Švýcarsko
Transkript
Švýcarsko
Petr Čermák Petr Čermák 18 báječných výletů Objevte Švýcarsko pěšky a vlakem. Nádherná alpská země s desítkami čtyřtisícových vrcholů je protkaná pavučinou tisíců kilometrů kolejí, jež leckde vedou dokonce výš než silnice. Nechat auto doma se vyplatí i proto, že do řady alpských středisek motoristé nesmí: zákaz vjezdu platí třeba do Zermattu na úpatí Matterhornu či do Wengenu pod horou Jungfrau. Díky obdivuhodně husté síti veřejné dopravy to však není problém. A pokud někam nemůžou vlaky, zaskočí autobusy, lanovky či lodě. Švýcarsko s desítkami tisíc kilometrů značených pěších stezek představuje jedinečnou arénu výletů opravdu pro každého, od rodin s malými dětmi až po vitální seniory. Sotva najdete jinde ve světě tak divoce rozmanitou, a zároveň tak skvěle dostupnou krajinu. Tato knížka nabízí detailní popisy 18 poutavých túr ve švýcarských Alpách i pod nimi včetně orientačních map, výškových profilů, autentických fotografií a užitečných webových odkazů. Švýcarsko pěšky a vlakem 18 báječných výletů Svetové dedictví UNESCO ˇ ˇ Bernina Express Více než sto let stará železniční trať přes Albulu a Berninu je, co se týče stavební techniky, jedinečný mistrovský výkon vytvořený v době, kdy železnice stála teprve na počátku svého vývoje. Čeká Vás mimořádný technický zážitek harmonicky zasazený do přírody. Od června 2008 patří tratě Rhétské dráhy Albula/ Bernina ke světovému dědictví UNESCO. Tratě Albula a Bernina Rhétské dráhy patří k jedněm z nejimpozantnějších přejezdů Alp. Panoramatická jízda Bernina Expressem z Churu – okolo ledovců až dolů k palmám do Tirana. 55 tunelů, 196 mostů a stoupání 70 promile zvládá vlak s lehkostí. ˇ techniky – mistrovské dílo železnicní Rhätische Bahn Bahnhofstrasse 25 CH-7002 Chur Tel.: +41 (0)81 288 65 65 [email protected] www.rhb.ch www.MojeSvycarsko.com/rhb Ledovcový expres Nejpomalejší expres světa spojuje elegantní Sv. Mořic s Zermattem, domovem Matterhornu. Pojedete i švýcarským Grand Canyonem a po trati zapsané na UNESCO. Švýcarsko pěšky a vlakem Rhétská dráha wallis Audience u krále alpských ledovců Aletschský ledovec se plazí švýcarskými Alpami v délce 23 kilometrů. Zabírá plochu 120 kilometrů čtverečních, je široký až 1,5 kilometru a tlustý stovky metrů. Kdosi spočítal, že jsou tu v pevném skupenství uložena 4 % evropských zásob pitné vody. Větší kus ledu na našem kontinentu nenajdete. A cennější asi taky ne, přinejmenším od roku 2001, kdy byl Aletsch zapsán na seznam UNESCO. 90 Pohled na ledovec Aletsch z trasy popsané v této kapitole obtížnost panorama DOSTUPNOST Foto: www.aletscharena.ch 91 Foto: www.aletscharena.ch Trasa pochodu vede po skalním hřbetě náročným terénem s obrovskými balvany Foto: Petr Čermák wallis Zařazení ke světovému dědictví naštěstí neznamená izolaci krále alpských ledovců, ba právě naopak. Okolí Aletsche je prošpikováno spoustou pěších stezek, z nichž ta královská vede po hřebeni mezi vrcholy Bettmerhorn a Eggishorn. Žádnou obtížnější trasu v této knížce nenajdete. Tahle zčásti modře značená (čili extrémní alpinistická) štreka je bez nadsázky na hraně možností běžného turisty. Stačí letmý srovnávací pohled do mapy a na ukazatel u startu. Zatímco mapa ukazuje vzdálenost od lanovky pod Bettmerhornem k Eggishornu slabé 3 kilometry, rozcestník udává 3 hodiny pochodu. Sedí to. Dílem kvůli značné nadmořské výšce bezmála 3 000 metrů, dílem kvůli krkolomnému, místy takřka horolezeckému terénu. Ale jestliže netrpíte závratí a troufnete si sem, za odměnu na vás nahoře čekají letecké vyhlídky, aniž byste se odlepili od země. Na jedné straně v dáli nad hlubokým údolím řeky Rhôny Walliské Alpy a ikonický Matterhorn, na druhé pod hradbou čtyřtisícovek Bernských Alp v mělčím údolí zdánlivě nekonečný jazyk ledovce Aletsch. Na ten si nakonec možná i sáhnete. 