UMAMI menu

POLÉVKY
1
MISO SHIRO /SOY SOUP
49 Kč
SAKE MISO / SALMON SOUP
59 Kč
TOM KHA GAI
55 Kč
TOM KHA GUEI
55 Kč
sója, tofu, mořské řasy a cibulka
2
miso vývar, losos, mořské řasy, cibulka
3,
Kokosové mléko, kuřecí maso, červené thai kari
4
Kokosové mléko, banány, tofu, červené thai kari
VIETNAMSKÉ RÝŽOVÉ NUDLE
62
BUN NEM
125 Kč
BUN BO NAM BO
135 Kč
rýžové nudle s vietnamskými závitky s omáčkou
63
rýžové nudle s hovězím masem a omáčkou
PŘEDKRMY
JARNÍ ZÁVITKY / 6ks
49 Kč
NEM GỎI /2ks
59 Kč
NEM RÁN /2ks
59 Kč
13
KREVETY SMAŽENÉ V TĚSTÍČKU /4 ks
79 Kč
14
SMAŽENÉ TOFU /6 Ks
49 Kč
10
zeleninové mini závitky
11
vietnamské salátové závitky
12
vietnamské smažené masové závitky
SALÁTY
15
SALÁT Z MOŘSKÝCH ŘAS
79 Kč
16
MÍCHANÝ JARNÍ SALÁT S GRILOVANÝM
99 Kč
MANGO SALÁT
79 Kč
KUŘECÍM MASEM
17
KUŘECÍ MASO
GANG TOM KHA GAI
129 Kč
PANANG GAI
125 Kč
KŘUPAVÉ KUŘECÍ MASO V KOKOSOVÉM MLÉCE
129 Kč
23
KŘUPAVÉ KUŘECÍ MASO V POMERANČOVÉ OMÁČCE
125 Kč
24
CHOP SOY
125 Kč
GANG GAI
129 Kč
KŘUPAVÉ KUŘECÍ MASO V ARAŠÍDOVÉ
129 Kč
KUŘECÍ MASO V MANGO-KOKOSOVÉM MLÉCE
129 Kč
20
křupavé kuřecí maso se žlutým thai kari v kokosovém mléce"
21
kuřecí maso s panang thai kari v kokosovém mléce
22
SE SEZÓNNÍ ZELENINOU
kuřecí maso se zeleninou
25
kuřecí maso s červeným thai kari v kokosovém mléce
26
OMÁČCE SE ZELENINOU
27
HOVĚZÍ MASO
30
HOVĚZÍ MASO S ČERSTVOU SEZÓNNÍ ZELENINOU
145 Kč
31
PANANG NUA
149 Kč
hovězí maso s thai kari v kokosovém mléce
KACHNÍ MASO
GANG TOM KHA PHED
165 Kč
41
KŘUPAVÁ KACHNA S ČERSTVOU SEZÓNNÍ ZELENINOU
159 Kč
42
KŘUPAVÁ KACHNA V KOKOSOVÉM MLÉCE
165 Kč
43
KŘUPAVÁ KACHNA S POMERANČOVOU OMÁČKOU
159 Kč
44
GANG PHED
165 Kč
KŘUPAVÁ KACHNA V ARAŠÍDOVÉ OMÁČCE
165 Kč
40
křupavá kachna se žlutým thai kari v kokosovém mléce
SE SEZÓNNÍ ZELENINOU
křupavá kachna s červeným thai kari v kokosovém mléce
45
SE ZELENINOU
GRIL
NUDLE s kuřecím masem na grilu
70R
RÝŽOVÉ NUDLE s kuřecím masem na grilu
99 Kč
109 Kč
71
70
NUDLE s hovězím masem na grilu
71R
RÝŽOVÉ NUDLE s hovězím masem na grilu
149 Kč
159 Kč
72
NUDLE s krevetami na grilu
72R
RÝŽOVÉ NUDLE s krevetami na grilu
169 Kč
179 Kč
73
