VÁŽENÍ HOSTÉ rádi bychom Vás pozvali na ochutnávku

VÁŽENÍ HOSTÉ
rádi bychom Vás pozvali na ochutnávku
ORIENTÁLNÍ KUCHYNĚ
do Hotelu Veba
Díky našemu menu Vás provedeme INDICKOU a THAJSKOU kuchyní
celý večer se ponese v orientálním stylu a atmosféře pod vedením indického
kuchaře UNIKRISHMAN GOVINDAN,
který přijel osobně do Broumova z hotelu Orientál Mandarin
INDICKÝ KUCHAŘ UNIKRISHMAN GOVINDAN
KUCHAŘ Z HOTELU MANNDARINE PETR MAREK
Akce se uskuteční v sobotu 22. února 2014 od 18:00 hodin
Jelikož bude akce limitována počtem hostů pouze 20 míst, požádáme Vás o
závazné objednávky na telefonním čísle 491 580 211, 724 603 816
nebo na e-mailové adrese [email protected]
Cena menu je 700,00 Kč na osobu
Atmosféra, která Vás jedním krokem převede přímo do tajů orientální
kuchyně,
jedinečná možnost v Broumově ochutnat pravou orientální kuchyni
Someliér Hotelu Veba k vínům doporučil tato vína:
Chardonnay pozdní sběr r. 2012 - polosuché
Veltlínské zelené kabinetní r. 2011 – suché
Zlatá medaile Výstava vín šampionů Kutná Hora 2012
Stříbrná medaile San Francisco International Vine 2012
Stříbrná medaile Pardubický festival 2012
Zweigeltrebe pozdní sběr 2009 – suché
Bronzová medaile San Francisco International Vine 2012
Stříbrná medaile Litoměřický hrozen 2012
- tato vína budeme pro Vás rozlévat
PŘIVÍTACÍ DRINK
PŘEDKRM
SAMBAL OLEK
(křepelčí vajíčko)
KREVETY V TEMPUŘE A WASABI MAJONÉZA
POLÉVKA
TOM KHA GOONG
(tygří krevety a kokosové mléko)
HLAVNÍ CHOD
CHICKEN TIKA MASALA a BASMATI RICE
(kuřecí maso naložené v jogurtu a červené masale, basmati rýže s šafránem)
DESERT
(Thajský recept)
SAGO PERLY
(topiakové perly v kokosovém mléce, granátové jablko a Lichi)
PŘÍPRAVA CHLEBOVÝCH PLACEK PŘED ZRAKY HOSTŮ V
SALÓNKU
OCHUTNÁVKA INDICKÉHO KOŘENÍ
CENA MENU PRO JEDNU OSOBU
700,00 Kč