kaTalOG VýRObků

Gastronomické koncepty,
které přináší profit.
katalog
výrobků
Food Service
Společnost McCain
je partnerem AKC ČR
HRANOLKY
balení: 5 x 2500g
Autentický
vzhled
Silný rez
Mimorádná
chut
Servírujete
s hrdostí
Servírujete
Zustanou HORKÉ
Pečená brambora
balení: 4 x 2000g
Vstupní surovina s širokým
spektrem použití
stálá kvalita po celý rok
100% vařená
kalibrace 250g / kus
Country Style Fries
balení: 5 x 2500g
rustikální vzhled
hranolky se slupkou
řez 11x11 mm
Y
K
L
O
N
A
R
H
TradiStyle
balení: 5x2500g
TradiStyle
nepravideln
ý
hranolky spojují to, co očekávají
zákazníci: chuť a vzhled jako ručně
krájených hranolek, s tím, co očekáváte
vy: celoročně stáloukvalitu a dobré
hranolky ve vaší nabídce!
McCain Wedge House
Sedlácké brambory
Do křupava připravené za 3 minuty.
Křupavé na povrchu. Výrazná bramborová
chuť uvnitř.
č. zboží 109500
balení 4 x 2,5 kg = 10,0 kg
Hlavní výhody:
Rychlá a snadná příprava:
Fritovací hrnec – když je důležitý čas!
Velmi vysoký
výnos, až 82 %.
Sedlácké brambory, to je více dobrot
na talíři.
3 minuty a teplota 175 °C.
Ještě déle horké
a křupavé!
Teplé vydrží déle než 15 minut.
Trouba – když je důležitá příprava s minimem tuku!
12,5 minuty a teplota 190 °C.
Možnost skladování
v lednici!
Do 4 dní po rozmrazení v teplotě +4 °C.
McCain Fry´n´Dip
Farmářské brambory
Nové hranolky, které Vaši zákazníci ocení.
č. zboží 400009/5
balení 5 x 2,5 kg = 12,5 kg
McCain Fry´n´Dip
Trendové hranolky ve tvaru U
Výjimečně křupavé
 křupavá a plná chuť
Inovativní tvar – pouze
od McCain
 možnost odlišení se od konkurence
Široká škála použití
od zpestření nabídky tradičních příloh
po zatraktivnění předkrmů (Finger Food)
= fritéza
= konvektomat
= trouba
= pánev
Kontaktujte regionální obchodní zástupce:
Praha a severní Čechy: tel.: 725 880 888, Praha a jižní Čechy: tel.: 602 156 556,
Západní Čechy: tel.: 602 290 036, Střední a severní Morava: tel.: 606 637 873,
Jižní Morava: tel.: 602 158 249, Východní Čechy a Severočeský kraj: tel.: 602 227 993
Dokonale vyhovují potřebám zákazníka po celý rok
Přednosti:
 Stejná kvalita každý den
 Snadná a jednoduchá příprava
 Efektivní řízení nákladů
McCain Fry´n´Dip
Farmářské brambory
Nové brambory, které Vaši zákazníci
ocení.
č. zboží 400009/5
balení 5 x 2,5 kg = 12,5 kg
McCain 3/8
Hranolky 9 x 9
Klasika od McCain se jistě postará
o výjimečný zážitek.
č. zboží 100109
balení 5 x 2,5 kg = 12,5 kg
McCain Julienne
Hranolky 6 x 6
McCain Steak Frites
Steakové hranolky 10 x 18
Dlouhé, štíhlé a známé hvězdy
od McCain jsou jednoduše nejlepší.
Steakové hranolky od McCain ve velikosti
palce jsou se svými rozměry 18 x 10 mm
ryzím bramborovým potěšením.
č. zboží 100209
balení 5 x 2,5 kg = 12,5 kg
č. zboží 197109
balení 5 x 2,5 kg = 12,5 kg
McCain Dollar Chips
Bramborové plátky
Chutné bramborové plátky jako příloha
anebo základ pro gratinování.
