dochusy a kachny z našeho dvorku
download 
Stížnost Transkript
husy a kachny z našeho dvorku
HUSY A KACHNY Z NAŠEHO DVORKU „Na Svatého Martina, nejlepší je husina.“ 11.-13.11.2008 Studený předkrm: Husí a kachní sádlo s jatýrky v kameňáku Polévka: Kaldoun 120,30,- Teplý předkrm: 80g Kachní jatýrka na vině 100g Foie Grass (bílá husí jatýrka) na portském víně s mandlemi 295,- Hlavní jídla: ¼ Pečená kachna na pomerančích a medu, zelí, míchaná příloha ¼ Pečená husa plněná jablky, zelí, míchaná příloha 180,240,- Speciality: ¼ Pečená kachnička na svatomartinském červeném víně, červené a bílé zelí, míchaná příloha 400g Sedlácký talíř (kus husy, kus kachny, barevné zelí, míchaná příloha) ¼ Štrasburská husa (nádivka ze sekaných vepřových jater), červené a bílé zelí, míchaná příloha ¼ Alsaská husa (nádivka z vepřového mletého masa), červené a bílé zelí, míchaná příloha Dezert: Dušená jablíčka v růžovém víně na lůžku z listového kabátku se skořicovým tvarohem 85,- 215,260,270,275,- 80,- Restaurace U Nouzů, Staré Hradiště, Na Písku 22 +420 466 645 005 www.unouzu.cz e-mail: [email protected] HUSY A KACHNY Z NAŠEHO DVORKU „Na Svatého Martina, nejlepší je husina.“ 11.-13.11.2008 Studený předkrm: Husí a kachní sádlo s jatýrky v kameňáku Polévka: Kaldoun 120,30,- Teplý předkrm: 80g Kachní jatýrka na vině 100g Foie Grass (bílá husí jatýrka) na portském víně s mandlemi 295,- Hlavní jídla: ¼ Pečená kachna na pomerančích a medu, zelí, míchaná příloha ¼ Pečená husa plněná jablky, zelí, míchaná příloha 180,240,- Speciality: ¼ Pečená kachnička na svatomartinském červeném víně, červené a bílé zelí, míchaná příloha 400g Sedlácký talíř (kus husy, kus kachny, barevné zelí, míchaná příloha) ¼ Štrasburská husa (nádivka ze sekaných vepřových jater), červené a bílé zelí, míchaná příloha ¼ Alsaská husa (nádivka z vepřového mletého masa), červené a bílé zelí, míchaná příloha Dezert: Dušená jablíčka v růžovém víně na lůžku z listového kabátku se skořicovým tvarohem 85,- 215,260,270,275,- 80,- Restaurace U Nouzů, Staré Hradiště, Na Písku 22 +420 466 645 005 www.unouzu.cz e-mail: [email protected]
