Jídelna U zimáku - jídelní lístek

Jídelna U zimáku - jídelní lístek
32. týden roku 2016
Pondělí
Polévka: bramborová
1. halušky s kysaným zelím a klobásou, smažená cibulka
2. smažený kuřecí řízek, máslová bramborová kaše okurka
3. zeleninový salát s tuňákem a vejci, pečivo
4. kuře á la kachna, zelí, bramborový knedlík (1, 3)
Úterý
Polévka: zabijačková s kroupami
1. těstoviny zapečené s kuřecím masem, brokolicí, smetanou a sýrem
2. vepřový gulášek s paprikami a klobáskou, variace knedlíků
3. Holandský řízek s bramborovou kaší a červenou řepou
4. steak z krkovičky s grilovanými fazolkami, hranolkami a tatarskou omáčkou
Středa
Polévka: italská tomatová
1. smažené žampiony, brambory, tatarka
2. hamburská vepřová pečeně, houskové knedlíky
3. jahodové knedlíky s cukrem máslem a tvarohem
4. kuřecí prsíčko HAWAII zapečené s ananasem, brusinkami a sýrem, opečené brambůrky
Čtvrtek
Polévka: hrášková
1. sekané rybí karbanátky s vařeným bramborem a koprovou majonézou
2. asijská pikantní kuřecí směs se zeleninou, rýže basmati
3. ledový salát s grilovanými cherry rajčátky, křupavé kuřecí kousky v pivním těstíčku, pečivo (1, 3)
4. vepřové medailonky se zeleninovou omáčkou, sypané balkánským sýrem a podávané s domácími
bramboráčky
Pátek
Polévka: vývar s masem a zeleninou
1. vepřová roláda plněná mletým masem a slaninou, špenát, bramborový knedlík
2. kuřecí řízek CORDON BLEU (plněný šunkou a sýrem) s vařenými brambory
3. vepřová jatýrka na cibulce s dušenou rýží
4. hamburger "Dvouručák" se zeleninou, hranolkami a restovanou cibulkou