č. zboží 561109
balení 4 x 2,5 kg = 10,0 kg
(2,5 kg = cca 200 kusů)
= fritéza
= konvektomat
= trouba
= pánev
Kontaktujte regionální obchodní zástupce:
Praha a severní Čechy: tel.: 725 880 888, Praha a jižní Čechy: tel.: 602 156 556,
Západní Čechy: tel.: 602 290 036, Střední a severní Morava: tel.: 606 637 873,
Jižní Morava: tel.: 602 158 249, Východní Čechy a Severočeský kraj: tel.: 602 227 993
McCain Pom Croquettes
Válečkové krokety
Zevnitř kypré a jemně bramborové, zvenku
křupavé a zlatohnědé,
se vzhledem domácího
výrobku. Takové
musí být krokety!
č. zboží 201400
balení 4 x 2,5 kg = 10,0 kg
(2,5 kg = cca 93 kusů)
McCain Pom Noisettes
Kulaté krokety
Na povrchu křupavé a uvnitř měkké.
č. zboží 106400
balení 4 x 2,5 kg = 10,0 kg
McCain Pommes Carrees
Bramborové kostičky 10 x 10
McCain Bramborák
s česnekem 60 g/ks
Netradiční příloha.
Klasický český bramborák
s česnekem a majoránkou
jako od babičky.
č. zboží 5113
balení 2 x 2,5 kg = 5,0 kg
(2,5 kg = cca 200 kusů)
č. zboží 203988
balení 4 x 1,5 kg = 6,0 kg
(1,5 kg = 25 kusů po 60 g)
McCain přílohový bramborák
s česnekem 37 g/ks
Česká receptura, snadná a rychlá
příprava.
č. zboží 204990
balení 6 x 1,0 kg = 6,0 kg
(1,0 kg = 27 kusů po 37 g)
= fritéza
= konvektomat
= trouba
= pánev
= gril
Kontaktujte regionální obchodní zástupce:
Praha a severní Čechy: tel.: 725 880 888, Praha a jižní Čechy: tel.: 602 156 556,
Západní Čechy: tel.: 602 290 036, Střední a severní Morava: tel.: 606 637 873,
Jižní Morava: tel.: 602 158 249, Východní Čechy a Severočeský kraj: tel.: 602 227 993
Vydrží déle teplé a křupavé
Přednosti:
 Top kvalita
 O 15 minut delší doba použitelnosti
 Prodloužená odkládací doba
McCain Stay Crisp 3/8
Prodloužená odkládací doba
a křupavost
Hranolky nejvyšší kvality v řezu 9 x 9 mm.
č. zboží 198000
balení 5 x 2,5 kg = 12,5 kg
McCain Stay Crisp Jullienne
Prodloužená odkládací doba
a křupavost
Hranolky nejvyšší kvality
v řezu 6 x 6 mm.
č. zboží 197900
balení 5 x 2,5 kg = 12,5 kg
Křupavost
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
5 min
Tepelná stálost
Stay Crisp® 3/8
Stay Crisp® Julienne
Original 3/8
Original Julienne
10 min
15 min
20 min
= fritéza
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
Stay Crisp® 3/8
Stay Crisp® Julienne
Original 3/8
Original Julienne
0 min 5 min 10 min 15 min 20 min 25 min
= konvektomat
= trouba
= pánev
Kontaktujte regionální obchodní zástupce:
Praha a severní Čechy: tel.: 725 880 888, Praha a jižní Čechy: tel.: 602 156 556,
Západní Čechy: tel.: 602 290 036, Střední a severní Morava: tel.: 606 637 873,
Jižní Morava: tel.: 602 158 249, Východní Čechy a Severočeský kraj: tel.: 602 227 993
Učiňte svoji nabídku osobitější díky dokonaleji
propracovaným výrobkům z brambor.
Přednosti:
 Snadná příprava
 Výjimečná jídla
McCain Wedge House
Sedlácké brambory
Do křupava připravené za 3 minuty.
Křupavé na povrchu. Výrazná bramborová
chuť uvnitř.
č. zboží 109500
balení 4 x 2,5 kg = 10,0 kg
McCain Wedges Am. Style
Americké brambory
Top inovace posledních roků se již stala
klasikou. Americké brambory patří
k nejpoužívanějším výrobkům
v gastronomii.
