JÍDELNÍ LÍSTEK
Transkript
JÍDELNÍ LÍSTEK
„Naším cílem je spokojený perzonál.“ JÍDELNÍ LÍSTEK Při plně obsazené restauraci se může doba přípravy jídel prodloužit až na 60 min. Poslední objednávka jídla ve 20:45 hodin. POLÉVKA dle denní nabídky ...........................................................................................................35,- PŘEDKRMY Domácí játrová paštika s marmeládou z červené cibule, domácí chléb .......................................75,Nakládané sýry, domácí chléb (niva, balkánský sýr, uzený eidam, gouda) ..…………………….…. 75,Domácí opečená sekaná, křen, domácí chléb…………….........…………………………………..……......75,Bruschetta – rajčatová směs s bylinkami na opečené bagetě s čerstvým sýrem...........................75,- HLAVNÍ JÍDLA Kachní prso pomalu pečené, pomerančové chutney, bramborová kaše.........….................…..….195,Vepřová žebra na medu, barbecue omáčka, zelný salát, domácí chléb.........................................195,Kuřecí steak, pečená sezónní zelenina s bylinkami, jemná jablečná omáčka.............................. 175,Řízečky z kuřecího masa, bavorský bramborový salát….............……….……………..…………….....145,Konfitovaný bůček s křenem, brusinky, zelný salát, domácí chléb..............................................150,- BEZMASÁ JÍDLA Smažený sýr gouda v kukuřičné krustě, hranolky, domácí tatarka či med..................................145,Krémové houbové rizoto sypané parmezánem, rukola.......………………...………..........................135,Čerstvé těstoviny, pesto z medvědího česneku, rajčata, parmezán..........................................….135,(možná i varianta s restovaným kuřecím masem).........................................................................170,- DĚTSKÁ JÍDLA Kuřecí řízečky, steakové hranolky, kečup (možno i s bramborovou kaší)...................................125,Čerstvé těstoviny, tomatová omáčka, strouhaný sýr gouda ..........................................................95,- SALÁTY Grilovaný kozí sýr na míchaném salátu s medovo-hořčičným dresingem a vlašskými ořechy ...135,Kuřecí steak na míchaném listovém salátu s červenou řepou, parmezánový dresing ................135,(varianta bez masa)........................................................................................................................ 105,- DEZERTY Kaštanová panna cotta s karamelizovanými jablky ......................................................................65,Čokoládový dezert se šlehačkou a zmrzlinou ................................................................................55,Sticky Toffee (datlový dortík zalitý karamelem, vanilková zmrzlina) ..........................................65,- NÁPOJOVÝ LÍSTEK Poslední pivo načepujeme ve 21:45 hodin. DOMÁCÍ LIMONÁDY PIVO Malinovka Zázvorová limonáda Bezinková limonáda Citronáda 0,3l /džbán litr 0,3l /džbán litr 0,3l /džbán litr 0,3l /džbán litr 35,- /90,35,- /90,35,- /90,35,- /90,- Bernard 10° 0,5l /0,3l Bernard nefiltrované 10° 0,5l /0,3l Bernard světlý ležák 0,5l /0,3l Bernard polotmavý ležák 0,5l /0,3l Bernard BOHEMIAN ALE 0,33l 25,- /17,26,- /18,29,- /21,29,- /21,35,- NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE Kofola 0,5l /0,3l 25,- /18,Tonic 0,25l 30,Vinea 0,25l 30,Džus (jahoda, pomeranč, jablko) 0,25l 30,Rücklova soda 0,3l 15,- NEALKO PIVO Bernard světlé točené Bernard švestka 0,5l /0,3l 0,33l 25,- /17,25,- KÁVA, ČAJ, ČOKOLÁDA Espresso Lungo Americano Capuccino Latte Latte s příchutí 30,30,30,35,40,45,- (vanilka, oříšek, čokoláda, karamel) Latte s vaječným koňakem Vídeňská káva Čaj (černý, ovocný, zelený, mátový) Čaj z čerstvého zázvoru/máty Korejský ženšenový čaj KOMBE 0,1l Čaj z čerstvého zázvoru/máty Domácí pečený čaj Horká čokoláda 60,40,25,35,35,- DESTILÁTY Rum Vaječný likér Griotte Zelená Fernet Včelovina Becherovka Vodka Stolichnaya Gin Slivovice Bailey´s Tullamore Dew Cognac Martell 15,- /30,0,2cl /0,4cl 15,- /30,0,2cl /0,4cl 15,-/30,0,2cl /0,4cl 15,- /30,0,2cl /0,4cl 20,- /40,0,2cl /0,4cl 20,- /40,0,2cl /0,4cl 24,- /48,0,2cl /0,4cl 25,- /50,0,2cl/0,4cl 25,-/50,0,2cl /0,4cl 25,- /50,0,2cl/0,4cl 25,-/50,0,2cl /0,4cl 30,- /60,0,2cl /0,4cl 40,- /80,0,2cl /0,4cl ROZLÉVANÉ VÍNO (dle nabídky) Červené 0,2l 40,Bílé 0,2l 40,Svařené červené víno 0,2l 50,(širší nabídka vín dle aktuální vinotéky) Cinzano Martini Dry 45,45,- (NE)PŘÍTOMNOST ALERGENŮ, SLOŽENÍ A GRAMÁŽ JÍDEL – K NAHLÉDNUTÍ U OBSLUHY 0,1l 0,1l 45,50,-