NUDLE s dary moře na grilu
169 Kč
179 Kč
RÝŽOVÉ NUDLE s dary moře na grilu
80
SEZÓNNÍ ZELENINA NA GRILU
81
KUŘECÍ MASO SE ZELENINOU NA GRILU
139 Kč
82
HOVĚZÍ MASO SE ZELENINOU NA GRILU
159 Kč
83
SÉPIE SE ZELENINOU NA GRILU
159 Kč
84
KREVETY SE ZELENINOU NA GRILU
189 Kč
85
LOSOS SE ZELENINOU NA GRILU
199 Kč
86
DARY MOŘE SE ZELENINOU NA GRILU
199 Kč
99 Kč
KREVETY
50
KREVETY S ČERSTVOU ZELENINOU
155 Kč
51
PANANG GUNG
159 Kč
krevety s panaag thai kari v kokosovém mléce"
TOFU
60
TOFU V ARAŠÍDOVÉ OMÁČCE
129 Kč
61
TOFU SE ZELENINOU
125 Kč
PŘÍLOHY
JASMÍNOVÁ RÝŽE
35 Kč
GRILOVANÉ NUDLE
45 Kč
HRANOLKY
35 Kč
DEZERTY
DOMÁCÍ DORTÍK
dle denní nabídky
krabice s sebou +10Kč
pálivé
vegetariánské
F
U
T
O
M
A
K
I
S14
S15
S16
S
A
S
H
M
I
S
U
S
H
I
S17
S18
S19
S20
KANI ROLL /4ks
krabí tyčinky s avokádem
a sezamem
79 Kč
KANI ROLL TOBICO GREEN /4 ks
krabí tyčinka s avokádem
a zeleným kaviárem
89 Kč
KANI ROLL TOBICO RED /4 ks
krabí tyčinka s avokádem
a červeným kaviárem
89 Kč
EBI ROLL /4 ks
krevety s avokádem a sezamem
89 Kč
EBI ROLL TOBICO RED /4 ks
krevety s avokádem
a červeným kaviárem
99 Kč
EBI ROLL TOBICO GREEN /4 ks
krevety s avokádem
a zeleným kaviárem
99 Kč
UNAGI ROLL TOBICO RED /4 ks
úhoř s avokádem
a červeným kaviárem
119 Kč
FUTO MAKI I. /6 ks
losos, krabí, krevety, avokádo,
mango, okurka
115Kč
FUTO MAKI II. /6 ks
losos, krabí, krevety, avokádo,
mango, okurka a sezamem
119Kč
FUTO MAKI SUSHI
S21
S22
SASHIMI SUSHI
S23
S24
S25
SAKE SASHIMI /3 ks
lososové kousky
99 Kč
MAGURO SASHIMI /3 ks
tuňákové kousky
119 Kč
UNAGI SASHIMI /3 ks
kousky z úhoře
129 Kč
N
I
G
I
R
I
S
U
S
H
I
NIGIRI SUSHI
S26
S27
S28
S29
S30
S31
S32
S33
S34
S35
S36
SAKE NIGIRI /2 ks
losos
MAGURO NIGIRI /2 ks
tuňák
99 Kč
119 Kč
EBI NIGIRI /2 ks
krevety
99 Kč
TAKO NIGIRI /2 ks
chobotnice
99 Kč
UNAGI NIGIRI /2 ks
úhoř
119 Kč
TOBICO GREEN NIGIRI /1 ks
zelený kaviár
75 Kč
TOBICO RED NIGIRI /1 ks
červený kaviár
75 Kč
IKURA NIGIRI /1 ks
kaviár
95 Kč
KARAI MAGURO /1 ks
tuňák a pikantní omáčka
75 Kč
KARAI SAKE /1 ks
losos a pikantní omáčka
65 Kč
KARAI UNAGI /1 ks
úhoř a pikantní omáčka
75 Kč
S
U
S
H
I
SUSHI MENU I.