č. zboží 106309
balení 4 x 2,5 kg = 10,0 kg (2,5 kg = cca 125 ks)
McCain Crinkle Wedges
Am. Style
Vlnkované americké brambory
Oceníte jejich křupavost a plnou
bramborovou chuť.
č. zboží 185909
balení 4 x 2,5 kg = 10,0 kg
McCain Pom Duchesses
Bramborové pusinky
Každá je v jemném křupavém obalu a již
první pohled a zakousnutí
je požitkem.
č. zboží 106200
balení 6 x 1,5 kg = 9,0 kg (1,5 kg = cca 125 ks)
= fritéza
= konvektomat
= trouba
= pánev
Kontaktujte regionální obchodní zástupce:
Praha a severní Čechy: tel.: 725 880 888, Praha a jižní Čechy: tel.: 602 156 556,
Západní Čechy: tel.: 602 290 036, Střední a severní Morava: tel.: 606 637 873,
Jižní Morava: tel.: 602 158 249, Východní Čechy a Severočeský kraj: tel.: 602 227 993
McCain Pom Pommes
Šiškové krokety
McCain šiškové krokety jsou zvenku
jedinečně křupavé, uvnitř jemně bramborové a zjemněné muškátovým oříškem.
č. zboží 108100
balení 6 x 1,5 kg = 9,0 kg (1,5 kg = cca 200 ks)
McCain Rösti Rounds 34 g
Kulaté rösti s kari kořením
Oblíbená bramborová specialita
od McCain. Zvenku křupavé, uvnitř
nádherně šťavnaté.
Jako příloha
nebo snack.
č. zboží 210600
balení 2 x 2,5 kg = 5,0 kg (2,5 kg = cca 75 ks)
Tip pro Vás:
Konzervativní snídaně
bez vajec a slaniny neexistuje!
Nabídněte Vašim klientům velmi
oblíbenou snídani: míchaná
vajíčka s netradiční přílohou
– McCain Rösty s lehkou
kari příchutí nebo příchutí
muškátového oříšku.
McCain Rösti 3-Kant 50 g
Rösti trojúhelníčky s muškátem
Může být nosnou surovinou a záleží jen
na Vaší fantazii. Velice dobrá příloha
ke všem druhům ryb.
č. zboží 210800
balení 2 x 2,5 kg = 5,0 kg (2,5 kg = cca 50 ks)
= fritéza
= konvektomat
= trouba
= pánev
Kontaktujte regionální obchodní zástupce:
Praha a severní Čechy: tel.: 725 880 888, Praha a jižní Čechy: tel.: 602 156 556,
Západní Čechy: tel.: 602 290 036, Střední a severní Morava: tel.: 606 637 873,
Jižní Morava: tel.: 602 158 249, Východní Čechy a Severočeský kraj: tel.: 602 227 993
McCain Potato Petals
Bramborové chipsy
Křupavé, tenké bramborové plátky
se slupkou, servírované studené nebo
teplé. Zvlášť efektní jako malé občerstvení
anebo jako originální
příloha.
č. zboží 512715
balení 5 x 2,5 kg = 12,5 kg
McCain Smiles
Bramborové úsměvy
Zvenku křupavé, uvnitř jemně kypré.
Tak rafinovaná je chuť McCain
Smiles, která nadchne
především děti.
č. zboží 189500
balení 6 x 1,5 kg = 9,0 kg
(1,5 kg = cca 88 ks)
McCain Kartoffel Puffer
Bramborové placky – 60 g/ks
Klasická bramborová
placka neochucená,
kterou můžete
dále dochutit
a vytvářet rozmanité
gurmánské variace.