92 Rozcestník u Märjelensee na okraji ledovce Foto: switzerland tourism Túru nad ledovcem Aletsch zpestřují takovéto „horolezecké“ úseky Král ledovců z výšky Foto: switzerland tourism Po vyhlídkové jízdě lanovkou na Bettmergrat do výšky 2 647 metrů začíná pochod pořádně zostra: všudypřítomná ocelová lana jistí strmý půlhodinový výstup o dalších 200 metrů výš. Vrcholovou kótu Bettmerhornu 2 858 metrů nad mořem značí nepřehlédnutelný kříž. Vedou k ní křivolaké cestičky a schůdky, mnohde přitisknuté k hrozivému skalnímu srázu. Bez lan si to tady snad ani nejde představit. Ale je to ještě pohodlná pouť ve srovnání s tím, co přijde v příštích 90 minutách. Po hřebeni totiž ve skutečnosti žádná cesta nevede. Rozhodně ne v tom smyslu, jak si cestu zpravidla představujeme. Jít a zároveň se rozhlížet zde prostě nejde. Kvůli kochání musíte bezpodmínečně zastavit. Pohyb po hřebeni připomíná spíš mimořádně obezřetný slalom mezi obrovskými balvany, místy doplněný o balancování na skalních římsách, od jedné modré značky k další. Jejich hledání v kamenném moři se tu stává hlavním úkolem. Hra značek na schovávanou skončí teprve prudkým sestupem k sedlu Elsenlücke (2 722 metrů nad mořem), odkud už vede celkem slušná pě- Takto vypadá ledovec Aletsch zblízka, takřka na dotek 93 šina. Třebaže se blíží nejvyšší bod celé túry Eggishorn (2 926 metrů), razantní změnu podmínek k lepšímu dokládá i značení, jež se za Elsenlücke mění z nebezpečné modré na běžnou červenou horskou trasu. Ačkoli na Eggishorn už zbývá jen kilometr, vzhledem k dvousetmetrovému převýšení vás v řídkém alpském vzduchu čeká ještě zhruba 40 minut výstupu. Král ledovců zblízka wallis Na Eggishornu nechybí horská restaurace. Je to vítaná šance doplnit po třech hodinách náročného pochodu energii, užít si královský výhled a posléze se místo cesty lanovkou rovnou do údolí, jež tady s bolavýma nohama ztělesňuje ďábelské pokušení, vydat na další víc než tříhodinovou štreku. Existuje hned několik dobrých důvodů, proč svodům pohodlnosti okamžitě nepodlehnout: dál půjdete prakticky už jen z kopce, k lanovce dojdete tak jako tak, ale hlavně vás čeká osobní audience u krále ledovců. A můžete si na něj sáhnout! Jak na to? Vydejte se z Eggishornu ve směru Märjelensee, kde už pocítíte i v parném létě pořádný závan chladu. Jako byste otevřeli nějaký gigantický mrazák. Od jezírka pak sestoupíte až k okraji ledové masy. Snažte se přitom vyvarovat situace, kdy byste stáli dole pod ledem. Bude-li to jen trochu možné, pokuste se přiblížit z boku či ještě lépe shora. Mějte na paměti, že ledovec je neustále v pohybu, byť to lidské oko málokdy zaznamená, ale pakliže nastane pohyb zřetelný i pro vaše oko, budete-li stát pod masou ledu, jež se odloupne a odpadne, mohl by to být taky poslední vjem ve vašem životě. Jakmile se s ledovcem pomazlíte, vrátíte se k Märjelensee, projdete kolem horské restaurace Gletscherstube zkratkou osvětleným tunelem pod hřebenem Tälli na jižní svah a zbytek cesty k Fiescheralpu už dora- 94 Pohled na startovní stanici lanovky Bettmergrat s hřebenem, po němž vede túra Foto: switzerland tourism zíte pohodlnou cestou po vrstevnici. Tam nakonec po bonusových 12 kilometrech cesty z Eggishornu nasednete na lanovku zpátky k vlaku, do údolí mléčně kalné řeky Rhôny, jíž dodává svaly nejeden tající alpský ledovec. Král Aletsch není výjimkou – poblíž Brigu ji vydatně zásobuje vodou i on skrze přítok zvaný Massa, jehož 80 metrů hlubokou soutěsku těsně pod ledovcem přetíná od léta 2008 velkolepý, 124 metrů dlouhý lanový most. Přes ten vede jiná pozoruhodná aletschská túra: pětihodinový marš z Riederalpu na Belalp. Túry po ledovci jsou lákavé, ale zrádné Smrtelně nebezpečná ledová krása Je ohromně lákavé osahat si ledovec zblízka, zvlášť když v oblasti Eggishornu a Bettmerhornu není problém dostat se až přímo k němu. Nikdy však nevstupujte na ledovou masu bez zkušeného horského vůdce!!! Trhliny v ledu často nejsou pod sněhem vidět a jelikož zmrzlá masa je místy až kilometr mocná, pád do hlubiny by byl téměř jistě fatální. Horalové vyrážejí vyzbrojeni mačkami a cepíny, klienty vodí ve skupinkách navázané na laně, a tak pokud někdo šlápne na špatné místo, lze ho zachránit. Lokální znalce si lze najmout například ve sportcentru ve Fieschi (www.bergsteigerzentrum.ch). Foto: www.aletscharena.ch 95 Brig Sierre/Siders trasa St-Maurice Sion Visp Martigny wallis Zermatt profil m n. m. 2926 2850 2800 2750 2700 2650 2600 2550 2500 2450 2400 2350 2300 2250 2200 1361 eggishorn vordersee bettmergrat fiescheralp märjelensee tälligrattunnel 0 2,5 5 7,5 10 12,5 14,3 km Kdy vyrazit Sezona pro hřebenovou