antipasti / předkrmy insalate / saláty carne / masa minestre / polévky
Transkript
antipasti / předkrmy insalate / saláty carne / masa minestre / polévky
ANTIPASTI / PŘEDKRMY BRUSCHETTA CON POMODORI opečený chléb s rajčaty, bazalkovým pestem a rukolou CARPACCIO CON PARMIGIANO marinované plátky hovězí svíčkové s olivovým olejem, parmazánem, kapary a rukolou TARTARE DI POMODORI CON MOZZARELLA mozzarella “fior di latte” na tartaru ze tří druhů rajčat GAMBERI ALLA GRIGLIA CON AGLIO E PEPERONCINO tygří krevety na grilu s česnekem a feferonkou 78,- Kč 155,- Kč 95,- Kč 155,- Kč MINESTRE / POLÉVKY ZUPPA DI POMODORO rajčatový krém s bazalkou a smetanou 55,- Kč ZUPPA DEL GIORNO polévka dle denní nabídky 45,- Kč INSALATE / SALÁTY CAESAR SALAD listy římského salátu s caesar dresinkem, krutony, pečenou slaninou a grilovaným kuřecím steakem 155,- Kč CLUB SALAD zeleninový salát s pečenou pancettou, pošírovaným vejcem a hořčičným dresinkem 145,- Kč INSALATA DI RUCOLA CON PARMIGIANO 125,- Kč listy rukoly s cherry tomaty, citrónovo-medovým dresinkem a loupaným parmazánem 75,- Kč INSALATA MISTA PICCOLA malý míchaný salát z čerstvé zeleniny CARNE / MASA RUMPSTEAK 200g grilovaný hovězí steak s pikantní omáčkou pizzaiola 290,- Kč BRACIOLA DI MAIALE 300g vepřová kotleta s kostí se silnou omáčkou ze sušených hřibů 195,- Kč PETTO DI POLLO 200g kuřecí prso s křupavou kůží a omáčkou ze sušených rajčat 159,- Kč PESCE / RYBY SALMONE ALLE ERBE 200g grilovaný filet z lososa s bylinkovým creme fraiche 229,- Kč FILETTO DI BRANZINO 200g filet z mořského vlka 239,- Kč PASTA / TĚSTOVINY SPAGHETTI CON FILETTO DI MAIALE vepřová panenka, pesto ze sušených rajčat, rukola, parmazán 159,- Kč SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO česnek, panenský olivový olej, chilli papričky, parmazán 109,- Kč SPAGHETTI CON PESTO BASILICO domácí bazalkové pesto, slanina pancetta, cherry rajčata, parmazán 159,- Kč TAGLIATELLE BOGNENESE ragú z hovězího masa a rajčat, parmazán 139,- Kč TAGLIATELLE CON POLLO E SPINACI kuřecí maso, listový špenát, smetana, česnek 139,- Kč TAGLIATELLE CON GAMBERI CON AGLIO E PREZZEMOLO tygří krevety s česnekem a plocholistou petrželí 189,- Kč PENNE AMATRICIANA rajčatová omáčka, chilli papričky, cibule, česnek, slanina pancetta 139,- Kč PENNE QUATTRO FORMAGGI omáčka ze čtyř druhů sýrů, kuřecí maso, parmazán 149,- Kč GNOCCHI CON FILETTO DI MAIALE vepřová panenka, pesto ze sušených rajčat, rukola, parmazán 159,- Kč GNOCCHI CON FUNGHI hříbky, šalotka, smetana, parmazán 149,- Kč DOLCI / DEZERTY TORTA AL CIOCCOLATO čokoládový dort s omáčkou z višní a cherry koňaku 75,- Kč PANNA COTTA ALLA VANIGLIA CON FRUTTI DI BOSCO vanilková panna cotta s lesním ovocem 65,- Kč GELATO DELL´OFFERTA kopeček zmrzliny dle nabídky 25,- Kč CONTORNI / PŘÍLOHY restované brambory se slaninou smetanová bramborová kaše divoká rýže se zeleninou 39,- Kč 39,- Kč 39,- Kč grilovaná zelenina bylinková bageta / česneková bageta pizza chléb Seznam alergenů je k dispozici u obsluhy. 69,- Kč 39,- Kč 35,- Kč PIZZA MARGHERITA tomato, mozzarella, bazalka 89,- Kč CAPRICCIOSA tomato, šunka, žampiony, mozzarella 129,- Kč PARMA E´RUCOLA tomato, parmská šunka, rukola, mozzarella, parmazán 159,- Kč SALAMI tomato, paprikový salám, mozzarella 135,- Kč VEGETARIANA tomato, cuketa, paprika, lilek, špenát, mozzarella 135,- Kč TONO CON CIPOLLE tomato, tuňák, cibule, olivy, mozzarella 159,- Kč VENTRICINA tomato, pikantní salám ventricina, cibule, vejce, mozzarella 155,- Kč SPINACI E POLLO tomato, kuřecí maso, listový špenát, mozzarella 139,- Kč VESUVIO tomato, šunka, mozzarella, oregano 119,- Kč HAWAI tomato, šunka, ananas, mozzarella 139,- Kč QUATTRO FORMAGGI smetana, mozzarella, gorgonzola, parmazán, ricotta 149,- Kč PANCETTA smetana, uzený bok pancetta, cibule, parmazán 149,- Kč Seznam alergenů je k dispozici u obsluhy.