Týdenní menu 11. - 17.1.2016 Polední menu 11. - 15.1

Týdenní menu 11. - 17.1.2016
Sopa de calabaza, lehce pikantní krémová polévka z pečené dýně s mexickým kořením chorizo a papričkou
chipotle, zdobená kapkou kysané smetany 45,Brochetas de verduras, grilovaná cuketa, žampiony, cibule, paprika a cherry rajčátka na jehle, podávaná
na limetovém kuskusu se salsou cheddar a Pico de Gallo 139,Filete de cerdo, grilovaný špalek z vepřové panenky, špikovaný čerstvou šalvějí a klínky sušené šunky na
pepřové omáčce se štouchanými brambory a salsou verde 179,Pastel de manzana, jablkový koláč se šlehanou smetanou 69,-
Polední menu 11. - 15.1.2016
PONDĚLÍ
Sopa de spinaci krémová polévka z listového špenátu podávaná s ñoquis 35,Quesadillas pollo, zapečené s kuřecími prsíčky, sýrem cheddar, taco kořením a čerstvým koriandrem,
podávané se salsou Pico de Gallo a kysanou smetanou 99,Espaguetis con salmón, špagety s plátky grilovaného lososa, pečenými cherry rajčátky a rukolou zdobené
kysanou smetanou, parmazánem a čerstvou petrželkou 95,Chilli con carne se zapečenou bagetou a salsou Pico de Gallo 99,150g Filete de cerdo z vepřové panenky zapečený v barbecue omáčce s grilovaným kukuřičným klasem,
cheddar salsou a ½ pečené bagety 149,Tiramisu s banánem 45,ÚTERÝ
Sopa de pomodoro, rajská polévka s rýží zdobená kysanou smetanou 35,Tacos plněné a zapečené s vařenými kuřecími prsíčky, rukolou, cherry rajčaty, lístky koriandru a sýrem
cheddar, podávané s kysanou smetanou 99,Quesadillas con salmón, dvě pšeničné tortillas 10“ plněné plátky grilovaného lososa, listovým špenátem,
rajčaty a sýrem, podávaná s kysanou smetanou a salsou Pico de Gallo 99,Filete de cerdo na listovém špenátu s pečeným česnekovým bramborem ve slupce 129,Cheesecake s lesním ovocem 45,-
STŘEDA
Caldo de carne, hovězí bujon se svítkem 35,Enchiladas, zapečené kukuřičné tortillas s opečenou cibulkou, paprikami, natrhanými vařenými kuřecími
prsíčky a sýrem cheddar 99,Ñoquis, bramborové noky se špenátem, žampiony, cherry rajčaty a česnekem ve smetanové omáčce 95,Medallones de cerdo na hříbkách s pečeným tymiánovým bramborem ve slupce 149,Manzana horneada, pečené jablko s ořechy 45,ČTVRTEK
Sopa de brócoli, brokolicový krém s krutonem 35,Tortilla al horno, pšeničná tortilla 10“ plněná grilovaným kuřecím masem, kukuřicí, rajčaty a čerstvou
bazalkou, zapečená s kysanou smetanou a sýrem 99,Patate al horno, brambory zapečené s kousky grilovaného lososa, červenou cibulí, černými olivami a sýrem,
zdobené kysanou smetanou a salsou verde 99,Saltimbocca z vepřové panenky se šťouchaným bramborem a okurkovými hoblinkami 149,Tortilla Buñuelos Garcia, smažená pšeničná tortilla s ovocem, šlehanou smetanou a karamelem 45,PÁTEK
Sopa de Ajo, krémová česneková polévka s krutonem 35,Tacos, kukuřičné tortillas plněné a zapečené s masovými koulemi, rukolou, rajčaty, lístky koriandru a
sýrem cheddar, podávané s kysanou smetanou a salsou Pico de Gallo 99,Ñoquis, bramborové noky s kousky pečeného lososa ve smetanové omáčce s čerstvým koprem 99,Filete de cerdo na zeleném pepři, flambovaný na tequile, podávaný s pečenou bagetkou a malým
zeleninovým salátem 159,Flambovaný banán s kopečkem zmrzliny 45,-