č. zboží 202804
balení 4 x 1,5 kg = 6,0 kg
(1,5 kg = 25 kusů po 60 g)
= fritéza
= konvektomat
= trouba
= pánev
Kontaktujte regionální obchodní zástupce:
Praha a severní Čechy: tel.: 725 880 888, Praha a jižní Čechy: tel.: 602 156 556,
Západní Čechy: tel.: 602 290 036, Střední a severní Morava: tel.: 606 637 873,
Jižní Morava: tel.: 602 158 249, Východní Čechy a Severočeský kraj: tel.: 602 227 993
Pravé belgické wafle
Přednosti:
 Rychlá a snadná příprava
 Rozmanitá nabídka
 Dobře prodejné, vysoce ziskové
McCain Brussels Waffles
Originální, křupavé, bruselské waffle
vyrobené z čerstvého těsta, hluboce
zmražené.
č. zboží 811100
balení 3 x (9 x 80 g) = 2,16 kg
příprava
vaflovač: 30-90 s
trouba: 200°C cca 3 min
toustovač: 2-2,5 min
McCain Mini Brussels Waffles
Originální, křupavé, bruselské waffle
vyrobené z čerstvého těsta, hluboce
zmražené.
č. zboží 811200
balení 6 x (18 x 40 g) = 4,32 kg
příprava
vaflovač: 30-90 s
trouba: 200°C cca 3 min
toustovač: 2-2,5 min
McCain Liege Sugar Waffle
Vláčné waffle s kousky cukru, hluboce
zmražené, jednotlivě balené.
č. zboží č. zboží 811601
balení 24 x 90 g = 2,16 kg
příprava
vaflovač: 30-90 s
trouba: 200°C cca 2,5-3 min
toustovač: 1,5-2 min
mikrovlnka: 650 W: 40-50 s
McCain Sweet Time
Vláčné mini waffle s kousky cukru,
hluboce zmražené.
č. zboží č. zboží 811801
balení 4 x 750 g = 3 kg
příprava
vaflovač: 30-90 s
trouba: 200°C cca 2,5-3 min
toustovač: 1,5 min
mikrovlnka: 800 W: 45 s
= vaflovač
= trouba
= toustovač
= mikrovlnka
Kontaktujte regionální obchodní zástupce:
Praha a severní Čechy: tel.: 725 880 888, Praha a jižní Čechy: tel.: 602 156 556,
Západní Čechy: tel.: 602 290 036, Střední a severní Morava: tel.: 606 637 873,
Jižní Morava: tel.: 602 158 249, Východní Čechy a Severočeský kraj: tel.: 602 227 993
Hladká a chutná kaše připravená
z čerstvých brambor!
Přednosti:
 Čerstvé brambory, 100% Bintje, bez konzervantů
 Neměnná kvalita v průběhu celého roku
 Připraveno k servírování nebo dochucení
Příprava:
39 ks koleček po 38 g = 1950 g
(finální kaše včetně 590 ml mléka).
Řízení nákladů 2 sáčky (3 kg) = 1
nádoba GN 1/1 na 20 porcí,
4 kotouče = 1 porce kaše
po 200 g, včetně 60 ml mléka.
McCain Pure/Mash Potatoes
Bramborová kaše
Zmrazená kaše z čerstvých brambor.
č. zboží 121401
balení 6 x 1,5 kg = 9,0 kg
Příprava –
v konvektomatu,
mikrovlnné nebo
klasické troubě...
Kontrola –
nákladů na porci
Příprava –
Kaše McCain
v restauraci
a hotelu

 Vložte dva sáčky kotoučků

 Vložte nezakrytou nádobu

kaše po 1,5 kg do nádoby GN 1/1
(20 porcí).
GN 1/1 do konvektomatu (100 °C /
100 % vlhkosti) na dobu 10 minut.
Předehřejte váš konvektomat
ve 100 °C - 100 % páry.
Na 20 porcí (1 nádoba GN 1/1)
použijte 1 l méka. Ohřívejte 3 kg
produktu a mléka po dobu
přibližně 10 min.
Pak promíchejte a servírujte.

 Udržujte v troubě stálou
teplotu. Předehřejte vaši troubu
na 180 °C.
12’
Na 20 porcí (1 nádoba GN 1/1),
ohřívejte 3 kg produktu s 1 litrem
polotučného mléka po dobu
asi 30 min. Po 10 min vaření
promíchejte a servírujte.
Rychlé řešení – pro porci kaše McCain:
mikrovlnná trouba!
