAGLIATA DI MANZO
Tenké plátky hovězí svíčkové podávané na rozpálené litinové pánvi s rozmarýnem, rucolou a olivovým olejem
Thin slices of beef fillet on a hot cast iron skillet with rosemary, rucola and olive oil
249,-
MINESTRE – POLÉVKY – SOUPS
ZUPPA DI POMODORO
Jemná tomatová polévka s mozzarellou
Soft tomato soup with mozzarella
59,ZUPPA DI MANZO
Silný hovězí vývar s masem, zeleninou a špenátovými ravioly
Strong beef broth with raviola and vegetables
59,ZUPPA DI FRUTTI DI MARE
Bohatá středomořská polévka z krevet, slávek, lososa, tuňáka a zeleniny s rozpečenou
bagetou
Rich mediterranean soup with shrimp, mussels, salmon, tuna and vegetables with toasted
baquette
159,-
INSALATE – SALÁTY - SALADS
CAESAR DI POLLO E PANCETTA
Římský salát s kuřecím masem, česnekovými krutony, opraženou slaninou a parmazánem
Italian salad with chicken meat, roasted bacon and croutons
149,INSALATA DI TONNO
Trhané listy salátů se sladkým česnekem, ligurskými olivami, chřestem a steakem z čerstvého tuňáka obaleným v černém sezamu
Chopped salad leaves with sweet garlic, Ligurian olives, asparagus and fresh tuna steak
wrapped in black sesame
249,INSALATA DI RUCOLA E POMODORI
Rucola s cherry rajčátky a hoblinami parmazánu
Rucola, cherry tomatoes and Parmesan chips
129,INSALATA CON FORMAGGIO DI CAPRA
Směs salátů s restovanými piniovými oříšky, gratinovaným kozím sýrem a malino-balsamicovým dresinkem
Mix of salads with goat cheese au gratin, raspberry sauce and pine nuts
179,VERDURA MISTA
Čerstvá míchaná zelenina
Fresh mixed vegetables
69,-
PASTA – ČERSTVÉ DOMÁCÍ TĚSTOVINY – PASTA
SPAGHETTI “AGLIO, OLIO, PEPERONCINO E PANCETTA”
S restovaným česnekem, italskou slaninou a feferonkami
With sautéed garlic, pepperoncini and bacon
139,SPAGHETTI CARBONARA
Pancetta, cibule, žloutek, pepř, parmazán
Pancetta, onion, pepper, yolk and Parmesan
159,SPAGHETTI AL PESTO
S domácím bazalkovým pestem, piniovými oříšky a parmazánem
With home-made pesto, pine nuts and Parmesan
139,SPAGHETTI CON CARNE E RUCOLA
Se svíčkovou, rozmarýnem, cherry rajčátkem, zeleným pepřem, čerstvou rucolou a parmazánem
With sirloin, rosemary, cherry tomatoes, green pepper, fresh rucola and parmesan
189,TAGLIATELLE BOLOGNESE
S masovým ragú, rajčaty a čerstvými bylinkami
With meat ragout, tomatoes and fresh herbs
149,TAGLIATELLE AL SALMONE
S lososem, špenátem, tymiánem a vinnou omáčkou zjemněnou smetanou
With salmone, fresh spinach, thyme, vine sauce and sweetened with cream
189,TAGLIATELLE CON GAMBERETTI
S krevetami, pestem ze sušených rajčat, ligurskými olivami a pecorinem
With shrimps, pesto dried tomatoes, Ligurian olives and pecorino
199,-
PASTA – ČERSTVÉ DOMÁCÍ TĚSTOVINY – PASTA
PENNE AI QUATTRO FORMAGGI
Se čtyřmi druhy sýra – parmazán, pecorino, gorgonzola, mascarpone
Four cheeses - parmesan, pecorino, gorgonzola, mascarpone
169,PENNE CON FILETTO DI MAIALE
S vepřovou panenkou, šalotkou, zeleným chřestem a sušenými rajčaty