M1
M2
M
E
N
U
M3
MALIBU MAKI /16 ks
sake maki 8ks
avocado maki 8ks
139 Kč
SUSHI MORIAWASE I. /18 ks
sake maki 8ks, tekka 8ks
sake nigiri 1ks, maguro nigiri 1ks
215 Kč
LAS VEGAS MAKI /14 ks
sake maki 8ks, sake nigiri 2ks,
sake roll tobico red 4ks
135 Kč
TALL HOSO MAKI / 24 ks
avocado maki 8ks
mango maki 8ks
kappa maki 8ks
189 Kč
SUSHI MORIAWASE II. /16 ks
sake maki 4ks, tekka 4ks
sake nigiri 1ks, maguro nigiri 1ks
tako nigiri 1ks, ebi nigiri 1ks
sake roll tobico green 2ks
sake roll tobico red 2ks
225 Kč
HOSO MAKI /24 ks
sake maki 8ks, tekka 8ks,
ebi avocado 8ks
215 Kč
FUTO CALIFORNIA MAKI I. /14 ks
futo maki II. 6ks,
ebi roll tobico green 4ks
sake roll tobico red 4ks
235 Kč
SAN FRANCISKO MAKI /12 ks
kani roll tobico green 4ks,
ebi roll tobico red 4ks, sake roll 4ks
199 Kč
N. Y. MAKI I. /16 ks
skin roll 4ks, sake sashimi 2ks,
maguro sashimi 2ks, sake maki 4ks,
avocado maki 4ks
295 Kč
1
M4
M5
M6
M7
M8
M9
M10
M11
FUTO CALIFORNIA MAKI II. /14 ks
235 Kč
futo maki I. 6ks, sake roll tobico red 2ks,
sake roll tobico green 2ks,
tako nigiri 1ks, ebi nigiri 1ks
VENICE MAKI /16 ks
sake maki 8ks, sake roll 4ks
kani roll tobico green 4ks
199 Kč
S
U
S
H
I
M
E
N
U
2
SUSHI MENU II.
M12
L. A. MAKI /16 ks
avocado maki 8ks, sake roll 4ks,
kani roll tobico red 4ks
189 Kč
M13
SUSHI COMBO I. /10 ks
sake nigiri 2ks,
maguro nigiri 2ks,
ebi nigiri 2ks,
tako nigiri 2ks,
unagi nigiri 2ks
385 Kč
M14
SUSHI COMBO II. /11 ks
skin roll 4ks, sake sashimi 3ks,
maguro nigiri 1ks, ebi nigiri 1ks,
tako nigiri 1ks, unagi nigiri 1ks
325 Kč
M15
SUSHI COMBO III. /10 ks
sake nigiri 1ks, tako nigiri 1ks,
unagi nigiri 1ks, ebi nigiri 1ks
sake roll tobico green 2ks
sake roll tobico red 2ks
tobico green nigiri 1ks
tobico red nigiri 1ks
345 Kč
M16
N. Y. MAKI II. /16 ks
skin roll 4ks, sake sashimi 4ks,
sake avocado maki 8ks
295 Kč
M17
UNAGI SUSHI MENU /11 ks
unagi sashimi 3ks,
unagi avocado maki 2ks
unagi roll tobico red 2ks
ebi roll tobico green 2ks
325 Kč
M18
MEDIUM MAKI I. /12 ks
sake roll 4ks, sake maki 4ks,
avocado maki 4ks
139 Kč
M19
MEDIUM MAKI II. /8 ks
ebi roll tobico green 4ks,
ebi roll 4ks
149 Kč
M20
SAKE SUSHI MENU /10 ks
skin roll 4ks, sake nigiri 2ks,
sake sashimi 3ks, ikura nigiri 1ks
325 Kč
S
U
S
H
I
M
E
N
U
SUSHI MENU III.