 Po vyjmutí z trouby
promíchejte směs vidličkou,
aby se kaše spojila.
Servírujte!
Vložte 4 kotoučky kaše a 60 ml tepelně zpracovaného
mléka do mikrovlnné trouby.
Ohřívejte po dobu 3 minut při 750 W (nebo 45 vteřin
v profesionální mikrovlnné troubě o 4,4 kW).
Promíchejte.
Kaše McCain je připravena k servírování!
= fritéza
= konvektomat
= trouba
= pánev
Kontaktujte regionální obchodní zástupce:
Praha a severní Čechy: tel.: 725 880 888, Praha a jižní Čechy: tel.: 602 156 556,
Západní Čechy: tel.: 602 290 036, Střední a severní Morava: tel.: 606 637 873,
Jižní Morava: tel.: 602 158 249, Východní Čechy a Severočeský kraj: tel.: 602 227 993
Bramborové výrobky, které stačí jen ohřát
Přednosti:
 Možnost získat dozlatova smažený
a křupavý výrobek z brambor při teplotách počínaje 110 °C
McCain Potato Roty Easy
Opékačky
Nová klasická kreace české kuchyně.
Opékačky jsou chutí a přípravou
nepřekonatelné.
č. zboží 121110
balení 4 x 2,5 kg = 10,0 kg
Opékačky –
Hotové opékané
brambory
s možností
přípravy v teplotě
nad 110 °C !!!
Bramborové hity
Přednosti:
 Top inovace, která zaručuje kvalitu, nové
tendence, kompetence a vysoký standard
 Základ pro inovované kreace
McCain Spicy XL Frites
Vlnkované kořeněné
steakové hranolky
Velice dobrá příloha.
č. zboží 181900
Balení 4 x 2,5 kg = 10,0 kg
McCain BBQ American
Crinkle Wedges
Grilovačky
Křupavý bramborový zážitek s vlnkovým
řezem pro náročné labužníky.
č. zboží 103810
Balení 4 x 2,5 kg = 10,0 kg
McCain Spicy Wedges
Kořeněné americké brambory
Kořeněné. Kvalitní kořeněný obal
zaručuje mimo jedinečného
chuťového zážitku i déle
trvající křupavost.
č. zboží 170400
Balení 4 x 2,5 kg = 10,0 kg
= fritéza
McCain Spicy Lattice
Kořeněné mřížky
McCain Spicy Spirals
Kořeněné spirály
Křupavé, kořeněné mřížky vytvořené
speciálním krájením. Inovovaná pastva
pro oči!
Nádherné kořeněné bramborové spirály.
Skutečně výjimečná pastva
pro oči na každém
talíři.
č. zboží 47651
Balení 4 x 2,0 kg = 8,0 kg
č. zboží 47652
Balení 4 x 2,0 kg = 8,0 kg
= konvektomat
= trouba
= pánev
Kontaktujte regionální obchodní zástupce:
Praha a severní Čechy: tel.: 725 880 888, Praha a jižní Čechy: tel.: 602 156 556,
Západní Čechy: tel.: 602 290 036, Střední a severní Morava: tel.: 606 637 873,
Jižní Morava: tel.: 602 158 249, Východní Čechy a Severočeský kraj: tel.: 602 227 993
Kreace s cibulovými kroužky
Přednosti:
 Šťavnatá cibule v křupavém těstíčku
 Jako hlavní jídlo, snack anebo příloha
Classic Beer Battered Onion Rings
Cibul. kroužky v piv. těstíčku
Sladko-pikantní klasika. Šťavnaté kroužky
cibule v křupavém pivním obalu, vždy
tence nakrájené, aby zákazníci chtěli více!
č. zboží 306501
balení 6 x 1,0 kg = 6,0 kg
(1,0 kg = 76–120 ks)
příprava:
fritéza: 180 °C 2–3 min
trouba: 225 °C 12 min
Obrátit v polovině doby pečení.
Onion Rings (Preformed)
Cibulové kroužky z drcené cibule
Plná chuť zralé cibule v křupavém,
zlatavém obalu, a navíc „domácí“ vzhled,
úplně jako by byl každý chutný kroužek
tvarován ručně.