With pork loin, red onion, green asparagus and dried tomatoes
189,GNOCCHI CON SPINACI E POLLO
S restovaným kuřecím masem, špenátem, česnekem a smetanou
With roasted chicken meat, garlic, spinach and cream
169,GNOCCHI CON SALSICCIA
Se Salsicciou, cherry rajčaty, rucolou a pecorinem
With salsiccia, cherry tomatoes, rucola and pecorino
189,-
RISOTTO – RIZOTO – RISOTTO
RISOTTO CON FUNGHI VOLPE
Italská rýže Arborio s liškami zjemněná sýrem mascarpone a lanýžovým olejem
Italian Arborio rice with mushrooms and Parmesan sweetened with mascarpone and truffle oil
189,RISOTTO DI GAMBERI
Italské risotto z tygřích krevet s cuketou, šalotkou a bylinkami zjemněné máslem
Italian Arborio rice tiger shrimps with zucchini, red onion and fresh herbs sweetened butter
259,-
CARNI – MASO - MEAT
COSCIE DI POLLO ARROSTO
Vykostěné kuřecí stehno s bramborovým pyré, listovým špenátem, pečenými cherry rajčaty a sýrovou omáčkou
Deboned chicken legs with potato purée, leaves spinach and cheese sauce
259,POLLO BISTECCA
Kuřecí prso s grilovanou zeleninou a bazalkovou omáčkou
Chicken breast with grilled vegetables and basil sauce
189,FILETTO DI MANZO E PATATE GRATINATE
Hovězí svíčková s gratinovaným bramborem, pošírovaným chřestem a pepřovou nebo
sýrovou omáčkou
Sirloine steak with potato gratin, asparagus, Sauce: green pepper, cheese
200g/389,-
300g/479,-
COSTA DI MAIALE
Vepřová krkovice s bramborovými noky restovanými na slanině, červené cibuli a másle
Steak pork with potato gnocchi sautéed with bacon, red onion and butter
279,SCALOPPINE AI FUNGHI
Plátky vepřové panenky s hříbky, rozmarýnem, šalotkou, smetanou, podávané s pečeným
bramborem
Sliced pork loin, mushrooms, rosemary, shallot, cream, served with baked potato
259,TARTARE DI MANZO
Tatarský biftek s topinkami
Steak tartare with toast
289,-
SPECIALITA DE LA CASA – SPECIALITA PODNIKU – THE SPECIALITY OF THE HOUSE
Maso se třemi druhy dresinků servírované na žulovém kameni, připravujete si sami přímo
na Vašem stole.
Carne griliata secondo il gusto del cliente su pietra ollare in tavola noc tre salse di contorno.
Meat with three types of dressings served on a granite stone prepare the meal the way
you want it, right on your table.
BISTECCA DI MANZO
Hovězí steak
Beef steak
200g/359,-
300g/459,-
SCHIENA DI MAIALE
Vepřová panenka
Pork loin
200g/259,-
300g/359
GRIGLIATA DI MAIALE
Vepřová panenka, svíčková, kuřecí prsa
Pork loin, sirloin, chicken breast
240g/389,GAMBERETTI ALLA GRIGLIA
4 ks tygřích krevet
4 tiger shrimps
4ks/449,-
PESCE – RYBY - FISH
SALMONE ALLA GRIGLIA
Pečený steak z lososa na hnízdě zeleninových tagliatelle se šafránovou omáčkou
Baked salmon steak on a bed of vegetable tagliatelle with saffron sauce
279,FILETTO DI TONNO FRESCO
Steak z čerstvého tuňáka podávaný s wasabi pyré a mango chutney
Fresh tuna steak served with wasabi purée and mango chutney
299,COZZE MISTO