túru nad Aletschským ledovcem mezi Eggishornem a Bettmerhornem je velmi krátká, chodit se tu dá bezpečně jen během kalendářního léta čili od konce června do konce září. A i tehdy je třeba pamatovat na nevyzpytatelnost alpského počasí ve výškách atakujících 3 000 metrů nad mořem. Vybavte se tak, aby vás ani v létě nezaskočilo náhlé sněžení. Jak se tam dostat Vlaky úzkokolejky Matterhorn Gotthard Bahn vyjíždějí každou hodinu z Brigu (2 hodiny cesty z Curychu) k údolním stanicím lanovek v Bettenu pod Bettmerhornem (20 minut z Brigu) a Fieschi pod Eggishornem (40 minut z Brigu). Lanovky mají půlhodinový interval a nejedou na vrcholy rovnou, cestou jsou nutné přestupy. Ve Fiescheralpu mezi Fieschem a Eggishornem je to hračka, jelikož lanovky tam sousedí, zatímco v Bettmeralpu při jízdě z Bettenu přestup znamená projít k další lanovce na Bettmergrat (vrcholovou stanici pod Bettmerhornem) celou vesnicí. I tak se dostanete od železnice až nahoru během půl hodiny. Na vlak platí Swiss Pass, s nímž dostanete denní turistický lístek (wanderpass) na všechny lanovky v oblasti Aletschareny za 25 CHF, normálně stojí 40 CHF. 96 Kde se dobře vyspat Ve Fieschi nabízí dobrou cenu (dvoulůžkový pokoj za 120 CHF) na skvělém místě kousek od lanovky na Eggishorn hotel Kristall (www.kristall-fiesch.ch). Výhodným tipem zejména pro rodiny s dětmi je místní hostel (www.youthhostel.ch/fiesch). Najdete ho na okraji obce poblíž železniční zastávky Sport- und Feriencenter. Ubytovna v objektu bývalé vojenské nemocnice účtuje za postel v prosté čtyřlůžkové ložnici od 36 CHF včetně snídaně, bazénu a minigolfu, kola půjčují za 15 CHF na půl dne. Oblíbeným hotelovým resortem bez autoprovozu ve dvoutisícové výšce je Bettmeralp (přestupní stanice lanovky z Bettenu na Bettmergrat) a jelikož je to spíš zimní středisko, v létě zdejší tříhvězdičkové hotely nabízejí zajímavé slevy (katalog ubytování v oblasti viz www.bettmeralp.ch). V Brigu lze nocovat od 160 CHF přímo naproti nádraží v hotelu Victoria (www.victoria-brig.ch). Kde hledat aktuality www.aletscharena.ch www.fiesch.ch www.bettmeralp.ch Kde se dobře najíst Klasické walliské dobroty jako sušené maso či místní sýry nabízejí na trase túry vyhlídkové restaurace u stanic lanovek. V Brigu je skvělým tipem kousek od nádraží, takřka naproti hotelu Victoria, výtečná Walliser Weinstube na Bahnhofstrasse 9. Chcete-li ochutnat walliské víno a zdejší vyhlášené sýrové speciality fondue či raclette, lepší lokál ve městě nenajdete. Kam se vypravit v okolí Relax v teplých koupelích Leukerbadu Foto: www.swiss-image.ch Termální lázně Leukerbad Už Římané (a po nich také třeba Goethe, Twain či Maupassant) přišli na to, kde si v Alpách nejlépe odpočinout. To místo se jmenuje Leukerbad, leží 1 400 metrů nad mořem a je plné hotelů i termálních lázní, které nabízejí celkem 22 sirnatých a vápenatých koupelí, jak krytých, tak pod otevřeným nebem s vyhlídkou na alpské štíty nad městečkem. Až vás omrzí koupání, můžete se do hor i vydat – do průsmyku Gemmi (2 300 metrů) nad Leukerbadem jezdí z lázní lanovka a shora se otevírá náramný rozhled. Cesta z Brigu do Leukerbadu zabere hodinu: nejprve vlakem do stanice Leuk a pak autobusem. Tip Švýcarského dopravního systému Párou po staré trati Ledovcového expresu Parní železnice Furka (www.furka-bergstrecke.ch) nabízí výlet do pionýrských časů Ledovcového expresu. Když se slavný vlak vydal v roce 1930 poprvé na celodenní pouť mezi Zermattem a Svatým Mořicem, vedla úzkokolejka i přes průsmyk Furka s nádražím ve výšce 2 160 metrů. Jenže přes zimu se tu jezdit nedalo, kvůli hrozbě lavin byl součástí trati skládací viadukt Steffenbach, který se vždy na podzim musel rozebrat. Toto omezení trvá dodnes, takže historický vlak přes Furku kolem Rhônského ledovce jezdí pouze od konce června do konce září, tak jako kdysi jezdíval Ledovcový expres, než byl v roce 1982 proražen tunel pod průsmykem Vlak parní železnice Furka u Rhônského Furka mezi stanicemi Oberwald (40 minut ledovce od Fiesche) a Realp. Jízda horskou parní zubačkou v tomto úseku trvá něco přes dvě hodiny a jedna cesta stojí 73 CHF (na Swiss Pass je 20% sleva), návrat tunelem s Matterhorn Gotthard Bahn (www. mgbahn.ch) po současné trati LedovcoFoto: www.furka-bergstrecke.ch vého expresu je se Swiss Passem zdarma. 