č. zboží 110601
balení 10 x 1,0 kg = 10,0 kg
(1,0 kg = 65 ks)
příprava:
fritéza: 180 °C 2–3 min
trouba: 225 °C 15 –20 min
Obrátit v polovině doby pečení.
= fritéza
= konvektomat
= trouba
= pánev
= gril
Kontaktujte regionální obchodní zástupce:
Praha a severní Čechy: tel.: 725 880 888, Praha a jižní Čechy: tel.: 602 156 556,
Západní Čechy: tel.: 602 290 036, Střední a severní Morava: tel.: 606 637 873, Jižní Morava: tel.: 602 158 249, Východní Čechy a Severočeský kraj: tel.: 602 227 993
Trendové kuřecí kreace
Přednosti:
 Hotové kuřecí speciality
 Pro trendové kreace
 Neomezené množství variací
McCain Spicy Chicken Wings
Pikantní – pálivá kuřecí křidélka
Šťavnatá, dělená kuřecí křidélka naložená
v pikantní marinádě.
č. zboží 623100
balení 5 x 1,0 kg = 5,0 kg
(1,0 kg = 33 ks +/− 5 ks)
příprava:
fritéza: 177 °C 3:15 min
trouba: 200 °C 15 min
mikrovlnná trouba 800 W: 3 min/6 ks
Drips Standard
Kuřecí nugety standard
Tvarované kuřecí nugety v křupavém
obalu, předsmažené a zmrazené.
č. zboží 623010
balení 5 x 1,0 kg = 5,0 kg
(1,0 kg = 55 ks +/− 3 ks)
příprava:
fritéza: 180 °C 2:30 min
trouba: 180 °C 15 min
= fritéza
= konvektomat
= trouba
= pánev
= gril
Kontaktujte regionální obchodní zástupce:
Praha a severní Čechy: tel.: 725 880 888, Praha a jižní Čechy: tel.: 602 156 556,
Západní Čechy: tel.: 602 290 036, Střední a severní Morava: tel.: 606 637 873,
Jižní Morava: tel.: 602 158 249, Východní Čechy a Severočeský kraj: tel.: 602 227 993
Sýrové speciality
Přednosti:
 Jemně tavený sýr v křupavém obalu
v mnoha variantách
 Pro malé, střední a velké porce
Breaded Mozzarella
Cheese Sticks
Mozzarelové prsty obalované
Spojením křupavého houskového obalu
s tradiční chutí mozarelly vznikly
osmicentimetrové
sýrové prsty.
Chili Pepper & Cheese
Nuggets
Sýrová nugeta s chili
papričkami
č. zboží 304501
balení 6 x 1,0 kg = 6,0 kg
(1,0 kg = 48 ks +/− 5 ks)
Předkrm vhodný pro každý stůl. Díky
svému rozmanitému složení zpříjemní
čekání na hlavní chod.
příprava:
fritéza: 180 °C 3 min
č. zboží 592701
balení 6 x 1,0 kg = 6,0 kg
(1,0 kg = 30 ks +/− 1 ks)
příprava:
fritéza: 180 °C 2–3 min
trouba: 210 °C 6–8 min
Cheddar Cheese
Jalapeno Peppers
Jalapeno plněné Cheddarem
Zelené jalapeño – chili papričky plněné
Cheddarem, v křupavém obalu.
č. zboží 590401
balení 6 x 1,0 kg = 6,0 kg
(1,0 kg = 30 ks +/− 5 ks)
příprava:
fritéza: 180 °C 3 min
trouba: 210 °C 10–12 min
= fritéza
= konvektomat
= trouba
= pánev
= gril
Kontaktujte regionální obchodní zástupce:
Praha a severní Čechy: tel.: 725 880 888, Praha a jižní Čechy: tel.: 602 156 556,
Západní Čechy: tel.: 602 290 036, Střední a severní Morava: tel.: 606 637 873,
Jižní Morava: tel.: 602 158 249, Východní Čechy a Severočeský kraj: tel.: 602 227 993
Nejlepší přírodní brambory bez přísad,
konzervačních látek a alergenů.