Talíř slávek v tomatové omáčce s bylinkami a šalotkou
Plate of mussels in tomato sauce with herbs and shallot
289,-
PER BAMBINI – PRO DĚTI – FOR KIDS
PEPITE DI POLLO CON PUREA DI PATATE
Kuřecí obalované nugety s bramborovou kaší
Chicken nuggets with mashed potatoes
99,PASTA AL POMODORO
Penne s tomatovou omáčkou a parmazánem
Pasta with tomato sauce and Parmesan
99,COSCIE DI POLLO ALLA GRIGLIA
Kuřecí vykostěné stehno se zeleninovými tagliatelle
Chicken leg with vegetables tagliatelle
99,-
DOLCI – DESERTY – DESSERTS
TIRAMISU DELLA CASA
Domácí tiramisu se strouhanou čokoládou
Home- tiramisu sprinkled with chocolate
129,CREME BRULEÉ
Smetanový krém ochucený vanilkou a karamelovou krustou
Creamy custard with caramel crust
129,MASCARPONE CON FRAGOLE
Mascarpone s bílou čokoládou a čerstvými jahodami
Mascarpone with white chocolate and fresh strawberries
119,PANNA COTTA CON SALSA DI FRUTTI DI BOSCO
Panna cotta z mléčné čokolády s omáčkou z lesního ovoce
Panna cotta with forest fruit sauce
109,-
PIZZA
MARGHERITA
Tomato, mozzarella, bazalka
Tomato, mozzarella, basil
119,CAPRICCIOSA
Tomat, mozzarella, šunka, žampiony
Tomato, mozzarella, ham, champignons
149,CARPACCIO
Tomat,mozzarella, plátky ze svíčkové, smetana, parmazán
Tomato, mozzarella, slils of sirloin, cream, parmesan
189,PROSCIUTTO COTTO
Tomat, mozzarella, šunka
Tomato, mozzarella, ham
139,SALAME DIAVOLA
Tomat, mozzarella, italský pikantní salám
Tomato, mozzarella,salami
169,PARMA
Tomat, mozzarella, parmská šunka, rucola
Tomato, mozzarella, Parma ham, rucola
189,MESSICANA
Tomat, mozzarella, italský pikantní salám, cibule, vejce , feferonky
Tomato, mozzarella, salami, union, egg, pepperoncini
189,-
PIZZA
AL QUATTRO FORMAGGI
Smetana, mozzarella, italský uzený sýr, grana padano, gorgonzola
Cream, mozzarella, Italian smoked cheese,grana padano, gorgonzola
169,HAWAIANA
Tomat, mozzarella, šunka, ananas
Tomato, mozzarella, ham,pineapple
149,SPINACI
Smetana, mozzarella, slanina, špenát, vejce, česnek
Cream, mozzarella, bacon, spinach, egg, garlic
189,SALMON FRESCO
Smetana, mozzarella, losos, olivy, cibule, bylinky
Cream, mozzarella,salmone,olives, union, herbs
199,TONNO FRESCO
Tomat, mozzarella, tuňák, kapary, rucola, cherry rajče
Tomato, mozzarella, tuna, capers, rucola, cherry tomato
199,GAMBERETTO
Tomat, mozzarella, krevety, pancetta, česnek, parmazán, bazalka
Tomato, mozzarella,shrimps, pancetta, garlic , Parmesan, basil
199,MARE
Tomat, mozzarella, tuňák, krevety, sépie, sušený rajčata , olivy
Tomato, mozzarella, tuna, shrimps, sepia, dried tomatoes, Olives
199,-
PIZZA
POLLO
Tomat, mozzarella, slanina, kuřecí maso, paprika, parmazán
Tomato, mozzarella, bacon, chicken meat, paprika, parmesan
169,MANZO
Tomat, mozzarella, hovězí svíčková, fazolové lusky, parmazán
Tomato, mozzarella, beef tenderloin, bean pods, parmesan
189,VEGETARIANA
Tomat, mozzarella, špenát, paprika, fazolové lusky, žampiony