UMAMI FAMILY I. /36 ks
495 Kč
3
skin roll 4ks
sake nigiri 2ks
maguro nigiri 2ks
sake roll 4ks
tekka 4ks
M21
kani maki 4ks
kappa 4ks
mango maki 4 ks
sake maki 4ks
avocado maki 4ks
UMAMI FAMILY II. /50 ks
795 Kč
skin roll 4ks
sake nigiri 2ks
maguro nigiri 2ks
sake roll 4ks
tekka 4ks
kani maki 4ks
kappa 4ks
mango maki 4 ks
M22
sake maki 4ks
avocado maki 4ks
sake roll tobico red 2ks
sake roll tobico green 2ks
ebi nigiri 2ks
unagi nigiri 2ks
futo maki I. 6ks
UMAMI FAMILY III. /60 ks
1 495 Kč
skin roll 4ks
sake nigiri 2ks
maguro nigiri 2ks
ebi nigiri 2ks
tako nigiri 2ks
unagi nigiri 2ks
sake sashimi 4ks
maguro sashimi 4ks
sake roll tobico green 4ks
sake roll tobico red 4ks
M23
sake maki 8ks
avocado maki 8ks
ebi avocado 4ks
unagi avocado 4ks
unagi sashimi 2ks
tobico green nigiri 1ks
tobico red nigiri 1ks
karai sake 1ks
ikura nigiri 1ks
N
E
A
L
K
O
H
O
L
I
C
K
É
PEPSI
Light / Max
0,25l
EVERVESS TONIC
39 Kč
0,25l
GINGER ALE
39 Kč
0,25l
BITTER LEMON
39 Kč
0,25l
WHITE GRAPE
39 Kč
0,25l
MIRINDA ORANGE
39 Kč
0,25l
LEMOND
N
Á
P
O
J
E
39 Kč
39 Kč
T
E
P
L
É
N
Á
P
O
J
E
DOMÁCÍ LIMONÁDY
ZÁZVOROVÁ
zázvor, limetková
šťáva, sirup, voda
49 / 89 Kč
0,40l / 1l
OKURKOVÁ
okurka, limetková
šťáva, sirup, voda
49 / 89 Kč
0,40l / 1l
BEZINKOVÁ
sirup, máta, limetky,
voda
49 / 89 Kč
0,40l / 1l
MANGOVÁ
mangový sirup,
citronová šťáva,
voda
49 / 89 Kč
0,40l / 1l
0,25l
7UP
39 Kč
0,25l
TOMA NATURA
perlivá
jemně perlivá
neperlivá
39 Kč
0,25l
TROPICANA 100%
multivitamin
ananas
pomeranč
broskev
jablko
39 Kč
39 Kč
39 Kč
0,30l
45 Kč
DOMÁCÍ
ZÁZVOROVÝ
ČAJ
45 Kč
35 Kč
ESPRESSO LUNGO
45 Kč
39 Kč
LATTE MACHIATO
45 Kč
8g
39 Kč
KÁVA LEDOVÁ
8g
39 Kč
39 Kč
39 Kč
0,20l
KOKOSOVÉ
MLÉKO
DOMÁCÍ MÁTOVÝ
ČAJ
8g
0,20l
MANGO
35 Kč
CAPPUCCINO
0,20l
LYCHEE
OVOCNÝ ČAJ
8g
0,20l
KOKOS
35 Kč
8g
0,20l
GUAVEN
JAPONSKÝ
ZELENÝ ČAJ
ESPRESSO
0,25l
ŠŤÁVA ANANAS
35 Kč
KÁVA
0,20l
LIPTON ICE TEA
broskev
citron
zelený čaj
limetka - máta
ZELENÝ ČAJ
35 Kč
0,30l
TOMA
černý rybíz
hruška/ jablko
multivitamin
pomeranč
višeň
jahoda
grep
borůvka
broskev
ČAJE
69 Kč
55 Kč
A
L
K
O
H
O
L
I
C
K
É
N
Á
P
O
J
E
PIVO TOČENÉ
RUM
HEINEKEN
45 / 58 Kč
STAROBRNO
24 / 34 Kč
0,3l / 0,5l
0,3l / 0,5l
KRUŠOVICE
PŠENIČNÉ
25 / 35 Kč
0,3l / 0,5l
ZACAPA CENTEN 23
AŇOS EL DORADO 8Y
95 Kč
EL DORADO 8Y
75 Kč
FLOR DE CANA
ANESO 5Y
55 Kč
BACARDI CARTA
NEGRA
48 Kč
BACARDI CARTA
ORO
45 Kč
HAVANA CLUB
ANESO ESPECIAL
55 Kč
HAVANA CLUB 3
AŇOS
45 Kč
BOŽKOV TUZEMSKÝ
28 Kč
0,04l
0,04l
0,04l
PIVO LAHVOVÉ
ZLATOPRAMEN