97 wallis jak si bezpečně užít Matterhorn Ta skála je omamně nádherná. A zároveň nesmlouvavě krutá. Hned první úspěšný výstup na Matterhorn byl zároveň tragický, jelikož ze sedmičlenné průkopnické skupiny Angličana Edwarda Whympera, jež stanula na vrcholu 14. července 1865, se živi vrátili jen tři muži (Whymper s místními průvodci otcem a synem Taugwalderovými) čili méně než polovina výpravy. Ostatní se zřítili ze severní stěny. 98 Špička Matterhornu se zrcadlí v hladině Grindjisee obtížnost panorama DOSTUPNOST Foto: Kurt Müller, wallis tourism 99 foto: petr čermák wallis Když se rozfouká vítr, vytvoří kolem špičky Matterhornu sněhový obláček Foto: Petr Čermák Na svazích Matterhornu od té doby zahynulo přes 500 horolezců a ještě teď v 21. století si hora každoročně vezme okolo 10 lidských životů. Někdy i víc. Se svými 4 478 metry je to sice „až“ desátý nejvyšší vrchol Švýcarska, osázeného celkem 48 čtyřtisícovkami, zato jasně kraluje žebříčku nebezpečnosti. Stovkami obětí mnohonásobně předčí i Eiger se smrtící severní stěnou, která svou strašidelností většinu nezkušených dobrodruhů spolehlivě odradí předem, zatímco vražedný půvab Matterhornu nadšené amatéry neodolatelně přitahuje. Leckteří jsou pak pohřbeni na hřbitůvku u zermattského kostelíku. Přitom Matterhorn si lze užít i docela bezpečně. V okolí Zermattu najdete spoustu túr, jimž přirozeně dominuje impozantní dračí zub nad údolím. Za šlágr platí vysokohorská Sníh leží na trase túry často ještě zkraje léta trasa z Riffelalpu podél 100 alpských jezírek, v jejichž hladině se skalní ikona celého Švýcarska zrcadlí. K úspěchu jsou zapotřebí jen dvě maličkosti: jasné nebe a bezvětří. Proto je dobré vyrazit hned ráno, jelikož s postupujícím dnem špička Matterhornu zpravidla přitáhne oblaka a zrcadlová jezírka zčeří vzdušné poryvy. Troufnete si na alpskou koupel? Foto: Petr Čermák Desetikilometrový tříhodinový pochod je navzdory víc než dvoutisícové nadmořské výšce docela snadný. Jednak je trasa skvěle dostupná po kolejích, navíc vede i ve velehorách často po překvapivě komfortních cestách (za ty vděčíme nejspíš lyžařům) a hlavně – vzhledem k lepším výhledům na Matterhorn po cestě – je lepší nechat se nahoru vyvézt a pak jít dolů: od zastávky gornergratské zubačky Riffelalp (2 211 metrů nad mořem) do Zermattu (1 620 metrů). Nejprve se však musíte krátce vydat směrem vzhůru. Jakmile vystoupíte na Riffelalpu z vlaku, přejděte koleje (a to pouze ve vyznačených místech, jinak z budky vyskočí nekompromisní železničář a nažene vás do správných míst). U rozcestníku se pak vydejte nikoli doleva z kopce nejkratší cestou k Zermattu, nýbrž doprava ve směru Grünsee. Není to žádný krpál, stezka mírně stoupá převážně lesem k hladině ve výšce 2 300 metrů. Jezero i takhle vysoko v parných letních dnech vybízí ke koupání, poblíž bývá v sezoně otevřená výletní restaurace a nedaleko můžete narazit na roztomilé rodinky svišťů, pískajících na vetřelce a vrtících chundelatými ocasy, zatímco se utíkají skrýt do svých nor. Pohled na Matterhorn přes potok vytékající z ledovce Findel 101 Foto: Petr Čermák wallis Leisee, koupací jezírko s přímým výhledem na Matterhorn, je eldorádem žab Další na řadě je Grindjisee, ve skutečnosti spíš louže a ještě ke všemu ukrytá trochu stranou cesty za stromy. Proto neopomeňte vyhlížet směrovku s názvem jezera. Ke koupání sice není ani trochu, přesto by byla ohromná škoda je minout. Právě odtud totiž pocházejí oblíbené pohlednice se zrcadlovým odrazem Matterhornu ve vodní hladině mezi stromy. Dojdete sem velkým obloukem, který musíte vykroužit cestou od Grünsee, abyste překročili ledovcové údolí pod Findelgletscherem. Led tady však neuvidíte, dávno ustoupil vysoko do hor, zbyly jen morény. Mimochodem pokud lze na nějakém místě této trasy hovořit o nebezpečí, je to právě zde. Ve strmých suťových polích nad Grindjisee rádi korzují kamzíci a občas se pod nimi utrhne pár balvanů. Naštěstí se lze na břehu jezírka skrýt před kamennými lavinami za pořádný kus skály, od níž je navíc báječný výhled na Matterhorn. Matterhorn jako na dlani Ten vás pak už bude doprovázet takřka po celý zbytek túry. Jak si majestátně