Tomato, mozzarella, spinach, paprika bean pods, mushrooms
169,LA FESTA
Tomat, mozzarella, ¼ italský salám, ¼ pancetta, paprika, ¼ špenát, cibule, ¼ parmská
šunka, rucola
Tomato, mozzarella, ¼ salami, ¼ pancetta, paprika, ¼ spinach, onion, ¼ Parma ham,
rucola
199,ANTIVEGETARIANA
Tomat, mozzarella, šunka, italský salám, slanina, beraní rohy
Tomato, mozzarella, ham, salami, bacon, peppers
189,PEPE
Tomat, mozzarella, italský salám, slanina, paprika, žampiony
Tomato, mozzarella, salami, bacon, paprika, mushrooms
189,SALSICCIA
Tomat, mozzarella, salsiccia, chřest, cibule, parmazán
Tomato, mozzarella, salsiccia, asparágus, onion, parmesan
189,-
PIZZA
PICANTE
Tomat, mozzarella, šunka, pancetta, feferonky, parmesan
Tomato, mozzarella, ham, pancetta, pepperoni, parmesan
189,NAPOLLI
Tomat, mozzarella, italský salám, kapary, žampiony, bazalka
Tomato, mozzarella, salami, capers, mushrooms, basil
179,DOLCE FRAGOLE
Smetana, jahody,ananas, čokoláda, šlehačka
Cream, strawberries, pineapple, chocolate, whipped team
119,FOCACCIA
Česnekový olej, parmazán, rozmarýnová sůl
Garlic oil, parmesan, rosemary salt
79,-
CONTORNI – PŘÍLOHY – SIDE DISHES
PATATE AL FORNO
Pečený brambor
Baked potato
49,PATATE GRATINATE
Gratinovaný brambor se sýrem
Potato with cheese au gratin
59,PURE DI PATATE
Bramborové pyré
Potato purée
49,VERDURA MISTA ALLA GRIGLIA
Grilovaná čerstvá zelenina
Fresh grilled vegetables
59,VERDUDRA MISTA
Čerstvá míchaná zelenina
Fresh mixed vegetables
69,SPINACI FRESCHI
Listový špenát s česnekem
Leaves of spinach with garlic
49,ASPARAGI ALLA GRIGLIA
Grilovaný chřest
Grilled asparagus
59,-
CONTORNI – PŘÍLOHY – SIDE DISHES
TAGLIATELLE DI VERDURE
Zeleninové tagliatelle
Vegetable tagliatelle
59,MICHETTA DI AGLIO
Česneková bageta
Garlic baguette
49,MICHETTA DI ERBA
Bylinková bageta
Herb baguette
49,FAGIOLI CON PANCETTA
Restované fazolové lusky s pancettou
Sautéed green beans with pancetta
59,-
NON – ALCOHOLIC DRINKS – NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE
0,33 l Coca Cola, Coca Cola Light, Fanta (pomeranč), Sprite
39,0,25 l Kinley Tonic Water, Kinley Bitter Lemon, Kinley Ginger Ale
39,0,2 l Nestea Peach, Nestea Lemon, Nestea Green Citrus
39,0,2 l Cappy 100% Pomeranč, Ananas (Orange, Pineapple)
43,0,2 l Cappy Jablko, Hruška, Černý Rybíz, Meruňka, Grapefruit, Jahoda, Multivitamin,Tomato (Cappy Apple, Pear, Blackcurrant, Apricot, Grapefruit, Strawberry, Multivitamin, Tomato)
39,0,25 l Bonaqua Neperlivá, Jemně Perlivá, Perlivá (Bonaqua Still, Gently Sparkling, Sparkling)
39,0,75 l Romerquelle Neperlivá , Perlivá (Still, Sparkling)
79,0,75 l San Pellegrino – perlivá (Sparkling)
89,1 l Fromin – neperlivá (Still)
89,0,355 l Red Bull
75,0,25 l Monster
59,0,5 l Aloe Vera
60,0,2 l Fresh Juice – dle denní nabídky (Fresh Juice – according to daily ofter)
79,0,3 l/0,5 l Točená limonáda dle denní nabídky (Bottled Lemonade of the day)