Přednosti:
 Nejlepší brambory, hotové jídlo (studené i teplé)
 Nedochází ke ztrátám na výrobku,
1 kg při nákupu = 1 kg na talíři
 5 různých specialit
Pommes Parisiennes
Pařížské brambůrky
Předvařené oloupané brambůrky, velikost
20/34 mm.
č. zboží 2283
balení 4 x 3,0 kg = 12,0 kg
Potatoes Skin-Off
Loupané brambory
Oloupané předvařené brambory, velikost
37/53 mm.
č. zboží 2284
balení 4 x 3,0 kg = 12,0 kg
Baking Potatoes
Brambory k pečení
Předvařené brambory ve slupce.
č. zboží 2280
balení 4 x 2,0 kg = 8,0 kg
Potato Slices
Bramborové plátky
Potato Cubes
Bramborové kostky
Předvařené kulaté bramborové plátky
tloušťky 7 mm.
Předvařené bramborové kostky,
13 x 13 mm.
č. zboží 2282
balení 4 x 3,0 kg = 12,0 kg
č. zboží 2281
balení 4 x 3,0 kg = 12,0 kg
= fritéza
= konvektomat
= trouba
= pánev
Kontaktujte regionální obchodní zástupce:
Praha a severní Čechy: tel.: 725 880 888, Praha a jižní Čechy: tel.: 602 156 556,
Západní Čechy: tel.: 602 290 036, Střední a severní Morava: tel.: 606 637 873,
Jižní Morava: tel.: 602 158 249, Východní Čechy a Severočeský kraj: tel.: 602 227 993
Výrobky z brambor s kratší dobou smažení
Přednosti:
 Řešení pro období, kdy máte nejvíce
zákazníků – v čase špičky.
McCain Express 3/8
Hranolky Express 9 x 9
McCain Express Crinkle
Hranolky Express 9 x 9
Klasika od McCain v Express variantě.
Hotové jsou již po 1,5 minutě a chutnají
stejně křupavě a dobře. Právě tak, jak
mají dobré bramborové hranolky
chutnat.
Jedinečný vlnitý povrch zaručuje
mimořádnou křupavost, a to již po 1,5
minutě, super krátké době přípravy.
č. zboží 174511
balení 5 x 2,5 kg = 12,5 kg
č. zboží 174609
balení 5 x 2,5 kg = 12,5 kg
TIP PRO VÁS
Sedlácké brambory
s marinovanými sladkokyselými
vepřovými žebírky
INGREDIENCE
Hlavní ingredience:
McCain Wedge House 150 g
Vepřová žebírka 200 g
Ostatní ingredience:
vejce / 1 ks, bílé víno / 20 ml, solamyl / 0 g, rajčatový
protlak / 30 g, bílý vinný ocet / 20 ml, cukr / 18 g, sůl,
pepř černý
Orientační cena
za porci
32,60 Kč
POSTUP
Vejce rozmícháme s 1 špetkou soli, pepře a bílým vínem. Do směsi dáme kusy žebírek. Následně žebírka obalíme
ve škrobu a osmažíme v hlubší pánvi. Olej slijeme, ale trochu ho necháme v pánvi, kam přidáme protlak a cukr.
Po zahřátí přidáme ocet. Do vzniklé omáčky vložíme žebírka a prohříváme dokud není omáčka hustá a žebírka
měkká.
in f o l in k a
McCain Foods CR, s.r.o.,
Zelený pruh 95/97, 140 00 Praha 4
www.horecaclub.cz
www.mccain.cz
www.mojehranolky.cz
26032012
facebook.com/
mojehranolky
844 100 102
Objednejte si bezplatnou prezentaci výrobků
McCain pro Vaše gastro zařízení
Záznamník 24 hod. denně.
Operátorka v pracovní den od 8.00 hod. do 16.30 hod.
Kontaktujte regionální obchodní zástupce:
Praha a severní Čechy
Praha a jižní Čechy Západní Čechy
Střední a severní Morava
Jižní Morava
Východní Čechy a Severočeský kraj
725 880 888
602 156 556
602 290 036
606 637 873
602 158 249
602 227 993