trůní vysoko nad údolím lze po pár kilometrech pozorovat dokonce i z vody – slunné jezírko Leisee ve svahu pod horní stanicí 102 foto: petr čermák podzemní kolejové lanovky Sunnegga nestíní žádné stromy, a tak se tu naskýtá unikátní možnost spojit slunění i koupání v překvapivě prohřáté vodě – tedy nevadí-li vám všudypřítomné žáby – se scenérií Matterhornu na obzoru. Třebaže „alpským metrem“ Sunnegga lze od Leisee sjet dolů do Zermattu za pár minut, zkuste to raději pěšky. Jde se už jen z kopce. Zprvu projdete alpskou samotou Findeln, která je plná dřevěných domků s typickými lokálními střechami z kamenných placáků, a zároveň v ní Kamzík ve stráni nad Grindjisee sídlí populární výletnická hospoda, která je vyhlášenou zastávkou zermattské gurmánské stezky. Pak už trasa zmizí v lese, jen občas problikne mezi stromy v dáli Matterhorn a pod ním vysokánský viadukt gornergratské zubačky, překračující údolí Findelbachu. Pěšina se kroutí v serpentinách až na okraj Zermattu, cíl je v obytné čtvrti Winkelmatten. A pokud byste ještě neměli Matterhornu dost, skočte si nakonec do zermattského muzea nesoucího jméno mystické skály, kde se dozvíte o jejím dobývání snad úplně všechno. S turistickým lístkem Swiss Pass je vstup zdarma, jinak za 10 CHF. Expozice najdete v moderním podzemním objektu skrytém pod skleněnou kupolí přímo v centru obce, hned vedle kostela obsypaného hroby části obětí hory, včetně hrdinů prvovýstupu. K vidění je i přetržené lano, které v červenci 1865 zmařilo životy čtyř ze sedmi průkopníků. Velehorský luxus Bydlet se dá nejen v Zermattu, ale také ve svazích vysoko nad obcí. Zubačku na Gornergrat lemuje hned několik hotelů. Ovšem nečekejte skromné alpinistické boudy za laciný peníz. Právě naopak. Na dvoulůžkový pokoj v pětihvězdičkovém resortu Riffelalp ve výšce 2 222 metrů poblíž startu této túry si připravte aspoň 1 000 CHF. Třebaže v ceníku najdete i pokoje za polovic, je nutné koupit nejméně dvě noci. Na vrcholové stanici Gornergrat (3 100 metrů) vás ubytují klidně na jednu noc, ale i tak dáte za dvě osoby nejméně 300 CHF (s polopenzí). Někdejší horská ubytovna se sprchami na chodbách byla před časem přestavěna na designový hotel, jehož pokoje dekorují kameny donesené z okolních čtyřtisícovek. Nejlevnější velehorský luxus skýtá hotel Riffelberg (2 582 metrů) u stejnojmenné zastávky gornergratské zubačky, ale i tak stojí noc pro dva s polopenzí od 260 CHF. 103 Brig Sierre/Siders trasa St-Maurice Visp Sion Martigny Zermatt wallis profil 2396 2350 2300 2250 2200 2150 2100 2050 2000 1950 1900 1850 1800 1750 1700 1650 1610 m n. m. leisee findeln Grindjisee grünsee riffelalp zermatt 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 10,9 km Kdy vyrazit Vzhledem k tomu, že velká část trasy vede ve výšce přes 2 000 metrů nad mořem lyžařskými terény a sníh se místy drží do hodně pozdního jara a hned zkraje podzimu často padá čerstvý, zbývají na pěší túry jen tři letní měsíce od půlky června do půlky září. V červnu navíc bývá terén místy značně rozbahněný od tajícího sněhu. Jak se tam dostat Výhradně vlakem! Do Zermattu platí přísný zákaz vjezdu motorových vozidel, který narušuje leda výjimečně mimo sezonu stavební technika a celoročně (naštěstí většinou brzy zrána) už jen popeláři. Místní dopravu zajišťují elektromobily. Cesta vlakem z Curychu zabere 3 hodiny 20 minut s přestupem ve Vispu, startovní bod popsané túry Riffelalp je z Zermattu vzdálený 20 minut zubačkou. Swiss Pass platí na vlak až do Zermattu, na Riffelalp umožňuje zlevněné jízdné 9 CHF. Kde se dobře najíst V restauraci Stockhorn v budově stejnojmenného hotýlku podávají výtečné walliské sýrové speciality: několik druhů fondue a samozřejmě raclette. Není třeba se obávat ani polopenze, kterou nabízí drtivá většina zdejších hotelů a dokonce i hostel. Snídaně i večeře jsou nejen štědré, ale i pestré. Čtyř- až pětichodové večerní menu (předkrm, čerstvý salátový bufet, polévka, jídlo a navrch zákusek) se mění každý den. 104 Kde hledat aktuality www.zermatt.ch Kde se dobře vyspat Zermatt, to je dovolenkový ráj, takže tu budete o hotely doslova zakopávat. Ke špičce v poměru kvalita/cena patří zdejší pobočka sítě Sunstar nedaleko nádraží (zermatt.sunstar.ch) – za