29,-/49,-
NON – ALCOHOLIC DRINKS – NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE
0,3 l/1 l Domácí Limonády (Homemade Lemonade)
Zázvorová Limonáda s Mátou (Ginger lemonade with mint)
39,-/89,Citronová Limonáda (Lemonade)
39,-/89,-
HOT DRINKS – TEPLÉ NÁPOJE
Káva illy
Espresso Ristretto / Piccolo / Lungo
39,Espresso Machiato
42,Espresso Doppio
75,Cappucino
49,Cappucino s příchutí vanilka, kokos (Cappucino with flavor of vanilla, coconut)
59,Caffé Latte
59,Caffé Latte s příchutí vanilka, kokos (Caffé latte with flavor of vanilla, coconut)
69,Caffé bez kofeinu (Decaffeinated coffee)
39,Caffé Frappé
69,Vídeňská káva (Vienna coffee)
59,-
HOT DRINKS – TEPLÉ NÁPOJE
Turecká káva (Turkisch coffe)
49,Alžírská káva (Algerian coffe)
69,Grog
49,Svařené Víno – bílé , červené (Hot wein – white , red)
59,Horká čokoláda -classic, bílá (Hot chocolate classic, white)
59,Čaj Ronnefeldt (Tea Ronnefeldt)
45,Čaj z čerstvé máty (Tea with fresh mint)
55,Čaj z čerstvého zázvoru ( Tea with fresh ginger)
55,-
BEER – PIVO
Točené Pivo/Draft Beer
0,3l/0,5l Pilsner Urquell 12°
29,-/39,0,33l Radegast Birell nealkoholické - světlé / polotmavé (non alcoholic beer – light, semi –
dark)
39,-Kč
Lahvová Piva/Bottled Beer
0,5 l Gambrinus
32,-Kč
Ochucená piva/Flavored beer
0,5l Staropramen Cool Lemon/Cool Grep 0,5l
39,-Kč
APERITIVES – APERITIVY
0,1 l MARTINI BIANCO
69,0,1 l MARTINI DRY
69,0,1 l MARTINI ROSATO
69,0,1 l MARTINI ROSSO
69,0,04 l CAMPARI
69,0,2 l CAMPARI SPRITZ
99,0,04 l APEROL
69,0,2 l APEROL SPRITZ
99,0,04 l PORTSKÉ VÍNO DA COSTA RUBY
69,0,1 l CRODINO (nealko, non alcoholic)
69,-
BOURBON WHISKEY
0,04 l JACK DANIELS
69,0,04 l JIM BEAM
69,0,04 l FOUR ROSES
69,-
SCOTCH WHISKEY BLENDED
0,04 l WILLIAM GRANTS FAMILY RESERVE
69,0,04 l BALLANTINES FINEST
69,0,04 l JOHNNY WALKER RED LABEL
69,0,04 l CHIVAS REGAL 12 YEARS
99,-
IRISH WHISKEY
0,04 l JAMESON
69,0,04 l TULLAMORE DEW
69,-
COGNAC/BRANDY
0,04 l HENNESSY V.S.
119,0,04 l COURVOISIER XO
199,0,04 l METAXA *******
79,-
LIKÉRY/LIQUERS
0,04 l FERNET STOCK,CITRUS,ZETKO
59,0,04 l JÄGERMEISTER
69,0,04 l BECHEROVKA
59,0,04 l BAILEYS
69,0,04 l AMARETTO DISARONNO
69,0,04 l LIMONCELLO
69,0,04 l MALIBU
69,-
DESTILÁTY/SPIRITS
0,04 l SLIVOVICE JELÍNEK
69,0,04 l HRUŠKOVICE JELÍNEK
69,0,04 l HRUŠKOVICE WILLIAMS
99,0,04 l SAMBUCA RAMAZZOTTI
79,0,04 l GRAPPA RONER CHARDONNAY
99,-
VODKA
0,04 l FINLANDIA
69,0,04 l RUSSIAN STANDART
79,-
TEQUILA
0,04 l CASCO VIEJO BLANCO
69,0,04 l CASCO VIEJO JOVEN
69,-
RUM
0,04 l BOŽKOV TUZEMSKÝ
59,0,04 l HAVANA CLUB BLANCO
79,0,04 l CAPTAIN MORGAN ORIGINAL SPICED GOLD
69,0,04 l RON ZACAPA CENTENARIO 23 AŇOS
99,0,04 l DIPLOMATICO RESERVA
99,-
GIN
0,04 l BEEFEATER
69,-
DOBROU CHUŤ
LAFESTA PIZZERIA RISTORANTE PRAHA 5 - SLIVENEC
Ke Smíchovu 73
Praha 5 - Slivenec
Tel.: +420 251 510 787
OTEVŘENO
Pondělí - Neděle: 11 - 23 hodin
WWW.LAFESTASLIVENEC.CZ
[email protected]

Podobné dokumenty