Předkrmy / Appetizers Vorspeisen / Закуски Carpaccio z pečené

Předkrmy / Appetizers
Vorspeisen / Закуски
Carpaccio z pečené červené řepy s čerstvým bylinkovým sýrem (7,8)
Roasted beets carpaccio served with herbed cheese
Gebratene rote Rübe mit frischem Kräuterkäse
Карпаччо из запеченой красной свеклы, со свежим сыром с пряностями
165,-
Kachní paštika s brusinkovou marmeládou a toastem (3,7,8)
Duck pate with orange and toast
Entenpastete mit Orange und Toast
Утиный паштет на апельсине с тостом
175,-
Tatarák z čerstvého lososa s růžovým pepřem a česnekovým toastem (1,3,4,7,10) 195,Salmon tartare with garlic toast
Tartar aus frischem Lachs mit Rosenpfeffer und Knoblauch-Toast
Тартар из свежего лосося с розовым перцем и чесночным тостом
Nakládaný kozí sýr s chilli papričkou, citronem a toastem
Marinated goat cheese served with chili peppers and toast
Eingelegter Ziegenkäse mit Chilli-Paprika, Zitrone und Toast
Маринованный козий сыр со жгучим перцем, лимоном и тостами
175,-
Grilovaná klobása se zelným salátem (1,10)
Grilled sausage with cabbage salad
Scharfe Grillwurst mit hausgemachtem Krautsalat
Колбаска, жареная на гриле, с салатом из домашней капусты
185,-
Polévka dle denní nabídky / Soup of the Day
Tagessuppe / Суп дня
70,-
Hovězí guláš
Beef goulash
Rindsgulasch
Говяжий гуляш
310,-
Pečené kachní stehno
Roasted duck
Gebratener Entenschenkel
Запеченная утиная ножка
320,-
Tradiční recepty / Traditional Czech Recipes
Traditionelle Rezepte / Традиционные блюда
Hovězí guláš s houskovým knedlíkem (1,3,7,13)
Beef goulash served with bread dumplings
Rindsgulasch mit Semmelknödel
Говяжий гуляш с хлебным кнедликом
310,-
Pečené kachní stehno s bramborovým a houskovým knedlíkem, zelí (1,3,7,13)
Roasted duck served with potato / bread dumplings and cabbage
Gebratener Entenschenkel mit Kartoffel- und Semmelknödel und Kraut
Запеченная утиная ножка с картофельными и хлебными кнедликами, капустой
320,-
Vepřové koleno 1250g, pečené na černém pivu s křenem, hořčicí a oblohou(1,10)
Roasted pork knee1250g in dark beer, horseradish, mustard and vegetables
Schweinehaxe 1250g auf Schwarzbier mit Meerrettich, Senf und Garnitur
Свиная рулька 1250g, запеченная в черном пиве, с хреном, горчицей
и декоративным гарниром
395,-
Staročeské vepřo knedlo zelo (1,3,7)
Traditional Czech pork roast, sauerkraut and bread dumplings
Altböhmisches Vepřo knedlo zelo (Schweinebraten, Semmelknödel, Weißkraut)
Свинина с кнедликами и капустой по старинному чешскому рецепту
320,-
Medailonky z vepřové panenky s omáčkou ze švestek a červeného vína, bramboráč ky 345,Pork loin with red wine-plum sauce and potato pancakes
Medaillons aus Schweinefilet mit sauce aus Pflaumen und rotem Wein, Kartoffelpuffer
Медальончики из свиной вырезки с соусом из слив и красного вина, картофельные оладьи
Smažený vepřový řízek (1,3,7,11)
Pork schnitzel
Gebratene Schweineschnitzel
Жареный свиной шницель
270,-
Grilovaný hermelín s brusinkami (1,3,7)
Grilled brie cheese served with cranberries
220,-
Gegrillt Camembert "Hermelin" mit Preiselbeeren
Гриль гермелин (сыр с плесенью) с брусникой
Grilovaná vepřová žebra (1,6,10,12)
Grilled marinated pork ribs
Gegrillte Schweinerippe
Свиные ребрышки-гриль
385,-
Grilovaný filet z lososa (4,7)