dvoulůžkový designový pokoj se snídaní, minibarem a lázněmi v ceně dáte v létě od 300 CHF. Když popojdete od nádraží 10 až 15 minut pěšky směrem ke čtvrti Winkelmatten, najdete dva výjimečně výhodné tipy. Rozkošný hotýlek Stockhorn (www.hotelstockhorn.ch) s pouhými čtyřmi pokoji nabízí 2 lůžka se snídaní od 125 CHF. Moderní hostel (www.youthhostel.ch/zermatt) se 170 místy leží ještě o kus dál na okraji vesnice a prodává lůžko s výtečnou polopenzí (večeře má 4 chody!) od 55 CHF v hromadné ložnici a od 70 CHF ve dvoulůžkovém pokoji, přičemž jako bonus můžete s trochou štěstí dostat výhled na Matterhorn, za nějž většina hotelů účtuje příplatky. Kam se vypravit v okolí foto: petr čermák Ledové léto na Malém Matterhornu Tyčí se do výšky 3 883 metrů nad mořem, přesto je Malý Matterhorn překvapivě snadno přístupný. A to díky nejvýše položené lanovce celé Evropy: stačí v Zermattu nasednout a za pár desítek minut (+ 98 CHF za zpáteční lístek / se Swiss Passem 49 CHF) jste na vrcholu. Mějte však na paměti, že nahoře oceníte i uprostřed léta zimní oblečení. Ledový vítr o rychlosti kolem 100 km/h přitom není jedinou potíží při návštěvě Malého Matterhornu. Velmi nepříjemný je též řídký vysokohorský vzduch, nadechnout se dá velkou práci a pronikavá bolest hlavy znepříjemní výlet mnoha návštěvníkům. Kromě vyhlídky je lákadlem letní lyžování na ledovci, v jehož útrobách lze Výhled z Malého Matterhornu navštívit ledovou jeskyni. Tip Švýcarského dopravního systému foto: Matterhorn Gotthard Bahn Nádherné zermattské železnice Vydat se vlakem do Zermattu je vzhledem k zákazu vjezdu automobilů (těm slouží obří parkovací dům na nádraží Täsch vzdáleném 10 minut) nejen nutnost, ale zároveň radost. Víc než hodinová pouť úzkokolejkou ze stanice spolkových drah ve Vispu, ležícího v údolí řeky Rhôny, o tisíc metrů výš do Zermattu (www.matterhorngotthardbahn.ch) patří díky vyhlídkám na velehory i divoké strže k nejkrásnějším úsekům světoznámého Ledovcového expresu. A v Zermattu to zdaleka nekončí – z výšky 1 620 metrů odtud startuje zubačka na třítisícový Gornergrat (www.gornergrat.ch) s omamnými panoramaty Matterhornu nejen na vrcholu, ale takřka po celou dobu jízdy a z různých úhlů. Na vlak z Vispu do Zermattu platí turistická předplatní jízdenka Swiss Pass, jež zároveň umožňuje poloviční Gornergratská zubačka s Matterhornem slevu pro cestu na Gornergrat – zpáv pozadí teční lístek tak vyjde na 39 CHF. 105 wallis Za staletými vodovody slunného Wallisu Suonen, to je staletá švýcarská záhada. V kronikách kantonu Wallis se už ve 12. století psalo o „rozvinuté síti vodního vedení“, jež nahánělo vodu z tajících ledovců v Alpách pomocí terénních příkopů, skalních záseků, dřevěných žlabů a důmyslných vodních „výhybek“ do nádherně slunných, leč pekelně vyprahlých jižních walliských svahů, aby se tu dalo hospodařit. Ale kdy a jak tyhle vodovody vznikly? 106 Překrásný viadukt Luogelkin stojí na konci horské stezky popsané v této kapitole obtížnost panorama DOSTUPNOST Foto: Petr Čermák 107 Foto: Petr Čermák Suonen přivádějí do údolí vodu z ledovců i dřevěnými žlaby… wallis Doma měli Římané sofistikované akvadukty, a když přitáhli do švýcarského kantonu Wallis, postavili je tu také. To je jen jedna z mnoha legend pokoušejících se o vysvětlení zrodu stovek kilometrů horských vodovodů zvaných suonen. Jiná teorie považuje obdivuhodný systém walliských zavlažovacích kanálů za staletý důkaz, že globální oteplování není pro lidstvo žádnou novinkou, jelikož stavbu vodovodů si vynutilo náhlé oteplení už v raném středověku, kdy v údolí zavládlo sucho, zatímco nad ním divoce tály ledovce a voda z nich bez užitku odtékala. Pravdu o zrodu tohoto projektu dnes ve skutečnosti nikdo nezná, zato lze díky dávnému nápadu zblízka obdivovat v nepřístupném, prudce svažitém terénu namísto úhoru šťavnaté pastviny, úrodná políčka a plodné vinice. Systém středověkých suonen, během staletí mnohonásobně rozšířený a zdokonalený, úspěšně pomáhá zemědělcům ve Wallisu dodnes. Chcete-li ho obhlédnout, není už ani nutné drápat se do nepřístupných svahů, jelikož zkraje 20. století přivedli Švýcaři do jedné z nejhustěji zavlažovaných oblastí železnici – Lötschberskou dráhu spojující Bern s Itálií skrze