nealkoholické
29 Kč
STRONGBOW CIDER
APPLE GOLD
39 Kč
SAIGON BIER
49 Kč
SINGHA
49 Kč
0,3l
0,3l
0,3l
0,3l
48 Kč
MARTINI EXTRA DRY
48 Kč
MARTINI ROSATO
48 Kč
0,1l
0,1l
0,1l
VODKY
35 Kč
0,04l
NEALKOHOLICKÉ
KOKTEJLY
VIRGIN MOJITO
limetka, hnědý cukr,
máta, soda
78 Kč
VIRGIN COLADA
ananasový džus,
kokosový sirup,
smetana
78 Kč
ALKOHOLICKÉ
KOKTEJLY
WHISKY
SKOTSKÁ WHISKY
Chivas Regal 12y
78 Kč
SINGLE MALT WHISKY
Glenfarclas 12y
95 Kč
0,04l
0,04l
58 Kč
0,04l
COGNAC
HEYNESSY FINE DE
COGNAC
0,04l
0,04l
MARTINI BIANCO
TENNESSEE WHISKEY
Jack Daniel´s Honey
0,04l
0,04l
APERITIVY
FINLANDIA
0,04l
115 Kč
0,04l
ARARAT 10Y
78 Kč
ARARAT 20Y
135 Kč
0,04l
0,04l
TEQUILA
CUBA LIBRE BACARDI
limetka, Coca cola
115 Kč
PIŇA COLADA
Bacardi, kokosový sirup,
smetana, ananasový
džus
118 Kč
COSMOPOLITAN
Vodka, Coientreau,
limetka, brusinkový
džus
115 Kč
SEX ON THE BEACH
Vodka, Coientreau,
pomeračový džus,
grenadine sirup
118 Kč
MOJITO BACARDI
hnědý cukr,limetka,
máta, soda
118 Kč
TEQUILA SUNRISE
Tequila, pomerančový
džus, grenadine sirup
125 Kč
115 Kč
115 Kč
SIERRA TEQUILA GOLD
48 Kč
ORIGINAL DAIQUIRI
Bacardi, limetka,
cukrový sirup
SIERRA TEQUILA SILVER
48 Kč
GIN AND TONIC
Gin, tonic, okurka
0,04l
0,04l
BYLINNÉ LIKÉRY
JAGERMEISTER
48 Kč
BECHEROVKA
35 Kč
0,04l
0,04l
V
I
N
N
Ý
L
Í
S
T
E
K
VÍNO ROZLÉVANÉ
VÍNO RŮŽOVÉ
PINOT GRIGIO
suché 0,1l
25 Kč
MERLOT
suché 0,1l
25 Kč
Itálie, Casa vinicola Bennati
FRANKOVKA ROSÉ
zemské 0,75l
260 Kč
Znojemsko, Regina Coeli
Itálie, Casa vinicola Bennati
PROSECCO TREVISO
FRIZZANTE
35 Kč
0,1l
Itálie, Le Contesse
VÍNO ČERVENÉ
MODRÝ PORTUGAL
jakostní 0,75l
260 Kč
CABERNET SAUVIGNON
pozdní sběr 0,75l
320 Kč
QUINTA DAS
SETENCOSTAS TINTO
suché 0,75l
380 Kč
Mikulovsko, Kolby Pouzdřany
Mikulovsko, Moravíno Valtice
SAKE CHOYA
rýžové víno 0,04l
35 Kč
Japonsko
NEALKOHOLICKÉ VÍNO
CARL JUNG
riesling
42 Kč / 290 Kč
Portugalsko, Lisabon
VÍNO ŠUMIVÉ
PROSECCO TREVISO
„i Gadi“ Doc 0,75l
0,1l / 0,75l
Itálie, Veneto
CARL JUNG
rosé
42 Kč / 290 Kč
CARL JUNG
cabernet sauvignon
42 Kč / 290 Kč
0,1l / 0,75l
0,1l / 0,75l
BÍLÉ VÍNO
CHARDONAY
jakostní 0,75l
250 Kč
MÜLLER THURGAU
kabinet 0,75l
280 Kč
VELTLÍNSKÉ ZELENÉ
pozdní sběr 0,75l
320 Kč
RULANDSKÉ ŠEDÉ
pozdní sběr 0,75l
320 Kč
RIESLING KABINET
Albiger Hundskopf 0,75l
360 Kč
PÁLAVA
výběr z hroznů 0,75l
430 Kč
Velké Pavlovice, Floriánek
Velké Pavlovice, Floriánek
Znojemsko, Znovín Znojmo
Mikulovsko, Moravíno Valtice
Německo - Rheinhessen, Hauck
Mikulovsko, Gotberg
360 Kč