Grilled filet of fresh salmon
Gegrilltes Lachsfilet
Филе лосося, запеченное на гриле
320,-
Hlavní jídla / Main courses
Hauptspeisen / Главное блюдо
Grilovaný filet z lososa se smetanovo-citronovou omáčkou (4,7)
Grilled filet of fresh salmon with lemon-cream sauce
Gegrilltes Lachsfilet mit Sahne-Zitrone-Sauce
320,-
Филе лосося, запеченное на гриле, со сливочно-лимонным соусом
Kuřecí steak s mrkví na bylinkovém másle
(7)
Grilled chicken breast with carrots in herbs butter
Hähnchensteak auf Kräutern mit Karotte
290,-
Куриный стейк с морковью на пряном масле
Grilovaná vepřová žebra v chilli-medové marinádě (1,6,10,12)
Grilled marinated pork ribs in chilli-honey marinade
Gegrillte Schweinerippe in Chilli-Honig-Marinade
385,-
Свиные ребрышки-гриль в перечно-медовом маринаде
Hovězí burger z grilu se slaninou, sýrem Chedar a hranolkami (1,3,7,10,13)
Grilled beef burger with bacon, cheese and French fries
Gegrilltes Rindfleisch-Burger mit Speck, Käse und Französisch frites
Бургер с жареной говядиной, беконом, сыром и картофелем фри
325,-
Hovězí steak 220 g s houbovou omáčkou
Beef steak 220g with mushroom sauce
Beef steak 220 g mit pilzsauce
445,-
(1,7)
Говяжий стейк с грибным соусом
Mix grill pro dvě osoby 700 g: 4 druhy grilovaných mas, variace omáček,
hranolky, grilovaná kukuřice, obloha
Mix grill for two 700 g: 4 kinds of grilled meats, variations of sauces,
Frenchfries, grilled corn, garnish
Mix Grill für zwei Personen 700 g: 4 Arten von gegrilltem Fleisch,
Variationen von Saucen, Französisch frites, gegrilltem Mais, Beilage
Микс-гриль на двоих 700 г: 4 разных видов мяса, соусы, картофелем фри,
кукуруза на гриле.
795,-
Těstoviny / Pastas
Pasta / Макароны
Pasta "Aglio olio e pepperoncino"
Паста "Aglio olio e pepperoncino"
220,-
Pasta dle denní nabídky (1,7)
Pasta of the day
Pasta je nach Tagesangebot
Паста дня
270,-
Saláty / Salads
Salate / Салаты
Řecký salát (7,12)
Greek salad
Griechischer Salat
Греческий салат
225,-
Caesar salát s kuřecím masem a slaninou (1,3,4,7,10)
Caesar salad with grilled chicken breast and bacon
Caesar Salat mit Hühnerfleisch
Салат «Цезарь» с курицей
275,-
Tuňákový salát (3,4)
Tuna salad
Salat Thunfisch
Салат с тунцом
275,-
Malý míchaný salát (12)
Mixed vegetable salad
Kleiner gemischter Salat
Небольшой салат-ассорти
99,-
Přílohy / Side dishes
Beilagen / Гарнир
Pečené brambory s rozmarýnem, Roasted potatoes with rosemary,
Geröstet Kartoffeln mit rosmarin, Поджаренный картофель с розмарином
55,-
Šťouchané brambory, Mashed potatoes
Gepresste Kartoffeln, Толченый картофель
55,-
(7)
Hranolky, French fries
Pommes frites, Картофель фри
55,-
Houskový nebo bramborový knedlík, Potato or bread dumplings (1,3,7,13)
Semmelknödel oder Kartoffelknödel, Хлебный или картофельный кнедлик
55,-
Grilovaná zelenina, Grilled vegetables (7)
Gegrillte Gemüse, Овощи на гриле
80,-
Bramboráčky, Potato pancakes
(1,3,7,12)
Kartoffelpuffer, Картофельные оладьи
70,-
Košík pečiva, Fresh bread (1,3,7,11,13)
Korb mit Brot, Корзина хлеба
50,-
Zelí červené/bílé, Sauerkraut or red cabbage
Kohl rot / weiss, Белая или красная капуста
45,-
Všechny pokrmy včetně denní nabídky mohou obsahovat alergeny
1.-14. dle směrnice 1169/11EU. Seznam alergenů na vyžádání u obsluhy.