tunel Lötschberg a navazující pohraniční Simplon. Horská trať sice v 21. století kvůli stavbě nového expresního tunelu na úpatí hor pozbyla významu, ale nikoli půvabu. A pěší stezka podél kolejí se stala malým turistickým pokladem: Je výtečně dostupná, a přitom to není žádný davový cíl. Tropenhaus Frutigen Pozoruhodným způsobem se využívá voda nejen v zavlažovacích kanálech suonen ve Wallisu, ale také na opačné straně Alp. Tam během stavby nového Lötschberského tunelu řešili, jak naložit s nepřirozeně teplou odpadní vodou, jelikož 20 stupňů Celsia by ublížilo pstruhům ve zdejší řece Kander. Než by vodu nákladně ochlazovali, našli pro ni využití: ve Frutigenu kousek od nádraží postavili Tropický dům se skleníky pro pěstování banánů, manga či papáje a s bazény, v nichž chovají jesetery na maso i exkluzivní alpský kaviár. A to vše vyhřívá právě geotermální energie z odpadních vod z expresního tunelu. Tropický dům je veřejně přístupný za 20 CHF. 108 Foto: Petr Čermák … ale voda z hor nejčastěji přitéká umělými terénními zářezy Slunečný den mezi kolejemi a kanály Foto: Petr Čermák Na 15 kilometrů pochodu mezi stanicemi Hohtenn (1 077 metrů) a Eggerberg (852 metrů) si rezervujte nejméně 5 hodin času. Není to nijak náročná túra, leckde dokonce vede prakticky po rovině díky využití trasy někdejší servisní železnice i se zachovanými tunely a skalními galeriemi. Cestou je však často co obdivovat: ať už to budou velkolepé stavby ohromujících železničních viaduktů, nebo mnohdy docela nenápadné konstrukce zavlažovacích kanálů. První viadukt, 127 metrů dlouhý Luogelkin, vítá poutníky kousek pod startovním nádražím Hohtenn. Jeho kamenné oblouky se tyčí do výšky až 50 metrů nad terénem a obejdete jej rovinným půlkruhem po skalním úbočí. Za mostem trať bezpečně překročíte mimo koleje, jelikož ty zmizí v jednom z mnoha tunelů, a dál půjdete převážně po vrstevnici vysoko ve svahu nad údolím řeky Rhôny. Dole později zahlédnete dva souběžné mosty šikmo křižující její tok – to se napojuje expresní železniční tunel od Bernu na trať v údolí, spojující Ženevu s Brigem (a italským Milánem). Nahoře se mezitím přiblížíte k dalšímu krásnému viaduktu Lötschberské dráhy – ocelová konstrukce o délce 136 metrů, již drží pohromadě 125 000 nýtů, překračuje údolí potoka Bietsch mezi dvěma tunely jediným rozmáchlým obloukem. A vy si můžete na rozcestí u milé výletní restaurace Rarnerchumma (www.rarnerchumma.ch) s neodolatelnou nabídkou lokálních lahůdek včetně domácího piva dokonce vybrat, kudy údolí Bietsch překročíte: vydáte-li se vlevo do kopce, obejdete ho zvysoka a pak zezadu, zatímco dáte-li se vpravo, navede vás rovinatá trasa dřívější servisní dráhy skrPohled na ústí nového expresního tunelu ze řadu tunelů přímo na ochoz Lötschberg u řeky Rhôny poblíž Raronu železného viaduktu. 109 Foto: Petr Čermák wallis Výhled do údolí řeky Rhôny z trasy stezky Za ním začíná vodní svět neboli přehlídka kanálů suonen v okolí nekonečného Ausserbergu. Přeruší je sice zdlouhavý pochod úhlednými asfaltovými silničkami nekonečné obce, vycíděnými jako kdyby je denně někdo drhnul kartáčem, ale pak, během závěrečného sestupu k cílovému Eggerbergu, půjdete dlouho podél staletých vodovodů úzkými pěšinami, sloužícími po mnoho staletí jejich údržbářům. Umělé bystřiny, jimiž se valí čerstvá ledová voda, dodávají povznášející pocit, že tady člověk žízní nezahyne. Což je obzvlášť dobré vědět za horkého letního dne, jichž mají v tomhle vyprahlém koutě Alp prý nejvíc z celého Švýcarska. 110 Údolí potoka Bietsch překračuje Lötschberská železnice po nádherném viaduktu, spojeném 125 tisíci nýty y Foto: BLS Pochod lemují tabule se zajímavostmi z historie zdejší železnice P. S. – Pokud se vám ve vodním ráji zalíbí, můžete jako bonus podniknout třeba ještě výšlap z Eggerbergu (852 metrů) divokým údolím Baltschieder podél dramatické suone zvané Gorperi až k samotě Ze Steinu (1 287 metrů). Výstup po záludně úzkých chodníčcích, kde se bez jistícího lana často balancuje nad propastí, zabere 2 hodiny. Zpátky se lze vrátit po protější straně údolí 1 500 metrů dlouhou zavlažovací štolou s názvem Niwärch (svítilnu s sebou!). Ale tohle už je tip spíš pro dobrodruhy, kteří nebudou trpět závratí ani klaustrofobií uvnitř stísněného vodního tunelu. Foto: Petr Čermák 111 Brig Sierre/Siders trasa St-Maurice Sion Visp Martigny Zermatt wallis profil 1090 1075 m n. m. 1050 ausserberg hohtenn 1025 1000 975 950 925 900 875 850 eggerberg 0 2,5 5 7,5 10 12,5 14,7 km Kdy vyrazit Vzhledem k výjimečně teplému mikroklimatu walliského údolí řeky Rhôny s více než 300 slunečnými dny v roce je nejlepší se sem vydat zjara či na podzim. V létě může být pochodování na jižních svazích pod žhnoucím sluncem dost náročné. V zimě to na túry příliš není, přece jen horní úsek pochodu leží okolo 1 000 metrů nad mořem. Jak se tam dostat Vlakem vyjedete z Brigu (ten je vzdálen 2 hodiny 10 minut od Curychu) během 20 minut na start pochodu do Hohtennu, na téže trati leží i zastávky Ausserberg, Eggerberg (ty obsluhuje zároveň poštovní autobus z Vispu) a Lalden. Veřejná doprava je na trase dostupná nejdéle po třech hodinách chůze. Na vše platí Swiss Pass. Kde se dobře vyspat V centru Brigu stojí zhruba 5 minut pěšky od nádraží velký turistický hotel Good Night Inn (www.brig-wallis.com) za skvělou cenu: dvoulůžkový pokoj se snídaní je za 110 CHF. Hledáte-li něco útulnějšího, zkuste nedaleký rodinný hotýlek Du Pont (www.hoteldupont.ch) – pokoj stojí 170 CHF. Na trase pochodu nabízí dvě lůžka okolo 150 CHF za noc nádražní hotel v Ausserbergu (www.hotel-bahnhof.com) či hotel Bergsonne v Eggerbergu (www.hotel-bergsonne.ch). 112 Kde hledat aktuality www.sonnige-halden.ch www.loetschberger.ch Kde se dobře najíst Překvapivě dobré a zároveň laciné jídlo lze pořídit v samoobslužné restauraci obchodního centra Migros naproti nádraží v Brigu: Vyjdete ze stanice, přejdete úzkokolejku před nádražím, dáte se doleva a po pár metrech vpravo narazíte na obchodní dům. Výtečnou, třebaže dražší walliskou kuchyní, se pyšní hotel Du Pont: z nádraží dojdete po Bahnhofstrasse za 5 minut přímo k němu. Kam se vypravit v okolí Nejvýše položené vinice Evropy K fondue a raclette, švýcarským lahůdkám z rozehřátého sýra, se nejčastěji doporučují dvě bílá vína: Fendant a Heida. To první je běžnější (čili levnější), to druhé exkluzivní – pěstuje se totiž na nejvýše položených vinicích Evropy Visperterminen mezi 650 a 1 150 metry nad mořem. Poštovním autobusem tam dojedete za slabou půlhodinu z Vispu, což je rušné průmyslové město sousedící s poklidným historickým Brigem na úpatí Simplonského průsmyku. Z Vispu vede do Visperterminenu také tříhodinová pěší vinařská naučná stezka. Heidu (a také jiná, i červená vína z nejvýše položených vinic kontinentu) lze koupit ve většině walliských obchodů: za lahev moku s mimořádně jemným oříškovomedovým buketem a lehkou příchutí exotického ovoce dáte 20 až 30 CHF. Tip Švýcarského dopravního systému Foto: Petr Čermák Turistický vlak Lötschberger Pro Švýcary jsou železnice takřka posvátnou záležitostí. A tak se lze svézt po staré horské trati, navíc novým turistickým vlakem Lötschberger, každou hodinu i poté, co byl v těchto místech otevřen v roce 2007 nový expresní tunel. Cesta z Bernu do kantonu Wallis je přes hory sice o pár desítek minut delší, ale zároveň plná atrakcí. Nejenže je díky staré trati pohodlně přístupná pěší túra za staletými vodovody slunného Wallisu, ale i z okna vlaku je na co se dívat. Nejprve na bernské straně hor při stoupání k severnímu portálu koleje krouží pod Alpami kolem hradních zřícenin, posléze po výjezdu ze starého tunelu na jižní walliské straně se pod tratí otevírá „letecké“ panorama údolí řeky Rhôny. Lötschbergerem lze s jízdenkou Swiss Pass cestovat zdarma, jen pozor chcete-li na trase nastoupit či vystoupit – mnohé zastávky jsou na znamení, ve vagonu i na peroně je nutné stisknout tlačítko. Turistický vlak Lötschberger na trati poblíž Laldenu 113 © Petr Čermák Švýcarsko pěšky a vlakem – 18 báječných výletů grafika: Petr Antoníček, Michal Šindler jazyková korektura: Kateřina Sochová odborná korektura: Alena Koukalová mapy: Tomáš Roba – SKI-MAP.NET Vydalo nakladatelství SLIM media s.r.o., Husitská 344/63, 130 00 Praha 3 ve spolupráci s agenturou Switzerland Tourism. Foto na obálce: www.jungfrau.ch, www.gornergrat.ch Tisk: Tiskárna Macík, Sedlčany Náklad: 3 000 výtisků, počet stran: 168 Vydání: první, 2012 ISBN 978-80-260-1967-1