Dezerty / Desserts
Desserts / Десерты
Tradiční ovocný knedlík s tvarohem a cukrem (1,5,7,12)
Traditional fruit dumpling with cottage cheese and sugar
Tradicionell obstknödel mit Käse und zucker
Традиционный фруктовый кнедлик с творогом и сахаром
145,-
Jablečný štrůdl s vanilkovou omáčkou (1,3,6,7,8,12)
Apple strudel with vanilla sauce
Apfelstrudel mit Vanillesauce
Яблочный штрудель с ванильным соусом
120,-
Medovník (1,3,7,8,12,13)
Honey cake Medovnik
Honigkuchen
Торт «Медовик»
125,-
Domácí lívance s omáčkou z lesního ovoce a vanilkovou zmrzlinou (1,3,7,12)
Home made pancakes with forest Fruits sauce and vanilla ice cream
Selbstgemachte Pfannkuchen mit Waldfrüchte sauce und Vanille eis
Домашние оладушки с лесными ягодами и ванильным мороженым
145,-
Nápojový lístek / Drinks
Pivo / Beer
Teplé nápoje / Hot Drinks
11° Krušovice světlé / Light Beer
10° Krušovice černé / Dark Beer
Krušovice řezané / Mixed beer
Nealko pivo / Non-Alcoholic Beer
Radler (Beer with Sprite)
0,4 l
0,4 l
0,4 l
0,3 l
0,4 l
69,69,69,55,80,-
Nealkoholické nápoje / Soft Drinks
Coca-Cola, Coca-Cola light
Fanta, Sprit
Kinley Tonic
Ginger Ale
Limonáda / Homemade lemonade
Bonaqua still, sparkling
Bonaqua still, sparkling
Juice dle nabídky
Juice according to the offer
0,33 l 60,0,33 l 60,0,25 l 60,0,25 l 60,0,4 l
89,0,25 l 45,1,5 l 149,0,2 l 60,-
Nestea (Lemon, Peach, Green Tea)
0,2 l
Red Bull
0,25 l
Karafa vody / Carafe of tap water 0,5 l
60,80,59,-
Speciální nápoje / Special Drinks
Apfel schole
Fresh orange juice
Cider (apple,red berries,honey)
0,4 l
0,2 l
0,33 l
Aperol Spritz
0,15 l 125,-
80,95,80,-
Káva / Espresso (ristretto/lungo)
7g
70,7g
70,Double espresso
14 g 105,Latte macchiato
7g
80,Latte macchiato chocolate / caramel 7 g
85,Cappuccino
7g
75,Káva vídeňská / Wiennesse Coffee
7g
80,- coffee, cream
Káva alžírská / Algerian Coffee
7g
95,- coffee, 0,02 l egg liqueur, cream
Káva irská / Irish Coffee
7g
95,- coffee, 0,02 l Jameson, cream
Káva Baileys / Coffee Baileys
7g
95,- coffee, 0,02 l Baileys, cream
Frappé
7g
85,Všechny druhy kávy lze připravit bez kofeinu.
All type sof coffee can be prepared without caffeine.
Espresso macchiato, coffee Americano
Horká čokoláda/Hot chocolate
Šlehačka / Cream
Čaj dle nabídky / Tea of your Choice
Čerstvý čaj / Fresh tea (mint/ginger )
Grog (0,04l rum, hot water, lemon)
Horké jablko / Hot apple
Svařené víno / Hot wine
7g
25 g
0,3 l
0,3 l
0,2 l
0,2 l
0,2 l
65,10,55,70,70,60,70,-
0,15 l
0,5 l
Bílé, červené víno / White, Red wine 79,Růžové víno / Rosé wine
89,-
229,259,-
Víno / Wine
Víno rozlévané / House wine
Prosecco
0,15 l
99,Více ve vinném lístku. / More in the wine list.
Aperitivy / Appetizers
Cinzano bianco, rosso
Martini dry
Campari bitter
Porto ruby, white
0,1 l
0,1 l
0,04 l
0,04 l
75,75,80,80,-
České likéry / Czech Liqueurs
Becherovka
Fernet Stock
Fernet Citrus
Vaječný likér / Eggnog
Griotka
Rum tuzemský
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
75,75,75,60,60,60,-
Whisky, bourbony / Whiskey, Bourbons
Destiláty / Spirits
Vodka Absolut
Vodka Finlandia
Rum Diplomatico Aňejo
Bacardi Rum
Beefeater Gin
Tequila Sausa Silver
Tequila Sausa Gold
Grappa
Calvados
Absinth
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
80,80,135,80,80,80,80,80,90,90,-
České destiláty / Czech Spirits
Slivovice Jelínek
0,04 l
Hruškovice
0,04 l
70,85,-
Johnnie Walker
Ballantine's
Chivas Regal
Jameson
Tullamore Dew
Jim Beam
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
85,85,125,85,85,85,-
Koňaky, brandy / Cognacs, Brandies
Hennessy V. S.
Hennessy V. S. O. P.
Courvoisier V. S.
Courvoisier V. S. O. P.
Napoleon brandy
Metaxa*****
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
120,185,120,185,85,85,-
Likéry / Liqueurs
Míchané nápoje / Mixed Drinks
Malibu
Cointreau
Amaretto
Baileys
Jägermeister
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
80,80,80,80,80,-
Cuba Libre
Gin Tonic
Campari Orange
Vodka & Red Bull
120,120,120,140,-